(转)食物最佳搭配食疗表大全
食物的最佳搭配
食物的最佳搭配 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-食物最佳搭配民以食为天，食以杂为好，每天的食物种类至少应该在15种以上，而且要根据食物的性质合理搭配，才能保证营养的全面与均衡。
猪肝+苋菜：营养丰富，治贫血，提高免疫力猪肉（肝）+甜椒：营养高、维生素C丰富，促进铁吸收，治缺铁性贫血猪肉（肝）+洋葱：滋阴润燥、防治高血压、动脉硬化、脑出血和眼花有显效猪肝+菠菜：防治老年贫血之良方鸡血+菠菜：养肝、护肝、患慢性肝病者尤宜鸡肉+金针菇：防治肝、肠、胃病，开发儿童智力促进生长鸡肉+绿豆芽：防治高血压、心血管病鸡肉+红豆：补肾滋阴、温中益气、利尿补血猪肉+芋头：滋补生津、健肠、止泻、预防糖尿病，利于保健蘑菇+猪肉：补脾益气、润燥滋补，适用于热咳、痰多、胸闷、吐泻症猪肉+豆苗：利尿消肿、清爽增白皮肤，预防糖尿病鸡肉+洋葱：清热化痰、滋养肝血绿豆芽+韭菜：接热毒、补肾亏、减肥卷心菜+木耳：补肾壮骨、填精养脑、脾胃通络，防治胃溃疡鸡肉（老母鸡）+牛蒡、板栗：补肾健脾造血、强身健体显效薏米+板栗：补益脾胃、利湿止泻猪肉（腰）+竹笋：滋补肾脏，对糖尿病、水肿、积食、便秘、咳嗽、疮疡有辅助疗效猪肉+萝卜：适于胃满肚胀、便秘、癌症等人食用，能使人头发有光泽猪肉（肝）+白菜：清热补血、适用于营养不良、贫血、头晕、便干者食用猪蹄+黄豆：骨胶原蛋白与钙合理搭配增加骨骼韧性西红柿+菜花：清血抗毒、健胃消食，高血压、高血脂患者尤宜鸡肉+木耳、豆角：健脾补肾、益气养肺、填精补髓、活血调经，防治高血压、高血脂、糖尿病、心血管病鸡肉+冬瓜：补中益气、减肥清热、利尿消肿红枣+板栗：防治肾虚、腰酸背痛、腿脚无力、尿频猪腰子（猪脑）+木耳：滋肾补脑、养颜抗衰、防治体弱、肾虚、腰背痛、用脑过度、头昏、记忆力减退、心血管病猪肉+黄花菜：滋补气血、补精填髓，防治神经衰弱、记忆力减退、食欲欠佳等猪肉+藕：补中养神、滋阴血、健脾胃猪肉+菜花：营养丰富、滋阴润燥、强身壮体，可防治体虚、乏力、阴虚干咳、口渴等鸡肉+菜花：调脏理肠、填精补髓、补脑益气壮骨，治消化道溃疡、感冒和坏血病鸡肉+竹笋：暖脾益气、补精添髓，低脂、低糖、多纤维适于胖人食用鸡肉+白酒：补血益气、活血通络，用于筋骨痿软、头昏、心惊红枣+黄豆、木耳：同煮粥大补，有益气、养血、增智之功，老人常吃有好处猪肝+苦瓜：防治癌症苦瓜+茄子：清热明目、益气壮阳、清热消肿、心血管病患者理想菜肴鳝鱼+藕：补精益气、强身壮阳、滋养身体有显效猪肉+南瓜：营养滋补，防治糖尿病南瓜+莲子：适于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂、肥胖、便秘患者食用赤小豆+南瓜：健美润肤、利尿消肿、防感冒，胃、喉痛和百日咳绿豆+南瓜：降血糖、清热解毒，有很好的保健作用红枣+南瓜：补中益气、收敛肺气，防治糖尿病、动脉硬化、胃肠溃疡猪肉+枸杞：清热、消毒、靓肤排骨+海带：同炖煮、防治皮肤瘙痒肉+茄子：平衡血压，增强血管弹性，防治紫癜症鱼+豆腐：提高营养价值，利于钙的吸收，防治儿童佝偻病和老年人骨质疏松鲤鱼+米醋：利湿功效增强、消水肿黄鳝鱼+青椒：降血糖和尿糖，防治糖尿病鲫鱼+木耳：含核酸多、温中补虚、养颜润肤、利尿、抗衰甲鱼+冬瓜：润皮健肤、除湿利尿、化脂减肥、散热解毒排骨+醋：吸收的钙量高数倍并除腥味排骨+山楂：肉烂稠润，祛斑消淤鱿鱼+木耳：使皮肤嫩滑红润带鱼+木瓜：营养高、补体虚通乳鲤鱼+白菜：营养丰盛、对妊娠水肿有治疗作用海带+黄豆：避免因碘过量排出而引起甲状腺功能降低，防乳腺癌肉类+海鱼+香油：增加SOD的活性虾皮+海带：补碘、防癌、镁元素促进钙吸收，孕妇多吃有利于胎儿发育黄豆+香菜：健脾宽中，祛风解毒，增强免疫力，治风寒感冒发热头疼胡萝卜+菠菜：明显降低中风的危险莴苣（笋）+蒜苗：防治高血压核桃+红枣：营养丰富，防治贫血，血小板减少性紫癜虾米+白菜：清热解毒、滋阴清肺、健肠开胃，预防动脉硬化咳嗽等海米+卷心菜：补肾壮腰、健脑健脾、补碘，防甲状腺肿虾米+丝瓜：滋肺补肾，防治肺虚咳嗽、体倦、腰膝酸软虾仁+油菜：维生素与钙含量丰富大蒜+生菜：清内热、降血脂血压血糖，防治牙龈出血及坏血病黄瓜+木耳：减肥、滋补、和血平衡莴苣（笋）+木耳：益气养胃、润肺、降脂，防治高血压、高血脂、糖尿病、心脏病空心菜+红椒：降血压，解热消肿，防治糖尿病山楂+核桃：补肺肾、润肠燥、消食积，适于肺虚咳嗽者食用虾米+芹菜：高纤维，利减肥虾仁+豆苗：对体质寒冷、食欲不振、低血压者有疗效虾米+辣椒：营养丰富、增强免疫功能，开胃、消食、壮阳、健脑、防治食欲不振、便频等。
食疗调理养生食谱表
食疗调理养生食谱表1. 红枣粥红枣是非常有益于养血的食材，将红枣煮成粥能够滋润肌肤，提高免疫力。
方法：将适量的红枣洗净，加入适量的糯米和清水，煮成粥状即可。
2. 茶树菇炖鸡汤茶树菇具有滋养肝脏、养颜美容的功效，与鸡肉一起炖汤可以增加食欲，提高身体的抵抗力。
方法：将鸡肉切块，茶树菇切片，加入适量的水和调味料，用文火慢炖2小时。
3. 黑豆糖水黑豆富含蛋白质和多种维生素，可以提高体内的代谢功能，促进血液循环。
方法：将黑豆浸泡1小时后，煮熟，加入适量的冰糖和水，煮沸即可。
4. 紫菜蛋花汤紫菜含有丰富的维生素和矿物质，能够滋养肌肤，补充营养。
方法：将紫菜撕成小块，打入鸡蛋，加入适量的盐和清水，煮沸即可。
5. 菠菜炒蛋菠菜富含维生素C和叶酸，能够提高免疫力和补血。
方法：将菠菜焯水后切碎，打入鸡蛋，加入适量的盐和油，翻炒均匀即可。
6. 豆腐海带汤豆腐和海带都是补充碘元素的好食材，能够促进新陈代谢，维持身体健康。
方法：将豆腐和海带切块，加入适量的水和调味料，煮沸即可。
7. 绿豆粥绿豆具有清热解毒、消肿利尿的作用，能够排除体内的湿气。
方法：将绿豆洗净，加入适量的水和糯米，煮成粥状即可。
8. 鲈鱼炖老母鸡鲈鱼富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能够保护心脏健康。
老母鸡则具有滋养肌肤、强健身体的功效。
方法：将鲈鱼和鸡肉切块，与适量的水和调味料一起慢炖。
9. 黄瓜冰糖水黄瓜含有丰富的维生素C和水分，能够清热解暑，保持肌肤的水润。
方法：将黄瓜切片，加入适量的冰糖和清水，冷藏后即可食用。
10. 红薯紫米粥红薯富含膳食纤维和多种维生素，能够促进消化，增强免疫力。
紫米则具有滋补益气、抗衰老的功效。
方法：将红薯和紫米一起煮熟，加入适量的水和糖，煮成粥状即可享用。
84种最佳食物搭配表
最佳食物搭配表1. 熟姜与羊肉：可乱腹疼、胃冷。
2. 鸡蛋与韭菜：补肾、止气起痛。
3. 牛肉与鸡蛋：岂但滋补营养，而且可以促成血液的故鲜代谢，延慢衰老。
4. 葱、内脏、蒜、韭菜与肉类：大大施展维生素B1的作用和延伸其在体内的时光,兰蔻眼霜，主而增长吸引机遇。
