酒桌接待礼仪常识6篇

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酒桌上的礼仪(精选3篇)

酒桌上的礼仪(精选3篇)

酒桌上的礼仪(精选3篇)酒桌上的礼仪篇1漫谈中国人酒桌上的礼仪酒席上的座位是不能任凭坐的:主与次,贵与贱有严格的等级。

首先,你不能单独入席,而要同其他客人一齐步入。

进门的对方是上席。

有三个座位最重要;上席中间座位是东道主坐的——酒席的邀请人或埋单者。

右手是贵宾座,一桌之尊贵者。

左方则其次。

两边与对方均是陪客与次等客人。

其实,酒店里酒桌上早已做标记:玻璃杯中用布绢叠的一只鸟,鸟头朝向则是上席。

东道主是酒桌上的灵魂,送迎客人、添菜、埋单、发号施令。

第一杯酒要斟满,由东道主起身敬各位。

这是一口干的,不喝酒的,第一杯也逃脱不了干系。

显示敬重。

以后,则相互攻击,防身,看各人本事。

人家敬你酒,最好是起立。

再给你添酒,用食指和中指在桌上轻叩两下,以示谢意。

起立走动,不要在人家椅前过,应从后背绕。

汤盆是不能用筷子搅的,用汤勺。

有些酒桌上用公筷,有些没有。

不能任凭用自己的筷子给别人挟菜,最好的方法转动圆桌,不能转动,则将菜盆、或碟递与对方。

自己先不要动手挟菜,应跟着东道主的指令动筷。

不要对着菜盆或碟说话。

要说,用手轻捂嘴。

有白灼虾、手撕牛排等,势必会送来一玻璃器皿盛着的洗手水。

许多人曾出洋相,将洗手水当汤喝了,还怨酒店小器,说“清汤”里面舍不得放一丁点盐。

酒桌上不要手舞足蹈、大声说话。

唾沫飞溅会令客人不快。

有些菜是按人头分好了的,一人一块(坨、只),不要觉得味道好,抢了别人的指标。

一副谗相,人家会瞧不起你。

鱼吃到哪算哪,不要翻边。

酒桌上高潮迭起,是几个酒鬼相逢时,什么“感情浅,舔一舔;感情深,一口闷。

”粗话、晕段子脱口而出。

有身份的人不这样。

不要在酒桌上咳嗽、吐痰;用牙签剔牙,应用手捂住嘴;不要将自己酒杯里的酒倒往他人酒杯。

若先放碗筷,跟桌上全部客人打个招呼。

酒桌上的潜规章,只不过是场面上的一种应酬。

其实,伴侣在一起吃得任凭、尽兴就好。

敬酒要留意时机和分寸不行否认,喝酒的确能够给聚餐增加气氛,联络相互间的感情。

我们都有这样的阅历,原来饭桌上都客客气气的,酒过三巡之后,大家就欢声笑语,兴致盎然了。

中餐喝酒礼仪知识6篇

中餐喝酒礼仪知识6篇

中餐喝酒礼仪知识6篇中餐喝酒礼仪知识 (1)1、碰到需要举杯的场合,切忌贪杯,头脑要清醒,不可见酒而忘乎所以。

贪杯好酒是失礼的。

2、工作前不得喝酒,以免与人谈话时口喷酒气熏人。

休班时喝酒要有节制,任何情况下的过量喝酒都是错误的。

上班时带有倦容酒态,不仅违犯工作纪律,也是不检点的。

旅游接待人员若醉意犹存去上班,会严重破坏服务质量,是绝对不能允许的。

3、交际酒会之间,与会者不要竟相赌酒、强喝酒,喝酒如拼命,劝酒如打架,就会把文明礼貌的交际变成粗俗无礼的行为,这是要不得的。

应该是有礼貌地劝酒,主人或在坐客人看到某人酒杯空了,有礼貌地先询问:“请再喝一杯”。

如果用手遮掩杯口并说明不想喝了,则不必相强。

“舍命陪君子”是饮酒者的不自量而决不是有礼行为,劝酒不成而恼羞成怒则是劝酒者的无礼无德。

劝酒不成而反目是一种不近人情,而又令人莫名其妙的'失礼行为。

席间的干杯或共同敬酒一般以一次为宜,不要重复敬酒。

勉强别人,不但达不到传递敬意的目的,而且会使对方感到为难而不悦。

碰杯和喝多少亦应随各人之意,那种以喝酒多少论诚意的做法是不通情理的。

4、忌猜拳行令,吵闹喧嚣,粗野放肆。

公共场合不得划掌,家庭私人酒会一般也不宜划拳,如特殊需要应注意不要干扰邻居,不违主人意愿、聊以助兴即可。

但不要作为强行灌酒的手段.醉酒呕吐是十分失礼的,双方都扮演了粗俗的角色,既伤身体,又当众现丑,又遗怨他人。

即使酒量过人,若无德,无才、无礼,亦不过酒桶饭袋而已。

5、忌酒后无德,言行失控。

酒能麻醉人的神经,使人思维紊乱,使其一部分神经亢奋,言语行为失控。

如果借酒发疯,胡言乱语,说一些平时难以出口的话,做一些丑态百出的事,往往全使人追悔莫及。

喝酒的艺术:豪饮浅酌:各种宴会、聚餐,酒几乎是不可缺少的,人们常说:“无酒不成席”。

不论是喝西式的葡萄酒、香槟,还是中国的啤酒、绍兴酒,或是日本的青酒,只要掌握好喝酒的大原则,就不至于因酒醉失态,失了礼仪分寸。

社交礼仪常识大全6篇

社交礼仪常识大全6篇

社交礼仪常识大全6篇社交礼仪常识大全 (1) 接待来访接待上级来访要周到细致,对领导交待的工作要认真听、记。

