植物多糖免疫活性研究进展

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植物多糖免疫活性研究进展

植物多糖免疫活性研究进展植物多糖是一类具有多糖结构的植物产物，常见于各种植物的细胞壁、叶绿体和贮藏组织中。

植物多糖具有广泛的生物活性，包括抗肿瘤、抗氧化、抗炎、免疫调节等多种功效。

在过去的几十年中，科学家们对植物多糖的免疫活性进行了广泛的研究，并取得了许多重要的进展。

本文将对植物多糖免疫活性的研究进展进行综述，并展望未来的研究方向。

一、植物多糖的免疫活性1. 提高免疫力植物多糖可通过刺激机体的免疫系统，增强免疫力，增加体内白细胞和淋巴细胞的数量，提高机体的抗病能力，从而起到预防感冒、感染和其他免疫相关疾病的作用。

2. 抗肿瘤研究表明，植物多糖能够增强人体免疫系统对肿瘤细胞的识别和清除能力，从而起到抗肿瘤的作用。

植物多糖能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，同时提高免疫系统的抗肿瘤能力，对多种肿瘤具有明显的抑制作用。

3. 抗炎炎症是机体免疫系统对外界刺激的一种自我保护反应，但是过度的炎症反应会导致组织损伤和疾病的发生。

植物多糖具有明显的抗炎活性，能够抑制炎症反应的发生，缓解炎症症状，对风湿性关节炎、炎症性肠病等炎症性疾病有显著的治疗作用。

4. 抗氧化植物多糖还具有很强的抗氧化活性，能够中和体内的自由基，减少氧化应激对细胞和组织的损伤，保护细胞免受氧化损伤，延缓衰老，预防心血管疾病、癌症等氧化相关疾病的发生。

1. 细胞实验利用体外培养的免疫细胞，如巨噬细胞、自然杀伤细胞等，观察植物多糖对免疫细胞增殖、活化和分泌细胞因子的影响，以及对肿瘤细胞的杀伤作用等。

2. 动物实验通过给小鼠、大鼠等动物灌胃或注射植物多糖，观察植物多糖对机体免疫功能的影响，包括对血液免疫指标、淋巴器官的影响，以及对炎症、感染和肿瘤的影响等。

3. 临床研究通过对人体进行临床试验，观察不同途径、不同剂量的植物多糖对人体免疫系统的影响，包括免疫指标的变化、抗炎、抗肿瘤和抗氧化等临床效果的观察。

1. 植物多糖的提取和纯化技术不断改进，提高了植物多糖的纯度和稳定性，为研究其生物活性提供了可靠的物质基础。

植物多糖免疫活性研究进展

植物多糖免疫活性研究进展一、植物多糖的来源和结构植物多糖是一种可以从多种植物中提取得到的多糖类化合物，主要来源于蘑菇、枸杞、灵芝、茯苓等植物。

植物多糖的结构复杂多样，常见的植物多糖包括多种单糖、组氨酸、蛋白质、脂质等。

其中，以多糖为主要成分，是植物多糖活性的主要来源。

植物多糖结构独特，一般包含一个或多个糖链和一个或多个非糖基团。

糖链通常由葡萄糖、半乳糖、木糖、岩藻糖等单糖组成，这些单糖以不同的连接方式结合而成。

非糖基团一般为蛋白质、脂质等，这些基团使得植物多糖在空间构型上具有更加复杂的结构。

植物多糖具有免疫活性，是目前研究的热点之一，不仅能够增强机体免疫力，还可以提高人体对病毒和细菌的抵抗力。

植物多糖在免疫调节方面的作用主要表现在干扰素、白细胞介素、肿瘤坏死因子等免疫分子的调节上。

植物多糖能够刺激巨噬细胞、自然杀伤细胞、淋巴细胞等免疫细胞的活性，从而增强机体的非特异性免疫力。

同时，植物多糖还能够增强机体的特异性免疫力，提高人体对细胞毒素、病毒等有害物质的抗体产生速度和抗体水平。

植物多糖还具有抗肿瘤作用。

植物多糖可以抑制癌细胞的增殖和蔓延，同时增强机体对癌细胞的免疫应答，从而达到抗癌的效果。

此外，植物多糖还能够发挥抗氧化、清除自由基等作用，保护身体健康。

三、结论综上所述，植物多糖是一种天然生物活性物质，具有极强的免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化等多种作用。

目前，植物多糖的研究已经引起了广泛的关注，为探索和开发新的药物提供了契机。

我们相信，未来随着技术和科学的不断推进，植物多糖的应用领域将会越来越广泛，成为一种新型的生物活性物质。

植物多糖的研究现状的研究报告

植物多糖的研究现状的研究报告植物多糖是从植物中提取的一种多糖，是一种有机大分子物质，具有高度的生物活性和药用价值。

近年来，植物多糖的研究受到了广泛的关注，也在国内外得到了广泛的应用。

植物多糖的种类很多，在不同的植物中含量和种类也会有所不同。

随着技术的不断发展，越来越多的植物多糖被发现和提取出来。

植物多糖在抗氧化、免疫调节、降血糖、抗癌等方面具有显著的药用效果，因此对植物多糖的研究和开发具有很大的意义。

目前，关于植物多糖的研究主要集中于以下几个方面：1.提取和纯化方法的改进植物多糖在植物中的含量通常很低，而杂质又很多，因此要提取出纯度高的植物多糖是一项技术难点。

