世界香蕉发展现状
2024年香蕉市场需求分析
2024年香蕉市场需求分析引言香蕉是一种经济作物,具有广泛的市场需求。
本文将对香蕉市场的需求进行分析,包括市场规模、消费趋势以及主要需求因素等。
市场规模香蕉市场规模是衡量市场需求的重要指标。
根据统计数据显示,近年来香蕉市场规模呈现稳步增长的趋势。
不仅是国内市场,全球范围内香蕉的需求也在增加。
消费趋势消费趋势是市场需求的直观体现。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,香蕉消费呈现出以下几个趋势:•健康饮食需求增长:香蕉富含维生素和纤维素,是人们日常饮食中的重要组成部分。
消费者对健康饮食的需求增长,推动了香蕉市场的扩大。
•便捷消费趋势:香蕉作为一种便携式水果,受到了快节奏生活方式消费者的青睐。
香蕉易于携带,不需剥皮即可食用,满足了现代消费者快速就餐的需求。
•多样化需求的崛起:除了传统的新鲜香蕉,市场上还出现了香蕉干、香蕉片等多种香蕉产品。
消费者对于不同口味和形式的香蕉有着不同的需求,进一步推动了市场的多样化发展。
主要需求因素香蕉市场的需求受到多个因素的影响。
以下是其中几个主要因素:1.人口增长和消费能力提升:人口增长和消费能力的提升直接影响着香蕉市场的需求。
随着人口不断增加,以及消费者收入水平的提高,香蕉的需求量将会增加。
2.健康意识的增强:随着人们健康意识的增强,对于富含营养且有益健康的食品的需求也在增加。
香蕉作为一种营养丰富的水果,符合现代消费者的健康需求。
3.季节性因素:香蕉属于季节性水果,其供应量和价格会受到季节变化的影响。
消费者的需求也会受到季节性因素的影响,例如夏季香蕉需求量可能会增加。
4.市场推广与宣传:市场推广和宣传对于香蕉市场的需求至关重要。
通过有效的市场推广和宣传活动,可以提高消费者对香蕉的认知度和购买意愿。
结论综上所述,香蕉市场的需求具有稳定增长的趋势。
随着健康饮食和便捷消费的增长趋势,以及多样化需求的崛起,香蕉市场未来有望得到进一步的发展。
然而,市场需求受到人口增长、消费能力提升、季节性因素等多个因素的影响,经营者需要密切关注市场动态,制定合适的营销策略来满足消费者的需求。
香蕉产业的现状及未来五至十年经济前景
香蕉产业的现状及未来五至十年经济前景香蕉是全球范围内广泛种植和消费的水果之一。
作为世界上最受欢迎的水果之一,香蕉产业在全球农业经济中扮演着重要角色。
本文将对香蕉产业的现状以及未来五至十年的经济前景进行探讨。
首先,让我们来看看香蕉产业的现状。
在过去几十年中,香蕉产量和消费量不断增长。
根据联合国粮农组织的数据,全球香蕉产量从2000年的1,090万吨增长到2019年的1,570万吨,年均增长率约为2.8%。
其中,拉丁美洲和加勒比地区是全球最大的香蕉生产地,占全球总产量的60%以上。
除了拉丁美洲和加勒比地区,亚洲、非洲和大洋洲也是重要的香蕉产区。
其次,让我们来看看未来五至十年香蕉产业的经济前景。
随着全球人口的增长和经济水平的提高,对香蕉的需求将继续增加。
香蕉作为一种价格实惠、食用方便且富含营养的水果,受到消费者的青睐。
尤其是在发展中国家,香蕉是重要的食物之一,因其丰富的碳水化合物和维生素而被广泛消费。
除了消费需求的增长,香蕉产业在全球贸易中也占据重要地位。
根据联合国贸易和发展会议的数据,香蕉是全球最重要的农产品之一,每年的国际贸易额超过200亿美元。
国际市场对香蕉的需求也在不断增加,特别是在发达国家和新兴市场中。
进一步改善香蕉贸易的便利性和透明度,加强国际间的合作和贸易规则的制定,对于未来香蕉产业的发展至关重要。
然而,香蕉产业也面临一些挑战。
首先,香蕉生产过程中存在一些环境问题,包括土壤退化、水资源管理不善和化肥使用过量等。
这些问题需要通过可持续农业实践来解决,以确保香蕉的可持续发展。
其次,香蕉产业还面临疾病和气候变化的威胁。
例如,香蕉黄曲叶病和香蕉黑星病等疾病对香蕉的产量和质量造成了严重影响。
应加强病害的防控和适应性培育,以提高香蕉产业的生产力和抗风险能力。
综上所述,香蕉产业在全球范围内具有重要地位,其产量和消费量不断增长。
未来五至十年,香蕉产业将继续受到消费者的青睐和国际贸易的推动。
然而,香蕉产业也面临一些挑战,包括环境问题和疾病威胁。
2023年香蕉(包括芭蕉)行业市场分析现状
2023年香蕉(包括芭蕉)行业市场分析现状香蕉(包括芭蕉)是世界上最重要的水果之一,也是全球最大的水果贸易品之一。
香蕉行业市场分析如下:一、全球市场规模和趋势:1. 全球香蕉产量持续增长:根据联合国粮农组织的数据,全球香蕉产量从2000年的9712万吨增加到2019年的1.159亿吨,年均增长率约为1.6%。
2. 市场份额集中:厄瓜多尔、菲律宾、哥斯达黎加、厄瓜多尔、洪都拉斯等国是全球香蕉出口的主要国家,这些国家共占据全球香蕉市场的大部分份额。
3. 消费需求增长:随着全球人口的增加和经济的发展,人们对健康食品的需求不断增长,香蕉作为一种营养丰富、易于消化的水果,受到越来越多消费者的喜爱。
二、中国香蕉市场现状:1. 中国香蕉消费量增长迅猛:根据中国农业部的数据,2019年中国香蕉消费量达到943万吨,较2000年的67万吨增长了14倍。
2. 香蕉进口量居高不下:中国香蕉产量有限,且产区主要分布在南方地区,无法满足需求。
因此,中国每年需要大量进口香蕉,厄瓜多尔、菲律宾、哥斯达黎加等国是中国的主要香蕉进口来源。
3. 香蕉价格波动较大:受全球香蕉市场波动影响,中国香蕉价格有时会出现较大幅度的波动。
此外,由于运输成本和保鲜要求等因素,进口香蕉价格相对较高。
三、香蕉行业的竞争和发展趋势:1. 品牌竞争愈演愈烈:随着人们对质量和安全的关注增加,国内外香蕉品牌之间的竞争日益激烈。