5. 海带与豆腐：保持体内碘元素的失调。
6. 豆腐与鱼：豆腐含钙较高，而鱼外含维生素D，二者折吃，可进步人体对钙的接收率，豆腐煮鱼还可预防女童佝偻病、嫩年人骨质蓬松症等多种疾病。
7. 猪肉与蘑菇：具有补脾益气、润燥化痰及较弱的滋补过效。
8. 黄花菜与猪肉或鸡蛋：给人体提求丰富的营养成分，治疗多种疾病。
9. 菠菜与鸡血：养肝又护肝。
10. 猪腰与木耳：对暂病体弱、肾虚腰向痛有很赖的辅助治疗作用。
11. 木耳与豆腐：益气、生津、润燥等作用。
12. 黄瓜与木耳：加沃、滋剜强健、跟血、失调养分。
13. 豆腐与海带：增进无害物资排泄、加沃、浑冷结毒、剜西死津。
14. 豆腐与草菇：可作替高血压、高血脂患者的帮助食疗菜肴。
15. 鲜蘑与豆腐：是抗癌、降血脂、降血压的良药。
16. 海带与排骨：可为患齐身间或以四肢为客的全部间皮肤瘙痒患者解除苦楚。
17. 黄瓜与马铃薯和西红柿：减肥、润肤、延慢衰老的作用。
18. 莴笋与蒜苗：可防治高血压。
19. 油菜与豆腐：清肺止咳、清热解毒。
20. 蘑菇与油菜：促退肠叙代谢，减多脂肪在体内的沉积。
21. 豆腐与生菜：具有滋阴补肾、删白皮肤、减胖健美的作用。
22. 鸡蛋与羊肉：不仅滋补营养，而且可以促成血液的推陈出新，减慢盛老。
23. 核桃仁与山楂或芹菜：具备提血压、补肝益肾、消食积的罪效。
24. 草莓与牛奶：清凉解渴、增添营养、养心危神。
25. 牛肉与芹菜：升压、利尿、落胆固醇，营养价值高。
26. 豆腐与虾仁：轻易消化，对高血压、高脂血症、静脉粥样软化的瘦削者食之尤宜。
27. 米醋与鲤鱼：净水、消肿、害湿。
28. 菲菜与芽菜：解毒、补虚，通肠利便，不利于肥胖者对脂肪的耗费，有助于减薄。
膳食食疗养生食谱表
膳食食疗养生食谱表
- 早餐：
1. 麦片粥：将适量的麦片和米粉混合，加入适量的水煮熟，加入蔬菜和水果块，调味即可。
2. 海鲜蔬菜卷：将新鲜海鲜和蔬菜切丝，放在适量的紫菜上卷起，蘸着低盐酱油食用。
- 上午茶：
1. 果蔬沙拉：将新鲜水果和蔬菜切块，拌入适量的酸奶或蜂蜜，轻轻搅拌均匀即可。
- 午餐：
1. 蒸鳕鱼：将新鲜鳕鱼切块，蒸熟后放在蔬菜上面，用自制调料蘸食。
2. 清炒时蔬：将新鲜的时令蔬菜切丝或切块，用少量橄榄油快速翻炒，调味即可。
- 下午茶：
1. 果仁燕麦粥：将燕麦片和不加糖的坚果混合，煮成糊状，加入适量水果块，搅拌均匀食用。
2. 绿茶煮鸡蛋：将鸡蛋煮熟后，放入凉开水中加入绿茶冷泡1小时，取出剥壳食用。
- 晚餐：
1. 清蒸鱼片：将新鲜鱼片放在碗中，撒上葱姜蒜末，蒸熟后加入适量生抽和香油搅拌均匀。
2. 素炒豆腐丝：将新鲜豆腐切丝，用少量植物油翻炒，加入
蔬菜丝和适量的调味料即可。
- 宵夜：
1. 紫薯小米粥：将适量的紫薯和小米煮熟，加入适量的水果块或果干，熬成粥状即可食用。
2. 清爽果冻：将新鲜水果切块，放入果冻粉中冷藏，凝固后食用。
注意：食材的选择应根据个人的身体状况和季节来定，食谱仅供参考。
营养食物最佳搭配表
营养食物最佳搭配表苹果+茶叶+洋葱：都含大量的黄酮类天然化学抗氧化剂，具有保护心脏的功效，吃后可减少心脏病的发作率芝麻+海带：美容抗衰老，芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇，海带含丰富碘、钙，净化血液，促进甲腺素的合成。
豆腐+鱼：豆腐中蛋氨酸较少，鱼体内氨基酸较多，豆腐含钙较多而鱼中含维生素D，两者合吃，提高钙的吸收率，可预防儿童佝偻，老人骨质疏松等骨病。
萝卜+豆腐：豆腐属植物蛋白，多吃会引起消化不良，萝卜（特别是白萝卜）的消化功能很强，与豆腐伴食有助人体吸收豆腐的营养。
葱+内脏+蒜+韭菜+肉类：肉类内脏等维生素B1含量丰富，蒜与维B1合在一起产生一种“蒜胺”能发挥比维B1更强的作用，延长在体内停留时间，增吸收机会木耳+豆腐：木耳益气养胃润肺，凉血止血，降脂减肥，对高血压高血脂糖尿病心血管病有防治作用，豆腐益气，生津，润燥绿茶+薄荷+西瓜：西瓜绿茶生津止渴，薄荷提神醒脑，镇静情绪，配煮茶饮用，让口气更清新爽口猪腰+木耳：猪腰补肾利尿，木耳益气润肺养血养容，对久病体弱，肾虚背痛有很多的辅助治疗作用白鸭+地黄+山药：鸭肉营养丰富，滋阴养胃，利尿消肿，山药健脾止渴，固肾益精，地黄养阴生津，清热凉血菊花+丝瓜：祛风化痰，清热解毒，凉血止血，抗病毒，预防病毒感染，常食可清热养颜，洁肤除雀斑莲子+猪肚：猪肚含蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素及钙磷铁等，补虚损健脾胃，莲子补脾止泻益肾固精，适用于气血虚弱的身体瘦弱者鸡肉+人参：人参大补元气，止渴生津，鸡肉含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙磷铁维生素，两者同食填精补髓，活血调经章鱼+猪蹄：猪蹄含大量胶原蛋白，光泽肌肤，健美，同炖可加强益气养血生姜+羊肉：羊肉温阳取暖，生姜驱寒保暖，同食可治腹痛胃寒胡萝卜+黄芪+猪肚+山药：黄芪补脾益气，配另三种可增加营养，被虚弱丰满肌肤，适合脾胃虚弱消化不良，肌肉消瘦的女性咖啡+糙米+牛奶：糙米蒸熟研成粉，加咖啡牛奶砂糖糙米对医治痔疮，便秘，高血压等有良好作用，咖啡提神花生米+红葡萄酒：红葡萄酒含气皮酮与阿司匹林等有益成分，气皮酮属抗氧化剂，阿司匹林可防止血栓，两者结合保护心脏血管，+花生米可降低心脏病发病率菠菜+鸡血：菠菜营养齐全，鸡血可净化血液，清除污染物保护肝脏，同食养肝护肝，患有慢性肝病者尤为适宜豆类+油脂类+蔬菜：减肥青蒜苗+豆腐干：豆腐干益气利脾胃，青蒜苗含蛋白质，氨基酸，辣蒜素有杀菌消炎，生发和抑制癌细胞的特殊功效凤尾菇+木瓜：木瓜含木瓜蛋白酶和脂肪酶，分解脂肪，减肥，健胃助消化，菇补中益气，减脂，降压，提高免疫力木耳+海带：海带可治甲状腺病症，降压，防动脉硬化，通便，促进有害物质排泄，减肥，木耳清热解毒，补中生津兔肉+枸杞：兔肉肌纤维细腻疏松，水分多，枸杞滋补肝肾肺，清肝去火，可治疗两目模糊猪肉+南瓜：南瓜降血糖，猪肉营养丰富滋补，保健，预防糖尿病绿豆+南瓜：南瓜补中益气，降血糖，绿豆清热解毒，生津止渴，同食有保健作用水鸭+金银花：水鸭除虫，消肿，治热毒及恶疮疖，金银花清热解毒，透表清瘟，使肌肤透气性好，两者配具有滋润肌肤，消除面部暗疮及皮肤病。
184种最佳食物搭配表
184种最佳食物搭配表1、苦瓜或苦菜与猪肝：可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治癌症。
2、猪肚与豆芽：常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
3、玉米与碱：碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来，容易被人体吸收和利用，大大地减少癞皮病的发生。
