国家职业技能标准——(粮油)仓储管理员

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2023年粮油保管员岗位职责

2023年粮油保管员岗位职责

2023年粮油保管员岗位职责作为2023年的粮油保管员,您的岗位职责将包括以下几个方面:一、粮油仓库管理1. 组织仓库日常工作,做好粮油进出库的登记、记录和统计;2. 检查仓库设备设施的完好情况,及时发现并处理设备故障;3. 负责仓库内粮油的分类、摆放和保管,确保粮油的质量和数量;4. 监督仓库内的卫生和安全工作,加强防火、防盗等安全措施;5. 制定仓库管理制度和流程,做好档案和资料的归档工作。

二、粮油质量检测与控制1. 对进库的粮油进行质量检验,并编制检验报告;2. 建立并执行粮油质量监控措施,对粮油的变质、霉变等问题及时处理;3. 加强对粮油储存环境的检测和控制,保证仓库内的温度、湿度等符合要求;4. 组织对粮油质量管理制度的执行情况进行监督和检查。

三、仓储设备的维护与保养1. 负责仓库内的设备设施的日常维护和保养工作;2. 定期检查仓储设备设施的运行情况,及时发现并处理故障;3. 制定维修计划,组织维修人员进行设备的维修和更换;4. 配合仓库设备的更新和改造工作。

四、仓库安全管理1. 加强对仓库入口和出口的管控,确保粮油的安全;2. 制定仓库安全管理制度和应急预案,组织做好防火、防盗等安全工作;3. 培训仓库工作人员的安全意识,提高应急处理能力;4. 定期开展安全检查和巡视,及时发现并排除安全隐患。

五、仓库清洁与卫生管理1. 组织仓库的清洁卫生工作,保持仓库的整洁和环境的卫生;2. 监督仓库工作人员的卫生防疫措施,确保粮油安全卫生;3. 做好仓库内的害虫防治工作,加强对粮油的保护和防止损失。

六、仓库管理信息化建设1. 掌握并熟练使用仓库管理信息系统,做好粮油信息的录入和查询工作;2. 建立和更新仓库的电子档案,实时掌握仓库的粮油存储情况;3. 参与仓库信息化建设的规划和实施工作,提高仓库管理的效率和精确度。

七、配合上级领导完成其他工作任务在日常工作中,根据上级领导的安排,配合完成一些其他与仓库管理工作相关的任务,如报表统计、数据分析、会议纪要等。

粮油仓库保管员岗位职责

粮油仓库保管员岗位职责

1、严格执行《粮油储藏技术规范》及上级有关部门下达的仓储管理工作的有关规定要求,加强自身业务学习,不断提高业务素质。

2、对入库的粮油必须实行《五分开》的管理办法,对已化验、检斤完毕、到货位的粮油,发现水分质量不符,弄虚掺假粮油,立即汇报、停止接收。

3、在烘晒期间,熟练掌握烘干设备的流程规律,配合化验人员把好水分、质量关。

4、合理安排粮油在仓库内的存放次序,按粮油种类、规格、等级分区堆码,不得混堆和乱堆,保持库区的整洁。

5、认真安排好本品种粮食出库销售工作,与财会部门衔接好,对销售的粮油无财会的收款依据或未经领导同意,不准开据出门证放行,对发运的粮油及时备好货源,要与调运部门办理好移货手续。

6、严格执行工人作业的定额标准,亲临现场监督指挥,负责各环节作业的检查,抽查作业质量,发现按标准作业,要求不到位的立即做返工处理。

7、及时登记账卡,按要求填好仓单,按期填报各项损耗报单。

出入库的粮食及时上报财会部门,定期核对三账,保证账实相符,三帐统一。

根据上级要求做好仓储管理的各项工作记录。

达到仓储资料管理档案化。

8、保证储粮安全和做好日常工作的基础上,积极参加增收节支活动,大力挖掘仓储管理中的节支潜力。

9、负责将粮油的存贮环境调节到最适条件,防止鼠害、虫咬等工作。

10、负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作,发现事故隐患及时上报,对意外事件及时处置。

11、对安全粮油入库储存的粮油,要认真执行“三检一化”制度,必须达到“一符四无”的工作管理标准。

随时准确的掌握粮情变化,发现问题立即主管领导汇报,采取及时、有效的合理防护措施,杜绝坏粮现象,彻底消灭土粮,为科学保粮提出合理化建议。

12、认真落实执行本岗位责任制,遵守单位的各项规章制度及有关规定,全心全意地做好本职工作。

国家职业技能标准——(粮油)仓储管理员

国家职业技能标准——(粮油)仓储管理员

说明为规范从业者的从业行为,引导职业教育培训的方向,为职业技能鉴定提供依据,依据《中华人民共和国劳动法》,适应经济社会发展和科技进步的客观需要,立足培育工匠精神和精益求精的敬业风气,人力资源社会保障部联合国家粮食和物资储备局组织有关专家,制定了《(粮油)仓储管理员国家职业技能标准(2018 年版)》(以下简称《标准》)。

一、本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典(2015 年版)》(以下简称《大典》)为依据,严格按照《国家职业技能标准编制技术规程(2018 年版)》有关要求,以“职业活动为导向、职业技能为核心”为指导思想,对(粮油)仓储管理员从业人员的职业活动内容进行规范细致描述,对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了明确规定。

