第二章产品设计与服务设计
《生产与运作管理》复习资料
《生产与运作管理》复习资料第一章生产运作管理概述1.生产运作管理，是指对生产与运作活动的计划、组织、和控制。
它包括有形产品产出过程的管理，也包括无形产品产出过程的管理。
2.任何生产运作系统都离不开要素的投入。
投入是生产运作的起点。
任何生产运作系统都必须经过相应的转换。
任何生产运作系统产出的结果都是产品。
生产运作系统的本质是为了增值。
3.从广义的角度讲，任何组织都具有生产运作的性质，任何企业生产的结果都是产品，只不过产品的形态不同罢了。
4.生产运作管理的内容主要包括以下几个方面：（1）生产运作战略；（2）生产运作系统设计；（3）生产运作系统运行；（4）生产运作系统维护与改进。
5.制造业与服务业的区别是：（1）制造业是以产品为中心组织运作，而服务业是以人为中心组织运作；（2）制造业可以用库存来调节供需矛盾，服务业往往无法用库存来调节供需矛盾；（3）制造业生产设施远离顾客，服务设施必须靠近顾客；（4）制造业实物形态的东西较多，服务业无形的因素较多。
6.一般来说，形成企业竞争力的重点主要包括四个方面：（1）成本；（2）质量；（3）时间；即：快速交货，及时交货，新产品开发速度快。
（4）柔性。
柔性是指企业的生产系统应对市场需求（数量、品种等）变化的适应性和可调节的能力。
7.当今生产运作管理的基本问题有5个：（1）质量管理；（2）进度管理；（3）成本管理；（4）服务管理（5）环境管理。
8.现代生产运作管理的特征和趋势主要表现在以下几个方面：（1）生产运作的涵盖范围增大；（2）生产方式面临挑战；（3）科学技术广泛应用；（4）“全球生产运作”越来越多；（5）供应链管理成为重点。
所谓供应链，是指由原材料零部件供应商、生产商、批发商、零售商或企业客户等多个组织所构成的一种链式关系。
（6）“绿色生产”成为重要新课题。
9.按生产组织的特点，可将制造业的生产类型分为备货型与订货型两种。
备货型生产(MTS)是指在市场调查和预测的基础上，有计划地进行生产，以满足市场需求的共同性。
产品和服务的设计
创新市场策略
差异化定位
在市场中寻找独特定位， 满足特定用户群体的需 求。
品牌建设
强化品牌形象，提升品 牌知名度和忠诚度。
营销策略创新
采用创新的营销手段， 提高产品和服务在市场 中的竞争力。
05 产品和服务设计的实践案例
案例一：智能家居产品设计
01
智能家居产品设计旨在通过技术手段，将家居设备与互 联网连接起来，实现智能化控制和管理，提高生活便利 性和舒适度。
产品外观设计
色彩与风格
选择适合目标用户群体的 色彩和设计风格。
图标与按钮
设计简洁、易懂的图标和 按钮，提高产品的易用性。
布局与排版
合理安排页面元素，提高 产品的视觉效果和用户体 验。
产品结构设计
组件分解
将产品分解为不同的组件和模块。
接口定义
定义产品内部各组件之间的接口和 通信协议。
结构优化
根据产品性能和可靠性要求，对产 品结构进行优化和改进。
设计品牌形象
创造独特的品牌视觉形 象，包括标志、字体、 色彩等。
塑造品牌价值
强调服务品牌的独特价 值和优势，提升品牌竞 争力。
传播品牌口碑
通过良好的服务和口碑 传播，提高品牌知名度 和美誉度。
04 产品和服务设计的创新
创新设计思维
用户为中心
设计过程中始终关注用户需求，从用户的角度出 发，解决实际问题。
竞品分析
研究市场上同类产品的优缺点，以了解用户对产品的期望和需求。
需求优先级排序
根据用户需求的重要性和紧急性，对需求进行优先级排序。
产品功能设计
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功能清单制定
列出产品的核心功能和附 加功能。
产品与服务的设计
产品与服务的设计在现代经济社会中，产品与服务的设计对于企业的竞争力和市场地位至关重要。
良好的产品与服务设计可以满足消费者的需求和期望，并为企业带来市场收益和利润。
本文将探讨产品与服务设计的重要性、设计的原则和方法，以及一些成功案例。
首先，产品与服务设计对企业竞争力的影响不容忽视。
一个好的产品设计可以增强企业在市场上的竞争力，并帮助企业与竞争对手区分开来。
通过创新的产品设计，企业可以提供独特的产品功能和体验，吸引消费者的注意力，并促使他们选择该产品。
另外，良好的服务设计也可以提高企业的竞争力。
优质的服务可以建立良好的客户关系，提高客户满意度和忠诚度，并为企业赢得口碑和信誉。
其次，产品与服务设计应符合一些基本的原则。
首先，设计应该满足消费者的需求和期望。
这需要企业进行市场调研和分析，了解消费者的需求和偏好，并根据这些信息进行产品和服务的设计。
其次，设计应该是可行的和经济合理的。
企业应考虑到技术和资源的限制，确保设计可以在实践中得以实现，并能够获得预期的经济收益。
最后，设计应该具有创新性和差异化。
创新和差异化的设计可以帮助企业在市场竞争中脱颖而出，并赢得消费者的青睐。
在产品与服务设计方面，有许多常用的方法和工具可以帮助企业进行设计。
例如，以用户为中心的设计方法（User-Centered Design，UCD）可以帮助企业更好地理解用户需求，将用户需求融入到产品和服务的设计中。
UCD包括用户需求调研、用户体验设计、可用性测试等方法，可以确保产品和服务的设计符合用户的期望和需求。
此外，原型设计也是一个常用的设计方法。
通过建立原型，企业可以快速验证和改进设计理念，减少开发成本和时间，并减少风险。
成功的产品与服务设计案例也是值得关注的。
例如，苹果公司的iPhone就是一款成功的产品设计。
iPhone的简洁、精致的外观设计以及直观、易用的用户界面，使其成为全球最受欢迎的手机之一、此外，Disneyland乐园也是一个成功的服务设计案例。
