高中生物《31细胞膜--系统的边界》课件 新人教版必修1
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人教版必修1 生物：3.1 细胞膜——系统的边界 课件(共21张PPT)
明朝未及，我只有过好每一个今天，唯一的今天。
昨日的明天是今天。明天的昨日是今天。为什么要计较于过去呢（先别急着纠正我的错误，你确实可以在评判过去中学到许多）。但是我发现有的人过分地瞻前顾后了。为 何不想想“现在”呢？为何不及时行乐呢？如果你的回答是“不”，那么是时候该重新考虑一下了。成功的最大障碍是惧怕失败。这些句子都教育我们：不要惧怕失败。如 果你失败了他不会坐下来说：“靠，我真失败，我放弃。”并且不是一个婴儿会如此做，他们都会反反复复，一次一次地尝试。如果一条路走不通，那就走走其他途径，不 断尝试。惧怕失败仅仅是社会导致的一种品质，没有人生来害怕失败，记住这一点。宁愿做事而犯错，也不要为了不犯错而什么都不做。不一定要等到时机完全成熟才动手。 开头也许艰难，但是随着时间的流逝，你会渐渐熟悉你的事业。世上往往没有完美的时机，所以当你觉得做某事还不是时候，先做起来再说吧。喜欢追梦的人，切记不要被 梦想主宰；善于谋划的人，切记空想达不到目标；拥有实干精神的人，切记选对方向比努力做事重要。太阳不会因为你的失意，明天不再升起；月亮不会因为你的抱怨，今 晚不再降落。蒙住自己的眼睛，不等于世界就漆黑一团；蒙住别人的眼睛，不等于光明就属于自己！鱼搅不浑大海，雾压不倒高山，雷声叫不倒山岗，扇子驱不散大雾。鹿 的脖子再长，总高不过它的脑袋。人的脚指头再长，也长不过他的脚板。人的行动再快也快不过思想！以前认为水不可能倒流，那是还没有找到发明抽水机的方法；现在认 为太阳不可能从西边出来，这是还没住到太阳从西边出来的星球上。这个世界只有想不到的，没有做不到的！不是井里没有水，而是挖的不够深；不是成功来的慢，而是放 弃速度快。得到一件东西需要智慧，放弃一样东西则需要勇气！终而复始，日月是也。死而复生，四时是也。奇正相生，循环无端，涨跌相生，循环无端，涨跌相生，循环 无穷。机遇孕育着挑战，挑战中孕育着机遇，这是千古验证了的定律！种子放在水泥地板上会被晒死，种子放在水里会被淹死，种子放到肥沃的土壤里就生根发芽结果。选
昨日的明天是今天。明天的昨日是今天。为什么要计较于过去呢（先别急着纠正我的错误，你确实可以在评判过去中学到许多）。但是我发现有的人过分地瞻前顾后了。为 何不想想“现在”呢？为何不及时行乐呢？如果你的回答是“不”，那么是时候该重新考虑一下了。成功的最大障碍是惧怕失败。这些句子都教育我们：不要惧怕失败。如 果你失败了他不会坐下来说：“靠，我真失败，我放弃。”并且不是一个婴儿会如此做，他们都会反反复复，一次一次地尝试。如果一条路走不通，那就走走其他途径，不 断尝试。惧怕失败仅仅是社会导致的一种品质，没有人生来害怕失败，记住这一点。宁愿做事而犯错，也不要为了不犯错而什么都不做。不一定要等到时机完全成熟才动手。 开头也许艰难，但是随着时间的流逝，你会渐渐熟悉你的事业。世上往往没有完美的时机，所以当你觉得做某事还不是时候，先做起来再说吧。喜欢追梦的人，切记不要被 梦想主宰；善于谋划的人，切记空想达不到目标；拥有实干精神的人，切记选对方向比努力做事重要。太阳不会因为你的失意，明天不再升起；月亮不会因为你的抱怨，今 晚不再降落。蒙住自己的眼睛，不等于世界就漆黑一团；蒙住别人的眼睛，不等于光明就属于自己！鱼搅不浑大海，雾压不倒高山，雷声叫不倒山岗，扇子驱不散大雾。鹿 的脖子再长，总高不过它的脑袋。人的脚指头再长，也长不过他的脚板。人的行动再快也快不过思想！以前认为水不可能倒流，那是还没有找到发明抽水机的方法；现在认 为太阳不可能从西边出来，这是还没住到太阳从西边出来的星球上。这个世界只有想不到的，没有做不到的！不是井里没有水，而是挖的不够深；不是成功来的慢，而是放 弃速度快。得到一件东西需要智慧，放弃一样东西则需要勇气！终而复始，日月是也。死而复生，四时是也。奇正相生，循环无端，涨跌相生，循环无端，涨跌相生，循环 无穷。机遇孕育着挑战，挑战中孕育着机遇，这是千古验证了的定律！种子放在水泥地板上会被晒死，种子放在水里会被淹死，种子放到肥沃的土壤里就生根发芽结果。选
高中生物《第三章 第一节 细胞膜 系统的边界》课件 新人教版必修1