二、本《标准》依据有关规定将本职业分为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师和一级/高级技师五个等级,包括职业概况、基本要求、工作要求和权重表四个方面的内容。

本次修订内容主要有以下变化:——对“职业名称、职业定义”进行了修订。

——删除了“培训要求”的内容。

——对“申报条件”进行了修订。

——对“基础知识”进行了精简。

——总结近几年粮食行业职业教育、职业培训、技能鉴定的经验教训,展望行业发展趋势,对“职业功能”重新划分,对“工作内容”进一步梳理,对“技能要求”和“相关知识要求”的部分内容进行了调整。

——对“权重表”进行了适当的调整。

三、本《标准》起草单位有:江苏省连云港工贸高等职业技术学校、山东商务职业学院、安徽科技贸易学校、中储粮(北京)徐辛庄直属库有限公司、重庆市粮油行业协会、中国华粮物流集团北良有限公司、中粮集团、黑龙江交通职业技术学院。

主要起草人有:许方浩、黎海红、李学强、高肃君、杨龙德、尹国彬、刘天寿、周凤英。

四、本《标准》审定单位有:中国粮食研究培训中心、南京财经大学、河南工业大学、武汉轻工大学、辽宁省粮食科学研究所、安徽科技贸易学校。

审定人员有:唐柏飞、赵广美、宋伟、万忠民、王若兰、白旭光、吕建华、田书普、舒在习、曹毅、吴刚。

全国粮食行业职业技能粮油保管员职业技能操作比赛项目和要求

全国粮食行业职业技能粮油保管员职业技能操作比赛项目和要求

附件1粮油保管员职业技能操作比赛项目和要求项目一:储粮通风机参数测定及风机配置合理性评价一、基本原则选手使用毕托管和U型压力计,在压入式通风系统测试管路的正确测量截面上逐点测定动压和全压,将测定结果填入《选手记录表》,并根据测得的压力数据,计算出平均动压值、平均全压值、风机风量,进行风机配置合理性评价。

本项目满分100分,占技能操作比赛总成绩的25%。

二、主要考核要求(一)本项目比赛时间15分钟。

(二)根据测试管路的管径(外径为400或500mm,壁厚为5 mm),计算出测定点距管中心的距离,在毕托管上标注测点位置。

(三)比赛期间选手需自己手持毕托管和U型压力计独立进行测试,并报告现场辅助人员帮助记录测得的数据。

(四)选手全部操作完成后须将所用仪器设备全部复位。

但不用清擦毕托管上的标记点。

(五)计算平均动压值、平均全压值、风机风量时,要求写出公式和计算过程,计算结果保留小数点后2位。

三、主要仪器设备四、分值分配及评分要点五、严重违规处理.比赛过程中,选手如出现测定时未开机、损坏仪器、伪造数据、擅自将工位仪器用具带出考场等任一违规情况时,此项目成绩均计为分。

0.项目二:计算机粮情检测与分析一、基本原则选手操作计算机粮情测控系统应用软件,采集2-6个粮仓的粮情检测数据,根据每个仓的粮情检测数据报表,进行粮情分析,找出各仓的粮温异常点,填入《粮温异常点记录表》。

取得粮温异常点对应的样品,采用感官判定和使用器具辅助检测的方法,检查样品,分析指出粮情异常的原因,填入《选手记录表》。

按要求将所测样品的水分和杂质含量,害虫数量、种类、密度和虫粮等级填入《选手记录表》。

本项目满分100分,占技能操作比赛总成绩的30%。

二、主要考核要求(一)本项目比赛时间20分钟。

(二)本项目的粮情检测数据报表是参考《粮油储藏粮情测控系统第3部分:软件》(GB/T 2011)的附录B 和大多数粮库粮情测控系统应用软件的数据报表设计的,测温点(传感器)用第几行(哪一行)、第几列(哪一列)、第几层(哪一层)表示其在粮堆中的位置和标号。

