方正大米执行标准

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五长大米执行标准

五长大米执行标准

五长大米执行标准1、GB/T 19266这种地理标志为五常大米,产自黑龙江的五常市,被称为“国内最好的大米”,由于独特的地理位置、特殊的土壤和人文环境使得五常大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。

五常大米的特点是:质地坚硬,色泽清白透明,米粒油量,香味浓郁。

所以,买大米时一定要认准这行字GB/T 19266。

另外,五常大米也有普通品质的大米,采用的标准依然是GB/T 1354,这种大米无论从米质量和口感上都不如GB/T 19266,所以购买时不要只看到五常大米就是好的,一定要看清执行标准。

GB1354是国家强制性标准。

GB/T19266是国家推荐标准,是国家地理标准。

国家强制性标准大是以大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、以及对包装、标签、储存和运输的复要求为基础的。

GB1354适用于经过加工的以稻谷、糙米或半成品大米为原料的食用商品大米。

不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。

由国家粮食局、中粮集团武汉科技研究院、湖南金健米业、湖北粮油等起草的。

GBT19266针对的是黑龙江的五常地区的大米标准,由哈尔滨市五常质量技术监知督道局、黑龙江省质量技术监督局、五常市人民政府、国家农业标准化监测与研究中心(黑龙江)、哈尔滨市质量技术监督局、五常葵花阳光米业有限公司共同起草的。

2、GB/T 20040这种地理标志为方正大米,产自于黑龙江的方正县,被称为“绿色富硒大米”,顾名思义这里的土地含硒矿物质多,所以产出的大米也富含硒,对人体健康非常有益。

方正大米的特点是米粒形好,色泽光亮,煮熟后气味清香,回味甘甜。

当然,方正大米也有普通品质的大米,采用的标准依然是GB/T 1354,这种大米无论从米质量和口感上都不如GB/T 20040,所以购买时不要只看到方正大米就是好的,一定要看清执行标准。

3、GB/T 18824这种地理标志为盘锦大米,产地为辽宁省盘锦市,2008年,盘锦大米被指定为“北京奥运会专用米”。

国标四种优质大米,别买错了!

国标四种优质大米,别买错了!