产品和服务设计
不确定问题。
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二、服务系统及其设计
服务系统的分类 服务系统的设计要求 服务系统设计的内容 服务平台的构建
——服务系统设计矩阵 服务蓝图的绘制
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（一）服务系统的分类
高接触度服务系统 低接触度服务系统 混合型服务系统
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高刚性、缺少 变化，改变成 本高、停工成 本极高
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一、工艺过程设计概述
影响工艺过程设计的因素
➢产品的需求性质 ➢自制——外购决策 ➢生产柔性 ➢产品质量水平
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二、工艺过程的选择与分析
工艺过程选择——是指企业选择生产产品和提供服务 的方法。
它涉及技术及其他相关问题的选择，并对企业的生产 能力规划、设施与设备布置、工作系统设计都有重要 影响。
高资源利用率 新产品开发可以充分利用和提高营销效果和品
牌效益 新产品开发可以影响企业的人力资源
3
二、新产品开发的程序与内容
确定新产品开发的目标 寻求新产品的设想 对新产品设想进行筛选和评价 产品的研制与试验 开拓市场
4
三、新产品开发的策略
四种：
➢技术领先策略或称“领先者”策略 ➢“紧随领先者”策略 ➢仿制策略或“成本最低化”策略 ➢部分市场策略
图纸和文档相关的成本 在设计中考虑高效率的制造及易于服务
和维修。
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三、价值工程（VE）
价值工程是以某个产品或系统为研究对 象，通过功能分析和方案创造与实施， 以最低的寿命周期成本可靠地实现用户 对产品所要求的必要功能，提高研究对 象的价值的一种管理与技术与方法和有 组织的管理活动。
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功能
产品寿命周期成本包括两部分： 一是制造成本，二是使用成本。
设计产品和服务
用户反馈：用户能够方便地出行，减少了交通拥堵和空气污染，受到广大市民的欢 迎。
案例四：医疗健康服务设计
产品名称：健康宝
设计特点：提供健康管理、预约挂号、在线问诊、药品购买等功能，通过大数据和人工智能 技术为用户提供个性化的健康服务。
原型制作
制作产品或服务原型，进行测试和迭 代，不断完善设计。
技术研究
了解行业技术发展趋势，将新技术应 用于产品和服务创新中。
创新的挑战和解决方案
挑战一
市场竞争激烈
解决方案
深入了解市场需求，发掘潜在用户，提供差异 化的产品和服务。
挑战二
技术更新迅速
解决方案
保持对新技术的高度敏感，及时跟进并应用于产品 和服务创新中。
别度。
质感与细节
注重产品的材质和细节 处理，提升整体质感。
结构设计
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硬件选型
根据产品功能和性能要求，选 择合适的硬件配置。
结构设计
确保产品结构合理、稳定、易 于生产和维修。
散热与噪音控制
优化散热设计和噪音控制，提 高产品可靠性。
安全性考虑
确保产品结构安全，预防潜在 的结构风险。
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两者关系
产品与服务在某些情况下可相互转化，具有密切的联系 。
产品和服务的重要性
满足人们需求
产品和服务是满足人们物质和精神文化需求的重 要方式，是经济社会发展的重要载体。
促进企业发展
优质的产品和服务能够树立企业良好形象，提高 企业知名度和美誉度，从而促进企业发展。
推动社会进步
随着产品和服务质量的不断提高，将推动社会生 产力的发展和社会进步。
产品与服务设计
服务设计纵览
服务设计始于服务战略的选择 服务战略决定服务的性质和重点及其目标市场
服务设计的关键点
服务设计的两个关键点： 服务设计的两个关键点： 1.服务要求的变化程度 1.服务要求的变化程度 2.顾客接触并介入传递系统的程度 2.顾客接触并介入传递系统的程度 服务设计的一个相关考虑因素是销售机会 服务设计的一个相关考虑因素是销售机会： 销售机会： 顾客接触的程度越高，销售的机会就越大。 顾客接触的程度越高，销售的机会就越大。
产品设计和服务设计的区别（ ） 产品设计和服务设计பைடு நூலகம்区别（2）
有些服务业进入、退出的阻碍很小，因而给服务设计添 有些服务业进入、退出的阻碍很小， 加了额外的压力，使它必须进行创新和考虑成本-效益。 加了额外的压力，使它必须进行创新和考虑成本-效益。 便利性是服务设计的一个主要因素。 便利性是服务设计的一个主要因素。 服务系统从顾客接触程度的角度看差异很大。 服务系统从顾客接触程度的角度看差异很大。有的服务 系统很少或根本不与顾客接触，有的与顾客高度接触。 系统很少或根本不与顾客接触，有的与顾客高度接触。 下面是不同服务系统类型的一些例子： 下面是不同服务系统类型的一些例子：
产品与服务设计的重要性
任何一个组织的本质在于它所提供的产品或 服务。 服务。 产品或服务的设计与组织的成功之间有明显 的联系。 的联系。
产品和服务设计的内容