领导前来了解情况,要如实回答。

如领导是来慰问,要表示诚挚的谢意。

领导告辞时,要起身相送,互道“再见”。

接待下级或群众来访要亲切热情,除遵照一般来客礼节接待外,对反映的问题要认真听取,一时解答不了的要客气地进行解释。

来访结束时,要起身相送。

引见介绍对来办公室与领导会面的客人,通常由办公室的工作人员引见、介绍。

在引导客人去领导办公室的途中,工作人员要走在客人左前方数步远的位置,忌把背影留给客人。

在进领导办公室之前,要先轻轻叩门,得到允许后方可进入。

进入房间后,应先向领导点头致意,再把客人介绍给领导。

如果有几位客人同时来访,要按照职务的高低,按顺序依次介绍。

介绍完毕走出房间时应自然、大方、保持较好的行姿,出门后回身轻轻把门带好。

乘车行路工作人员在陪同领导及客人乘车外出时,要主动打开车门,让领导和客人行外车,待领导和客人坐稳后再上车,关门时切忌用力过猛。

一般车的右门为上、为先、为尊,所以应先开右门,陪同客人时,要坐客人的左边。

社交礼仪常识大全 (2) 旅游时要自觉遵守公共秩序,按顺序购票入馆、入园,不拥挤、堵塞道路和出入口。

要树立环保意识,自觉保持环境卫生整洁,遵守铁路、民航规定,不携带危险品、违禁物品乘机乘船。

行路行路靠右侧,走人行道。

横穿马路时,应注意交通信号,等绿灯亮时,从人行横道的斑马线上穿过,行人之间要互相礼让。

不要闯红灯,不要翻越马路上的隔离栏。

行路时不吃零食,不吸咽,不勾肩搭背,不乱扔杂物,不随地吐痰。

住宿旅客在输住宿登记手续时,应耐心地回答服务台工作人员的询问,按旅馆的规章制度输登记手续。

旅客住进客房后要讲究卫生,爱护房内设备。

当旅馆服务员进房间送开水、做清洁服务时,旅客应待之以礼。

旅客离开旅馆前,应保持客观存在内整洁、物品完整,不做损人利已之事。

要及时到服务台结帐,并同旅馆工作人员礼貌话别。

敬酒的礼仪【汇总14篇】

敬酒的礼仪【汇总14篇】

敬酒的礼仪【汇总14篇】(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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餐桌接待礼仪(实用5篇)

餐桌接待礼仪(实用5篇)

餐桌接待礼仪(实用5篇)1.餐桌接待礼仪第1篇职场新人要会难得糊涂工作了一段时间,便有同事请我下班后一起去聚餐。

饭桌上的事情是最捉摸不透的,但去还是要去。

当时我心里就想好了对策:难得糊涂。

等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻,讲笑话没问题,但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语,天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。

菜上来了,一桌人边吃边聊,从股市暴跌讲到商场让利,作为新人抵嘴是必须的,否则人家会以为你故作深沉,但更多时候则是点头和赞叹,前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的,即使他的观点和你针锋相对。

我认为和同事吃饭,最要紧便是难得糊涂。

顾全领导就是顾全大局领导带我出差去了趟广西,办完事情自然少不了一顿吃,桂林美食着实让我垂涎三尺。

但现在是领导带着你吃,所以不好表现得太过张扬,但也要适时表现一下。

领导随和,点菜的时候会不时征求一下我的`意见,于是强大的料理知识储备便派上了用场,谦逊地点评了一下菜色,领导笑意融融。

领导点完,问我还要什么,我瞄了眼菜单,没有鱼,领导爱吃鱼是全部门出名的,脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼,便点了一个,领导笑意更浓。

吃饭时候,免不了喝酒,领导不能喝也是大家心知肚明的,一个眼色,我便揽下了挡酒的活儿。

一顿饭下来,做成了事,也做成了人情。

酒水饮料大权留给领导有一次领导让我晚上一起去陪客户,到了饭桌上,领导把菜单转到我面前叫我点菜时,我就慌了神。

好不容易心惊胆战点完了几个自认为比较安全的菜,心里早已经七上八下不辨方向,也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气,我把菜单递给了领导,问他要什么酒水。

领导顺手接过,我也顺利交接了"皮球".往后每逢应酬饭局让我点菜时,我便总把酒水饮料的决定权交由领导,一来说明我不是从头到尾自作主张,二来也让领导对饭局预算有一个终局性的把握。