国标四种优质大米,别买错了!
第一种,五常大米,对应的执行标准是:GB/T19266。

五常大米产自黑龙江的五常市,被称为“国内最好的大米”,特点是:米香浓郁、饭粒油亮、绵软略黏。

买的时候,除了五常大米,还要看准带有GB/T19266的。

市场上还有一种普通的五常大米,采用的是GB/T 1354,这种品质就不如GB/T19266的,口感差很多。

所以不要看到五常大米就是好的,关键要看准它的执行标准,这在包装上会明确地写出来,大家一定要看仔细了。

(下面3个也一样)
第二种,盘锦大米,对应的执行标准是:GB/T 18824。

盘锦大米产自辽宁省盘锦市,特点是:粒粒饱满,长宽适中,颜色青白,米香清新。

在2008年还被指定为“北京奥运会专用米”。

买的时候,也是要看准GB/T 18824这行字。

第三种,方正大米,对应的执行标准是:GB/T 20040。

方正大米产自黑龙江的方正县,还被称为“绿色富硒大米”。

特点是:颜色洁白、米粒形好、煮熟后润滑柔软,气味清香,回味微甜,并且含有丰富的矿物质元素。

买的时候,挑选方法同上。

第四种,原阳黄金晴,对应的执行标准是:GB/T 22438。

原阳黄金晴是四种优质大米里,唯一不是东北产的,但是也是最“落魄”的。

它产自河南的原阳县,是70年代从日本引进的品种,特点是:米粒晶莹微透,蒸熟后软筋油足,香味正口感好。

。

方正大米商标管理制度

方正大米商标管理制度

方正大米商标管理制度方正大米商标管理制度一、目的和合用范围为规范方正大米商标的管理工作,维护公司品牌形象和知识产权,制定本制度。

本制度合用于方正大米相关管理人员和工作人员。

二、商标的管理1.商标的定义和范围:方正大米商标是指方正大米公司依法注册并拥有权的商标,包括文字、图形和组合型等商标。

2.商标的保护:方正大米公司将依据《中华人民共和国商标法》、《中华人民共和国著作权法》等法律法规,保护公司商标的权益。

3.商标的使用:方正大米公司要求在产品包装、广告宣传等相关资料中使用公司注册商标,并确保商标的清晰可见,防止商标被篡改或者冒用。

4.商标的审批:所有有关方正大米商标的使用需经公司商标部审核批准,并在公司商标管理系统进行备案。

5.商标的监测:方正大米公司要求不断地对有关市场或者公众对公司商标的认知度、使用情况和侵权情况做监测,并在需要时采取措施保护公司商标的权益。

6.商标的维权:方正大米公司要求在发现侵犯公司商标权或者侵权行为时,第一时间向侵权方提出警告并采取法律行动,维护公司商标权益。

三、商标管理流程1.申请商标注册:方正大米公司商标管理部收到申请人提交的方正大米商标注册申请,经审查无误后,向上级部门递交申请。

2.审批和备案:上级部门审核通过后,方正大米商标管理部对注册商标相关资料进行登记备案,制发商标证书。

3.商标监测和保持:方正大米商标管理部对方正大米商标的认知度、使用情况和侵权情况做监测,并采取相应措施。

4.商标维权:方正大米商标管理部发现侵犯公司商标权或者侵权行为时,即将向侵权方提出警告并采取法律行动,维护公司商标权益。

四、责任和义务1.方正大米商标管理部负责制定和执行本制度,并监督各单位和个人的执行情况。

2.方正大米公司的所有人员和工作人员,在依法使用公司商标的同时,还要维护公司商标的权益和形象。

3.方正大米公司所有人员和工作人员要严格遵守公司商标管理制度,做到不侵犯他人的知识产权。

五、附录本制度所涉及的附件如下:1.方正大米商标注册申请表格2.方正大米商标使用授权书3.方正大米商标使用管理制度4.方正大米商标侵权处置办法6、法律名词及注释如下:商标:商标是用于区别商品或者服务来源的标志。

大米质量标准

大米质量标准

大米质量标准大米是我国人民日常生活中不可或缺的主食之一,其质量直接关系到人民群众的身体健康。

为了保障大米的质量安全,我国对大米的质量标准进行了严格的规定和监管。

本文将就大米的质量标准进行详细介绍,以便广大消费者更加了解和认识大米的质量标准。

首先,大米的外观质量是评判其质量的重要指标之一。

合格的大米应该颗粒饱满,色泽自然,无杂质,无霉变、变质等现象。

在购买大米时,消费者可以通过观察大米的外观来初步判断其质量。

如果发现大米颗粒不饱满,有杂质或者有霉变、变质等情况,就需要谨慎购买或者投诉退换。

其次,大米的加工质量也是影响其质量的重要因素之一。

合格的大米应该经过严格的加工流程,包括清洗、脱壳、去糙、抛光等环节,确保大米的卫生安全和口感品质。

消费者在购买大米时,可以通过了解大米的加工工艺和生产厂家的信誉来判断其加工质量。

另外,大米的品质指标也是评判其质量的重要标准之一。

合格的大米应该具有一定的含水量、垩白度、脂肪酸值、储存稳定性等指标,以确保大米的口感和营养价值。

消费者在购买大米时,可以通过查看大米的包装上是否标注了相关的品质指标来判断其品质是否合格。

最后,大米的质量安全是保障消费者健康的重要保障。

合格的大米应该符合国家相关的食品安全标准,不含有害物质,不受到污染,确保消费者食用后不会对身体造成危害。

消费者在购买大米时,可以通过查看大米的检验报告和生产许可证等证件来判断其质量安全性。

总之,大米的质量标准是保障消费者健康的重要保障,消费者在购买大米时需要注意其外观质量、加工质量、品质指标和质量安全性等方面,以确保所购买的大米符合国家相关的质量标准,保障自己和家人的健康。