将顾客的愿望和需要转化为产品和服务要求。 将顾客的愿望和需要转化为产品和服务要求。 营销部门、 -> 营销部门、运营部门 改进现有的产品和服务。 改进现有的产品和服务。-> 营销部门 开发新产品和/或服务。 营销部门、 开发新产品和/或服务。-> 营销部门、运营部门 制定质量目标。 营销部门、 制定质量目标。-> 营销部门、运营部门 制定成本目标。 财务部门、 制定成本目标。-> 财务部门、运营部门 建造和测试样品。 运营部门、营销部门、 建造和测试样品。-> 运营部门、营销部门、工程部门 定制规格。 定制规格。
新产品开发与服务设计
（一）推迟差异化
• 推迟差异化是一种推迟策略 –是指当生产一种产品或服务时，暂且不彻底完成 它，推迟至知道顾客的偏好或具体要求后再去完 成它
（二）模块化设计
• 简化多种产品的设计。 • 模块化设计使增加产品多样性的同时降低零部件的差异
性成为可能。也就是说，通过开发一系列的基本部件或模 块，可以组装成许多不同的产品。
(二)服务的运营分类
• 服务生产过程中与顾客的接触（Customer Contact）
程度： –接触的程度可以粗略地定义为顾客在这一系统中的 时间与从事顾客服务总时间的百分比。 •1、与顾客高度接触的服务系统 •2、与顾客低度接触的服务系统
现代服务业的分类
案例分析之： 丰田
产品开发 快中求变
积极地技 术改革和 完善的零 件供应
丰田式 生产
完备有序 的生产体 系
卓有成效 的降低成 本
问题车
丰田大事件
2007年 9月 26日，丰田召回5.5万辆问题车。 2009年8月28日，凌志ES350事件导致一家四口丧生。 2009年11月9日，丰田车型遭用户集体控诉。
顾客接触的指向性
• 高接触(门面店) 服务 –直接顾客接触 –顾客能影响服务的需求时间和服务的性质，质量 或感受到的质量，这是由于顾客参与了这个过程 。 • 低接触(后院) 服务 –在顾客可视范围之外 –服务提供者控制服务流程
顾客参与的不确定性：
到达时间的不确定性——顾客何时到达接受服务； 顾客需求的不确定性——–在服务--产品组合中顾客希 望得到何种服务产品； 顾客能力的不确定性——顾客参与服务的能力； 顾客意愿的不确定性 ——顾客的参与愿望 主观偏好的不确定性——服务提供中客户的无形偏好
产品及成本管理制度范本
产品及成本管理制度范本第一章总则第一条为了加强产品及成本管理，提高企业经济效益，根据《企业会计准则》和国家有关法律法规，结合企业实际情况，制定本制度。
第二条本制度所称产品，是指企业为满足市场需求而设计、生产和销售的有形商品。
第三条本制度所称成本，是指企业在生产产品过程中所发生的直接材料、直接人工、制造费用等。
第四条企业应建立健全产品及成本管理制度，明确各部门职责，加强成本控制，提高产品质量和市场竞争力。
第二章产品研发与设计第五条产品研发与设计应充分考虑市场需求、技术可行性、成本效益等因素，确保产品具有竞争力。
第六条企业在产品设计阶段应充分考虑成本因素，制定合理的设计方案，降低生产成本。
第七条企业应加强对产品研发与设计的投入，提高研发能力，推动产品创新。
第三章原材料采购与库存管理第八条企业应选择合格供应商，建立稳定的原材料供应体系，确保原材料质量。
第九条企业应建立健全库存管理制度，合理控制原材料库存，降低库存成本。
第十条企业应定期对原材料进行盘点，确保库存数据的准确性。
第四章生产过程管理第十一条企业应建立健全生产过程管理制度，加强对生产环节的监控，提高生产效率。
第十二条企业应加强生产设备的管理，定期进行维护和保养，提高设备利用率。
第十三条企业应加强员工培训，提高员工素质，降低人为失误造成的成本损失。
第五章成本核算与控制第十四条企业应建立健全成本核算制度，准确计算产品成本。
第十五条企业应加强成本控制，通过提高生产效率、降低原材料消耗等措施，不断降低成本。
第十六条企业应定期对成本进行分析，找出成本控制的不足之处，制定改进措施。
第六章产品销售与售后服务第十七条企业应建立健全产品销售制度，提高产品市场份额。
第十八条企业应加强售后服务，提高客户满意度，提升企业形象。
第十九条企业应根据市场反馈，及时调整产品结构和销售策略。
第七章监督与考核第二十条企业应建立健全产品及成本管理的监督与考核制度，确保各项制度的贯彻执行。
产品和服务设计
服务蓝图
通过服务蓝图展示服务流程中各个步 骤的细节，以便更好地了解用户体验 和服务效率。
A/B测试
在服务流程的不同版本之间进行A/B测 试，以确定最优的服务流程。
服务质量
服务标准
制定明确的服务标准和服务质量指标，以确保服务能够达到预期 水平。
客户支持
提供高效的客户支持渠道，以便用户在需要时Biblioteka 够获得帮助。模拟与仿真技术
利用虚拟现实、有限元分析等 技术，验证设计的可行性和优
化设计方案。
05
产品和服务设计的挑战与对策
用户需求不明确
挑战
在设计和开发新产品或服务时，如果用户需求不明确，会导致产品或服务不符合市场需求，影响销售和用户满 意度。
对策
进行市场调研和用户访谈，了解用户需求和痛点，根据用户反馈调整产品或服务的设计和功能。
详细描述
该互联网服务产品注重个性化推荐和交互性设计，能够根据用户的兴趣和行为为 其推荐合适的内容和服务。同时，该产品也具有较高的用户粘性，能够吸引用户 长期使用并产生依赖。
案例三：某医疗器械产品的设计
总结词
安全性、可靠性、易用性
详细描述
该医疗器械产品在设计中强调了产品的安全性和可靠性，确保了产品的质量 。同时，该产品也注重易用性设计，尽可能简化操作流程，方便医护人员使 用。
服务流程不完善
挑战
服务流程不完善，会导致服务效率低下，影响用户体 验和口碑。
对策
