1、生命的物质基础

一、生命的物质基础

一、单选题：

1、下列各组中，包含糖类和脂类的组合是[ ]

A．纤维素和性激素B．脱氧核糖和甲状腺激素

C．维生素D和胆固醇D．乳糖和植物生长素

2、现有两块外观、颜色和手感都一样的纺织物，其中一块是全棉的，另一块是羊毛的。区别它们的最好方法是：各取一些纤维[ ]

A．加稀硫酸水解B．浸入水中

C．加碘检测D．在火上灼烧

3、下列均属于蛋白质的一组物质是[ ]

A．性激素、胰岛素、纤维素

B．解旋酶、抗体、胰岛素

C．血红蛋白、胆固醇、维生素D

D．载体、抗体、核糖体

4、细胞内的亲水性物质与水相结合的方式是[ ]

A．共价键B．氢键

C．离子键D．范德华力

5、纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的基因，它们的基本组成单位依次是[ ] A．葡萄糖、葡萄糖和氨基酸

B．葡萄糖、氨基酸和核苷酸

C．氨基酸、氨基酸和核苷酸

D．淀粉、蛋白质和DNA

6、下列细胞内的结构中，含脂类成分最多的是[ ]

A．线粒体B．核糖体

C．中心体D．染色体

7、现有1000个氨基酸，其中氨基有1020个，羧基有1050个，则由此合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是[ ]

A．999、1016、1046 B．999、1、1

C．996、24、54 D．996、1016、1046

8、已知是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。植物缺就无法利用硝

酸盐，这说明无机盐离子[ ]

A．对维持生物体内的生命活动有重要作用

B．对维持细胞形态有重要作用

C．对维持细胞酸碱平衡有重要作用

D．对调节细胞内渗透压有重要作用

9、已知20种氨基酸的平均分子量为128，由100个氨基酸组成的蛋白质，其分子量约为：[ ]

A．12800 B．11000

C．11018 D．8800

10、细胞中含量最多的有机化合物是[ ]

A．糖类B．脂类

C．核酸D．蛋白质

11、下列哪项不是蛋白质在人体内的主要功能？[ ]

A．能量的主要来源

B．酶的催化作用

C．激素（胰岛素）的调节作用

D．组织和细胞的更新材料

12、细胞结构和生命活动的物质基础是指[ ]

A．各种细胞器

B．蛋白质和核酸

C．构成细胞的各种化合物

D．水和无机盐

13、已知20种氨基酸平均分子量为128，现有一种蛋白质分子由两条肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的分子量应是[ ]

A．12800 B．12544

C．11036 D．12288

14、两个氨基酸分子缩合脱水生成二肽，脱去的水分子中的氢来自于[ ]

A．羟基B．氨基

C．R基D．羧基和氨基

15、人体的肌肉主要是由蛋白质构成的，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不同，这是因为[ ]

A．肌细胞形状不同

B．在人体的分布位置不同

C．支配其运动的神经不同

D．构成肌细胞的蛋白质分子结构不同

16、硫元素可能存在于下列哪类物质中[ ]

A．蛋白质B．核酸

C．糖元D．脂肪

17、下列哪一组是构成细胞内生命物质的最主要有机成分[ ]

A．蛋白质和核酸B．水和蛋白质

C．蛋白质和脂肪D．水和核酸

18、人胰岛素含有由51个氨基酸组成的两条多肽链。要让人胰岛素完全水解，至少需要水分子[ ]

A．52个B．51个

C．49个D．48个

19、人体的骨和牙齿不可缺少的两种元素是[ ]

A．Fe和Ca B．Ca和P

C．Fe和P D．Mg和I

20、人体血红蛋白中铁的存在形式是[ ]

A．Fe B．

C． D．都可以

21、若用三种氨基酸为原料，可能合成不同结构的多肽物质有[ ]

A．三种B．六种

C．九种D．无法确定

22、下列属结合水的是[ ]

A．洋葱表皮细胞质壁分离散失的水

B．种子晾晒时所失去的水

C．植物蒸腾作用失去的水

D．烘烤干种子中失去的水

23、下列说法中，不正确的是[ ]

A．四碳糖、五碳糖、六碳糖等都是多糖

B．蔗糖、麦芽糖是植物体内含有的重要二糖

C．糖元、淀粉分别是动、植物体内贮存能量的多糖

D．多糖在生物体内被利用时要先转变成单糖

24、下列与蛋白质功能无关的生理活动是[ ]

A．人体内氧的运输

B．红细胞吸收钾离子

C．蛋白质的消化

D．的交换吸附

25、人体的肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌和骨骼肌的功能不同，其根本原因是[ ] A．属于不同组织

B．所含蛋白质分子结构不同

C．肌肉细胞的形状不同

D．在人体内的分布位置不同

26、下列关于氨基酸种类的叙述中，正确的是[ ]

A．自然界中的氨基酸约有20种

B．生物体内的氨基酸约有20种

C．构成蛋白质的氨基酸有20种

D．构成蛋白质的主要氨基酸约有20种

27、已知某蛋白质含氮量为15％，若成年人从食物中摄取的蛋白质经过体内新陈代谢，完全变成尿素排出体外，每天相当于排出的尿素为25g，则成年人每天相当于需从食物中摄取的蛋白质为[ ]

A．100g B．94.2g

C．77.8g D．70.5g

28、下列哪组物质最能反映生命物质具有特殊性[ ]

A．化学元素B．无机物和有机物

C．糖类和脂类D．蛋白质和核酸

29、下列不属于水的生理功能的是[ ]

A．输送营养物质B．参与生物体内化学反应

C．贮存能量D．参与代谢废物排出

30、有关脂肪的下列陈述中，揭示其化学组成区别于糖类的特点是[ ]

A．主要由C、H、O三种元素组成

B．分子中氧原子比碳、氢原子多

C．分子中碳、氢原子比例特别高

D．脂肪除含C、H、O外还含有N、P元素

31、下列不属于对细胞内自由水的描述的是[ ]

A．能流动和易蒸发B．是良好的溶剂

C．吸附或结合在其他物质上D．是生物体代谢活动的介质

32、经化学分析，某一小分子物质含C、H、O、N等元素，该分子可能是[ ]

A．磷脂B．淀粉

C．蛋白质D．氨基酸

33、下列都属于蛋白质的一组物质是[ ]

A．抗体、胆固醇、维生素D B．蛋白酶、核糖体、胰岛素

C．载体、抗体、胰岛素D．性激素、生长激素、纤维素

34、下列哪种物质中含有糖类[ ]

A．纤维素酶B．DNA C．淀粉酶D．乳酸

35、构成纤维素，胆固醇和淀粉酶3种物质，都不可缺少的元素是[ ]

A．C、H、O

B．C、H、O、N

C．C、H、O、N、S

D．C、H、O、N、P

36、在下列哪种生物中容易找到纤维素[ ]

A．变形虫B．水螅C．芹菜D．竹节虫

37、下列各项中，构成蛋白质的氨基酸是[ ]

A．