2020大二生理生化生化名词解释
生化名词解释
生化名词解释生化学是一门研究生物体内化学物质的组成、结构、性质、合成机制及其在维持生命活动中的作用的科学。
下面将解释一些常见的生化学术语。
1. 蛋白质：蛋白质是生命体内最重要的大分子有机化合物之一，由氨基酸残基通过肽键连接而成。
蛋白质在细胞中担任结构、酶、传递信号等多个功能。
2. 核酸：核酸是生物体内存储遗传信息的分子。
主要包括DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸），分子内由核苷酸组成。
DNA负责储存基因信息，而RNA参与基因的表达和蛋白质合成。
3. 碳水化合物：碳水化合物是由碳、氢和氧元素组成的有机化合物，是生物体内的主要能量来源。
分为单糖（如葡萄糖）、双糖（如蔗糖）和多糖（如淀粉）等多个类别。
4. 脂质：脂质是生物体内的一类有机化合物，具有疏水性。
主要包括脂肪、磷脂和类固醇等。
脂质参与细胞膜的组成、能量储存和信号传递等生物过程。
5. 酶：酶是一类能够加速生物体内化学反应速率的蛋白质。
酶可以催化分解物质或促进合成物质，并在许多生物过程中发挥关键的催化作用。
6. 细胞膜：细胞膜是细胞外界和细胞内的分界线，由脂质分子和蛋白质分子组成的薄膜结构。
细胞膜对物质的进出和细胞内外信息的传递起着重要作用。
7. 代谢：代谢是生物体内发生的所有化学反应的总称。
包括能量代谢、物质代谢和调节代谢等过程。
代谢维持生命活动的进行，确保细胞和有机体正常运转。
8. 免疫系统：免疫系统是生物体内一套用于抵抗外来病原体（如细菌、病毒等）侵袭的防御系统。
免疫系统由免疫细胞和分子组成，通过识别和消灭病原体保护身体免受疾病的侵害。
9. 基因：基因是携带遗传信息的DNA的片段，是编码蛋白质的功能性单位。
基因决定了生物体的遗传特征和生命活动的表型。
10. 遗传：遗传是生物体基因信息在后代间传递的过程。
遗传通过基因的遗传变异和遗传性状的表达传递生命的多样性。
以上只是一些生化学中常见的术语解释，生化学是一门非常广泛和复杂的科学领域，涉及到的概念和理论非常丰富，需要深入学习和研究。
生化期末最常考的名词解释
生化期末最常考的名词解释生化学名词解释生化学常常是医学、生物学和生态学等领域的基础学科，因此，在生化学的期末考试中，名词解释是一种常见的题型。
本文将介绍生化学中一些常考的名词解释，帮助读者更好地掌握这些概念。
1. 酶（enzyme）酶是生化学中一类能够促进化学反应的蛋白质。
酶可以降低反应的活化能，从而加速生物体内的化学反应。
酶的活性受到pH、温度和底物浓度等因素的影响。
酶可以提高反应速率，而不参与反应本身。
酶在生物体内起到了关键的催化作用。
2. 基因（gene）基因是DNA分子上能够携带遗传信息的单位。
它们决定了生物体的性状和特征。
基因通过编码蛋白质来执行其功能。
基因由氨基酸序列组成，并通过遗传物质的传递来决定生物体的遗传特征。
基因的突变可能导致遗传疾病或其他变化。
3. ATP（adenosine triphosphate）ATP是细胞内的主要能量源。
它是一种能够储存和释放能量的化合物。
当细胞需要能量时，ATP会被酶酶水解为ADP（adenosine diphosphate），这个过程释放出能量。
ATP是生物体内许多生物化学反应的能量供应者，包括肌肉收缩、细胞运输和合成等。
4. RNA（ribonucleic acid）RNA是由核苷酸组成的生物分子，在细胞内起着多种重要功能。
RNA分为不同类型，包括mRNA（messenger RNA）、rRNA（ribosomal RNA）和tRNA （transfer RNA）等。
mRNA将基因的信息从DNA传递到蛋白质合成的作用位点。
rRNA与蛋白质结合形成核糖体，参与蛋白质的合成。
tRNA通过携带和传递氨基酸，参与蛋白质的合成。
5. 糖酵解（glycolysis）糖酵解是一种重要的生化代谢途径，它将葡萄糖分解为产生能量的产物。
糖酵解发生在细胞质中，其中葡萄糖被氧化分解为两个分子的丙酮酸。
在这个过程中，产生了少量ATP，同时还会生成辅酶NADH。
糖酵解是细胞中生成能量的一个核心过程。
生化名词解释(生物化学)
生化名词解释第一章1.一级结构：在蛋白质分子中，从N-端至C-端的氨基酸排列顺序称为蛋白质的一级结构。
是蛋白质空间构象和特异生物学功能的基础。
2.二级结构：是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象。
3.三级结构：指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置，也就是整条肽链所有原子在三维空间的排布位置。
4.四级结构：蛋白质分子中各个亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用，称为蛋白质的四级结构。
5.超二级结构：在许多蛋白质分子中，可由2个或2个以上具有二级结构的肽段在空间上相互接近，形成一个有规则的二级结构组合称为超二级结构。
6.模体：蛋白质中具有特定功能的或作为一个独立结构一部分的相邻的二级结构的聚合体。
7.分子伴侣（molecular chaperon）：通过提供一个保护环境从而加速蛋白质折叠成天然构象或形成四级结构的蛋白质。
8.肽单元（peptide unit）：参与肽键的6个原子（Cα1、C、O、N、H、Cα2）位于同一平面构成。
9.结构域（domain）指的是分子量大的蛋白质折叠成的结构紧密、稳定的区域，可以各行其功能。