目前，以超声波辅助提取、离子液体等为代表的新型提取技术正在逐步发展，可以有效提高多糖的提取率和纯度。

2.药用活性成分的研究植物多糖的药用效果主要与其分子结构、分子量、空间构象等有关。

因此，通过分析不同来源植物多糖的化学性质和生物功能，在深入研究其机制的基础上，努力筛选和开发具有高药用活性的植物多糖成分。

3.多糖药物的开发近年来，越来越多的植物多糖被用于研制药物，如多糖肽药物、多糖胶束等。

多糖药物具有良好的生物相容性、低毒性、高效性等优点，可望成为新型药物的重要领域。

总之，植物多糖的研究在不断深入，为我们了解植物多糖的药用价值、开发新药提供了新的思路和方法。

通过深化对植物多糖的研究，可以挖掘出更多的药用活性成分和制备更先进、更有效的多糖药物，为人类健康事业做出更大的贡献。

植物多糖的相关数据：1. 提取率和纯度：在以超声波法提取 Artemisia annua 中polysaccharide 的研究中，可以实现的最大提取率为26.71%，最高纯度为74.34%。

2. 含量：植物多糖的含量因植物种类和部位不同而异。

如在当归中，多糖含量为8.08%，而在灵芝中为1.96%-8.19%。

3. 药用效果：植物多糖具有很强的生物活性和药用效果，如提高免疫力、抗氧化、调节血糖、抗癌等。

植物多糖生物活性的研究进展

ＬＮＡＭＥ， — ）即一种诱导型Ｎ０合酶（ＮＯ）制剂，有效ｉＳ抑可
抑制巨噬细胞中当归多糖诱导的ＮＯ的增殖，明当归多糖说是在ｉ０Ｓ基因表达的诱导下刺激巨噬细胞产生Ｎ０的。Ｎ
ห้องสมุดไป่ตู้并且多糖处理组的腹膜巨噬细胞甘露糖受体表达量增加，可
加强无噬菌素微生物对细菌的粘附和吞噬作用，明巴西伞说菇多糖可以通过刺激宿主巨噬细胞的杀菌活性来发挥抑菌
活性。
１植物多糖的生物学功能
产物进行了成分分析和体外药理活性研究［。虫草多糖主１要由葡萄糖、露糖和半乳糖组成，例为２４：甘比．２：ｌ体外；试验中，草多糖可显著促进细胞增殖和白细胞介素的分虫泌；外．草多糖可短暂诱导胞外信号调控酶的磷酸化而另虫使其激活、高巨噬细胞的吞噬活性并提高酸性磷酸酯酶的提
中图分类号：Ｒ４．；７．３３９Ｒ９７７文献标识码：Ａ文章编号：１７ — １４２１）１０７ —４６２４９（０００ —０９０
多糖广泛分布于自然界的多种生物体中，其是动物细尤胞膜、物细胞壁和微生物细胞壁中，一类由醛糖或酮糖植是

植物多糖研究现状

植物多糖是普遍存在于自然植物界中的由许多相同或不同的单糖以α-或β-糖苷键所组成的化合物，由1O个以上的单糖分子通过聚合而成，其分子量较大，是一类大分子化合物。

多糖还是一类重要的信息分子，结合了蛋白质和脂类的多糖，在有机体中参与多种生命活动。

人们对多糖生物活性的研究可追溯到1936年Shear对多糖抗肿瘤作用的发现。

以后陆续发现一些真菌多糖和高等植物多糖具有明显的抑菌抗肿瘤等活性。

至今已有300多种多糖从自然界中得到分离与鉴定J。

研究发现多糖及糖复合物参与和介导了细胞各种生命现象的调节，具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗病毒、降血脂、抗凝血等生物活性 J。

因其来源广泛，没有毒副作用，而且药物质量通过化学手段容易控制等优点，成为当今新药及功能保健品和绿色食品添加剂发展的新方向。

本文主要对植物多糖的提取分离技术、分析检测方法及生物学活性等研究发展进行综述。

1.植物多糖的提取分离在植物多糖的研究中，如何建立最佳的提取工艺是多糖研究的基础．目前植物多糖提取方法甚多，每种方法都各有利弊，选择合适的植物多糖提取方法可满足不同的需要J，常用方法主要有水提取法、酸提法、碱提法、酶解法、超声法、微波法等。

近些年多采用混合或辅助手段提高提取效率，降低溶剂用量。

J1.1 水提醇沉法水提醇沉法是提取多糖最常用的方法。

多糖是极性大分子化合物，根据相似相容原理，应使用水、醇等极性较强的溶剂，利用多糖溶于水而不溶于醇的性质，可以采用热水浸煮或冷水浸提渗滤提取多糖，用乙醇将多糖从提取液中沉淀出来，即为水提醇沉法。

