论文-香菜驱鼠效果的研究

科技创新成果论文题目：香菜驱鼠效果的研究目录摘要 (3)1.前言 (3)2.实验材料与方法 (4)2.1材料 (4)2.1.1实验材料 (4)2.1.2 实验试剂 (4)2.1.3 实验仪器 (4)2.2实验方法及步骤 (5)2.2.1 材料处理 (5)2.2.2 香菜不同浓度的配置 (5)2.2.3 称量稻谷并浸泡 (5)2.2.4喂养小白鼠 (5)2.3补充实验 (6)3、实验结果与分析 (6)3.1数据处理结果图 (6)3.2实验结果分析 (7)4.讨论 (8)5.参考文献 (8)6.附录 (9)香菜驱鼠效果的研究摘要：香菜是一种常用蔬菜，有研究称其特殊气味对家鼠有一定的驱逐性。

本实验以小白鼠为研究对象，研究香菜是否具有驱鼠效果。

主要通过以下实验来验证：将不同浓度的香菜汁添加到小白鼠的食物中，观察食物被吃的多少以及小白鼠的行为来判断香菜的驱鼠效果。

本实验可为家庭，学校宿舍等生活区域进行防鼠工作提供参考。

关键词：香菜汁、小白鼠、香菜叶Abstract:Parsley is a common vegetable. Previous studies showed that the special odor of parsley has a negative impact on rodent amimals. In this experiment, we use mice as the experimental model to investigate whether parsley can drive out the mice. we set up a experiment in which different concentrations of parsley juice were added into the food of mice and evaluate the deratization effect by the food consumption and the behavior after the mice take the treated food. Out study can provide valuable references for family, school dormitory area in deratization.Key words: Parsley juice, mice, deratization1.前言鼠害是个严重的生态学问题，也是社会性问题。

特别是1982年农业部将农田鼠害问题纳入植保工作的重要内之一后，我国更是非常重视农田鼠害测报与防治工作。

且在对鼠害的研究上，从理论探讨到人才培养，从最初的老鼠药，老鼠夹及老鼠叉，防鼠和灭鼠都取得了较大的防治效果，但仍存在大量的不足。

植物猫驱鼠是指在植物王国中，有一些被誉为“植物猫”的植物能发挥灭鼠的特殊作用。

香菜，是“植物猫”家族中的一种，属于伞形科“家族”，是各地都有栽培的蔬菜。

它有特殊的气味，将它叶子和粮食混在一起，可防鼠害，且科学研究发现，香菜具有良好的消除疲劳、恢复体力的作用。

天气一热，人容易疲劳困顿，香菜则可发挥补充精力，消除倦怠，增强免疫力的作用。

我国已有黄洽发表了利用《植物猫》驱鼠，对香菜驱鼠进行了较为全面的研究，也有黎明，鹏翔等人对“鼠的天敌——植物猫”等方面进行进一步的研究，虽然植物猫驱鼠起步较晚，但在贵州，云南等农业区植物猫驱鼠已开始被大力应用到实际当中，其他很多省市也朝着资源丰富的植物界中需求科学安全的方法防止鼠患。

且进入21世纪，人类面临着环境和资源问题的严重挑战，已认识到传统发展战略应接受可持续发展的思路，随着新的环保策略和可持续发展战略的实施，鼠害综合治理工作也将面临新的挑战，必将采取新的控制对策，而植物猫驱鼠这种安全又经济环保的途径必将顺应发展，被普遍使用。

香菜是天然植物，对人类有药用价值，而它所具有的一股极其强烈的气味足以使老鼠生畏，一次它可以成为驱鼠的一种绿色环保药品制剂。

香菜在湖南种植非常广泛，湖南人也比较喜欢香菜的味道，因此香菜可以成为一种无污染无公害的绿色驱鼠良药。

本项目主要是验证香菜是否具有驱鼠能力，为找到方便使用无公害的驱鼠方法，并广泛推广。

2.实验材料与方法2.1 材料2.1.1实验材料4斤（2000克）稻谷、8只小白鼠、4斤（2000克）香菜、保鲜膜、滤纸2.1.2 实验试剂蒸馏水2.1.3 实验仪器剪刀、笼子、同样大小的培养皿8个、100ml烧杯4个、电子称、200ml锥形瓶4个、100ml量筒1个、镊子、玻璃棒、1m2的纸盒2.2 实验方法及步骤2.2.1 材料处理研磨香菜汁，买来1斤（500克）新鲜香菜用清水洗3次，并将黄色的叶、茎和根剔除，再用剪刀将香菜剪断成碎小块，再将剪碎的香菜放入豆浆机中，添加500毫升的蒸馏水，将香菜打成汁，过滤3次后提取香菜汁，约700毫升香菜原汁（浓度：1 g/ml），供5次实验使用。

2.2.2 香菜不同浓度的配制表1 不同浓度香菜汁的配置浓度配置 1 高浓度 2 中浓度 3 低浓度 4 清水香菜原汁（1 g/ml） 60 ml 40 ml 20 ml 0 ml蒸馏水（ml） 0 ml 20 ml 40 ml 60 ml浓度（g/ml）1 g/ml0.67g/ml0.33 g/ml0 g/ml将4个烧杯洗净，分别标注1 高浓度、2 中浓度、3 低浓度、4 清水，用量筒量取研磨好的香菜原汁和蒸馏水并按以上表格配置不同浓度的香菜汁各60毫升放入100毫升的烧杯中。