10.蛋白质变性（protein denaturation）：在物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，从而导致理化性质的改变和生物学活性的丧失，称为蛋白质变性。
第二章11.核酸：是以核苷酸为基本组成单位的生物信息大分子，具有复杂的结构和重要的生物学功能。
可分为脱氧核糖核酸和核糖核酸。
12.核酸杂交（nucleic acid hybridization）：具有互补碱基序列的DNA或RNA分子，通过碱基对之间氢键形成稳定的双链结构，包括DNA和DNA的双链，RNA和RNA的双链，DNA和RNA 的双链。
13.核小体（nucleosome）：是染色质的基本组成单位，由DNA和H1、H2A，H2B，H3和H4等5种组蛋白共同构成。
生化名词解释
Phototroph：光能自养生物：这是植物和一些带有色素的自养细菌如绿S细菌的类型，它们以无机的CO2为C源，以光能为能量来源，从而合成自身的有机物。
Chemotroph:化能自养生物：能氧化某种无机物并利用所产生的化学能还原二氧化碳和生成有机碳化物的一类微生物。
Metabolism:新陈代谢：生物体与外界环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的转变过程叫做新陈代谢。
新陈代谢是生物体内全部有序化学变化的总称。
它包括物质代谢和能量代谢两个方面。
Catabolism:分解代谢：指机体将来自环境或细胞自己储存的有机营养物质分子（如糖类、脂类、蛋白质等），通过一步步反应降解成较小的、简单的终产物（如二氧化碳、乳酸、氨等）的过程，又称异化作用。
Anabolism: 合成代谢:又称同化作用或生物合成，是从小的前体或构件分子（如氨基酸和核苷酸）合成较大的分子（如蛋白质和核酸）的过程Coupled reaction: 耦合反应:体系若存在两个或两个以上反应，（a）、（b）、…，其中反应（a）单独存在时不能自动进行；若反应（a）至少有一个产物是反应（b）的反应物，并且（b）的存在使得反应（a）可以进行，这种现象叫做反应的耦合，所发生的反应即所谓的耦合反应。
Phosphoryl transfer potential: 磷酰转移势:Activated carrier:活化载体：Oxidation phosphorylation: 氧化磷酸化:是指在生物氧化中伴随着ATP生成的作用。
有代谢物连接的磷酸化和呼吸链连接的磷酸化两种类型。
Ligation reaction: 连接反应Ligation : 在双螺旋DNA单链上，连接缺口处两个相邻碱基形成磷酸二脂键(也可用于连接RNA 平末端连接)。
Oxidation-reduction reaction: 氧化还原反应(oxidation-reduction reaction, 也作redox reaction)是在反应前后元素的化合价具有相应的升降变化的化学反应。
生化名词解释
1.清道夫受体:主要存在于巨噬细胞表面,介导修饰LDL(包括氧化LDL和BVLDL)从血液循环中清除。
其表达不受细胞内胆固醇浓度的调节。
2.残粒受体:能识别ApoE,是清除血液循环中CM残粒和β-VLDL残粒的主要受体,它也能结合含ApoE的HDL，又称为ApoE受体。
3.血浆脂蛋白:由于甘油三酯和胆固醇难溶于水,不能直接溶解在血液里被装运，在血浆中它们是与特殊的载体蛋白和极性类脂(PL)结合成微溶于水的一类球形大分子复合物微粒而被运输，这种复合物称为血浆脂蛋白。
4.高脂蛋白血症是指血浆中CM,VLDL,LDL,HDL等脂蛋白出现一种或几种浓度过高的现象。
5.水肿:当机体摄入水过多或排出减少,使体液中水增多时,称为水肿或水中毒。
6.P50:是指使Hb氧饱和度达50%时的PO27.酸碱平衡:机体会通过各种调节机制，排出体内多余的酸性和碱性物质，调节体液酸碱物质含量及其比例，维持体液PH在正常范围内，这个过程称为酸碱平衡。
8.内生肌酐清除率:肾在单位时间内，把若干毫升血浆中的内生肌酐全部清除出去的能力，称为内生肌酐清除率。
9.心肌损伤:伴有心肌细胞变性坏死的疾病，主要包括AMI、不稳定型心绞痛和心肌炎以及心肌病、心力衰竭等疾病。
10.心肌损伤标志物:心肌损伤标志物是指当心肌细胞损伤时，可大量释放至循环血液中，其血液浓度变化可反映心肌损伤及其程度的特异物质，其正确的检测可以为急性心肌梗死及其他伴有心肌损伤疾病的早期诊断，病情诊断，疗效观察提供具有价值的信息。
1.血脂：是血浆中脂质(类)的总称，包括甘油三酯（TG）、磷脂（PL）、游离胆固醇（FC）及胆固醇酯（CE）、游离脂肪酸（FFA）等2.氧解离曲线：以血氧饱和度为纵坐标、PO2为横坐标作图,所得的曲线称为氧和血红蛋白解离曲线，简称氧解离曲线。
3.生物转化:机体对非营养物质进行代谢转变，使其极性增加,水溶性增强,易于排出的过程称为生物转化作用4.高脂血症是指血浆中的TC和(或)TG水平升高。
生化名词解释
生化名词解释（整理）1、增色效应：在DNA变性解链过程中，由于碱基之中的共轭双键被暴露出来，使DNA在260nm 处的吸光值增加，称为增色效应。
2、核酶：具有催化活性的RNA称为核酶。
其在rRNA转录后加工过程中起自身剪接的作用，催化部位具有特殊的锤头结构。
3、底物水平磷酸化：底物高能磷酸基团直接转移给ADP生成ATP，这种ADP或其他核苷二磷酸的磷酸化作用与底物的脱氢作用直接相偶联的反应称为底物水平磷酸化。
4、Tm：DNA的变性从开始解链到完全解链，是在一个相当窄的温度内完成的，在这个范围内，紫外光吸收值达到最大值50%时的温度称为DNA的解链温度（Tm）。