一般来说，醇含量在50％一60％可以去除淀粉，在75％时可除去蛋白质，在80％时基本可以除去全部蛋白质、多糖和无机盐。

影响水提醇沉法提取率的因素有：水的用量、提取温度、料液比、提取时间及提取次数。

传统采用正交试验法确定上述几个因素的最佳比例，如孙莹等J用水提醇沉法对大黄多糖的工艺优化进行研究，发现在料液比1：10，提取温度95oC 二，提取1h的情况下，大黄多糖得到最佳浓度为80％，得到影响提取率的主次因素依次为料液比、提取温度和提取时间。

植物多糖免疫活性研究进展

植物多糖免疫活性研究进展植物多糖是一类具有多糖结构的化合物，主要存在于植物细胞壁和细胞间质中。

这些植物多糖具有多种生物活性，包括免疫活性。

近年来，随着人们对免疫调节剂的研究不断深入，植物多糖作为天然的免疫活性物质备受关注。

本文将就植物多糖在免疫活性研究方面的最新进展作一综述。

一、植物多糖的免疫活性近年来，研究人员对植物多糖对免疫细胞活性的影响进行了深入的研究。

研究发现，植物多糖可以激活机体免疫细胞，包括巨噬细胞、淋巴细胞、自然杀伤细胞等，增强它们的吞噬和杀伤能力。

植物多糖还可以促进免疫细胞的增殖和分化，提高免疫细胞的活性。

这些研究结果表明，植物多糖可以通过直接影响免疫细胞的活性来增强机体的免疫力。

2.植物多糖对免疫球蛋白的影响免疫球蛋白是机体免疫系统中的重要组成部分，对于抵御病原微生物起着重要的作用。

研究表明，植物多糖可以促进免疫球蛋白的产生，特别是对于IgG和IgM的产生有明显的促进作用。

植物多糖还可以调节免疫球蛋白的亚型分布，增加中和抗体的产生，从而提高机体对病原微生物的抵抗能力。

免疫细胞因子是免疫系统中的重要调节因子，能够影响免疫细胞的活性和免疫效应。

研究表明，植物多糖可以调节多种免疫细胞因子的表达和分泌，包括干扰素、白细胞介素、肿瘤坏死因子等。

这些免疫细胞因子能够促进免疫细胞的活化和增殖，增强其在免疫应答中的作用。

植物多糖通过调节免疫细胞因子的表达和分泌来增强机体的免疫效应。

三、植物多糖在免疫相关疾病中的应用由于植物多糖具有明显的免疫活性，因此被广泛应用于免疫相关疾病的预防和治疗。

目前，植物多糖已经被应用于多种免疫相关疾病的治疗，包括肿瘤、免疫性疾病、感染性疾病等。

研究发现，植物多糖可以通过增强机体免疫力，抑制肿瘤细胞的生长和转移，改善免疫性疾病的症状，促进感染性疾病的康复。

植物多糖具有广阔的应用前景，在免疫医学领域有着重要的价值。

四、植物多糖的开发与应用随着对植物多糖免疫活性的研究不断深入，人们对植物多糖的开发与应用也越来越重视。

植物多糖免疫调节作用的研究进展_付书婕

药卫生事业,提高中国药品在国际市场的竞争力具有重要意义。

笔者对麻黄(H e r b a E p h e d r a e )在《临床用药须知》中的应用部分进行认真学习时,发现少量内容尚有商榷之处,不揣冒昧,略陈管见如下。

望对再版有所裨益。

在2005年版《中国药典》第224页描述“麻黄具有发汗散寒,宣肺平喘,利水消肿的功效,主要用于治疗风寒感冒,胸闷喘咳,风水浮肿和支气管哮喘”。

我们对麻黄在2005年版《临床用药须知》中药卷的应用情况进行统计显示:麻黄共应用于79个中成药品种,分别为内科类60种、外科类1种、儿科类11种、鼻科类4种和骨伤科类3种。

以下为我们对麻黄在《临床用药须知》中部分有商榷的内容分述如下:1　在用语位置项的统一方面在《临床用药须知》第1～2页“内科类-解表剂-辛温解表”,有“可食用热粥,以助出汗”一语,“表实感冒颗粒”把该语用在【注意事项】项,而“风寒感冒颗粒”用把该语用于【用法与用量】项。