希望本文能够对广大消费者有所帮助,让大家能够更加科学地选择和购买大米,保障自己的饮食安全。

方正大米执行标准

方正大米执行标准

方正大米执行标准
一、外观特征
方正大米呈椭圆形状,米粒饱满,颜色呈透明或半透明,表面光滑,无杂质,无虫蛀,无霉变。

二、化学指标
方正大米的化学指标主要包括水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维等营养成分。

根据不同品种和等级,这些指标的含量有所不同,但都符合国家相关标准。

三、硒含量
方正大米富含硒元素,含量在0.1-0.3mg/kg之间。

硒是人体必需的微量元素之一,具有抗癌、抗氧化、增强免疫力等多种保健功能。

四、检测方法
方正大米的检测方法包括感官检测、理化检测和微生物检测等。

感官检测主要通过观察大米的外观、色泽、气味等方面进行评估;理化检测主要通过实验室仪器设备对大米的营养成分、微量元素等进行检测分析;微生物检测主要对大米中的微生物种类和数量进行检测,以确保产品质量安全。

五、包装、贮存和运输要求
1.包装要求:方正大米应采用符合食品卫生标准的包装材料进行包装,确保
密封性好,防潮、防虫、防污染。

包装上应标明产品名称、生产日期、保质期、厂家信息等内容。

2.贮存要求:方正大米应贮存在干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光直射和
高温。

贮存期间要定期检查,如有异常要及时处理。

3.运输要求:运输过程中要确保方正大米不受污染,避免挤压、碰撞和震动,
保证产品质量安全。

大米的执行标准是什么

大米的执行标准是什么

大米的执行标准是什么
大米是我国人民的主食之一,其质量直接关系到人民的身体健康和生活质量。

为了保障大米的质量安全,我国对大米的执行标准进行了严格规定,以确保大米的质量符合国家标准,保障消费者的权益。

首先,大米的外观要求符合国家标准。

大米应该呈现出晶莹剔透、颗粒饱满、色泽自然的外观,不应该有发霉、变质、虫蛀等现象。

米粒应该整齐排列,没有破碎或变形的情况。

这些外观要求可以直观地反映大米的质量和新鲜程度,保证了大米的食用安全。

其次,大米的化学成分也有严格的要求。

大米中的淀粉含量、脂肪含量、蛋白质含量等都有相应的标准限定,以保证大米的营养成分丰富,符合国家卫生标准。

此外,大米中还应该不含有任何对人体有害的化学物质,如重金属、农药残留等,确保大米的食用安全。

再次,大米的加工和贮存也有相应的标准要求。

大米的加工过程中要符合卫生标准,确保大米的卫生安全。

在贮存过程中,大米应该放置在干燥通风的环境中,避免受潮发霉,保持其原有的质量。

最后,大米的包装和标识也有严格的规定。

大米的包装材料应该符合食品包装的卫生标准,保证不会对大米本身造成污染。

包装上应该清晰标明大米的产地、生产日期、保质期等信息,方便消费者了解大米的来源和质量情况。

综上所述,大米的执行标准主要包括外观、化学成分、加工贮存、包装标识等多个方面的要求,这些标准的制定和执行,保障了大米的质量安全,也保障了消费者的权益。

希望大家在购买大米时,能够注意产品的执行标准,选择符合国家标准的优质大米,保障自己和家人的健康。

国家标准中大米的质量指标要求

国家标准中大米的质量指标要求
2.5
0.5
1.0
1.5
2.0
1.5
2.0
2.5
0.8
1.5
2.3
不完善粒/%≤
3.0
4.0
6.0
3.0
4.0
6.0
3.0
4.0
6.0
3.0
4.0
6.0




