后抗生素时代生物饲料添加剂研发状况与对策
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施近年来,全球范围内对抗生素类饲料添加剂的使用趋势正在发生变化。
随着禁抗运动的兴起和人们对食品安全和环境保护意识的不断提高,越来越多的国家开始限制或禁止动物饲料中的抗生素类添加剂。
这一趋势对畜牧养殖业带来了诸多挑战,也促使养殖者和相关产业不得不寻找新的解决方案和应对措施。
本文将就禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用及相关的应对措施进行探讨。
一、禁抗趋势的背景抗生素类饲料添加剂是畜牧养殖业中常用的一种生长促进剂和预防疾病的药物。
长期以来,由于滥用和过度使用,抗生素残留和抗药性细菌等问题逐渐凸显,引起了人们的广泛关注。
据统计,全球每年有数十万人死于耐药菌感染,这一问题已经成为全球性的公共卫生危机。
越来越多的国家开始采取措施限制或禁止动物饲料中的抗生素类添加剂,以减少抗生素残留、减缓细菌抗药性的进展,保障畜产品质量和人类健康安全。
随着禁抗趋势逐渐加强,越来越多的国家和地区发布相关法规和标准,限制甚至禁止动物饲料中的抗生素类添加剂。
一些国家和地区出台了严格的监管规定,对抗生素类饲料添加剂的使用进行了严格限制,甚至彻底禁止。
这对畜牧养殖业造成了一定的冲击,使得原本依赖抗生素类饲料添加剂的养殖模式面临着巨大的挑战。
三、应对措施1. 替代品的研发与应用在禁抗趋势下,研发和应用替代品成为了解决问题的重要途径。
预生物、益生菌、中草药等天然抗菌剂被广泛应用。
这些替代品具有广泛的抗菌活性,可以代替抗生素类饲料添加剂,同时不会引起抗药性问题和抗生素残留,更加符合食品安全和环保的要求。
2. 加强动物健康管理动物健康管理是预防疾病的重要手段。
加强动物的饲养管理、环境卫生管理、疾病防控等,可以有效减少疾病的发生,进而减少对抗生素类饲料添加剂的依赖。
通过对动物进行营养管理,提高动物的免疫力和抗病能力,有效降低了对抗生素类饲料添加剂的需求。
3. 合理饲料配方和营养合理搭配通过合理的饲料配方和营养合理搭配,可以提高动物的生产性能和抵抗力,减少对抗生素类饲料添加剂的需求。
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施随着现代畜牧业的飞速发展,饲料添加剂逐渐成为优化家禽、畜牧业生产的重要工具之一。
其中抗生素类饲料添加剂因其能够促进动物生长、预防疾病等特性,被广泛使用。
然而,长期的抗生素使用问题日益凸显,从而引发大量对环境、人类健康的担忧。
近年来,多国纷纷出台了禁止添加抗生素的政策,旨在减少抗生素菌株在环境中的存在和维护人类健康。
本文将就此深入探讨,在禁抗趋势下,饲料添加剂的使用以及应对措施。
一、抗生素类饲料添加剂存在的问题1. 抗生素滥用导致细菌耐药性长期滥用抗生素类饲料添加剂,会导致细菌的耐药性增强,使得传统的抗生素治疗逐渐失去效果。
据统计,每年因多药耐药细菌感染而导致的死亡人数已超过25万人。
耐药细菌的存在,不仅使得人们对于感染疾病的治疗变得困难,而且大量的病菌在环境中存在,会对环境造成污染和影响,引发生态危机。
2. 抗生素对动物肠道健康产生副作用抗生素类饲料添加剂的使用,容易导致动物肠道菌群的失衡,从而影响动物的健康。
肠道菌群的失衡,不仅会使得动物生长速度变慢,而且会引发腹泻等后果,直接影响动物的生长质量。
3. 抗生素污染环境对人类健康造成威胁抗生素类饲料添加剂被动物消化后,部分未被吸收的抗生素会随着动物的粪便排泄到环境中。
这不仅会产生抗生素污染,还会对人类健康造成危害。
抗生素在环境中降解速度缓慢,容易滞留在环境中,进入水源、土壤等生态系统,给环境带来严重的影响。
二、应对措施1. 引导消费者选择无抗生素肉类产品消费者在购买食品时,应选择无抗生素肉类产品,这样可以鼓励生产企业采取无抗生素饲养管理措施。
同时,政府也应鼓励食品生产企业,推广使用无抗生素饲养管理措施。
2. 推动饲料添加剂行业转型升级政府应推动饲料添加剂生产企业进行转型升级,在减少或禁止使用抗生素类饲料添加剂的基础上,开发并推广功能性饲料添加剂,开拓新的饲料市场。
同时,政府也应支持和鼓励科技创新,推广新技术新材料的应用,进一步提升饲料质量。
后抗生素时代如何应对?(精选五篇)
后抗生素时代如何应对?(精选五篇)第一篇:后抗生素时代如何应对?后抗生素时代,如何应对?一、兽用抗生素滥用/乱用现状及危害兽用抗生素通常包括两大部分,即注射用抗生素(治疗药)与饲料添加剂用抗生素(又称动物生长促进剂)。
关于兽用抗生素中的饲料添加剂用途已引起医学界的广泛关注。
许多新型抗生素产品(如头孢克洛、新喹诺酮类的环丙沙星、司帕沙星等以及大环内酯类的阿奇霉素等),上市短短几个月即已发现有耐药菌株产生,其中很大原因与畜禽饲料中大量使用抗生素作为添加剂有关。
动物肠道中的耐药菌会通过粪便进入土壤,再通过食物链传递给人类,最终使人体内产生相同的耐药菌株。
如几年前国外广泛报道的“超级细菌”(耐万古霉素的金黄色葡萄球菌)的出现即为一个典型例子。
动物滥用、乱用抗生素造成的危害比“瘦肉精”大得多,因为“瘦肉精”只会直接危害消费人群,而滥用、乱用抗生素不但直接危害消费人群,而且会导致耐药菌甚至超级细菌的产生,给人和动物造成潜在威胁。
长期以来,制药企业都在和细菌的耐药性“赛跑”,最终的结果是制药企业“落败”。
20世纪80年代,全球有40多家制药企业竞相研发抗生素,而现在,还在研发抗生素的大型制药企业不超过4家。
究其原因,是因为抗生素研发需要耗费大量时间和金钱,但是新产品上市仅仅两年,耐药菌就出现了,产品效力下降严重影响了销售。
按照市场规律,创新药物至少需要销售5年才有利可图,而两三年的时间药厂根本就收不回成本,因此纷纷退出抗生素研发和生产“竞赛”。
其中,抗生素的滥用、乱用也进一步加速了药厂抗生素研发不断缩水的进程。
我们应该清醒地认识到,抗生素是一种宝贵的医药资源,而且在很大程度上是一种不可再生资源。
随着耐药性的扩散和不同抗生素效力的下降,可以认为这是一种医药资源的“耗竭”。
二、抗生素补充与替代抗生素耐药的普遍化使有效替代药物的研究成为学术与产业热点。
