南开大学19秋学期《职业礼仪与形象设计》在线作业[第三组]答案

【南开】19秋学期(1709、1803、1809、1903、1909)《职业礼仪与形象设计》在线作业答案3

试卷总分:100 得分:100

一、多选题 (共 10 道试题,共 20 分)

1.14、西餐宴请礼节应注意()

A.进餐安静不出声或口含食物与人交谈

B.敬酒而不可劝酒或醉酒

C.安排菜品不可讲究餐序

D.介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜

[提示：阅读以上题目后，并作答]

参考选择：ABD

2.人类学家认为，身体距离可以表示不同的交际关系，如()

A.陌生距离

B.排斥距离

C.亲密距离

D.交际距离

[提示：阅读以上题目后，并作答]

参考选择：ACD

3.递名片的礼节包括()

A.站姿递送

B.手指夹名片递

C.将名片的文字面正对对方

D.双手或右手递送

[提示：阅读以上题目后，并作答]

参考选择：ACD

4.打电话的时间应注意()

A.私人电话应避免选择对方的工作时间

B.应选择自己方便的时间

C.国际电话应计算地区时差

D.公务电话应选择在对方的工作时间

[提示：阅读以上题目后，并作答]

参考选择：ACD

5.中餐菜品的八大菜系包括()

A.鲁菜、川菜、粤菜

B.闽菜、苏菜、浙菜

C.湘菜、徽菜

D.沪菜、京菜

[提示：阅读以上题目后，并作答]

参考选择：ABC