一种DNA的Tm值的大小与其所含的碱基中的G+C比例相关，G+C比例越高，Tm值越高。
5、Klenow片段：利用特异的蛋白酶将DNA聚合酶Ⅰ水解为大、小两个片段，其中C端的大片段具有DNA聚合酶活性和5ˊ→3ˊ核酸外切酶活性，称为Klenow片段。
它是分子生物学研究中常用的工具酶。
6、顺式作用元件：指可影响自身基因表达活性的DNA序列。
按功能特性分为启动子、增强子及沉默子。
7、框移突变：基因编码区域插入或缺失碱基,DNA分子三联体密码的阅读方式改变,使转录翻译出的氨基酸排列顺序发生改变,称为框移突变。
8、酶的比活力：即酶纯度的量度，指单位重量的蛋白质中所具有酶的活力单位数，一般用IU/mg蛋白质来表示。
一般而言，酶的比活力越高，酶纯度越高。
9、SD序列：原核生物mRNA上起始密码子上游，普遍存在AGGA序列，因其发现者是Shin- Dalgarno而称为SD序列。
此序列能与核糖体小亚基上的16S rRNA近3ˊ端的UCCU序列互补结合，与翻译起始复合物的形成有关。
10、信号肽：即Signal Peptide，它是一段由3-60个氨基酸组成的短肽序列，常指新合成多肽链中用于指导蛋白质跨膜转移（定位）的N-末端的氨基酸序列（有时不一定在N端），至少含有一个带正电荷的氨基酸，中部有一高度疏水区以通过细胞膜。
生化名词解释及问答题答案
名词解释1、血糖：血液中的单糖，主要是葡萄糖2、糖原合成与分解：由单糖合成糖原的过程称为糖原合成；糖原分解成葡萄糖的过程称糖原分解。
3、糖异生：由非糖物质合成葡萄糖的过程4、有氧氧化：在供氧充足时，葡萄糖在胞液中分解生成的丙酮酸进入线粒体，彻底氧化生成CO2和H2O，并释放大量能量5、三羧酸循环：在线粒体内，乙酰CoA和草酰乙酸缩合成生成柠檬酸, 柠檬酸经一系列酶促反应之后又生成成草酰乙酸，形成一个循环，该循环生成的第一个化合物是柠檬酸，它含有三个羧基，所以称为三羧酸循环6、糖酵解：在供氧不足时，葡萄糖在细胞液中分解成丙酮酸，丙酮酸进一步还原成乳酸，称为糖酵解途径。
7、血脂：血浆中脂类的总称。
主要包括甘油三酯、磷脂、胆固醇和游离脂肪酸。
8、血浆脂蛋白：是脂类在血浆中的存在形式和转运形式。
包括脂类和载脂蛋白。
9、脂肪动员：脂肪细胞内的甘油三酯被脂肪酶水解生成甘油和脂肪酸，释放入血，供给全身各组织氧化利用的过程。
10、酮体：包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，是脂肪酸分解代谢的正常产物。
11、必需脂肪酸：人体生命活动所必不可少的几种多不饱和脂肪酸，在人体内不能合成，必需由食物来供给。
有亚油酸、亚麻酸及花生四烯酸三种。
12、必需氨基酸：体内需要而自身又不能合成、必需由食物供给的氨基酸。
包括异亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸和缬氨酸。
13、蛋白质互补作用：将不同种类营养价值较低的蛋白质混合食用，可以相互补充所缺少的必需氨基酸，从而提高其营养价值，称为蛋白质的互补作用。
14、转氨基作用：是指由氨基转移酶催化，将氨基酸的α- 氨基转移到一个α- 酮酸的羰基位置上，生成相应的α-酮酸和一个新的α-氨基酸。
该过程只发生氨基转移，不产生游离的NH3。
15、一碳单位：有些氨基酸在分解代谢过程中可以产生含有一个碳原子的活性基团，称为一碳单位。
16、遗传密码子：从mRNA编码区5’端向3’端按每3个相邻碱基为一组连续分组，每组碱基构成一个遗传密码，称为密码子或三联体密码。
生化的名词解释病理学分析
生化的名词解释病理学分析生化的名词解释与病理学分析生化学，简称生化，是研究生物体内化学组成、组织及细胞内化学过程的科学。
它是生物学、化学和医学的重要交叉学科，对于理解生命的基本原理和解决许多重大疾病问题起着关键作用。
本文将通过解释一些生化学的重要概念，以及将生化学应用于病理学分析，展开对生化学的探讨。
1. 蛋白质：蛋白质是生物体内的一类重要有机分子，由氨基酸的化学键连接而成。
作为生物体内主要的功能分子，蛋白质参与了众多生命过程，如酶的催化、细胞信号传导、免疫反应等。
病理学分析中，蛋白质的异常表达常常与疾病的发生与发展密切相关。
通过分析蛋白质的表达水平，可以帮助诊断疾病、评估疾病的进展以及制定治疗方案。
2. 代谢物：代谢物是生物体内代谢过程中产生的各种物质，包括有机物和无机物。
代谢物不仅反映了生物体内的代谢状态，同时也可以作为诊断和治疗疾病的生物标志物。
病理学分析中，通过检测代谢物的含量和比例，可以发现代谢紊乱、肿瘤标志物的存在与否，甚至预测疾病的进展和治疗效果。
3. 酶：酶是生物体内的一类催化剂，可以加速生物化学反应的进行。
在病理学分析中，酶特别重要。
例如，某些疾病会导致特定酶的活性发生变化，通过检测酶活性的变化，可以确定是否发生了疾病。
此外，通过研究特定酶的功能和产物，可以深入了解相关疾病的发生机制，为疾病的治疗和预防提供理论依据。
4. 代谢途径：代谢途径是生物体内代谢过程中的一系列有机化学反应的总称。
疾病往往伴随着代谢途径的紊乱，例如糖尿病就是糖代谢途径异常所致。
通过生化学的手段，可以对代谢途径进行全面解析，找出与疾病相关的关键酶、代谢物以及可能的靶点，为疾病的诊断和治疗提供重要的线索。
5. 基因表达：基因表达是指基因在转录和翻译过程中所产生的蛋白质的表达水平。
生化学通过检测基因表达水平的变化，可以发现许多与疾病相关的基因异常。