优化服务流程，提高服务效率和质量，确保用户问题 能够得到及时解决。
服务质量不稳定
挑战
服务质量不稳定，会导致用户流失和口碑下降，影响企 业的长期发展。
对策
建立完善的服务质量管理体系，提高服务人员的专业素 养和服务意识，确保服务质量稳定。
产品与服务设计结合
产品与服务设计结合
随着产品与服务设计以及数字经济的发展，有效的产品与服务设计正
在成为经济发展的重要动力。
因此，为了满足消费者的需求和期望，企业
的产品和服务设计必须不断改进，从而赢得消费者的认可和尊重。
首先，产品和服务设计必须从消费者的角度出发，尽可能满足消费者
的期望和需求。
企业在产品设计和服务设计时，必须把消费者的期望和需
求作为第一位决定服务功能和服务质量的依据。
只有从消费者的角度出发，才能有助于从根本上满足消费者的期望，让消费者更愿意放心购买企业提
供的产品和服务。
其次，企业的产品和服务设计必须把握最前沿的技术，尽可能打造体
验感和服务感极强的产品与服务。
只有通过融合前沿技术，才能更好地体
验消费者的需求，并有效地提高产品和服务的服务质量，带来更好的消费
体验。
比如以移动互联网为依托的智能手机，其融入了移动高清视频、云
服务和人工智能等前沿技术，帮助消费者更准确高效地完成购买、支付等
多个过程，给消费者带来极具体验感的购买服务体验，这就反映出了企业
产品和服务设计的重要性。
此外，企业在产品和服务设计过程中。
生产与运作管理考试要点
《生产与运作管理》第一章绪论一、生产运作和生产运作系统的概念：生产运作：一切社会组织将其输入（投入）转化为输出（产出）的过程。
生产运作系统：由人和机器等构成的、能将一定输入转化为输出的有机整体（即使上述转化过程得以实现的手段）------人造系统二、生产运作管理的概念、内容、目标和发展历程；概念：对生产运作系统的设计、运行和维护过程的管理。
内容：生产运作系统的设计：1）产品或服务的选择和设计；2)生产运作设施的选址；3)生产运作设施的布置；4)工作设计。
生产运作系统的运行生产运作系统的维护目标：质量、成本、时间、柔性效率、服务、清洁（生产）发展历程三、生产运作分类——制造性生产、服务性生产；流程式生产、离散型生产；备货型生产、订货型生产；大量生产、成批生产、单件小批生产。
大量定制生产。
1、制造性生产：通过物理和（或）化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。
2、服务性生产：商品和服务的连续统一体。
3、连续性生产（流程式生产）：物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。
4、离散性生产：物料离散地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。
5、备货型生产MTS（Make to stock）：在没有接到用户订单时，按已有的标准产品或产品系列进行的生产。
6、订货型生产MTO（Make to order）：按用户订单进行的生产。
7、大量大批生产：品种单一，产量大，生产重复程度高。
8、成批生产：介于上述两者之间，品种不单一，每种都有一定的重复性。
9、单件小批生产：品种繁多，每一品种生产的数量甚少，生产的重复程度低。
10、大量定制生产：面向多元化的、细分的市场和个性化的客户需求，在大规模的基础上生产和销售定制产品并提供相应服务。
第二章产品开发与设计一、影响生产流程选择的主要因素：1、产品/服务的需求性质2、自制——外购决策3、生产柔性4、产品/服务质量水平5、接触顾客的程度二、分析几种生产流程形式的特征，说明其使用条件。
制造业产品全生命周期管理方案
制造业产品全生命周期管理方案第一章产品规划与设计 (3)1.1 产品需求分析 (3)1.2 设计理念与原则 (3)1.3 设计流程与规范 (4)第二章产品研发与试验 (4)2.1 研发流程与方法 (4)2.1.1 市场调研与需求分析 (4)2.1.2 产品定位与规划 (5)2.1.3 设计开发 (5)2.1.4 样品试制与改进 (5)2.1.5 研发项目管理 (5)2.2 研发团队管理 (5)2.2.1 团队组建与分工 (5)2.2.2 团队协作与沟通 (5)2.2.3 人才培养与激励机制 (5)2.3 产品试验与验证 (5)2.3.1 试验计划与方案 (6)2.3.2 试验执行与监控 (6)2.3.3 数据分析与处理 (6)2.3.4 验证与评价 (6)第三章产品生产与制造 (6)3.1 生产计划与调度 (6)3.1.1 生产计划的制定 (6)3.1.2 生产调度 (6)3.2 生产工艺与流程 (7)3.2.1 生产工艺 (7)3.2.2 生产流程 (7)3.3 生产设备与设施 (7)3.3.1 生产设备 (7)3.3.2 生产设施 (7)第四章质量管理与控制 (8)4.1 质量标准与要求 (8)4.2 质量检测与监控 (8)4.3 质量改进与优化 (8)第五章产品物流与仓储 (9)5.1 物流计划与优化 (9)5.1.1 物流计划编制 (9)5.1.2 物流优化策略 (9)5.2 仓储管理与维护 (9)5.2.1 仓储规划 (10)5.2.2 仓储管理 (10)5.3.1 配送策略 (10)5.3.2 跟踪与监控 (10)第六章市场推广与销售 (10)6.1 市场调研与分析 (10)6.1.1 调研目的与内容 (10)6.1.2 调研方法与过程 (11)6.1.3 调研结果与分析 (11)6.2 市场策划与推广 (11)6.2.1 市场定位 (11)6.2.2 品牌建设 (11)6.2.3 营销策略 (11)6.3 销售渠道与策略 (11)6.3.1 渠道拓展 (11)6.3.2 销售策略 (11)6.3.3 客户关系管理 (11)6.3.4 销售团队建设 (12)第七章售后服务与支持 (12)7.1 售后服务政策 (12)7.1.1 政策目标 (12)7.1.2 政策内容 (12)7.2 售后服务流程 (12)7.2.1 客户报修 (12)7.2.2 问题确认 (12)7.2.3 维修安排 (12)7.2.4 维修实施 (12)7.2.5 维修验收 (13)7.2.6 售后回访 (13)7.3 客户满意度提升 (13)7.3.1 客户满意度调查 (13)7.3.2 服务质量提升 (13)7.3.3 客户关怀 (13)7.3.4 售后服务创新 (13)第八章产品回收与处置 (13)8.1 产品回收策略 (13)8.2 废旧产品处理 (14)8.3 产品环保与合规 (14)第九章产品数据管理与分析 (14)9.1 数据收集与存储 (15)9.2 数据分析与挖掘 (15)9.3 数据应用与决策 (15)第十章企业战略与产品全生命周期管理 (16)10.1 企业战略与产品规划 (16)10.1.1 企业战略的制定 (16)10.2 产品全生命周期管理框架 (16)10.2.1 产品策划阶段 (16)10.2.2 产品研发阶段 (17)10.2.3 产品生产阶段 (17)10.2.4 产品销售阶段 (17)10.2.5 产品退出市场阶段 (17)10.3 产品全生命周期管理实施与优化 (17)10.3.1 实施策略 (17)10.3.2 优化措施 (17)第一章产品规划与设计1.1 产品需求分析产品需求分析是产品规划与设计的第一步，其主要目的是确定产品的功能、功能、质量、成本等关键要素，以满足市场需求和用户期望。
服装品牌个性化定制服务开发方案
服装品牌个性化定制服务开发方案第一章：项目背景与市场分析 (2)1.1 项目提出的背景 (2)1.2 市场需求分析 (3)1.2.1 消费者需求多样化 (3)1.2.2 个性化定制服务市场潜力巨大 (3)1.2.3 网络技术的发展推动个性化定制服务发展 (3)1.3 行业竞争现状 (3)1.3.1 传统服装品牌竞争激烈 (3)1.3.2 个性化定制品牌崭露头角 (3)1.3.3 市场竞争加剧，品牌转型迫在眉睫 (3)第二章：品牌定位与战略规划 (3)2.1 品牌定位 (3)2.2 战略目标 (4)2.3 市场战略 (4)第三章：产品设计与研发 (5)3.1 产品设计理念 (5)3.2 研发流程 (5)3.3 技术创新 (5)第四章：个性化定制流程优化 (6)4.1 定制流程设计 (6)4.2 定制系统开发 (6)4.3 用户交互体验优化 (7)第五章：供应链管理 (7)5.1 供应商选择与管理 (7)5.2 生产计划与调度 (8)5.3 库存与物流管理 (8)第六章：营销策略与推广 (8)6.1 营销渠道拓展 (8)6.2 线上线下融合 (9)6.3 品牌推广与宣传 (9)第七章：客户服务与体验 (10)7.1 客户服务体系建设 (10)7.1.1 服务理念确立 (10)7.1.2 服务内容规划 (10)7.1.3 服务流程优化 (10)7.2 用户体验优化 (10)7.2.1 交互设计优化 (10)7.2.2 数据分析与应用 (10)7.2.3 技术创新 (11)7.3 客户满意度提升 (11)7.3.1 客户需求调查 (11)7.3.2 客户关怀策略 (11)7.3.3 服务质量提升 (11)第八章：人力资源与团队建设 (11)8.1 人才选拔与培养 (11)8.1.1 人才选拔标准 (11)8.1.2 人才培养策略 (11)8.2 团队文化建设 (12)8.2.1 核心价值观 (12)8.2.2 团队活动 (12)8.3 激励机制设计 (12)8.3.1 薪酬激励 (12)8.3.2 职业发展激励 (12)8.3.3 精神激励 (12)第九章：财务预算与管理 (13)9.1 财务预算编制 (13)9.1.1 确定预算编制目标 (13)9.1.2 收入预测 (13)9.1.3 成本预算 (13)9.1.4 资金筹措 (13)9.2 成本控制 (13)9.2.1 成本分析 (13)9.2.2 成本优化 (13)9.2.3 成本考核 (13)9.2.4 成本预警 (14)9.3 资金管理 (14)9.3.1 资金筹措管理 (14)9.3.2 资金使用管理 (14)9.3.3 资金风险管理 (14)9.3.4 资金监控与报告 (14)第十章：项目风险与应对措施 (14)10.1 项目风险识别 (14)10.2 风险评估与应对 (14)10.3 持续改进与优化 (15)第一章：项目背景与市场分析1.1 项目提出的背景社会经济的发展和科技的进步，消费者对于个性化的需求日益增长。
产品开发与服务设计
产品开发与服务设计引言产品开发和服务设计是现代企业成功的关键因素之一。
产品开发涉及从概念阶段到最终交付产品的全过程，而服务设计则关注如何提供优质的服务给客户。
本文将探讨产品开发和服务设计的重要性，并介绍一些实用的方法和策略。
产品开发的重要性产品创新是企业保持竞争优势的关键。
通过不断推出新产品或改进现有产品，企业能够满足市场需求，提高客户满意度，并引领市场潮流。
产品开发不仅仅是设计和制造产品，还包括市场调研、需求分析、设计、测试和营销等一系列环节。
下面将介绍一些产品开发过程中的关键步骤：1. 市场调研市场调研是产品开发的第一步，通过了解目标市场的需求和竞争对手的情况，企业能够确定产品的定位和目标用户群。
市场调研可以通过定性和定量的方法进行，其中包括竞争分析、用户调查和焦点小组讨论等。
2. 需求分析需求分析是产品开发的关键环节，通过收集和分析用户需求，企业能够确定产品的功能和特性。
