2020高中化学专题1第二单元研究物质的实验方法第1课时物质的分离与提纯学案苏教版必修

第1课时物质的分离与提纯

知识内容必考要求加试要求物质的分离与提纯(过滤、蒸馏、萃取、分液、结晶)。 b c

目标

定位

1.根据混合物各成分的性质会选择物质的分离方法。

2．初步学会使用过滤、蒸发、蒸馏、萃取等方法对混合物进行分离

提纯。

一过滤与蒸发

1．过滤——是分离固体和液体混合物最常用的方法之一，主要除去液体中的不溶性固体。

(1)主要仪器及用品：漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台(附铁圈)、滤纸等。

(2)在进行过滤操作时应注意的问题：

①一贴：滤纸紧贴漏斗内壁；

②二低：滤纸边缘略低于漏斗边缘；液体的液面略低于滤纸的边缘；

③三靠：向漏斗中倾倒液体时，烧杯的尖嘴应靠到玻璃棒上；玻璃棒的底端

应轻靠到漏斗三层滤纸一侧；漏斗颈的末端应靠到烧杯的内壁上。

2．蒸发——是指给液体加热，使液体受热汽化，从溶液中分离出固体物质的方法。蒸发可得晶体，蒸发也用于浓缩溶液。

(1)主要仪器：蒸发皿、铁架台、酒精灯、玻璃棒等。

(2)在进行蒸发操作时应注意的问题：

①在加热蒸发过程中，应用玻璃棒不断搅拌，防止由于局部过热造成

液滴飞溅；

②加热到蒸发皿中剩余少量液体时(出现较多晶体时)应停止加热，用

余热蒸干；

③热的蒸发皿应用坩埚钳取下，不能直接放在实验台上，以免烫坏实

验台或引起蒸发皿破裂。如果的确要立即放在实验台上，则要放在石

棉网上。

归纳总结

1．固体＋液体混合物的分离方法

(1)若固体不溶于水，采用过滤法。

(2)若固体溶于水，采用蒸发浓缩、冷却结晶方法。

2．固体＋固体分离的物理方法

(1)若一种组分易溶于水，另一组分难溶于水，可以先加适量的水溶解混合物，然后过滤。

(2)若两种组分都溶于水，且溶解度随温度变化有较大差异，可以先加适量水溶解混合物，然后蒸发结晶或冷却结晶。

[提醒] (1)沉淀的洗涤：为除去沉淀表面附着的可溶性物质需对沉淀进行洗涤，其方法是向漏斗中的沉淀里加入蒸馏水至浸没沉淀，让水自然滤出，重复2～3次。

(2)检验沉淀是否洗净的方法是取洗涤液加入沉淀剂没有沉淀产生，表明洗涤液中无杂质离子，沉淀已洗净。

(3)过滤及洗涤沉淀的操作中不能用玻璃棒搅拌液体。

1．粗盐提纯实验中，下列操作不正确的是( )

A．先用酒精灯加热蒸发皿，再将滤液倒入蒸发皿

B．蒸发过程中用玻璃棒不断搅拌

C．当加热至蒸发皿中有较多固体析出时停止加热，利用余热将液体蒸干

D．蒸发完成时，用坩埚钳把蒸发皿移至石棉网上

答案 A

2．蒸发时，下列说法正确的是( )

A．等到蒸发皿中出现较多固体时，停止加热

B．当蒸发皿盛满溶液时，用微火加热

C．将蒸发皿放在石棉网上，用酒精灯加热

D．在蒸发溶液时，为防止污染药品，一般不用玻璃棒搅拌

答案 A

解析用蒸发皿蒸发溶液时，若蒸发皿盛满溶液，加热沸腾会使溶液大量溢出，B选项不正确；蒸发皿可用酒精灯直接加热，C选项不正确；为防止因局部过热造成液滴飞溅，应用玻璃棒不断搅拌，D选项不正确。

二萃取与分液

1．从溴水中提取溴的实验

(1)在试管中加入2～3 mL溴水，再向试管中加入1 mL CCl4，振荡、静置。观察到的实验现象是________________________________________________________________________。(2)产生此现象的原因是____________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)能通过上述方法提纯的物质必须满足的条件是______________________________

________________________________________________________________________。

答案(1)静置后液体分层，上层几乎无色，下层呈橙红色

(2)Br2在CCl4中的溶解度大，从水中被萃取到CCl4中，而CCl4的密度比水大

(3)在两种互不相溶的溶剂中的溶解度有较大差异

2．萃取

(1)萃取是一种常用的分离互溶液体混合物的方法，它是利用溶质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的操作。

(2)选择的萃取剂，应对被萃取物质有较大的溶解能力，即溶质在萃取剂中的溶解度要大于在原溶剂中的溶解度，且萃取剂与原溶剂要互不相溶，萃取剂与溶质不反应。常用萃取剂有四氯化碳、汽油等。

3．分液

(1)分液是把互不相溶液体分开的操作。分液常用的仪器是分液漏斗。分液漏斗在使用前要检查是否漏水；分液漏斗不能加热；分液漏斗用后要洗涤干净。

(2)分液操作的注意事项

①振荡时，要不时旋开活塞放气，以防止分液漏斗内压强过大造成危险。

②分液时，分液漏斗下端要紧靠烧杯内壁，以防液滴飞溅。

③旋开活塞，用烧杯接收下层液体时，要注意待下层液体恰好流出时及时关闭分液漏斗的活塞，注意不能让上层液体流出，上层液体应从上口倒出。

归纳总结

1．萃取剂必须具备的三点性质

(1)萃取剂和原溶剂互不相溶。

(2)萃取剂和溶质不发生反应。

(3)溶质在萃取剂中的溶解度远大于它在原溶剂中的溶解度。

2．分液适用于分离两种互不相溶的液体混合物

(1)分液漏斗使用前要检查是否漏水。

(2)分液时，下层液体从下口流出，上层液体从上口倒出。

3．在用海带提取碘的实验中，进行萃取和分液操作时要用到的仪器是( )

A．分液漏斗B．普通漏斗

C．烧瓶D．蒸发皿

答案 A

4．下列各项操作，错误的有( )