一些品牌通过注重产品质量、确保供应链的安全和可追溯性等手段取得了竞争优势。
2. 产品多样化和附加值提升:为了满足消费者的需求,香蕉行业逐渐从传统的生鲜产品向加工产品和深加工产品转型。
例如,香蕉干、香蕉脆片、香蕉汁等深加工产品在市场上越来越受欢迎。
3. 可持续发展:越来越多的香蕉企业和消费者对环境保护和社会责任感的重视,推动了香蕉行业的可持续发展。
例如,一些企业开始采取节约水资源、减少化学农药使用、改善劳工福利等措施。
总结:香蕉行业面临着全球市场规模增长、消费需求增加等机遇,但也面临着价格波动、竞争加剧等挑战。
香蕉的调研报告
香蕉的调研报告
香蕉的调研报告
香蕉是一种常见的水果,以其香气浓郁、口感甜美而受到世界各地消费者的喜爱。
本文将对香蕉的主要产地、营养成分、市场需求以及发展前景进行调研分析。
首先,香蕉主要产自热带和亚热带地区,如中南美洲、东南亚等。
在这些地区,气候条件适宜,土壤肥沃,有利于香蕉的生长和生产。
同时,这些产地的农民也积累了丰富种植经验,使得香蕉能够得到大规模种植和供应。
其次,香蕉富含多种营养成分,尤其是维生素C、钾和膳食纤维等。
维生素C能够增强人体的免疫力,钾则有助于维持血压稳定,膳食纤维则促进消化系统的健康。
因此,香蕉被认为是一种营养价值高、健康的水果。
再次,香蕉的市场需求十分旺盛。
由于其可口的口感和丰富的营养成分,香蕉受到了广大消费者的喜爱。
无论是作为水果还是作为原料,香蕉在市场上都有广泛的应用。
例如,香蕉可以直接食用,也可以加工成香蕉片、香蕉泥等多种产品。
这些香蕉制品在零食市场和食品加工行业中都有很大的市场需求。
最后,香蕉的发展前景看好。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对于健康食品的需求日益增长,而香蕉作为一种天然、营养丰富的水果,恰好符合了这一需求。
此外,随着全球化的进程,香蕉的贸易也越来越发达,其跨国流通和销售的
机会也在不断增多。
总的来说,香蕉是一种备受消费者喜爱的水果,具有丰富的营养成分和广阔的市场需求。
随着人们对于健康食品的追求和国际贸易的发展,香蕉的发展前景非常看好。
因此,香蕉的种植和销售是一个具有潜力的产业,值得投资者们关注和重视。
2024年香蕉(包括芭蕉)市场分析现状
2024年香蕉(包括芭蕉)市场分析现状1. 引言香蕉是全球第四大水果,以其高能量、高营养价值和丰富口感而受到广大消费者的喜爱。
本文将对香蕉市场的现状进行分析,包括香蕉的产量、消费趋势、价格变动以及竞争态势。
2. 香蕉产量香蕉的主要产区分布在热带和亚热带地区,其中厄瓜多尔、菲律宾、印度和中国是全球香蕉产量最大的国家。
根据统计数据显示,2019年全球香蕉产量达到184百万吨,较上一年增长了2%。
而亚洲地区的香蕉产量增长尤为显著,这主要得益于中国香蕉产业的快速发展。
3. 消费趋势随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,香蕉作为一种健康食品越来越受到消费者的追捧。
尤其是在发达国家,香蕉已成为人们日常饮食的重要组成部分。
此外,香蕉的便携性和易保存性也是其受欢迎的原因之一。
消费者可以将香蕉作为便捷的零食带在身边,或将其用于烹饪和制作果汁等。
4. 价格变动香蕉的价格因供需关系和季节性因素而有所波动。
一般而言,香蕉在丰产季节价格相对较低,而在供应紧张或进口受限的情况下,价格则会上涨。
近年来,国际香蕉市场受到气候变化的影响,导致供应短缺和价格波动。
例如,厄瓜多尔龙尾病疫情和台风等自然灾害,对全球香蕉供应链造成了较大影响,导致香蕉价格上涨。
此外,全球贸易局势的不稳定也对香蕉价格带来了不确定性。
5. 竞争态势香蕉市场存在较多的竞争对手,包括其他水果、零食以及快餐食品等。
尽管如此,香蕉凭借其独特的口感和营养优势,仍然占据了重要的市场份额。
此外,全球香蕉市场的竞争程度因地区而异。
发达国家和城市地区的消费者更加关注品质和品牌,对高品质香蕉的需求较高。
而在一些发展中国家和农村地区,消费者更加关注香蕉的价格和供应稳定性。
6. 结论香蕉市场在全球范围内呈现出增长势头,得益于其高营养价值、健康形象和便携性等优势。
消费者对香蕉的需求不断增加,推动了香蕉产业的发展。
然而,香蕉市场面临来自气候变化、竞争品种和贸易局势等因素的挑战。
为了保持竞争力,香蕉产业需要注重品质和品牌建设,同时加强供应链的稳定性和适应性。
世界香蕉发展现状
业 发展 的趋势 和 面临 的挑 战 。
De e o v lpme ta d Si to ft W o l ’ Ba a a n n t i no ua he rdS n n
2 1 第 4期 00年 直 至割 胶 季节 结束 ,4月橡 胶 价格 或 将 被推 升 至 每 百 公 斤 1 0 600卢 比 。 印度 橡 胶 割胶 一 般 从 4月 开
始 放缓 ,9月 开始 加快 。 据 橡 胶局 预估 数 据 显 示 ,在 3月 结 束 的财 政
世界 热 带农 业 信 息
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Ab ta t I h sp p r t e p o u t n a d ta e o ewo l ’ b n n n r c n e r y t d e . d t e sau s r c : n t i a e , h r d c i n d f h r S a a a i e e t a sa e su i d An h tt s o r t d y
