酒店市场营销部操作程序及标准SOP

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酒店市场营销部工作程序与标准

酒店市场营销部工作程序与标准

酒店市场营销部工作程序与标准1. 概述酒店市场营销部是酒店中负责推广和销售等市场相关工作的部门。

本文档旨在明确酒店市场营销部工作程序与标准,以促进酒店市场营销部门的高效运作并提升市场竞争力。

2. 工作程序2.1 市场调研与分析市场调研和分析是酒店市场营销的重要基础,通过对市场进行详细的调研和分析,可以更好地了解目标客户需求和竞争对手情况,为市场推广活动提供依据。

2.1.1 市场调研•定期进行市场调研,了解目标客户的需求和喜好;•收集相关数据,如市场份额、竞争分析、消费者偏好等;•基于调研结果制定市场推广策略。

2.1.2 市场分析•将市场调研数据进行分析;•深入了解竞争对手的优势和劣势;•评估市场机会和威胁,并提供相关建议。

2.2 市场推广活动策划与执行市场推广活动的策划和执行是酒店市场营销部门的核心工作。

通过有针对性的市场推广活动,提高酒店知名度和销售额,吸引更多潜在客户。

2.2.1 活动策划•根据市场调研和分析结果,制定市场推广活动计划;•确定目标客户群体和宣传渠道;•设定活动目标和预期效果。

2.2.2 活动执行•组织活动的实施,包括准备宣传物料、协调相关部门合作等;•监督活动执行过程,确保活动顺利进行;•定期评估活动效果,并进行调整。

2.3 市场数据分析与报告市场数据分析与报告是帮助酒店市场营销部门评估市场营销活动效果的重要环节。

2.3.1 数据收集与整理•收集各项市场数据,如销售额、客源渠道、市场份额等;•整理数据,以便后续分析使用。

2.3.2 数据分析与报告•运用数据分析工具,对市场数据进行深入分析;•生成相应报告,包括市场趋势分析、活动效果评估等;•提供数据分析报告和建议给相关部门。

3. 工作标准3.1 业务知识与技能酒店市场营销部门成员需要具备一定的业务知识和技能,以胜任市场营销工作。

•具备市场调研和分析能力,能够从数据中提炼有价值的信息;•具备市场推广活动策划和执行能力,能够制定有效的市场推广方案;•熟悉市场分析工具和数据分析方法;•具备良好的沟通和协调能力,能够与内外部团队进行有效合作。

市场营销部操作程序及标准(00001)

市场营销部操作程序及标准(00001)

S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、现场介绍酒店服务设施操作程序:1、约定时间(1)检查参观场地和预订情况,尽量避免酒店经营高峰。

(2)与客人约定一个双方都感觉方便的日期、时间。

2、准备工作(1)准备好宣传资料、名片等销售工具。

(2)对客人所要经过的地方进行检查。

(3)将情况通知大堂副理及各有关岗位。

3、参观(1)预计客人的到达时间,带好上述工具至前台迎候。

(2)向客人介绍行走路线,征求客人意见,并根据客人的需求进行即时调整。

(3)按参观路线进行参观,向客人介绍各类服务设施、营业时间、产品优势、销售政策等。

(4)分发销售资料。

(5)如果客人有时间,请客人至大堂吧喝饮料并休息(客人离店后签转帐单)。

(6)对客人提出的意见和建议及时做好记录。

(7)如客人有意向签定协议,则按要求与之签定《商务散客订房协议书》。

4、送客(1)向客人致谢,并询问是否还有其他要求。

(2)将客人送出酒店大门。

(3)填写《销售工作详细报告》。

二、现场介绍酒店服务设施操作规范1、穿着装束得体、仪容端庄、落落大方、不卑不亢。

2、尽量用姓氏称呼客人。

(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)3、各类资料及宣传品提前准备充分。

4、当天整理访问资料并填写销售工作报告。

5、携带纸笔,随时记录客人要求。

6、签定协议必须严密、准确、清楚,双方经办人签字、双方单位盖章,酒店方的公章事先盖好。

7、自动上门的客人由部门文员进行接待,如需签定协议,请营销副总监与之洽谈。

S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、会议销售的操作程序:1、会议洽谈前(1)各种会议原则上由市场营销部负责,涉及租场、住房、宴会等方面的大型综合活动由市场营销部会同餐饮公司等共同接洽承办。

(2)先准备好有关推销资料,如会议价目表、会议宣传资料,餐饮各类菜谱,租用设备价目表、名片、洽谈记录单位等并按时与客户见面。

酒店营销部工作流程及标准

酒店营销部工作流程及标准

酒店营销部工作流程及标准下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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五星级酒店市场营销部SOP

五星级酒店市场营销部SOP

销售部概述销售部是酒店的重要经营部门,在以总经理为核心的酒店领导班子带着下,全面负责酒店产品的对外销售工作,包括客房、会议室、夜总会KTV、餐饮工程等,它关系到酒店的营业额、酒店的形象及酒店的生存和开展,在酒店起着龙头的作用。