随着国内外对抗生素使用监管的日趋严格和公众意识的不断提升,抗生素替代品的研发与应用正被业界和下游用户不断认可和接受。
我国饲料添加剂行业的现状、问题和应对措施 文档
我国饲料添加剂行业的现状、问题和应对措施随着畜牧业的发展,我国饲料行业的发展势头也极为迅猛。
而饲料添加剂对改善饲料的营养价值、提高饲料利用率、促进动物生产、增进动物健康、改善畜产品品质、提高动物生产性能、降低生产成本等有着极为重要的作用。
但随着饲料添加剂行业的发展,一些饲料添加剂对畜产品随着畜牧业的发展,我国饲料行业的发展势头也极为迅猛。
而饲料添加剂对改善饲料的营养价值、提高饲料利用率、促进动物生产、增进动物健康、改善畜产品品质、提高动物生产性能、降低生产成本等有着极为重要的作用。
但随着饲料添加剂行业的发展,一些饲料添加剂对畜产品品质的影响、环境的污染和人、畜健康的危害也越来越明显。
人们对养殖业使用添加剂开始感到不能接受,这无疑给饲料工业和养殖业的健康发展带来挑战。
为此,记者专程采访了我省饲料与动物营养学专家、我校牧医工程学院林东康教授。
林教授早年毕业于我校畜牧兽医专业,1981年调入我校畜牧兽医系任教至今。
1995年获“省管优秀专家”称号。
现任牧医工程学院教授、硕士研究生导师。
她无论在教学上还是科研上,都做了大量卓有成效的工作,为我省饲料学科和饲料行业的发展做出了突出的贡献。
她主讲了《动物营养学》、《饲料分析》、《饲料配方与电算》、《饲料毒物分析》等实用性很强的课程。
她讲授的课程理论和实践结合紧密深受学生欢迎。
80年代中期,她做为主要完成者之一,先后参加了“河南省瘦肉型猪生产配套技术研究”、“河南省配合饲料资源调查研究”两项课题。
她通过饲养试验、消化试验研究了不同营养水平饲料对肉猪肥育效果和养分消化性的影响,为设计瘦肉型饲料配方提供了科学依据;在后一课题中,她担负了郑州市工业下脚料的调查和分析。
这两项科研成果,分获河南省科技进步一等奖和三等奖。
现在,她还兼任中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事、河南省动物营养分会副理事长、中国畜牧兽医学会动物毒物学会会员。
热情开朗的林教授详细地向记者介绍了当前我国饲料添加剂工业的发展现状、发展趋势、存在的问题以及解决措施。
2023年饲料抗生素行业市场分析现状
2023年饲料抗生素行业市场分析现状饲料抗生素是一种广泛应用于农业生产中的化学物质,用于促进动物生长和预防疾病。
在饲料抗生素行业市场分析中,需要考虑以下几个方面:市场规模、市场趋势、竞争环境、政策法规和发展前景。
首先,市场规模是饲料抗生素行业市场分析中的一个重要指标。
饲料抗生素市场规模的大小直接反映了该行业的发展潜力和市场需求水平。
目前,全球饲料抗生素市场规模逐年增长,预计到2025年将达到290亿美元以上。
尤其是亚太地区和北美地区,由于农业生产规模较大,市场需求量也相对较高。
其次,市场趋势是饲料抗生素行业市场分析中需要关注的另一个方面。
当前,随着人们对食品安全和环境保护的关注增加,饲料抗生素市场呈现出一些新的趋势。
一方面,消费者对无抗生素残留的产品需求增长,推动了无抗生素饲料的发展。
另一方面,生物技术和绿色饲料的应用也成为市场发展的重要趋势。
这些趋势为饲料抗生素行业带来了一些新的机遇和挑战。
再次,竞争环境是饲料抗生素行业市场分析中需要分析的一个重要因素。
由于市场需求量大,各大农业化学企业纷纷投入饲料抗生素生产,市场竞争巨大。
目前,全球饲料抗生素市场上的主要竞争企业主要集中在美国和欧洲一些发达国家的农业化学巨头,如巴斯夫、拜耳、赛诺菲等。
这些企业通过不断提高产品质量和研发新产品来提高市场竞争力。
此外,政策法规也是饲料抗生素行业市场分析中不可忽视的一个方面。
随着人们对食品安全和环境污染的关注度提高,各国政府对饲料抗生素的使用进行了一系列限制和管控。
一些国家和地区已经采取了禁止或限制使用抗生素的措施,鼓励农民使用无抗生素饲料来保障食品安全和环境保护。
这些政策法规的实施,对饲料抗生素行业的发展带来了一定的影响。
最后,发展前景是饲料抗生素行业市场分析中的一个关键因素。
尽管受到疫情影响和政策法规的限制,饲料抗生素市场发展存在一些不确定因素,但随着农业生产的不断扩大和消费者对食品安全和质量的需求持续增长,饲料抗生素行业仍然具有较大的发展潜力。
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施近年来,由于抗生素的滥用导致细菌产生耐药性,严重威胁了动物和人类的健康安全。
为了减缓这一问题的影响,越来越多的国家开始采取禁止抗生素类饲料添加剂的措施。
禁抗趋势下,如何应对饲料生产企业和养殖业的生产和效益压力,如何保持家畜、家禽健康?以下是应对抗生素类饲料添加剂禁令的措施:1.使用存在天然抗生素成分的植物饲料。
例如,生姜、大蒜、苦椒、葵花籽、麻粕等都有天然抑菌成分,可以预防饲料中细菌的滋生。
2.严格落实预防措施。
通过改善环境卫生、确保畜禽获得良好的营养和饮水水源、定期消毒等措施,预防疾病的爆发和传播。
这可以降低养殖业动物用药的需求和依赖。
3.采用优化营养方案。
为了增强动物的抵抗力,可以在饲料中添加蛋白质、维生素和矿物质等营养素,以及益生菌、酵素等功能性饲料添加剂。
4.使用替代的保健品。
替代保健品可以增强动物免疫力,从而减少对抗生素的需求。
替代保健品包括短链脂肪酸、植物提取物、蛋白多糖、生长抑制素等。
5.采取基于健康管理的养殖模式。
通过制定健康管理计划、定期体检动物、建立健康档案等措施,可以更加全面和有针对性地进行动物养殖和保健管理。
这种方式可以降低动物用药的频率和剂量。
6.加强监管和管理。
加强动物饲料添加剂的监管和管理,确保食品安全。
加强对兽药使用的监管以及对兽药所带来的环境和食品安全问题的控制,以提高产品的质量和安全性。
总之,抗生素类饲料添加剂的禁令是一项历史性的转变,需要饲料生产企业和养殖业共同转变思维方式,采用科学的方式控制动物疾病的发生,加强动物饲料质量和安全监管,确保动物健康和食品安全。
2023年饲料抗生素行业市场研究报告