不要反过来灌上司喝酒我第一次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。

酒桌接待礼仪常识

酒桌接待礼仪常识

酒桌接待礼仪常识1. 引言在商业场合的社交活动中,酒桌接待是一个重要的环节。

无论是与客户进行洽谈,还是与合作伙伴建立关系,都需要一定的酒桌接待礼仪常识。

本文将介绍一些基本的酒桌接待礼仪,以帮助您在商务场合中展现自己的风度和专业素养。

2. 服装在参加酒桌接待活动时,合适的服装非常重要。

一般来说,男士应穿着得体、正式的西装,女士则应穿着典雅的套装或裙装。

避免穿着过于休闲或暴露的服装,以展现出您的职业形象和专业素养。

3. 坐姿在酒桌上,正确的坐姿能够给人留下良好的印象。

您应该保持挺胸抬头的姿态,但不要显得过于拘谨。

双手可以自然地放在膝盖上,避免翘腿或摆动脚。

4. 敬酒礼仪在酒桌上,敬酒是一种常见的社交活动。

以下是一些敬酒礼仪的注意事项:•对长辈或上级应以自己的身体稍微低一些的位置敬酒。

•敬酒时,用右手端起酒杯,将酒杯稍稍向对方倾斜,对着对方微笑并表示祝福。

•不要将酒杯斜倒或碰撞,以免造成的尴尬或浪费。

•若不饮酒,可以选择将酒杯中的饮料和对方碰杯,表示敬意。

5. 言谈举止在酒桌上,言谈举止的得体是非常重要的。

以下是一些应注意的方面:•不要大声喧哗或嘈杂,以免给他人造成困扰。

•注意语言表达的礼貌和谦逊,不要使用粗俗的语言或词汇。

•听话、细心倾听对方的谈话,不要打断或中断对方的发言。

•避免过于争论或表达极端的观点,要保持相互尊重和友好。

6. 餐具使用在用餐时,正确使用餐具也是一种礼仪的体现。

以下是一些常见的餐具使用礼仪:•用餐时,从外到内依次使用餐具。

例如,用完外层的刀叉后,再使用内层的刀叉。

•不要吹气或啃咬餐具,要用正确的方式将食物送入口中。

•若需要暂时离开餐桌,将餐巾放在椅背上,并将椅子稍稍推离餐桌。

•使用调味品时,要适量使用,并避免在食物上过度浇汁。

7. 饮酒控制在酒桌接待中,饮酒的控制是非常重要的。

以下是一些注意事项:•饮酒要适量,不要过量饮酒以免酒后失态。

•如果您不想喝酒,可以委婉地拒绝,例如说自己正在服用药物或驾驶回家。

[酒桌接待的礼仪常识]酒桌礼仪常识及9大技巧

[酒桌接待的礼仪常识]酒桌礼仪常识及9大技巧

[酒桌接待的礼仪常识]酒桌礼仪常识及9大技巧酒桌接待是商务社交中非常重要的部分,掌握酒桌礼仪常识和技巧是必备的能力。

下面是一些酒桌礼仪常识及九大技巧。

一、服装礼仪1.要穿着得体,选择适合场合的服装。

2.避免穿着过于华丽或暴露的服装,保持庄重的形象。

3.根据不同场合选择合适的颜色和款式的服装。

二、就座礼仪1.在东方文化中,长辈或重要客人通常坐在主位,其他人按照年龄排坐。

2.在西方文化中,主人或最重要的人坐在主位,其他人根据重要性或嘉宾的身份排坐。

3.入座时应礼貌地请其他人入座。

4.座位上的餐巾应放在膝盖上。

三、酒水礼仪1.用餐前,主人应为客人倒酒。

2.倒酒时要注意酌量,不要过量。

3.酒杯半满时,主人应再为客人倒酒。

四、举杯敬酒礼仪1.敬酒时,应使用右手持杯。

2.敬酒时要和对面的人对视,言之有物,表达诚意。

3.敬酒时要站起来,先敬长辈或重要的人。

五、用餐礼仪1.刀叉的使用要得体,不要发出尖锐的响声。

2.用餐时要保持端庄的姿势,不要大声喧哗。

3.食物的搭配要得体,避免将酱料直接倒在食物上。

六、谈话礼仪1.餐桌上的谈话要得体,不要涉及政治、宗教和敏感的话题。

2.要耐心倾听并积极回应对方的发言。

3.不要大声喧哗,保持餐桌上的恭敬和温和的态度。

七、客人礼仪1.作为客人要注意礼貌,不要随便指出主人的缺点或疏忽。

2.客人要感谢主人的款待,表达自己的谢意。

3.在餐桌上,客人应尊重并服从主人的安排。

八、主人礼仪1.主人要热情地欢迎客人,并尽力安排好餐桌和客人的座位。

2.主人要注意照顾客人的饮食习惯和需求。

3.主人要注意提供必要的服务,如倒酒、夹菜等。

九、离席礼仪1.离席时要向其他人行礼,并表达感谢。

2.不要悄悄地离席,要告知其他人。

3.离席时要请其他人继续用餐,不要打断他们的谈话和用餐。

以上是酒桌接待的一些礼仪常识和九大技巧。

在商务社交中,酒桌礼仪的掌握能提升形象和人际关系的质量。

但礼仪只是表面的形式,更重要的是真诚和尊重。

关于公务接待餐桌礼仪常识

关于公务接待餐桌礼仪常识

关于公务接待餐桌礼仪常识
公务接待是商务场合中的重要一环,餐桌礼仪是公务接待中不可忽视的部分。

以下是
关于公务接待餐桌礼仪的一些常识:
1. 座位选择:在公务接待中,主人通常会选择离主席或重要嘉宾较近的位置,用以展
示主人的尊重和重视。

2. 就座礼仪:在主人就座后,客人可以开始就座。

当然,在主人指示下就座更为恰当。

3. 餐巾使用:就餐前,将餐巾轻轻放在膝上,用于擭嘴、抹唇或遮挡。

就餐结束时,
将餐巾整齐地放在餐盘上或右侧。

4. 餐具使用:应该从外到内依次使用餐具,遵循主菜、汤品、开胃菜、沙拉、餐前面
包等的次序。

餐具使用完毕后,刀叉应当平行放置。

5. 咀嚼食物:应当细嚼慢咽,避免嘴里塞满食物。

6. 喝酒礼仪:在公务接待中,适量饮酒是常见情况。

应当举起酒杯与对方碰杯,并表
示祝酒。

如果不喝酒,可以轻轻摇晃酒杯示意谢绝。

7. 礼貌用餐:在用餐过程中,保持安静、优雅的态度,避免大声交谈或发出嘈杂的声音。

8. 注意询问食物过敏:如果有食物过敏或饮食偏好,应在宴会前告知主人,以便主办
方合理安排菜单。

9. 随和配合:遵循主人的步调,尽量不要吃得过快或过慢,以免与主人不协调。

10. 谢餐礼仪:宴会结束时,应向主人道谢,表达感激之情。

总之,在公务接待中,合适的餐桌礼仪能够展示出你的修养和尊重,为良好的商务关系打下基础。

接待贵宾酒桌礼仪

接待贵宾酒桌礼仪

接待贵宾酒桌礼仪中国人酒桌上的礼仪,中国的传统文化包括各种礼仪,它渗透到生活中每一个角落,在酒桌上,这种礼仪变成了潜规章。

下面是我为大家整理接待贵宾酒桌礼仪,盼望对您有所关心,欢迎大家阅读参考学习!酒桌接待礼仪先给领导斟酒,并随时观看领导酒杯是否缺酒酒桌上要先给领导斟酒,假如有客人的话,先给客人斟酒在给自己的领导斟酒,并且随时观看他们酒杯是否有酒,没酒就抓紧添上,总不能让领导自己发觉酒杯没酒自己斟酒或者再来叫你吧。

给别人斟酒八分满给别人斟酒的是不宜太满也不宜太少,最好斟八分满。

跟别人碰杯时端杯稍比别人低跟别人碰杯的时候要双手,别拿一只手伸过去碰一下,这是对别人的一种不敬重。

正确做法应当是左手放在杯底,右手拿着杯子,端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯,这是一种敬重。

敬酒有序,主次分明敬酒要留意挨次,不能乱敬酒,一般是根据仆人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的挨次敬酒。