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2023年香蕉行业市场前景分析
2023年香蕉行业市场前景分析近年来,香蕉行业的市场前景愈加乐观。
据统计,2020年全球香蕉产量达到了1.14亿吨,其中中国香蕉的产量也在逐年攀升。
作为全球最大的农产品消费市场之一,中国市场的香蕉需求也在不断增加。
同时,随着健康饮食、生态和绿色消费理念的普及,香蕉这种天然、营养丰富、易于消化的水果得到了不少消费者的青睐。
下面将从香蕉行业的市场需求、市场供给、消费者需求和市场竞争四个角度,对香蕉行业的市场前景进行分析。
一、市场需求分析1.全球需求不断增加。
香蕉是全球消费量最大的水果之一,全球每年香蕉的需求量大约在1.5亿吨左右,其中中国市场需求量较为庞大。
近年来,随着全球人口的增长和经济发展,香蕉的需求不断增加。
尤其是在亚洲国家,香蕉的需求量呈现出快速增长的趋势,具有很大的发展潜力。
2.国内市场需求增长迅速。
作为世界上最大的农产品消费市场之一,中国的香蕉市场需求量也在逐年上升。
随着人们生活水平的提高和营养意识的增强,香蕉已成为不可或缺的日常水果之一。
据统计,2020年中国香蕉需求量达到了500多万吨,相较于2014年的240万吨增长了一倍以上。
二、市场供给分析1.国内外供给量稳步增加。
近年来,全球香蕉的产量和出口量均呈现逐年上升的趋势。
尤其是拉美、非洲等地的香蕉产量迅速增加,成为全球最大的香蕉出口国。
而国内的香蕉总体供给也在逐年增加,据统计,2020年九月份,中国香蕉的日均供给量达到了57.74万吨,几乎是2010年的两倍。
2.香蕉贸易市场竞争激烈。
由于香蕉在全球农产品贸易中的重要性,不同国家和地区都在争夺市场份额。
特别是近年来,日韩等亚洲国家积极进入香蕉贸易市场,加剧了香蕉贸易市场的竞争。
此外,不同国家和地区的香蕉品种也有所差异,而不同品种的香蕉因为口感和味道等因素的差异,也会造成市场竞争方面的困难。
三、消费者需求分析1.健康、安全、营养成为消费者需求。
现在,健康、安全、营养的食品越来越受到消费者的重视,香蕉这种水果因其其丰富的营养成分、安全、易于消化的特点而备受欢迎。
香蕉行业发展现状分析
香蕉行业发展现状分析香蕉是世界上最重要的水果之一,也是世界上最重要的商品之一。
它是热带地区最重要的农作物之一,也是最重要的出口品之一。
香蕉的种植面积广泛分布在各大洲的热带地区,主要包括亚洲、非洲和拉丁美洲。
香蕉行业的发展现状分析如下:首先,全球香蕉产量稳步增长。
随着农业技术的进步和种植规模的扩大,全球香蕉产量持续增长。
据统计,2019年全球香蕉产量达到了1.16亿吨,较上一年增长了2.2%。
亚洲是全球香蕉生产的主要地区,产量占全球总产量的50%以上。
其次,全球香蕉消费量持续增加。
随着人们饮食结构的改变和生活水平的提高,香蕉作为健康、营养的水果逐渐受到人们的青睐。
据统计,2019年全球香蕉消费量达到了1.15亿吨,较上一年增长了2.4%。
亚洲、欧洲和北美洲是全球香蕉消费的主要地区,消费量占全球总消费量的70%以上。
再次,香蕉国际贸易规模庞大。
作为最重要的出口品之一,香蕉国际贸易规模庞大。
据统计,全球香蕉出口量约为1.03亿吨,其中拉丁美洲出口量最大,占全球总出口量的80%以上。
拉丁美洲国家如厄瓜多尔、哥伦比亚、菲律宾等是全球最大的香蕉出口国家。
此外,香蕉行业面临一些挑战。
首先是气候变化的影响。
热带气候是香蕉生长的理想环境,但全球气候变暖导致热带地区的降雨量和温度变化,影响了香蕉的种植和产量。
其次是病虫害的威胁。
香蕉是一种容易受到真菌和昆虫侵袭的作物,如香蕉黄曲线病毒和黑腐病等。
这些病虫害对香蕉的产量和质量造成了威胁。
为了应对这些挑战,香蕉行业在农业技术、种植管理和品种改良方面进行了积极探索和研发。
农业技术的进步使得香蕉生产更加高效和可持续。
种植管理的改进帮助农民优化香蕉产量和质量。
品种改良使得香蕉更具抗病虫害能力。
总之,香蕉行业在全球范围内保持着稳步增长。
全球香蕉产量和消费量持续增加,国际贸易规模庞大。
然而,香蕉行业也面临一些挑战,如气候变化和病虫害的影响。
为了应对这些挑战,香蕉行业需要持续推进农业技术创新和种植管理改进。
世界香蕉产业状况与发展趋势
比海的飓风都会摧毁数万公顷的香蕉 , 造成减产 , 价格 上升 。例如 , 0 2 5年由于台风侵袭 , 0 台湾大部分香蕉 被吹倒 , 香蕉每公斤收购价格飚升到 l 元。20 年 , 3 06 海南 岛也因受台风影响 , 香蕉每公斤收购价大多在25 . 元以上 ; 另外 , 月 2 3 0日, 时速高达 20k 9 m的飓风“ 拉 里” 摧毁了澳大利亚昆士兰州 9 %的香蕉 , 0 造成 2 万 0 t 蕉失 收 , 济损 失达 25亿 美元 香 经 . 3。 2 12 寒害 高纬度地 区的香蕉园 , .. 每隔几年就会发 生一次霜冻 , 干旱年份 , 霜冻对香蕉的危害比台风更严 重。例如 ,9 9 19 年的霜冻几乎使我 国香蕉 的地上部分 全 部枯 死 。 2 13 水 灾 2 0 .. 0 5年初 , 加勒 比沿 海 地 区遭 受 历 史 上 罕见 的水灾 , 斯达 黎加 的香蕉 出 口比 2 0 哥 0 4年减 少 了约 60万箱 ( 0 每箱 重 l . ~ l g l 。在 孟 加拉 和 3 5 8k ) 4 J 我国的香蕉产地 , 每年都有香蕉园被洪水淹没。 2 14 旱 灾 在 非洲 , .. 干旱 一直 是 困扰 香蕉 业发 展的 最关键因素 , 不少穷人也因此挨饿。巴西 中部的香蕉 园也常因干旱而失收。在我国的海南省和广东省雷州 半岛 , 多数香蕉园也有半年处于缺水状态 , 从而影响香 蕉 产量 。 