无锡最有名的特产是油面筋.
吴文化竞赛复习题
“吴文化”知识竞赛复习题1、无锡市区古运河畔的“水弄堂”两岸粉墙黛瓦鳞次栉比，码头石埠错落有致，周边河浜纵横，幽曲深邃，绵延数里，构画出江南“人家尽枕河”的水乡风貌。
无锡的“水弄堂”指的是哪一段？（A、南长桥至清名桥全长1.5公里）2、无锡旧城内原有弓河、弦河、箭河，河的形状似弓、弦、箭。
无锡旧城呈菱形，南北向的城中直河即弦河穿城而过，将城划分为东西两半，弓河沿东城而行，两头通城中直河，从弓河分出东西向的9条支流，称箭河。
弦河和弓河于1954年被填没，分别形成了如今城中（C、中山路和解放路）路的一部分。
3、“风声、雨声、读书声，声声入耳，家事、国事、天下事，事事关心”，这副名联在文革中被毁，1982年由廖沫沙重书，现悬挂在东林书院的（A、依庸堂）。
4、1897年杨模创办了无锡第一所新式学堂竢实学堂，这是我国最早的小学之一，解放后改称为（A、连元街小学）。
5、流传于无锡地区的长篇吴歌（A、《华抱山》）填补了汉族长篇史诗的空白。
6、无锡的“天下第二泉”是在（B、唐朝）朝代开凿的。
7、鸿山越国贵族墓葬首次出土并确认的乐器是（A、缶），在2008年北京奥运会开幕式上由2008名演员集体演奏，气势恢弘。
8、无锡民间艺术家华彦均（阿炳）一生创作了许多脍炙人口的乐曲，但他的晚年生活是在流浪卖艺中度过的。
为了不让他的创作流失，1950年8月，无锡籍音乐学家杨荫浏携钢丝录音机两次为阿炳创作或修改过的乐曲录音，共录制二胡曲3首，琵琶曲3首。
当时录制的二胡曲是（C、《听松》、《二泉映月》、《寒春风曲》）。
9、3000多年前商朝末年，周太王长子泰伯奔吴，定都梅里（今无锡梅村镇），建勾吴国，创造了灿烂的吴地文明，无锡因此成为吴文化的主要发源地。
泰伯三让天下的高风和开发江南的功德，几千年来一直为后人所敬仰。
我市确定的泰伯祭祀日是（A、4月10日）。
10、无锡籍国学大师钱钟书是20世纪中国文学大家之一，他最有代表性的学术著作是（A、《管锥编》）。
无锡传统四大特产
无锡市位于江苏省南部，长江三角洲平原腹地，北临长江，南濒太湖，东与苏州接壤，西与常州交界，是我国著名的鱼米之乡，也是一座现代化工业城市,号称“小上海”。
风景秀丽，历史悠久，又是一座享誉国内外的旅游城市。
无锡地处太湖北端，是江南蒙蒙烟雨，孕育出的一颗璀璨的太湖明珠。
无锡以丰富而优越的自然风光和历史文化，跻身于全国二十大旅游观光城市之列。
无锡红色之旅无锡不仅以山水名城，发达的经济文化和令人神往的太湖美景而著称，更是一个富有革命斗争和光荣传统的城市，1923年10月，无锡就建立了社会主义青年团支部，1925年1月，中国共产党支部正式建立。
无产阶级革命家党的早期领导人秦邦宪，著名的政治活动家王昆仑，工农革命运动的优秀领导人严朴等人，都诞生在太湖之滨的无锡。
无锡红色旅游是一项社会系统工程，是具有政治文化经济多重意义的带有鲜明中国特色的新创造，是全民爱国主义教育党员先进性教育的重要内容。
全国重点文物保护单位寄畅园（明）薛福成故居建筑群（清）鸿山墓群（周）泰伯庙和墓（明至清）惠山古镇祠堂群（南北朝至民国）东林书院（明至清）昭嗣堂（明至清）天下第二泉庭院及石刻（唐至清）阿炳故居（清）无锡横山梅园风景区内荣氏建筑（民国）国山碑（三国）骆驼墩遗址（新石器时代）宜兴窑址（晋至清）徐霞客故居及晴山堂石刻（明）京杭大运河（春秋至清）国家级旅游度假区无锡太湖国家旅游度假区国家5A级景区无锡中视影视基地景区（三国城、水浒城、唐城）无锡市灵山景区（凭借世界佛教论坛特殊升等）国家4A级景区无锡市太湖鼋头渚风景区中国吴文化博览园无锡横山梅园风景区无锡崇安寺风景区宜兴善卷洞风景区无锡市锡惠园林文物名胜区无锡市蠡园公园无锡市薛福成故居无锡市东林书院无锡博物院宜兴竹海风景区宜兴龙背山森林公园宜兴团氿风景区阳山水蜜桃阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。
有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。
美丽的家乡无锡作文_作文650字_我的家乡作文_
美丽的家乡无锡作文江苏无锡山美，水美，是人人向往的美丽的旅游圣地。
下面是美丽的家乡无锡，为大家提供参考。
作文一、美丽的家乡——无锡在江苏无锡，是盛产水蜜桃的地方。
阳春兰月，春风沸面，水蜜桃树沐浴在柔和的微风中，慢慢发芽了。