粮油仓储管理员国家职业技能标准

粮油仓储管理员国家职业技能标准

粮油仓储管理员国家职业技能标准一、职业概况1. 职业名称:粮油仓储管理员2. 职业定义:从事粮油仓储管理、库存控制、质量安全及粮油保管等工作的人员。

3. 职业等级:本职业共设三个等级,分别为:中级粮油仓储管理员、高级粮油仓储管理员、技师粮油仓储管理员。

4. 职业环境条件:室内、常温、低噪音、粮油仓库现场。

5. 职业能力特征:具备良好的身体素质和心理素质,较强的观察、分析、判断及应变能力,一定的计算机操作能力和语言表达能力。

二、基本要求1. 职业道德:热爱本职工作,具有高度的责任心和敬业精神,遵守纪律,具有良好的团队合作精神。

2. 基础知识:了解粮油保管、物流管理、安全生产等方面的基本知识,熟悉粮油储藏技术规范和安全操作规程。

三、工作要求1. 中级粮油仓储管理员(1)工作内容及要求:负责粮油仓库的日常管理,包括库存控制、质量安全及粮油保管等工作,确保仓库的安全、规范和高效运转。

(2)权重比例和技能要求:库存控制占40%,质量安全占30%,粮油保管占30%。

2. 高级粮油仓储管理员(1)工作内容及要求:负责制定粮油仓库管理计划和流程,指导并监督仓库管理人员的工作,确保仓库管理的科学化、规范化和标准化。

(2)权重比例和技能要求:计划制定占30%,指导监督占40%,管理优化占30%。

3. 技师粮油仓储管理员(1)工作内容及要求:负责制定粮油储藏技术方案和安全生产措施,解决粮油保管和安全生产中的重大问题,提高仓库管理的科技含量和安全水平。

(2)权重比例和技能要求:技术方案制定占40%,安全生产管理占30%,科技创新与改进占30%。

四、比重表1. 中级粮油仓储管理员比重表:(略)2. 高级粮油仓储管理员比重表:(略)3. 技师粮油仓储管理员比重表:(略)五、培训与鉴定要求1. 培训期限与时间安排:根据实际情况而定,一般不少于XX个月。

2. 培训内容与方式:培训内容主要包括粮油保管、库存控制、质量安全等方面的理论知识和实践技能,培训方式可采用集中培训、现场教学、案例分析等多种形式。

粮油保管员国家职业标准

粮油保管员国家职业标准

粮油保管员国家职业标准一、职业概况粮油保管员是指从事粮油储存、运输、物流管理等业务的人员。

本职业共设五个等级,分别为:五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。

二、基本要求2.1 职业道德2.1.1 遵守国家法律法规和粮油储藏行业的道德规范,忠于职守,尽职尽责。

2.1.2 实事求是,诚实守信,不伪造、不隐瞒粮油质量状况。

2.1.3 爱护粮油储存设施设备,注重安全生产。

2.1.4 保守机密,不泄露粮油购销、库存等信息。

2.2 基础知识2.2.1 粮油储藏知识,包括粮油品种、特性、储存方法等。

2.2.2 粮油质量与安全知识,包括质量标准、检验方法、安全储存等。

2.2.3 粮油运输与物流知识,包括运输方式、装载方法、物流管理等方面的知识。

2.2.4 粮油仓储机械设备使用与维护知识,包括设备型号、性能、操作规程等。

2.2.5 粮库建设与改造升级知识,包括建设标准、改造方案、技术升级等。

三、工作要求3.1 粮油仓储管理3.1.1 能够根据粮油特性选择合适的储存方法,确保粮油安全储存。

3.1.2 能够制定并执行粮油储存计划,合理安排库存,提高储存效率。

3.1.3 能够进行库房清洁、消毒等工作,保证库房环境卫生。

3.1.4 能够使用仓储机械设备进行粮油装卸、搬运等工作,确保安全生产。

3.2 粮油质量与安全保管3.2.1 能够进行粮油质量检验与评估,确保粮油质量符合标准。

3.2.2 能够采取措施防止虫害、鼠害等危害的发生,确保粮油安全储存。

3.2.3 能够进行粮油储存期间的品质监控,及时采取措施防止变质等问题的发生。

粮油保管员国家职业技能标准

粮油保管员国家职业技能标准

粮油保管员国家职业技能标准粮油保管员国家职业技能标准1. 简介粮油保管员是国家重要的职业人才,他们的工作涉及到粮食和油品的保管、储存、管理和运输,对国家粮食和油品的安全质量具有至关重要的意义。

为了更好地培养和管理粮油保管员,国家制定了相应的职业技能标准,用以规范和指导这一职业人才的培训和发展。

2. 职业技能标准的制定国家对粮油保管员的职业技能标准的制定,是经过广泛征求意见和专家论证的结果,目的在于确保粮油保管员的专业水平和工作质量。

职业技能标准涵盖了从基础知识、操作技能到管理能力等全方位要求,通过明确工作目标、职责和技能要求,为粮油保管员的培训和评价提供了有力的依据。

3. 职业技能标准的内容粮油保管员国家职业技能标准的内容主要包括以下几个方面:- 粮食和油品的贮存管理:包括粮油仓储设施的维护和管理、粮油的堆放和保管、防潮、防虫、防鼠等相关技能要求。