限量
总量/%≤
0.25
0.3
0.4
0.25
0.3
0.4
0.25
0.3
0.25
0.3
糠粉/%≤
0.15
0.2
0.15
0.2
0.15
0.2
0.15
二级
三级
一级
二级
三级
加工精度
对照标准样品检验留皮程度
碎米
总量/%≤
5.0
10.0
15.0
2.5
5.0
7.5
5.0
10.0
15.0
2.5
5.0
7.5
其中小碎米/%≤
0.2
0.5
1.0
0.1
0.3
0.5
0.5
1.0
1.5
0.2
0.5
0.8
不完善粒/%≤
3.0
4.0
3.0
4.0
3.0
4.0
3.0
4.0
垩白粒率/%
0.15
0.2
0.15
0.2
矿物质/%≤
0.02
带壳稗粒/
(粒/kg)≤
3
5
3
5
3
5
3
5
稻谷粒

普通大米执行标准

普通大米执行标准

普通大米执行标准
普通大米执行标准
普通大米的执行标准包括:
1.外形及等级:普通大米的外形有长粒、短粒、普米3种,其中长粒
品种的等级有一等、二等;短粒普通大米等级有一等、二等;普米的等级
有一等和二等。

2.颗粒比:普通大米的颗粒比指去掉碎米和粉碎大小米后,其中剩余
全粒大米比例应不低于90%;
3.水分:普通大米的水分控制在1
4.5%以下;
4.杂质:普通大米的杂质应控制在0.5%以下,杂质包括异种米、头米、未熟米及其他外来物;
5.病害及有害杂质:普通大米的病害及有害杂质应控制在0.2%以下;
6.油脂指数:普通大米的油脂指数应控制在3.0以下;
7.氨基酸:普通大米的氨基酸含量应不低于98%;
8. 硝酸盐含量:普通大米的硝酸盐含量应控制在10ppm以下。

国标大米标准一览表

国标大米标准一览表

国标大米标准一览表
国标大米的标准如下:
1. 普通大米:执行标准为GB/T1354。

2. 优质大米:
五常大米:执行标准为GB/T19266,产于黑龙江省五常市,其大米香味浓郁、米粒油亮具有光泽。

还有一种普通的五常大米其执行标准为
GB/T1354,其品质与口感不如GB/T19266。

盘锦大米:执行标准为GB/T18824,产于辽宁省盘锦市,其大米米香清新,颗粒饱满,长宽适中。

方正大米:执行标准为GB/T20040,产于黑龙江省方正县,富硒大米属于功能性农产品,富含硒元素,具有较高的营养价值。

原阳黄金晴:执行标准为GB/T 22438,这种大米是70年代从日本引进的大米品种,达到国家优质大米一级标准,米质晶莹透亮,软筋香甜。

请注意,以上只是部分国标大米的示例,如果想要了解更多信息,建议查阅国家相关标准文件。

大米的执行标准是什么

大米的执行标准是什么

大米的执行标准是什么
首先,大米的外观应该是整齐、干净、无杂质、无霉变、无异味。

米粒应该完整、饱满、无破碎、无变形。

色泽应该均匀,无色差,无异色。

这些都是大米外观的基本要求,也是我们在购买大米时需要注意的几个方面。

其次,大米的质量标准包括了米粒的长度、宽度、厚度、透明度等多个方面。

米粒的长度应符合国家标准规定,一般来说,长度在5.8mm以上为优质大米。

宽度和厚度也有相应的标准要求,透明度是指米粒的透明程度,透明度越高,大米质量越好。

在加工方面,大米的加工过程应符合卫生标准,加工设备应保持清洁,加工过程中不得使用有毒有害物质。

加工后的大米应该干燥、无异味、无霉变,符合国家食品安全标准。

关于大米的储存,执行标准也有明确的要求。

大米应储存在通风、干燥、无异味的环境中,远离异味物品和化学品。

储存环境温度适宜,湿度适中。

储存过程中要防止虫害、霉变等情况的发生。

总的来说,大米的执行标准是多方面的,包括外观、质量、加
工、储存等多个方面。

只有严格执行这些标准,才能保证我们食用的大米是安全、健康的。

希望大家在购买和食用大米时,能够注意这些标准,保障自己和家人的健康。

买大米,不管什么牌子,只要米袋子上有这5串数字,都是国标好米

买大米,不管什么牌子,只要米袋子上有这5串数字,都是国标好米

买大米,不管什么牌子,只要米袋子上有这5串数字,都是国标好米买大米,不管什么牌子,只要米袋子上有这5串数字,都是国标好米阅客资讯2021/11/23 08:07人类智慧的鬼斧神工,让水稻从一棵野草,再经过几千年的耕种与改良,变成了大面积种植解决人类温饱的粮食。