通过开展市场调研、客源定位、销售推广、信息收集与反应,对酒店的产品、价格、渠道及促销方法等进展营销组合,建立广泛的销售网络,为酒店开辟市场,招徕客源。

一、销售部的地位和作用销售部的工作对酒店的经济效益和长远开展有着直接影响。

首先,销售部的工作对酒店的经济效益有着直接严密的联系,直接决定着酒店的市场竞争力。

销售人员的主要工作职能是销售酒店产品,树立和推广酒店形象,实现预计收益。

在酒店业竞争剧烈的情况下,销售部的工作重要性尤为突出。

根据市场细分,确定目标营销市场,围绕市场需求,提请酒店各部门配合推出相应的产品,并选择最适合酒店的产品组合、销售渠道,制定销售目标、阶段性销售方案和富有竞争力的价格,追求最正确销售量,以期使酒店获得最理想的经济效益。

其次,销售部的工作决定着酒店的市场形象,工作责任性大。

销售部是酒店的一线工作部门,工作人员在对酒店客房、餐饮等产品的促销中,负责长住客、旅游团、散客、会议客户的接待相处,协调对方与酒店的关系,提供售前售后效劳,与前厅部、客房部、餐饮部一起树立酒店优质效劳的形象,增加宾客对酒店的信任和满意程度。

总之,酒店的社会声誉、市场形象、经济效益、竞争能力、开展前途等,可以说无不与销售部的工作特点和质量密切相关。

作为销售部门的每位员工,必须具有高度的使命感和责任感,充分意识到本职工作的重任与意义,充分挖掘并发挥个人的潜力,敏锐地观察市场,灵活制定策略,积极拓展市场,全心为客效劳,为酒店的长期有效经营作出奉献。

二、销售部的主要工作任务销售部的主要工作任务有:〔一〕定期进展本行业与本地市场调研,收集、分析市场信息,并向酒店董事会当局汇报,供决策参考,协助酒店董事会确定、调整和完善本酒店的市场营销决策和方案,提出切合实际的建议,发挥市场营销参谋的作用。

酒店市场营销部SOP

酒店市场营销部SOP

酒店市场营销部SOP1. 引言本文档旨在定义酒店市场营销部的标准操作流程(SOP)。

通过制定标准操作流程,可以确保酒店市场营销部的工作高效、有序地进行,提高市场营销团队的工作效率和业绩。

2. 流程概述酒店市场营销部的工作流程主要包括以下几个环节: - 市场调研和竞争分析 - 制定市场营销策略 - 广告和宣传推广 - 销售渠道管理 - 客户关系管理以下将对每个环节的操作流程进行详细说明。

3. 市场调研和竞争分析在开始制定市场营销策略之前,酒店市场营销部需要进行市场调研和竞争分析。

该流程包括以下步骤: 1. 收集市场数据和信息:通过各种渠道收集市场数据和信息,包括市场规模、市场需求、客户分布等。

2. 进行市场调查:通过定性和定量调查方法,了解客户需求、偏好和行为习惯等相关信息。

3. 分析竞争对手:对竞争对手进行调研和分析,包括对其产品、定价、推广策略等方面进行分析。

4. 编写市场调研报告:将市场数据和竞争分析整理成报告,供市场营销团队参考和制定策略。

4. 制定市场营销策略在进行市场调研和竞争分析之后,酒店市场营销部需要制定相应的市场营销策略。

该流程包括以下步骤: 1. 确定目标市场:根据市场调研结果,确定目标市场和目标客户群体。

2. 制定定位策略:根据目标市场和目标客户群体的需求和偏好,确定酒店的定位策略。

3. 制定营销目标:根据定位策略和市场份额目标,制定具体的营销目标。

4. 确定营销策略和计划:包括产品策略、价格策略、推广策略和渠道策略等。

5. 审核和批准:市场营销策略需要经过相关领导层审核和批准。

5. 广告和宣传推广制定市场营销策略后,酒店市场营销部需要进行广告和宣传推广工作。

该流程包括以下步骤: 1. 制定推广计划:根据市场营销策略,制定相应的广告和宣传推广计划。

2. 确定推广渠道:根据目标客户群体的特点,确定合适的推广渠道,包括线上和线下推广渠道。

3. 制作广告和宣传资料:包括广告海报、宣传册、宣传视频等。

酒店市场营销部SOP(doc 36页)

酒店市场营销部SOP(doc 36页)

酒店市场营销部SOP(doc 36页)销售部工作程序一、市场调研程序标准与要求1、确定调研主题1)根据酒店日常营业状况,分析存在的问题,通过数字分析、宾客意见表、投诉记录、日常观察等了解;2)掌握酒店业经营变化的新形势和动向;3)部门开会研讨;4)市场调研主题应对酒店经营有密切关系。

2、制定市场调研计划1)会同有关人员充分协商讨论后拟定计划;2)计划内容应包括:调研题目、目的、参加人员、方式(途径、步骤)、时间、费用等并附调查问题、表格等;3)做好费用预算和调查问题表格设计;4)将计划报上级审阅;3、实施市场调研计划1)制定调研时间进度表,进行必要的人员分工和指导;2)督促各参加人员按计划开展调研信息搜集分析,并及时了解进展情况;3)要求调研人员注意调研方法,并做好调研记录;4)按时汇报调研结果,提交报告。