- 粮食和油品的质量安全:对粮油的质量检测、储存条件的监控、货物出入库的验收等技能要求。

- 火灾和突发事件的处理:粮油保管员需要具备相应的安全防范和应急处理能力,以确保粮油的安全。

- 法律法规和业务知识:粮油保管员需要了解相关的法律法规和业务知识,以便规范自己的操作行为,确保工作符合国家相关规定。

4. 个人观点和理解我认为粮油保管员国家职业技能标准的制定对于保障国家粮食和油品的安全至关重要。

随着粮油产业的发展和国家粮食安全战略的实施,粮油保管员的职责也越来越重,他们需要具备更专业和严谨的工作态度和技能要求。

职业技能标准的制定,有助于规范粮油保管员的行为举止和技能水平,提高其整体素质和工作能力,为保障国家粮食和油品的安全质量做出了积极的贡献。

5. 总结粮油保管员国家职业技能标准的制定,是国家对粮油保管员作出的重要决策和举措,其目的在于提高粮油保管员的整体素质和工作能力,确保粮食和油品的安全质量。

这项工作需要得到全社会的关注和支持,相信在国家的政策引导和行业的共同努力下,粮油保管员的工作将会不断得到规范和提升。

粮油仓储管理岗位职责

粮油仓储管理岗位职责

粮油仓储管理岗位职责岗位概述粮油仓储管理岗位是指负责粮油收购、储存、保管和供应的专业管理岗位。

主要职责是保证粮油储存的安全、高效运转,确保粮油质量和数量的有效控制,并进行仓库管理和物资供应等工作。

岗位职责1. 粮油收购管理- 制定粮油收购计划,根据市场需求及物资储量情况,合理安排粮油的收购量和种类。

- 审核粮油供应商的资质,进行供应商的评估和选择。

- 与供应商进行谈判,达成合理的采购合同,并跟踪采购过程,确保按时、安全地收购粮油。

- 了解市场行情,及时调整收购计划,确保粮油的价格合理。

2. 粮油仓库管理- 负责粮油仓库的日常管理工作,制定仓库管理制度和操作规程,并进行监督执行。

- 组织仓库设施、设备的检修和维护工作,确保仓库设施设备的正常运转和使用安全。

- 根据粮油的品种和特性,合理进行分类和存放,确保保管的质量和数量。

- 定期对仓库进行库存盘点和质量检测,确保库存情况和质量的准确反应,并及时报告上级部门。

- 制定仓库防火、防潮、防虫等安全管理制度和应急预案,确保仓库的安全运行。

3. 物资供应管理- 根据下级单位的需求,制定物资供应计划,并进行供应链的管理和物流的安排。

- 跟踪供应链的运作情况,保证物资的及时供应和库存的充足。

- 对供应商进行日常管理,包括对供应商的信誉度、配送效率等进行评估和监督。

- 组织物资供应的配送和运输等工作,确保供应的及时性和安全性。

4. 数据管理和分析- 负责对粮油的相关数据进行收集、整理和管理,建立完整的数据文件和档案,实时掌握粮油的储存情况。

- 分析和解读粮油市场的供需状况和价格动态,及时提出合理的运营建议和预测。

- 对仓储管理和物资供应等环节进行数据统计和分析,发现问题并及时进行改进和优化。

岗位要求1. 学历和专业要求- 具有本科及以上学历,专业为农业经济、物流管理、仓储管理等相关专业。

2. 知识和技能要求- 具备扎实的粮油质量检测、储存管理及相关法规知识。

- 熟悉粮油市场的供需状况和价格动态,具备一定的市场预测能力。

仓储管理员职业标准

仓储管理员职业标准

仓储管理员职业标准仓储管理员是负责管理仓库和库存的专业人员。

他们的职责涉及协调、组织和监督仓库内物品的存储和分发。

以下是仓储管理员的一般职业标准,具体要求可能因地区和行业而异:1.教育背景:通常要求仓储管理员至少具备高中文凭,一些职位可能需要相关的大学学位,如供应链管理、物流管理或商业管理。

2.工作经验:通常要求具备一定的相关工作经验,尤其是在仓储或物流领域。

这有助于熟悉库存管理和仓储操作。

3.技能:仓储管理员需要具备一系列技能,包括库存管理、仓储操作、计算机技能、团队协作、沟通和问题解决能力。

4.知识:他们需要了解供应链管理、仓储技术、库存控制、物流和安全标准等领域的知识。

5.软件应用:熟练掌握库存管理软件、仓储管理系统和办公软件,以便有效管理库存和生成报告。

6.负责库存:负责监控和管理仓库内的库存,包括入库、出库、库存转移和库存记录的维护。

7.安全管理:确保仓库内的操作和库存管理符合相关安全标准,以防止事故和损失。

8.配送协调:与供应商和客户协调,确保及时和有效的货物分发。

9.效率提升:寻找方法提高仓库操作的效率,减少浪费,提高库存周转率。

10.报告和记录:生成库存报告和记录,以便管理层分析和决策。

11.团队协作:与其他团队成员合作,确保整个供应链的协调和有效运作。

12.问题解决:解决与仓库和库存管理相关的问题和挑战,采取适当的行动。

这些是一般的仓储管理员职业标准,具体要求可能因行业和工作场所而异。

如果您对特定职位感兴趣,建议查看相关招聘公告和要求,以获取更详细的信息。

仓储管理人员国家职业技能标准

仓储管理人员国家职业技能标准

仓储管理人员国家职业技能标准《仓储管理人员国家职业技能标准解读》一、引言仓储管理是现代物流体系中不可或缺的重要组成部分,仓储管理人员的素质和技能水平直接影响着现代物流的高效运作。

为了规范仓储管理人员的职业技能水平,提高整个行业的标准化管理水平,国家出台了《仓储管理人员国家职业技能标准》,为这一重要行业提供了统一的职业技能参考标准。

二、仓储管理人员职业技能标准的主要内容《仓储管理人员国家职业技能标准》囊括了仓储管理人员所需具备的各项技能,包括但不限于仓库日常管理、物流信息管理、库内作业管理、安全防护管理等多个方面。

从该标准中我们可以清晰地了解到仓储管理人员应具备的能力和技能要求,这也为企业招聘和培训仓储管理人员提供了依据。

三、仓储管理人员国家职业技能标准背后的意义仓储管理人员国家职业技能标准的制定意义重大,它不但对于规范仓储管理人员的职业技能有着明确的指导作用,更重要的是,它为整个行业的职业素质提升提供了标准和支撑,促进了行业良性发展。