A.细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构和功 能有关 B.细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完 成生命活动
C.相邻两个细胞间的信息交流全靠细胞间接触 D.细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相 对的
课堂小结:
一、细胞膜的成分 1.制备细胞膜的方法 哺乳动物成熟红细胞
生理盐水 蒸馏水
脂质（磷脂最丰富）50% 2.细胞膜的主要成分 二、 细 胞 膜 的 功 能 蛋白质 40%
A.生理盐水 A.生理盐水 B.1.5%的Nacl溶液
C.蒸馏水
D.0.3g/ml的葡萄糖溶液
• 下列关于细胞膜的叙述，不正确的是
A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种 类和数量相同 类和数量相同 C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
D.癌细胞的膜成分发生了改变
• 下列关于细胞膜功能的叙述不正确的是
细胞膜的成分
• 材料分析： • 材料一 科学家在研究细胞膜时，发现溶于脂质 的物质容易通过细胞膜。 • 材料二 细胞膜破碎后加入双缩脲试剂，溶液呈 现紫色。 根据上述材料你能判断出细胞膜的成分吗？
脂质 糖类
50%
蛋白质
40%
2%-10%
细胞膜的成分
细胞膜的模式图
细胞膜的功能
• 将细胞与外界环境分隔开。 • 控制物质进出细胞。 • 进行细胞间的信息交流。
信息传递
信息传递
信息传递
胞间连丝
• 相邻两个细胞之间形 成通道，携带信息的 物质通过通道进入另 一个细胞。例如，高 等植物细胞之间通过 胞间连丝相互连接， 也有信息交流的作用
细胞壁的成分和功能
• 下列可以作为制备纯净细胞膜的材料是
A.神经细胞 B.洋葱根尖细胞
C.相邻两个细胞间的信息交流全靠细胞间接触 D.细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相 对的
课堂小结:
一、细胞膜的成分 1.制备细胞膜的方法 哺乳动物成熟红细胞
生理盐水 蒸馏水
脂质（磷脂最丰富）50% 2.细胞膜的主要成分 二、 细 胞 膜 的 功 能 蛋白质 40%
A.生理盐水 A.生理盐水 B.1.5%的Nacl溶液
C.蒸馏水
D.0.3g/ml的葡萄糖溶液
• 下列关于细胞膜的叙述，不正确的是
A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种 类和数量相同 类和数量相同 C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
D.癌细胞的膜成分发生了改变
• 下列关于细胞膜功能的叙述不正确的是
细胞膜的成分
• 材料分析： • 材料一 科学家在研究细胞膜时，发现溶于脂质 的物质容易通过细胞膜。 • 材料二 细胞膜破碎后加入双缩脲试剂，溶液呈 现紫色。 根据上述材料你能判断出细胞膜的成分吗？
脂质 糖类
50%
蛋白质
40%
2%-10%
细胞膜的成分
细胞膜的模式图
细胞膜的功能
• 将细胞与外界环境分隔开。 • 控制物质进出细胞。 • 进行细胞间的信息交流。
信息传递
信息传递
信息传递
胞间连丝
• 相邻两个细胞之间形 成通道，携带信息的 物质通过通道进入另 一个细胞。例如，高 等植物细胞之间通过 胞间连丝相互连接， 也有信息交流的作用
细胞壁的成分和功能
• 下列可以作为制备纯净细胞膜的材料是
A.神经细胞 B.洋葱根尖细胞
人教版必修1 生物：3.1 细胞膜——系统的边界 课件(共27张PPT)
1、实验选材：
二
、
细
胞
膜ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
的 成
哺乳动物成熟的红细胞
分
原因：没有细胞壁，没有细胞核和众多的细胞器。
思考：能用鸡、鸭的血细胞吗？
（一）、体验制备细胞膜的方法
2、如何得到红细胞稀释液？
二
、
细
胞
抗凝剂：
膜 的
柠檬酸钠
成
分
生理盐水稀释