可以多人敬一人,不行一人敬多人自己去敬酒的时候,千万别一人敬多人,只有领导才可以这样敬,但是可以几个人一起去敬一个。

敬酒要有说词敬酒的时候应当说点什么,不然光敬酒是很尴尬的,不知道该怎么说的话,假如是领导或者同事那么可以说“感谢领导或者同事对自己的关怀与照看,以后需要常常向您学习,这杯酒代表我对您的谢意与敬重”,假如是刚熟悉的客户的话,可以说“很兴奋熟悉您,盼望您以后多多关心”。

给领导挡酒要奇妙给领导挡酒的时候要看领导是否喝得差不多了,喝得差不多的话可以给领导挡一些不必要的酒,也就是对领导来说不重要的酒,而且挡酒的时候不要明目张胆,自己先察言观色,是否有人预备给自己的领导敬酒,有的话就挡住他,假装自己要跟他敬酒。

酒桌接待礼仪常识一、酒桌礼仪中华料理一般都使用圆桌,中间有圆形转盘放置料理,进餐时将喜爱的菜夹到面前的小碟子享用。

中华料理的餐桌礼仪基本上很简洁、拘束,最不受拘束。

只要留意以下要点即可。

1.主客优先。

主客还未动筷之前,不行以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手。

酒桌礼仪常识(3篇)

酒桌礼仪常识(3篇)

酒桌礼仪常识(3篇)酒桌礼仪常识(通用3篇)酒桌礼仪常识篇1一、宴会礼仪(1)座位的礼仪一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人的席次,不能以随便坐的方式,引起主客及其他客人的不满。

尤其有外交使团的场合,大使及代表之间,前后有序,绝不相让。

兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供读者参考。

(2)桌次的顺序一般家庭的宴会,饭厅置圆桌一台,自无桌次顺序的区分,但如果宴会设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大校其定位的原则,以背对饭厅或礼堂为正位,以右旁为大,左旁为小,如场地排有三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为校(3)席次的安排宾客邀妥后,必须安排客人的席次。

目前我国以中餐圆桌款宴,有中式及西式两种席次的安排。

两种方式不一,但基本原则相同。

一般而言,必须注意下列原则:1、以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排、亦以右为尊,左为卑。

故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。

如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。

宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为校2、职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。

3、职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。

4、遵守外交惯例,依各国的惯例,当一国政府的首长,如总统或总理款宴外宾时,则外交部长的排名在其他各部部长之前。

5、女士以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。

即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。

但如邀请对象是女宾,因她是某部长,而这位先生官位不显,譬如是某大公司的董事长,则必须排在所有部长之后,夫不见得与妻同贵。

6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合,则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。

7、欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。

夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。

如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。

8、遵守社会伦理,长幼有序,师生有别,在非正式的宴会场合,尤应烙遵。

接待领导用餐礼仪常识详解_接待用餐礼仪

接待领导用餐礼仪常识详解_接待用餐礼仪

接待领导用餐礼仪常识详解_接待用餐礼仪接待领导用餐礼仪常识座次总的来讲,座次是以“尚左尊东”、“面朝大门”为尊。

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居中,左边依次 2、4、6 席,右边为 3、5、7 席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。

主人应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。

点菜点菜后,可以请示“ 我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“ 要不要再来点其它的什么” 等等。

如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。

当然,作为公务宴请,需要担心预算的问题,若要控制预算,则需要多做饭前功课。

选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。

一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。

如果老板在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富而让他 / 她来点菜,除非是他 / 她主动要求。

