热的传递.

三、輻射
輻射：輻射熱不需要經由任何物質當媒介 ，即可由熱源直接向所有方向傳送熱能。 太陽的熱不靠空氣、水或其他物質就能傳遞，藉由 輻射方式，傳到地球。 輻射沿直線進行，遇到障礙物時則被反射或吸收。 白色較不易吸收輻射熱，黑色較易吸收輻射熱，因 此夏天適合穿白色衣服，冬天則較適合穿黑色或深 色的衣服。
傳熱速率的比較：「銀＞銅＞鋁＞鐵＞鉛＞水銀＞ 冰＞玻璃＞水＞軟木＞毛氈＞空氣」。

熱的傳遞方式

熱的傳導： 經由分子的振動將熱 量從溫度高處傳到溫度 低處，直到全部溫度一 致。在傳導過程中沒有 發生分子的移動。
熱的良導體：易於傳導 熱量的物體。如：金屬。 熱的不良導體：難於傳 導熱量的物體。如：水、 空氣。
有趣的思考題－6

為什麼生火時會有風形成？
冬天升暖爐子，有時候我們能聽到爐子裏「呼呼」地唱歌。
難道爐子真的能唱歌嗎？不是的，是爐子裏的熱空氣跑出 外面去了，冷空氣跑進去填它的缺，就像我們玩「搶柱子」 遊戲一樣。冷熱空氣這樣一走動，就產生了風，爐子裏的 「呼呼」聲，就是風聲。爐子這樣唱歌，正是它燒得很旺 盛的時候。


筆記
日期：97./4/620
頁數：
主題：不同物質傳熱速度比較
物質 速度
鐵棒
3
鉛棒
2
木棒
5
塑膠棒
4
銅棒
1
1組 2組 3組 4組 5組
3
3 2
2
2 3
5
4 4
4
5 5
1
1 1
2
3
4
5
1
筆記
日期：97/4/20
頁數：
主題：固體主要傳熱方式---傳導
1、固體的傳熱方式主要是傳導，熱會從溫度高的地方， 傳到溫度低的地方。
有趣的思考題－5
Q5：穿絲棉衣服為什麼比穿棉花衣服暖和？ A：棉花保暖的原理，是依靠棉纖維之間的空氣層，阻攔著外 界冷空氣吹到身上，同時阻止身體中出來的熱量不被散出 去，因此人穿了棉衣服就覺得溫暖。 絲棉的纖維直徑比棉花纖維還要細，同樣厚度的絲棉襖， 要比相同厚度的棉襖包涵更多的靜止空氣，穿在身上也就 感到比棉花襖暖和得多。同樣道理，一條蓋了長久的棉被， 經過日光曬過以後，蓋在身上就會覺得更暖和，這是由於 蓋久的棉被，棉花纖維被人身體壓得結實了，壓出了很多 的空氣，同時人體的溼氣也跑進纖維裏，使作用於絕緣的 空氣就少了，所以保暖效果也差了！但一經陽光曬過後， 一方面蒸發了留在纖維間的水氣，使棉纖維軟鬆，同時使 纖維之間又恢復了原來的靜止空氣，這樣棉被的絕熱保暖 作用又恢復了。

熱的傳遞方式

保溫瓶的保溫原理
1.雙層玻璃壁，壁間抽 真空，作用是避免熱 的傳導和對流。 2.玻璃內壁鍍銀，作用 是使輻射熱反射迴轉。
3.瓶塞避免熱的傳導和 對流。
有趣的思考題－1
Q1：為什麼冰箱的冷凍室要在冰箱上方？ A：放置冰箱上方，因為冷空氣密度大往下沉， 會流入下冷藏室，使下方冷凍效果較佳。 冷氣機裝設於較高地方也因為這樣，但不 見得越高越好，最好高度為 2公尺，因我 們活動範圍很少在同一樓 2公尺以上，為 避免浪費能源最好高度為2公尺以下。
2、金屬對熱的傳導效果比非金屬好。因此用金屬製成鍋 子，而用木頭、塑膠等當鍋子的把手。
3、不同的物體對熱的傳導效果並不一樣。 傳熱速率：固體（金屬）＞液體＞氣體。 4、傳熱速率的比較：銀＞銅＞鋁＞鐵＞鉛＞水銀＞冰＞
玻璃＞水＞軟木＞毛氈＞空氣。
二、對流