4、撰写市场调研报告1)按要求及时撰写报告;2)报告应项目齐全、资料有据、分析得当、提出建议;3)报告交上级审阅并存档。

三、产品订价程序标准与要求1、确定订价目标与总经理、分管副总、财务分管副总面谈,确保订价目标与总目标一致,要做到:1)了解酒店总目标;2)确定订价导向;3)准备好市场调研资料,并提前交有关领导审阅。

2、分析市场需求根据市场调研结果分析:1)各服务项目的需求量及市场影响因素;2)各服务项目需求价格弹性;3)各服务项目的成本费用;4)竞争对手的产品组合、质量及价格。

3、产品定格1)掌握基本的订价策略,根据选定的订价目标和方法,进行订价;2)分析价格对顾客和竞争对手的影响;3)考虑国家法令,行业协会约定等因素。

四、销售渠道管理程序标准与要求1、选择销售渠道1)掌握各目标市场的消费者购买酒店产品时的主要渠道;2)分析对比酒店与竞争对手的产品特点、实力和策略,确定酒店的营销渠道类型;3)运用经济效益、年输送客源量、市场声誉等评估各渠道质量,择优而定;4)可选择渠道包括:直销、旅行社、订房中心、协议单位、航空公司、互联网、同业单位等。

某酒店市场营销部操作程序及标准

某酒店市场营销部操作程序及标准

市场营销部操作程序及标准S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、现场介绍酒店服务设施操作程序:1、约定时间(1)检查参观场地和预订情况,尽量避免酒店经营高峰。

(2)与客人约定一个双方都感觉方便的日期、时间。

2、准备工作(1)准备好宣传资料、名片等销售工具。

(2)对客人所要经过的地方进行检查。

(3)将情况通知大堂副理及各有关岗位。

3、参观(1)预计客人的到达时间,带好上述工具至前台迎候。

(2)向客人介绍行走路线,征求客人意见,并根据客人的需求进行即时调整。

(3)按参观路线进行参观,向客人介绍各类服务设施、营业时间、产品优势、销售政策等。

(4)分发销售资料。

(5)如果客人有时间,请客人至大堂吧喝饮料并休息(客人离店后签转帐单)。

(6)对客人提出的意见和建议及时做好记录。

(7)如客人有意向签定协议,则按要求与之签定《商务散客订房协议书》。

4、送客(1)向客人致谢,并询问是否还有其他要求。

(2)将客人送出酒店大门。

(3)填写《销售工作详细报告》。

二、现场介绍酒店服务设施操作标准1、穿着装束得体、仪容端庄、落落大方、不卑不亢。

2、尽量用姓氏称呼客人。

(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)3、各类资料及宣传品提前准备充分。

4、当天整理访问资料并填写销售工作报告。

5、携带纸笔,随时记录客人要求。

6、签定协议必须严密、准确、清楚,双方经办人签字、双方单位盖章,酒店方的公章事先盖好。

7、自动上门的客人由部门文员进行接待,如需签定协议,请营销副总监与之洽谈。

市场营销部操作程序及标准S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、会议销售的操作程序:1、会议洽谈前(1)各种会议原则上由市场营销部负责,涉及租场、住房、宴会等方面的大型综合活动由市场营销部会同餐饮公司等共同接洽承办。

(2)先准备好有关推销资料,如会议价目表、会议宣传资料,餐饮各类菜谱,租用设备价目表、名片、洽谈记录单位等并按时与客户见面。

酒店市场营销部操作程序及标准

酒店市场营销部操作程序及标准

酒店市场营销部操作程序及标准酒店市场营销部是酒店运营中至关重要的一个部门,负责制定并执行酒店的市场营销策略,以提高酒店的知名度、吸引更多客户并增加销售额。

为了确保市场营销部的工作高效、有序,并达到预期的效果,需要建立一套操作程序和标准。

本文将详细介绍酒店市场营销部的操作程序及标准。

一、市场调研市场调研是制定市场营销策略的基础,通过对目标市场的调查和分析,了解市场需求、竞争对手、目标客户等信息,为制定合适的市场营销策略提供依据。

市场调研的操作程序如下:1.明确调研目标:确定调研的目的和范围,明确需要收集的信息。

2.选择调研方法:根据调研目标和预算,选择合适的调研方法,如问卷调查、访谈、观察等。

3.制定调研计划:制定详细的调研计划,包括调研时间、地点、样本数量等。

4.实施调研:按照调研计划进行实施,收集市场相关数据和信息。

5.整理和分析数据:对收集到的数据进行整理和分析,提取有用的信息。

6.撰写调研报告:根据分析结果,撰写详细的调研报告,包括市场概况、竞争对手分析、目标客户画像等。

二、制定市场营销策略制定市场营销策略是根据市场调研结果,确定酒店的市场定位、目标客户群体和推广方式等,以达到吸引客户、增加销售额的目标。

制定市场营销策略的操作程序如下:1.明确市场定位:根据市场调研结果和酒店的特点,确定酒店的市场定位,如商务酒店、度假酒店等。

2.确定目标客户群体:根据市场调研结果,确定酒店的目标客户群体,包括年龄、性别、职业等特征。

3.制定推广方式:根据市场调研结果和目标客户群体,确定合适的推广方式,如线上广告、线下活动等。

4.制定市场营销预算:根据制定的市场营销策略,制定相应的市场营销预算,包括广告费用、促销费用等。

5.执行市场营销策略:根据制定的市场营销策略,进行市场推广活动,监控效果并及时调整策略。

三、客户关系管理客户关系管理是酒店市场营销部的重要工作之一,通过建立良好的客户关系,提高客户满意度和忠诚度,促进再次消费和口碑传播。

销售部SOP(工作程序及标准)