起初，水蜜桃的树叶很小，只有几毫米，一粒一粒的粘在枝条上。
以后，树叶渐渐长大，嫩绿色的小叶片在春风中摇曳，真惹人喜爱。
四月，水蜜桃树枝上结出了无数的花骨朵，刚结的花骨朵只有一公分左右。
花骨朵的下半部分是绿色的，上半部分是粉红色的。
它们好像在说:“看着吧，我们明天就要开，以后肯定是水蜜桃皇后。
”没过一两天，我去山坡上一看，婀!满山坡是粉红色的世界，美丽极了。
我高兴地走近一看，每朵桃花有五片粉红色的花瓣，花瓣中央夹有一根根淡黄色的花蕊，真使人看得入迷了!桃花开得一天比一天多，远远看去，就像一个个大花伞。
这时，桃叶却仍然裹紧着头脸不愿张开，谦虚地让鲜艳的花朵尽情开放。
六月初，桃花的花瓣渐渐谢了，结了许许多多的果实。
这就是我们家乡的特产—水蜜桃。
如果你仔细看看挂满树枝的果实，会发现上面长满了许多细毛，表皮嫩嫩的，青青的。
但这时果实还不成熟，不能吃，要等到暑假才能吃。
我盼望我最喜欢吃的水蜜桃早点成熟。
盼呀盼呀，终于盼到放暑假。
暑假的一天，我到姑妈家去玩，我心里想着水蜜桃，就跑上山坡。
一看，水蜜桃长得像我的拳头那么大了，看上去水汪汪的真叫人流口水。
我忍不住上去摘了一只又大又“白”的桃子，用手帕擦了擦，剥了皮就大口大口吃起来。
啊:水蜜桃真甜，果汁真多，吃得我真开心。
吃完了一个，我情不自禁地又摘了一个。
啊1味道好极了。
朋友，如果来我们无锡玩，我准会摘下最甜最大的水蜜桃让你吃个够。
我真想把收下来的水蜜桃运到全国各地，让许许多多的人们尝尝我们无锡的水蜜桃。
我爱家乡的山水，更爱家乡的水蜜桃，因为家乡的水蜜桃是全国有名的。
作文二、美丽的家乡——无锡我的家乡无锡位于太湖之滨，自古以来便具有“鱼米之乡”和“太湖明珠”的美称。
无锡特产
惠山泥人——惠山泥人在太湖之滨，有一处数百年来连绵不断，代代相传的泥人产地惠山。
惠山泥人系用惠山地区一米以下的土为材料，经多道工序制作而成，《大阿福》系列泥人是惠山泥人的代表作，说的是：古代山上住着一对人形巨兽“沙孩儿”，他们力大无比，山中各种猛兽长虫只要见他们微微一笑，即俯首投入怀中，作他们吞噬。
从此，山上山下都可安居乐业。
据说《大阿福》就是为了怀念沙孩儿的功绩而创作的。
惠山大阿福已有四百余年的历史，一代又一代的名师创作了许多品种繁多的大阿福，他们的造型简练稳重，笑盈盈，胖墩墩，有的手捧寿桃、元宝，有的身挂金锁片等，这些都表现了老百姓对美好生活的向往。
《大阿福》系数产品，多次获得民间艺术博览奖，被誉为最富有东方色彩的民间工艺美术品，深受国内外人民的喜爱。
无锡市惠山直街146号是一家经营工艺美术品的商店，晚上九点多钟了，店主夫妇二人还在灯下精心绘制惠山泥人，（右上图是他们正在绘制泥人的成品，这一对泥人仅售2.5元），他们祖上已有十几代制作泥人的历史，这小小的泥人要十几道工序，既费力又挣钱不多，所以他们的后一代都不学习这门技术了，他们对此也无可奈何，如果有其他挣钱的技术，他们是否还会继续这个行业呢？另外据说制作惠山泥人要用从水稻田一米以下挖出的泥土，资源也很难取得。
因此惠山泥人也面临着绝迹的危险。
太湖珍珠无锡太湖珍珠是人工培育的淡水珍珠。
其粒大质优，色泽纯净，自然亮丽，晶莹滚圆，光彩夺目，在国际市场上享有“无锡太湖珍珠天下第一”的美称。
清代慈禧太后曾赞誉：“东球南珠不如太湖淡水珍珠”。
珍珠既是制作高级装饰品和工艺品的上等材料，用来做耳环、戒指、手锡、项链等。
珍珠还具有的清热解毒、平肝潜阳、镇心安神、止咳化痰、明目止痛和收敛生肌之功效，还含有丰富的蛋白质、氨基酸和人体所需的某些矿物质。
因此，珍珠既是名贵药材，又是高级滋补品。
大南坞“雪浪贡茶”据传，明朝洪武初年，明太祖朱元璋微服私访惠山寺。
惠山寺听松庵高僧性海获悉后，他赶忙在寺旁砍支山竹，一锯为三，搭成茶炉一架，煮香茗敬献皇上。
无锡特产：莴苣炒油面筋
无锡特产：莴苣炒油面筋
民间有这样一则关于莴苣的故事：有一美丽的姑娘，婚后产子不善哺乳，乳未能吮吸干净，致生乳痈，疼痛难忍。
夜不能寐。
恍惚中一红衣仙女飘然而至，教她服食凉拌莴苣，以治乳痛。
路立即依法服食，其乳房疼痛肿胀之感果然逐渐消失。
今天神骥感知农场推荐这道菜还是无锡特产清水素油油面筋，简单十分钟搞定的菜，对于上班族来说回家烧菜就跟打仗似滴，快烧快吃快点搞定，一天就算忙完。
材料准备：莴苣（2只）、辣椒（1只）、面筋（8只）、盐和生粉。
制作步骤：
1.食材二根莴苣，一只辣椒，八只面筋。
2.莴苣刨皮洗净切片，辣椒切丁待用。