2023年饲料抗生素行业市场研究报告饲料抗生素是指在饲料中添加的抗生素类药物,用于预防和治疗畜禽的一类特定药品。
随着畜禽养殖业的发展,饲料抗生素行业也迅速崛起。
本文将对饲料抗生素行业的市场进行深入研究,包括市场规模、发展趋势、竞争格局等方面的内容。
一、市场规模根据相关统计数据,全球饲料抗生素市场总规模约为300亿美元。
其中,欧美地区是饲料抗生素的主要消费市场,占据了全球市场份额的40%左右。
亚洲市场也在快速增长,预计未来几年内将成为全球饲料抗生素市场的主要增长点。
二、市场发展趋势1. 消费需求增加:随着人民生活水平的提高,人们对畜禽产品的要求也越来越高。
饲料抗生素可以提高畜禽的生长速度和产量,改善肉质品质,满足了人们对优质畜禽产品的需求。
2. 农药残留问题引起关注:由于饲料抗生素的使用,导致畜禽产品中农药残留问题引起了广泛关注。
为了应对这一问题,一些国家和地区已经开始限制饲料抗生素的使用,这对饲料抗生素行业提出了新的挑战。
3. 抗生素替代品的兴起:为了解决饲料抗生素使用过多的问题,一些新型的抗生素替代品开始兴起。
这些替代品可以提供类似的功能,但比传统的饲料抗生素更为安全有效,符合环境保护的要求。
三、竞争格局当前,全球饲料抗生素行业呈现出竞争激烈的局面。
主要的竞争者包括制药企业、生物技术公司和饲料添加剂企业等。
这些企业通过不断推出新产品、加强市场推广、提高产品品质等方式来争夺市场份额。
此外,一些国家和地区对饲料抗生素的使用进行了限制和禁止,这对饲料抗生素行业的竞争格局也带来了一定的变化。
一些企业开始转型,将研发重点放在新型抗生素替代品上,以适应市场需求的变化。
四、市场前景分析尽管饲料抗生素行业面临一些挑战,但由于畜禽养殖业的发展和消费需求的提高,饲料抗生素市场仍然具有较大的发展潜力。
国内的畜禽养殖业发展迅猛,对饲料抗生素的需求也在不断增加。
同时,新型抗生素替代品的推出将为饲料抗生素行业带来新的增长机遇。
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施随着人们对食品安全和环境保护意识的提高,禁抗的趋势在全球范围内逐渐加强。
在农业生产中,抗生素类饲料添加剂的使用已成为一个备受关注的问题。
在这种情况下,农业生产者需寻找替代方案以维持动物健康和生产效率。
本文将探讨禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用以及相关应对措施。
1. 抗生素类饲料添加剂的使用情况过去,农业生产中常常使用抗生素类饲料添加剂来促进家畜生长和防治疾病。
随着抗生素滥用引发的抗药性等问题逐渐凸显,全球范围内出台了禁止或严格限制抗生素类饲料添加剂的政策。
许多国家和地区都已经或正在逐步取缔抗生素类饲料添加剂的使用,以减少人类对抗生素的暴露,遏制抗药性的发展。
2. 抗生素类饲料添加剂禁用的影响禁止抗生素类饲料添加剂的使用对农业生产产生了重大影响。
禁用抗生素类饲料添加剂可能导致家畜生长速度减缓,疾病风险增加,从而影响到农业生产者的养殖效益。
没有抗生素类饲料添加剂的替代品,可能会使家畜饲养管理更加困难。
3. 对抗生素类饲料添加剂的替代品的需求在禁抗的趋势下,需求替代品成为农业生产者迫切需要解决的问题。
替代品应当具备以下特点:替代品需具备相似的促进生长和预防疾病的功能,保证家畜的生长和健康状况。
替代品需要符合环保和食品安全要求,不能对人类和环境造成危害。
替代品还需具备良好的可操作性和经济性,方便农业生产者管理和使用。
4. 可能的替代方案针对抗生素类饲料添加剂禁用带来的困境,农业生产者可以采取以下可能的替代方案:- 益生菌类饲料添加剂:益生菌具有促进消化吸收和增强免疫力的功能,能够改善家畜的生长性能和健康状况。
益生菌类饲料添加剂对人类无害,符合环保和食品安全要求。
- 植物提取物类饲料添加剂:植物提取物具有抗炎、抗氧化、抗菌等功能,可以用作家畜的天然饲料添加剂,用于替代抗生素类饲料添加剂。
- 优化饲料配方和饲养管理:通过优化饲料配方和饲养管理,提高饲料的营养价值和利用率,减少家畜的应激反应,提高免疫力,从而减少疾病的发生,减轻禁用抗生素类饲料添加剂带来的负面影响。
抗生素在饲料中的应用现状、存在问题及其对策
江善祥博士——南京农业大学1.抗生素在饲料中的应用现状饲料中添加抗菌药物是从本世纪40年代抗生素问世后得到认识和使用的。
科学家们发现,饲料中添加抗生素或其发酵残渣,能促进畜禽生长。
1950年底,美国食品与药物管理局(FDA)首次批准在饲料中添加抗生素,以后,世界各国相继进行了抗生素的饲喂试验,并用于生产。
因此,抗生素作为抗菌助生长剂添加于饲料中已有40多年的历史,但对应抗生素合理性的争论亦已持续了40多年,争论的焦点,是对人体健康的危害性。
尽管如此,世界上主要饲料生产国几乎都在饲料中添加各种抗生素用以提高饲料报酬。
应该说近半个世纪以来,抗生素作为抗菌助长剂添加到饲料中,对控制畜禽疾病的发生,促进畜禽生长发育,提高饲养效益确实起到积极的作用。
现在世界上有二十多种抗生素及十几种合成抗菌药物被应用到饲料中。
六、七十年代至八十年代是抗生素被饲料行业应用得最多的时期,受到了饲料厂商和饲养者的欢迎,得到了广泛的认可,现在仍然有不少研究者认为抗生素对人体健康的危害性不应过于考虑,并提出只要科学合理使用,特别是应注意将人用和畜用的抗生素分开,在使用方式上进行必要的阶段性更换,就可防止耐药菌株的产生,最大限度地消除不良影响。
抗生素作为饲料添加剂的用量很少,而且很多国家都严格规定了抗生素的使用剂量,同时还对使用抗生素的种类作了限制。
我国农业部发布了《允许作饲料药物添加剂兽药品种及使用规定》,允许用作饲料添加剂的抗生素品种有15种,并分别对适用动物、最低用量、最高用量及停药期作了严格规定,但由于兽药管理工作跟不上,实际生产中抗生素的使用品种比规定要多,使用量普遍也较大,而且基本没有执行停药期,特别在蛋鸡的产蛋期,按要求是严格限制使用抗生素的,但据了解,在产蛋期使用抗生素是普遍存在的。
国外在饲料中使用抗生素比国内要早得多,但近一年来,一些欧洲国家开始限用或禁用饲用抗生素。
1974年,欧共体禁止在饲料中添加青霉素、四环素作为促生长药物,瑞典则从1986年1月1日起全面禁止在饲料中使用抗生素。