例如，某些癌症常常伴随着癌基因的过度表达，通过对基因的表达进行病理学分析，可以发现新的肿瘤标志物，开展靶向治疗，提高治疗的精确度和疗效。
生化名词解释
生化名词解释生化学是研究生物体内化学过程的科学，它涵盖了许多复杂的生物化学反应和分子机制。
在生化学的广阔领域中，存在着许多专业术语和名词，这些名词描述了生物体内重要的化学组分、反应和生物过程。
本文将对一些常见的生化名词进行解释，帮助读者更好地理解这些概念。
1.氨基酸（Amino Acid）氨基酸是构成蛋白质的基本单元。
它们由一个氨基（NH2）基团、一个羧基（COOH）基团和一个侧链组成。
生物体内有20种常见的氨基酸，它们可以通过蛋白质合成的过程连接成多肽链或蛋白质链。
2.酶（Enzyme）酶是生物体内的催化剂，能够加速化学反应的速率。
酶通常由蛋白质组成，具有特定的三维结构和活性位点，可以与底物结合并转化为产物。
酶在许多生化过程中起着关键的作用，例如消化食物、合成物质或分解废物。
3.基因（Gene）基因是遗传信息的单位，位于生物体的染色体上。
基因含有编码蛋白质的DNA序列，通过转录和翻译过程，使蛋白质的合成成为可能。
基因是决定个体遗传特征和生物功能的基本单位。
4.ATP（Adenosine Triphosphate）ATP是一种重要的生物能量分子，存在于所有生物体内。
它由一个腺嘌呤核苷酸（腺苷核苷酸）分子和三个磷酸基团组成。
ATP通过释放或转移磷酸基团来释放能量，为生物体的代谢活动提供动力。
5.代谢（Metabolism）代谢是指生物体内的化学反应网络，用于维持生命。
代谢包括合成（合成物质）、降解（分解物质）、能量转换等过程。
代谢过程涉及许多生化反应，例如蛋白质合成、醣原合成和脂肪酸氧化等。
6.细胞呼吸（Cellular Respiration）细胞呼吸是一种生物化学过程，通过氧化有机物质来释放能量。
在细胞呼吸过程中，有机物质被分解为二氧化碳和水，并且伴随着ATP 的合成。
这个过程在所有的生物体细胞中都发生，并为细胞提供所需的能量。
7.免疫系统（Immune System）免疫系统是生物体在抵御外来病原体和维持身体内稳态方面起着重要作用的一系列防御机制。
生化名词解释(内部资料)
名词解释一、基因与基因组学1.基因(gene)：是一段携带功能产物（多肽，蛋白质，tRNA和rRNA和某些小分子RNA）信息的DNA 片段，是控制某种性状的的遗传单位。
2.基因组（genome）：是指一个细胞或生物体的一套完整的单倍体遗传物质。
泛指一个有生命体、病毒或细胞器的全部遗传物质；在真核生物，基因组是指一套染色体（单倍体）DNA。
3.C值（C value）:基因组的大小通常以一个基因组中的DNA含量来表示。
4.C值佯谬（C value paradox）：这种生物体的进化程度与基因组大小之间不完全成比例的现象称为C值佯谬。
5.N值佯谬（N value paradox）: 基因组中基因数目与生物进化程度或复杂程度的不对称性6.蛋白质组:一个基因组、一种生物或一种细胞/组织所表达的全套蛋白质.蛋白质组学：就是从整体的角度，分析细胞内动态变化的蛋白质组成成份、表达水平与修饰状态，了解蛋白质之间的相互作用与联系，揭示蛋白质功能与细胞生命活动规律的一个新的研究领域7.基因家族(genefamily)概念:指核苷酸序列或编码产物的结构具有一定同源性的一些基因。
8.基因组学(genomics)：发展和应用基因作图、DNA测序、基因定位等新技术以及计算机程序，分析生命体（包括人类）全部基因组结构及功能。
9.断裂基因（split gene）:基因多为不连续的，被插入序列（IS）所分隔,这种现象称为断裂基因。
断裂基因由内含子（intron）（非编码序列）和外显子（exon）（编码序列）交替组成。
10.基因超家族（gene superfamily）：结构上具有一定的相似性，但功能不一定相似，且进化上的亲缘关系较远。
如免疫球蛋白基因超家族、丝氨酸蛋白酶基因超家族等11.假基因（Ψ）:在多基因家簇中，有的成员并不表达基因产物，称假基因。
12.家系分析法:通过分析统计家系中有关遗传性状的连锁情况和重组率而进行基因定位的方法。
生化名词解释
《生物化学》名词解释总结生物化学biochemistry生物化学即生命的化学，是一门研究生物体的化学组成、体内发生的反应和过程的学科。
肽键peptide bond蛋白质分子中的主要共价键，是连接两个氨基酸的酰胺键，由一个羧基和一个氨基脱水缩合而成肽peptide氨基酸通过肽键相连的化合物，蛋白质不完全水解的产物也是肽。
一般含有几个到十几个以下的氨基酸组成的肽称为寡肽oligopeptide，由十几个以上的氨基酸组成的称为多肽poly peptide蛋白质的一级结构primary structure蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸残基的排列顺序，包括形成二硫键的半胱氨酸残基的位置。
一级结构是蛋白质空间构象和生物学功能的基础，但不是决定其空间构象的唯一因素。
蛋白质的二级结构secondary structure蛋白质的二级结构是指多肽链中相邻的氨基酸残基形成的局部肽链空间结构，是主链原子的局部空间排列。
二级结构的形式包括α螺旋、β片层、β转角、π螺旋、随意卷曲等。
蛋白质的三级结构tertiary structure蛋白质的三级结构是指整条多肽链中所有氨基酸残基，包括相距甚远的氨基酸残基主链和侧链所形成的全部分子结构。
蛋白质的四级结构quaternary structure蛋白质的四级结构是指各具独立三级结构的多肽链再以各自特定的形式接触排布后，结集所形成的蛋白质最高层次空间结构。