销售部SOP(工作程序及标准)
2.4 接待客人问询 a)在电话铃响三声内接听电话(手边拿好笔和记录用
纸); b)主动问好,报出部门; c)语气平和,语调轻松,用词得当;做好要点笔录; d)解答详尽,主动推销,掌握分寸,适可而止,切忌强 买强卖; e)如客户有意预订,立即敲定,达成口头协议; f)确认客人的话已经说完,感谢客人并待客人放下电话 再挂断电话,切忌催促客人结束电话。
2.5 确认跟踪 a)记录电话销售情况; b)如客户有意预订,迅速与对方进行确认;
c)资料归档。
3.1 负责同各旅行社及酒店各部门的协调工作。
3.2 与各旅行社保持良好的关系,随时了解最新的市场动态。
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..
3.3 根据酒店价格体系,对不同旅行社报不同价格。
3.4 控制团队用房,预测未来市场动态,保证酒店出租率处
解决。
5.8 如遇到客户投诉,立刻展开调查,查清原因,上报主管
上级,并妥善处理,必要时须请上级协助处理。
5.9 准备必要的报告及信息性的数据,帮助上级制定工作评
估。
5.10 认真管理客户档案,并随时进行更新。
5.11 积极参加酒店或部门的专业培训活动。
5.12 推广酒店的各项服务设施,时刻保持高效、整洁、具有
入住பைடு நூலகம்况。
参加人员:部门经理(主持)、预定主管及全体销售人员
1.部门例会 b)周例会:部门经理回顾本周会议未解决事宜,并总结本
么? e)制定进攻策略:用什么销售策略来争取该客户; f)拟订拜访要点; g)准备好拜访所需用品。
1.2 走访客户 a)带上所有必需品(如:酒店宣传册等); b)明确谈话的重点:如酒店的长处、争取的重点等; c)寻找对方的希望和要求; d)提出酒店可以满足上述需求的方案; e)解答对方提出方案的疑虑或提问; f)克服困难,提出交易条件:使用客房数及优惠; g)如不成功,表示感谢,留下下次再来的理由。

精编酒店场营销部SOP

精编酒店场营销部SOP

(精编)酒店市场营销部SOP销售部工作程序、市场调研、制订营销计划三、产品订价四、销售渠道管理五、电话销售六、信函促销八、初次来访客户接待九、陪同客户参观酒店十、商务销售1^一、会议销售十二、长住户客房销售十四、团队预订程序十五、电话预定程序十七、客户到店接待十八、客户档案管理十九、预订部工作程序二十.VIP等级划分标准二十一.VIP接待操作服务工作程序二十二•宴请工作程序二十三、写字间推销、入住工作程序二十四、写字间的日常工作程序二十五、写字间退租工作程序销售部管理制度一、销售部客户接待制度1、每次接待客户,应视其身份、来访目的确定接待的规格和参观的范围,均应精心策划,对谈话的主题、客户可能的问题与应答做好准备,并安排好店内参观事宜。

2、对于新客户或重点客户,销售人员应报告部门总监或分管副总、总经理,必要时请他们参加会见,使会见的效果更好,也增强销售人员信心。

3、接待重要客人须备齐有关文件资料,根据政府有关规定、指示和客人的身份,制订好接待计划或填写重要客人接待计划表,报总经理批准后严格实施;在接待过程中必须严格遵守外事接待纪律和酒店有关规定,自觉维护国家的尊严和酒店的声誉。