四、个人观点和理解作为仓储管理行业的一员,我深切理解和重视《仓储管理人员国家职业技能标准》的意义和重要性。

只有不断提升自身的职业技能水平,才能适应现代物流行业的发展和要求,也才能为企业的发展注入不竭的动力。

五、总结《仓储管理人员国家职业技能标准》的出台,为整个仓储行业的发展注入了新的活力,标准化的管理模式和规范化的职业技能要求,将推动整个行业朝着更加规范、高效、可持续的方向发展。

六、结语《仓储管理人员国家职业技能标准》不仅意味着仓储管理人员自身发展的规范和指引,更是整个仓储行业迈向现代化、智能化的重要保障。

希望每位仓储管理人员都能深刻理解并严格遵守这一标准,不断提升自身的职业技能水平,为行业发展贡献自己的力量。

以上就是对《仓储管理人员国家职业技能标准》的一些理解和发人深思的观点,希望对您有所帮助。

仓储管理是现代物流体系中不可或缺的重要组成部分,它涉及到货物的储存、搬运、管理和配送等环节,直接影响着供应链的高效运作和客户满意度。

(粮油)仓储管理员国家职业技能标准

(粮油)仓储管理员国家职业技能标准

(粮油)仓储管理员国家职业技能标准一、职业概况1. 职业名称:粮油仓储管理员2. 职业定义:从事粮油储存、运输、管理及仓库维护等工作的人员。

3. 职业等级:本职业共设四个等级,分别为中级粮油仓储管理员(国家职业资格四级)、高级粮油仓储管理员(国家职业资格三级)、粮油仓储管理员技师(国家职业资格二级)和粮油仓储管理员高级技师(国家职业资格一级)。

4. 职业环境条件:粮油仓储管理员的工作环境多为仓库、物流中心等场所,环境较为潮湿,存在一定噪音和灰尘。

5. 职业能力特征:具备良好的身体素质和心理素质,具备较强的沟通协调能力、团队合作精神和学习能力。

同时需要具备严谨细致的工作态度和责任心,能够适应不同的工作环境和任务需求。

二、基本要求1. 职业道德:具备良好的职业道德素质,遵守国家法律法规和行业规范,严格遵守各项规章制度,保守国家秘密和工作秘密。

2. 基础知识:了解粮油储存的基本知识,包括粮油性质、储存方法、运输要求等;掌握粮油仓储的基本流程和管理制度;熟悉仓库设施设备的使用和维护方法。

三、工作要求1. 中级粮油仓储管理员的技能要求:能够独立完成粮油入库、存储、出库等操作;能够正确使用和维护粮仓设施设备;能够协助上级进行粮油库存管理和质量监管等工作。

2. 高级粮油仓储管理员的技能要求:能够熟练掌握粮油储存技术,根据不同粮油种类和特性进行分类储存和管理;能够组织和指导其他员工进行粮油仓储作业;能够根据实际需求进行仓库布局和优化等操作。

3. 粮油仓储管理员技师的技能要求:具备较高的组织协调和管理能力,能够制定合理的粮油库存计划和管理方案;能够对员工进行技术指导和培训;能够根据行业发展趋势和技术创新要求进行仓库改造和技术升级等工作。

4. 粮油仓储管理员高级技师的技能要求:在粮油储存技术和管理能力方面有较深的造诣,能够对新技术、新工艺进行研究和开发;能够组织和指导其他员工进行大型、复杂的粮油仓储项目;能够在行业中发挥引领和示范作用。

粮油保管员职业技能操作比赛项目内容和要求2

粮油保管员职业技能操作比赛项目内容和要求2

粮油保管员职业技能操作比赛项目内容和要求感官判定粮食质量一、基本原则参赛选手根据《粮油保管员国家职业标准》中感官判断主要粮食质量的技能要求,在规定的时间内判定各类粮食的有关质量指标。

比赛将从操作的规范性、熟练性和结果的精确性等方面考核选手。

(一)操作规范采用感官判定粮食质量的正确方法,判断粮食样品的容重、水分含量、杂质总量和出糙率。

(二)操作熟练在规定时间内完成比赛。

(三)结果准确判定的每个结果误差均不能超过限定的范围,结果精度符合要求。

二、考核要求(一)熟悉感官判断主要粮食质量的基本技能、过程及要求。

(二)按要求将样品倒出,并进行必要的处理。

(三)采用感官的方法对每个粮食样品的容重、水分含量、杂质总量、出糙率进行判定,并将结果填入“感官判定粮食质量记录表”,将判定后的样品倒回样品盒内。

再进行下一个粮食样品的判定操作。

(四)完成操作并将所有样品收回,全部器具复位后,举手示意裁判员已完成比赛,在引导员的引领下统一退场。

(五)比赛时间:10分钟。

三、仪器设备四、配分本项目满分100分,占选手技能操作比赛总分的20%。

五、违规处理测定时选手如出现损坏用具、样品撒落超过其总量的1/4以上、将不同样品混合、将样品带出赛场,延时操作和违规操作等任一情况时,此项目成绩均计为0分。

储粮害虫检查识别及虫粮等级判定一、基本原则参赛选手根据《粮油保管员国家职业标准》中储粮常见害虫检查识别及虫粮等级判定的操作要求,在规定的时间内完成对样品中害虫的筛检和识别。