4、金雀花与竹笋或鸡肉：金雀花与竹笋同食，具有润肺化痰、健脾补肾的功效。
与鸡肉同食可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴补阳、健脾益气的功效。
5、生姜与羊肉：可治腹痛、胃寒。
6、鸡蛋与韭菜：补肾、行气止痛。
7、豆类与油脂类和蔬菜：消耗体内原有的脂肪，是肥胖者的减肥餐。
8、牛肉与鸡蛋：不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，延缓衰老。
9、土豆与牛肉：不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用。
10、葱、内脏、蒜、韭菜与肉类：大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会。
11、海带与豆腐：维持体内碘元素的平衡。
12、咖啡与糙米和牛奶：口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用。
13、苹果与茶叶和洋葱：具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率。
14、生姜与牛肉：可治伤寒腹痛。
15、桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿。
桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效。
16、月季花与大虾或蚕豆：月季花与大虾一起食用，具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
月季花与蚕豆相配食用，具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效。
17、豆腐与鱼：豆腐含钙较高，而鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率，豆腐煮鱼还可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松症等多种疾病。
18、胡萝卜与菠菜：可以明显降低中风的危险。
19、萝卜与豆腐：萝卜有助于人体豆腐的营养。
20、猪肉与蘑菇：具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效。
21、卷心菜与木耳或虾米：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。
中医食疗养生菜谱
中医食疗养生菜谱中医食疗养生，源远流长，是中华民族传统医学的瑰宝。
通过合理搭配食物，利用食物的性味和功效，达到调理身体、预防疾病、延年益寿的目的。
以下为您介绍一些中医食疗养生菜谱，让您在享受美食的同时，也能收获健康。
一、山药枸杞粥山药枸杞粥是一道具有健脾益胃、滋肾益精功效的粥品。
材料准备：山药 100 克，枸杞 20 克，大米 50 克。
制作方法：1、山药去皮洗净，切成小块；枸杞洗净备用；大米淘洗干净。
2、将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 20 分钟。
3、放入山药块继续煮 15 分钟，至山药软烂。
4、最后加入枸杞煮 5 分钟即可。
山药具有健脾补肺、益胃补肾等作用；枸杞则能滋补肝肾、益精明目。
这道粥适合脾胃虚弱、肾精不足的人群食用，如经常感到食欲不振、腰膝酸软、头晕目眩的人。
二、红枣桂圆乌鸡汤红枣桂圆乌鸡汤是一道补气养血、滋阴补肾的汤品。
材料准备：乌鸡 1 只，红枣 10 颗，桂圆 10 颗，生姜 3 片，盐适量。
制作方法：1、乌鸡洗净，切成大块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。
2、红枣去核，桂圆洗净，生姜切片。
3、将乌鸡、红枣、桂圆、生姜放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。
4、最后加入适量盐调味即可。
乌鸡营养丰富，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效；红枣能补中益气、养血安神；桂圆可补益心脾、养血安神。
此汤适合气血两虚、身体虚弱的人群，如女性月经后、产妇产后等。
三、百合莲子银耳汤百合莲子银耳汤是一道润肺止咳、养心安神的甜品。
材料准备：百合 20 克，莲子 20 克，银耳 1 朵，冰糖适量。
制作方法：1、银耳用清水泡发，撕成小朵；百合、莲子洗净备用。
2、将银耳、百合、莲子放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 1 小时。
3、加入适量冰糖，继续煮 10 分钟，至冰糖融化即可。
百合具有润肺止咳、清心安神的作用；莲子能补脾止泻、益肾涩精、养心安神；银耳则有滋阴润肺、养胃生津的功效。
食物最佳搭配-自己总结的多张表格
猪肉、羊肝怪味、心闷虾、猪肉损精
辣椒、羊肝伤五脏
小米、杏吐泻
地黄、猪血损阳
南瓜、羊肉气雍、腹胀鸭肉、蛋、鳖水肿、泄泻李子、鸭蛋毒
猪肉、驴肉腹泻、霍乱羊肝、竹笋、红糖毒、
芥菜、鳖毒
鳖、桃伤身
鳖、芥末恶疮
李子、雀肉毒
鹌鹑、猪肉面黑、生疮虾、维生素C剧毒
豆腐、羊肉痼疾
竹笋、红糖毒
茯苓、食醋毒
食醋、牛奶消化不良白萝卜、胡萝卜营养损失鸡肉、芥末伤元气
鸡肉、李子痢疾
鲫鱼、猪肝痈
鲫鱼、生菜水肿、过敏
荞麦、羊肉热风症
红薯、柿子柿结石
萝卜、橘子甲状腺肿
萝卜、苹果甲状腺肿
兔肉、小白菜吐泻
鸡肉、兔肉泻痢
啤酒、白酒伤肠胃、伤血管牛奶、白酒脂肪肝、气结柿子、白酒心痛欲死
白酒、核桃咯血
鸡蛋、柿子柿结石
鸡蛋、生蒜诱发哮喘
鸡蛋、兔肉腹泻
鸡蛋、豆浆营养损失
海味、葡萄腹痛、呕吐
牛奶、巧克力腹泻结石
白酒、辣物疲惫、痿软
柿子、螃蟹腹痛、大泻
柑橘、螃蟹痰凝、软痈
泥鳅、螃蟹毒
鸭梨、螃蟹腹痛、吐泻
螃蟹、花生腹泻
石榴、螃蟹恶心、呕吐
茄子、螃蟹伤肠胃
猕猴桃、螃蟹中毒
生蜂蜜、豆腐耳聋、泻鲶鱼、牛肝毒
栗子、牛肉滞气、腹胀韭菜、牛肉上火、口疮红果、柿子椒、黄瓜营养损失鲤鱼、咸菜致癌
蘑菇、鹌鹑痔疮
菠菜、豆腐（同烹调）缺钙
鲤鱼、狗肉毒
莴苣、蜂蜜腹泻
蜂蜜、生葱腹泻、毒白酒、生韭菜血病
生韭菜、生蜂蜜心痛、腹泻香榧、鹅肉滑泻
鹅肉、鸭梨伤肾、热病热水、狗肉助火、损人狗肉、大葱大上火
生葱、枣五脏不合木耳、田螺腹泻
田螺、香瓜损肠胃。
营养食物最佳搭配表