3.面筋弄成一小块倒点热水让面筋瘪一瘪。
4.坐锅热油煸炒莴苣辣椒加盐，再倒入面筋，最后生粉勾芡一下。
最后装盆开吃。
小贴士：
1．不可多食，多食使人目糊，李时珍引彭乘语云：莴苣有毒，百虫不敢近，蛇虺触之，则目瞑不见物，人中其毒，以姜汁解之。
2．不宜与奶酪、蜂蜜同食。
3．寒性体质者不宜食。
4．痛风、泌尿道结石，眼疾患者不宜食。
江苏无锡最有特色的九大美食，第一道就是苏帮菜里的“招牌”
江苏无锡最有特色的九大美食，第一道就是苏帮菜里的“招牌”江苏无锡，国家历史文化名城，坐落在太湖之滨，自古以来这里就是鱼米之乡，物产丰富且旅游景点众多，素有“太湖明珠”的美誉。
身在无锡，除了美丽的风景，最幸福的应该是有吃不完的美食！无锡美食很有特色，那就是“甜”。
俗话说：甜出头，咸收口，浓油赤酱。
每次有了外地来的客人，饭桌上就少不了这句话。
1.无锡酱排骨无锡酱排骨是苏帮菜里最著名的招牌菜，始于清光绪年间，距今已有百余年的历史。
该菜选料讲究，制作精细，酱排骨的特点是：色泽红亮，酱香浓郁，肉质软烂脱骨，香甜而不腻，令人食之难忘。
2.梁溪脆鳝梁溪脆鳝是江苏无锡的传统名菜，这道菜做法复杂独特，需要有轻巧的刀功与手法。
从鳝鱼到鳝丝，几次入油炸至酥脆，绍酒、酱油、糖等烧沸制成卤汁，鳝丝吸收入味后，搭配上一小撮嫩姜丝，入口甜而松脆，不失鲜美。
在无锡的名菜中，唯有梁溪脆鳝与无锡排骨成为锡帮菜、太湖船菜中单独的非物质文化遗产。
3.肉酿面筋肉酿面筋是无锡特色美食之一，圆滚滚的油面筋里塞满鲜美的肉馅，炖煮到吸满汤汁即可出锅。
烧制入味的油面筋表皮皱皱的，吃起来柔软多汁，肉馅饱满香浓，把汤汁和白米饭拌在一起，好吃不腻，简直是干饭人的快乐源泉。
4.清蒸白鱼清蒸白鱼属于太湖船菜的一种，讲究味真，食材新鲜，原汁原味。
其做法以清蒸为主，把鱼清理干净上锅蒸五至八分钟，出锅后在鱼身放葱丝、香葱碎，淋上蒸鱼豉油和生抽，热油一浇，香味四溢。
鱼皮脆薄如纸，肉质洁白细腻，在嘴里一抿就化，鲜美无比。
5.腐乳汁肉腐乳汁肉是无锡本帮菜的经典老菜，创制于清朝光绪三十二年，为筵席常用大菜。
把肉切成红腐乳大小，加入红曲米把肉烧成红腐乳，借用红腐乳的形与色，故得其名。
成菜色泽红亮，肥瘦相间，加上浓油赤酱的香味，看着就很有食欲。
夹一块塞进嘴里，软糯香甜，让人回味无穷。
喜欢甜口的吃货们，一定不能错过哦。
6.脆皮银鱼脆皮银鱼属于江苏省锡帮菜，银鱼是太湖特产，色泽如银，营养丰富，堪称河鲜之首。
无锡特产作文500字
无锡特产作文500字1无锡特产无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。
该菜已有百余年历史，享誉海内外。
一九八二年中央新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。
大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。
有近千年栽培史。
江南是杨梅的发源地，古时称杨梅为“吴越佳果”。
大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。
成果有止渴开胃、益气生津等功效。
无锡人还喜食“酒浸杨梅”。
以杨梅浸酒，兑少量红糖，可去湿、止泻、消暑、御寒。
阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。
有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。
水蜜桃的品种很多，其中以早熟的『雨花露』、中熟的『白凤』和晚熟的『白花』水蜜桃为最佳。
不仅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，是畅销港、澳及海外的无锡特产。
无锡泥人：惠山泥人是我国著名的传统名间艺术，已有400多年历史，起源于无锡惠山山麓，故名“惠山泥人”。
清水油面筋：无锡油面筋历史悠久，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，是无锡的一大特产。
江南锡绣：锡绣细巧匀薄，光亮整密，针法多边，色调清新。
太湖珍珠：太湖珍珠以巧夺天工的造型著称于世。
2无锡的酱排骨每个地方都有丰富的物产，江南水乡的无锡物产丰富，但在我的概念中，吃的特产给人印象最深刻的就是三凤桥酱排骨了。