超二级结构super secondary structure蛋白质分子中的一些二级结构单元，往往有规律地聚集在一起，形成相对稳定的超二级结构的基本形式（如αα、βββ、βαβ等），又称模体motif结构域structural domain单个或多个超二级结构进一步集结起来，形成的在蛋白质分子空间结构中明显可区分的区域，称为结构域，结构域同时又是蛋白质分子中分工的功能单位。
亚基subunit部分蛋白质分子由几条多肽链组成，每条多肽链都是其独立的三级结构，这些肽链再以各自特定形式接触排布后，形成蛋白质的四级结构，而这些具有独立三级结构的肽链称为亚基，亚基单独存在时不具有生物活性。
生化(名词解释及问答题)
37．底物水平磷酸化：在被氧化的底物上发生磷酸化作用就是底物水平磷酸化。
38.糖酵解：1mol葡萄糖变成2mol丙酮酸并伴随ATP生成的过程为糖酵解。
39.磷酸戊糖途径：是一个葡萄糖-6-磷酸经代谢产生NADPH和核糖-5-磷酸的途径。
4.何谓酶的抑制剂？酶的抑制剂的主要类别及其特点是什么？
通过改变酶必需基团的化学性质从而引起酶活力降低或者丧失的作用称为抑制作用，具有抑制作用的物质称为抑制剂。主要类别：不可逆抑制剂，可逆抑制剂。不可逆抑制剂与酶的必需集团以共价键结合，引起酶的永久失活。可逆抑制剂与酶蛋白以非共价键结合，引起暂时性失活。
（3）β-折叠结构有平行排列和反平行排列两种。
6．什么是蛋白质的变性作用和复性作用？
蛋白质变性后哪些性质会发生改变？蛋白质变性作用是指在某些因素的影响下，蛋白质分子的空间构象被破坏，并导致其性质和生物活性改变的现象。蛋白质变性后会发生以下几方面的变化：
（1）生物活性丧失；
（2）理化性质的改变，包括：溶解度降低，因为疏水侧链基团暴露；结晶能力丧失；分子形状改变，由球状分子变成松散结构，分子不对称性加大；粘度增加；光学性质发生改变，如旋光性、紫外吸收光谱等均有所改变。
蛋白质的空间结构是指蛋白质分子中原子和基团在三维空间上的排列、分布及肽链走向。蛋白质的空间结构决定蛋白质的功能。空间结构与蛋白质各自的功能是相适应的。
3．蛋白质的α—螺旋结构有何特点？
（1）多肽链主链绕中心轴旋转，形成棒状螺旋结构，每个螺旋含有3.6个氨基酸残基，螺距为0.54nm,氨基酸之间的轴心距为0.15nm（2）α-螺旋结构的稳定主要靠链内氢键，每个氨基酸的N—H与前面第四个氨基酸的C＝O 形成氢键。（3）天然蛋白质的α-螺旋结构大都为右手螺旋。
生化重点名词解释+问答知识点
1.兴奋性：生理学中将可兴奋细胞接受刺激后产生动作电位的能力称为兴奋性。
2.内环境：生理学中将围绕在多细胞动物体细胞周围的液体即细胞外液，称为内环境。
3.内环境稳态：是指内环境的理化性质，如温度、PH、渗透压和各种液体成分的相对恒定状态。
4.神经调节：是通过反射而影响生理功能的一种调节方式，是人体生理功能中最主要的一种调节方式。
5.反射：是指机体在中枢神经系统的参与下，对内、外环境作出的规律性应答。
6.正反馈：受控部分发出的反馈信息，促进加强控制部分的活动，最后使受控部分的活动朝着与它原先活动相同的方向改变，称为正反馈。
7.负反馈：受控部分发出的反馈信息，调整控制部分的活动，最终使受控部分的活动朝着与它原先活动相反的方向改变。
称为负反馈。
8.静息电位：静息时，质膜两侧存在着外正内负的电位差，称为静息电位。
9.动作电位：在静息电位的基础上，给细胞一个适当刺激，可触发其发生可传播的膜电位波动称为动作电位。
10.阈电位：产生动作电位时，要使膜去极化是最小的膜电位，称为阈电位。
11.单收缩：当骨骼肌复制一次短促刺激时，可发生一次动作电位，随后出现一次收缩和舒张，这种形式的收缩称为单收缩。
12.不完全强直收缩：如果刺激频率较低，使后一次收缩落在了前一次收缩的舒张期，这个过程称为不完全强直收缩。
13.完全强直收缩：如果刺激频率较高，使后一次收缩落在了前一次收缩的收缩期，这个过程称为完全强直收缩。
14.红细胞比容：血细胞在血液中所占的容积百分比家偶偶血细胞比容。
15.红细胞沉降率：通常以哄细胞在第一小时末下沉的距离来表示红细胞的沉降速度，称为沉降速度。
16.血液凝固：指血液由流动的固体状态变成不能流动的液体状态的过程，其实质是血浆中可溶性纤维蛋白原变成不溶性纤维蛋白的过程。
17.血型：通常是指红细胞膜上特异性抗原的类型。
18.心动周期：心脏的一次收缩和舒张，构成一个机械活动周期，称为心动周期。
19.每搏输出量：一侧心室在一次心搏中射出的血液量，称为每搏输出量，简称每搏量。
生化名词解释
名词解释1、糖酵解：在机体缺氧的情况下，葡萄糖经过一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸的过程称为糖酵解2、底物水平磷酸化：ADP或其他核苷二磷酸的磷酸化作用与底物的脱氢作用直接相偶联的反应过程称为底物水平磷酸化3、糖异生：由非糖物质（乳酸，甘油，生糖氨基酸）转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生4、必需脂肪酸：某些多不饱和脂肪酸（如亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸）机体自身不能合成，必须从食物中摄取，是动物不可缺少的营养物质，称为必需脂肪酸。