需求分析可以通过用户调研、面谈和原型设计等方法进行，其目的是确保产品满足用户的期望。
3. 设计与制造在产品开发的设计阶段，企业将根据需求分析的结果进行产品设计和制造。
设计包括外观设计、功能设计和系统设计等方面，而制造则涉及材料选择、工艺流程和生产安排等。
4. 测试与质量控制测试和质量控制是产品开发过程中不可或缺的环节。
通过对产品进行严格的测试和质量控制，企业能够确保产品的功能和质量达到预期，并减少故障和退款等问题。
5. 营销与销售产品的成功与否不仅仅取决于其功能和质量，还与企业的营销和销售策略有关。
营销和销售活动包括产品定价、渠道选择、广告宣传和销售团队培训等。
通过有效的营销和销售策略，企业能够将产品推向市场并吸引目标客户。
服务设计的重要性产品开发只是企业成功的一部分，提供优质的服务同样重要。
服务设计关注如何为客户提供愉快、高效和个性化的服务体验。
良好的服务设计能够提高客户满意度，并增加客户忠诚度和口碑。
下面将介绍一些服务设计的原则和方法：1. 用户体验设计用户体验设计是服务设计的核心，它关注客户在使用产品或接受服务时的感受和体验。
APQP讲义[1]
![APQP讲义[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/2a180ed758f5f61fb6366607.png)
⑦管理者支持： 小组在每一产品质量策划阶段结束时应将工作
情况报管理者。
第一章
计划和确定项目
设计任务 书案例
设计 /开发任务书
标识：TR-0710-02 编号 :
产品名称:A11-1308020AB散热器风扇总成 任务来源: 上汽集团奇瑞汽车有限公司 可行性分析结果: 各相关部门评审后一致认为可以开发该公司A11-1308020AB散热器风扇总成。 设计依据、要求及主要技术参数: 1. 根据客户提供样件及图纸完成设计及产品的制造； 2. 产品开发必须在6月28号前完成并提供5套产品及一份测试报告； 3. 要求保证产品质量，做好售后服务工作； 4. 样件提供前必须提供产品的总成图给客户加以确认； 5. 主要技术参数根据客户提供的图纸。 设计目标: 1. 满足国家强制性法规;(此产品本身不涉及法律法规问题) 2. 能满足安装及所规定的各项性能要求; 3. 设计尽可能利用现有零部件,有利于节约成本以及提高质量; 4. 散热器的主要技术参数主要根据客户提供的图纸。 5. 能够在客户规定的时间内完成开发。 可靠性和质量目标: 1. 可靠性目标:能够满足汽车行业所规定的两年或二十万公里无故障保修;通过按企业标准做散热器风扇的寿命试验加以验证. 2. 质量目标:＜400PPM . 开发进度： 见APQP实施计划。 任务责任部门: 销售部：市场调研，与顾客的联系 采购部：工装、设备、模具、材料、零部件的采购 产品部：按设计输入要求开展和控制设计/开发的全过程活动，设计文件的工艺可行性评审和工艺文件的编制、审核和修改。 质保部：配合产品设计/开发过程的验证工作 生产部：配合样机和工装样品的试制 行政事务部：技术人员的配备、生产线人员的岗位培训和考核 财务部：成本的控制，资金的运作 产品项目负责人: 顾江龙 拟 制 审核 批准
运营管理 形考作业 答案版
第一章：导论一、单选题1。
以下哪个行业所生产的产品是以无形产品为主？服务业2 对由输入到产出间的这一中间转换过程进行设计、运行和改进的管理是（) 运营管理3。
运营管理的主要任务是( ）。
建立高效的产品和服务的制造系统4。
在设计产品质量时要确定质量标准，质量标准主要取决于（）。
产品所面对的消费者需求5。
企业如果能够迅速改变产品设计、产品组合以及产品批量，反映了企业的(）。
柔性程度高二、多选题1。
与制造业的产品相比，服务业的产品主要是（）无形的，不可见的，难以形成库存,生产过程与消费过程合二为一,产品质量主要通过消费进行感知2。
运营管理的输入的主要资源包括（）。
人力资源’设备和物料。
资金信息与技术.能源和土地3。
运营管理的主要内容包括( )。
运营系统设计的管理.运营系统运行过程的管理.运营过程改进的管理4。
运营系统设计的内容包括（）.产品和服务的设计.流程的设计5。
运营系统的运行过程的管理主要包括（)。
运营计划. 库存管理. 质量管理。
项目管理6. 影响企业竞争优势的主要因素有（）。
成本。
质量.柔性. 服务. 时间和环保三、是非题1。
服务业的产品是可见的、有形的、可保存和可运输的.（错)2。
运营管理就是对由输入到产出间的这一中间转换过程的设计、运行和改进过程的管理.( 对)3. 纯服务并不多见，心理咨询是其中之一。
（对)4。
制造业的产品生产过程与消费过程合二为一.（错）5.快递公司的包裹速递、救护车的急救服务体现了企业的柔性能力.( 错）6.运营系统的改进是保证生产运作管理系统高效率、高质量运行的基本前提条件.（错）第二章：产品和服务设计1. 宜家家具的设计很巧妙,可以通过不同组合变化为多种功能的家具，也可以根据使用者的不同需要及喜好改变摆放方式,这种产品设计的方式是( ）。
模块化设计2。
丰田汽车公司在开发某种新型汽车的过程中,负责该车销售的销售人员也参加开发小组的工作.销售人员要定期对用户进行访问，及时将这些信息反馈给产品开发小组，并对新车性能的设计提出建议,这种产品设计的方式是（）.协同产品设计3. 利用科学技术的新发明所生产的、与原有产品完全不同的产品是指（）。
产品开发与服务设计
产品开发与服务设计随着市场竞争的日益激烈，产品开发和服务设计成为企业发展中不可忽视的重要环节。
产品开发和服务设计是两个不可分割的环节，一个好的产品必须要有良好的服务来支持，而一个好的服务也需要有一个优秀的产品来配合。
