研究性学习告别垃圾食品共25页
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拒绝垃圾食品提高安全意识食品安全主题班会PPT
危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林 PPA★★★★☆ 关键词：薯粉丸 臭鸡翅
罪状揭露
• 快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成
油条油饼
危害度：★★★ 公众喜欢度：★★★★★ 关键词：铝超标 敌敌畏 地沟油
罪状揭露
• 油条八成铝超标 • 过度摄入铝可能致痴呆症
含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。 含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。
• 白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的 健康；
• 养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播； • 生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒； • 选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期； • 尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒； • 不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠； • 不吃无卫生保障的街头食品； • 少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
04 有毒不能混吃的食物 05 提高食品安全意识 07 购买食品注意事项
食/品/安/全/主/题/班/会
01 食品安全介绍 拒绝垃圾食品，提高安全意识 瘦肉精、毒豆芽、染色馒头……食品安全问题接连被媒体曝光，老百姓越来越没有安全感。民以食为天，食以安为先。 食品安全对老百姓而言是天大的事，也是最基本的需求，政府对此高度重视。
小笼包
危害度：★★☆ 公众喜欢度：★★★★★ 关键词：猪肉瘤 血脖肉 死猪
罪状揭露
• 无良商贩用猪肉瘤配做包子馅 • 长沙包子铺挂狗头卖臭包子 • 咸菜包子里吃出塑料纸 • 黑心店主超低价收购死猪做包子
臭豆腐
远离垃圾食品PPT.
上的问题问到，但要保持灵活，譬如，如果应聘者在某方面讲出一些意料之外的话，而他所讲的话会影响到他的求职，你就无须恪守 问题清单，要视情况而定。
脏负担过重 一、谈话导入：
世界卫生组织公布的十大“垃圾食
物”
油炸类食品
方便类食品
腌制类食品
罐头类食品
加工类肉食品
蜜饯类食品
饼干糖果类食品 （不含低温烘烤 和全麦饼干）
价。 腐剂、香精（损肝）
仔细掌握面试的进度，只有这样，你才能够在限定的时间内将所有的方面都涉及到。如需要可以把应聘者从一个话题引向另一个话题 ，如应聘者从一个话题谈论太久，可以礼貌地催促他们。
• 3、热量过多、营养成 受了外伤怎么办？受了外伤，比较严重的，需要送医院诊治。比较轻微的，可以自已处理，同学们你们认为什么伤到什么程度要上医
辞职的雇员反映工作枯燥，不需要一个专职雇员。
易损伤肝脏 二、教学重、难点：安全用电常识。
(4)对昏迷者的治疗 急救时将患者放平，头略向下垂，输氧，对症治疗。可采用针刺治疗，针刺人中、内关、足三里、百合、涌泉等穴 位。要补充水分、营养，给克脑迷、氯酯等苏醒剂与5%—10%葡萄糖水静脉点滴。
• 2、严重破坏维生素 （3）在我们日常的出行中，当看到这些交通信号、标志和标线时，应该怎样做？
物”
油炸类食品
方便类食品
腌制类食品
罐头类食品
加工类肉食品
蜜饯类食品
饼干糖果类食品 （不含低温烘烤 和全麦饼干）
冷冻甜品类食品 烧烤类食品
碳酸饮料类食品
腌制类食品
腌制类食品
• 1、含大量的盐：导致高血压 肾负担过重
• 2、含致癌物质 • 3、在腌制过程中容易滋
生微物 • 4、影响粘膜系统
脏负担过重 一、谈话导入：
世界卫生组织公布的十大“垃圾食
物”
油炸类食品
方便类食品
腌制类食品
罐头类食品
加工类肉食品
蜜饯类食品
饼干糖果类食品 （不含低温烘烤 和全麦饼干）
价。 腐剂、香精（损肝）