4、情况有变化必须及时请示汇报,不得擅作主张更改接待计划。

如情况紧急,事前来不及请示,事后应及时报告,并补办审批手续。

5、接待过程中主动协调好同有关部门的关系,共同做好接待工作。

6、对客户要表示重视,销售人员必须按约定的时间提前十分钟在大堂迎候客人。

7、约见客户一般安排在办公室、咖啡厅或酒吧,接待客户时要避免其它工作干扰,不允许出现让客户等待的现象。

8、接待客户的时间安排要充裕,不能因工作繁忙而借故离开,这是接待客户中绝对不应有的做法。

9、接待客户时要注意自已的着装仪表、言行举止,给客户留下好印象。

10、每年定期有计划地宴请大厦的客户,随时保持密切联系,加强信息反馈。

二、销售部日常管理制度(一)考勤制度销售部的考勤由文员统一负责,应按员工考勤卡严格统计考勤,每月及时报送人事部。

酒店市场营销部操作程序及标准

酒店市场营销部操作程序及标准

酒店市场营销部操作程序及标准1. 概述酒店市场营销部是酒店管理中至关重要的部门之一。

本文档旨在为酒店市场营销部门提供操作程序及标准,以确保部门的工作高效、顺利进行,确保酒店的市场营销活动取得最佳效果。

2. 组织架构酒店市场营销部由部门经理、市场销售人员、品牌经理、市场推广员等组成。

各岗位职责如下:•部门经理:负责整个市场营销部门的工作计划和目标设定,协调各个岗位之间的工作,监督和评估团队绩效。

•市场销售人员:负责与酒店潜在客户进行洽谈和合作,达成销售合同并跟进合作进展。

•品牌经理:负责酒店品牌形象的宣传和推广工作,制定品牌推广策略,并监督品牌推广效果。

•市场推广员:负责制定酒店市场推广计划和活动方案,通过各种渠道推广酒店产品和服务。

3. 工作流程酒店市场营销部的工作流程如下:1.市场调研和分析:–进行市场调研,了解市场需求和竞争对手情况。

–分析市场数据,评估市场潜力和市场细分。

–制定市场营销策略,确定目标客户群体和市场定位。

2.市场推广及宣传:–制定酒店市场推广计划和活动方案。

–进行多渠道的市场推广,如线上广告、线下展览等。

–定期评估市场推广效果,及时调整和优化市场推广活动。

3.销售洽谈与合作:–市场销售人员与潜在客户进行洽谈,提供酒店产品和服务的详细介绍。

–协商并达成销售合同,确保客户满意度和酒店利益最大化。

–跟进合作进展,维护客户关系,促成长期合作。

4.品牌推广:–品牌经理根据酒店的定位和目标市场,制定品牌推广策略。

–指导市场推广员进行品牌宣传和推广,增强酒店品牌形象。

–定期评估品牌推广效果,调整策略并持续改进。

4. 操作标准为了确保酒店市场营销部的工作质量和效果,以下是一些操作标准需要被遵守:1.工作计划与目标:酒店市场营销部门需要制定每个季度的工作计划和目标,并在全体会议上进行沟通和确认。

每个成员都需要根据工作计划制定自己的工作目标,并定期汇报工作进展情况。

2.客户服务:酒店市场营销部的每个成员需要保持良好的客户服务意识,及时回复客户咨询和投诉,确保客户的满意度。

酒店市场营销部工作程序与标准

酒店市场营销部工作程序与标准

第三部分市场营销部工作程序与标准一、市场营销部相关销售活动工作程序与标准部门:市场营销部职位:销售代表工作项目名称:公关销售人员工作程序与标准工作程序标准核查媒介注意事项1.开拓市场,争取客源(1)通过走访、电话、电子邮件等方式,介绍酒店产品和服务,有目的地对客户进行拜访,搜集市场客户资料,征求意见,改进工作;(2)有计划地走访政府部门、大中型企事业单位、旅行社及其他第三方代理单位,争取团体及散客的入住。

(3)明确拜访客户的目的在于建立并维护客户的合作关系,经过分析及筛选出优质客户群后期成为酒店的消费主体。

《客户资料档案》有计划的,详细做出各区域的《开发方案》收集信息的目的、渠道范围和方法2.热情接待,周到服务(1)接待客户,有礼貌、有耐心的做到全程服务、全方位服务;(2)注意形象和仪表,创造优雅舒适的氛围;(3)针对客户的需求进行服务,最大限度地满足客户的精神和物质需要。

《客户资料档案》3.掌握信息,灵活推销通过各种渠道了解和掌握市场信息,为上级提供全面、真实、及时的信息,以便制订营销策略和灵活的推销方式。

《竞争对手调查报告》销售人员的业务开发过程均须记入客户资料档案。

4.密切合作,主动协调市场营销涉及酒店所有部门和每个员工,他们的服务优劣直接或间接影响到酒店产品的质量,关系到酒店的形象和信誉。

因此,市场营销部要根据客户的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体、全员促销的优势,实现最佳效益。

工作项目名称:会议销售业务程序与标准工作程序标准核查媒介注意事项1.外出联络(1)根据分管市场的范围、客户情况、市场信息主,动上门联系推销;(2)选择有意在本店举办会议的客户推销酒店产品,达成意向。

(3)汇集对外推销过程中得到的信息反馈。

《客户资料档案》销售人员应在权限范围内洽谈价格,超出权限应及时请示上级,并将会议销售的过程详细记入《客户资料档案》。

2.接待顾客(1)对主动上门联系会议客户,主动、热情的迎接,了解客户意向和要求,带领客户参观酒店设施(2)主动推销服务项目,达成意向《客户资料档案》3.签订会议协议(1)与已经达成意向的客户具体协商,明确会议、时间、人数、用房数量、用餐标准、接待要求等,使推销工作具体落实;(2)签订《会议协议书》。

酒店市场营销部操作程序及标准(SOP)

酒店市场营销部操作程序及标准(SOP)

市场营销部操作程序及标准S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、现场介绍酒店服务设施操作程序:1、约定时间(1)检查参观场地和预订情况,尽量避免酒店经营高峰。

