2019年虫害趋势的分析报告

虫害趋势的分析报告

我公司3个车间和1个包装间共16个灭蝇灯，捕鼠站25个，灭小飞虫285只，鼠0只，从下表看出灭蚊虫数量呈上升趋势。

一、虫害种类分析

二.虫害捕获分析图

1.每周虫害捕获分析表

2.第三季度月份虫害捕获表

备注:每月当灭蚊数量大于100只时，我们将进行专业的清理工作。

以上图表显示虫害中，无鼠疫危害，危害主要来源于小飞虫。由于当季正值夏季多雨湿润环境下，蚊虫数量较多。蚊虫数量一定程度的增加是因为当季正值夏季，气候适宜蚊虫生长。灭蚊在一定程度上有所增加。

三、捕获地点分析

3各部位虫害捕获数量分析图

备注:每月当灭蚊数量大于100只时，我们将进行专业的清理工作。

从以上图表可以看出，车间蚊虫数量多于包装车间，原因在于车间通风性好队蚊虫空间移动面积较大，而包装车间环境相对密闭，影响飞虫进入主要是人员流动，货物搬运周转过程。七月中旬对所有的灭蝇灯进行清扫，更换故障灯管，在接下来的几周内小飞虫的数量有了明显的下降。也随着季节的推移和气温的降低，小飞虫数量将在

一定程度上减少。这一季度是虫害最多的季节，当然我们应该采取适当的措施，尽量避免包装车间与外界相通，减少开门的频率和时间，来保证虫害绝对数量的减少。同时加大清扫力度确，保持环境卫生及时维修故障设备，最大程度的消灭蚊虫于萌芽之中。

鼠害和虫害是我们企业需要认真对待的问题之一，因为保持一个整洁、干净、卫生的生产环境是我们企业加工生产的必要的条件。在原料库和成品库中，鼠害和虫害都无可避免地会让我们企业多多少少有些损失，同时更为重要的是对消费者的危害。加强质量管理，与世界要求接轨，提高企业形象，成为当前我公司急需解决的首要问题。虫害控制是食品质量管理的一项重要内容，

一、虫害的概念

食品行业所指的虫害（Pest）通常包括的有害昆虫、鼠类和其他有害生物，这些有害生物的控制简称为虫害控制（Pestcontrol）。

二、虫害带来的危害

1、虫害的直接危害

虫害严重影响原料和产品的感官，带来直接的经济损失。虫害尸体或排泄物可造成产品的微生物污染，给消费者的身体健康带来威胁；鼠类等可破坏房屋、材料，造成直接的损失；鼠类咬噬电线，可造成电线短路引起的火灾；蟑螂也称为电脑害虫，可咬断电脑内的线路造成电脑故障；身边的虫害携带危险微生物，可传播鼠疫、痢疾等疾病。

2、虫害的间接影响

虫害可造成企业形象和品牌的损害；虫害可导致企业违反食品卫生法规；

三、解决办法

1、加强内部员工的宣传、培训，增进虫害控制意识。虫害控制是一项系统的工程，涉及到各个流程，提高相关人员的意识和专业知识。。

2、积极配合虫害控制人员，合理的建议及时考虑并尽量采纳。

3、安排公司人员对虫害控制进行抽查。公司应定期、不定期对虫害控制的质量进行调查，督促公司内部人员虫害控制的工作。