仔细掌握面试的进度，只有这样，你才能够在限定的时间内将所有的方面都涉及到。如需要可以把应聘者从一个话题引向另一个话题 ，如应聘者从一个话题谈论太久，可以礼貌地催促他们。
• 3、热量过多、营养成 受了外伤怎么办？受了外伤，比较严重的，需要送医院诊治。比较轻微的，可以自已处理，同学们你们认为什么伤到什么程度要上医
辞职的雇员反映工作枯燥，不需要一个专职雇员。
易损伤肝脏 二、教学重、难点：安全用电常识。
(4)对昏迷者的治疗 急救时将患者放平，头略向下垂，输氧，对症治疗。可采用针刺治疗，针刺人中、内关、足三里、百合、涌泉等穴 位。要补充水分、营养，给克脑迷、氯酯等苏醒剂与5%—10%葡萄糖水静脉点滴。
• 2、严重破坏维生素 （3）在我们日常的出行中，当看到这些交通信号、标志和标线时，应该怎样做？
物”
油炸类食品
方便类食品
腌制类食品
罐头类食品
加工类肉食品
蜜饯类食品
饼干糖果类食品 （不含低温烘烤 和全麦饼干）
冷冻甜品类食品 烧烤类食品
碳酸饮料类食品
腌制类食品
腌制类食品
• 1、含大量的盐：导致高血压 肾负担过重
• 2、含致癌物质 • 3、在腌制过程中容易滋
生微物 • 4、影响粘膜系统
研究性学习开题报告(垃圾食品)PPT课件
此外，饼干中含有大量的高浓度丙烯酰胺，它可以破坏人 体的神经系统，并可导致阳痿、瘫 痪和各种癌症。
9
汽水可乐类食品对人体的危害
碳酸饮料有独特清爽的风味以及消暑解渴的功能，这使得 它深受人们特别是青少年的喜爱。
碳酸饮料的主要成分为糖、色素、香料及碳酸水等，长期 饮用非常容易引起肥胖等疾病。更 重要的是，它会给肾脏带 来很大的负担，是引起糖尿病的一大隐患。
世界卫生组织(WHO)公布了全球十大垃圾食物，它们是我们肥胖的罪魁 祸首，也是造成健康 问题的重大因素，为了健康，请大家远离这些垃圾食品：
1.油炸类食品 2.腌制类食品 3.加工类肉食品 4.饼干类食品 5.汽水可乐类食品 6.方便类食品 7.罐头类食品 8.果脯、话梅和蜜饯类食物 9.冷冻甜品类食品 10. 烧烤类食品
8
饼干类食品对人体的危害
饼干类食品种类繁多，口感酥脆香甜。但是，小小的饼干蕴藏 了高热量，给人们带来方便的 同时，也对人体健康带来一定 的危害。
饼干含有大量糖分，而摄入糖分过高引发维生素摄入不足， 免疫功能下降。在此类食品的制 作过程中还使用了一种叫做 “反式脂肪酸”的油脂，它不仅影响人体免疫系统，还会增加 血 液黏稠度和凝聚力，促进血栓形成；同时，它也会提高人 体血液中低密度胆固醇LDL(也就是 “坏脂蛋白”)的含量，降 低高密度胆固醇HDL(也就是“好脂蛋白”)的含量，这样，就 大大 增加了动脉硬化和Ⅱ型糖尿病的发生概率。
碳酸饮料还加入了大量的人工合成甜味剂，人体摄入过量 会影响肠胃道消化酶的正常分泌， 降低小肠的吸收能力，使 食欲减退；短时间大量摄入糖精还会导致急性中毒，饮用过多 会抑 制人体内的有益菌，从而破坏消化系统功能。科学研究 还表明，碳酸饮料是腐蚀青少年牙齿 的重要原因之一。
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汽水可乐类食品对人体的危害
碳酸饮料有独特清爽的风味以及消暑解渴的功能，这使得 它深受人们特别是青少年的喜爱。
碳酸饮料的主要成分为糖、色素、香料及碳酸水等，长期 饮用非常容易引起肥胖等疾病。更 重要的是，它会给肾脏带 来很大的负担，是引起糖尿病的一大隐患。
世界卫生组织(WHO)公布了全球十大垃圾食物，它们是我们肥胖的罪魁 祸首，也是造成健康 问题的重大因素，为了健康，请大家远离这些垃圾食品：
1.油炸类食品 2.腌制类食品 3.加工类肉食品 4.饼干类食品 5.汽水可乐类食品 6.方便类食品 7.罐头类食品 8.果脯、话梅和蜜饯类食物 9.冷冻甜品类食品 10. 烧烤类食品
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饼干类食品对人体的危害
饼干类食品种类繁多，口感酥脆香甜。但是，小小的饼干蕴藏 了高热量，给人们带来方便的 同时，也对人体健康带来一定 的危害。
饼干含有大量糖分，而摄入糖分过高引发维生素摄入不足， 免疫功能下降。在此类食品的制 作过程中还使用了一种叫做 “反式脂肪酸”的油脂，它不仅影响人体免疫系统，还会增加 血 液黏稠度和凝聚力，促进血栓形成；同时，它也会提高人 体血液中低密度胆固醇LDL(也就是 “坏脂蛋白”)的含量，降 低高密度胆固醇HDL(也就是“好脂蛋白”)的含量，这样，就 大大 增加了动脉硬化和Ⅱ型糖尿病的发生概率。