营养食物最佳搭配表一１）菠菜＋猪肝：猪肝富含叶酸，维生素Ｂ及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，两种食物同食，是防治老年贫血的食疗良方２）猪肝＋白菜：白菜清热，猪肝补血，两者配合一起十分调和滋润．３）鸡蛋＋菠菜：含有丰富的优质蛋白质，矿物质，维生素等多种营养素，孕妇常吃可预防贫血．４）菠菜＋鸡血：菠菜营养齐全，加上鸡血也含有多种营养成分，并可净化血液，清除污染物而保护肝脏．两种食物同吃，即养肝又护肝，患有慢性肝病者尤为适宜．５）鸡蛋＋苦瓜：同时食用能帮助骨骼牙齿及血管的健康，使铁质吸收的更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛，眼痛，感冒，伤寒和小儿腹泻呕吐等．6) 土豆＋牛肉：牛肉营养价值高，有健脾胃的作用，但牛肉纤维粗，有时会影响胃黏膜，土豆与牛肉同煮，味道好，且土豆含有叶酸，保护胃黏膜．７）生姜＋牛肉：牛肉补阳暖腹，生姜驱寒保暖，相互搭配，可治腹痛．８）鸡肉＋栗子：鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分．造血机能也会随之增强．用老母鸡汤煨栗子效果更佳．９）莲子和木瓜：莲子很适合高血压，冠心病患者食用，有养心安神，健脾止泻也有一定疗效／木瓜能帮助消化及清理肠胃，还可抗癌，防衰和降血压．１０）白菜和虾仁：虾仁含有高蛋白，低脂肪，钙磷含量高，常吃白菜可预防便秘，痔疮及结肠癌等．白菜含丰富的维生素Ｃ，可有效地防治牙龈出血及环血症，有解热除口燥的功效．１１）猪肉和泡菜：此菜含有丰富的蛋白质，脂肪及钙，磷铁等矿物质．泡菜是将蔬菜浸在盐水中，经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜，适合妊娠早期食用．１２）鱿鱼＋木耳：含丰富蛋白质，铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑切有血色．１３）蘑菇＋青豆＋腐竹：蘑菇补气益胃，腐竹含大量最磷脂．对血管有保护作用，青豆补脾益气，清热解毒，健身宁心．此菜植物蛋白含量高，营养丰富．１４）黄瓜＋豆腐：黄瓜具有清热解毒，清肿利尿，止泻镇痛的作用．豆腐含有较高的蛋白质和钙．适用武之地于高血压肥胖症，癌症，水肿清热烦渴，咽喉肿痛患者食用．１５）大米＋绿豆：绿豆含有多种营养素．在中医食疗上，具清热解暑，利水消肿，润喉止渴等功效，与白米煮成粥后，湿润的烹调方式可利于口感不佳的病患或老人吞咽．１６）白菜＋豆腐：大白菜具有补中，消食，利尿通便，清肺热，止痰咳等功效．豆腐提供植物蛋白质和钙，磷等营养成分，适宜于大小便不利，咽喉肿痛，支气管炎等患者食用．１７）猪肉＋萝卜：猪肉健脾润肌肤．萝卜具有健胃，消食，化痰顺气利尿解酒抗癌等功能，还能使人的头发有光泽．适宜于胃满肚胀，食积不消，饮酒过量，便秘，癌症等人食用．１８）金针磨＋豆腐：金针蘑具有益智强体的作用，对癌细胞有明显的抑制作用．适宜于营养不良，高血脂，高血压．高胆固醇，血管硬化，糖尿病，肥胖症，癌症患者食用．１９）甲鱼＋冬瓜：甲鱼有润肤，名目的作用．冬瓜含有丙醇二酸可防止人体胆肪堆积，多食必有助于减肥．２０）茄子＋苦瓜：苦瓜有解除疲劳，精心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用．茄子有去痛活血，清热消肿，解痛利尿防止血管破袭，平血压，止咳血等功效．。
各类食物最佳搭配大全
*** 各类食物最佳搭配大全***吃有许多学问和讲究，比如：什么东西适宜吃，什么东西不适宜吃；什么东西可以多吃，什么东西可以少吃；什么东西吃了对人体健康有益，什么东西吃了不但无益；反而有害！哪些东西搭配在一起，可以相得益彩，相互促进．今天就说说，最佳搭配:蔬菜类海带和芝麻：两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效．菠菜和胡萝卜：两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险．茶叶、苹果和洋葱：三者都具有保护心脏的功效，同吃可减少心脏病的发减率。
谷物、蔬菜和红葡萄酒：在食用各类谷物、蔬菜的同时，饮用１００克的红葡萄酒可以预防肠癌。
生菜和菌菇：两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状。
芦荟和银杏：两者同食有润肺定喘的功效。
毛豆与丝瓜：两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭与周身骨痛。
豆角与土豆：两者同食可调理消化系统，清除胸隔胀满。
还可防治急性肠炎、呕吐腹泻等。
莴笋和蒜苗：两菜配炒有利五脏、顺气通脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效，也可防治高血压。
海带和豆腐：两者同食可维持体内碘元素平衡。
油菜和豆腐：两者同食有清肺止咳的功效。
菊花和丝瓜：两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染。
白菜与辣椒：两者同食可以治疗喉痛。
银耳具有滋养强壮、镇静、止血的作用。
西兰花和洋菇：两者同食可滋补元气，润肺、化痰，改善食欲不振等状况。
豆腐干和韭菜：两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源。
茄子和肉：两者同食可维持血压，加强血管的抵抗力，对防治紫癜症也有帮助。
黄瓜和豆腐：两者同食可辅助治疗高血压、肥胖症、水肿、咽喉肿痛。
豆腐和韭菜：两者同食对阳痿、阳衰、早泄、遗尿、妇女阳气不足，大便干燥、癌症患者等有一定疗效。
白菜和豆腐：两者同食可辅助治疗大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等。
金针菇和豆腐：两者同食可辅助治疗营养不良、高血脂、高胆固醇、血管硬化等。
油菜和虾仁：两者同食有消肿散血、清热解毒、补肾阳等功效。
食物的最佳搭配大全
食物的最佳搭配大全食物的最佳搭配大全，人们喜欢把两种或两种以上的食物混搭在一起食用，搭配合理可以起到营养互补、相辅相成的作用，但搭配错误就会导致食物相克，甚至中毒身亡，下面那我们来看看食物的最佳搭配大全。
食物的最佳搭配1主食搭配的技巧1、粗细搭配，粮豆混食。
如二米面发糕（标粉、玉米面各二分之一）、绿豆小米粥、芝麻酱花卷、红薯粥2、粮蔬、粮果搭配。
最常见的是南瓜饭、胡萝卜饭，如果再配上些果类，如红枣、莲子、栗子或果仁，不仅会增加主食中的维生素、不饱和脂肪酸的含量，又会使主食别有风味。
3、主食与麦的搭配。
燕麦、荞麦、莜麦等中的蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、锌等营养素含量均高于小麦粉，某些成份又有降脂等保健作用。
如荞麦、玉米粥；大麦、高梁米粥；荞麦、标准粉的家常饼等。
4、粮菜搭配。
米饭配以素菜好，如油菜饭。