饲料添加剂研究现状及未来发展方向
饲料添加剂的研究现状和未来发展方向饲料添加剂的研究现状和未来发展方向是一个复杂而多维的问题。
以下是一些关于这个话题的观察和预测:研究现状:1. 单一型饲料添加剂是主要应用品种:在我国,单一型饲料添加剂是主要的饲料添加剂应用品种。
2021年,单一饲料添加剂产量达到1367.9万吨,占总添加剂产量的92.6%。
2. 混合型饲料添加剂产量增长:虽然单一型饲料添加剂产量较大,但混合型饲料添加剂的产量也在稳步增长,2021年达到109.6万吨,同比增长16.2%。
3. 需求增长:随着养殖规模化提高以及限抗禁抗政策的推进,饲料添加剂的需求呈现刚性增长。
预计未来这一趋势将继续保持。
未来发展方向:1. 绿色、生态、环保添加剂受关注:随着环保理念的深入人心,以及政策对环保的重视,未来饲料添加剂行业将更加注重绿色、生态、环保的方向。
例如,饲用氨基酸、饲用维生素等绿色、生态、环保添加剂的需求将保持较好发展势头。
2. 智能化生产与定制化服务:随着科技的进步,饲料添加剂的生产过程可能会更加智能化,同时也会提供更加定制化的服务。
例如,通过AI技术,我们可以根据动物的种类、生长阶段、健康状况等因素来定制饲料添加剂的配方。
3. 功能性饲料添加剂的需求增长:随着公众对动物健康和动物福利的关注增加,功能性饲料添加剂的需求可能会增长。
例如,一些具有抗菌、抗炎、抗氧化等功能的饲料添加剂可能会受到欢迎。
4. 国际市场的发展:随着全球化进程的加快,中国饲料添加剂行业可能会更加深入地进入国际市场。
这不仅意味着更大的市场空间,也意味着需要更高的品质标准和技术水平来满足国际市场的需求。
总的来说,未来饲料添加剂行业的发展将更加注重绿色、环保、智能化和功能性方向。
同时,随着养殖业的规模化提高和政策的推进,这个行业的需求可能会继续保持增长。
然而,面对这样的趋势,行业也需要做好准备,包括提高技术水平、提升产品质量、适应市场需求变化等。
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施近年来,随着全球范围内抗生素滥用和抗药性问题的日益严重,各国纷纷出台相关政策,力推禁抗政策,并加强对抗生素类饲料添加剂的管控。
在这种趋势下,农业生产者及养殖业者应及时调整饲料添加剂的使用方式,并探索更为安全可靠的替代品,以确保畜禽养殖生产的健康与品质。
本文将探讨禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施。
抗生素类饲料添加剂是指添加到畜禽饲料中的抗生素制剂,主要用于预防和控制畜禽疾病、促进生长。
长期以来,抗生素类饲料添加剂被广泛应用于畜禽饲料生产中,以提高养殖效益。
过度使用抗生素类饲料添加剂可能导致畜禽体内抗药性菌株的产生,进而对人类健康构成潜在威胁。
为了应对这一问题,多个国家和地区相继出台禁用抗生素类饲料添加剂的相关政策,要求农业生产者和养殖业者减少或停止使用抗生素类饲料添加剂。
1. 减少使用抗生素类饲料添加剂农业生产者和养殖业者应遵守相关政策法规,积极减少使用抗生素类饲料添加剂。
在制定饲料配方时,应选择合理的饲料添加剂替代品,如益生菌、酶制剂、丙酸、矿物质等,以满足畜禽生长需求,同时降低对抗生素类饲料添加剂的依赖性。
2. 推广使用替代品随着禁抗政策的实施,越来越多的替代品被提出并得到推广。
益生菌能够在肠道产生抑制作用,减少有害菌的滋生,改善肠道健康;酶制剂能够帮助畜禽充分消化饲料中的营养物质,提高饲料利用率;矿物质能够供给畜禽全面的微量元素,促进其生长发育。
农业生产者和养殖业者应积极采用这些替代品,逐步削减对抗生素类饲料添加剂的依赖。
3. 强化疾病控制畜禽疾病是使用抗生素类饲料添加剂的一个重要原因,农业生产者和养殖业者应加强疾病控制与预防。
可以通过提高饲料的质量和卫生水平,减少疾病的传播。
加强动物健康管理,定期对畜禽进行体检,及时发现和控制疾病的发生。
提高饲料的质量,增强畜禽的体质抵抗力,降低患病风险。
4. 合理使用抗生素在必要情况下,农业生产者和养殖业者可以合理使用抗生素,但必须在兽医的指导下进行,并严格按照药物使用说明书的要求。
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施近年来,生猪养殖行业发展迅猛,但也带来了一系列的环境和健康问题。
禁抗趋势成为了全球的共识,对抗生素类饲料添加剂的使用提出了更高的要求。
本文将讨论禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用和应对措施。
抗生素类饲料添加剂的使用在养殖业中起到了促进生长、预防疾病和提高经济效益的作用。
长期使用抗生素类饲料添加剂可能导致畜禽体内产生抗药性菌株,进而对人类健康构成威胁。
为了应对这一问题,全球范围内对抗生素类饲料添加剂的使用进行了限制和禁止。
禁抗趋势的出现,要求养殖业转变管理模式,减少对抗生素类饲料添加剂的依赖。
在禁抗趋势下,养殖业需要采取一系列应对措施来替代抗生素类饲料添加剂的使用。
应加强养殖环境的改善,提高动物的生活质量,增强其抵抗疾病的能力。
为此,应适宜调整饲养密度,提供良好的通风、饮水和饮食环境,减少动物之间的竞争和压力。
应优化饲料配方,提高饲料的营养价值,增加动物对饲料的吸收利用率。
通过合理配制饲料,提供充足的蛋白质、维生素和微量元素,满足动物的生长和免疫需求。
可以在饲料中添加一些天然植物提取物、益生菌和酶制剂,促进动物的消化吸收和免疫系统的发育。
应加强养殖管理,提高动物健康监测和疾病预防控制能力。
定期对动物进行健康检查,及时发现和处理疾病,迅速采取隔离、消毒和治疗措施,防止疾病的传播和流行。
政府和行业协会也应加强监管和引导,推动养殖业的可持续发展。
政府应制定相关政策和法规,明确抗生素类饲料添加剂的使用限制和禁止范围,加强对养殖业的监管和执法力度。
还应鼓励和支持养殖业进行科学研究和技术创新,发展替代抗生素类饲料添加剂的生产和使用技术。
行业协会应加强对养殖业的培训和指导,提高养殖户的技术水平和管理能力,推广和应用替代抗生素类饲料添加剂的技术和产品。