（一）、体验制备细胞膜的方法
3、实验原理： 红细胞吸水胀破
二
、
细
胞
膜
等渗
阅读课本P40-P41实验内容，思考以下问题：
二 1、选择什么实验材料合适？
、 细 2、如何得到红细胞稀释液？
胞 3、如何从红细胞中获得细胞膜？依据原理？
膜 的
4、实验步骤如何？
成
分
（一）、体验制备细胞膜的方法
1、实验选材：
二
、
细
胞
膜
的 成
哺乳动物成熟 的红细胞
分
高等动物细胞
高等植物细胞
细菌
（一）、体验制备细胞膜的方法
一 、 细 胞 膜 的 功 能
演示
3.进行细胞间的信息交流 ——B 直接交流
发出信号的细胞
膜上接受信号 分子的受体
与膜结合的信号分子
靶细胞
相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给 另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。
演示
3.进行细胞间的信息交流 ——C 通道交流
胞间连丝
（一）、体验制备细胞膜的方法
2、下列各项中，在细胞膜行使功能时起主要作用的是 （B ） A．磷脂 B．蛋白质 C．糖类 D．胆固醇
人教版必修1 生物：3.1 细胞膜——系统的边界 课件(共18张PPT)
注：教师提示，上传学生课堂视频师 生共同分析
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
探究点二:体验制备细胞膜的方法
阅读课本P40-P41实验：“体验制备细胞膜的方法”思考以下问题
1、选择材料: 2、实验原理:
哺乳动物成熟红细胞 红细胞吸水胀破
3、实验过程： 制备装片→观察→滴清水→观察
4、观察现象: 注意比较加水前后视野中的变化
从细胞匀浆中离心分离细胞膜
2、有人纱窗来类比细胞膜，纱窗能把昆虫挡在外面，同时 纱窗上的小洞又能让空气进出。你认为这种类比有什么合 理之处，又有什么不妥的地方？
我的教学设计
一条主线： 认同有细胞膜的存在→体验如何制备细胞膜→细胞膜的成份
分析→细胞膜的功能总结
二条原则： ①教学过程中注重激发学生的学习兴趣 ②让学生真真切切的参与到教学过程中来，由“要我学”到“我要 学”且“我会学”。
说出实验原理 预测实验结果
功能三 信息交流：1、相邻细胞间直接接触
发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子
功能三 信息交流：2、通过体液的作用来完成的 间接交流
功能三 信息交流 ： 3、相邻细胞之间形成通道(如高等 植物通过胞间连丝来传递信息)。
是谁，隔开了原始海洋的动荡 是谁，奏鸣了生命的交响
结论：脂质中主要成份为磷脂；功能越复杂 的膜，蛋白质的种类和数量越多。
三 细胞膜的功能
阅读课本P42面，思考细胞膜有哪些功能，并举例说明？
功能一、将细胞与外界坏境分隔开
学生活动二
现功有能两二：份控玉制米物，质一进份出正常的，一份为经过 热水煮沸的，你怎样区分出来？（利用面 前的材料及试剂培养皿、蒸馏水、吸水纸、 小刀、红墨水等）
第三章 细胞的基本结构
探究点一、细胞中有无细胞膜的存在
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
探究点二:体验制备细胞膜的方法
阅读课本P40-P41实验：“体验制备细胞膜的方法”思考以下问题
1、选择材料: 2、实验原理:
哺乳动物成熟红细胞 红细胞吸水胀破
3、实验过程： 制备装片→观察→滴清水→观察
4、观察现象: 注意比较加水前后视野中的变化
从细胞匀浆中离心分离细胞膜
2、有人纱窗来类比细胞膜，纱窗能把昆虫挡在外面，同时 纱窗上的小洞又能让空气进出。你认为这种类比有什么合 理之处，又有什么不妥的地方？
我的教学设计
一条主线： 认同有细胞膜的存在→体验如何制备细胞膜→细胞膜的成份
分析→细胞膜的功能总结
二条原则： ①教学过程中注重激发学生的学习兴趣 ②让学生真真切切的参与到教学过程中来，由“要我学”到“我要 学”且“我会学”。
说出实验原理 预测实验结果
功能三 信息交流：1、相邻细胞间直接接触
发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子
功能三 信息交流：2、通过体液的作用来完成的 间接交流