5、米面混吃。
日常膳食采用米、面混吃的方法是比较科学的。
6、宴席上的主食搭配。
传统宴席的组成缺陷是主食的比例太小，不能体现主食在膳食中的地位。
要改革传统宴席热比关系的不合理性。
要做到主食的多样性，花样多、品种齐，营养互补，美味可口。
如可增加以下品种，包子、饺子、馅饼、春饼、春卷等主副食搭配的风味小吃均属粮菜搭配、主副搭配、菜豆搭配的主食品种。
副食搭配的技巧1、荤素搭配。
荤素搭配不只是口味的互补，在荤素结构上的互补性则具有更重要的意义。
如青菜炒肉丝、鲜笋冬瓜球、土豆炖鸡块等。
荤素搭配是重要的原则，也是搭配的关键。
2、蔬菜的搭配。
如烧三菇、炒合菜、蘑菇烧腐竹等。
3、质地搭配。
主料和配料的质地有软、脆、韧配韧，如蒜苗炒鱿鱼；嫩配嫩如菜心炒鸡片。
4、色泽搭配。
主料与配料的色泽搭配主要有顺色搭配和异色搭配两种。
顺色搭配多采用白色，如醋溜三白、茭白炒肉片等。
异色搭配差异大，如木耳炒肉片。
色泽协调会引人食欲，反之，如搭配不协调，反而会影响人的胃口。
7款食物巧搭配全谷食物+洋葱。
全谷食物富含镁和锌，但是身体利用率较低。
哪些食物能搭配在一起
哪些食物能搭配在一起1、猪肝配菠菜猪肝、菠菜都有补血功能，一荤一素，相辅相成，共同吸收，对治疗贫血有特效。
2、牛肉配土豆牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉粗糙，有时会影响胃粘膜。
土豆与牛肉同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃粘膜的作用。
3、肉配生姜羊肉补阳取暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛4、鸡肉配栗子鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。
老母鸡汤煨栗子效果更佳5、鸭肉配山药老鸭既可补充人体水分又可补阴，并可消热止咳。
山药的补阴之力更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，补肺效果更佳。
6、鲤鱼配米醋鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿。
米醋有利湿的功能，若与鲤鱼伴食，利湿的功效则更强。
7、豆腐配萝卜豆腐属于植物蛋白，多食会引起消化不良。
萝卜，特别是白萝卜的消化功能强，若与豆腐伴食，有助于豆腐营养被人体吸收。
8、苹果+洋葱+茶叶荷兰医学研究者认为，苹果、洋葱及茶叶中含丰富的黄酮类物质，可保护心脏。
专家经过长期的观察证明，饮食中的黄酮类物质，主要来自苹果、洋葱和饮茶。
坚持每天饮4杯茶以上的男子，死于心脏病的危险减少45%，吃一个或一个以上苹果者减少50%。
9、蔬菜+水果+鱼肉国外专家发现，合理的调理饮食结构有助于降低血压。
研究表明，蔬菜、鱼肉和水果是控制血压的最佳饮食。
蔬菜中含有大量的纤维素，水果中的钾、钙、镁等矿物质元素，以及鱼肉所含的不饱和脂肪酸，皆有利于增加血管壁的弹性，从而降低血压;使其恢复正常。
搭配误区：1、鞣酸与蛋白质相克若在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质，会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。
因此人们在吃海鲜后，应隔4小时以上再吃这类水果。
吃完肉不要马上喝茶也是这个道理。
2、纤维素、草酸与铁相克动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，都不能与含纤维素多的芹菜、萝卜、甘薯同吃，也不宜与含草酸多的蕹菜、苋菜、菠菜同吃。
食物相宜表大全
食物相宜表大全1 芦笋+色拉可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。
2 鸡肉+白酒补血宜气，活血通络，用于筋骨委软，头昏心惊3 木瓜+带鱼有营养、补虚、通乳的功效4 豌豆+蘑菇可以消除油腻引起的食欲不佳5 茄子+肉可维持血压、加强血管的抵抗力，防治紫癜症也有帮助6 牛奶+橘汁营养丰富，清凉解渴，抗癌防癌7 鸡腿+柠檬酸味可以促进食欲，而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振8 枸杞+猪肉此搭配有清热消毒、静肤的功效9 牛奶+蜂蜜清凉消炎、生津润喉10 咖喱+鳕鱼容易消化，适合体质者调养身体，或做婴幼儿营养补充食品11 金针菇+豆腐金针菇具有宜智强体的作用，对癌细胞有明显的抑制作用。
适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用12 猪肉+萝卜猪肉健脾润肌肤。
萝卜具有健胃、消食、化痰、顺气、利尿解酒、抗癌等功能，还能使人的头发有光泽。
适宜于胃满肚胀、食积不消，饮酒过量，便秘、癌症等人食用。
13 白菜+豆腐大白菜具有补中、消食、利尿、通便、清肺热、止痰咳等功效。
豆腐提供植物蛋白质和钙、磷等营养成分，适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。
14 大米+绿豆绿豆含多种营养素。
在中医食疗上，具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效，与白米煮成粥后，湿润的烹调方式可利于口感不佳的病患或老人吞咽。
15 芹菜+西红柿芹菜有明显的降压作用和丰富的纤维素。
番茄可健胃消食，对高血压、高血脂或者尤为适宜16 地瓜+猪排小排骨和地瓜一同料理，可以去除油腻感，易于入口。
加上营养丰富的地瓜，不仅提供身体所需的热量，更能提供充足的膳食纤维。
17 猕猴桃+酸牛奶可促进肠道健康，帮助肠内益生菌的生长，有利于便秘的纾解。
18 芦荟+柠檬引用柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液，口腔黏膜破损者不适合，可直接饮用芦荟加冰糖，因芦荟可抑制炎症，去除疼痛。
19 姜+醋醋可促进食欲，具有帮助消化的功能。
姜具有健胃、促进食欲的作用。
食疗养生食谱大全
食疗养生食谱大全中医认为，通过食疗可以治疗失眠、贫血、骨质疏松、肾虚、脾胃虚弱等。
一、治疗失眠食谱1、莲子百合瘦肉汤功效：益气调中，补虚损，交心肾，安神，益智，清心，宁神。
适应症：神经衰弱，心悸失眠，病后体弱等。
食物功能：莲子性味甘、涩、平，人心、脾、肾经，功能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平，人心、肺经，有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。