这种色泽酱红、油而不腻、骨酥肉烂、香气浓郁、甜咸适口的酱排骨代表了无锡地区饮食文化的特色。
三凤桥酱排骨，俗称无锡肉骨头，从问世到现在已有近140年历史，为无锡著名的三大特产之一。
三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间，传说桥边有个豆腐店的老夫妻无意间用刷洗过石臼的洗帚，刷了自家的锅，烧火煮出的肉骨头，香得特别，味道奇好，于是悟到是煮肉以前，那把刷过破石臼的洗帚放在了锅里。
老夫妻便把锅里剩下的肉骨头汁留着，下一次煮肉时添在汤里。
以后，每回煮，每回留，每回煮出的肉骨头味香的出奇，鲜美无比。
面筋泡多长时间合适【健康小知识】
面筋泡多长时间合适
文章导读
面筋是一种面制品，这在人们的生活中是非常常见的，也有一种面筋是需要泡的。
一般情况下，需要泡的面筋是指的油面筋和烤麸，至于面筋泡多长时间合适，不同的面筋泡发的时间也不一样。
面筋如果讲“泡”，一般就是烤麸和油面筋了，因为在面筋种类里面，只有这两种类型的面筋需要泡发。
\xa01.油面筋
那就冷水泡。
泡到全部柔软为止，最好有重物压着，否者没泡透，做菜时会发不足。
用油面筋作配料可翻多种菜肴，家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。
无锡民间还有个习俗，逢到节日合家团聚，饭桌上少不了一碗肉酿油面筋，以示团团圆圆，增加快乐气氛。
油面筋早已成为无锡著名的土特产了。
2.烤麸
就用温水泡。
食用烤麸之前，不管是做荤菜还是做素菜，都要提前把烤麸干泡开，烤麸干需要用温水浸泡，温水中可以加入稍许盐，大约泡40分钟左右，就泡开了，泡开之后，用清水反复冲洗几次，因为烤麸干是发酵食品，所以，有稍许酸味是烤麸干的物理特征，用温盐水浸泡和用清水反复冲洗的目的就是去除酸味。
烤麸干也可以用沸水直接煮10分钟，捞出来之后，再用清水冲洗几次。
\xa03.其他。
什么是面筋
面筋在中国历史悠久，在中国南北朝时期就出现了，面筋为主料的菜肴比较美味，一直受很多朋友们的欢迎，面筋是用面粉加水搅拌制作而成，要把淀粉洗去，然后剩下面的凝团，由于加水面也比较有粘性，很多朋友还不了解什么是面筋，什么是面筋？接下来我们来看看吧。
一、面筋是什么？食品名：面筋。
即用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下凝结成团富有粘性的混合蛋白质就是面筋。
面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。
将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。
油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成；将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。
二、面筋历史据史料记载，面筋始创于我国南北朝时期，是素斋园中的奇葩，尤其是以面筋为主料的素仿荤菜肴，堪称中华美食一绝，历来深受人们的喜爱。
到元代已有大量生产面筋。
三、面筋制作方法1、原料将面粉置于容器中，加入相当面粉重量60%的水（水中含1%的食盐），充分拌和，加工成粘性强的面团。
然后静置1小时，夏季静置时间可稍短些，以防变酸。
加水量不可过多，以免蛋白质来不及粘结就分散在水中，给操作带来困难，也影响面筋提取率。
2、成形将面团置于密孔罗、筛或粗布中淋水，揉洗时淀粉随水流走，留在罗里或布内的粘在一起的蛋白质即为湿面筋。
水洗的次数越多，面筋中的淀粉夹杂率越低，蛋白质的成分越高，质量也就越好。
一般水洗3～5次。
洗过面粉的水中含有大量淀粉，经沉淀可获得小麦淀粉。
湿面筋的含水率为38%，蛋白质为60%左右，表面光滑，弹性足，韧性好。
面筋是什么3、分类油面筋：可以加面粉，也可不加面粉。
加面粉的配方（北京、上海）是：湿面筋10公斤，加面粉2.0～2.9公斤，再加少量盐。
搅拌7～8分钟，取出后切成小块制成小球，先投入油温为90～100℃的油锅里，炸3～5分钟，使球的外层起一层破皮，捞出后再投入油温为130～240℃的油锅里，再炸10分钟出锅即可。
油面筋的营养价值
油面筋的营养价值
油面筋是无锡的特产，是小麦面粉经过水洗、沉淀、油炸而成的。
面筋表面光滑，色泽金黄，含有丰富的碳水化合物、维生素及蛋白质等，味香性脆。