功能三 信息交流 ： 3、相邻细胞之间形成通道(如高等 植物通过胞间连丝来传递信息)。
是谁，隔开了原始海洋的动荡 是谁，奏鸣了生命的交响
结论：脂质中主要成份为磷脂；功能越复杂 的膜，蛋白质的种类和数量越多。
三 细胞膜的功能
阅读课本P42面，思考细胞膜有哪些功能，并举例说明？
功能一、将细胞与外界坏境分隔开
学生活动二
现功有能两二：份控玉制米物，质一进份出正常的，一份为经过 热水煮沸的，你怎样区分出来？（利用面 前的材料及试剂培养皿、蒸馏水、吸水纸、 小刀、红墨水等）
第三章 细胞的基本结构
探究点一、细胞中有无细胞膜的存在
人教版必修1 生物：3.1 细胞膜——系统的边界 课件(共26张PPT)
边界：是指对事物 进行隔离的实际或 假想的界限。
细胞作为一个基本的生命系统，它的界 限细胞膜是实际存在还是假想的？
1665年英国虎克用显微镜观察到了细 胞，但在此后两个多世纪里却从未观察到 细胞膜。
小组讨论
以蛋黄为研究对象，你能通过什么办法 证明细胞膜的存在？
科学家确定细胞膜存所依据的实验事实主要有：
①用显微注射器将伊红的物质注入变 形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞， 却不能逸出细胞；
②在光镜下看到用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性， 可以伸展；
③有微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；
④生理学家普费弗对植物细胞的渗透行为进行了大量的试验， 提出重要结论：细胞是被质膜包被着的； 很快他又发现，一些物质可通过它，而另一些物质几乎完全 不能通过
动物细胞
植物细胞
细菌
你怎样将细胞膜与细胞 内容物分开？
1
膨胀
2
3
皱缩
不变
外界溶液浓度小 于细胞内浓度
外界溶液浓度大 于细胞内浓度
外界溶液浓度等 于细胞内浓度
细胞破裂后，通过什么办法从混合 液中分离出纯度较高的细胞膜？
离心机
细胞破裂后细胞内物质流
出，细胞膜和细胞质中的其 他物质质量不一样，可以采 用离心法将细胞膜与其他物 质分开，得到较纯的细胞膜。
植物细胞壁为什么不能作为植物细胞 系统的边界呢？
细胞壁特性是：全透性
是谁，隔开了原始海洋的动荡。 是谁，为我日夜守边防。 是谁，为我传信报安康。 啊，伟大的细胞膜呀！ 没有你，我会是何等模样！
课堂总结
一、细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流
二、细胞膜的成分
细胞作为一个基本的生命系统，它的界 限细胞膜是实际存在还是假想的？
1665年英国虎克用显微镜观察到了细 胞，但在此后两个多世纪里却从未观察到 细胞膜。
小组讨论
以蛋黄为研究对象，你能通过什么办法 证明细胞膜的存在？
科学家确定细胞膜存所依据的实验事实主要有：
①用显微注射器将伊红的物质注入变 形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞， 却不能逸出细胞；
②在光镜下看到用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性， 可以伸展；
③有微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；
④生理学家普费弗对植物细胞的渗透行为进行了大量的试验， 提出重要结论：细胞是被质膜包被着的； 很快他又发现，一些物质可通过它，而另一些物质几乎完全 不能通过
动物细胞
植物细胞
细菌
你怎样将细胞膜与细胞 内容物分开？
1
膨胀
2
3
皱缩
不变
外界溶液浓度小 于细胞内浓度
外界溶液浓度大 于细胞内浓度
外界溶液浓度等 于细胞内浓度
细胞破裂后，通过什么办法从混合 液中分离出纯度较高的细胞膜？
离心机
细胞破裂后细胞内物质流
出，细胞膜和细胞质中的其 他物质质量不一样，可以采 用离心法将细胞膜与其他物 质分开，得到较纯的细胞膜。
植物细胞壁为什么不能作为植物细胞 系统的边界呢？
细胞壁特性是：全透性
是谁，隔开了原始海洋的动荡。 是谁，为我日夜守边防。 是谁，为我传信报安康。 啊，伟大的细胞膜呀！ 没有你，我会是何等模样！
课堂总结