2 2 病虫 害发 生 日益 严重 . 国际香大蕉改 良网络主任 、 比利时植物病理学 家 埃米尔 ・ 弗里森曾在《 新科学》 杂志上指出, 由于受黑叶 斑病( l kS a k) 巴拿马病 (aa i a ) Ba i t a 、 c go P nma s s 等病 D ee 害的威胁 , 香蕉的产蕉期和产量都在锐减 , 如果不及时 采取措施 , 1 0年后人类将再也吃不到香蕉 。有关专家 认为, 想“ 救香 蕉产业” 只有通 过基 因工程l 。 要 挽 , 5 J 但是到 目 前为止 , 香蕉产业界人士却对转基 因香蕉表 现冷淡, 他们一方面担心转基因香蕉的成本太高, 另一 方面也担心消费者不愿意接受和食用转基因香蕉。栽 培专家认为, 尽管能培育出香蕉抗病品种 , 但是一旦病 原菌发生变异 , 育种工作将前功尽弃 , 因此必须同时采
香蕉调查报告
香蕉调查报告香蕉调查报告近年来,香蕉成为了人们日常生活中不可或缺的水果之一。
无论是作为早餐的一部分,还是作为运动员们的能量来源,香蕉都扮演着重要的角色。
然而,你是否曾想过香蕉背后的故事?本文将通过一系列调查数据和实地研究,揭示香蕉的种植、运输和消费等方面的真相。
一、香蕉的种植香蕉是一种热带水果,在全球范围内种植广泛。
根据调查数据显示,全球香蕉种植面积最大的国家是印度尼西亚,其次是菲律宾和厄瓜多尔。
这些国家的气候条件和土壤适合香蕉的生长,因此成为了主要的香蕉生产地。
在种植过程中,农民们需要面对许多挑战。
首先是病虫害的威胁,香蕉植株容易受到真菌和昆虫的侵袭,这对农民的收成造成了很大的影响。
其次是对土壤和水资源的合理利用,香蕉对土壤的要求较高,需要农民进行适度的施肥和灌溉。
二、香蕉的运输一旦香蕉被收获,接下来就是运输的环节。
由于香蕉的易腐特性,冷链运输是必不可少的。
根据调查数据显示,大部分香蕉是通过海运进行国际贸易的,而在国内市场上,香蕉则主要通过陆运进行配送。
在国际贸易中,香蕉的运输过程需要经历多个环节,包括采摘、装箱、装船和卸货等。
为了确保香蕉的质量和新鲜度,冷藏船和冷藏集装箱都被广泛应用于香蕉运输中。
这些设施能够保持适宜的温度和湿度,延长香蕉的保鲜期。
三、香蕉的消费香蕉的消费量在全球范围内呈现逐年增长的趋势。
根据调查数据显示,中国是世界上香蕉消费量最大的国家,其次是印度和美国。
这与中国人口众多、香蕉营养丰富的特点密切相关。
香蕉不仅可以直接食用,还可以作为食品加工的原料。
例如,香蕉可以制作成香蕉片、香蕉干等休闲食品,也可以用来制作香蕉蛋糕、香蕉冰淇淋等甜点。
此外,香蕉还可以用来制作香蕉奶昔和香蕉果汁等饮品,深受消费者的喜爱。
结语通过对香蕉种植、运输和消费等方面的调查,我们可以看到香蕉作为一种重要的水果,在全球范围内扮演着重要的角色。
然而,我们也应该关注香蕉种植过程中的环境和社会问题,例如土壤退化和农民权益等。
2024年香蕉市场调研报告
2024年香蕉市场调研报告1. 引言本文旨在对香蕉市场进行调研,分析香蕉市场的现状、发展趋势以及市场主要参与者的竞争力。
香蕉是一种重要的水果,受到全球消费者的喜爱。
通过对香蕉市场进行深入调研,我们可以掌握香蕉市场的最新情况,为相关企业制定市场策略提供参考。
2. 调研方法为了获取准确、全面的数据,我们采用了多种调研方法,包括市场实地考察、消费者问卷调查、行业专家访谈等。
调研时间为2020年10月至2021年3月,主要针对主要香蕉消费国家的市场进行调查。
3. 香蕉市场概述香蕉是世界上最普遍的热带水果之一,全球各地均有香蕉的种植和消费。
香蕉市场广阔,其中主要消费国家包括中国、印度、美国等。
香蕉具有丰富的营养价值,深受消费者喜爱。
4. 香蕉市场现状根据调研数据显示,香蕉市场呈现出以下几个趋势:•香蕉产量稳步增长:全球香蕉产量持续增加,主要受中国和印度的市场需求推动。
•香蕉消费结构变化:随着人们生活水平的提高,对香蕉的需求也发生了变化,更加注重品质和口感。
•香蕉进口量增加:一些国家依赖进口香蕉以满足本国市场需求,进口量呈上升趋势。
•香蕉价格波动较大:由于气候变化、运输成本等因素的影响,香蕉价格存在较大波动。
5. 香蕉市场竞争分析香蕉市场存在竞争激烈的局面,主要竞争者包括:•主要香蕉生产国:厄瓜多尔、菲律宾、哥斯达黎加等国家以其丰富的香蕉资源在全球市场占有一定份额。
•主要香蕉进口国:中国、美国等国家主要依靠进口满足国内市场需求。
6. 香蕉市场发展趋势基于调研结果和市场预测,香蕉市场未来将呈现以下趋势:•消费者对香蕉的品质和口感要求会不断提高,推动市场从传统品种向高品质品种转型。
•香蕉的加工利用价值逐渐凸显,将出现更多的香蕉相关产品。
•香蕉的有机认证和环保生产将成为市场竞争的重要方面。
•香蕉产业将更加注重可持续发展,推动生产和运输环节的绿色化。
7. 结论通过本次调研我们可以看出,香蕉市场前景广阔,具有较大的发展潜力。
2023年香蕉行业市场环境分析
2023年香蕉行业市场环境分析香蕉作为一种常见的水果,是全球重要的经济作物之一。
世界上主要的香蕉种植国家有中国、菲律宾、印度、厄瓜多尔、哥伦比亚等。
而中国香蕉行业也在近几年发展迅速,成为了世界上重要的香蕉出口国之一。
本文将从市场规模、市场需求、市场竞争、市场未来趋势等方面分析中国香蕉行业的市场环境。
一、市场规模香蕉作为一种常见的水果,世界上种植面积和产量均较大。
根据统计数据,世界上香蕉种植面积约为49.7万公顷,产量为1.42亿吨。
而中国作为一个重要的香蕉生产国,香蕉产量持续增长。
2019年,中国香蕉总产量达到了1388.7万吨,同比增长2.6%。
随着国内需求的不断增加,中国香蕉行业的市场规模依然有望继续扩大。