(2)与客人约定一个双方都感觉方便的日期、时间。

2、准备工作(1)准备好宣传资料、名片等销售工具。

(2)对客人所要经过的地方进行检查。

(3)将情况通知大堂副理及各有关岗位。

3、参观(1)预计客人的到达时间,带好上述工具至前台迎候。

(2)向客人介绍行走路线,征求客人意见,并根据客人的需求进行即时调整。

(3)按参观路线进行参观,向客人介绍各类服务设施、营业时间、产品优势、销售政策等。

(4)分发销售资料。

(5)如果客人有时间,请客人至大堂吧喝饮料并休息(客人离店后签转帐单)。

(6)对客人提出的意见和建议及时做好记录。

(7)如客人有意向签定协议,则按要求与之签定《商务散客订房协议书》。

4、送客(1)向客人致谢,并询问是否还有其他要求。

(2)将客人送出酒店大门。

(3)填写《销售工作详细报告》。

二、现场介绍酒店服务设施操作标准1、穿着装束得体、仪容端庄、落落大方、不卑不亢。

2、尽量用姓氏称呼客人。

(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)3、各类资料及宣传品提前准备充分。

4、当天整理访问资料并填写销售工作报告。

5、携带纸笔,随时记录客人要求。

6、签定协议必须严密、准确、清楚,双方经办人签字、双方单位盖章,酒店方的公章事先盖好。

7、自动上门的客人由部门文员进行接待,如需签定协议,请营销副总监与之洽谈。

市场营销部操作程序及标准S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、会议销售的操作程序:1、会议洽谈前(1)各种会议原则上由市场营销部负责,涉及租场、住房、宴会等方面的大型综合活动由市场营销部会同餐饮公司等共同接洽承办。

(2)先准备好有关推销资料,如会议价目表、会议宣传资料,餐饮各类菜谱,租用设备价目表、名片、洽谈记录单位等并按时与客户见面。

五星级酒店SOP-市场营销部政策与程序

五星级酒店SOP-市场营销部政策与程序

政策制定人PREPARED BY 薛正审批人APPROVED BY龙为民生效日期EFFECTIVE2007年8月1日制度POLICY 仪容仪表编号REF CODESA4101执行职位POSITION RESPONSIBLE 全体员工涉及部门DEPT. CONCERNED销售部目的OBJECTIVE:规范销售人员的专业着装标准,体现利园(钼都利豪国际)饭店的对外良好形象。

执行程序PROCEDURES:1.始终以专业形象及工作态度保持办公室内的职业气氛。

a)头发和指甲必须是干净和修饰整齐。

b)口中无异味(蒜、香烟、酒的味道)。

c)男员工应该经常剃须,女员工应为短发或将长发挽起来,化妆不要太浓。

d)销售人员的工装必须干净整齐。

e)全体员工只能佩带小的首饰。

f)每个销售和公关人员将根据其职位领到两套工装。

g)每个销售和公关人员穿着的工装必须是干净整洁并且烫熨平整,工装每天下班后必须归还布草房。

h)办公台面上的物品摆放应整齐有序,避免频繁来访或接私人电话。

2.客户在场时,应集中注意力,目光要注视对方。

3.掌握熟练公关技巧,有组织创新能力,善于社会交际,表达能力强,对自己充满自信,对工作生活充满热情。

4.有礼貌地接待社会各界来访,并将来访者的要求登记备案并转交有关部门处理。

政策制定人PREPARED BY 薛正审批人APPROVED BY龙为民生效日期EFFECTIVE2007年8月1日制度POLICY 销售办公室管理政策编号REF CODESA4102执行职位POSITION RESPONSIBLE 全体员工涉及部门DEPT. CONCERNED销售部目的OBJECTIVE:1.确保市场推广及销售部具备基本的设施来完成其工作。

2.市场推广及销售部办公室应当每时每刻都保持干净和整洁,市场推广及销售部不是宴会或视听设备、促销设施的储藏室。

3.办公室应当宽敞,各办公台之间留有充足的空间以便销售人员可在接听电话时互不干扰。

【精编文档】酒店市场营销部操作程序及标准

【精编文档】酒店市场营销部操作程序及标准

市场营销部操作程序及标准S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、现场介绍酒店服务设施操作程序:1、··········································································································约定时间(1)检查参观场地和预订情况,尽量避免酒店经营高峰。

(2)与客人约定一个双方都感觉方便的日期、时间。

2、准备工作(1)准备好宣传资料、名片等销售工具。

(2)对客人所要经过的地方进行检查。

(3)将情况通知大堂副理及各有关岗位。

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市场营销部操作程序及标准一、现场介绍酒店服务设施操作程序:1、约定时间(1)检查参观场地和预订情况,尽量避免酒店经营高峰。