一、细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流
二、细胞膜的成分
人教版高中生物必修1细胞膜——系统的边界(23张)-PPT优秀课件
人教版高中生物必修1第3章第1节细胞 膜—— 系统的 边界( 共23张P PT)【P PT优秀 课件】 -精美 版
胞间连丝
相邻两个细胞之间形成通道,进行物质交换和信息交流。
人教版高中生物必修1第3章第1节细胞 膜—— 系统的 边界( 共23张P PT)【P PT优秀 课件】 -精美 版
人教版高中生物必修1第3章第1节细胞 膜—— 系统的 边界( 共23张P PT)【P PT优秀 课件】 -精美 版
控制物质进出细胞的拓展 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用 “染色排除法”。例如，用台盼蓝染色， 死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动 物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。
你能解释“染色排除法”的原理吗？
活的细胞能够控制物质进入细胞，也就是细胞 膜具有控制物质进出细胞的功能。
人教版高中生物必修1第3章第1节细胞 膜—— 系统的 边界( 共23张P PT)【P PT优秀 课件】 -精美 版
第三章 细胞的基本结构
第1节 细胞膜——系统的边界
生活中的经验
你是否用筷子轻轻感觉到了鸡蛋完整的卵黄 周围有一层看不见的膜？
在光学显微镜下，能看见细胞膜吗？
不能，但是能够观察到细胞与外界学家用显微注射器将一种叫做伊红的物 质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却 不能逸出细胞。
人教版高中生物必修1第3章第1节细胞 膜—— 系统的 边界( 共23张P PT)【P PT优秀 课件】 -精美 版
精子和卵细胞的识别和结合
发出信号的细胞
靶细胞
信号分子
受体（糖蛋白）
相邻两个细胞通过细胞膜接触完成信息传递
人教版高中生物必修1第3章第1节细胞 膜—— 系统的 边界( 共23张P PT)【P PT优秀 课件】 -精美 版
高中生物人教版必修一《细胞膜系统的边界》教学课件
人教版高中生物必修一
细胞膜——系统的边界
教学课件
回顾：
1、糖类含有的元素？ 2、糖的分类？所有的糖都有甜味吗？ 3、什么是单糖？常见的单糖有？分子式为？ 4、什么是二糖？常见的二糖有？与单糖的关系？ 5、什么是多糖？常见的多糖有？ 6、单糖、二糖和多糖都可直接被细胞吸收吗？ 7、甘蔗、甜菜里含什么糖较丰富？谷粒中含量丰富的糖是？糖原主要分布于？ 8、被形容为“生命的燃料”的是？ 9、分别说出：葡萄糖、脱氧核糖、核糖、淀粉、 糖原、纤维素的功能？ 10、常见的还原糖与非还原糖？ 11、脂质的元素组成？ 12、脂质的分类及各类的元素组成？ 13、功能？ 14、糖类与脂质的比较？
红细胞吸水涨破
制备细胞膜：吸水涨破法 实验原理：细胞吸水和失水的原理
正常的红细胞
圆涨的红细胞
涨破的红细胞
(3)实验流程： 选材→__制_片___→观察→__滴__清__水__→观察。
1、制作临时装片：用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴 一滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。 2.观察红细胞形态： 在显微镜下观察（先低倍，再高倍）, 3、滴水涨破：在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在 另一侧用吸水纸小心吸引。（引流法） 4.观察实验现象。
2.在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒 重 属离子挡在膜的一侧，以降低有毒重 属离子对水的污染， 这是试图模拟生物膜的（ ）
a.将细胞与外界环境分隔开的功能
b.控制物质进出细胞的功能
c.进行细胞间信息交流的功能
d.具有免疫作用的功能
3.下列关于植物细胞细胞壁的说法不正确的是（） A.植物细胞都有细胞壁 B.细胞壁的化学组成中含有多糖 C.细胞壁对植物细胞有支持和保护作用 D.细胞壁可控制物质进出细胞