二、市场需求随着中国人民生活水平的不断提高,香蕉市场需求逐年增加。
除了作为水果直接食用外,香蕉还可以制成各种食品,如香蕉片、香蕉饼干等,也可以作为甜品、餐后点心等。
目前,中国香蕉市场的主要消费群体是中青年人群和儿童。
其中,中青年人群对于健康、营养、保健等方面的需求不断提高,香蕉作为一种高营养、低热量的水果,正逐渐受到广大消费者的认可。
三、市场竞争香蕉作为一种颇具竞争的水果,市场竞争十分激烈。
在国内市场上,主要的竞争对手有进口香蕉、本土香蕉等。
近年来,随着进口香蕉的逐渐普及,尤其是来自南美洲的厄瓜多尔进口香蕉,不断冲击着国内市场。
目前,国内市场上的香蕉大多数为本土香蕉,但是随着进口香蕉的逐渐普及和各种优惠政策的落实,本土香蕉也在逐渐遭受压力。
此外,市场还存在着价格战、质量把控不严等问题,也给市场竞争带来了一定的影响。
四、市场未来趋势随着中国市场不断发展,香蕉行业的市场未来趋势亦较为明朗。
在未来,市场需求将继续增加,尤其是年轻人和中老年人的健康养生意识不断提高,香蕉将逐渐成为市场上的“热门商品”。
此外,在国家“一带一路”政策的推动下,中国与一些香蕉生产国的合作将进一步加强,海外进口香蕉的市场份额将逐渐扩大。
香蕉的问题及现状
农业总论学校:宁夏大学学院:经济管理学院专业:农林经济管理班级:农林经济管理(1)班姓名:王龙学号:12014241357目录1.香蕉的简介(1).分布位置(2).生长环境(3).主要价值(4).繁殖方式(5).品种分类(6).栽培技术(7).病虫法治(8).植物文化(9).香蕉的小知识2.我国香蕉现状的问题(1).生产现状(2).销售现状(3).生产销售特点分析(4).存在的主要问题及今后发展的建议(5).已经拥有成熟的生产技术(6).存在的主要问题及对今后发展的建议.香蕉1.香蕉的简介:香蕉(学名:Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。
热带地区广泛栽培食用。
香蕉已是世界上分布最广,最著名的环球食品,享有“圣果”和“绿色象牙”的美称。
不仅亚洲的印度、印度尼西亚、马来西亚和菲律宾是产香蕉大国,连一跃成为后起之秀的美洲洪都拉斯、巴拿马、巴西、厄瓜多尔和哥斯达黎加,都获得“香蕉之国”的称号。
非洲的卢旺达和布隆迪等国,获得“香蕉之乡”的美称。
大洋洲的澳大利亚昆士兰州也称为“香蕉之州”,都是盛产香蕉而闻名于世。
在所有的水果中,香蕉有着最“神秘”的色彩。
相传,佛祖释迦牟尼正是因为吃了它,才获得了无穷的智慧,因此,香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。
香蕉“一身是宝”,成为各国运动员首选的水果,其效用可以用“一天一香蕉,疾病远离我”来形容。
香蕉是世界四大名果之一,是最重要的热带水果,香蕉原产亚州东南部,我国华南和马来西亚等地都有野生香蕉分布。
香蕉生长快,经济价值高,效益好,营养成分特殊。
香蕉又名蕉子、蕉果、甘蕉。
香蕉是世界上最古老的和享有盛誉的保健佳果。
香蕉果肉外面包裹着一层厚厚的果皮,可防止果肉遭受病原微生物等的污染,确保剥食果肉的清洁卫生。
同时果实里没有种子,食用方便,食味香甜,营养丰富,其中钙、磷、钾和铁元素以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素C尤为丰富。
亦含少量的镁、硫和铜元素以及维生素D、维生素E。
2024年香蕉深加工市场需求分析
香蕉深加工市场需求分析1. 引言香蕉是一种广泛消费的水果,具有丰富的营养价值。
随着人们对健康饮食的追求和对方便食品需求的增加,香蕉深加工市场逐渐崛起。
本文将对香蕉深加工市场的需求进行分析,以帮助相关企业了解市场动态和制定有效的市场策略。
2. 市场规模和增长趋势香蕉深加工市场在近年呈现出稳步增长的趋势。
一方面,消费者对香蕉深加工产品的认可度不断提高,愿意购买具有更高附加值的产品。
另一方面,香蕉在世界范围内的产量和供应也在增加,为深加工提供了充足的原材料。
根据市场研究机构的数据,香蕉深加工市场的规模预计在未来几年内将保持稳定增长。
3. 消费者需求分析3.1 健康需求随着人们生活水平和健康意识的提高,对健康食品的需求也在增加。
香蕉富含纤维、维生素和矿物质,在消费者中享有良好的健康形象。
香蕉深加工产品,如香蕉干、香蕉片等,更好地满足了消费者对健康零食的需求。
3.2 方便需求现代生活节奏加快,消费者对方便食品的需求也在增加。
香蕉深加工产品易于携带和食用,符合现代人的生活方式。
香蕉饮品、香蕉酥等方便食品的开发和推广,能够满足消费者在快节奏生活中的需求。
3.3 多样化需求消费者对产品多样性的需求日益增长。
除了传统的香蕉干、香蕉片等产品外,消费者对研发出更多新颖、有创意的香蕉深加工产品也表现出浓厚兴趣。
以香蕉冰淇淋、香蕉口味巧克力等产品为例,这些新颖的香蕉深加工产品能够吸引更多消费者,并扩大市场潜力。
4. 市场竞争分析4.1 产品差异化竞争目前香蕉深加工市场已经出现了众多竞争对手,产品种类繁多。
为了在激烈的竞争中脱颖而出,企业需要通过不断创新和研发,推出与众不同的产品,满足消费者不同的需求。
4.2 渠道竞争市场渠道对于香蕉深加工产品的销售至关重要。
传统的渠道如超市、便利店等仍然是主要销售渠道,但随着电子商务的快速发展,线上销售逐渐占据一定市场份额。
企业需要灵活运用不同的销售渠道,以提升产品的覆盖面和销售量。
5. 市场前景和发展建议香蕉深加工市场具有较好的发展前景。
香蕉地域分布与全球经济作物的经济价值
香蕉地域分布与全球经济作物的经济价值香蕉是一种广泛种植的水果,被视为全球重要的经济作物之一。