在无锡民间习俗中，油面筋有团团圆圆之意。
热量大卡490.00
碳水化合物克>40.40
脂肪克>25.10
蛋白质克>26.90
纤维素克>1.30
油面筋属于酸性半发酵食品，表面有网状间隙，不能长时间保存，冰箱10度可以保存40小时
补气益气、调理肠胃
1.储存热能
油面筋富含碳水化合物，是人体重要的物质，能储存和提供人体所需的热能，供大脑所需热量。
2.保护肠胃
油面筋富含脂肪，提供人体所需的脂肪酸，促进人体更好的吸收脂溶性维生素，维持体温和保护肠胃。
3.和中益气，解热
油面筋性凉、味甘，有助于疏泄肠胃有余之浊气，消除内热。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
2024年无锡水浒城一日游作文
无锡水浒城一日游作文 7
无锡水浒城，是一个令人流连忘返的地方。这个景区以中国古代名著《水浒传》为背景，再现了许多经典场景和人物，让游客仿佛穿越到了古代的水浒世界。
水浒城之行，让我深深感受到了中华文化的博大精深。这里不仅有精美的建筑、栩栩如生的人物雕像，更有那份浓厚的历史氛围和英雄气概。我相信，这次旅行将成为我一生中难忘的回忆。
在未来的日子里，我希望能再次踏上这片土地，重新感受那份历史的厚重和文化的瑰丽。同时，我也期待着更多的人能够来到这里，共同见证这座城市的美丽与辉煌。
转眼间便到了11点，我们前往表演场地，虽然时间还没到，但座位上已经人头攒动，我们找到位置坐下，静静地等待武打剧表演开始。原来是金庸小说里的人物表演啊！“嘿！”一声大喝从远处传来，一个狂妄自大的`黑袍人得意地高声大笑，几个小喽啰也在一旁吹捧，原来他们心中打着黄蓉的龌龊想法。这时，“小魔女”黄蓉和她的贴身侍女翩然而至。言语不合，片刻后，黄蓉便和黑袍人打了起来。黄蓉脚尖轻轻点地，翩然而起，衣袂翻飞间，秋水寒锋直刺过去，但黑袍人毕竟战斗经验丰富，脚步移动间已然躲开，最终黄蓉还是不敌，被打败了。观众席上，我们的心也跟着跳到了嗓子眼。就在这时，“救星”来了，郭靖前来解救黄蓉，他剑法稳重，再加上正义之师必胜嘛，不一会儿就把黑袍人给打败了，郭靖和黄蓉大获全胜，而黑袍人和小喽啰们只好灰溜溜地走了。看到这里，大家都大声为郭靖和黄蓉喝彩，掌声如潮。
总的来说，无锡水浒城是一个集文化、娱乐、美食于一体的综合性景区。它以其独特的魅力和丰富的内涵吸引着越来越多的游客前来游玩。如果你对中国古代文化和《水浒传》感兴趣，那么不妨来无锡水浒城一探究竟吧！
惠山古镇知识问答
惠山古镇知识问答一、什么是惠山古镇？惠山古镇位于江苏省无锡市惠山区，是一座历史悠久的水乡古镇。
该镇始建于南朝刘宋年间，至今已有1500多年的历史。
惠山古镇以其独特的水乡风情和丰富的历史文化而闻名。
二、惠山古镇有哪些景点？1. 惠济桥：惠济桥是惠山古镇最著名的景点之一，也是江南地区最大的石拱桥之一。
这座桥建于明代，全长约400米，由53个拱洞组成。
桥上还有许多石雕和题刻，具有很高的艺术价值。
2. 竹园公园：竹园公园位于惠山古镇北门外，占地面积约100亩。
公园内有大片竹林和湖泊，并设有健身器材、儿童游乐设施等。
3. 金鸡湖：金鸡湖是一座人工湖泊，面积约50亩。
湖周边栽种了大量花草树木，并设有游船和儿童游乐设施。
4. 惠山古城墙：惠山古城墙是惠山古镇的重要历史遗迹之一，始建于明代。
城墙长约5千米，高约10米，周围设有护城河和门楼。
三、惠山古镇有哪些节庆活动？1. 惠山古镇水灯节：每年的农历六月十五日至二十四日，惠山古镇都会举办盛大的水灯节活动。
届时，人们会在河道中放置各种造型的水灯，并在夜晚点燃，营造出非常浪漫的氛围。
2. 惠山古镇寒梅文化节：每年的冬季，惠山古镇都会举办寒梅文化节活动。
届时，人们可以欣赏到各种品种的寒梅花，并参加一系列与寒梅有关的文化活动。
3. 惠山古镇春季赏花节：每年春季，惠山古镇都会举办春季赏花节活动。
届时，人们可以欣赏到各种品种的花卉，如樱花、桃花、杏花等，并参加一系列与花卉有关的文化活动。
四、惠山古镇有哪些美食？1. 惠山酥糖：惠山酥糖是江苏省无锡市的传统特色小吃之一。
它是由糯米粉、豆沙和白糖等原料制成的，口感香甜软糯，非常受人们的喜爱。
2. 油面筋：油面筋是江苏省无锡市的另一种传统特色小吃。
它是由面粉和植物油等原料制成的，口感香脆可口，是很多人喜爱的零食之一。
3. 金牌肉夹馍：金牌肉夹馍是惠山古镇比较有名的美食之一。
它是由面饼和肉类等原料制成的，口感丰富，味道鲜美。