否则,他会觉得不够体面。

如果是赴宴者,点菜时则不应太过主动,而是让主人来点菜。

如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。

并且记得征询一下桌上人的意见,“有没有哪些是不吃的?” 或是“比较喜欢吃什么?” 让大家感觉被照顾到了。

点菜时,一定要心中有数,可根据以下三个规则:一看人员组成。

一般来说,人均一菜是比较通用的规则。

如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。

一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。

如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。

接待吃饭酒桌礼仪文化整理

接待吃饭酒桌礼仪文化整理

接待吃饭酒桌礼仪文化整理接待吃饭酒桌礼仪文化接待,通常都会以吃饭的形式,要明确此次进餐的主要任务。

要明确以谈生意为主还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。

下面是我为大家整理的接待吃饭酒桌礼仪,盼望对您有所关心!接待吃饭酒桌礼仪一:领导相互喝完后才轮到自己敬酒。

敬酒肯定要站起来,双手举杯。

二:可以多人敬一人,决不行一人敬多人,除非你是领导。

三:敬酒时,假如不碰杯,自己喝多少可视乎状况而定,比如对方酒量、对方喝酒态度,切不行比对方喝得少。

假如碰杯,一句我喝完,你随便,方显大度。

四:多给领导或客户添酒,但不要瞎给领导代酒,除非领导或客户明确表示想找人代,并且代酒时要表现出是自己想喝而不是为了给领导代酒而喝酒。

假如领导不胜酒力,可以通过旁敲侧击把预备敬领导的人拦下。

五:端起酒杯( 啤酒杯) ,右手扼杯,左手垫杯底,自己的杯子永久低于别人。

假如是领导,则不要放太低,给别人留点空间。

六:假如没有特别人物在场,碰酒最好按时针挨次,不要厚此薄彼。

七:碰杯、敬酒、需要有说词。

这样有举杯的理由。

八:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了。

九:假如遇到酒不够的状况,酒瓶放在桌子中间,自拿自添。

十:关于敬酒的礼节:一是仆人敬主宾;二是陪客敬主宾;三是主宾回敬;四是陪客互敬。

记住:做客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不敬重仆人的。

接待吃饭留意事项1、热忱有度接待客户是一件很要紧的事。

肯定要热忱,但是也要有度,不行以过度热忱,让客户感到不拘束就不好了。

过于冷淡也不好,会引起误会和不兴奋。

2、礼貌周到要事先支配好饭局的各个事项,要周到细致,不行以漏七漏八。

还有就是礼貌待客,不行以粗鲁庸俗和下流,以免伤奉化和风光。

3、话题轻松开心除了客户感爱好的正式话题外,主要谈论一些轻松开心的话题,笑话,幽默和掌故都可以。

4、了解客户爱好避开尴尬要了解客户生活的一些基本状况。

比如民族和爱好。

不行以盲目。

比如回族就不要上猪肉等。

5、入席退席要得体主要领导到了才可以正式入席,主要领导退场了,才可以退场。

喝酒的酒礼仪范文

喝酒的酒礼仪范文

喝酒的酒礼仪范文一、酒桌礼仪1.座位:根据规矩和尊重的原则,一般来说,男性应当坐在女性右侧,并且较高地位的人坐在主位上。

2.用杯:在用杯子时,应该尽量使用桌上已经为酒水准备好的杯子,如果没有的话,可以向服务员要一只清洗过的杯子。

3.倒酒:在倒酒时,应该小心,不要倒得太满或者太空。

对于客人的杯子,应该先给女性和长辈倒酒,再给男性和晚辈倒酒。

此外,在倒清酒的时候,清酒的容器应该在每个杯子的上方,同时应该持住酒瓶的底部,而不是瓶颈。

4.敬酒:在敬酒时,应该起立,并将酒杯高举至脸前,然后微笑和鼓励地对对方行敬酒礼。

如果您是受敬的一方,应该接受并饮用适当的量,不要一气喝光。

5.倡导:在饮酒时,应该适度,并能够掌控自己的饮酒量。

如果不愿意继续饮酒,可以用倡控酒杯或者拒绝礼貌地拒绝。

同时,不应该强迫别人喝酒。

二、酒仪1.列队敬酒:在宴会或庆祝活动中,参与者通常会进行列队敬酒的仪式。

在这个仪式中,大家可以按照首官、次官、赞助商或高级官员等的顺序排队。

当然,在中国的文化中,最年长的人通常会赞助和宴请其他人。

2.喝酒方式:不同的国家和文化有不同的喝酒方式,例如中国的饮酒方式是以轮流敬酒的方式进行,而西方国家则常见的是以装酒杯或装酒壶来进行。

所以,在不同的场合中,应该适当地学习和了解当地的酒仪。

3.公用酒杯:在一些社交场合,尤其是宴会上,可能会有一些公用的酒杯。

在这种情况下,应该小心使用并避免混淆酒杯。

三、常用的酒杯使用方法1.红酒杯:红酒杯一般纹路深,杯底宽大。

在使用时,应该将杯子稳定地握在杯脚处,以避免手的温度传导给酒液。

同时,应该保持杯子法线斜放,使得酒气回馈,便于品尝。

2. 白酒杯:白酒杯口径比较窄,相对于红酒杯来说较高。

杯子深度适中,一般在容纳100ml左右。

在使用时,可以将杯子握在杯底,然后搅拌一下酒液来增加酒液的氧化,使其醇香味更加浓郁。

3.清酒杯:清酒杯一般较大,口径适中。

在使用时,应该将杯子端在掌心,然后将酒杯旋转,在气味和酒液之间形成一个小小的涡流,以充分释放其香气。

酒桌接待礼仪常识三篇

酒桌接待礼仪常识三篇

酒桌接待礼仪常识三篇酒桌接待礼仪常识一:基本礼仪规范在酒桌接待中,遵守基本礼仪规范是非常重要的。

以下是一些常见的酒桌接待礼仪常识:座次安排:通常主人会事先安排好座次,重要客人坐在主位,主人坐在客人旁边。

如果没有指定座次,则应该等待主人指示或者请主人先坐。

端盘和斟酒:在宴会开始时,服务员会给每个人端上空盘和空杯,以示等待。

可以等待主人或者长辈先斟酒,然后自己为其他人斟酒。

斟酒时要保持酒瓶口与杯口不接触,避免交叉污染。

敬酒:在酒桌上,敬酒是非常常见的行为。

敬酒时,应该站起来,将酒杯高举,对着对方敬酒。

如果对方也敬酒,应该喝下一小口,然后还敬一次。

用餐礼仪:在用餐时,应该保持优雅的姿势,不要大声喧哗。

使用餐具时,要注意顺序,从外到内依次使用。

用完餐具后,应该将刀叉交叉放在盘子上,表示已经用完。

注意饮酒量:在酒桌上,适量饮酒是可以的,但是要注意自己的饮酒量,不要喝得过多。

如果不想喝酒,可以用其他饮品代替,但是要注意不要拒绝过于明显,以免伤害到主人的面子。

总之,在酒桌接待中,要遵守基本礼仪规范,注意自己的举止和言行,尊重他人,保持礼貌,这样才能够给人留下良好的印象。

酒桌接待礼仪常识二:应对酒席中的突发情况在酒桌接待中,有时会遇到一些突发情况,如何应对这些情况也是一项重要的礼仪常识。

意外溅洒:如果不小心把酒或者食物溅洒到别人身上,应该立即向对方道歉,并且立刻用纸巾或者餐巾纸帮助对方擦拭。

同时,应该向服务员或者主人寻求帮助,以免造成更大的困扰。

酒过三巡:如果酒过三巡,而自己并不想再喝酒了,可以将酒杯略微抬起,示意服务员或者主人不要再斟酒。

如果对方还是坚持斟酒,可以先喝一口,然后将杯子放在桌上,表示已经饮酒完毕。

他人酗酒:如果在酒桌上有人酗酒,变得情绪不稳定或者无法控制,应该保持冷静。

可以尝试劝阻对方适量饮酒或者给对方倒些水,以缓解酒劲。

如果对方仍然无法控制自己,可以请主人或者服务员帮忙处理。

不懂用餐礼仪:如果在酒席上有人不懂得用餐礼仪,例如使用餐具不当或者不知道顺序,应该保持宽容和耐心。

中餐饮酒礼仪知识6篇

中餐饮酒礼仪知识6篇

中餐饮酒礼仪知识6篇中餐饮酒礼仪知识 (1)一、入座的礼仪。

先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。

入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。

如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。

二、进餐时,先请客人中长者动筷子。

夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。

有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。

四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。

按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。

五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

七、最好不要在餐桌上剔牙。

如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

八、要明确此次进餐的主要任务。

要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。

如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。