5、脂肪动员：储存在支付脂肪细胞中脂肪在脂肪酶的作用下逐步水解，释放出游离脂肪酸和甘油，供其他组织细胞氧化利用的过程6、酮体：脂肪酸在肝细胞中经有氧氧化分解而产生的中间产物，包括了乙酰乙酸，羟丁酸，丙酮，三者统称酮体7、生物氧化：营养物质在生物体内氧化生成水和二氧化碳并释放能量的过程称为生物8、电子传递链：线粒体内膜中按一定顺序排列的一系列具有电子传递功能的酶复合体，可通过连锁的氧化还原反应将代谢物脱下来的电子传递给氧生成水。
这一系列的酶和辅酶称为呼吸链或者电子传递链。
9、氧化磷酸化：代谢物脱下的2H，经电子传递链氧化为水时释放的能量用于ADP的磷酸化，生成ATP的过程，称为氧化磷酸化。
10、必需氨基酸;体内不能自身合成，必须由食物共给的氨基酸。
11、一碳单位某些氨基酸在分解代谢过程中可以产生含有一个碳原子的基团，称为一碳单位。
氨基酸联合脱氨作用：有两种脱氨作用的联合作用，使氨基酸的a-氨基脱下产生游离氨的过程。
12、嘌呤核苷酸的从头合成途径；利用磷酸核糖，氨基酸，一碳单位，以及CO2等简单物质为原料，经过一系列酶促反应，合成飘零核苷酸，称为从头合成途径13、嘌呤核苷酸的补救合成途径：利用体内游离的嘌呤或嘌呤核苷，经过简单的反应过程合成嘌呤核苷酸。
称为补救合成途径。
14、酶的化学修饰：酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下可发生可逆的共价修饰，从而引起酶的活性改变，这种调节称为酶的化学修饰。
生化名词解释及大题
生化资料：一、名词解释1.糖有氧氧化：葡萄糖或糖原在有氧条件下彻底氧化分解生成二氧化碳和水的过程。
2.糖酵解：在机体缺氧的条件下，葡萄糖经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸的过程称为糖酵解，亦称糖的无氧氧化。
3.受体：靶细胞中能识别信息分子并与之结合，引起特定生物学效应的蛋白质，个别为糖脂。
4.维生素：是维持人体正常生理功能所必需的营养素，是人体内不能合成或合成量甚少，必须由食物供给的一组低分子有机化合物。
5.必须脂肪酸：机体需要而体内不能合成，必须从植物中获得的不饱和脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。
6.同工酶：是指具有相同催化功能（即催化的化学反应相同）而酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫学性质各不相同的一组酶。
7.等电点：在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。
8.酶的活性中心：酶分子中组成氨基酸残基侧链与酶的活性密切相关的一些化学基团在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，组成具有特定空间结构的区域，能和底物特异的结合并将底物转化为产物。
这一区域称为酶的活性中心。
9.一碳单位：一碳单位是指氨基酸分解代谢产生的含一个碳原子的有机基团。
二、简答1.简述一碳单位的概念，载体，生理意义？一碳单位是指氨基酸分解代谢产生的含一个碳原子的有机基团。
叶酸的辅酶形式四氢叶酸是一碳单位的载体。
一碳单位的主要功用是参与核苷酸的合成：N5、N10=CH-FH4和N10-CHOFH4参与嘌呤核苷酸合成。
N5、N10-CH2-FH4参与胸腺嘧啶核苷酸合成，核苷酸是合成核酸的原料，故一碳单位在核酸合成中占重要地位。
2.蛋白质的理化性质及其应用？⑴蛋白质是两性电解质：作为两性电解质，不同的蛋白质具有不同的等电点，在同一pH 的溶液中不同的蛋白质带电性质和数量不同，藉此分离、纯化蛋白质的方法有电泳、离子交换层析、等电点沉淀法等。
生理学和生物化学名词解释汇总
生理学和生物化学名词解释汇总一、生理学名词解释汇总第一章绪论1.稳态（homeostasis）：也称自稳态，是指内环境的理化性质相对恒定的状态。
2.旁分泌（paracrine）:有些细胞产生的生物性物质可不经血液运输，而是在组织液中扩散，作用于邻旁细胞。
3.自身调节（autoregulation）：是指组织细胞不依赖于神经或体液因素，自身对环境刺激发生的一种适应性反应。
4.正反馈(positivefeedback)：反馈信息使受控部分的活动朝着与它原先活动相同方向改变。
5.负反馈(negativefeedback)：反馈信息使受控部分的活动朝着与它原先活动相反方向改变。
6.前馈（feed-forward）：控制部分在反馈信息尚未到达前已收到纠正信息的影响，及时纠正其指令可能出现的偏差。
第二章细胞基本功能7.阈电位(thresholdpotential)：触发可兴奋细胞产生动作电位的临界膜电位。
8.静息电位(restpotential，RP)：未受刺激时质膜两侧存在着内负外正的电位差称为静息电位。
9.动作电位(actionpotential，AP)：可兴奋细胞受到刺激时，膜电位在原有的静止电位基础上发生一次快速的倒转和复原。
10.局部电位(localpotential):阈下刺激引起局部细胞膜产生低于阈电位的去极化型电位变化。
11.平衡电位(equilibriumpotential)：由K离子外流达到平衡后在膜两侧造成的电位差。
12.极化(polarization)：未受刺激时细胞膜两侧存在的内负外正的状态称为极化。
13.去极化(depolarization)：静息电位的数值向膜内电位升高的方向变化。
14.复极化(repolarization)：细胞去极化后，又向原初极化状态恢复的过程，称为复极化。
15.超极化(hyperpolarization)：静息电位的数值向膜内电位降低的方向变化。