禁抗趋势下,养殖业需要采取一系列应对措施来替代抗生素类饲料添加剂的使用。
加强养殖环境改善、优化饲料配方、加强养殖管理和提高政府和行业监管能力是应对的关键。
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施
在当前禁抗趋势下,抗生素类饲料添加剂的使用成为了全球畜牧业面临的重要问题。
本文将从禁抗趋势的影响、抗生素类饲料添加剂的替代品以及针对禁抗趋势的应对措施等
方面进行探讨。
禁抗趋势对畜牧业的影响主要体现在以下几个方面。
使用抗生素类饲料添加剂可能导
致抗生素在环境中的残留,进而对生态环境造成影响,并可能促进耐药菌株的出现。
人类
长期摄入含有抗生素残留的畜产品可能导致人类耐药性的提高,从而降低了抗生素的疗效。
抗生素类饲料添加剂的大规模使用也增加了畜牧业的成本,降低了畜产品的市场竞争力。
为了应对禁抗趋势,需要寻找替代品以取代抗生素类饲料添加剂。
一种有效的替代方
法是利用益生菌来调节动物的肠道菌群。
益生菌可以改善动物的肠道健康状态,提高其消
化吸收能力,并抑制有害菌群的生长。
另一种替代方法是利用植物提取物作为饲料添加剂。
植物提取物中的活性成分可以增强动物的免疫力,提高抗病能力,并能够对肠道菌群产生
调节作用。
也有研究表明,酸化剂、消化酶、盐酸蛋氨酸等物质对替代抗生素类饲料添加
剂具有一定的效果。
应对禁抗趋势还需要采取一系列的措施。
畜牧企业需要加大对抗生素类饲料添加剂的
替代品研发和推广力度,以满足抗生素类饲料添加剂的使用限制。
相关部门应加强对畜产
品抗生素残留的监督检测工作,确保畜产品的质量安全。
还需要加强对兽药使用的管理,
限制抗生素类饲料添加剂的过度使用。
还可以通过加大宣传力度,提高公众对抗生素类饲
料添加剂的认知水平,增强公众对抗生素滥用的警惕性。
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施随着全球抗生素耐药性问题的日益严重,农业界也面临着同样的挑战。
在禁抗趋势下,抗生素类饲料添加剂的使用受到了严格的限制,农业生产者需要寻找替代方案来保障动物健康和生产效率。
本文将就禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施进行探讨,为农业生产者提供参考和指导。
在过去的几十年里,抗生素类饲料添加剂被广泛应用于农业生产中,以促进动物生长和预防疾病。
随着抗生素耐药性问题的日益严重,越来越多的国家和地区开始禁止或限制抗生素类饲料添加剂的使用。
这种禁抗趋势的出现,对农业生产带来了重大影响。
二、禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的替代方案面对禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用受到严格的限制,农业生产者需要积极寻找替代方案来维持动物健康和生长速度。
以下是一些可能的替代方案:1. 盐酸小檗碱盐酸小檗碱是一种天然的抑菌物质,可以取代抗生素类饲料添加剂来预防动物疾病。
它可以有效地减少肠道细菌的数量,从而降低动物感染疾病的风险。
2. 益生菌益生菌是一种对动物肠道有益的微生物,可以取代抗生素类饲料添加剂来促进动物消化吸收,增强免疫力,预防肠道疾病等。
通过合理添加益生菌,可以减少动物因应激而导致的肠道功能紊乱。
3. 植物提取物植物提取物中含有丰富的抗菌成分,具有抑菌和抗菌作用,可以取代抗生素类饲料添加剂来预防和治疗动物疾病。
1. 加强动物健康管理在禁用抗生素类饲料添加剂的情况下,农业生产者需要加强动物健康管理,包括营养饲喂、疾病控制、环境卫生等方面。
只有通过健康管理,才能降低动物感染疾病的风险,提高生产效率。
2. 使用替代品农业生产者可以积极寻找并使用替代品,如盐酸小檗碱、益生菌、植物提取物等,来代替抗生素类饲料添加剂。
通过合理使用替代品,可以保障动物健康和生产效率。
3. 加强监测与管理禁抗趋势下,农业生产者需要加强监测与管理,及时发现和处理动物疾病,确保动物健康和生产效率。
还需要加强对替代品的监测与管理,确保替代品的安全性和有效性。
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施随着社会经济的快速发展,人们的物质生活水平大幅提高,为了满足市场需求,畜牧业不断发展,养殖规模和密度也随之增加。
但是,过度使用抗生素反而导致畜禽食品中抗药性菌的增多,从而加剧了食品安全问题。
最近,中国农业部颁布了《禁止使用含有抗生素、激素饲料和饲料添加剂的试点实施方案》,更加严格地限制了抗生素在饲料中的使用。
因此,禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施成为了广受关注的话题。
对于禁抗趋势下饲料添加剂的使用,饲料生产企业需加强自身管理,规范生产环节,积极推广使用无抗生素饲料添加剂。
同时,畜牧业生产者应优化养殖结构和管理模式,提高防病意识和技术水平,从而减少对抗生素的依赖。
针对这一问题,我认为有以下应对措施:1. 检查合格证明:定期检查饲料企业中的生产设备、生产技术,以及员工的使用技能,确保能够规范生产。
2. 加强监督管理:建立完善的饲料生产监督管理机制,加强对饲料企业的日常管理,对违法违规行为进行惩罚。
3. 推广无抗生素饲料:饲料企业应大力推广无抗生素饲料、替代方案,以减少对抗生素的使用,保证食品安全。
4. 创新家畜养殖方法:采用新型育种技术和综合防治方法以降低病毒感染率,防止疾病的传播,从而控制感染率。
5. 实施科学喂养:科学配合饲料,控制动物饮食状况,防止动物肠道菌群的紊乱,从而减少对抗生素的需求。
总之,禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施需要综合施策。
饲料企业需在生产环节中严格执行规范化标准,推广无抗生素饲料、替代方案,畜牧业生产者需加强防疫措施、优化饲养管理,从而降低对抗生素的依赖。
只有这样,才能确保畜禽食品的安全和质量,推动畜牧业持续健康发展。
“后抗生素”时代欧美饲料之解决方案
1. 2. 3. 4.