如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

九、最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

十、应等长者坐定后、方可入坐。

接待酒水礼仪

接待酒水礼仪

接待酒水礼仪在酒桌上,一个小小的倒酒和倒茶动作,可以决定你在大家心目中是出线还是出局,所以你就要掌握酒桌上的〔礼仪〕啦。

下面一篇接待酒水礼仪,来看看吧。

接待酒水礼仪一、餐桌礼仪中华料理一般都使用圆桌,中间有圆形转盘放置料理,进餐时将喜爱的菜夹到面前的小碟子享用。

中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在,最不受拘束。

只要留意以下要点即可。

1.主客优先。

主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手。

2.有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。

3.不可一人独占喜好的食物。

4.避免使用太多餐具。

中华料理的精神就是边吃边聊,众人同乐,只要遵守基本礼仪,可以尽情地聊天。

二、餐桌上的话题如果饭桌上只是低头吃饭,气氛一定很僵。

和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户,到底要聊些什么?1.天气、气候。

这是英国人的习惯,在火车上碰到同车等人,必定由天气展开话题。

2.嗜好。

以国家或人群之分的嗜好是最正确交际话题。

3.新闻报导。

仅管天天不同,但是特则新闻几乎都有几万人以上看到过。

4.故乡,出身学校。

有可能因而找到同乡,拉近彼此间等距离。

以下的话题也可以参酌使用:家庭成员、居住地、喜爱的酒名、喜爱的食物、汽车、休闲旅行等。

接待酒水座次安排1、主陪位置,大多数地域的座位安排皆是"门口的对面为正位',是主陪位置,主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。

但是在山东地区,正位是"背后有墙'的位置。

诸位也不必过分担忧,现在的酒店相对人性化,一般可以在桌子上杯中餐巾的叠法分辨出主位。

几个位置的餐巾叠法是与众不同的。

2、副陪位置,副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人位置在主陪的对面,即背对门口。

传统意义上,这个位置应该坐请客买单的人但随着近几年请客之风的盛行,一般状况下,陪客者是倾巢出动,因此实际上,掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的,所以,这个位置更多的是带动客人喝酒。

酒桌接待礼仪常识(精选16篇)

酒桌接待礼仪常识(精选16篇)

酒桌接待礼仪常识(精选16篇)酒桌接待礼仪常识篇11。

桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

2。

不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。

3。

领导跟你喝酒,是给你面子,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。

4。

注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要打嗝,憋不住请去卫生间。

5。

不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。

6。

最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。

7。

花生米对喝酒人来说,是个好东西。

保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。

8。

如果自己由于各种原因真不能喝酒,说明原因,别开第一口。

9。

酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

10。

可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

11。

领导相互喝完才轮到自己敬。

12。

韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。

13。

自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。

14。

自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

15。

自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。

16。

如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

17。

端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。

自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?18。

碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干吗要喝你的酒?19。

假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?酒桌接待礼仪常识篇21、将究顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人。

酒桌接待礼仪知识

酒桌接待礼仪知识

酒桌接待礼仪知识许多人虽然常常赴酒场,但酒桌上的礼仪却知道得不多,重要场合一旦失态就会尴尬甚至错失商机。

下面是我为大家整理酒桌接待礼仪,盼望对您有所关心,欢迎大家阅读参考学习!酒桌接待礼仪先给领导斟酒,并随时观看领导酒杯是否缺酒酒桌上要先给领导斟酒,假如有客人的话,先给个人斟酒在给自己的领导斟酒,并且随时观看他们发酒杯是否有酒,没救就抓紧填上,总不能让领导自己发觉酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。

给别人斟酒八分满给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少,最好斟八分满。

跟别人碰杯时端杯稍比别人低跟别人碰杯的时候要双手,别那一只手伸过去碰一下,这是对别人的一种不敬重。

正确做法应当是左手放在杯底,右手拿着杯子,端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯,这是一种敬重。

敬酒有序,主次分明敬酒要留意挨次,不要乱敬酒,一般是根据仆人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的挨次敬酒。

可以多人敬一人,不行一人敬多人自己去敬酒的时候,千万别一人敬多人,只有领导才可以这样敬,但是可以几个人一起去敬一个。

敬酒要有说词敬酒的时候应当说点什么,不然光敬酒是很尴尬的,不知道该怎么说的话,假如是领导或者同事那么可以说“感谢领导或者同事对自己的关怀与照看,以后需要常常像您学习,这杯酒代表我对您的谢意与敬重”,假如是刚熟悉的客户的话,可以说“很兴奋熟悉您,盼望你您以后多多关心”。

给领导挡酒要奇妙给领导挡酒的时候要看领导是否喝得差不多了,喝得差不多的话可以给领导挡一些不必要的酒,也就是对领导来说不重要的酒,而且挡酒的时候不要明目张胆,自己先察言观色,是否有人预备给自己的领导敬酒,有的话就挡住他,假装自己要跟他敬酒。

酒桌上座次有讲究1、家庭聚会:按辈分凹凸、年龄大小排序。

①辈份最高、年龄最长者要面对门口坐;接下来按辈份或年龄依次一左一右地排列。

有时还需在长辈旁支配一位老人喜爱的小孩。

②假如是长辈请客,要指派一人坐在靠近门口的位置,负责款待工作;假如是晚辈请客,请客者应坐在靠近门口的位置。

酒桌接待礼仪知识

酒桌接待礼仪知识

酒桌接待礼仪知识酒桌接待礼仪先给领导斟酒,并随时观察领导酒杯是否缺酒酒桌上要先给领导斟酒,如果有客人的话,先给个人斟酒在给自己的领导斟酒,并且随时观察他们发酒杯是否有酒,没救就赶紧填上,总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。

给别人斟酒八分满给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少,最好斟八分满。

跟别人碰杯时端杯稍比别人低跟别人碰杯的时候要双手,别那一只手伸过去碰一下,这是对别人的一种不尊重。

正确做法应该是左手放在杯底,右手拿着杯子,端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯,这是一种尊重。