按《临床用药须知》“编写说明”解释,应统一用于【用法与用量】项。

2　在用药禁忌统一方面在《临床用药须知》中,麻黄被应用于79种中成药中。

在有关麻黄的【注意事项】有多种用语,分别为“本方中含麻黄,高血压病、心脏病者慎用。

”(第1页)、“方中含麻黄,高血压病、心悸者慎用。

”(第3页)、“本品含麻黄,高血压病,青光眼者慎用。

”(第23页)、“方中含麻黄,高血压病、冠心病患者慎用或遵医嘱。

”(第25页)、“本品含有麻黄,高血压病、冠心病患者慎用。

”(第159页)、“本方中含麻黄,心脏病、原发性高血压病者应慎用。

”(第203页)和“本品含麻黄,高血压病、心脏病、青光眼者慎用。

”(第216页),也有部分含有麻黄的药品在【注意事项】没有标出与麻黄有关症候禁忌。

另外在饮食禁忌也有多种用词,如“忌食辛辣”(第1页)、“忌食.食物”(第5页)、“忌食…之食”(第149页)、“忌食…之品”(第64页)、“忌食…食品”(第145页)、“忌…食物”(第72页)和“忌.食品”(第221页)等。

植物多糖的免疫调节作用研究进展

针裂蹄（ｈｌｎｓｉｅｓ中提取出一种新的多糖一Ｐｅｉｎｕ）ｌｕｌｔ蛋白复合物（Ｐ）它能够上调ＮＰＣ，Ｋ细胞介导的肿瘤杀伤作用，在体外实验中可杀伤ＹＣ１巴瘤。Ａ一淋Ｒｖｅｄａ等聊ａｅｎｒｎ从心叶青牛胆（ｉｓｏｒｆｌ）Ｔｏｐｒｃｄｏａｎａｏｉｉ中分离出一种ＯＤ葡聚糖（Ｒ）这种新型多糖具ｔ一 — ＰＩ．
能均有一定的调节作用，还能够分泌白细胞介素一２
的具有双向免疫调节作用。药用植物多糖对免疫系
统的调节作用涉及多个环节．中主要包括：其激活
（一）Ｂ细胞生长因子、Ｉ２、Ｌ干扰素（Ｎ，前已被公Ｉ）目Ｆ认为免疫监视细胞中最理想的效应细胞。ｉ２Ｋｍ等［１从
用。从心叶青牛胆中分离的新型多糖（Ｒ）Ｐ１能促进多种细胞因子生成．而刺激Ｔ进ｈ分化，并且还具有
一
定的自我调控机制以控制过度增殖，对细胞免这
维普资讯
类具有防御和调节功能的细胞，它具有趋化性定向运动和吞噬功能，能主动吞噬和清除颗粒性外来
抗原或直接杀伤病原微生物，还能分泌多种生物活性物质，参与调节机体免疫应答。Ｓｈｐｔｎ等ｌｃｅｅｉ】ｋＪ归
纳了从各种植物包括高等植物、菌类、苔藓和藻类中提取的植物多糖所具有的巨噬细胞调节作用，总结出植物多糖的主要作用是增强或激活巨噬细胞免疫反应。引发免疫调节。使其具有抗肿瘤活性、创伤治对细胞免疫的影响
本文就近年来国内外对植物多糖的免疫调节作用

植物多糖生物学活性研究进展

［图分类号］Ｓ５［中Ｔ２５文献标志码］Ａ［章编号］６２２４（０２０ — ０５０文１７ — ３５２１）６０３ — ３
ＲｅｅｒｈｏｇｅｓｏｔｏｏｃｓａｃＰｒｒｓｎｈｅＢｉｌｇｉａｌＡｃｔｖｔｏａｎｌａｃｈａｉｓｉｉｙｆＰｌｔＰｏｙｓｃｒｄｅ
３５
ＡＰ０ｍ／ｋ．）０ｄＢ６ｇｇ１能显著提高免疫低下小鼠Ｎ（ｄＫ
细胞和小鼠外周血中ＴＦＮ的活性，还能促进正常小鼠外周血中ＮＫ细胞及ＴＦ性的增强。刺松藻水溶Ｎ活
总第１２医０期学
大理学院学报
性多糖（ＰＦＷＳＣ）ｓ能有效抑制肿瘤细胞增殖和肿瘤的恶化，同时活化杀伤性Ｔ巴细胞和巨噬细胞，淋提高Ｎ细胞活性，Ｋ增强抗体依赖性细胞介导的细胞毒作用。张英慧［］究表明海带多糖（Ｇ）２— 的研ＦＳ在０１０ｍ．ｇ１注射剂量范围内可促进小鼠Ｐ２ｇｋ－ｄ的．Ｍ的细胞毒潘Ｉ有效杀伤ｓ８）瘤细胞，生，１０￣Ｊ并表现为一定
多糖为来自高等植物、物细胞膜和微生物细动胞壁中的天然高分子化合物，构成生命的四大基是本物质之一。近年来，由于其重要的生理功能而引起了人们越来越大的兴趣，对植物多糖的研究己成
为药物研究的热点之一。大量实验研究表明：糖多