碳酸饮料还加入了大量的人工合成甜味剂，人体摄入过量 会影响肠胃道消化酶的正常分泌， 降低小肠的吸收能力，使 食欲减退；短时间大量摄入糖精还会导致急性中毒，饮用过多 会抑 制人体内的有益菌，从而破坏消化系统功能。科学研究 还表明，碳酸饮料是腐蚀青少年牙齿 的重要原因之一。
远离垃圾食品优秀课件
物”
油炸类食品
方便类食品
腌制类食品
罐头类食品
加工类肉食品
蜜饯类食品
饼干糖果类食品 （不含低温烘烤 和全麦饼干）
冷冻甜品类食品 烧烤类食品
碳酸饮料类食品
冷冻甜品类食品
冷冻甜品类食品
• 1、含奶油极易引起 肥胖
• 2、含糖量过高影响 正餐
3、温度过低刺激胃肠道
世界卫生组织公布的十大“垃圾食
物”
油炸类食品
物”
油炸类食品
方便类食品
腌制类食品
罐头类食品
加工类肉食品
蜜饯类食品
饼干糖果类食品 （不含低温烘烤 和全麦饼干）
冷冻甜品类食品 烧烤类食品
碳酸饮料类食品
蜜饯类食品
蜜饯类食品
• 1、含三大致癌物质 之一：亚硝酸盐
（防腐和显色作用） • 2、盐分过高，含防
腐剂、香精（损肝）
世界卫生组织公布的十大“垃圾食
世界卫生组织公布的十大“垃圾食
物”
油炸类食品
方便类食品
腌制类食品
罐头类食品
加工类肉食品
蜜饯类食品
饼干糖果类食品 （不含低温烘烤 和全麦饼干）
冷冻甜品类食品 烧烤类食品
碳酸饮料类食品
罐头类食品
罐头类食品
• 1、破坏维生素，使 蛋白质变性
• 2、热量过多，营养 成分低
世界卫生组织公布的十大“垃圾食
垃圾食物的总危害
• 1 吃肥与痴肥 • 2 易导致慢性疾病与癌症 • 3 缺乏营养素造成营养不均 • 4 可能影响情绪
世 界 十 大 健 康 食 品
如何正确选择食品？
• 1、注意食品包装上的标识要齐全。 • 2、注意食品成分表中标明的成分。 • 3、注意提高对劣质食品危害性的
远离垃圾食品主题班会PPT.共29页
▪
26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
▪
27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
▪28、知之者不如好之Fra bibliotek，好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
远离垃圾食品主题班会PPT.
11、用道德的示范来造就一个人，显然比用法律来约束他更有价值。—— 希腊
12、法律是无私的，对谁都一视同仁。在每件事上，她都不徇私情。—— 托马斯
13、公正的法律限制不了好的自由，因为好人不会去做法律不允许的事 情。——弗劳德
14、法律是为了保护无辜而制定的。——爱略特 15、像房子一样，法律和法律都是相互依存的。——伯克
▪
30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
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告别不良饮食习惯四年级综合实践活动课件
良好饮食习惯
1、吃饭时不要狼吞虎咽，要细嚼慢咽； 2、早餐很重要，不吃早餐头会晕，影响学习； 3、饭前要洗手； 4、不能边看书或看电视边吃饭，影响消化； 5、饭后不能做剧烈运动，会造成肠胃疼痛。
餐桌上，学问大。一日三餐搭配好 科学饮食少不了，吃得太饱胃难受。 偏食挑食可不好，吃饭说话有危险， 天天锻炼要做到，饭前饭后要洗手。 不良饮食危害大，健康饮食最重要。
问：淘气这样做对吗？
人体营养均衡宝塔图
不同的食物
给身体提供不同 的营养，同学们 每天要喝六杯水， 还要天天坚持锻 炼身体。
1、说说你平时观察到的不良饮食习惯有哪些？ 2、谈谈哪些是不健康的小零食，你吃吗？ 3、怎样才能改掉不好的饮食习惯呢？
不良饮食习惯的危害
1、长期不吃早餐的人，胆汁发生变化，胆汁浓缩胆固醇积 累在胆囊中形成胆结石，易患心肌梗塞。 2、经常吃饭太快不细咀嚼的人，易引起胃炎、胃溃疡。 3、经常吃饭过饱的人易引起消化不良。诱发高血压、冠心 病等。 4、偏食的人易导致某种营养缺乏。 5、喜欢吃甜食的人，易患心血管疾病、肥胖及糖尿病。 6、吃晚餐太迟的人易患尿路结石等。
一日三餐，请同学们要记牢： 早上吃得好，中午吃得饱，晩上吃得少。不
同的食物给身体提供不同的营养，同学们每天要 喝六杯水，还要天天坚持锻炼身体，如果挑食， 偏食和暴饮暴食就会造成营养不均衡，影响身体 生长发育，这样的饮食习惯是不好的。
作业: 为自己和家人设计一份营养食谱.