敬酒有序,主次分明敬酒要注意顺序,不要乱敬酒,一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。

可以多人敬一人,不可一人敬多人自己去敬酒的时候,千万别一人敬多人,只有领导才可以这样敬,但是可以几个人一起去敬一个。

敬酒要有说词敬酒的时候应当说点什么,不然光敬酒是很尴尬的,不知道该怎么说的话,如果是领导或者同事那么可以说“谢谢领导或者同事对自己的关心与照顾,以后需要经常像您学习,这杯酒代表我对您的谢意与尊敬”,如果是刚认识的客户的话,可以说“很高兴认识您,希望你您以后多多帮助”。

给领导挡酒要巧妙给领导挡酒的时候要看领导是否喝得差不多了,喝得差不多的话可以给领导挡一些不必要的酒,也就是对领导来说不重要的酒,而且挡酒的时候不要明目张胆,自己先察言观色,是否有人准备给自己的领导敬酒,有的话就拦住他,假装自己要跟他敬酒。

酒桌上座次有讲究1、家庭聚会:按辈分高低、年龄大小排序。

①辈份最高、年龄最长者要面向门口坐;接下来按辈份或年龄依次一左一右地排列。

有时还需在长辈旁安排一位老人喜欢的小孩。

②如果是长辈请客,要指派一人坐在靠近门口的位置,负责招待工作;如果是晚辈请客,请客者应坐在靠近门口的位置。

2、朋友聚会:谁请客,谁面向门口。

有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。

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酒桌接待礼仪常识6篇酒桌接待礼仪常识 (1) 座次总的来讲,座次是以“尚左尊东”、“面朝大门”为尊。

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居中,左边依次 2、4、6 席,右边为 3、5、7 席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。

主人应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。

点菜点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。

如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。

当然,作为公务宴请,需要担心预算的问题,若要控制预算,则需要多做饭前功课。

选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。

一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。

如果老板在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富而让他 / 她来点菜,除非是他 / 她主动要求。

否则,他会觉得不够体面。

如果是赴宴者,点菜时则不应太过主动,而是让主人来点菜。

如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。

并且记得征询一下桌上人的意见,“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。

酒桌接待礼仪常识 (2)由于商务礼仪在我们的工作、生活的文明礼仪中扮演了越来越重要的角色,行里组织了一次“商务礼仪”培训。

通过这次培训学习,我从老师那学到了很多关于商务礼仪的知识以及商务礼仪的重要性,不仅拓宽了知识面,而且许多东西在我的日常生活中已经用到。

我国是一个历史悠久的文明古国,也有着“礼仪之邦”的美称,讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优秀传统,源远流长的礼仪文化是先人留给我们的一笔丰厚的遗产。

在中国更加向世界开放的今天,礼仪不仅体现出丰厚的历史优秀传统,更富有鲜明的时代内涵。

随着人与人,国与国之间的交往日益频繁,讲究礼仪,礼尚往来,对营造和谐的人际关系,显得尤为重要。

随着“文明礼仪”宣传活动日益深入,人们对礼仪知识的认知也越来越多,对职业的需求也越来越强烈。

而职业礼仪中重要的商务礼仪需求,也达到了空前的高涨。

商务礼仪是人在商务交往中的艺术,比如索取名片:索取名片一是要能取过来,二是要给对方留下好印象。

商务礼仪不仅体现着个人的素质,也折射出所在企业的企业文化水平和企业的管理境界。

在商务场合当中,礼节、礼貌都是人际关系的“润滑剂”能够非常有效地减少人与人之间的摩擦,最大限度的避免人际冲突,使商务场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。

在满足人们的社会交往需求的同时,也满足了人们被尊重的需求。

良好商务礼节能营造良好的商务交往氛围,为企业的合作奠定良好的基础。

相反,可能会给企业造成不良的影响带来巨大的损失。

在学习商务礼仪之后,我恍然大悟,原来平时的工作和生活中我们有很多地方都做的不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我们都有太多的忽略,比如平时生活中的鞠躬礼不标准、文明用语声音太小、面部无表情等常见问题我们好像都没有多加注意。

这次的商务礼仪培训,让我受益匪浅。

从个人的角度看,一是有助于提高个人的自身修养;二是有助于人美化自身、美化生活;三是有助于人们的社会交往,改善人们的人际关系;从企业的角度来说,可以美化企业形象,提高顾客满意度和美誉度,最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。

以前,总是认为自己服务的态度已经很好了,素质比一般人也不差,但是听完这次培训发现差距还很大。

今后我要根据的勤奋学习、学以致用、有助于我今后的事业更一步的提升。

酒桌接待礼仪常识 (3) 公务人员在接待中和拜访中的礼仪表现,不仅关系到他本人的形象,而且还涉及到他所代表的组织形象。

因此,接待礼仪和拜访礼仪历来受到重视。

1.接待人员对来访者,一般应起身握手相迎,对上级、长者、客户来访,应起身上前迎候。

对于同事、员工、除第一次见面外,可不起身。

2.不能让来访者坐冷板凳。

如果自己有事暂不能接待来访者,应安排秘书或其他人员接待客人。

不能冷落了来访者。

3.要认真倾听来访者的叙述。

公务往来是“无事不登三宝殿”,来访者都是为了谈某些事情而来,因此应尽量让来访者把话说完,并认真倾听。

4.对来访者的意见和观点不要轻率表态,应思考后再作答复。

对一时不能作答的,要约定一个时间再联系。

5.对能够马上答复的或立即可办理的事,应当场答复,迅速办理,不要让来访者无谓地等待,或再次来访。

6.正在接待来访者时,有电话打来或有新的来访者,应尽量让秘书或他人接待,以避免中断正在进行的接待。

7.对来访者的无理要求或错误意见,应有礼貌地拒绝,不要刺激来访者,使其尴尬。

8.如果要结束接待,可以婉言提出借口,如“对不起,我要参加一个会,今天先谈到这儿,好吗?”等,也可用起身的体态语言告诉对方就此结束谈话。

公务接待来访的礼仪规范一、接听电话礼仪语气平和,礼貌问候;认真倾听,真诚交流;明晰内容,准确记录;灵活应答,干脆利落。

接听电话不可太随便,得讲究必要的礼仪和一定的技巧,以免横生误会。

无论是打电话还是接电话,我们都应做到语调热情、大方自然、声量适中、表达清楚、简明扼要、文明礼貌。

(一)及时接电话。

一般来说,在办公室里,电话铃响3遍之前就应接听。

如果受话人正在做一件要紧的事情不能及时接听,代接的人应妥为解释。

如果既不及时接电话,又不道歉,甚至极不耐烦,就是极不礼貌的行为。

尽快接听电话会给对方留下好印象,让对方觉得自己被看重。

(二)确认对方。

对方打来电话,一般会自己主动介绍。

如果没有介绍或者你没有听清楚,就应该主动问:“请问您是哪位?我能为您做什么?您找哪位?”但是,人们习惯的做法是,拿起电话听筒盘问一句:“喂!哪位?”这在对方听来,陌生而疏远,缺少人情味。