Post-AGP strategies “后抗生素”战略 Isoquinoline alkaloids 异喹啉生物碱 Mode of action 作用机理 Efficacy in pigs 对猪的作用
5.
Conclusion 结论
2
Antibiotics under Pressure in the US 美国面临抗生素压力
Bacteria 细菌 Parasites寄生虫
Viruses病毒 Toxins 毒素 Feed 饲料
Healthy 健康肠道
Inflammation 发炎肠道
Consequences of Intestinal Inflammation 肠道发炎后果
Intestinal inflammation 肠道炎症
01/2006 EC 1831/2003 All AGPs banned - exception: Coccidiostats & histomonostats
8/11/2015
4
Reduced Use of Antibiotics in the Netherlands 荷兰减少抗生素使用
Sales of therapeutic antibiotics in tons of active substance 治疗用抗生素成吨销售 (Source: FIDIN)
料肉比 FCR Ø -3.8%
8/11/2015 21
Reduced Stress Prior to Slaughter 屠宰前减少应急
Salivary cortisol as indicator of stress (n = 27)
作为应急指标的唾液皮质醇水平(n=27)
后抗生素时代畜禽养殖应对措施
安徽农学通报 2024年09期动物科学作者简介 杨林(1981—),男,安徽六安人,硕士,高级畜牧师,从事饲料添加剂技术推广工作。
收稿日期 2023-12-22后抗生素时代畜禽养殖应对措施杨 林(安徽省饲料与健康养殖行业协会,安徽合肥 230001)摘要 本文探究了后抗生素时代益生菌、益生元、酸化剂、中草药以及植物提取物等新型抗生素的替代品在畜禽养殖中的应用,提出了加强养殖场生物安全的系列措施,包括建立严格的消毒制度、规范动物免疫程序以及控制人员和车辆进出等,并实施精准饲养管理,以降低病原菌的传播风险,推动养殖业的可持续健康发展。
关键词 抗生素;替代品;生物安全;精准饲养管理;畜禽养殖中图分类号 S888.3;S816 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2024)09-0049-05抗生素被广泛用于医学等领域,用于治疗疾病和预防感染。
抗生素在畜禽养殖中的应用主要是为了控制和预防疾病,保障动物健康和生产效益[1]。
在畜禽养殖过程中,部分细菌性疾病可以通过使用抗生素来治疗,如呼吸道感染、肠道感染等[2-3]。
此外,一些抗生素(杆菌肽锌、维吉尼霉素和泰乐菌素等)还可以作为畜禽促生长添加剂添加到饲料中,以提高饲料转化率,促进动物生长[4-5]。
实践中,部分抗生素的滥用可能会导致细菌产生耐药性,使抗生素失去作用。
此外,抗生素在动物体内的残留也会对人体健康造成潜在威胁[6]。
随着对抗生素的认识增强,对抗生素在畜禽养殖中的使用进行了严格的监管和控制,以减少抗生素滥用带来的风险,提高食品安全水平[7-8]。
在后抗生素时代,需要研发更加贴合养殖实际的产品,同时加强饲养管理。
因此,在畜禽养殖中应合理使用抗生素,避免滥用和过量使用[9]。
本文探究了后抗生素时代益生菌、益生元、酸化剂、中草药以及植物提取物等新型抗生素的替代品在畜禽养殖中的应用,提出了加强养殖场生物安全的系列措施,包括建立严格的消毒制度、规范动物免疫程序以及控制人员和车辆进出等,并实施精准饲养管理,以降低病原菌的传播风险,推动养殖业的可持续健康发展。
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施
禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施【摘要】在禁抗趋势下,抗生素类饲料添加剂的使用受到限制,对养殖业产生重大影响。
本文从背景介绍和研究目的入手,分析禁抗趋势的背景及影响,阐述抗生素类饲料添加剂的使用现状。
针对此情况,应对措施提出推广替代品使用、加强养殖管理、加强监管和执法等方案。
文章强调禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用与应对措施的重要性,展望未来发展方向。
通过本研究,能够为养殖业提供指导,促进行业的健康可持续发展。
【关键词】禁抗趋势, 抗生素类饲料添加剂, 使用现状, 应对措施, 替代品, 养殖管理, 监管执法, 重要性, 发展方向1. 引言1.1 背景介绍在现代畜禽养殖业中,抗生素类饲料添加剂长期以来被广泛应用,以提高动物生长速度和预防疾病。
随着抗生素滥用导致抗药性问题的日益普遍,越来越多的国家和地区开始禁止使用抗生素类饲料添加剂。
这种禁抗趋势不仅是为了保护公共卫生,也是为了防止抗生素在食物链中的残留和传播,从而减少对人类健康的潜在危害。
禁止使用抗生素类饲料添加剂对养殖业带来了挑战,因为许多农民习惯于使用这些添加剂来维持动物的健康和生长。
替代品的成本较高,养殖管理难度大,监管执行难度大。
如何合理应对禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用问题,成为当前养殖业面临的重要课题。
在本文中,我们将探讨禁抗趋势对养殖业的影响,分析抗生素类饲料添加剂的使用现状,并提出应对措施,为养殖业可持续发展提供参考和指导。