感谢您的聆听
Байду номын сангаас
一日三餐，请同学们要记牢： 早上吃得好， 中午吃得饱， 晩上吃得少， 不挑食。
早：一片面包，一个鸡蛋，一杯牛奶 午：主食：米饭，馒头，饺子，菜：肉，蔬菜，饭后吃一些水果 晚：主食：面条，粥， 菜：胡萝卜，青菜，肉 ，睡前喝一杯奶 注意： 小食品：选有安全标志，购买时要看生产日期，包装质量，最好吃 坚果类、蛋类、水果类有营养的食品，不能把饮料当水喝。
合理饮食、拒绝垃圾零食、净化环境调查研究总报告
倡导小学生“合理饮食、拒绝垃圾食品、净化环境”的调查研究总结报告思南县塘头小学五（9）班全体学生根据铜仁市科学技术协会，铜仁市教育局《关于组织开展第13届铜仁市青少年科技创新大赛即作品征集的通知》[2019]19号文件精神，结合学校实际，组织我校五（9）班全体学生开展以“合理饮食、拒绝垃圾零食、净化环境”为主题的科技实践活动，现将活动开展实施情况总结如下：一、活动背景社会进步了，中国富强了，家庭富裕了，人们的生活水平提高了，孩子们的嘴也叼了，这个不吃，那个不吃，造成相当一部分学生爱吃零食、乱挑零食的不良现象，可我们决不能忽视孩子们的健康成长。
走近一些学校，就会发现校门前的地面上有学生扔的零食包装袋，尤其是风大的时候更是刮得到处飞舞，校园里，随处可见拿零食吃的学生。
课堂上，很多学生趁着老师转身的机会拿出吃的来吃。
放学时，校门口卖零食的小摊小店被学生挤得满满的。
有一些小学生一天不吃零食就不舒服。
据调查表明，我班45名学生里92.36%都吃零食，其中每天吃零食的占62.45%，经常吃零食的21.28%，偶尔吃零食的占56.78%。
仅有4.63%的小学生从来不吃零食。
为此，我们要积极引导学生拒绝垃圾食品，让他们学会选择营养相对均衡、全面的零食，使他们既能享受到吃零食的快乐，又能在干净舒适的环境中学习健康成长。
二、活动目的1.认识五谷杂粮、蔬菜水果中所含的营养，了解垃圾食品中所含的毒素；探究不合理饮食及垃圾食品对身体造成的危害，认识科学饮食的重要性；让学生在活动参与中，提高发现问题和解决问题能力，发展自己的观察能力、实践能力、创新思维能力、与人交往合作的能力，掌握研究科技实践活动的基本方法。
2.利用网络、媒体、采访、实地考察等渠道收集相关资料、信息。
能够在教师的指导下小组合作完成调研和访谈，填写调查表、写倡议书、学会自己动手制作手抄报、自制宣传幻灯片等。
3.通过本次活动，让学生了解饮食与健康的关系，从而更加关注自身的饮食营养，努力改掉偏食、挑食、吃垃圾食品的坏习惯；知道粮食来之不易，杜绝浪费现象；提高学生学习的兴趣和认真探究问题的科学态度。