2018年中考生物实验详细操作手册

二、设计实验并实施
1、量淀粉溶液（一．支．量．筒．）
平
将淀粉溶液缓缓倒入量筒至接近 2ml 刻度，再用 视
滴管滴加至 2ml，保证试管 1 中 2ml、试管 2 中 2ml， 读
两个试管液面齐平。
数
2、量清水和唾液（另．一．支．量．筒．，．先．清．水．后．唾．液．）
将清水缓缓倒入量筒至接近 2ml 刻度，再用滴管 平 滴加至 2ml，倒入试管 1 中。用同样的方法量取 2ml 视
不变蓝。
口腔内的唾液淀粉酶具有消化淀粉的作用。
1分
清洁、整理实验用具和实验台 合计总分
1分 10 分
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实验 A 卷：观察洋葱鳞片叶表皮细胞
准考证号：
考号：
姓名：
学号
抽签号：
实验目的：制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片，并观察其细胞结构。
材料用具：显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、刀片、吸水纸、清水、干净的纱布、解
液、清水、恒温水浴锅、碘液、消毒棉等。 实验步骤： 1．取唾液
（1）漱口 （2）取唾液，并收集。 2．设计实验并实施
（1）分别向编号 1 和 2 号的洁净试管中注入 2mL 淀粉液 （2）再同时向一支试管中注入 2mL 唾液，向另一支试管中注入 2mL 清水。 （3）将两支试管同时放入 37℃的恒温水浴锅内，反应 5—10 分钟（一般 5 分钟）。 （4）取出两支试管稍微冷却后，各加入 1-2 滴碘液，观察现象。 3．实验现象记录
⑴正确拿取、安放好显微镜
用低倍
1
⑵对光方法正确（用 10×10），明亮（有光）
镜观察
⑶安放装片正确，调节粗准焦螺旋，在视野中央能找到物像
1
细胞
⑷调节细准焦螺旋，使物像清晰，能分辨细胞结构
1
根据所观察的物像，绘制细胞结构图，各结构标注正确。①图是否接近真实②结构名
绘图
2
称正确③图名称正确
结束 清理、擦洗实验仪器和实验台（①三镜归位：显微镜、物镜、反光镜②清洗玻片、扔
剖针等。
实验步骤：
1、制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 （1）用滴管吸取清水，滴在载玻片的中央 （2）用刀片划“井”字，用镊子撕取洋葱表皮细胞 5mmX5mm 大小 （3）将洋葱表皮展开浸入水中 （4）盖上盖玻片 （5）用滴管滴加 1-2 滴碘液，并用吸水纸吸引。
2、用低倍镜观察番茄果肉细胞 （1）正确对光 （2）放置玻片，调节粗准焦螺旋找到物像。 （3）调节细准焦螺旋，使物像更清晰。
唾液，倒入试管 2 中。保证两个试管液面齐平，充．分． 读
振．荡．试．管．1．和．2．。
数
2ml
2ml
3、水浴加热
4、滴加碘液
将．两．只．试．管．同．时．放． 入．3．7．℃．恒．温．水．浴．锅． 中．，．开．始．计．时．5．-．1．0． 分．钟．。
取出试管冷．却．1．m．i．n．。在 1、2 号试管中分别滴加 1．滴．碘．液． （．悬．滴．）．，充分振．荡．。 （1 号试管未变蓝，再滴一滴）
【失败案例】 情况一：视野黑暗
1、对光失败（反光镜角度问题） 2、物镜镜头未对准通光孔 3、遮光器上的光圈未对准通光孔 4、高倍镜对光
情况二：找不到细胞图像
1、材料放偏，未正对通光孔中央 2、降和升镜筒速度过快，错过了 3、调粗准焦螺旋还没看见物像，就盲目使
用细准焦螺旋
情况三：明明看清楚了，过一会不见了
升镜筒 低倍镜 大光圈 反光镜
三、放置玻片标本
材料正对通光 孔的中央。
四、观察
【降】看物镜，降最低。接近玻片，避免压碎玻片。 【升】左眼看目镜，镜筒升，像看清。 【细】再次调节细准焦螺旋，使看到的物像更加清晰。
先降后升 先粗后细
五、显微镜整理 物镜【朝前】、镜筒【最低】、反光镜【竖直】、显微镜【归位】
要求： 1、作为绘图对象的细胞要在视野中央（方便评委观察）。 2、所绘的细胞图与视野中真实细胞轮廓要相似，倾斜方向一致。 3、细胞壁是密闭的、平滑的曲线，不能涂抹素描。 4、细胞核用密集的点表示，且位置与真实细胞基本一致，细胞质用少量、稀 疏的点表示，且分散无规则分布。 5、水平线和结构名称都在图右侧，末端对齐 6、图名标注在图正下方，确保所有文字无错误。
吸水纸和用过的洋葱③建议用过的刀片、解剖针用红色的抹布擦干净）
1
实验
合计总分
10
实验 B 卷：探究口腔内的化学性消化
准备
设计 实验 实施
分析 现象 实验 结论 结束 实验
1．用凉开水漱口 1分
2．取唾液并收集
1．用量筒分别量取 2mL 淀粉溶液，注入编有 1、2 号的洁净试管中
1分
2．用量筒量取 2mL 清水注入其中一支试管中；用量筒量取 2mL 唾液注入另一只试管中 1 分
1、玻片移动了 2、镜筒滑丝，螺旋需要扶住，不
能动
情况四：我看的是清楚了，监考老师看不清
1、近视，未佩戴眼镜 2、镜筒滑丝，需要调清楚，扶住
给监考老师看
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遮光器
光圈
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第二部分【实验操作流程】
实验 A 卷：观察洋葱鳞片叶内表皮细胞