细胞膜——系统的边界
教学课件
回顾：
1、糖类含有的元素？ 2、糖的分类？所有的糖都有甜味吗？ 3、什么是单糖？常见的单糖有？分子式为？ 4、什么是二糖？常见的二糖有？与单糖的关系？ 5、什么是多糖？常见的多糖有？ 6、单糖、二糖和多糖都可直接被细胞吸收吗？ 7、甘蔗、甜菜里含什么糖较丰富？谷粒中含量丰富的糖是？糖原主要分布于？ 8、被形容为“生命的燃料”的是？ 9、分别说出：葡萄糖、脱氧核糖、核糖、淀粉、 糖原、纤维素的功能？ 10、常见的还原糖与非还原糖？ 11、脂质的元素组成？ 12、脂质的分类及各类的元素组成？ 13、功能？ 14、糖类与脂质的比较？
红细胞吸水涨破
制备细胞膜：吸水涨破法 实验原理：细胞吸水和失水的原理
正常的红细胞
圆涨的红细胞
涨破的红细胞
(3)实验流程： 选材→__制_片___→观察→__滴__清__水__→观察。
1、制作临时装片：用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴 一滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。 2.观察红细胞形态： 在显微镜下观察（先低倍，再高倍）, 3、滴水涨破：在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在 另一侧用吸水纸小心吸引。（引流法） 4.观察实验现象。
2.在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒 重 属离子挡在膜的一侧，以降低有毒重 属离子对水的污染， 这是试图模拟生物膜的（ ）
a.将细胞与外界环境分隔开的功能
b.控制物质进出细胞的功能
c.进行细胞间信息交流的功能
d.具有免疫作用的功能
3.下列关于植物细胞细胞壁的说法不正确的是（） A.植物细胞都有细胞壁 B.细胞壁的化学组成中含有多糖 C.细胞壁对植物细胞有支持和保护作用 D.细胞壁可控制物质进出细胞
生物：3.1《细胞膜——系统的边界》课件(新人教版必修1)
2、细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面（ABC ） 、细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面（ A 细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞 B 细胞产生的代谢废物可以排出细胞 C 细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞 D 环境中的一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞
3、细胞膜由（ 脂质、蛋白质和糖类 ）等组成，下列说法正确 、细胞膜由（ 等组成， 的是（ B ） 的是（ A 脂质丰富的细胞膜功能复杂 B 蛋白质种类和数量多的细膜功能复杂 C 糖类的多少决定说细胞膜功能的复杂程度 D 糖类含量达 糖类含量达50%，对细胞膜的功能起决定性作用 ，
运输方向 顺浓度梯度 是否需要 载体蛋白 是否消耗 细胞内的 能量 代表例子
不需要 不消耗
O2、水、 葡萄糖通过 CO2、乙醇、 乙醇、 红细胞 甘油等通过 细胞膜
大分子和颗粒性物质不能通过自由扩散和主 动运输进入细胞, 动运输进入细胞,那么变形虫细胞是如何获 取食物中的大分子和颗粒性物质的呢？ 取食物中的大分子和颗粒性物质的呢？
胞膜？ 胞膜？
等渗状态
正常形态的红细胞
皱缩的红细胞
实验原理： 实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破
细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质 细胞破裂后细胞内物质流出， 中的其他结构质量不一样， 中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速 离心的方法将细胞膜与其他物质分开， 得到较 离心的方法将细胞膜与其他物质分开， 的方法将细胞膜与其他物质分开 纯的细胞膜。 纯的细胞膜。