天然植物多糖及复合多糖的研究进展

天然植物多糖及复合多糖的研究进展一、概述天然植物多糖，作为一类由多个相同或不同的单糖分子通过糖苷键连接而成的复杂高分子化合物，广泛存在于自然界中的各类植物之中。

这类天然高分子化合物不仅作为植物的贮藏养料和骨架成分，更因其独特的生物活性，在食品、医药、保健品等多个领域展现出广泛的应用前景。

随着人们对健康生活的追求以及对天然、绿色、安全产品的日益青睐，天然植物多糖的研究逐渐受到广泛关注。

大量研究表明，植物多糖具有免疫调节、抗肿瘤、抗衰老、降血糖、降血脂等多种生物活性，且其毒性相对较小，因此在预防和治疗疾病方面显示出独特的优势。

与此复合多糖的研究也取得了显著进展。

复合多糖是指由两种或多种不同来源、不同种类的植物多糖经过特定的组合和制备工艺而得到的一类多糖混合物。

相较于单一来源的多糖，复合多糖在生物活性、作用机制以及应用范围等方面均表现出更为优越的性能。

通过科学合理地组合不同种类的植物多糖，可以实现对多糖生物活性的协同增效，从而进一步提高其在医疗保健、功能性食品等领域的应用效果。

对天然植物多糖及复合多糖的研究不仅有助于深入了解其生物活性及作用机制，更可以为开发新型、高效、安全的医疗保健和功能性食品提供重要的理论依据和实践指导。

本文将对近年来天然植物多糖及复合多糖的研究进展进行综述，以期为该领域的未来发展提供有益的参考和启示。

1. 天然植物多糖概述天然植物多糖是一类广泛存在于自然界中的复杂生物大分子，由许多相同或不同的单糖分子通过糖苷键连接而成。

这些多糖具有独特的链状结构和空间构型，赋予了它们丰富的生物活性与功能。

植物多糖在植物体内扮演着多种角色，包括作为能量储存、结构支持以及参与细胞间的信号传递等。

天然植物多糖的种类繁多，根据单糖的组成和连接方式的不同，可分为同多糖和杂多糖两大类。

同多糖由相同的单糖分子组成，如淀粉、纤维素等，它们在植物体内大量存在，是植物的主要能量来源和结构成分。

而杂多糖则由不同的单糖分子组成，其结构更为复杂，可能还包含与蛋白质或核酸的结合部分，形成结合型多糖。

植物多糖免疫活性研究进展

植物多糖免疫活性研究进展植物多糖是一类具有免疫调节活性的天然产物，具有广泛的生物活性和医学价值。

近年来，关于植物多糖的免疫活性研究取得了一系列进展，不仅为植物多糖的应用提供了新思路，也对免疫调节机制的研究有重要的推动作用。

本文将对植物多糖的免疫活性研究进展进行综述，以期为相关研究和应用提供参考。

一、植物多糖的免疫活性概述植物多糖是一类具有多种多样化结构和功能的多糖类化合物，通常存在于植物细胞壁、果胶、木聚糖等部位。

植物多糖具有多种生物活性，包括抗氧化、抗肿瘤、抗炎、免疫调节等多种生物活性，尤其是其在免疫调节领域的研究备受关注。

植物多糖的免疫调节活性是指其能够通过激活或调节机体免疫系统，促进机体的抗病能力，抑制疾病的发生和发展。

目前已有许多研究表明，植物多糖的免疫活性不仅可以增强机体的免疫功能，还可以调节免疫平衡，对炎症性疾病、肿瘤等具有一定的治疗作用。

1. 植物多糖的免疫调节机制近年来，对植物多糖的免疫调节机制进行了深入研究。

研究表明，植物多糖可以通过多种途径调节机体免疫系统的功能，包括影响免疫细胞的分化、增强免疫细胞的活力、促进免疫因子的分泌等。

影响免疫细胞的分化和活力是植物多糖免疫活性的重要表现之一。

植物多糖可以促进巨噬细胞、T细胞、B细胞等免疫细胞的增殖和活化，增强它们对病原微生物和肿瘤细胞的清除能力，从而提高机体的免疫功能。

植物多糖还可以调节免疫因子的分泌，包括促进干扰素、肿瘤坏死因子、白细胞介素等免疫因子的产生，从而调节免疫系统的平衡，促进机体对疾病的抵抗能力。

2. 植物多糖与免疫相关疾病的研究在免疫相关疾病的研究中，植物多糖的应用也备受关注。

研究表明，植物多糖可以对多种免疫相关疾病产生良好的治疗效果，如自身免疫性疾病、传染病、肿瘤等。

植物多糖通过调节免疫系统的功能，可以有效地抑制自身免疫反应，减轻自身免疫性疾病如风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等的症状。

植物多糖还可以增强机体的抵抗力，对传染病如流感、肺炎等具有一定的预防和治疗作用。

植物多糖生物活性的研究进展

植物多糖生物活性的研究进展（作者:___________单位: ___________邮编: ___________）【关键词】多糖类; 植物，药用; 生物类多糖广泛分布于自然界的多种生物体中，尤其是动物细胞膜、植物细胞壁和微生物细胞壁中，是一类由醛糖或酮糖通过糖苷键连接而成的天然高分子多聚物，是构成生命体的分子基础之一。