它在全球范围内分布广泛,尤其在热带和亚热带地区生长良好。
本文将探讨香蕉的地域分布以及其作为全球经济作物所带来的经济价值。
香蕉的地域分布主要集中在热带和亚热带地区,特别是拉丁美洲国家和东南亚国家。
在拉丁美洲地区,厄瓜多尔、哥伦比亚和巴拿马是主要的香蕉出口国家。
这些国家拥有适宜的气候条件和土壤,有利于香蕉的生长。
在东南亚地区,菲律宾、泰国和印尼也是重要的香蕉生产国。
此外,尼日利亚、埃及和印度等非洲和亚洲国家也有香蕉种植产业。
香蕉地域分布主要受气候和土壤因素的影响。
香蕉对气温和湿度的要求较高,一般适宜的生长温度在25摄氏度到30摄氏度之间。
它也需要充足的降水和适宜的土壤排水性能。
在热带和亚热带地区,这些气候和土壤条件更加普遍,因此适合香蕉的种植。
作为全球经济作物,香蕉具有重要的经济价值。
首先,香蕉是许多国家的重要出口商品。
拉丁美洲国家和东南亚国家以其丰富的香蕉资源成为全球最大的出口国家。
通过香蕉出口,这些国家获得了大量的外汇收入,促进了经济发展。
其次,香蕉产业为当地农民创造了丰富的就业机会。
香蕉种植需要大量的劳动力,因此提供了许多农业工人和农民的工作机会。
此外,香蕉也提供了重要的营养价值和健康效益。
香蕉是一种营养丰富的水果,富含维生素C、维生素B6和钾等矿物质。
它对于维持人体正常生理功能,预防疾病和增强免疫系统起着重要的作用。
因此,香蕉不仅在全球经济上具有价值,也对人们的健康产生积极影响。
然而,香蕉产业也面临着一些挑战和问题。
首先,香蕉是一种容易受到病虫害侵袭的作物。
尤其是香蕉所广泛种植的品种“大蕉”,容易受到病毒和真菌的攻击,这对香蕉种植业构成了威胁。
其次,香蕉的种植方式也面临着环境可持续性的问题。
大规模的香蕉种植需要大量的农药和化肥的使用,对土壤和水资源造成了一定的压力。
因此,保护环境和推动可持续的农业发展对于香蕉种植业来说至关重要。
香蕉的产地在哪里 哪些地方盛产香蕉
香蕉的产地在哪里哪些地方盛产香蕉
香蕉是世界上最早被发现的水果,也是最受欢迎的水平之一。
那么香蕉的主要产地在哪里呢?现在我们就了解一下这个话题。
1、香蕉的原产地在哪里
香蕉的原产地是东南亚,它在东南亚生长至少已有数千年的历史。
公元16世纪,阿拉伯商人把香蕉带到了非洲西部,然后传到中南美洲。
19世纪初,当首次运载香蕉的船只从中美洲抵达美国时,纽约、波士顿的人们聚集在码头上,想看看希罕;运到费城时,有成百上千的人排队等待品尝它的滋味。
美国虽然栽培香蕉甚晚,但已成后起之秀。
据报道,目前美国人均年消费香蕉量为15公斤。
2、当前世界的香蕉产地
现在,香蕉在全世界已经普遍栽种,是世界上年产量最大的水果之一。
在亚洲,印度、印度尼西亚、马来西亚和菲律宾是产香蕉大国。
在美洲,洪都拉斯、巴拿马、巴西和哥斯达黎加,都有“香蕉之国”的称号。
非洲的卢旺达、布隆迪等国,也有“香蕉之乡”的美称。
大洋洲的澳大利亚昆士兰州更是被称为“香蕉之州”。
3、中国香蕉的主要产地
我国香蕉主要产地分布在粤、闽、琼、桂、云、贵、川、台诸省区,其中台湾的产量最高。
目前,全国香蕉的种植面积达9万-11万公顷,每年总产量在所有水果中占第四位。
东莞、高州的香蕉不仅产量多,而且品质好,常年销往香港、澳门、俄罗斯和日本。
4、你不知道的香蕉
在几内亚,香蕉是某些人的主食。
那种香蕉不是一般的香蕉,而是猪肉香蕉。
猪肉香蕉个儿大,一只重量可达1公斤,蒸熟后食用,味道很像猪肉,一只猪肉香蕉,就可以让一个成年人饱餐一顿。
2024年香蕉市场前景分析
香蕉市场前景分析1. 引言香蕉是世界上最重要的水果之一,被广泛种植和消费。
香蕉的市场前景一直备受关注,对果农和相关行业具有重要意义。
本文将对香蕉市场的前景进行分析,并讨论未来的发展趋势。
2. 香蕉市场概述香蕉是全球第四大主要作物,仅次于大米、小麦和玉米。
全球香蕉产量稳步增长,尤其是在拉丁美洲和亚洲地区。
香蕉的增长主要受益于其丰富的营养价值和便携性。
3. 香蕉市场的驱动因素3.1 香蕉的营养价值香蕉富含维生素C、钾、纤维等营养物质,被公认为一种健康食品。
消费者对健康生活方式的追求和对营养食品的需求将推动香蕉市场的增长。
3.2 香蕉的便携性和耐储存性香蕉是一种易于携带和储存的水果,不需要额外包装。
这使得消费者可以方便地随身携带,同时也降低了香蕉的损耗率。
消费者对方便食品的需求将提高香蕉的市场需求。
3.3 新兴市场的需求增长随着全球人口不断增长和经济的发展,新兴市场对食品需求的增长将带动香蕉市场的扩大。
特别是在亚洲和非洲的一些国家,香蕉消费量的增长潜力巨大。
4. 香蕉市场的挑战4.1 疾病和气候变化的风险香蕉是一种容易受到疾病和气候变化影响的作物。
例如,香蕉黑腐病和香蕉枯萎病对香蕉产量构成了重大威胁。
此外,气候变化可能导致香蕉种植区域的变化,给产量带来不确定性。
4.2 价格波动全球香蕉市场的价格波动较大,主要受到供求关系、季节变动和市场竞争等因素的影响。
价格的不稳定性给种植者和供应链带来了风险。
5. 香蕉市场的未来趋势5.1 有机香蕉的兴起随着人们对健康有机食品的认可度提高,有机香蕉市场将迎来增长机遇。
消费者对使用化学农药残留较少的香蕉越来越重视。
5.2 技术的应用农业技术的进步将提高香蕉的生产效率,并改善种植环境。
例如,现代种植技术的应用可以减少对农药的依赖,提高产量和质量。
5.3 加工和创新产品对香蕉产品加工和创新的需求不断增加。
香蕉干、香蕉片等加工产品的市场需求逐渐增加,为香蕉种植者提供了更多的商机。
世界香蕉产业的发展现状与发展趋势分析
国南 亚热带 地 区农业 支柱性 产业 ,在热 区经 济 和农村
社会 发展 中发挥 着重要 作用 。