分量和用法：用莲子50克，百合50克，猪瘦肉250克切块，加水煲汤，食盐调味服食。
2、糯米百合糖粥功效：补中益气，健脾养胃。
适应症：心烦不眠，心下痛等。
食物功能：糯米性味甘、温胃、肺经，功能补中益气、暖脾胃;味功能见前。
分量和用法：每次用百合50--60克，糯米及红糖适量，加水煮粥，每日一次，连服7日。
二、治疗贫血食谱1、菠菜炒猪肝或菠菜猪肝汤功效：防治贫血。
原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，都具有补血的功能，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
2、菠菜猪肝粥原料大米100克、猪肝100克、菠菜100克。
盐1/4小勺、料酒1/2小勺。
做法1、菠菜提前焯水，去掉多余草酸。
2、猪肝切小丁，加料酒腌制10分钟，菠菜切小碎。
3、大米加水大火煮，煮开后转小火煮30分钟。
4、米粥煮好后放入切好的猪肝丁拌均匀，盖盖煮10分钟。
5、撒入菠菜丁，调入盐，煮一分钟后出锅。
功效：防治贫血。
三、骨质疏松食疗食谱1、桑葚牛骨汤桑葚25克，牛骨250~500克，姜、葱适量。
将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。
另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。
见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中。
随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。
2、虾皮豆腐汤虾皮50克，嫩豆腐200克。
虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。
四、肾虚食疗食谱1、补肾壮骨方：用于因肾阳虚损引起的腰膝酸软，下肢无力，头晕目眩，手足不温等症状。
营养饮食搭配
营养饮食搭配养分饮食搭配篇(1):10种最养分的食物搭配方式每种食物所含的养分成分不一样，那么怎么搭配才能发挥最佳的功效呢？今日我就介绍给大家一些食物的黄金搭配。
鱼+豆腐作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其汲取率较低，但与富含维生素D 的鱼肉一起吃，对钙的汲取与利用能起更佳效应。
猪肝+菠菜作用：防治贫血。
原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
羊肉+生姜作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿痛苦等。
原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。
同食，生姜既能去腥膻等味道，又能有助羊肉温阳祛寒。
鸡肉+栗子作用：补血养身，适于贫血之人。
原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。
栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
鸭肉+山药作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。
山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消退油腻，同时可以非常好地补肺。
米粥一向被视为“最养人”的食物，不但为大众所宠爱，还是最常见的“病人食物”--许多住院病人主动地放弃正常的固体食物（如米饭等），改吃粥食，以为这样可以补充养分加快恢复。
然而，白粥真的对这么养分？真的这么有适合吗？熬粥过程中养分损失大经过精细加工的白米，其本身的养分价值不高，主要供应大量淀粉（75%），少量蛋白质（8%），以及一些B族维生素。
长时间加热煮制成粥的过程，对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大，但对B族维生素则有所破坏。
煮制时间越长，B族维生素破坏越多。
所以，越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白米粥，B族维生素含量越低。
假如在煮粥过程中再加入碱，则B族维生素将破坏殆尽。
因此，与白米饭或白馒头相比，白米粥的养分价值更低。
哪些人应当喝白米粥？与白米饭相比，白米粥的优势是简单消化。
米粥加热煮制时间更长，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更简单被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖，并汲取进入血液。
食物最佳搭配
食物最佳搭配食物最佳搭配（一）1、大米、小米同食有利氨基酸吸收。
2、大米、糙米同食增加氨基酸利用率。
3、大米、黑米同食可开胃补精。
4、大米、小麦同食营养更均衡。
5、大米、燕麦同食增加氨基酸利用率。
6、大米、绿豆同食可增进食欲。
7、大米、芋头同食促进营养吸收。
8、小米、粳米同食提高营养价值。
9、小米、大豆同食增加蛋白质利用率。
10、粳米、井水同煮使饭松软可口。
11、粳米、糙米同食营养更均衡。
12、谷类、豆类同食提高蛋白质质量。
13、红薯与米面同食可化解胀气。
14、黑芝麻、乌鸡同食能美容。
15、玉米、核桃同食可延缓衰老。
16、玉米、豆类同食可防治赖皮病。
17、粉丝与动物油脂同食口感好。
18、黄瓜、粳米同食解毒美容。
19、黄瓜与木耳同食可减肥。
20、黄瓜、豆腐同食有降压作用。
21、黄瓜宜与马铃薯、番茄同食。
22、黄瓜、莲子同食可减肥治便秘。
23、黄瓜、花生同食润肺和胃。
24、黄瓜、猪肉同食滋阴润燥。
25、黄瓜、鲤鱼同食可减肥降压。
26、黄瓜与乌鱼同食健身美容。
27、黄瓜、虾米同食清热利尿补肾。
28、黄瓜与大蒜同食清热健胃减肥。
28、黄瓜与醋同食可治小便不利。
29、黄瓜与蜂蜜同食可清热解毒。
30、黄瓜与豆浆同食可清热润燥。
31、萝卜粳米同食可消食止渴。
32、萝卜、白菜同食可延年益寿。
33、萝卜豆腐同食助消化吸收。
34、萝卜、酸梅同食清热化痰。
35、萝卜、烤肉同食可健身防病。
36、萝卜、牛肉同食益气血利五脏。
37、萝卜、羊肉同食滋补不上火。
38、萝卜、兔肉同食增强免疫力。
39、萝卜、鸡肉同食保护心血管。
40、胡萝卜菠菜同食可防止中风。
41、胡萝卜、菊花同食预防早衰。
42、胡萝卜、红枣同食解毒止咳。
43、胡萝卜、猪肝同食明目养肝。
44、胡萝卜、猪肚同食可益气补血。
45、胡萝卜、狗肉同食增温助阳。
46、胡萝卜宜与山药、黄芪同食。