多糖在自然界中储量丰富，主要分为植物多糖、动物多糖以及微生物多糖3类[1]。

自1960年以来，人们陆续发现多糖具有多种药理活性，它不仅可以作为广谱免疫促进剂调节机体免疫功能，还可以在抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、降血糖、抗辐射等方面发挥广泛的药理作用[27]。

迄今为止，已有300多种多糖类化合物从天然产物中分离出来，其中从植物中提取的水溶性多糖最为重要[8]。

因为它药理活性强，来源广泛，细胞毒性低，安全性强，毒副作用较小，已引起医药界的广泛关注，并成为当今生命科学研究的热点之一。

1 植物多糖的生物学功能1.1 免疫调节作用 Yang等研究发现，在针对小鼠腹腔巨噬细胞的体内和体外试验中，当归多糖均可显著提高一氧化氮(NO)生成量，提高细胞溶酶体酶活性[9]。

另外，他们还发现L硝基精氨酸甲酯(NG nitro L arginine methyl ester，L NAME)，即一种诱导型NO合酶(iNOS)抑制剂，可有效抑制巨噬细胞中当归多糖诱导的NO 的增殖，说明当归多糖是在iNOS基因表达的诱导下刺激巨噬细胞产生NO的。

Cheung等从冬虫夏草中提取得到虫草多糖(UST2000)并对产物进行了成分分析和体外药理活性研究[10]。

虫草多糖主要由葡萄糖、甘露糖和半乳糖组成，比例为 2.4∶2∶1;体外试验中，虫草多糖可显著促进细胞增殖和白细胞介素的分泌;另外，虫草多糖可短暂诱导胞外信号调控酶的磷酸化而使其激活、提高巨噬细胞的吞噬活性并提高酸性磷酸酯酶的活性。

结果表明，虫草多糖在触发免疫应答方面具有极其重要的作用。

植物活性多糖的药理作用及应用研究进展

WEST CHINA M EDICAL J OURNAL2009,Vol.24,No.1CN5121356/R 植物活性多糖的药理作用及应用研究进展钱青1,2,张志勇1,3(四川大学1.华西医院药剂科;2.华西药学院,四川成都　610041) [中图分类号]R931.71;R96 [文献标志码]D [文章编号]1002-0179(2009)01-0250-03 多糖(polysaccharides)是由单糖之间脱水形成糖苷键,并以糖苷键线性或分枝连接而成的链状聚合物,又称多聚糖,广泛存在于植物的根、茎、叶、花、果及种子中。

但并不是所有多糖都具有生物活性,目前发现的具有活性的多糖不超过2%,多数具有突出生物活性的多糖均以(1→3)糖苷键连接,尤以具有一定相对分子质量的β21,3葡聚糖活性较高,且具有三股螺旋的立体结构。

随着对多糖药理作用的深入研究,多糖复杂而多方面的生物活性正逐渐被人们所认识。

本文综述了植物活性多糖最新的药理作用与应用研究进展。

1　药理作用1.1　调节免疫1.1.1　对细胞免疫的调节:多糖能激活T淋巴细胞等免疫细胞,还可促进白细胞介素(IL)等细胞因子的表达,提高机体的　作者简介:钱青(19822),女,湖南湘乡人,在读硕士研究生。

E2mail: merryqian@。

　3通讯作者:张志勇。

E2mail:asg2yong@。

免疫能力。

灵芝多糖可通过间接激活淋巴细胞中DNA多聚酶而促进DNA合成及T细胞增殖,有效促进脾细胞产生IL22,增强抗体细胞的产生,促进免疫细胞增殖[1]。

从薯蓣分离得到的水溶性多糖YP21经体外初步实验证明,能明显刺激伴刀豆蛋白A刺激小鼠的T淋巴细胞增殖[2]。

硫酸化黄芪多糖较未硫酸化黄芪多糖能明显促进T淋巴细胞的增殖,使抗体浓度增加,且高浓度较低浓度的细胞免疫增强作用明显[3]。

1.1.2　对体液免疫的调节:体液免疫是由B淋巴细胞介导、通过分泌抗体而进行的免疫应答。

植物多糖生物活性研究进展

（江西农业大学江西省天然产物与功能食品重点实验室，江西南昌３３００４５）
摘要：多糖是生物机体的组成成分，也是一种重要的生物活性物质。本文主要对植物多糖的免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗病毒、降血脂等生物活性功能进行综述。关键词：植物多糖；生物活性；研究进展
中图分类号：Ｒ２８４．２文献标志码：Ａ文章编号：１００２—１３０２（２０１３）０１－０００１－０３
多糖（Ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ）主要分为植夏草中提取虫草多糖，并对其进行体
糖和地衣多糖对小鼠免疫细胞活性的影响，发现这６种多糖都能增强小鼠脾脏ＮＫ细胞活性和腹腔巨噬细胞吞噬能力，
泛，没有毒副作用，而且药物质量通过化学手段容易控制等优点，成为当今新药及功能保健品和绿色食品添加剂发展的新
方向。本文主要对植物多糖的生物活性进行综述。
江苏农业科学２０１３年第４１卷第１期
刘姚，欧阳克蕙，葛霞，等．植物多糖生物活性研究进展［Ｊ］．江苏农业科学，２０１３，４１（１）：ｌ－４
植物多糖生物活性研究进展
刘姚，欧阳克蕙，葛霞，傅凌韵，叶振南，王文君
活性植物多糖具有细胞毒性，直接杀灭肿瘤细胞；有些是通过
泌或合成抗体，发挥体液免疫功能。外围的免疫器官则包括扁桃体、脾、淋巴结、集合淋巴结等。人体的免疫系统是个