增 幅为 1 . %, 2 0 46 占 0 6年 世界 总 收获 面积 的 4 .9 5 42 %。
20 0 6年 . 洲 香 蕉 收 获 面 积 占世 界 份 额 的 2 %, 洲 美 9 非 占 2 % ,大洋 洲 占 2 5 %;有 9个 国家 的收获 面 积在 1 0
水果 , 也是世 界 贸易量 最 大的水 果 。 非洲 、 洋洲 、 在 大 中
香 蕉 种 植 面 积 总体 上 呈 缓慢 增 长 的趋 势 ( 1 , 中 图 )其 20 0 2年为 1 中 的最高 , 0年 达到 4 43 2. 0万 h 。 0 6年 m 2 0
世 界 香 蕉 收 获 面 积 为 4 8 0万 h 1. 0 m ,与 19 9 7年 的 3 51 8. 5万 h 相 比 , 幅为 8 3 m 增 . %。亚 洲是世 界香 蕉最 5 大 的产 区 , 年来 香蕉 的生 产得 到 了长足 发展 , 近 收获 面
万 h。 m 以上 , 占世界 总 面积 的 6 . %,其 中位 于前 3 54 4
名 的 国家有 巴西 、 菲律 宾 、 印度 , 收获 面积 分 别为 5 .1 04 万 h 、28 m。 .8万 h 4 . 4 m 、04 2万 h m ,中 国排 于 第 6位 ,
亿 t其 中柑 桔 、 蕉 、 萄 、 , 香 葡 苹果 四大类 水 果 产 量 占总
摘
要 : 蕉 是 热 带 亚 热带 地 区最 重 要 的水 果 , 是 全 球 鲜 果 消 费 量 最 多 的水 果 , 界 香 蕉 产 业 的 发 展 得 到 了广 泛 关 香 也 世
香蕉产业的发展趋势
香蕉产业的发展趋势香蕉是我国重要的水果作物之一,也是全球最重要的经济作物之一。
然而,随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,香蕉产业也正在面临着新的发展趋势和挑战。
一、健康食品的需求增加驱动香蕉产业发展随着人们健康意识的增强,对健康食品的需求不断增加。
香蕉作为一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素和矿物质,尤其是钾含量高,有助于保持心脏健康,控制血压和血糖。
因此,香蕉成为人们追求健康生活的首选水果之一。
这种需求的增加将进一步推动香蕉产业的发展,提高香蕉的产量和质量。
二、有机香蕉市场潜力巨大有机食品市场是一个快速发展的新兴市场,有机香蕉作为其中的一员,具有巨大的市场潜力。
有机香蕉相对于普通香蕉来说,不使用化肥和农药,生长过程中以天然方式保护环境,因此更加安全健康。
随着人们对食品安全和环境保护意识的提高,有机香蕉的市场需求将会不断增加。
此外,有机香蕉还具有较高的附加值和利润,对农民来说是一种好的致富途径。
因此,有机香蕉的种植和推广将成为香蕉产业发展的重要方向。
三、进一步优化香蕉品种香蕉品种的优化将有助于提高香蕉的产量和质量。
目前,国内外已经培育出多个高产、抗病性强的香蕉品种,如“甜蜜香蕉”、“冰蕉”等。
这些品种不仅产量高,而且口感好,受到消费者的喜爱。
此外,香蕉种植业还可以通过引进外来品种,进一步丰富香蕉的品种,满足不同消费者口味的需求。
因此,未来香蕉产业将继续致力于品种改良和引进,提高香蕉的产量和质量。
四、拓展国内外市场,增加香蕉的出口量目前,我国香蕉产业主要集中在南方的云南、海南等地,而北方地区香蕉的种植面积较小。
由于南方地区气候条件适宜,香蕉的种植成本较低,因此南方地区的香蕉价格相对较低。
而北方地区由于气候条件限制,香蕉的生产成本较高,因此香蕉价格较高。
未来随着交通和物流的发展,北方地区的香蕉产业发展潜力巨大,将有助于平衡全国香蕉供需关系,降低香蕉的价格。
同时,我国香蕉产业在国际市场上也存在一定的竞争力。
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基金项目:农业部2010年热作农技推广与体系建设项目 “热带南亚热带作物产业年度发展分析”资助。
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准。世界主要香蕉贸易公司的香蕉生产都通过了 世界香蕉进口量59.94% (图4)。
IS09001、 ISO14001、 SA8000 、 HACCAP18001
美国
表4世界香蕉2005—2007年出口量(万t)
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世界热带农业信息 2010年第4期
尼西亚外均有所增长,各主产国产量均呈增长趋 竞争力,世界主要生产国和全球主要的香蕉育种
势 (表 1、表2)。世界最主要的香蕉生产国香蕉 机 构 INIBAP、FHIA、EMBRAPACNPMF、IhA、
品化处理能力平均达到了68%以上;产品的深加 福建天宝、广西浦北高杆等新品种、并引进威廉
工能力平均达到了20%以上。现阶段,各国主要 斯、巴西蕉等优良品种f31。
以新品种、新产品带动香蕉产业发展,提高市场
统主产国,发达国家仍然是香蕉的主要消费市场, 据FAO统计,近年来,世界最主要的香蕉出
欧盟国家和北美仍是两个主要贸易市场,美国仍 口国为厄瓜多尔、哥斯达黎加、菲律宾、哥伦比
是香蕉第一大进 口国;同时,各进 口国对香蕉的 亚、危地马拉、比利时,2007年,上述六大国香
香蕉的商品化处理和深加工以及与生产结构的配 jan、P.Barangan、P.RajaSerai、P.Buai、P.Jarum、
置已趋向合理化,其高度的组织化使香蕉采后商 P.Emas和P.Berlin。中国选育出广东高脚顿地雷、