我国有60%以上的人口以大米为主食。

在南方,一顿饭如果没有米饭,纵然菜肴很丰富,仍会觉得吃不饱,总觉得少了一些灵魂的东西。

大米属于五谷之一,它的淀粉粒在各种谷物当中颗粒最小,因此它口感柔软细腻,容易消化,适合各种不同年龄层次的人群。

去超市买大米,我们常常被琳琅满目、各式包装的大米弄得不知所措,买大米,不管什么牌子,只要米袋子上有这5串数字,都是国标好米。

大米的分类大米按品种分为3类:即粳米、籼米和糯米。

粳米产于北方,外形特征通常为呈椭圆形,黏稠度高,软硬适中口味清甜,熬粥建议用粳米。

籼米产于南方,呈长椭圆形或细长形,蒸熟后有嚼劲,气味喷香,米粒油亮,黏性小。

按成熟时间粳米和籼米都有早熟、晚熟之分,无论是品质还是口感都是晚熟优于早熟,这两种米的早熟产品均具有腹白较大,硬质颗粒较少,晚熟产品则腹白较小,硬质颗粒较多的特征。

糯米分为籼糯米和粳糯米2种,它们的共同特点是呈乳白色,不透明或半透明,黏性大。

不同点是籼糯米比粳糯米要细长。

糯米一般不做主食,多用来做糕点、粽子、元宵等,以及酿酒的原料。

米袋上这5串数字是什么意思?正规渠道出售的大米,米袋子上都会标有一串数字,代表了大米执行的国家标准。

1、执行标准GB/T 1354GB/T 1354是大米的通用执行标准,无论是国产的还是外国进口的大米,都必须符合GB/T1354的标准,所以柬埔寨、泰国等国的大米,米袋子上也都写的是GB /T 1354。

因为一般达标的普通大米也是GB/T 1354,所以让人误会这个标准是普通的低价米,实际上使用这个标准的大米很多,价格差别大,它们当中不乏有许多好吃的优质米,比如广西上林米在本地是有口碑的,东北的响水大米也很有名,但都没自立标准,全部执行通用标准1354,只要米袋上标有1354数字的米都达到国家标准,可放心吃。