五、怎样前往惠山古镇？1. 公交车：可以乘坐无锡市内的公交车前往惠山古镇。
中小学作文无锡高二600字
汪曾祺爷爷说：“凡事不宜苟且，而于饮食尤甚，中国的许多菜品，所用原料本不起眼，但经过一番‘讲究’之后，便成了人间至味。
”我觉得以此作为开篇，再合适不过了。
到了无锡，必须得吃蟹黄小笼包，不过吃也很讲究。
我第一次吃蟹黄小笼包时，张嘴便咬，结果蟹黄小笼包送了我一个特别的见面礼——里面的汤汁喷了我一身，连嘴唇都给烫肿了。
婆婆告诉我：心急可吃不了小笼包。
这下，我学聪明了，小心翼翼地夹起小笼包放入小碗中，先用筷子在小笼包的头上“开窗”，那汤汁如同小溪流水一样缓缓流出，我拿起小碗吮吸着这小笼包的“甘露”，哇!味道咸咸又甜甜，还夹杂着蟹黄的鲜味，真是口齿生津啊!接下来，我要大开杀戒了，连肉带皮一口便送进嘴里，嫩嫩的皮和鲜美的肉掺揉在一起，越嚼越香，越嚼越舍不得吞咽腹中，令人回味无穷……说到无锡，大家一定会想到太湖。
“太湖三白”就是无锡的名菜了，分别是银鱼、白虾和白鱼。
也许你会疑惑：为什么“三白”中有“银鱼”呢?原来银鱼通体透明，色泽清亮，一捕捞上岸，颜色便会变成白色，故为一白，实在神奇。
在清康熙年间，银鱼还被列为贡品呢!银鱼可以烹饪出各种佳肴，可以做银鱼羹等。
我最喜欢吃的是银鱼炒蛋，蛋香中透露着几分银鱼的鲜味，那味道真是妙不可言。
至于太湖白虾，有诗云：“太湖白虾甲天下，熟时色泽仍洁白。
”我们福建的虾，煮熟便成了红色，娇艳得很。
而太湖的白虾却纯得可爱，令人舍不得吃。
白虾壳薄肉鲜，特别是做“醉虾”，虾还可以蹦跳。
白虾壳好剥，几秒钟解决一只，一吃便停不下来，让人吃得非常过瘾。
再来说说太湖的白鱼吧。
白鱼的嘴并不大，你很难想象它是食肉鱼吧。
无锡人会先将白鱼腌制后再清蒸，吃起来鱼肉细腻鲜嫩，鳞下脂肪多，特别好吃。
白鱼是长江下游上等名贵鱼，以前也是贡品，因此被人们夸为无锡“第一鱼”。
中国人是最会吃的，在以前，民以食为天，而如今，我们在美食中寻找的是一分欢愉，更是一分情意。
熊熊烈火烧的是人间美味，道道美食品的是人间情味。
清风徐来，有美食相伴，亦有好友共享!无锡的美食众多，有久负盛名的王兴记小吃，有酥软香甜的无锡酱排骨，有富有特色的穆桂英美食，有琳琅满目的皇亭小吃，还有金灿灿的清水油面筋等。
无锡特产
6、宜兴陶瓷
宜兴陶瓷有“五朵金花”：紫砂陶、均陶，青瓷，精陶和彩釉细陶，紫砂茶壶多次在国际博览会获奖，用它沏茶，香味浓郁，色泽清新，特别暑天泡茶隔夜不馊，紫砂花盆栽花不易烂根，生长茂盛，壶、盆造型古朴、端庄质朴、颇具民族风格，受到国内外一致赞赏。均釉陶台、陶登、釉彩绚丽，获部、省优质产品证书。被欧美国家誉为“东方的绿宝石”的青瓷，青中泛蓝，苍翠欲滴，更是陶器中的上品。采用堆、雕、刻描、彩、釉下、釉中、色边、缕网印花多种装饰方法制作的精陶，形美质坚，产品有13种化妆土颜色，色彩鲜艳，瑰丽多姿。彩釉细陶产品有明陶，配以刻花、画花、贴花、浮雕及化妆土洋结合等手法制成瓶、鼎、盘、碟、假山石景、插瓶清供、蔬菜玩物、文具用品等上千个品种质地细腻、色泽高雅、令人爱不释手。
紫砂陶瓷：宜兴，以它的陶器和紫砂闻名中外。宜兴的丁蜀镇，是我国的“陶都”，制陶历史可以追溯到五千年前。丁蜀镇有陶瓷厂近３０家，长年生产的各类陶瓷品种达５００多个。人称“五朵金花”的紫砂、青瓷、均陶、彩陶和精陶，享誉海内外。在海外，青瓷被称为“东方的蓝宝石”，称彩陶为穿“华丽衣服的陶器”，誉精陶餐具为“摔不破的瓷器”，均陶的绚丽多彩，更是“冠绝一世，千秋独步”。今天已成为国内外大至园林建筑、宾馆装饰，小到摆设案头的实用艺术品。至于宜兴的紫砂陶，更是遐迩闻名。古人早有评论“人间珠玉安足取，岂如阳姜溪头一丸土”，致有“华夏文化陶瓷最”的说法。如今丁蜀镇拥有顾景洲，顾绍培、徐秀棠、汪寅棠、沈巨华等著名工艺大师，所著紫砂作品屡得国际金奖，不少为海内外收藏家重价收藏、观赏。陶都自１９８８年以来每年春天举行“中国宜兴陶瓷艺术节”国内外人士毕集，盛况空前。
11、宜兴黑杜酒
黑杜酒又称江阴黑酒，江阴黑杜酒为南方糯米制酒中之别品，相传由“酒仙”杜康创制，故名。它选取上等精白糯米，采用生曲和“拌淋加摊”的传统工艺配制，成酒后加添籼米沙汁。酒度较低，糖分适中，色泽浓黑透亮，酒味甘香醇和，爽口提神，并具有理气养血、舒筋活络等药疗的作用，尤适宜老人、妇女饮用。江阴民间以核桃肉浸黑酒，蒸后供产妇调补营养。该酒视之色如胶墨，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，饮后补血健脾，向为孕妇产后调经活血补酒，品列江南名酒。