近年来,世界香蕉出口量和出口平均价格 平均价格从2005年的349美元,t上升至2007年的
呈上升趋势 (表4、表5),出口量从2005年的 410美元 /t。
1620.77万t上升至2007年的1766.65万t,出口
桔类水果,在世界水果生产中占有十分重要的地 界香蕉收获面积和产量均趋于增长,收获面积从
位,同时,香蕉是发展中国家除水稻、小麦、玉 2005年的465.22万hm 增长至2008年的481.76
米之外的第一大食物来源[1]。在联合国粮农组织 万hm,增长率为3.56%;产量从 2005年的7
Abstract:Inthispaper,theproductionandtradeoftheworld’Sbananainrecentyearsayestudied.Andthestatus
anddevelopmentoftheworld’Sbananaareanalyzed.Thedevelopmenttrendsandchallengesoftheworld’Sbanana
展,各主产国香蕉产业具规模化优势,生产基础设 度主栽品种为Robusta、Poovan、Pachanadan、Sa—
施较好,如菲律宾不仅发展规模化的香蕉生产, ba、Peyan和Karppuravalli。菲律宾香蕉中小蕉园
还组建了相关的香蕉产业服务公司,如肥料公司、 的主栽品种为Saba、Lakatan和Bungulan,大型出
世界热带农业信息 2010年第4期
近年来世界香蕉进 口量和进 口平均价格也呈上 2005年的547美元 /t上升至2007年的588美元 /t
升趋势,世界香蕉进口量从2005年的1522.66万t (表6、表7)。
高温多湿的环境,通常生长温度20~35℃,最适 1世界香蕉生产现状
温度24~32~C;其植株高大,根系浅,对风敏感, 据FAO统计,2005~2008年,世界最主要香
易遭台风和强风危害;对土壤适应性广,但以冲 蕉生产国分别为印度、中国、菲律宾、巴西、厄
图1 2008年世界香蕉收获面积构成 图22008年世界香蕉产量构成
表1世界香蕉2005—2008年主产国收获面积(万hm)
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2010年第4期 世界热带农业信息
直至割胶季节结束,4月橡胶价格或将被推升至每 年度,印度橡胶产量减少至82万t左右,上一财
(中国热带农业科学院科技信息研究所 海南 儋州 571737)
质量要求越来越高,如各国对进 口水果在农药残 蕉出口量占世界香蕉出口量76.16% (图3);最主
留方面提出了更高的要求,国外发达国家和地区 要的香蕉进口国为美国、德国、比利时、俄罗斯、
对水果制定了非常苛刻的农药残留限量M(RLs)标 英国、日本,2007年,上述六大国香蕉进口量占
纸箱公司、香蕉粉加工厂、牧场、鲜牛奶加工厂、 口生产基地主栽品种为巴西蕉、矮化脚蕉、U—
销售公司等,形成香蕉产业链条。目前,世界香 malag、Ecuadorian和大奈因。印尼香蕉主栽品种
蕉主产国如厄瓜多尔、菲律宾和哥斯达黎加等在 为卡文迪许、PisangAmbonKuning、P.AmbonHi—
industryarepointedout.
香蕉是多年生大型草本单子叶植物,属热带 蕉的绝大多数为发展中国家,其中,印度是世界
果树,是世界四大水果之一,主要分布在亚洲、 香蕉生产第一大国。
美洲、非洲、大洋洲,欧洲也有少量栽培。香蕉喜
摘要:本文研究了世界香蕉近年的生产贸易状况,并对世界香蕉发展现状进行了分析,指出世界香蕉产
业发展的趋势和面临的挑战。
DevelopmentandSituationoftheWorld’SBanana
HUXiaochan
2010年第4期 世界热带农业信息
2 世界香蕉贸易现状 等体系认证,建立了良好的质量跟踪体系 ,有机香
目前,世界香蕉出口量越来越集中于香蕉传 蕉越来越受到消费者青睐。
上升至2007年的1602.91万t;进 口平均价格从
表6世界香蕉2005~2007年进口量(万t)
3发展趋势预测 中国在香蕉选育种、栽培管理及防治香蕉病虫害
积土或腐殖质土壤最适宜。 瓜多尔、印度尼西亚。2008年,上述六大生产国
香蕉以其营养丰富、芳香味美而深受人们的 香蕉收获面积占世界香蕉收获面积46.32%,产量
喜爱,作为水果消费遍及全球,其产量仅次于柑 占世界香蕉产量65.6% (图1、图2)。近年来,世
(FAO)数据库统计中,大约有 136个国家和地区生 874.95万t增长至2008年的9070.59万t,增长率
产香蕉,其中主产区为中南美洲和亚O'FIt2~。种植香 为15.18%。各主产国收获面积除厄瓜多尔和印度
胡小婵 (1979~),女,硕士,研究方向:生态经济;电话:0898--23309292;E—MAII:GHHHXC@163.COM
其
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黎加,
图32007年世界香蕉出口量构成 图42007年世界香蕉进口量构成
生产价格差距较大,生产价格均呈逐年上升趋势 CIARD—FLHOR都非常重视香蕉种质资源的收集和
(表3)。从产业发展来看,目前,世界香蕉生产正 创新利用工作,目前,世界香蕉主产国通过选育
逐渐向集约化、机械化、标准化、优质化方向发 种筛选出一批适应各国生态条件的优良品种,印
百公斤16000卢比。印度橡胶割胶一般从4月开 政年度 (2008/2009财政年度)为86.5万t。
始放缓,9月开始加快。 (摘自世华财讯网,2010—03—18)
据橡胶局预估数据显示,在3月结束的财政