比赛将从操作的规范性、熟练性和结果的精确性等方面考核选手。

(一)操作规范正确使用害虫选筛检查害虫,识别害虫种类并计算害虫密度,确定虫粮等级。

(二)操作熟练分两次将样品中的害虫筛出,在规定时间内完成种类识别、密度计算和虫粮等级判定的比赛内容。

(三)结果准确害虫种类识别准确、害虫密度计算无误、虫粮等级确定正确。

二、考核要求(一)正确选择和使用储粮害虫选筛, 将样品中的害虫筛出。

人力资源社会保障部办公厅、粮食和储备局办公室关于颁布(粮油)仓储管理员等4个国家职业技能标准的通知

人力资源社会保障部办公厅、粮食和储备局办公室关于颁布(粮油)仓储管理员等4个国家职业技能标准的通知

人力资源社会保障部办公厅、粮食和储备局办公室关于颁布(粮油)仓储管理员等4个国家职业技能标准
的通知
文章属性
•【制定机关】人力资源和社会保障部,国家粮食和物资储备局
•【公布日期】2019.04.12
•【文号】人社厅发〔2019〕56号
•【施行日期】2019.04.12
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】专业技术人员管理
正文
人力资源社会保障部办公厅粮食和储备局办公室
关于颁布(粮油)仓储管理员等4个国家职业技能标准
的通知
人社厅发〔2019〕56号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团人力资源社会保障厅(局),粮食和物资储备局(粮食局),中国储备粮管理集团有限公司、中粮集团有限公司、中国供销集团有限公司:
根据《中华人民共和国劳动法》有关规定,人力资源社会保障部、粮食和储备局共同制定了(粮油)仓储管理员等4个国家职业技能标准,现予颁布施行。

原相应国家职业技能标准同时废止。

人力资源社会保障部办公厅粮食和储备局办公室
2019年4月12日
4个国家职业技能标准目录。

粮油保管员操作技能鉴定要素细目表

粮油保管员操作技能鉴定要素细目表

粮油保管员操作技能鉴定要素细目表一、基本操作1.1 熟悉粮油仓库内粮油的各个仓位及粮食品种名称和性质1.2 熟悉“三定原则”(即定货、定仓、定价),根据市场需求及价格确定粮油的采购和销售1.3 熟悉货物收发,满足粮油库存管理1.4 熟悉货物称重和计量,确保粮油入库、出库的数量准确1.5 熟悉货物储存、保管和防潮、防虫、防霉、防火等技术要求,确保粮油质量安全二、操作流程2.1 粮油入库操作流程•现场验收检测•选择合适的仓位储存•扫描条形码记录入库信息•称重计量入库重量•标记保质期等相关信息2.2 粮油出库操作流程•根据订单和出库单,对应选择出库的粮油种类和数量•扫描条形码记录出库信息•称重计量出库重量•确认粮油质量及保质期后出库2.3 粮油转仓操作流程•按照粮油种类、规格和数量选择目标仓库•称重计量转仓重量•搬运转仓至目标仓库,并进行现场验收三、典型问题应对3.1 粮油质量问题•粮油质检标准不符合要求,需进行退货•粮油存放环境不对,导致变质,采取措施对粮油进行处理或报废3.2 粮油数量问题•粮油称重计量错误,需重新进行计量•粮油货物数量未与入库信息一致,需重新确认粮油数量3.3 粮油保质期问题•粮油保质期不符合要求,需特别注意处理或者销售•粮油库存需要按照保质期进行调整,保证库存粮油质量安全四、总结粮油保管员是企业内重要的职业,粮油的管理与保管直接关乎着企业的利益和形象。