大米的执行标准

大米的执行标准

大米的执行标准一、引言。

大米是我国人民日常生活中不可或缺的主食,其质量安全直接关系到人民群众的身体健康。

为了保障大米的质量安全,制定了大米的执行标准,以确保大米的生产、加工、储存和销售过程中的质量安全。

二、原料选择。

1. 大米的原料应当选择优质稻谷进行加工,确保大米的口感和营养价值。

2. 原料应当经过严格的筛选和清洗,去除杂质和异物,保证大米的纯净度。

三、加工工艺。

1. 加工过程中应当遵循卫生标准,保持车间的清洁和整洁。

2. 加工设备应当定期进行清洁和消毒,以防止细菌和霉菌的滋生。

3. 加工过程中应当避免使用有害化学物质,确保大米的安全性。

四、储存条件。

1. 大米在储存过程中应当避免受潮和受阳光直射,以免影响大米的品质。

2. 储存环境应当保持通风干燥,避免发霉和虫蛀。

3. 储存容器应当选择无毒、无异味的材质,确保大米的安全性。

五、质量检验。

1. 对大米的外观、色泽、气味、口感等方面进行检验,确保大米的品质符合标准。

2. 对大米的营养成分进行检验,确保大米的营养价值达到标准要求。

3. 对大米的微生物、重金属等有害物质进行检验,确保大米的安全性。

六、销售环节。

1. 大米在销售过程中应当标明生产日期、保质期和生产企业信息,方便消费者了解产品的信息。

2. 销售环节应当遵循卫生标准,保持销售场所的清洁和整洁。

3. 销售人员应当接受相关培训,了解大米的质量标准和安全知识,确保向消费者提供安全的产品。

七、质量管理。

1. 大米生产企业应当建立健全的质量管理体系,确保生产过程中的质量控制。

2. 大米生产企业应当定期进行自查和抽查,确保产品质量符合标准要求。

3. 监管部门应当加强对大米生产企业的监督检查,确保大米的质量安全。

八、结语。

大米的执行标准是保障大米质量安全的重要保障,各生产企业和监管部门应当严格执行标准要求,确保大米的质量安全,保障人民群众的身体健康。

同时,消费者在购买大米时也应当留意产品的标识和质量,选择安全放心的产品。

中华人民共和国国家标准大米

中华人民共和国国家标准大米

中华人民共和国国家标准大米中华人民共和国国家标准大米Standardization of sany group #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#大米1 范围本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则,以及对包装、标签、储存和运输的要求。

本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的食用商品大米,不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。

2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件.其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准.然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件.其最新版本适用于本标准。

GB 1350稻谷GB 2715粮食卫生标准GB/T 粮食卫生标准的分析方法GB/T 5490粮食、油料及植物油脂检验一般规则GB 5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5493粮油检验类型及互混检验GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5496 粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB/T 5497粮食、油料检验水分测定法GB/T5502 粮油检验米类加工精度检验GB/T5503粮食、油料检验碎米检验法GB 5749生活饮用水卫生标准GB 7718预包装食品标签通则GB 14881 食品企业通用卫生规范GB/T 15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T 15683 大米直链淀粉含量的测定GB/T 17109粮食销售包装GB/T 17891优质稻谷3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

3.1加工精度milling degree加工后米胚残留以及米粒表面和背沟残留皮层的程度。

以国家制定的加工精度标准样品对照检验。

在制定加工精度标准样品时,应参照下述文字规定:一级:背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上。

大米执行标准

大米执行标准

大米执行标准一、引言。

大米是我国人民的主食之一,其质量直接关系到人民群众的身体健康。

为了保障大米的质量安全,我国制定了一系列的大米执行标准,以确保大米的质量符合国家标准,保障消费者的权益。

二、大米执行标准的概述。

1. 大米的基本要求。

大米执行标准主要包括了大米的外观品质、化学成分、加工质量、卫生指标等方面的要求。

其中,外观品质包括了大米的色泽、形态、完整度等方面的要求;化学成分则包括了大米中淀粉含量、脂肪含量、蛋白质含量等指标;加工质量主要包括了大米的加工程度、含杂率、碎米率等指标;卫生指标则是指大米中的微生物指标、重金属指标等。

2. 大米执行标准的分类。

根据大米的不同品种和加工方式,我国制定了不同的大米执行标准,主要包括了粳稻大米、籼稻大米、糯稻大米等不同品种的执行标准,以及糙米、大米、小米等不同加工方式的执行标准。