本文将从产品开发和服务设计两个方面进行探讨。
首先，产品开发是一个涵盖从市场调研到产品交付的全过程。
市场调研是产品开发的第一步，通过市场调研可以了解消费者的需求和喜好，从而为产品的开发和设计提供有力的支持。
在此基础上，企业可以进行创新和设计，使产品具有独特的特点和竞争优势。
产品开发的过程中，除了关注产品的外观和质量，还要注重产品的功能和性能。
此外，产品的测试和验证也是不可或缺的环节，只有通过严格的测试和验证，才能确保产品的质量和稳定性。
在产品开发的同时，企业还需注重服务的设计与提供。
服务设计是为了更好地满足消费者的需求和提供优质的服务体验。
首先需要明确服务的目标和范围，设计出满足消费者需求的服务流程，然后确定服务人员和所需的资源。
服务设计过程中，还需注重服务的个性化和差异化，以满足不同消费者的需求。
而在服务的提供中，还需要不断进行监控和反馈，及时发现和解决问题，以提升服务质量和用户满意度。
产品开发和服务设计是相互依存的，一个成功的产品需要有良好的服务来支撑，在市场竞争中脱颖而出。
相反，一个优质的服务也需要有优秀的产品来支持，使服务更加高效和便捷。
产品开发和服务设计的核心都是为了满足消费者需求，并提供更好的用户体验。
只有通过不断创新和优化，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
一个成功的产品和服务需要有一支具备专业知识和技能的团队来支持。
团队成员要具备市场营销、设计、生产和服务等多个方面的知识和技能。
此外，还需要注重团队之间的协作和沟通，共同推动产品开发和服务设计的进程。
同时，还需要注重团队的学习和成长，不断提升自身的能力和素质，以适应市场的变化和需求。
总之，产品开发和服务设计是企业发展中至关重要的环节。
服务的设计与开发产品
服务产品的界定 服务产品与组合 服务品牌 服务设计与创新
1服务产品的界定
产品设计：一切服务的开始。
❖ 产品设计决定着顾客服务能否取得成功，可以说服务始于产品 设计。一个合理的产品设计，不但给顾客和服务人员带来方便 和快捷。还会降低服务成本，树立高质量、优质服务的企业形 象。
❖ 相反，一个不合理的产品设计，会使服务人员和顾客花费很大 精力来解决一个小问题，有时问题还无法解决，除非整个产品 报废。在实践中，产品的设计如果不考虑到维修服务。甚至会 惹来大祸，有时甚至会造成机毁人亡，痛失整个市场。
4服务设计与创新
服务创新的途径
❖ 在现代市场上，服务企业大体上总是通过两种途径引入新产品： ❖ —是通过购买或特许经营的方式从外部获得，这种战略在国际市场营
销过程中较为常见； ❖ 二是从企业内部进行新型服务产品的开发。
服务创新的方法
4服务设计与创新
服务创新的方法
❖ (1) 完全创新产服务。 ❖ (2)延伸型服务创新：在原有服务的延伸领域(或相关领域)开
1服务产品的界定
服务产品的概念
❖ 在讨论产品和服务时，绝常会发生词意上的混淆。所以很有必要 弄清楚“产品”、“服务”与“有形商品”之间的关系；严格地 说，产品(Product)是一个大概念，它是指能够为顾客提供某种利 益的客体或过程。而服务(Service)和有形商品(Goods)则是产品概 念下的两个小概念。
4服务设计与创新
ห้องสมุดไป่ตู้
4服务设计与创新
新产品推广过程
新产品特性对消费者采用率的影响
本章结束，谢谢大家
❖ 八种附加服务辅助，形成了洛夫洛克所命 名的“服务之花
招 待 服 务
•信订开付咨招保例息单账款询待管外：处单服顾理：务客：开是，购订帐是八即买单为一片顾指服处是了种花客常务理服实探瓣在规时发务现求中服，生传支顾最务为在递付客美现传了准过账需丽场递 获备程单要的逗之取购中的，花留外充买稍目提瓣的分之靠的出，过一价时后，有尤程组值，的要针其中附，服附求对是加自务加顾性在通服然提服客的面常务需供务采解对希，要者，取决面望在相开一付方的服关始般款案员务定的接是行工提程 信受服动与供度息申务而顾者上。请将必客能会、要须的够使订结的接照其单束附触料他和的加中他服预时服，们务定候务尤个锦。为人上重的添要物花。品。
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n （二）服务质量属性 n 1、可感知性 n 2、可靠性 n 3、反应性 n 4、保证性 n 5、移情性
第二章产品设计与服务设计
n 二、服务系统设计 n （一）服务系统的设计要求 n 1、服务系统的一致性要求 n 2、服务系统的便利性要求 n 3、服务系统的稳定性要求 n 4、服务系统的结构化要求
第二章产品设计与服务设计
n （三）新产品开发的重要性 n 1、新产品开发能提高企业的生存能力。 n 2、新产品开发能不断满足社会需求。 n 3、新产品开发能提高企业的竞争力。 n 4、新产品开发可促进企业生产技术水平的
提高。 n 5、新产品开发能提高企业经济效益。
第二章产品设计与服务设计
n 三、新产品开发方式与策略 n （一）新产品开发方式 n 1、独立开发方式 n 2、合作开发方式 n 3、技术引进方式 n 4、自行开发与技术引进相结合的方式
PANEL WELDM’T
LOWER ROLLER ASSM. ROLLER PIN LOCKNUT
GUIDE ASSM. REAR SUPPORT ANGLE ROLLER ASSM. BOLT
GUIDE ASSM. FRONT SUPPORT WELDM’T WEAR PLATE BOLT
QTY
Qty
1 8 oz. 2 slices 2 strips 1/2 cup 1 oz.