47、胡萝卜宜与油脂同食。
48、莴笋、黑木耳同食降脂减肥。
49、莴笋香菇同食利尿通便。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
(转)食物最佳搭配食疗表大全食物最佳搭配食疗表大全均衡营养的关键是食物的搭配，营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品，而取决于整体的饮食结构。
不管是分析营养问题，还是解决营养问题，饮食结构的作用是第一位的、最重要的。
单个食物的作用是第二位的。
吃有许多学问和讲究，比如什么东西适宜吃，什么东西不适宜吃，什么东西可以多吃，什么东西可以少吃，什么东西吃了对人体健康有益，什么东西吃了不但无益，反而有害，哪些东西搭配在一起，可以相得益彩，相互促进．今天就说说，最佳搭配: 在现实生活中，人们常常会产生这样的想法和做法，某某食物很有营养，因此就经常吃，多吃。
但是他们的身体健康状况并不很好，常常会出现这样那样的问题。
这是为什么呢，在这里，笔者给你部分答案：营养的最高境界是均衡，而均衡营养关键在搭配。
蔬菜类海带和芝麻：两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效．菠菜和胡萝卜：两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险．茶叶、苹果和洋葱：三者都具有保护心脏的功效，同吃可减少心脏病的发减率。
谷物、蔬菜和红葡萄酒：在食用各类谷物、蔬菜的同时，饮用１００克的红葡萄酒可以预防肠癌。
生菜和菌菇：两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状。
芦荟和银杏：两者同食有润肺定喘的功效。
毛豆与丝瓜：两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛。
豆角与土豆：两者同食可调理消化系统，清除胸隔胀满。
还可防治急性肠炎、呕吐腹泻等。
莴笋和蒜苗：两菜配炒有利五脏、顺气通脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效，也可防治高血压。
海带和豆腐：两者同食可维持体内碘元素平衡。
油菜和豆腐：两者同食有清肺止咳的功效。
菊花和丝瓜：两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染。
白菜与辣椒：两者同食可以治疗喉痛。
银耳具有滋养强壮、镇静、止血的作用。
西兰花和洋菇：两者同食可滋补元气，润肺、化痰，改善食欲不振等状况。
豆腐干和韭菜：两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源。
茄子和肉：两者同食可维持血压，加强血管的抵抗力，对防治紫癜症也有帮助。
黄瓜和豆腐：两者同食可辅助治疗高血压、肥胖症、水肿、咽喉肿痛。
豆腐和韭菜：两者同食对阳痿、阳衰、早泄、遗尿、妇女阳气不足，大便干燥、癌症患者等有一定疗效。
白菜和豆腐：两者同食可辅助治疗大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等。
金针菇和豆腐：两者同食可辅助治疗营养不良、高血脂、高胆固醇、血管硬化等。
油菜和虾仁：两者同食有消肿散血、清热解毒、补肾阳等功效。
白菜和猪肉：两者同食可治疗营养不良、贫血、头晕、大便干燥等。
莲子和地瓜：地瓜、莲子做成粥，食之可辅助治疗大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病等。
此粥还具有美容功效。
冬瓜和火腿：两者同食可利尿，对前列腺炎症有疗效。
豌豆和蘑菇：两者同食可以消除油腻引起的食欲不佳。
黄花菜和黄瓜：两者同食可补虚养血，利湿消肿。
南瓜和莲子：两者同食可辅助治疗糖尿病、冠心病、高血压、高血脂、肥胖，便秘等。
榨菜和黄豆芽：两者同食可美肤及增强免疫力，还可抗癌。
茄子和苦瓜：两者同食有清心明目、益气壮阳、延缓衰老、去痛活血、清热消肿、解痛利尿等功效，是心血管病人的理想蔬菜。
竹笋和猪肉：两者同食有爽胃的功效。
对糖尿病、便秘、咳嗽等症有辅助疗效。
芦笋和色拉：两者同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。
蒜苔和木耳：两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效．豆苗和猪肉：两者同食有利尿，止泻，消肿及预防糖尿病的作用．莴笋和黑木耳：两者同食有益气，养胃润肺，降脂减肥及降血压的作用．菜花和西红柿：两者同食能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病，也可治疗胃肠溃疡，便秘，皮肤化脓及预防牙周病．蒜和生菜：两者同食可清理内热．具有杀菌，消炎防止牙龈出血及坏血病等功效．西兰花和香菇：两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选．卷心菜和海米：两者同食对动脉硬化，结石，便秘，肥胖症等有疗效．银耳和木耳：两者同食有益气润肺，养血养颜的作用．对治疗慢性支气管炎和肺心病也有很好的疗效．木耳和豆腐：两者同食可防治高血压，高血脂，糖尿病，心血管疾病．青蒜苗和豆腐干；两者同食益气，利脾胃，且有杀菌，消炎，降低胆固醇，防止血管硬化的特殊功效．黄瓜和木耳：两者同食可平衡营养，有减肥的功效．茄子和黄豆：两者同食可通气，顺肠润肺消肿，有平衡营养的作用．香菇和菜花：两者同食利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂的作用．鲜蘑和豆腐：两者烹饪在一起，不仅是营养丰富的佳肴，而且是抗癌，降血脂，降血压的良药．凤尾菇和木瓜：两者同食有补脾．益气，减肥，降血压等功效．蘑菇．草菇和平菇：三者烹饪在一起，具有滋补，降压．降脂，抗癌的功效．是心血管病，肥胖病者的理想食品．木耳和海带：两者同食有清热解毒，补中生津，降压，防动脉硬化，减肥等作用．冬瓜和口蘑：两者相配成菜有利小便，降血压的功效．蘑菇和油菜：两者同食抗衰老，减少脂肪在体内的堆积及润肤的作用．豆腐和草菇：两者烹饪在一起，有利于脾胃虚弱，食欲不振者营养吸收，可作为高血压，高血脂患者的辅助食疗菜肴．绿豆和南瓜：同食能降低糖尿病人的血糖，且有补中益气的功效．芦荟和木耳：同食有通便清热，杀虫等功效，对糖尿病的治疗有很显著的疗效．蘑菇和扁豆：两者同食能健肤，长寿，也有提高人体免疫力，补气益胃，理气化痰的作用．青椒和苦瓜：两者同食有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用．海带和排骨：排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦．玉竹和豆腐：两者同食能温暖身体，消除疲劳，美肌益颜．核桃仁和芹菜：两者同食有润发，明目养血，益智的作用．蒜和黄瓜：两者同食可以抑制糖类转变为脂肪，降低胆固醇，对怕胖或者减肥者十分有益．蛋白和蘑菇：两者同食有补气益胃，滋阴润燥的功效．芹菜和西红柿：两者同食可健胃消食．对高血压，高血脂患者尤为适宜．蘑菇和青豆和腐竹：同食有补所益胃，清热解毒，健身宁心及对血管有保护作用．豆腐和虾仁：两者同食易消化，对高血压，高脂血症，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用．冬瓜和海带：两者同食有降压，美容瘦身等功效．空心菜和红椒：同食可降血压，止头疼，解毒消肿，还可防治糖尿病和龋齿病．豆腐皮和香菜梗：两者同食可以促进麻疹透发，也可健胃驱风寒，除尿臭，阴臭．牛奶和菜花：两者同食具有美化肌肤的功效．果品类；草莓和牛奶：两者同食清凉解渴，增加营养、养心安神。