1.2 研究目的研究目的是为了探讨在禁抗趋势下抗生素类饲料添加剂的使用情况以及应对措施,分析其对养殖业的影响,寻找可行的替代品和管理方法,提出有效监管和执法措施。
通过本研究,我们旨在促进养殖业的可持续发展,保障畜禽产品的质量,维护公共卫生安全,实现养殖业的良性发展和健康可持续发展。
2. 正文2.1 禁抗趋势的背景及影响禁抗趋势的背景及影响是当前全球范围内的一个热点问题,主要是因为长期大量使用抗生素类饲料添加剂导致了抗生素耐药性的增加。
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后抗生素时代生物饲料添加剂研发状况与对策摘要:通过分析饲用酶制剂、饲用肽、饲用微生态制剂及植物提取物4类重要生物饲料添加剂产品研发技术和国内外生产应用现状,提出了我国主要生物饲料添加剂研发的目标与对策:重视微生物和基因资源研究,鼓励源头创新性研究;重点支持以生物技术为主的饲料添加剂研制平台建设,扶持培养高水平的人才团队;主攻关键产品研制技术,引导生物饲料添加剂技术与产业健康发展。
关键词:后抗生素时代;生物饲料;添加剂;研发现状;对策中图分类号:S816.7文献标识码:A文章编号:1002-2481(2011)02-0170-04饲料成本占到养殖成本的2/3,饲料核心技术是添加剂技术,生物技术又是添加剂技术核心之一。
因此,研制能提高动物生产性能且安全无害的添加剂新产品一直是畜牧业和饲料业的优先课题。
近年来,中国饲料添加剂产业发生了质的变化,主流产品基本实现了国产化,由进口国转变为出口国;添加剂主流产品由一系列生物技术新产品组成,包括抗生素替代品、饲料酶制剂、微生态制剂、植物提取物、发酵饲料、转基因饲用作物等。
我国饲料酶制剂产业虽起步于20世纪90年代,但20 a来取得了长足发展,作为第一饲料酶的国产转基因植酸酶从研发、生产、应用到出口贸易都赢得了与国外产品比肩共进的可喜局面[1];植物提取物是重要的饲料用抗生素替代品之一,植物源性的中草药是我国具有数千年开发应用历史的国粹,在植物种质资源、方剂配方、临床应用方面至今仍具国际优势,而在机制研究和分离工程方面比较薄弱。
中国在饲料添加剂产品方面的相对优势分别反映了我国技术研发的国际水平、产业发展的实力和悠久厚实的文化特色。
1·生物饲料添加剂产品的技术研发现状和方向随着饲料添加剂向高效、安全、环保、多功能方向发展,采用现代生物技术研制对动物具有特定生物学活性和功能的新型安全添加剂(包括饲用活性肽、饲用酶制剂、微生态制剂和植物提取物四大类),已成为当前生物饲料添加剂技术发展的主要趋势。
我国生物饲料技术研发在不少方面取得了长足进步和重要成果,部分品种达国际水平;但是整体水平依然落后,缺乏战略性和基础性平台技术研究,最新分子生物学研究成果应用相对落后,对微生物与基因资源研究不重视,以模仿跟进国际成熟技术为主,原因在于缺乏源头创新的政策导向,也与立项过于刚性、考察指标硬化、产业化目标短而强有关;知不足而后能进,现就4种添加剂产品的现状逐一加以分析。
1.1饲用酶制剂目前,我国登记注册生产饲料用酶制剂的厂家过百家,为了从饲料应用领域分一杯羹,很多其他专业酶制剂企业纷纷通过二次技术开发迅速进入了门槛不高的饲料酶领域;国内外产品在我国市场势均力敌,具体表现为国内产品具有价格优势,外企产品具有质量优势。
国内具有自主知识产权的饲料酶研制源头创新成果不断增加,潜力巨大、前景良好。
国产饲料酶生产应用总体技术水平落后,生产远未形成适度规模。
在此领域如何整合优势、发挥规模效应也有很大空间和余地。
目前,我国饲料酶年产量约3万t、产值近2亿元,在饲料工业和添加剂预混料产值中分别占0.04%和0.48%;我国加酶配合饲料比例约为10%,如按70%配合饲料添加0.2%酶制剂计算,则饲料酶潜在需求为10.29万t,尚有7.29万t增长空间[2]。
目前,产酶微生物基因工程技术与传统育种技术并存,部分酶种达到国际水平。
现代生物技术是饲用酶研究的主流技术,提高产量、降低成本、改进酶应用中关于质与量两方面的限制因子,既是传统难题也是饲用酶今后的主攻方向。
相对讲,单一饲料酶种的研发乃至产业化终属于短线项目,在条件具备、能够厚积薄发有所作为的时候,我们应该有勇气和智慧问鼎纤维素酶、蛋白酶等饲料酶种和复合酶系等难题,以取得长线项目的国际话语权和一席之地。
1.2饲用肽类产品目前,国内关于饲用生物活性肽的研究还集中在实验产品的应用功能与生产性能观察阶段,研制技术主要停留在采用蛋白酶水解粗蛋白资源获得目标产物的水平上,产物是化学成分、结构信息和功能效果模糊的蛋白质水解混合物,能快速产业化的成果几乎没有,因此,国内饲料肽类产业还没有真正起步。
包括食品和医药用途在内,迄今真正实现产业化生产的肽类产品只有乳链菌肽和谷胱甘肽。
乳链菌肽多用于乳制品和肉制品的保鲜,而谷胱甘肽是一种具有多种重要生理功能的三肽,临床上用于肝病、药物或重金属中毒的治疗,并可与抗癌药合用。
谷胱甘肽在食品、医药等领域的应用日益受到人们的重视。
而以新药研究为主要目标的基于化学合成水平和分子生物学水平的基础研究才刚开始,具有探索性,这些工作是奠定饲料肽类产品技术的重要基础,它代表未来饲用肽类产品技术研发的发展方向,值得及早重点投入。
国家十分重视肽类产品研制,从国家“九五”到“十一五”攻关以及“863”计划都从战略高度安排了人用蛋白质(肽)药物基因工程和饲料用肽类产品研究项目,并取得了较丰富的前期成果,积累了人才、材料和方法[3]。
从近10 a的实际情况看,课题目标设想过于空泛宏大而不切实际,必然很难落到实处,还不如实事求是夯实必要的基础更为可靠,那些认为依靠某种抗菌肽产品研究能够替代传统的饲料抗生素的想法,既不现实,也缺乏科学依据。