16.兴奋-收缩耦联(excitation-contractioncoupling)：将肌细胞的电兴奋和机械性收缩联系起来的中介机制。
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蛋白质变性：天然蛋白质在某些物理或者化学因素作用下，其特定的空间结构遭到破坏，从而导致理化性质和生物活性的丧失。
谷胱甘肽：由谷氨酸、半胱氨酸、和甘氨酸构成，是体内重要的还原剂，保护蛋白质和酶分子中的巯基免遭氧化，使蛋白质处在活性状态。
其中的巯基可以与致癌剂或药物等结合，阻断它们与ＤＮＡ、ＲＮＡ或蛋白质结合，保护机体免遭毒性损害。
等电点：当蛋白质溶液处在某一ＰＨ值时，蛋白质解离成正、负离子的趋势相等，即成为兼性离子，净电荷为零，此时溶液的ＰＨ值为蛋白质的等电点。
模体：两个或三个二级结构太短，在空间上相互接近，形成的二级结构组合﹙αα，βαβ，ββ﹚例如锌指结构、结合钙离子的模体。
结构域：结构较为紧密且稳定的区域，行使各自功能。
分子伴侣：帮助新生蛋白质正确折叠、装配、跨膜运输和转位，阻止蛋白质的变性，参与错误折叠蛋白质的水解，抑制错误折叠的蛋白质的分泌。
DNA变性：某些理化因素导致DNA双链互补碱基对之间的氢键发生断裂，DNA双链解离为单链的过程，其本质为双链间氢键的断裂。
DNA复性：当变性条件缓慢地除去后，两条解离的互补连可重新配对，恢复原来的双螺旋结构，这一现象称为DNA复性。
解链温度：解链过程中，紫外吸光度的变化达到最大变化值的一半所对应的温度。
增色效应：DNA复性时其溶液在２６０ｎｍ处的吸光度降低。
酶：酶是一类由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质。
酶的活性中心：酶分子中能与底物特异地结合并催化底物转变为产物的具有特定三微结构的区域。
同工酶：催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶。
酶原：有些酶在细胞内合成或初分泌或在其发挥催化功能前处于无活性状态，这种无活性的酶前体称为酶原。
糖异生：由非糖物质（乳酸、甘油、生糖氨基酸）变为葡萄糖或糖原的过程。
脂肪动员：存储在脂肪细胞中的脂肪被脂肪酶逐步降解为游离脂肪酸及甘油，释放入血，供全身组织细胞氧化利用，这一过程称为脂肪动员。
酮体：是脂肪酸肝细胞中分解代谢的特有中间产物，向肝外输出，包括乙酰乙酸、β－羟丁酸、丙酮。
必需脂肪酸：机体生命活动必不可少，但机体自身又不能合成，必须由食物供给的不饱和脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。
脂肪酸β－氧化：进入线粒体基质的脂酰CoA从β碳原子开始脱氢、加水、再脱氢和硫解四步连续反应生成１分子乙酰CoA和２分子脂酰CoA（少２个碳原子）的过程。
生物氧化：物质在生物体内的氧化称为生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO２和H2O的过程。
氧化磷酸化：指在呼吸链电子传递过程偶联ADP磷酸化，生成ATP，又称为偶联磷酸化。
化学渗透学说：电子经呼吸链传递时，可将质子从线粒体内膜的基质侧泵到内膜胞浆侧，产生膜内外质子电化学梯度储存能量，当质子顺浓度梯度回流时驱动ADP与Pi生成ATP。
高能磷酸化合物：含有高能磷酸键的化合物称之为高能磷酸化合物，ATP是生物细胞中最重要的高能磷酸类化合物。
呼吸链：指在线粒体内膜按一定顺序排列的具有电子传递功能的酶复合体，可以通过链锁的氧化还原将代谢物脱下的电子最终传递给氧生成水。
这一系列酶和辅酶称为呼吸链，又称电子传递链。
底物水平磷酸化：底物分子内部能量的重新分布，生成高能键，使ADP磷酸化生成ATP的过程。
P／O值：氧化磷酸化过程中每消耗１／２mol O２所生成的ATP的摩尔数或一对电子通过氧化呼吸链传递给氧所生成的ATP分子数。
ATP合酶：是自然界最小的旋转发动机，其中亲水部分（F１）催化ATP合成，疏水部分（F0）形成跨膜质子通道，在自然界中广泛存在，在进化中高度保守，是生物体能量代谢的关键酶腐败作用：肠道细菌对未被消化和吸收的蛋白质及其消化产物氨基酸所起的作用，腐败作用产物大多有害。
转氨基作用：在转氨酶的作用下，某一氨基去掉α－氨基生成相应的α－酮酸，而另一中α－酮酸得到此氨基生成相应的氨基酸的过程。
一碳单位：某些氨基酸代谢过程中产生的只含有一个碳原子的基团，可以作为合成嘌呤和嘧啶的原料，把氨基酸代谢和核苷酸代谢联系起来。
必需氨基酸：体内需要而不能合成，必须由食物供给的氨基酸，包括甲硫氨酸、色氨酸、赖氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸。
（假设来借一两本书）从头合成途径：利用核酸核糖、氨基酸、一碳单位及CO2等小分子物质为原料，经过一系列酶促反应，合成嘌呤核苷酸，这是嘌呤核苷酸合成的主要途径。
补救合成途径：指体内组织（血细胞、脑）缺乏从头合成的酶，只能利用游离的嘌呤碱或嘌呤核苷为原料合成嘌呤核苷酸的过程。
生物转化：一些非营养物质在体内代谢转变的过程。
可以对体内非营养物质进行转化，使其灭活或解毒，也可以使这些物质溶解度增加，易于排出体外。
胆色素：是内铁卟啉化合物的主要分解代谢产物，包括胆色素、胆绿素、胆素原和胆素。
胆汁酸的肠肝循环：胆汁酸随胆汁排入肠腔后，通过重吸收经门静脉又回到肝，在肝内转化成结合型胆汁酸，经胆汁再次排入肠腔的过程。
