高考生物竞赛辅导资料

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专题十九:植物生命活动的调节

[竞赛要求]

植物激素及其对生长发育的调节

[知识梳理]

激素定义又称化学信使,是特定细胞合成的能使生物体发生一定反应的有机分子;激素的特点有:1. 量少、作用力强;2. 寿命短;3. 特异性;4. 只能调节生物体内存在的反应,不能激发体内原本不存在的反应;5. 不能作为能量。

一、植物的感性运动和向性运动

感性运动是植物体受到不定向的外界刺激(如光暗转变、触摸等)而引起的局部运动。外界刺激方向与感性运动的方向无关。感性运动有些是生长运动,不可逆的细胞伸长;有些是紧张性运动,由叶枕膨压变化产生,是可逆性变化。

向性运动是植物体受到一定方向的外界刺激(如光、重力等)而引起的局部运动,它的方向取决于外界刺激的方向。向性运动是生长引起的、不可逆的运动。依外界因素的不同,向性运动又可分为向光性、向重力性、向化性和向水性等。

二、植物激素

(一)生长素

1.生长素的研究历史和化学性质

向光性:① C. Francis Darwin得出结论:胚芽鞘的顶端对光敏感,顶端接受光刺激后,产生一种“影响物”,从顶端向下传递,从而引起下面部分弯曲。②P. Boysen-Jensen认为通过实验研究认为,达尔文的“影响物”应是一种从胚芽鞘顶端产生,并能扩散的化学物质。这种物质在照光的时候,从背光的一面向下流动,引起背光的一侧更快地生长。③Frits Went 通过实验证明达尔文所产的“影响物”是能够扩散的化学物质,这种化学物质有促进生长的作用,命名为生长素。④Frits Went 和 K.V. Thimann胚芽鞘的弯曲程度随琼脂块中生长素的含量的增加而增加。

2.生长素在植物体内的分布和作用

IAA随时产生,随时被吲哚乙酸氧化酶破坏,故含量极微。IAA在植物体内呈极性运输,即只有从植物的形态学上端处形态学下端运输,而不能倒过来运输。这不是地心引力所致,而是由于各细胞的底部的细胞膜上有携带IAA的载体蛋白,顶端细胞膜上没有这种蛋白质。

IAA的生理作用:

(1)刺激植物生长:一定浓度的生长素刺激细胞伸长生长,也有刺激细胞分裂的作用,如愈伤组织的形成。但超过一定浓度的生长素不但不促进,反而抑制细胞延长。这可能是过高浓度的生长素诱导细胞合成另一种激素,即乙烯,乙烯有抑制植物生长的作用。

(2)生长素和向性

向光性是生的原因是由于生长素在光下的不对称运输,近光面含量低。向地性产生的原因是根对IAA的敏感性高于茎,近地面由于生长素浓度高,抑制生长,而远地侧则促进生长。

(3)生长素和顶端优势:顶芽生长占有优势,顶芽的存在抑制侧芽生长的现象,称为顶端优势。原因是顶芽和侧芽对生长素的敏感度不同,一定浓度的生长素促进顶芽的生长时,都抑制侧芽的生长。顶芽合成的生长素,形成一个从顶芽开始的浓度梯度,只有当生长素的浓度低到不抑制、反而促进侧芽生长时,顶端优势才不复存在。

顶端优势的存在,还有其它因素,一个重要因素与细胞分裂素有关。

(4)生长素和果实发育:通常没有授粉的花不能发育为果实,从与茎相连的地方产生离层而脱落。授粉后,子房接受了来自花粉的生长素,抑制离层的产生,使果实不脱落。生长

素刺激子房(或花托)的细胞长大并分裂,子房中新种了也能合成生长素,保证了子房的继续生长、成熟。

香蕉的组织里能合成大量的生长素,不授粉也能发育为无籽果实。

(5)生长素的其他生物学效应

促进植物休眠,抑制块茎、块根和鳞茎的发芽,增加坐果率,诱导开花,促进形成层细胞的分裂,并调节其分化。

3. 生长素作用的机制

激素作用于细胞的首要条件是能够为细胞所识别和接受。靶细胞具有能与激素分子结合的特定受体蛋白是激素特异性的根源。结合后可能有如下原因使之促进细胞生长:(1) IAA 促进RNA和蛋白质增加;(2)酸生长假说。

4. 人工合成的生长素(生长调节剂)

萘乙酸(NAA),2,4-D

(二)赤霉素

日本科学家从水稻恶苗病中发现了赤霉菌,其分泌物为赤霉素。赤霉素是60-70种类似化合物的总称。普遍存在于植物各种器官和组织中,未成熟种子中含量最高。赤霉素的合成主要在胚、顶端分生组织、幼叶等部位合成。赤霉素的作用是刺激细胞延长,从而引起茎秆伸长和植物增高;刺激酶的合成;促进花粉萌发和花粉管的生长。此外,它还有促进麦芽糖化,促进营养生长,防止器官脱落和解除种子、块茎休眠促进萌发等作用。

(三)细胞分裂素

细胞分裂素的作用主要是:(1)促进细胞分裂;(2)与生长素共同作用诱导愈伤组织生根和出芽,两者比例不同,结果不一样;(3)促进种子萌发、果实发育、开花等;(4)防止和延缓器官衰老;(5)参与顶端优势的产生;(6)促进蛋白质的合成。

(四)多胺

含两个或两个以上-NH2的化合物,如腐胺、尸胺。多胺的作用是促进某些组织生长;维

持膜的正常功能。

(五)乙烯

乙烯的作用有:(1)抑制茎的延长;(2)影响开花;(3)促进果实成熟;(4)乙烯和脱落酸都有促进组织和器官老化的作用。

(六)脱落酸(十五碳化合物):主要生理作用是抑制生长。

是十五碳化合物,是在植物的叶绿体及其它质体中合成的。作用是促进离层产生,与花和果实及叶的脱落有关。但只有内生的脱落酸才有作用,外界施加的脱落酸效果甚微,比乙烯差得多。脱落酸的另一个作用是抑制生长。

植物激素的相互作用:五大类植物激素的生理作用大致分为两方面:促进植物的生长发育和抑制植物的生长发育。植物的生长发育过程,不是受单一激素的调节,而是由多种激素相互协调,共同调节的。

(七)光周期和开花

1.光周期

光周期现象:植物对于光照和黑暗时间长短发生反应的现象。

(1)长日植物:对日照的要求有一个最低极限,它们只能在长于该极限(阈值,临界日长)的日照下开花,如小麦、菠菜、燕麦等。

(2)短日植物:对日照的要求有一个最高极限,它们只能在短于该极限(阈值,临界日长)的日照下开花,如苍耳、菊花等。

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