(2)与客人约定一个双方都感觉方便的日期、时间。

2、准备工作(1)准备好宣传资料、名片等销售工具。

(2)对客人所要经过的地方进行检查。

(3)将情况通知大堂副理及各有关岗位。

3、参观(1)预计客人的到达时间,带好上述工具至前台迎候。

(2)向客人介绍行走路线,征求客人意见,并根据客人的需求进行即时调整。

(3)按参观路线进行参观,向客人介绍各类服务设施、营业时间、产品优势、销售政策等。

(4)分发销售资料。

(5)如果客人有时间,请客人至大堂吧喝饮料并休息(客人离店后签转帐单)。

(6)对客人提出的意见和建议及时做好记录。

(7)如客人有意向签定协议,则按要求与之签定《商务散客订房协议书》。

4、送客(1)向客人致谢,并询问是否还有其他要求。

(2)将客人送出酒店大门。

(3)填写《销售工作详细报告》。

二、现场介绍酒店服务设施操作标准1、穿着装束得体、仪容端庄、落落大方、不卑不亢。

2、尽量用姓氏称呼客人。

(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)3、各类资料及宣传品提前准备充分。

4、当天整理访问资料并填写销售工作报告。

5、携带纸笔,随时记录客人要求。

6、签定协议必须严密、准确、清楚,双方经办人签字、双方单位盖章,酒店方的公章事先盖好。

7、自动上门的客人由部门文员进行接待,如需签定协议,请营销副总监与之洽谈。

市场营销部操作程序及标准S&MSTANDARDOPERATIONPROCEDURE一、会议销售的操作程序:1、会议洽谈前(1)各种会议原则上由市场营销部负责,涉及租场、住房、宴会等方面的大型综合活动由市场营销部会同餐饮公司等共同接洽承办。

(2)先准备好有关推销资料,如会议价目表、会议宣传资料,餐饮各类菜谱,租用设备价目表、名片、洽谈记录单位等并按时与客户见面。

(3)带领客户参观会议场地及设施做好介绍性推销。

2、会议洽谈中(1)根据预订要求,查阅《会议/团队客情一览表》;(2)了解会议的性质、名称、时间、人数、举办单位、联系人、电话号码并准确地记录其要点。

(3)确定会场的地点、形式、音响、灯光、服务、项目、所需的横幅、会标、告示牌、花草布置、签到台、迎宾台、欢迎队伍、文艺演出等要求。

(4)确定用餐标准,宴会人数、标准、地点、日期以及会议的茶水、水果点心、饮料等要求和标准。

(5)确定用房要求,如房间种类、间天数、日期、价格等。

(6)确定场租、设备租用以及其它娱乐配套设施的价格。

(7)确定支付方式,并要求会议方支付预算费用的50%作为订金,在会议结束前会议方将剩余的50%。

(8)确定参会人员泊位数,司机、陪同就餐休息地点。

(9)尽量满足会议方要求,若有困难需事先向客人解释清楚,以免误会。

(10)洽谈结束前,重复各项要点最终确定,签定《会议协议书》,一式二份,双方各执一份。

(11)根据洽谈要求,填写《会议接待通知单》《会议室使用通知单》《用餐通知单》,按所涉及的部门,一式几份,一份留存,其余送到有关部门,要求至少提前三天送达。

3、会议期间(1)会议前一天,与财务联系,了解会议方支付订金情况,如未交,要提醒;对信誉欠佳者,可采取相应的措施,对老客户可酌情放宽有关限制;总之,要区别对待,确保所有款项收齐。

(2)如有变化,应及时填写《变更通知单》通知有关部门,细小变化可电话通知,记下对方姓名,以便查实。

(3)会前一小时检查会场布置情况。

(4)会议期间,全方位跟踪服务,了解客人的反映,及时处理与协调有关问题。

保证会议客人满意。

4、会议结束后(1)会议结束时,及时与总台联系,确保所有款项收齐,处理可能出现的问题,如汇款到酒店则需经办人对所有款项签字认可。

(2)征求会务和开会者的意见,作好记录,并填写《客户意见反馈表》。

(3)由部门文员将《会议协议书》、《会议接待通知单》归类,并登记在《会议/团队经营情况一览表》上。

(4)由销售部负责为会议客户建档,注明所有细节,以便今后有针对性地推销。

(5)会议结束后,由销售主管召集酒店各部门主管做会议总结工作。

二、会议销售的操作标准:1、穿着装束得体、仪容端庄、落落大方、不卑不亢。

2、尽量用姓氏称呼客人。

(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)3、各类资料及宣传品提前准备充分。

4、当天整理访问资料并填写销售工作报告。

5、根据对方需要和酒店的价格政策正确有效地进行推销。

6、洽谈会议的销售人员负责全程跟踪会议的谈判、签定协议、会议举行、结算等全过程。

7、该销售人员负责及时搜集会议客户的反馈信息,并在第一时间内协助相关部门落实解决。

8、对所有会议客户进行建档工作。

9、签定协议必须严密、准确、清楚,双方经办人签字、双方单位盖章。

10、自动上门的客人由部门文员进行接待,如需签定协议,请负责会议营销员与之洽谈。

市场营销部操作程序及标准S&MSTANDARDOPERATIONPROCEDURE一、旅行社团队接待操作程序:1、旅行社预订(1)收取预订传真、信函,认真细致阅读。

(2)阅读订房传真、信函,理解正确。

(3)查清订房要求,如有超出本人权限的特殊要求,应向营销主管汇报。

(4)查清对方与我店是否已有协议。

如有协议,而且对方的要求也符合协议条款,可按要求直接给予确认;如超出协议条款和本人权限,应经请示营销总监后与对方商量,达成一致后再予确认;如无协议,应在自己职权范围内与对方就价格、付款方式等进行协商,达成一致后再予确认;如对方要求超出本人权限,应向营销主管请示后再与对方协商,达成一致后再予确认。