为了更好地保证粮油质量安全,企业需要对粮油保管员的操作技能进行鉴定和评估。

本细目表以基本操作、操作流程、典型问题应对三个方面为要素,详细说明了粮油保管员操作技能的各个细节和关键点。

只要遵循正确的操作流程,便能更好地管理粮油,确保粮油质量安全。

(粮油)仓储管理员一级鉴定

(粮油)仓储管理员一级鉴定

(粮油)仓储管理员一级鉴定粮油仓储管理员,这可不是个轻松的活儿!想象一下,那满仓的粮油,就像一个个宝贝,得精心照顾着。

要成为一级鉴定的粮油仓储管理员,那可得有真本事。

咱先来说说这粮油保管的重要性。

粮油可是关乎民生的大事,要是保管不好,出了岔子,那老百姓的饭碗可就不稳啦!就好比一艘大船在海上航行,粮油就是那稳定船身的压舱石,缺了可不行。

要成为一级鉴定的管理员,得有一双火眼金睛。

能一眼看出粮油的品质好坏,这可不容易!就像中医给人看病,得通过望闻问切来判断病情,咱管理员就得通过观察粮油的颜色、气味、手感等等来判断它们的状态。

你说,这是不是得有点真功夫?而且啊,还得熟悉各种仓储设备。

那一个个粮仓、通风设备、防潮设施,都得摸得透透的。

这就好比战士熟悉自己的武器,厨师熟悉自己的锅铲,不熟悉能行吗?再说说环境控制吧。

温度、湿度,那都得拿捏得恰到好处。

粮油也像小孩子一样,太“热”了会闹,太“潮”了会哭。

咱得给它们创造一个舒适的家。

还有防虫防鼠,这也是个大问题。

那些个小虫子、小老鼠,就像偷偷摸摸的小贼,稍不注意就来偷粮食。

咱们得像警察一样,时刻保持警惕,把它们挡在门外。

另外,记录和管理也是少不了的。

每一批粮油的进出库,都得记得清清楚楚,这就像记账一样,一分一厘都不能差。

不然,不就乱套了吗?要达到一级鉴定的水平,那得不断学习,积累经验。

这可不是一天两天就能练成的功夫。

就像爬山,得一步一个脚印,踏踏实实地往上走。

总之,粮油仓储管理员一级鉴定可不是闹着玩的,这需要全身心的投入和付出,要有责任感,要有真本事。

只有这样,才能守护好那满仓的宝贝,让老百姓吃得放心,吃得安心!。

粮油仓储管理员证书

粮油仓储管理员证书

粮油仓储管理员证书
一、仓储管理职责
1.1 仓储管理的定义
1.2 粮油仓储管理员的角色和职责
二、粮油仓库管理标准
2.1 粮油仓库的分类
2.2 粮油仓库的安全与防护
2.3 粮油仓库的布局与设计
2.4 粮油仓库的设施与设备
三、粮油仓库操作流程
3.1 粮油仓储安全操作规程
1.关于入库操作的规程
2.关于出库操作的规程
3.关于库存管理的规程
3.2 粮油仓库货物质量管理措施
1.防潮、防虫、防鼠措施
2.质量把关与抽样检验
3.检测设备与方法介绍
3.3 粮油仓库食品安全管理
1.食品安全法规与标准
2.食品安全风险评估与控制
3.突发事件应急处理
3.4 粮油仓库环境管理
1.湿度与温度的控制
2.防火与消防安全
3.废弃物处理与环境污染防治
四、粮油仓库管理现状与展望
4.1 粮油仓储管理的挑战与难题
1.供应链管理问题
2.技术与信息系统建设问题
3.人员素质与培训问题
4.2 粮油仓储管理的现状与发展趋势
1.仓储管理技术的应用与前景展望
2.粮油仓库的自动化与智能化趋势
3.粮食仓储监管与政策变化
五、结语
以上是关于粮油仓储管理员证书的全面介绍。

粮油仓储管理员是负责粮油仓库管理的重要角色,需要具备一定的专业知识和管理能力。

本文从仓储管理职责、粮油仓库管理标准、操作流程,以及管理现状与展望等多个方面进行了深入探讨。

希望能够为粮油仓储管理员提供一定的参考和指导,促进粮油仓库管理水平的提升。

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说明
为规范从业者的从业行为,引导职业教育培训的方向,为职业技能鉴定提供依据,依据《中华人民共和国劳动法》,适应经济社会发展和科技进步的客观需要,立足培育工匠精神和精益求精的敬业风气,人力资源社会保障部联合国家粮食和物资储备局组织有关专家,制定了《(粮油)仓储管理员国家职业技能标准
(2018 年版)》(以下简称《标准》)。

一、本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典(2015 年版)》(以下
简称《大典》)为依据,严格按照《国家职业技能标准编制技术规程(2018 年版)》
有关要求,以“职业活动为导向、职业技能为核心”为指导思想,对(粮油)仓储管理员从业人员的职业活动内容进行规范细致描述,对各等级从业者的技能水平
和理论知识水平进行了明确规定。

二、本《标准》依据有关规定将本职业分为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师和一级/高级技师五个等级,包括职业概况、基本要求、工作要求和权重表四个方面的内容。

本次修订内容主要有以下变化:——对“职业名称、职业定义”进行了修订。

——删除了“培训要求”的内容。

——对“申报条件”进行了修订。

——对“基础知识”进行了精简。

——总结近几年粮食行业职业教育、职业培训、技能鉴定的经验教训,展望行业发展趋势,对“职业功能”重新划分,对“工作内容”进一步梳理,对“技能要求”和“相关知识要求”的部分内容进行了调整。

——对“权重表”进行了适当的调整。

三、本《标准》起草单位有:江苏省连云港工贸高等职业技术学校、山东商务职业学院、安徽科技贸易学校、中储粮(北京)徐辛庄直属库有限公司、重庆市粮油行业协会、中国华粮物流集团北良有限公司、中粮集团、黑龙江交通职业技术学院。

主要起草人有:许方浩、黎海红、李学强、高肃君、杨龙德、尹国彬、刘天寿、周凤英。

四、本《标准》审定单位有:中国粮食研究培训中心、南京财经大学、河南工业大学、武汉轻工大学、辽宁省粮食科学研究所、安徽科技贸易学校。

审定人员有:唐柏飞、赵广美、宋伟、万忠民、王若兰、白旭光、吕建华、田书普、
舒在习、曹毅、吴刚。

五、本《标准》在制定过程中,得到了福建经贸学校等单位的大力支持,在此一并致谢。

六、本《标准》业经人力资源社会保障部、国家粮食和物资储备局批准,自公布之日起实施。

(粮油)仓储管理员
国家职业技能标准
1职业概况
1.1职业名称
(粮油)仓储管理员
1.2职业编码
4-02-06-01
1.3职业定义
从事粮食、油料及植物油脂(以下简称粮油)的入库、检查、质量控制、出库以及相关账卡处理等仓储管理工作的人员。