液體和氣體的傳熱方式主要是對流。 水和空氣等能流動的物質加熱時，經由流動 而由高溫處傳播至低溫處的現象。 對流的原理： 1.水受熱時，體積變大，密度變小，因此熱 水上升，冷水下降。 2.氣體受熱時，體積膨脹，密度變小，因此 熱空氣上升，冷空氣下降。
A：原來，井水的溫度是沒有什麼變化的。井水是地 下水匯集起來的，地下水在地下流動，根本不受 地面上氣溫的影響，不管地面上是什麼季節，它 可總是像春秋天一樣的溫度呢！空氣的溫度，在 冬天和夏天卻有很大的變化。冬天，地面上溫度 低，我們就感到井水比較溫暖。夏天，地面上溫 度高，我們就感到井水涼快。其實，井水的溫度 可沒有變，變化的是我們自己的感覺呀！
有趣思考題－2
Q2：把熱水放在哪一個杯子內涼得最快？ A 瓷杯 B 玻璃杯 C 不銹鋼杯 D 塑膠杯 A：C。 因為不銹鋼杯是良導體，熱 量因此較快被吸收而散失。
有趣的思考題－3 Q3：為什麼竹蓆比草蓆涼快？
A：物體導熱本領有大有小，不僅金屬與非金 屬有很大的差別，即使同是非金屬也各不 相同，例如石頭與木頭，硬木與軟木，它 們的導熱本領都不一樣。
活動二、熱的傳播方式

熱的傳播方式有三種： 1.傳導 2.對流 3.輻射
熱由高溫的地方向低溫的地方傳播

一、傳導

固體的傳熱方式主要是傳導。 一般來說，金屬對熱的傳導效果比非金屬較好。因 此用金屬製成鍋子，而用木頭、塑膠等當鍋子的把 手。

不同的物體對熱的傳導效果並不一樣。一般而言， 金屬對熱的傳導效果較好，而非金屬的傳導效果較 差。傳熱速率：金屬＞液體＞氣體。
延伸課程
自然與生活科技
（四）熱的傳遞
製作：邵元辰老師
2008/4/20
一、熱的傳遞
活動一、傳熱的快慢

金屬傳熱性良好，常用來做鍋子和水壺、茶杯。 陶瓷傳熱慢，但是保溫效果好，常用來做燉鍋、 餐盤和碗。 玻Leabharlann Baidu也會傳熱，常用來做水壺、鍋蓋、茶杯等。

木材和塑膠傳熱性差，常用來做鍋子的把手、蓋 子或鍋鏟的把手。


木材燃燒和電暖器的熱，除了用對流傳遞外，也可 以用輻射的方式傳出去。
太陽輻射
有趣的自然現象 大量的水能吸收許多的熱量，但溫度增加 卻不大。 在白天時水溫比陸地還低。溫暖的空氣由 陸地上升取代冷空氣，且將冷空氣推到海 面上方，造成吹海風。 夜晚時相反，此時陸地溫度比海面低，當 然水溫也會下降，只是沒有陸地下降那麼 多，因此吹陸風。
草蓆的蓆草裏面有許多小的氣孔，有些像 隔熱材料，不過草蓆比較薄，與身體接觸 時，也要放掉一部份的熱量。但是竹蓆的 竹蔑導熱本領比草蓆大得多，當身體與它 接觸時，更容易把人身體的熱量傳走，因 而也就感覺竹蓆比草蓆涼快！
有趣的思考題－4 Q4：（1）為什麼井水冬暖夏涼？ （2）井水是冬暖夏涼。這是真的嗎？難道它 會自動調節溫度？

火災的情形跟升爐子差不多：大火時熱空氣向天空衝去， 冷空氣就來補它的位置，冷熱空氣一流動，風就發生了。 火越旺，風越大；反過來說，風越大，人就越旺，正像常 常聽到人家說的：「火仗風勢；風助火威。」

有趣的思考題－ 6
Q6 ：走馬燈為什麼會轉？



走馬燈最主要的部份，也就是會自動旋轉的部份，它 的構造是怎樣的呢？ 這往往是一隻用半透明薄紙糊成的圓筒形紙屏，表面 畫著彩色圖案。這圓筒是裝在燈架上；一根可以轉動 的軸上，底部漏空可以通風，圓筒內部點一根蠟燭。 乍看之下，還以為這根蠟燭的作用，只是照亮那隻會 轉動的圓筒形紙屏，使人們能看到上面的圖畫而已， 其實它是使這隻走馬燈轉動的動力。原來這隻蠟燭點 燃後，圓筒形紙屏內部的空氣就被它燒熱了，當上升 的熱空氣經過紙屏頂上的那隻風車時，會把它吹動起 來。 而風車是連在這圓筒形紙屏上，因此也就把紙屏帶著 轉動起來，圓筒形紙屏內部原有的空氣向上跑掉了， 外面的冷空氣就立刻從下面補充進去，因此圓筒形的 紙屏不停地轉動，直到蠟燭熄滅為止。

白天吹海風
晚上吹陸風
活動三、保溫

保溫瓶的保溫原理：阻斷熱的傳播 溫瓶的保溫方式有三種： 1.塞子：防止熱以傳導的方式流失。 2.鍍銀：瓶子裡面是銀色的，可以 防止熱以輻射的方式流失。 3.真空：瓶子的外層和內層中間是中空的 ，防止熱以傳導及對流的方式流失。
燜燒鍋的設計：將食物加熱後，隔絕熱的傳播 途徑，把熱能保留下來，雖然不必加熱，但經 過一段時間後，仍可將食物燜熱。