胆素原的肠肝循环：肠道中的少量胆素原可被肠粘膜细胞重吸收，经门静脉又回到肝，其中大部分再随胆汁排入肠道，形成胆素原的肠肝循环。
基因：负载遗传信息的特定DNA片段，通常包括DNA编码序列、非编码调节序列和内含子。
基因组：一个细胞或病毒所携带的全部遗传信息或整套基因。
基因表达：基因经过转录或转录和翻译，产生具有特异生物学功能的RNA或蛋白质分子的过程。
冈崎片段：顺着解链方向生成的子链，复制是连续进行的，这股链称为领头链。
因为复制的方向和解链的方向相反，不能顺着解链方向连续延长，这股不连续复制的链称为随从链。
随从链复制中不连续片段称为冈崎片段。
半保留复制：DNA生物合成时，母链DNA局部解开成两股单链，各自作为模板按碱基配对规律，合成与模板互补的子链。
子代细胞的DNA，一股单链为亲代模板，另一条为与之互补的新链。
两个子细胞的DNA和亲代DNA碱基序列一致。
端粒：真核生物染色体线性DNA分子末端的结构，由末端DNA序列和蛋白质构成，末端DNA序列是多次重复的富含Ｇ、Ｔ碱基的短序列，可以维持染色体的稳定性、维持DNA复制的完整性。
DNA损伤：错配、缺失、插入、重排、框移DNA修复：错配修复、直接修复、光修复、切除修复、重组修复、SOS修复不对称转录：在DNA分子的双链上，按碱基配对规律指导转录生成ＲＮＡ的一股链作为模板指导转录，另一股链则不转录，这种模板选择性称为不对称转录。
操纵子：原核生物的一个转录区段可视为一个转录单位，称为操纵子。
通常由两个编码序列与启动序列、操纵序列以及其他调节序列在基因组中成簇串联组成。
G蛋白：是一类和GTP或GDP相结合、位于细胞膜胞液面的外周蛋白，由α、β、γ三个亚基组成，有两种构象：非活化型、活化型。
启动子：指RNA聚合酶识别、结合并开始转录的一段DNA序列。
原核生物按功能不同可分为三个部分，即起始部位、结合部位和识别部位。
转录空泡：即转录复合物，由RNA聚合酶的核酶以及其模板DNA、转录出的产物构成。
顺式作用元件：指可影响其自身基因表达活性的DNA序列。
断裂基因：真核生物结构基因由若干个编码区和非编码区互相隔离但又连续镶嵌而成，去除编码区再连接后，可翻译出由连续氨基酸组成的完整蛋白质，这些基因称为断裂基因。
内含子：隔断基因的线性表达而在剪接过程中被除去的核酸序列。
RNA编辑：有些基因的蛋白质产物的氨基酸序列与基因的初级转录产物序列并不完全对应，mRNA上的一些碱基序列在转录后发生了改变，称RNA编辑。
反式作用因子：指与顺式作用元件结合，调节转录活性的蛋白质。
外显子：在断裂基因及其初级转录产物上出现，并表达为成熟RNA的核酸序列。
可变剪接：又称选择性剪接，有些基因的mRNA前体选择不同的剪接位点产生不同的mRNA 剪接异构体的过程。
三联体密码：mRNA分子上从5’至3’方向，由起始密码子AUG开始，每三个核苷酸为一组，决定肽链上某一个氨基酸或蛋白质合成的起始、终止信号，称为三联体密码。
S-D序列：位于原核mRNA起始密码子AUG上游约8~13个核苷酸位置的富含嘌呤碱基的一段保守序列，通常为AGGAGG，因其可以与原核生物核糖体小亚基中16SRNA发生碱基配对而结合，又称核蛋白体结合位点。
信号肽：新生分泌性蛋白质可被细胞转运系统识别的保守特征性氨基酸序列，可以分为碱性N-末端、疏水核心区和加工区三个区段。
开放阅读框架：从mRNA 5’端起始密码子AUG到3’端终止密码子之间的核苷酸序列，各个三联体密码连续排列编码一条蛋白质多肽链，称为开放阅读框架。
分泌性蛋白质：穿过合成所在细胞到其它组织细胞去的蛋白质，如肽类激素、各种血浆蛋白、凝血因子、抗体。
基因表达调控：生物体内基因表达的开启、关闭和表达强度的直接调节。
协调表达：在一定机制调控下，功能上相关的一组基因，无论其为何种表达方式，均需协调一致、共同表达。
核糖体循环：原核生物翻译过程包括起始、延长和终止，这三个阶段都在核糖体上完成，即广义的核糖体循环，改循环指活化的氨基酸由tRNA携带至核糖体上，以mRNA链为模板合成多肽链的过程，为蛋白质合成的中心环节。
克隆：生物体内通过体细胞进行无性繁殖，复制出遗传性状完全相同的生命物质或生物体。
同裂酶：有一些来源不同的限制酶识别的是同样的核苷酸靶序列，这类酶称为同裂酶。
cDNA文库：是包含某一组织细胞在一定条件下所表达的全部mRNA经逆转录而合成的cDNA 序列的克隆群体，它以cDNA片段的形式贮存着该组织细胞的基因表达信息。
质粒：是细菌拟核裸露DNA外的遗传物质，为双股闭合环形的DNA，存在于胞质中。
DNA克隆：应用酶学方法，在体外将各种来源的遗传物质与载体DNA接合成一具有自我复制能力的DNA分子，继而通过转化或转染宿主细胞，筛选出含有目的基因的转化子细胞，再进行扩增提取获得大量同一DNA分子。
同尾酶：切割不同的DNA片段但产生相同的黏性末端的一类限制性内切酶。
目的基因：把需要研究的基因称为目的基因。
基因组DNA文库：存在于转化细菌内、由克隆载体所携带的所有基因组DNA片段的集合称为基因组DNA文库。
病毒癌基因：存在于病毒基因组中的癌基因，它不编码病毒的结构成分，对病毒的复制也没有作用，但可以使细胞持续增殖。
细胞癌基因：又称原癌基因，存在于生物正常细胞中的癌基因。
抑癌基因：又称抗癌基因，抑制细胞过度生长、增殖从而遏制肿瘤形成的基因。
生长因子：一类由细胞分泌的、类似激素的信号分子，多数为肽类物质，具有调节细胞生长与分化的作用。
细胞凋亡：在某些生理或病理条件下，细胞接受到某种信号所触发的并按一定程序缓慢死亡的过程。
癌基因：是基因组中正常存在的基因，其编码产物通常作为正常调控信号，促进细胞的增殖与生长，突变或表达异常导致细胞癌变。