1.4职业技能等级
本职业技能共设五个等级,分别为:五级/初级工、四级/中级工、三级/高
级工、二级/技师、一级/高级技师。

1.5职业环境条件
室内、外,常温;噪声、粉尘;需要登高,接触有毒、有害物质;有时在低氧
或受限空间作业。

1.6职业能力特征
身体健康,眼、手、足动作协调;视觉、味觉、嗅觉、形体知觉、空间感正常;具有一定的学习、分析、推理和判断能力;具有语言文字表达和交流能力;具有一定的数字运算能力。

1.7普通受教育程度
初中毕业(或相当文化程度)
1.8职业技能鉴定要求
1.8.1申报条件
具备以下条件之一者,可申报五级/初级工:
(1)累计从事本职业或相关职业①工作 1 年(含)以上。

(2)本职业或相关职业学徒期满。

①相关职业:仓储人员、粮油加工人员、饲料加工人员,下同。

(1)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作 4 年(含)以上。

(2)累计从事本职业或相关职业工作 6 年(含)以上。

(3)取得技工学校本专业②或相关专业③毕业证书(含尚未取得毕业证书的
在校应届毕业生);或取得经评估论证、以技能为培养目标的中等及以上职业院
校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

——具备以下条件之一者,可申报三级/高级工:
(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作 5 年(含)以上。

(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),
并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并
具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业院校本专业或相关专业毕业证
书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

(3)取得大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业或相关职
业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业
工作 2 年(含)以上。

——具备以下条件之一者,可申报二级/技师:
(1)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作 4 年(含)以上。

(2)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)的
高级技工学校、技师学院、职业院校的本专业毕业生,累计从事本职业或相关职业工作 3 年(含)以上;或取得本职业或相关职业预备技师证书的技师学院的本
专业毕业生,累计从事本职业或相关职业工作 2 年(含)以上。

②本专业:粮油储运与检验技术、粮食工程、粮油储藏与检测技术、食品科学与工程、粮食工程(082703),下同。

③相关专业:农产品保鲜与加工、农产品营销与储运、粮油饲料加工技术、现代物流、农产品保
鲜与加工、农产品营销与储运、食品加工与检验、农产品加工与质量检测、农产品流通与管理、
食品加工技术、食品贮运与营销、粮食工程技术、物流管理、工程物流管理、冷链物流技术与管理、植物科学与技术、种子科学与工程、植物保护,下同。

取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作 4 年(含)以上。

1.8.2鉴定方式
分为理论知识考试、技能考核以及综合评审。

理论知识考试以笔试、机考等方式为主,主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求;技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行,主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平;综合评审主要针对技师和高级技师,通常采取审阅申报材料、答辩等方式进行全面评议和审查。

理论知识考试、技能考核和综合评审均实行百分制,成绩皆达 60 分(含)以上者为合格。

1.8.3监考人员、考评人员与考生配比
理论知识考试中的监考人员与考生配比不低于 1:15,且每个考场不少于 2 名监考人员;技能考核中的考评人员与考生配比为 1:10,且考评人员为 3 人以上单数;综合评审委员为 3 人以上单数。

1.8.4鉴定时间
理论知识考试时间不少于 90min;技能考核时间不少于 60min;技师、高级技师综合评审时间不少于 30min。

1.8.5鉴定场所设备
理论知识考试在标准教室进行;技能考核在具有必备的设备、工具与材料、通风条件良好、光线充足和安全措施完善的场所或粮油仓库进行。

2基本要求
2.1职业道德
2.1.1职业道德基本知识
2.1.2职业守则
(1)遵纪守法,保守秘密。

(2)爱岗敬业,忠于职守。

(3)团结协作,廉洁公正。

(4)执行规范,文明生产。

2.2基础知识
2.2.1粮油仓储管理基础知识
(1)粮油品种基础知识。

(2)粮油营养成分基础知识。

(3)粮油质量标准基础知识。

(4)粮油检验基础知识。

(5)储粮微生物基础知识。

(6)储粮害虫及防治基础知识。

(7)储粮(储油)围护结构基础知识。

(8)粮油仓储管理及技术发展基础知识。

(9)中国粮食安全基础知识。

(10)常见粮油储藏特性基础知识。

2.2.2安全生产与环境保护基础知识
(1)粮油仓库安全生产基础知识。

(2)粮油仓储管理职业卫生基础知识。

(3)环境保护基础知识。

2.2.3相关法律法规知识
(1)《中华人民共和国劳动法》相关知识。

(2)《中华人民共和国合同法》相关知识。

(3)《中华人民共和国安全生产法》相关知识。

(4)《中华人民共和国食品安全法》相关知识。

(5)《粮食流通管理条例》相关知识。

(6)《中央储备粮管理条例》相关知识。

(7)《粮油仓储管理办法》相关知识。

(8)《粮油储藏技术规范》相关知识。

(9)国家颁布的其他粮食法律法规。

3工作要求
本职业标准对五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师的技能要求和相关知识要求依次递进,高级别涵盖低级别的要求。

3.1五级/初级工
3.2四级/中级工
3.3三级/高级工
3.4二级/技师
3.5一级/高级技师
4权重表
4.1理论知识权重表
4.2技能要求权重表。

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