无锡特产
三鲜馄饨，起源于锡山市东亭乡民间，后发展为无锡传统名点。馄饨以鲜肉、开洋、
榨菜制成馅心，故称“三鲜”。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、 汤鲜的三鲜馄饨，是无锡最受市民喜爱的大众化点心。
方糕：无锡传统名点。一九四三年由崇安寺“六芳斋”师傅王禹清引进湖州大方 糕改制而成。用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆 沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。
肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴，逢年过节时，家家都要烧煮。家有客人 来临，待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单，只要将肉馅塞入无 锡清水油面筋中就可以。烧煮时，如再加冬笋、香茹、黑木耳、金针菜等，其味更佳。 腐乳汁肉：选取五花三层薄皮肋条方肉，在开水中焯洗后，放入红米等佐料烧煮而成。 其味鲜美可口。
糖芋头，是无锡传统名点。它创制于一八五八年，它选地方产上等芋 头的芋籽，去皮、洗净、放碱，烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖，放 入红糖和甜桂花，煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红、甜汤鲜洁、 香味四溢等特点，是老少皆宜的应时小吃。
银丝面是无锡特色名点之一。它选用精白粉，放入鸡蛋，经揉合， 轧成面条，用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪，条细似弦，汤 清味鲜，柔滑软爽美味可口，是国内外顾客喜爱的点心。
葱油饼是无锡应时小吃。 用板猪油、嫩油渣、葱、 盐、糖制成馅心，包在面 酵中，放在圆盘内揿成圆 状，放入平底锅内油煎成 金黄色即可。如加上鸡蛋， 质量更佳。油饼大而薄， 既脆又香，咸中带甜，口 味特好，是春季的应时风 味小吃。
1850年由无锡『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名。此饼选用糯米粉加开 水揉和摘成小块，做成饼坯，包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心，放入平底锅 用油煎烙，呈金黄色，外皮香脆，内壳软糯，甜咸适口，香味诱人。
无锡的特色美食
无锡的特色美食
无锡的特色美食非常丰富，以下是一些著名的无锡特色美食：
1.无锡小笼包：无锡小笼包是无锡的传统名点，以其皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁
丰富而著名。
2.糖醋排骨：糖醋排骨是无锡的一道经典家常菜，其特点是色泽金黄，外酥里嫩，
酸甜可口。
3.肉酿面筋：肉酿面筋是无锡的一道特色菜，将肉馅塞入面筋中，再经烹制而成，
口感独特。
4.玉兰饼：玉兰饼是无锡的传统小吃，以糯米粉、芝麻、白糖等为主要原料制成，
口感香糯可口。
5.太湖三白：太湖三白是指太湖中的三种河鲜——白鱼、白虾和银鱼，以其鲜嫩
可口而著名。
6.糟熏鲫鱼：糟熏鲫鱼是无锡的一道特色菜，以鲫鱼为主料，配以酒糟、糖等调
料制成，口感香醇。
7.梁溪脆鳝：梁溪脆鳝是无锡的一道传统名菜，以鳝鱼为主料，经炸制而成，口
感酥脆。
8.无锡酱排骨：无锡酱排骨是无锡的一道特色菜，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、味
道浓郁而著名。
9.鸡爪猪爪：鸡爪猪爪是无锡的一道传统小吃，以鸡爪和猪蹄为主料，经过烹制
而成，口感香糯。
10.红烧河豚鱼：红烧河豚鱼是无锡的一道特色菜，以河豚鱼为主料，经过红烧烹
制而成，味道鲜美。
以上美食都是无锡的代表性特色美食，游客可以在当地品尝到正宗的无锡口味。
2023年最新的无锡小吃街哪里最有名