(5)根据预订要求,查阅《会议/团队客情一览表》。

(6)与前厅部客房预订确认能否接受预订。

(7)24小时内填写《团队预定确认单》给予书面确认,确认内容全面正确,包括时间人数、用房数、国籍、价格、订餐人数、付款方式。

(8)准确无误填写《团队通知单》并提前一周将《团队通知单》发至前厅部客房预订等有关部门。

(9)将预订填入《会议/团队客情一览表》,供随时查阅。

(10)将通知单放入当月团队资料夹。

(11)将对方传真归入文件夹,及时转送财务部会计核算组。

2、团队更改与取消(1)接收旅行社更改、取消通知,以书面形式为准。

(2)对照原计划进行比较,仔细找出修改内容,不得遗漏。

(3)如对变更无异议、重大更改,则立即给予确认;如有异议,则需打电话或发传真,则于24小时之内与该社取得联系。

(4)如24小时内的团队取消,协商解决,酌情收取损失费,以求下次合作,共同发展。

(5)如该团计划已下发前厅部预订处,须立即向前厅部预订处下达《变更通知单》;如该团预订尚未下达,则在原计划相应处用醒目色笔进行改动。

(6)及时将资料归档。

3、团队接待(1)团队到店前三小时,对照《团队通知单》仔细核对团队人数、用房数等情况。

(2)检查房间、钥匙等的准备工作是否到位。

(3)对有特殊要求的客人,应检查是否已按特殊要求做好各项安排。

(4)团队到店时,到前台与旅行社陪同及领队联系,互相交换名片,协助办理入住手续。

(5)协助总台接待人员的工作,落实团队用房、用餐及其他特殊事项。

(6)团队办理退房手续前15分钟到总台协助结帐,并确保团队客人已结清个人帐。

(7)送客人离店,与客人道别。

团队退房后,将《团队预定确认单》、《团队通知单》归档,由部门文员按每季或每年进统计,登记在《会议/团队经营情况一览表》上。

二、旅行社团队接待的操作标准:1、所有信息必须以书面的形式,要求准确、及时、签字。

2、订单的收取要及时,回复必须在24小时以内,确认必须与书面形式,并按类归档。

3、散客的确认、修改、取消必须第一时间与前厅部预订处联系。

4、与各相关部门的沟通必须以书面、签字确认的形式进行,并要求准确、及时。

5、旅行社销售主任必须全程跟踪散客的预订、变更、入住、退房全过程,及时反馈信息、解决问题,并填写《客户意见反馈表》。

6、须协助财务部做好结算工作。

7、尽量用姓氏称呼客人。

(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)市场营销部操作程序及标准S&MSTANDARDOPERATIONPROCEDURE一、客户挂帐工作操作程序:1、如遇客户提出挂帐要求,销售人员需根据客户的不同信用等级,请客户如实填写《挂帐申请表》,报各级领导审批。

2、经各级领导批准后与客户签定《挂帐协议书》,协议一式两份,加盖公章,甲乙双方各执一份。

3、协议文本复印两份,财务部、前厅部各执一份。

4、按照协议相关约定,协助财务部定期与客户结帐。

5、如客户在消费过程中出现问题,跟踪该客户的销售人员须立即予以解决。

6、如财务部门与客户在结算工作中出现疑义,跟踪该客户的销售人员须予以协助。

7、将协议内容录入电脑,并将协议文本交部门文员整理存档。

二、客户挂帐工作操作标准:1、申请表及协议书的填写必须准确、无误。

2、协议文本复印件必须第一时间送达各部门。

3、对于出现的问题必须24小时内给予解决。

4、由协议签定人负责该客户的跟踪、服务工作。

市场营销部操作程序及标准S&MSTANDARDOPERATIONPROCEDURE一、大型活动安排的操作程序:大型活动包括店庆、节日庆祝活动、特别促销活动等。

1、据活动主题、内容、规模进行总体构思,初步拟定活动形式,环境布置等内容,做好总费用预算,活动安排要在提前量使其逐步完善;2、调查摸底,了解参加人员情况,环境布置所需饰品供应情况和价格情况等;3、将总体构思编制成初步计划,汇同有关部门讨论提出建议,不断完善,然后交总经理审阅后进行修改;4、根据总经理的修改意见,制定最终活动计划,并交总经理审批。

5、制定具体实施计划,准备备用方案,以应付特殊情况发生;(1)进行营业预算和开支预算;(2)细化活动具体内容和程序,明确分工,任务落实到人;(3)进行内外环境布置(大厅、公共区域、活动场所等),确定各项任务完成的时间;(4)制定参加活动人员名单、票价、设计请柬、入场券和活动定时宣传单;(5)明确活动的目标客人,分发请柬,派员上门推销入场券;(6)联系礼仪队伍,演出人员等;(7)选择合适的媒体做广告准备宣传材料和公关礼品并制定发放标准;(8)与财务、餐饮部确定结账方式;(9)活动中,大力宣传酒店,联络盛情,争取客源并注意收集客人对活动的反映;6、每月搜集其他酒店此类活动的信息,并填写《竞争酒店调查报告》。

二、大型活动安排的操作标准:1、由销售主任负责策划、联系、制作、落实、拍照、全程跟踪等工作。

2、主题鲜明,符合酒店整体CIS的要求。

市场营销部各操作程序及标准S&MSTANDARDOPERATIONPROCEDURE一、组织新闻发布会的操作程序:1、拟订方案(1)拟订实施方案,作好预算。

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