脂质分子在细胞膜中是双层 双层的 双层
通过表面张力的试验发现， ① 通过表面张力的试验发现，细胞的表面 张力比水与油之间的表面张力要小得多。 张力比水与油之间的表面张力要小得多。有 人在脂肪与水的模型中加入极少量的蛋白质， 人在脂肪与水的模型中加入极少量的蛋白质， 结果表面张力就降低了很多。 结果表面张力就降低了很多。 深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解。 ② 深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解。
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精子和卵细胞之间的识别和结合
即:细胞 通道 细胞 胞间连丝切片（黑枣）
●进行细胞间的信息交流
使多细胞生物的各个细胞之间保持功能的 协调，使生物体成为一个统一的整体。
1、 食醋中的醋酸能将细胞杀死，使细 胞膜失去选择透过性，这样苋 菜，菜汁却是红色的，这与细胞膜 的功能有何关系？
动动脑 筋
你从以上实验能得出什么结论？并 说明理由。
细胞膜的组成成分中含有脂质
不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质
●
●
细胞膜
材料
科学家对细胞膜化学成分深层分析 发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示： 蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白 质分解起催化作用的物质）。
动动 脑筋
你从以上实验中能得出什么结论？
细胞膜的组成成分中还含有蛋白质
（提示：活细胞的细胞膜是半透性，而死细胞的 细胞膜是全透性）
赞美细胞膜
是谁，隔开了原始海洋的动荡。 是谁，奏鸣了生命的交响。 是谁，为我日夜守边防。 是谁，为我传信报安康。 啊，伟大的细胞膜呀！ 没有你，我会是何等模样！
四、植物细胞的细胞壁：
成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 性质：全透性和伸缩性小
细胞膜的成分
脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、 糖类(约2%-10%)
在组成细胞膜的脂质中，__磷__脂__最
丰富。 动物细胞的细胞膜中还含有一定量
的 胆固醇。
仔细比较下面表格中不同细胞的膜成 分，你能得出什么结论？
几种常见细胞的细胞膜的成分及含量
成分 红细胞膜 肝细胞
膜
磷脂 55%
40%
蛋白质 约40% 约59%
请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞， 并说明理由
哺乳动物成熟 的红细胞
高等动物细胞
神经细胞
高等植物细胞
细菌
肌肉细胞
最好用哪种生物材料，为什么？
① 动物细胞没有细胞壁 ② 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的 细胞器
膜
a.实验材料：哺乳动 物成熟红细胞作材料
哺乳动物成熟 的红细胞内 没有细胞壁 没有细胞核 没有细胞器
“ 我确信哪怕是 一个最简单的 细胞，也比迄 今为止设计出 的任何智能电 脑更精巧！”
生命科学学院翟中和院 士
获得 “蔡元培奖”。
第三章 细胞的基本结构
资料1：
①细胞的大小：真核细胞的直径一般为20-30微米， 原核细胞的直径一般为1-10微米。人眼的分辨率 约为0.1毫米。 ②现有的显微镜主要是光学显微镜和电子显微 镜两类
保证了细胞新陈代谢对物质和能量的需求 细胞膜控制物 质进出的方式 和纱窗一样吗？
3.进行细胞间的信息交流
内分泌腺细胞
激 素
血管
受体 靶细胞 靶细胞
1）通过体液的作用来完成的间接交流， 即：激素 靶细胞
易 发出信号
的细胞
靶细胞
与膜结合的信号分子 2）通过相邻细胞膜的直接接触传递信息
即:细胞 细胞
3.进行细胞间的信息交流
信息传递 胞间连接与通讯 胞间连丝
1.将细胞与外界环境分隔开
你怎样理解“ 膜的出现是生命起源 过程中至关重要的阶段”