莲子和木瓜：两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效。
桑椹和梗米：两者同煮粥食用可补肝益肾，养血润燥，还可消除脑力疲劳，精力不集中、多梦、失眠等到症状。
桂圆和人参：两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力。
葡萄和枸杞：两者搭配食用是补血良品。
绿茶、薄荷和西瓜：三者搭配煮茶饮用，有清热解毒、利尿等功效。
木瓜和牛奶：木瓜与牛奶做成木瓜牛奶，有养颜、润肤等功效。
牛奶和苹果：两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效。
红枣与牛奶：红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效。
栗子和红枣：同食有益于肾虚者、腰酸背痛者，腿脚无力者、小便频多的患者。
桃子和牛奶：两者同食有滋养皮肤的功效。
红枣和核桃：两者同食有补血、益智、抗衰老的功效。
牛奶和柑橘；两者同食营养丰富，清凉解渴，抗癌防癌。
猕猴桃和酸牛奶：两者同食可促进肠道健康，帮助肠内益生菌的生长，有利于便秘的纾解。
芦荟和柠檬：两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效。
食物的营养贵在搭配，搭配得好，多益而又少副作用。
猪肝—菠菜猪肝、菠菜都有补血功能，一荤一素，相辅相承，共同吸收，治贫血有效。
羊肉—生姜羊肉补阳生暖，生姜祛寒保暖，相互搭配，暖上加暖，可驱外邪并治寒腹痛。
鸡肉—栗子鸡肉补脾造血，栗子健脾、脾气健则鸡肉营养成分更易被吸收，造血机能更强，尤以老母鸡汤煨栗子效果更佳。
豆腐—萝卜豆腐属于植物蛋白肉，多食，会引起消化不良，这叫“豆腐积”，白萝卜消化力强，与之同煮，利于豆腐的营养被吸收。
芝麻—海带把它们放在一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。
因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可以防衰老。
海带含有钙和碘，能对血液起净化作用，促进甲状腺激素的合成，两者合一，效果倍增。
甲鱼—蜜糖不仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有辛酸、本多酸、硅酸等，实为不可多得的强身剂。
对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。
牛肉—土豆牛肉营养丰富，但较为粗糙，有时会影响胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，而且因土豆多含维生素C，还可起保护胃粘膜的作用。
鸭肉—山药老鸭补阴，并且消热止咳。
山药补阴，与鸭伴食，并消油腻，补肺作用更好。
鲤鱼—米醋鲤鱼本身有涤水之功，人之水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋利湿，如与鲤鱼伴食，利湿水的功能更强。
甘薯—米面甘薯有营养，但吃下去使人消化不良，多则滞气，同米面混食，就没有消化不良和胀气的情况发生。
百合—鸡蛋有滋阴润燥、清心安神的功效。
中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热、补阴血，二者加糖调理，效果更佳。
肉—大蒜据研究，瘦肉中含有维生素B1的成分，而维生素B1在人体内停留的时间很短。
吃肉时再吃点大蒜，肉中的维生素B1能和大蒜的蒜素结合，不仅可使维生素B1的析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B1在人体内的停留时间。
这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增加体质等都有重要的意义。
因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜。
苦瓜与猪肝清热解毒、补肝明目猪肚与豆芽常吃可洁白皮肤及增强免疫功能还可抗癌生姜与羊肉可治腹痛、胃寒鸡蛋与韭菜补肾、行气止痛土豆与牛肉健脾胃、保护胃粘膜作用海带与豆腐补碘、可维持体内碘元素平衡豆腐与鱼提高人体对钙的吸收率胡萝卜与菠菜保持脑血管畅通，防止中风猪肉与蘑菇补脾益气、润燥化痰、滋补豆腐与海带降压、排毒，有清热解毒绿豆与南瓜降低血糖、清热解毒、生津止渴芹菜与西红柿健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜猕猴桃与酸奶促进肠道健康，有利于便秘的缓解冬瓜与鸡肉清热利尿、消肿轻身蘑菇与扁豆具有明目、润滑皮肤，补气益胃、防止衰老的作用鸡蛋与羊肉促进血液的新陈代谢，减缓衰老草莓与牛奶清凉解渴、增加营养、养心安神豆角与土豆防治急性肠胃炎、呕吐腹泻蒜与生菜常吃可清理内热大米与绿豆清热解暑、利水消肿、润喉止渴猪肉与芋头对保健和预防糖尿病有较好的用,还有生津、健肠、止泻等功效鸡翅与油菜强化肝脏，美化肌肤白菜与虾仁预防便秘，痔疮及结肠癌日常膳食中宜多吃的食物宜多吃大豆制品预防动脉硬化，防治缺铁，补充钙质，增强记忆力，利大肠，清热解毒，利水消肿玉米其所含较多的纤维素，可促进排泄，防治肠癌和减肥核桃可营养大脑神经细胞，增强记忆，并有利排便，防止便秘,预防冠心病虾皮补钙、补碘且能增加食欲香菇和蘑菇抗癌、降压，降血糖、消炎、理气开胃，适宜糖尿病、高血压、高血脂患者食用海带有预防白血病、动脉出血、和高血压等作用，长期食用可延长寿命4-8岁红枣含有大量的铁，有益补血常吃：小米、芝麻、花生、鸡肉、鸡蛋、鱼、黑木耳、胡萝卜、萝卜、西红柿、芹菜、西红柿降压抗衰揭西红柿炒鸡蛋暗藏的秘密功效。