四、举手请评委检查 1、请先确定显微镜视野中的细胞在视野中央,图像清晰。 2、检查绘图轮廓和结构名称、图名无文字错误。（举手） 3、评委观察显微镜和报告纸，进行打分。
细胞位于视野中央 五、整理
关灯、整理显微镜、器材清洗归位、清洁实验台、凳子归位。 举手示意评委，实验结束，允许后可以离开考场。
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2018 年中考生物实验详细操作手册
一、取镜与安放
第一部分【显微镜的使用方法】
二、对光
一手握镜臂， 一手托镜座， 放在实验台正 中央。
一升 调粗准焦螺旋，使镜筒略微上升 二转 转动转换器，使低倍物镜（黄、10X）
对准通光孔 三查 最大的光圈对准通光孔 四对光 开灯，转动反光镜，左眼看目镜，白亮视野。
准备
1
2、 在载玻片中央滴一滴清水
制作临 1、用刀片在洋葱鳞片叶内表皮划出（边长为 0.5cm）大小适中的一方块块，用镊子撕 1 取一小块透明的表皮，浸入载玻片上的水滴中，用镊子展平
时装片 2、用镊子夹住盖玻片一端，使另一端先接触清水，并缓缓盖上，无气泡（肉眼判断） 1
染色
1、用滴管滴一滴碘液在盖玻片一侧， 2、用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染色液浸润全部标本，重复 2～3 次(染色后不 1 考虑气泡)
水纸从另一侧吸引，表皮周围充满黄色染液，1 分钟
染
后，复染一次。
吸：用吸水纸吸去多余的液体。【如有气泡，请
用镊子钝端轻压盖玻片，赶出气泡，吸去盖玻片外多
吸
余水分，盖玻片里要充满水和染液。】
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二、显微镜观察洋葱鳞片叶内表皮细胞（见显微镜的使用方法） 三、绘图（自动铅笔绘图）
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一、取口腔唾液
实验 B 卷：探究口腔内的化学性消化
1、（1）自带水杯，接少许自来水漱．口．
收集
（2）漱口后，保留少许清水， 用舌头刺激下颌、
唾液
不停的搅动，产生唾液。
漱口
2、充分清洗量筒、试管、滴管，避免唾液残留，
影响实验观察。
（待唾液量较多，沿杯壁流到烧杯中，覆盖烧杯底部）
清洗玻璃仪器
3. 将这两支试管充分振荡后，同时放入恒温水浴锅(水温为 37℃)，反应 5 分钟。
1分
4. 同时取出两支试管，稍冷却后，各滴加 1-2 滴碘液，观察现象。
1分
5.实验结果记录正确
1分
1．在注入淀粉液和清水的试管内，淀粉没有被消化，滴加 1-2 滴碘液后，遇碘变蓝。 1 分
2．在注入淀粉液和唾液的试管内，淀粉被唾液淀粉酶消化，滴加 1-2 滴碘液后，溶液 1分
（1）滴加碘液后，1 号试管内液体呈现的颜色是_____________； （2）滴加碘液后，2 号试管内液体呈现的颜色是_____________； （填写完毕，请示意评委老师检查实验结果及现象） 4．实验分析，得出结论 根据实验现象分析原因
1 号试管内：
2 号试管内：
分析现象，得出结论：
5．实验完毕，整理。
3、绘图 根据所观察的物像，在下面的空白处，按生物绘图的常规要求，绘制洋葱鳞片叶表皮细胞
简图，并注明各结构的名称。
4、实验完毕，整理。
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实验 B 卷：探究口腔内的化学性消化
准考证号：
考号：
姓名：
学号
抽签号：
实验目的：设计对照试验，探究唾液淀粉酶的消化作用。 材料用具：一次性纸杯、小烧杯、2 支量筒、4 支试管（2 支备用）、滴管、0.3-0.5%的淀粉
取：用刀片在洋葱鳞片叶内表皮处划“＃”字
取
（5mmX5mm），用镊子先挑后撕。
展 展：用镊子将表皮在水滴中展开，不要重叠。
盖：用镊子夹起盖玻片。使盖玻片的左．侧．先．接．触．水． 盖
滴．，．倾．斜．4．5．度．角．，．慢．慢．放．下．盖．玻．片．。（勿压盖玻片）
染：在盖玻片和载玻片交接处，滴两．滴．碘液，用吸
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三、实验现象记录
（1）滴加碘液后，1 号试管内溶液的颜色是 蓝色
；
（2）滴加碘液后，2 号试管内溶液的颜色是 浅蓝色、蓝紫色、紫红色、乳白色 ；
四、实验分析、得出结论
根据实验现象，分析原因： 1 号试管内：淀粉未被分解，遇碘变蓝。
2 号试管内：淀粉被唾液分解，遇碘不变蓝。
分析现象，得出结论： 口腔内发生了化学性消化
五、实验完毕，清洁、整理材料用具和实验台。
将试管内溶液倒入水槽，清洗试管、量筒、烧杯，清洗后将试管倒置在试管
架上。将相关物品、一起排列整齐，擦净试验台。
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第三部分【评分细则】
实验 A 卷：观察洋葱鳞片叶内表皮细胞
1、用洁净纱布擦拭载玻片和盖玻片
一、临时玻片标本的制作
擦：取载玻片，用食指、拇指拿着载玻片两．侧．，用
纱布擦拭干净(向．一．个．方．向．擦．)，擦好后放在实验台
擦
上。取盖玻片，用纱布上轻．轻．擦．拭．。擦好后放在载玻
片的右侧，露出一部分方便夹取。
滴 滴：用滴管滴一滴清水在载玻片的中央（不能过多
过少，过多溢出污染实验台，过少很难浸入材料）。