无使机细小分胞子成为一个相对独立 的系火光山照统爆和发闪，、电 保障了细胞内部 有环机小境分的子 相对稳定
化学进化
有机大分子
“聚团体”细的胞出膜现
细胞进化
2.控制物质进出细胞
问题探讨P40
1、使用显微镜观察细胞 时，你是如何区分显微 镜视野中的气泡和细胞？
气泡有一圈很粗的黑边，里面只有空气，是 光亮的；而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细 胞质的复杂结构，而且是立体的。在显微镜下， 通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。
气泡
细胞
第三章 细胞的基本结构
第一节 细胞膜——系统的边界
材料
科学家用显微注射器将一种叫 做伊红的物质注入变形虫体内,伊 红很快扩散到整个细胞,却不能逸 出细胞。
细胞作为一个完整的系统，它有边界
1950s，电子显微镜发展
细胞膜的成分
• 研究细胞膜的化学组成，首先要 把细胞膜与细胞的其他组分分离 开，怎么样获得细胞膜呢？
怎样获得细胞膜?用针扎吗？
一、细胞膜的成分
糖类 5%
微量
心肌细胞 膜 24% 75% 微量
功能越复杂的细胞膜， 其蛋白质种类和含量越高
与生活中的联系： 癌症——21世纪的“第一杀手”
癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜 成分的改变有关。
容易引发癌症的因素有哪些？
烧烤食物
油炸食物
霉变食物
吸烟
细胞膜 的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
2.控制物质进出细胞----选择透过性
相关知识
在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞 的核逐渐退化，并从细胞中排出，为能 携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细 胞只能存活１２０天左右
等渗状态
正常形态的红细胞
吸水后胀破的红细胞
b.实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破
思考：如何从混合液中分离出纯度较
高的细胞膜？
细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质 中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速 离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较 纯的细胞膜。
二、细胞膜的成分
细 脂质（磷脂最丰富）大约占50%
胞
膜
的 蛋白质
大约占40%
成
分 糖类
大约占2%—10%
细胞膜的成分柱形图
50 45 40 35 30 25 20 15 10
5 0
脂质
蛋白质
• 脂质（约50%） • 蛋白质（约40%） • 糖类（约2%-10%）
百分含量%
糖类
细胞膜的亚显微结构模式图
请阅读课本41页实验方法步骤 滴红细胞稀释液 制成临时装片
先低、后高倍镜观察
滴蒸馏水 观察 结果
观察现象:
可以看到近水的部分红细胞发生 变化，凹陷消失，细胞体积增大， 很快细胞涨裂，内容物流出。
重温 科学家对细胞膜组成的
探索历程
材料
①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动 物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现 凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之， 不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。
细菌细胞壁成分 也是纤维素和果 胶吗?
不是, 成分为 肽聚糖
脂质 蛋白质 糖类
本节小结：
成分
细胞膜
制备方法
功能
将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞
进行细胞间的信息交流
谢谢! Xiexie!