植物多糖及免疫调节作用

植物多糖及免疫调节作用1植物多糖免疫活性概述植物多糖免疫活性研究是植物多糖药理研究的热点，到目前为止已发现200余种植物多糖具有免疫活性。

植物多糖对免疫系统的调节作用，主要表现为免疫增强或免疫刺激。

它能够激活巨噬细胞、自然杀伤细胞等固有性免疫细胞，促进T淋巴细胞、B淋巴细胞的增殖、抗体的生成，促进细胞因子的分泌。

更多研究显示，多糖还对细胞黏附分子等也有一定影响。

此外，多糖具有免疫原性，可用来构建新的疫苗，具有广阔的发展前景和社会经济效益。

2植物多糖对非特异性免疫的影响非特异性免疫是生物体在长期种系进化过程中形成的一系列防御机制。

固有免疫在个体出生时就具备，产生非特异性抗感染免疫作用。

主要包括吞噬细胞，自然杀伤细胞（NK）,树突状细胞（DC）等。

2.1植物多糖对巨噬细胞的影响巨噬细胞分定居的巨噬细胞和游走的巨噬细胞两类。

游走巨噬细胞由血液中单核细胞衍生而来。

它具有强大的吞噬杀菌和吞噬清除体内凋亡细胞及其他异物的能力，并能分泌多种细胞因子等，参与炎症反应等作用。

寇小红等用小鼠巨噬细胞系Raw264.7检测绿茶多糖免疫活性，发现对小鼠巨噬细胞Raw264.7有显著活性，能促进小鼠巨噬细胞生成NO的活性，在浓度达到100p g/ml左右时的促进活性效果最强［1］。

郑尧等观察到口服或注射甘草多糖后，能显著提高小鼠网状内皮系统中的单核巨噬细胞吞噬功能［2］。

王学梅等研究芦荟多糖对鸡免疫功能的影响，发现添加芦荟多糖的实验组，吞噬指数均高于对照组，并且随着饲粮芦荟多糖浓度的增加，吞噬指数也增大［3］。

2.2植物多糖对NK细胞的影响NK细胞在机体抗肿瘤和早期抗病毒和胞内寄生菌感染的免疫过程中起重要作用。

严全能等在观察羊栖菜多糖对小鼠免疫功能的调节作用的实验中，发现羊栖菜多糖提高小鼠NK细胞杀伤活性［4］。

王剑等通过体外细胞毒性检测、小鼠脾淋巴细胞增殖实验、NK细胞活性测定等实验，对川牛膝多糖的免疫活性进行了研究，研究结果表明，川牛膝多糖体外在10~300p g/mL浓度范围内能够增强小鼠NK细胞活性，且随多糖浓度增高而增强［5］。

多糖类生物活性研究进展——香菇

多糖类生物活性研究进展——香菇摘要：香菇多糖(lentinan ,LNT) 是从伞菌科真菌香菇(lentinusedodes) 的子实体中分离到的一种β- 1 ,3 葡聚糖,是一种结构复杂的高分子化合物，具有多种生物活性，在生物体内起着重要作用。

本文综述了香菇多糖的免疫调节机制、香菇多糖的临床应用等生物活性及其研究前沿。

关键字：香菇多糖；免疫调节活性；抗感染；抗肿瘤；应用；展望多糖的来源大致分为植物来源多糖、动物来源多糖、海藻来源多糖和微生物来源多糖即细菌产生的多糖和真菌产生的多糖,这是至今研究得比较详尽的一类多糖。

迄今为止,几百种天然多糖的发现,已给人类提供了丰富的生物多聚体宝库。

真菌多糖作为药物研究始于50 年代,在60 年代以后成为免疫促进剂而引起人们兴趣。

香菇多糖就是研究得较透彻的多糖之一, 香菇是侧耳科的担子菌,世界名贵食用兼药用菌之一,它含有多种有效药用组分,尤其是它含有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等功能的香菇多糖(lentinan简称LNT) 和能增强人体免疫力的水溶性木质素这2 种药用生理活性物质,而引起人们广泛的重视。

LNT 的药理作用是它并非直接攻击致病源,而是通过刺激免疫细胞成熟、分化和增殖,改善宿主机体平衡,达到恢复和提高宿主细胞对淋巴因子、激素及其它生理活性因子的反应性。