2023年最新的无锡小吃街哪里最有名无锡小吃大全1、酱排骨酱排骨是无锡最出名的特色小吃，无论是外地人还是本地人，都对无锡酱排骨有着较高的评价，这也是无锡最不得不吃的小吃，所以去到江苏，一定要尝一尝正宗酱排骨的味道~2、萝卜丝饼萝卜丝饼是用面粉和萝卜丝等做成的一种无锡特色风味小吃，是比较常见的一个小吃，但是味道鲜香，深受人们喜爱。
另外，萝卜也含有十分丰富的营养，所以多吃是有好处的。
3、龙凤腿龙凤腿是无锡的知名小吃之一。
龙凤腿实际上是用狮子头和猪肋骨做成的，早在清代的时候就已经成了宴席上的佳肴，不但造型比较好看，而且味道也让人喜爱，这也是龙凤腿成为无锡不得不吃的小吃的重要原因。
4、清水油面筋清水油面筋绝对是无锡不得不吃的小吃之一，不但是无锡三大特产之一，而且有着两百多年的发展历史，不管在国内还是国外都有着较高的名气。
油面筋的吃法比较丰富多样，每一种都让人垂涎欲滴~5、玉兰饼玉兰饼是无锡一带的传统经典小吃，有着悠久的创始历史，在道光十二年就由无锡孙记糕团店创制，因为正好是在玉兰花开的季节，命名为玉兰饼。
玉兰饼有着有人的色泽，外脆里香，非常受人欢迎，是无锡最受欢迎的小吃之一。
无锡有名饭店小吃1、毛华玉兰饼(振兴路菜场)据说很挤，而且玉兰饼(0.7元/个)比较油，多吃了就不行。
还是酸辣汤好吃，比阿兴的好。
分店在家乐福(青杨路 5路车可到 )对面,和胜利门口2、杨阿水羊肉(梅村，另有情报称是蔡阿水，详情待查)3、陈大嘴馄饨(沁园新村)4、脆皮老婆饼(稻香新村里)：稻香饼屋的老婆饼不甜，绝对好吃。
5、韩都韩式烧烤(侨谊幼儿园门前小路前行)6、小董锅贴(崇安寺肯得鸡楼下旁)：重新开张了(经实地查看，确认为冒牌，锅贴没有，只有煎馄饨)7、超王记馄饨(山北,或中桥菜场旁边100米)8、复兴路上电信市场大门口有个胖阿姨凉皮 ,味道超好,据她说去年就开始在那块地方开始做了,她家的凉皮都是秤好的,一盒四两,很公道!9、顶鼎鸡的鸡粥(冷了就倒胃口，温温的最好吃)、鸡汤面(很鲜，呵呵)和鸡(很嫩，拌料好好吃)10、大荣面店,中桥菜场斜对面(据说是24小时的)稍有点贵.(4--10元)11、莫师汉堡的密汁烤鸡翅12、麦当劳的红豆派、香芋派，烤鸡腿汉堡13、肯德基的辣鸡翅14、小肥羊火锅的羊肉15、楼上楼的各种面条16、八佰伴六楼的绮丽面亭的面条(就是价格太贵，最低要15元一碗，好贵!!吃了一碗真心疼，关键好象还没饱。
做面筋怎样写作文
做面筋怎样写作文今天，对我来说，可是个大好日子。
因为今天奶奶要做一道我最爱吃的菜——面筋。
听到“面筋”这两个字，有些人会觉得很陌生。
因为这是我奶奶在上海学来的。
不多说了，就让我和你说些正经事吧。
就说我这一次和奶奶做面筋的事吧！奶奶把面粉和水拌在一起，并用筷子快速搅拌，变成面浆。
再用手使劲得拉。
使面浆变得有韧性。
面粉团摸起来滑滑的，想鹅卵石那么光。
我看着这团面粉心想：这么有劲道的面粉团，奶奶肯定会洗出很多很多的面筋。
奶奶把面粉团放在漏盆里，把漏盆放进水里，把面粉团来回从水里捞起来，可是只流出来一点点。
奶奶把那“一点点”放在水里。
我问奶奶“奶奶为什么要把洗好的面筋放在水里呢？”奶奶说：“把面筋放回水里可以让在面筋上一些面粉洗掉，让面筋更好吃。
”奶奶继续洗面筋。
可是洗出来的面筋很少很少，而不是像以前一样全家人每人吃六七个，我和奶奶都丈二和尚——摸不着头脑。
我把手伸进洗面筋的水里，突然，我摸到了一些面筋，又摸到了……那时我不知道有多高兴，就像喝了蜂蜜一样甜。
最后就捞出了很多的面筋。
我和奶奶都开心得笑了。
我和妈妈跑在小区的小路上，一股香味扑鼻而来，我找寻着香味，找寻它的源头。
香味越来越浓，我闻着都快要流口水了，更近了！原来这是一个卖烤面筋的小摊。
一对中年夫妇忙碌着，周围围了一圈顾客，我想：“这么多人买，要等到什么时候？”便准备离开，可又转念一想：“大冬天的这么多人，应该是一些回头客，也就是说，这家做的与众不同。
”我回头看了看妈妈，她点了点头，给了我五块钱，让我去买6串。
我走进正在搞面筋的阿姨面前，把钱还给她，说道：“阿姨，我必须五块钱的。
”她抬起头去，笑眯眯地对我说道：“小朋友，你就是要辣的还是芥末的？”“芥末的。
”“不好嘞！”把钱照办，又已经开始忙碌；一会儿往煮不好了的利沙芝麻；一会儿给没烤的涂调料；一会儿又给烤架上的甩个面，现在，正给烤架里迎煤呢！来买烤面筋的人络绎不绝，一批接着一批。
我终于拿到了我的那一份，急不可耐地咬了一口，嗯，味道是与众不同：其它家的烤面筋味道比较淡，而这一家的味道很浓，每一口都回味无穷，还有那么多的芝麻，每一口都很有嚼头。