酒店安全应急预案完整版

酒店安全应急预案目录

一、驻店客人丢失财物的处理

二、火情的处理

三、诈骗犯罪问题的处理

四、打架斗殴、流氓滋扰的防范及处理

五、抢劫、暗杀、凶杀、枪杀等暴力事件的处理

六、爆炸及可疑爆炸物品的紧急处理

七、对精神病及闹事人员处理

八、食物中毒事件的处理

九、突然死亡事故的处理

十、发生断电和其他自然灾害（地震）的处理十一、绑架人质案件应急措施

十二、反恐（恐吓电话）防爆应急措施

十三、预防严寒冰冻和大雪（雪灾）的应急措施十四、流感疫情防治应急预案十五、重大接待安全保卫预案

十六、台风暴雨等恶劣天气应急措施

十七、停车场车辆事故的的处理

十八、投毒或其它破坏的处理

十九、水源中毒（污染）应急预案

二十、空气（污染）传播性疾病应急预案

设备故障应急预案

二十一、酒店停电应急预案

二十二、酒店停水应急预案

二十三、电梯关人应急预案

二十四、给排水系统故障应急预案

二十五、停煤气、煤气泄漏（污染）控制程序二十六、触电事故应急预案

二十七、漏水事故处理应急预案

二十八、压力容器、高压管道爆炸事故应急处理预案二十九、酒店灭火和应急疏散预案

驻店客人丢失财物的处理

一、保安部接到报案后，由保安部经理派人迅速赶到大堂副理处。

1. 携带好访问笔录纸、照相机、手电、手套等所需用具。

2. 认真听取失主对丢失财物过程各个细节的说明，详细询问丢失物品的特征。

3. 通知有关部门、岗位的领导、并留下与丢失案件有关的人员。

4. 客人明确要求向公安机关报案或丢失财物数额价值较大时，保安部应立即报告公安

机关，同时保护好现场，即在公安人员到达前，现场不许任何人进出，不许移动拿走或放入任何物品。发生在公共场所要划出保护区域进行控制。

二、失主不要求报公安机关或公安机关未到现场时，保安部随同失主和客房行政管家迅速赶到现场。

1. 到达现场后，首先查看现场是否遭到破坏，如现场完好，立即进行拍照；

2. 认真听取失主对现场情况的陈述，查看失主物品被翻动的情况，注意发现有无犯罪

分子遗留或抛弃的物品，以及可能留下指纹的纸张、杯子、皮夹等。如有，要带好手套或用干净的软纸小心提取，然后放入干净的塑料袋或纸盒内以备技术鉴定用；

3. 如需提取客人物品做鉴定，必须征得客人同意。

三、做好访问笔录

1、首先查验失主护照是否与持照人一致，然后核对所失物品在海关申报单上是否登记，

注意登记的数量、种类、型号是否相符；

2、详细记录以下情况：

1) 失主的姓名、年龄、性别、国籍、职务、来访目的、来店离店日期和具体时间，去

向等；

2) 丢失物品的准确时间，最后见到所失物品的时间；

3) 丢失物品的准确地点、位置；

4) 丢失物品的名称、种类、型号、数量、特征、新旧程度、特殊标记、有无上保险等；

5) 丢失前是否有人来过房间。诸如亲朋探望、打扫房间、工程维修、洗、送衣物等情

况。失主有无怀疑对象、根据等；

6) 失主有何要求。例如开据丢失证明或要求酒店赔偿。

对现场进行仔细检查

对床上床下、衣柜里外、床头柜、酒柜、电视柜里外、沙发、窗帘、浴室、浴室顶棚、冰箱等处都要查到。委婉地征得客人同意后对其箱、包行李进行查找。楼道里的服务车和有关部位也要检查。

四、进行调查和处理

1、对案件涉及人员进行谈话，调查了解案发时的情况

1) 接触现场的所有人员，谁先进入、谁先离开等情况；

2) 接触现场的时间、工作程序、所处的位置、现场状态的回忆等情况；

1. 对物品丢失时的当班服务员，逐一谈话，如已下班，立即将其从家中找回，涉及两

人上的要分别谈话并注意保密以防串供；

2. 通过调查排除的重点嫌疑人员，要尽快取证，做到情节清楚，准确无误；

3. 调查处理时，要摆事实、讲道理、重证据严格注意政策；

4. 拿出处理意见，经领导批准后执行。

火情的处理为预防火灾事故发生，或发生时的扩大和蔓延，酒店设火灾总指挥部，指挥部设在酒店保安部。总指挥由酒店总经理或夜间总值班经理担任。如果发生火灾，总指挥对火灾事故有直接指挥、下达命令、组织抢救的权力。其处理规范如下：

1．火情报警

任何人在酒店发现糊味、烟火、不正常热度等火情，都有责任及时报警。其火情报警按以下程序处理。

（1）发现火情打店内报警电话。报警时要讲清起火具体地点、燃烧何物、火势大小、报警人的姓名、身份及所在部门和部位；

（2）如有可能应先灭火，然后报保安部，并保护好现场。如火情不允许，应立即打碎墙上的报警装置报警，同时拿上本区域的轻便灭火器进行自救灭火；

（3）发现火情时绝对不能高喊“着火了”。如果火势较大，必须迅速报告酒店总指挥决定后才能打119报警电话。

2．火情确认

消防中心接到报警器报警，或电话报警后，如在客房区域应立即通知客房经理携带万能钥匙赶到现场，同时保安部消防员（或警卫）应携带对讲机赶到现场，确认火情是否存在，同时应携带近处可取的轻便灭火器，做好灭火准备。

室内起火确认火情时应注意：不要草率开门，先试一下门体，如无温度可开门察看；如温度较高，已可确认内有火情。此时如房间内有客人应先设法救人。如没有人，应做好灭火准备后再开门扑救。开门时不要将脸正对开门处。

3．火情通报

（1）保安部立即通知前台，告之火情已确认，然后按程序进行操作。另一人携带对讲机、应急灯赶到现场协助指挥人员工作。

（2）前台按以下顺序迅速通知有关部门

一级火情：保安部、工程部、总经理或副总经理或值班经理、客房部、综合部、着火部

门、前厅部。

二级火情：保安部、工程部、总经理或副总经理或值班经理、客房部、前厅部、营销部、着火部门、及其它部门。

三级火情：保安部、工程部、总值班经理。

4．领导指挥机构

发生火灾时应迅速组成领导小组，负责组织指挥灭火自救工作。小组成员：由总经理、总值班经理、保安部经理、工程部经理、客房部经理等组成，其主要任务是：

（1）组织指挥救火；根据火情，决定是否向市消防局"119"报警；

（2）根据火势，决定是是否关闭送风机组或回风机组；是否切断电源和气源。

（3）根据火情决定是否发布疏散命令。

5．义务消防队行动

火情确认后，迅速通知酒店义务消防队。义务消防队员接到通知后，应立即到指定地点集合待命。其行动办法是：

（1）义务消防队负责人向队员简单介绍火情，分配任务；

（2）队员携带齐全灭火器材，立即赶赴火灾现场；