（1 高浓度：1 g/ml 2 中浓度：0.67g/ml 3 低浓度：0.33 g/ml 4 清水：0 g/ml）2.2.3 称量稻谷并浸泡用电子称量10.000 g干稻谷4份，放在不同浓度香菜汁的烧杯里浸泡11小时。

2.2.4喂养小白鼠将8只小白鼠放入一个1m2的纸盒，并放入足量的水取4个同样大小的培养皿洗净并分别标注1 高浓度、2 中浓度、3 低浓度、4 清水，将浸泡好的稻谷过滤放入对应的培养皿，再将培养皿放入纸盒8小时候将培养皿取出，将稻谷晒干，再用电子称称量，并记录实验数据将纸盒打扫干净，用足量的稻谷和清水喂养小白鼠至第二天并准备开始做第二次实验每做5次实验后，用干稻谷和清水喂养小白鼠5天，再从材料处理开始继续做实验，以减少实验误差。

2.3 补充实验（8月10日——8月25日）将新鲜香菜叶将新鲜香菜叶子剪下放入培养皿，将香菜茎也剪断约为3cm长放入培养皿，讲一个培养皿内放满干稻谷，将湿润的绿色纸片剪成香菜叶大小放入培养皿，并将培养皿放入1m2的纸盒，并放入足量的水。

1、第一天将饱食状态的8只小白鼠放入纸盒喂养2、第二天将饱食后的8只小白鼠停止进食2小时后再放入纸盒喂养3、第二天将饱食后的8只小白鼠停止进食4小时后再放入纸盒喂养4、第二天将饱食后的8只小白鼠停止进食6小时后再放入纸盒喂养5、第二天将饱食后的8只小白鼠停止进食8小时后再放入纸盒喂养观察小白鼠的动态和饮食情况。

每做5次实验后，用干稻谷和清水喂养小白鼠5天，再从材料处理开始继续做实验，以减少实验误差。

3、实验结果与分析3.1 数据处理结果图图2 小白鼠食用不同浓度香菜汁浸泡的稻谷食用量百分比折线图图3 补充实验：一组实验中小白鼠动态照片（8月13日）小白鼠吃香菜叶小白鼠吃香菜茎小白鼠吃完后剩下的香菜茎3.2实验结果及分析从实验数据制作出的图1得出结果：高浓度与中浓度香菜汁浸泡的稻谷被小白鼠食用的量占总量的百分比低于低浓度和清水，随着香菜浓度的降低，小白鼠食用的浸泡稻谷量越多；说明香菜可以一定程度上抑制老鼠食用粮食。

从实验数据制作出的图2得出结果：随着实验次数增加，高浓度和中浓度香菜汁浸泡的稻谷被小白鼠食用的量占总量的百分比正呈波动性逐渐增加，而低浓度和清水所浸泡的稻谷被小白鼠食用的量占总量的百分比没有很大的波动。

从补充实验中图3可以观察到：小白鼠处于饥饿状态并有干稻谷的情况下，也会主动取食香菜叶和香菜茎，香菜叶被吃的量也明显多于香菜茎，有可能是由于香菜叶比香菜茎更容易被啃食。

总结：虽然香菜具有微弱驱鼠效果，但小白鼠在饥饿状态下也会取食香菜，故香菜不适用于日常生活中的驱鼠。

4.讨论香菜是天然植物，对人类有药用价值；香菜具有一股极其强烈的气味，香菜在低浓度情况下对老鼠没有什么影响；香菜在中、高浓度情况下，有一定的驱鼠效果，但是只能在刚开始的阶段，一旦老鼠习惯了香菜味道，将没有驱鼠的效果，而且还会让老鼠喜欢吃香菜，而且老鼠的适应力非常强，很容易适应周围的环境，所以，本实验证明，香菜有微弱的驱鼠效果，但香菜在日常生活中不适于用做驱鼠良药。

5.参考文献1昱原林.驱鼠[J].中华散文,2000,(06):37.2刘涛.智能移动驱鼠机器人的研制[D].西南交通大学,2008.3世界鼠类知多少?[J].动物探秘,山西农业(畜牧兽医),2008,(01):48.4 叶居新,陶勇,葛刚,罗丽萍.关于植物化学生态信息的开发与利用[J].环境与开发,2000,(03):22-26.5 豆子.香菜的功效与作用[J].安全与健康,2010,(03):51.6王艳菲.增香添味的香菜[J].食品与健康,2007,(06):37.7 陈渠玲,邓树华,朱邦雄,周剑宇,欧阳建勋.辣椒素防制农村储粮害鼠研究[J].粮食科技与经济,2008,(01):41-42.8谭祥国.浅谈鼠类的危害性与防治策略[J].职业技术,2009,108 (08):90.9朱松年,朱闻雷.环保型防蚁、防鼠忌避剂在电缆护套料中的应用[J].科技创新导报电线电缆,2009(04)(b):238-241.10皮喜田,徐林,周升山,魏亢等.无创伤老鼠生物机器人的运动控制[J].机器人,2011(01):71-77.11陈渠玲,吴树会.辣椒素防治储粮鼠害的效果研究[J].中国粮油学报, 2011(02):79-64.12王世积.香菜的药用[J].专业户,2001,(09):50.13黄水群,陆春.某校园鼠密度调查及防鼠策略[J].医学动物防制,2009,(09):25.14高校旧宿舍鼠害猖獗.东方网,2008,(01).15申富强.与你聊聊[J].新青年,1995,(02):35.6.附录实验数据。