三、大米执行标准的重要性。

1. 保障大米的质量安全。

执行标准能够规范大米的生产加工过程,确保大米的质量符合国家标准,从而保障了大米的质量安全,让消费者吃的放心。

2. 促进大米产业的健康发展。

执行标准的实施,能够促进大米产业的健康发展,提高大米的品质,增强大米的市场竞争力,推动大米产业向着高质量、高效益的方向发展。

3. 维护消费者权益。

执行标准的制定,能够维护消费者的合法权益,让消费者在购买大米时能够清晰了解大米的质量特点,避免购买到劣质大米,保障消费者的利益。

四、大米执行标准的实施。

1. 生产企业的责任。

生产企业应当严格按照国家执行标准进行生产加工,确保大米的质量符合标准要求,不得以次充好,保证产品的质量安全。

2. 监管部门的监督。

相关监管部门应当加强对大米生产企业的监督检查,确保企业严格执行大米执行标准,杜绝假冒伪劣产品的流入市场。

3. 消费者的权利。

消费者在购买大米时,应当关注产品的执行标准标识,选择符合标准要求的产品,增强自我保护意识,维护自己的合法权益。

五、大米执行标准的完善。

国家质量监督检验检疫总局公告2005年第50号——方正大米原产地域保护

国家质量监督检验检疫总局公告2005年第50号——方正大米原产地域保护

国家质量监督检验检疫总局公告2005年第50号——方正大
米原产地域保护
【法规类别】普惠制与原产地
【发文字号】国家质量监督检验检疫总局公告2005年第50号
【发布部门】国家质量监督检验检疫总局
【发布日期】2005.04.06
【实施日期】2005.04.06
【时效性】现行有效
【效力级别】部门规范性文件
国家质量监督检验检疫总局公告
(2005年第50号)
根据《中华人民共和国产品质量法》和《原产地域产品保护规定》,我局通过了对方正大米原产地域产品保护申请的审查,现批准自即日起对方正大米实施原产地域保护。

一、地域保护范围
方正大米原产地域范围以黑龙江省方正县人民政府《关于界定方正大米原产地域保护范围的函》(方政
1 / 1。

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方正大米执行标准
方正大米是一种优质的大米品牌,它遵循严格的执行标准,以确保
产品的质量和安全性。

本文将介绍方正大米执行标准的内容、制定标
准的目的以及对消费者的意义。

1. 标准的设立与目的
方正大米执行标准是由专业机构制定的,旨在规范方正大米的生产、加工和销售过程,确保其质量和安全性。

2. 品质标准
方正大米执行标准对大米的品质提出了明确的要求。

首先,大米的
外观应整齐、完整,没有破损、变形和杂质。

其次,色泽应明亮一致,没有发黄或发黑的现象。

另外,大米的米粒应均匀、饱满,没有断裂、折断和腐烂。

此外,方正大米要求含水量适中,以保持其口感和保存
性能。

3. 化学成分标准
方正大米执行标准对大米中的化学成分也有明确的要求。

首先,大
米的淀粉含量应符合标准,以保持其口感和烹饪特性。

其次,大米中
的蛋白质含量也有相应的要求,以确保其营养价值。

另外,方正大米
要求杂质含量低于一定的标准,以保证大米的纯度和质量。

4. 生产环境标准
方正大米执行标准着眼于大米的生产环境,以确保产品的安全性。

标准要求生产场所应具备良好的卫生条件,包括生产设备的清洁和消毒、员工的卫生要求等。

此外,标准还规定生产厂商应定期检测大米中的农药残留和重金属含量,并确保其在安全范围内。

5. 包装与储存标准
方正大米执行标准也对大米的包装和储存提出了要求。

首先,包装材料应符合食品卫生标准,以避免污染和物理损坏。

其次,包装应密封良好,以防止湿气和杂质的侵入。

另外,标准还要求存储条件应干燥、阴凉,远离异味和有害气体。

方正大米执行标准的意义:
1. 保证产品质量
方正大米执行标准的制定和执行,可以确保产品的质量达到一定的标准。

消费者可以放心购买方正大米,因为它符合相关的品质要求,口感好,营养丰富。

2. 保障食品安全
方正大米执行标准对生产环境和化学成分有严格要求,可以有效避免农药残留、重金属超标等问题,保障食品安全。

3. 促进健康消费
方正大米执行标准对大米的包装和储存提出了要求,可以避免因包装不合格或储存条件不当导致的食品变质。

消费者在食用方正大米时更加安心和健康。

综上所述,方正大米执行标准的制定和遵循对于保证产品质量、食品安全和促进健康消费都起到了重要的作用。

方正大米将继续秉承标准要求,为消费者提供高品质的大米产品。

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