1 leaf 1 slice 4 rings 1 slice 5 oz. 1 tsp. 1 1
第二章产品设计与服务设计
n 装配图
第二章产品设计与服务设计
第二章产品设计与服务设计
n 五、新产品设计的主要方法 n （一)常用的设计方法 n 1、模块化设计 n 2、补充式设计 n 3、延展式设计 n （二）先进的设计方法 n 1、计算机辅助设计 n 2．并行工程方法 n 3、全球化产品设计策略
第二章产品设计与服务设计
n 工程图
第二章产品设计与服务设计
n 物料清单
NUMBER
A 60-71
A 60-7 R 60-17 R 60-428 P 60-2
A 60-72 R 60-57-1 A 60-4 02-50-1150
A 60-73 A 60-74 R 60-99 02-50-1150
DESCRIPTION
1
1 1 1 1
1 1 1 1
1 1 1 1
第二章产品设计与服务设计
n 物料清单
Description
Bun Hamburger patty Cheddar cheese Bacon BBQ onions Hickory BBQ sauce Burger set
Lettuce Tomato Red onion Pickle French fries Seasoned salt 11-inch plate HRC flag
第二章产品设计与服务设计
n 2、根据接触程度分类 n （1）高度接触服务 n （2）低度接触服务 n （3）混合服务
第二章产品设计与服务设计
n 3、根据服务对象分类 n (1)对外服务 n (2)企业内部服务
第二章产品设计与服务设计
n 4、根据服务内容分类 n (1)信息服务 n (2)解决问的服务 n (3)营销服务 n (4)售后服务
第二章产品设计与服务设计
第二章产品设计与服务设计
n 三、服务设计方法 n （一）流水线法 n （二）顾客参与法 n （三）直接接触法 n （四）授权法 n （五）服务蓝图法
第二章产品设计与服务设计
n 四、提高服务效率的服务系统设计策略 n （一）标准化服务策略 n （二）技术内核分离策略 n （三）服务人员替代策略
第二章产品设计与服务设计
n （二）新产品开发的策略 n 1、技术领先策略 n 2、“紧随领先者”策略 n 3、“成本最低化”策略 n 4、部分市场策略
第二章产品设计与服务设计
n 四、新产品开发的程序 n （一）新产品构思 n （二）新产品方案评估与选择 n （三）新产品功能设计 n （四）市场机会分析 n （五）新产品设计 n （六）生产工艺准备 n （七）新产品试制与鉴定 n （八）市场测试和市场营销
第二章产品设计与服务设计
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
2020/12/9
第二章产品设计与服务设计
第二章产品设计与服设计
n 六、新产品设计的主要形式 n （一）面向顾客的产品设计（DFC） n 1、质量功能展开 n 2、卡诺模型 n 3、健全设计 n （二）面向制造的产品设计（DFMA）
第二章产品设计与服务设计
第二节 服务设计
n 一、服务与服务质量属性 n （一）服务的分类 n 1、根据服务范围分类 n 根据服务范围不同，可将服务分为六大类： n (1)业务服务：如咨询、财务金融、银行、房地产等。 n (2)贸易服务：如零售、维修等。 n (3)基础设施服务：如第三方物流、通信等。 n (4)社会服务：如餐馆、旅店、保健等。 n (5)公共服务：如教育、公用事业、政府等。 n (6)私人服务：如家政、干洗、理发、美容、栽培花木等。
第二章产品设计与服务设计
n （二）服务系统设计的内容 n 1、选择和确认目标市场 n 2、明确服务特色 n 3、制定服务策略 n 4、建立服务传递系统
第二章产品设计与服务设计
n （三）服务特征矩阵 n 就是根据顾客接触程度不同而确定的不同
服务方式、对服务运作的不同要求构成的 矩阵。矩阵的行向量(即顾客的接触程度)是 固定的，而列向量则根据不同的研究对象 来选择，如销售机会、生产效率等。
的时期。 n （四）衰退期 n 衰退期是销售量迅速减少、产品陈旧老化的阶段。
第二章产品设计与服务设计
n 二、新产品开发的重要性
Percentage of Sales from New Products
50% 40% 30% 20% 10%
Industry
Top
leader
third
Middle third
第二章产品设计与服务 设计
2020/12/9
第二章产品设计与服务设计
第一节 产品设计
n 一、产品生命周期概念及其特点 n (一）投入期 n 投入期是新产品试制成功后刚进入市场、销售量较小的时
期。 n （二）成长期 n 成长期是产品开始大量投放市场的时期。 n （三）成熟期 n 成熟期是销售量最大并呈稳定状态的时期，即销售量最多
Bottom third
Position of Firm in Its Industry 第二章产品设计与服务设计
n 二、新产品开发的重要性 n （一）新产品的概念及类型 n 1、全新新产品 n 2、换代新产品 n 3、改进新产品
第二章产品设计与服务设计
n （二）新产品开发的方向 n 1、多能化 n 2、复合化 n 3、小型化、轻便化 n 4、简单化 n 5、智能化 n 6、艺术化、品味化