因此,人们常称LNT为生物反应修饰剂。

1 香菇多糖免疫调节活性香菇多糖的免疫调节活性是其生物活性的重要基础。

香菇多糖是典型的T 细胞激活剂,体内外均能促进细胞毒T 淋巴细胞(CTL) 的产生,提高CTL 的杀伤活力,增强正常或免疫功能低下小鼠的迟发型超敏反应(DTH) ,提高抗体依赖性细胞毒细胞(ADDC) 活性。

香菇多糖在体内首先诱导巨噬细胞产生急相蛋自诱导因子(APPIF) ,随后血清中出现血管膨胀出血诱导因子(VDHIF) 、白细胞介素1 诱导因子( IL1PF) 、IL3 (CSF) 等。

植物多糖生物活性功能的研究进展

品和临床上的广泛使用，使多糖的研究成为近年来的热
点。到目前为止，已有三百多种多糖类化合物从天然产物
（ｒｅｎｎ）ｃａｃａｓａｇ及其他葡聚糖。目前已经对数十种植物多糖的组成及结构进行了研究。如黄芪多糖的主要成分为Ｏ一ｔ１４葡聚糖；，人参多糖的主要成分有葡萄糖，半乳糖，阿拉伯糖，木糖，鼠李糖，乳糖醛酸；叶多糖的单糖组成是半茶以半乳糖、葡萄糖和阿拉伯糖为主，有木糖和甘露糖等；还仙人掌多糖多由鼠李糖、果糖、乳糖、半木糖、阿拉伯糖、蔗糖及糖醛酸等聚合而成。目前常用的植物多糖提取方法有透析法、柱层析法、分子筛分离法、中空纤维超滤法Ｉ缓冻法、，Ｉ、超声波法［。４１等
２植物多糖的生物活性功能
中分离出来，中从植物中提取的水溶性多糖最为重要Ｉ其・Ｉ。从植物中提取的多糖具有非常重要与特殊的生理活性，具有如免疫调节、肿瘤、抗降血糖、降血脂、抗辐射、病毒、抗抗炎、抗疲劳、衰老等生物活性功能。目前人们已成功地将抗从近百种植物中提取出的多糖广泛地应用于保健食品和医药的研究与开发中。
等。介绍了近年来植物多糖的研究进展。
关键词：物多糖；植生物活性功能；究进展研
’ＨＥＩ ’ ＳＴＵＤＹＥＸＴＥＮＳＯＮＯＬＩＯＦＢＩＯＧＩＣＡＬＡＣＴＩＥＳＯＦＬＡＮＴＰＯＬＹＳＶＩＴＩＰＡＣＣＨＡＲＩＤＥ

天然多糖抑菌活性及机理研究进展

天然多糖抑菌活性及机理研究进展一、概要随着全球范围内对食品安全和公共卫生的关注日益加剧，天然多糖作为一种具有广泛生物活性和安全性的天然资源，受到了越来越多的研究关注。

天然多糖抑菌活性及其机理的研究已经成为微生物学、食品科学和生物技术领域的重要课题。

本文将对近年来天然多糖抑菌活性及机理研究的进展进行概述，以期为相关领域的研究提供参考。

天然多糖是一类含有大量单糖分子的高分子化合物，主要包括淀粉、果胶、纤维素等。

这些多糖在自然界中广泛存在，如植物细胞壁、动物肠道、土壤等。

天然多糖具有多种生物活性，如调节免疫功能、抗肿瘤、抗氧化等。

近年来研究发现天然多糖还具有显著的抑菌活性，可以抑制多种细菌的生长和繁殖。

天然多糖抑菌活性的机制主要包括以下几个方面：首先，天然多糖通过改变细菌细胞壁的结构和功能，导致细菌失去附着能力，从而抑制其生长。

其次天然多糖能够与细菌表面的受体结合，影响细菌的营养摄取和代谢过程，进而抑制其生长。

此外天然多糖还可以通过调节宿主免疫反应，增强机体对细菌的抵抗力。

目前关于天然多糖抑菌活性的研究已经取得了一定的成果，但仍存在一些问题有待解决。

例如不同来源的天然多糖抑菌活性可能存在差异，需要进一步研究其生物学特性；同时，天然多糖的制备方法和工艺也需要优化，以提高抑菌活性并降低毒性。

此外天然多糖抑菌活性与具体应用场景的关系也需要深入探讨，以便为实际应用提供理论依据。

1. 天然多糖的概述天然多糖是一类具有生物活性的复杂大分子化合物，主要来源于植物、动物和微生物。

它们在生物体中具有重要的功能，如储存能量、调节生物代谢、抗病毒、抗菌等。

随着生物技术的发展，天然多糖的研究越来越受到重视，其抑菌活性及机理研究也取得了显著的进展。

目前已知的天然多糖主要包括淀粉、纤维素、壳聚糖、几丁质、海藻酸等。

这些多糖具有不同的结构和化学性质，因此在抑菌活性和机理上也存在差异。

例如淀粉和纤维素是植物细胞壁的主要成分，具有较强的机械强度和刚性，能够阻止细菌侵入；而壳聚糖和几丁质则具有疏水性和阳离子性，可以与细菌表面的带电基团相互作用，从而抑制细菌的生长和繁殖。