接到对方打来的电话,您拿起听筒应首先自我介绍:“您好!我是某某某。

”(作为单位办公自我介绍:“您好!这里是XX单位部门名称”。

)如果对方找的人在旁边,应说:“请稍等。

”然后用手掩住话筒,轻声招呼你的同事接电话。

如果对方找的人不在,应该告诉对方,并且问:“需要留言吗?我一定转告!”(三)讲究艺术。

接听电话时,应注意使嘴和话筒保持4厘米左右的距离;要把耳朵贴近话筒,仔细倾听对方的讲话;最后,应让对方自己结束电话,然后轻轻把话筒放好。

不可“啪——”的一下扔回原处,这极不礼貌。

最好是在对方之后挂电话。

(四)调整心态。

当您拿起电话听筒的时候,一定要面带笑容。

不要以为笑容只能表现在脸上,它也会藏在声音里。

亲切、温情的声音会使对方马上对我们产生良好的印象。

如果绷着脸,声音会变得冷冰冰。

打、接电话的时候不能叼着香烟、嚼着口香糖;说话时,声音不宜过大或过小,吐词清晰,保证对方能听明白。

(五)用左手接听电话,右手边准备纸笔,便于随时记录有用信息。

二、接待礼仪(一)接待来访礼仪。

接待上级来访要周到细致,对领导交待的工作要认真听、记。

领导了解情况,要如实回答。

如领导是来慰问,要表示诚挚的谢意。

领导告辞时,要起身相送,互道“再见”。

接待下级或群众来访要亲切热情,除遵照一般来客礼节接待外,对反映的问题要认真听取,一时解答不了的要客气地进行解释。

来访结束时,要起身相送。

(二)引见介绍礼仪。

对来办公室与领导会面的客人,通常由办公室的工作人员引见、介绍。

在引导客人去领导办公室的途中,工作人员要走在客人左前方数步远的位置,忌把背影留给客人。

在进领导办公室之前,要先轻轻叩门,得到允许后方可进入。

进入房间后,应先向领导点头致意,再把客人介绍给领导。

如果有好几位客人同时来访,就要按照职务的高低,按顺次介绍,介绍完毕走出房间时应自然、大方、保持较好的行姿,出门后回身轻轻把门带好。

(三)送文件礼仪。

在进领导办公室之前,要先轻轻叩门,得到允许后方可进入。

进入房间后,应先向领导点头致意,自然、大方的走到领导面前,双手将文件夹递给领导,同时吐齿清楚地向领导介绍:“,这是今天要处理的文件”。

得到领导指示后,出门,回身轻轻把门带好。

三、倒茶礼仪待客时,应该为客人准备如茶水、咖啡或饮料等。

通常以茶待客的方式较多。

因此,应掌握必要的敬茶礼仪。

(一)奉茶的方法。

落座时就上茶。

正确的步骤是:双手端茶从客人的左后侧奉上。

要将茶盘放在临近客人的茶几上,然后右手拿着茶杯的中部,左手托着杯底,杯耳应朝向客人,双手将茶递给客人同时要说“您请用茶”,也可直接放在他面前的茶几上,做个请的姿势:“您请用茶”。

(二)奉茶的顺序。

上茶应讲究先后顺序,一般应为:先客后主;先女后男;先长后幼。

(三)奉茶的禁忌。

尽量不要用一只手上茶,尤其不能用左手。

切勿让手指碰到杯口。

为客人倒的第一杯茶,通常不宜斟得过满,以杯深的2/3处为宜。

继而把握好续水的时机,以不妨碍宾客交谈为佳,不能等到茶叶见底后再续水。

酒桌接待礼仪常识 (4) 在这培训上,确确实实学到了很多东西,以前对于礼仪的这个概念很模糊,感觉无非就是懂礼貌,经过罗老师的课可以说绘声绘色手舞足蹈的讲解,颇有种豁然开朗的感觉,不曾想过原来礼仪会有那么多的讲究,不过想来也是,中国本来就是一个礼仪大国,发展至今,礼仪已经蕴涵了中国数千年的文化积淀,可算是中国的一种传统文化了,要想真正学精用精,还是得靠实践啊。

不经老师的讲解,还真不知道商务礼仪在工作中那么重要,而且不止工作时实用平时在生活中也同样重要。

轻松灵活的掌握商务礼仪能在工作中做到如鱼得水,不会因为自己的失礼影响到正常的工作,还可以作为人际沟通的一个工具。

说是礼仪,其实也可以说是教我们如何与人相处,从一个人的举止习惯怎样看出是怎么一个人,这绝对是一门学问,有些人还真是能够一针见血的看出,我想罗老师应该就是这种,不说绝对,也应该是八九不离十。

看来我真是应该好好多多练习,对于说话方面的技巧,也归为礼仪,我完全赞同,不只是在工作上,在生活中,这也是值得学习的,平时的时候也知道自己和别人说话时要感同身受,老师所说遇到事情应先从对方角度出发告诉对方这样一来对方会有什么好处,只是总是不注意得到的效果也就可想而知了。

在说话艺术上学会怎样去赞美别人,就象礼仪本质是我心存善意在合适的时候把他用合适的方式转达给对方,多数的时候对方都会转送回来,这样一来我们就形成了良性循环。

虽然只学了些皮毛,但我相信只要是出于真诚的赞美,有诚意,一定可以获得预期的效果。

在课中罗老师从我们的发型、衣着、装容、配饰到商务仪态礼仪站姿、坐姿、眼神礼仪、微笑礼仪、手势礼仪致意礼仪握手礼仪名片礼仪、介绍礼仪,相互介绍。

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