1.3饲用微生态制剂(微生物添加剂亦称益生菌)Probiotic和微生态制剂等,主要包括酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌、光合细菌等。
目前,开发应用的饲用微生物的品种很多,但出于对菌种安全性的考虑,参考欧盟标准和医药法规,我国《饲料添加剂品种目录(2008)》准予使用的仅有16种。
我国对饲用微生物研究始于20世纪80年代,目前国内产品以芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌为主。
以芽孢杆菌为主的复合微生态制剂效果好、应用多。
据统计,目前我国微生物添加剂的年产量约1万t左右,大约是年需求量的10%,远远跟不上饲料工业发展的需要[4]。
饲料行业寡糖产品以异麦芽寡糖、果寡糖为主;研究技术主要是依靠特定酶分解植物性多糖原料或转移合成中间底物获得目标产品,普遍存在目标产物检测难、寡糖生产关键酶产酶水平低、后续分离技术不过关、应用配套研究不深不全、产品质量和应用效果不稳定等。
得益于功能性食品产业最近10多a的发展,微生态产品研发方法、技术、成果甚至产品可直接移植到饲料产业,饲料领域的很多方面,如畜牧业,其生产实践已走在了理论研究和专业法规的前面,而监督管理工作还相对滞后。
微生物添加剂技术的发展趋势主要集中在:(1)加强饲用微生物资源的开发与利用,引进国外优良菌种资源,加强菌种资源特别是极端环境特殊微生物资源的搜集;(2)关注益生菌存活机理研究,细菌附、定植机制的研究以及益生作用的微生态学和分子生物学原理研究等;(3)建立饲料用微生物标准实验室,开展产品的安全性评价研究;(4)研究建立实验性动物模型、明确饲用微生态制剂的作用机理;(5)建立高密度发酵方法,提高我国饲用微生物的发酵工艺和产品后加工工艺水平,以及饲用微生物添加剂加工、保存和使用水平;(6)加强产品质量标准建设,强化监管,尤其应对生产中的菌种、活菌含量、保质期标准和商品标签规范等制定出可操作和便于检查的细则,规范微生物产品的研制、生产、营销和使用,应尽快制订和完善针对这类特殊生物制剂的专门法规,改变行政监管落后于生产实践的被动局面。
1.4植物提取物(中草药)产品中草药属纯天然物质,有促进动物生长、增强其体质、促进新陈代谢、提高生产性能、抗应激和防治疾病等作用,因而受到我国畜牧工作者的重视,通过大量试验,验证了中草药作为饲料添加剂的各种功效。
我国现有中草药材13 000多种,常用的有5 000多种,其中已有200余种用于中草药饲料添加剂[5]。
我国中草药品种、数量和种植规模均处于世界领先地位。
中草药饲料添加剂在应用中存在不稳定的问题,原因在于动物生长条件、组方和生产工艺等方面存在差异。
市场上中草药饲料添加剂产品质量良莠不齐,存在的问题主要有:(1)中草药配伍和作用机理还不十分明晰,中草药并非完全无毒副作用,使用不当,也会有毒副反应甚至致命。
另外,由于复方中草药功效成分复杂,其中某种成分与其他饲料添加剂可能存在拮抗作用。
因此,在使用前要先经过安全试验,这方面工作相当薄弱。
(2)中草药饲料添加剂产品大多粗糙,系经简单加工的中草药混合物,用量大、起效慢、质量差,很难适应畜牧业规模化、集约化、现代化生产的需要。
(3)缺乏中草药饲料产品的行业或国家标准,中草药配方五花八门,缺乏科学性,质量检测无据可依,存在很大随意性。
中草药饲料添加剂在饲料工业应该具有广阔的应用前景。
随着我国畜牧业由传统粗放型向现代化集约型生产经营的转变,以及对动物性食品品质要求的日益提高,以具有防病保健、促进生长、无耐药性、无毒副作用、无残留等特点的中草药饲料添加剂替代饲料抗生素是发展的必然趋势。
中草药添加剂的研究趋势主要在以下几方面:(1)深入研究中草药功效成分、各成分间的相互作用、在动物体内的作用机理、组方配伍方式、加工工艺炮制方式等。
(2)按照效果明确、成本合算、药源广泛、稳定性好、无毒高效、易于控制等配方原则,推进制剂微量化、产品系列化、质量标准化。
(3)进行中草药饲料添加剂生产技术及工艺工程化研究;规范经典的提取、浓缩、分离、干燥、造粒等单元操作过程;同时研究新的生产工艺技术;研究中草药饲料添加剂的多种剂型;研究新型中草药饲料添加剂配套生产设备。
(4)建立中草药饲料添加剂的质量标准,利用现代植物化学理论和仪器分析手段,对中草药有效成分进行提取、分离、鉴定,根据中草药有效成分分析、试验动物反应、安全性研究等提出明确的理论及其质量控制方法。
2·我国生物饲料添加剂产品研发的目标与对策重视微生物和基因资源研究,鼓励源头创新性研究;倾斜支持生物饲料添加剂平台建设,扶持培养高水平的人才团队;主攻关键产品研制技术,引导生物饲料添加剂技术与产业健康发展。
2.1饲用酶制剂(1)重视新基因资源发掘、建库和源头创新研究。
利用我国地域广阔、生态多样性与特异性条件,加强新的微生物和基因资源开发研究。
(2)建立基础性平台技术,解决饲料酶性质的共性问题:应用基因工程技术、蛋白质工程技术、生化工程技术研究解决饲料酶耐高温、耐酸性、耐胃蛋白酶水解的共性技术难题。
(3)发挥已有优势重点突破:选择少数有基础的重点酶种(营养型、功能型、环保型),应用基因工程技术提高产酶水平、降低生产和应用成本[6]。
(4)加快相关配套新技术如发酵技术、分离提取技术、保护技术等研究。
(5)进行酶技术移植与交叉研究,建立饲料酶应用平台技术。
2.2饲用肽类产品(1)高起点高目标定位:国内外饲用肽类产品技术差异不大,根据已有基础条件选好切入点,有望取得国际水平成果。
(2)共性平台技术建设:建立以生物技术为主的饲用肽类产品的研发共性平台技术。