吃苦耐劳 坚持不懈 勇创佳绩的好部长

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吃苦耐劳坚持不懈勇创佳绩的好部长

——记华展·仁兴商厦餐饮娱乐部部长王澄辉

■于俊娟

翻阅王澄辉的工作简历,就如同翻阅华展·仁兴商厦的成长历史。2004年,还是老仁兴市场时,王澄辉就已经在仁兴工作了,当时王澄辉是仁兴市场的楼层经理。2005年6月,华宇集团收购仁兴市场后,王澄辉留在了华展?仁兴商厦,并开始负责经营工作。2006年——2009年,王澄辉任职经营部部长,2009至2011年,王澄辉又调任华展?仁兴商厦餐饮部部长。

从认知华宇,到加入华宇

王澄辉原本是有着丰富生意经验的老板,04年每月的收入就可达到数千元。因华宇的收购,并且认真的策划、改建,让王澄辉认识了华宇,并与华宇结下了不解之缘。她丢下了自己的个体商铺,义无返顾的加入到了华宇集团仁兴商厦的创业历程。王澄辉的加入,一干就是八年!是这八年的工作,让王澄辉见证了华展?仁兴商厦的不断成长壮大、不断的超越,并伴随着华展?仁兴商厦一起完成了蝶变、炫彩和腾飞!

用心感动客户、用行动带动商户

2005年7月,华宇集团收购仁兴市场后,经过改造,一改过去随意自主经营的市场作风,变成了规范管理型的商厦,业户们在思想上、态度上、行动上都有很大的抵触情绪,你不让做的他偏做,处处出难题,处处给管理人员设障碍。当时管理形式非常严峻,商厦的卫生极差、业户素质形形色色,根本无视商厦的管理。

有的业户在厅前过道故意磕着瓜子,满地乱扔瓜子皮,看见管理人员过来,就当没看见,继续翘着二郎腿,摇头晃脑四处乱扔着瓜子皮,就当王澄辉他们不存在,嘴里还不停的说着难听的话。随行的管理人员肺都气炸了,可王澄辉笑笑捏捏同事的手,示意同事不要冲动,因为她知道,业户的管理要慢慢来,要耐心,要用实际行动来感召,让业户们在思想上主动的转变,业户才会慢慢地认同商厦、接受商厦的管理。面对商户的漠视,王澄辉没有采取强硬的手段,而是拿起条扫,亲自上前为业户打扫干净,还帮助业户把商品摆好,业户不好意思了,沉默了,渐渐地,也都一改与商厦故意作对的方式,以后在管理工作中也变得主动配合了。王澄辉就是以这样宽阔的胸怀,用身体力行的实际行动感动带动了业户,用华宇人特有的文化素质感召了业户。就是这种带动,让业户慢慢的愿意接受商厦的调整管理了,在仁兴商厦改造重张时,400多业户只用三天时间就全部顺利撤场。

脸上扒层皮、脚板磨出泡、鼻炎被呛犯始终不离装修线

华宇集团收购老仁兴,商厦楼体扩建,整个商厦商装全拆,只剩楼体基本框架,所有的建筑垃圾,所有的卫生、都是商厦管理人员亲力亲为,王澄辉与商厦领导和10多名管理人员,连轴加班,灰里来,土里去,一天20多个小时保持在装修现场。王澄辉10多年没犯过的鼻炎,在两个月的装修中也被彻底的呛犯,现在稍遇到灰尘她就会喷嚏不止。

商装结束后,整个商场要进行全部清理,一个台阶一个台阶的清理泥灰,美食城桌椅配套安装,王澄辉每天都要钻到桌底下数个小时进行安装,每天累得她是腰酸腿痛,但王澄辉从不说累。

商厦重张期间,管理人员没时间陪家人,没时间梳妆打扮,没有时间穿漂亮的衣服,一个月下来,满身灰土。每天王澄辉白白的脸都会变成京剧脸谱中的大花脸,脸上虽然是火辣辣的疼痛,但她心里却是甜甜的,因为经过自己的亲手数日苦战,商场重装整体已经有了很大的变化和模样了,眼看就要收获成果了。那些没白没黑的日子,那些苦战的日子,那些半夜回家的苦累都被重张的喜悦洗刷得无影无踪,化成了甜蜜的微笑。

商海淘金,走遍长春沈阳招商

面对升级挑战,面对知名商源的把关,王澄辉踏遍了长春、沈阳各大商网,挨家挨户的考察、

调研、谈判……每周要出差两三次,每次在火车上,她都要把招商的工作步骤一遍又一遍地想好,尽量堵塞漏洞,一定要把招商落到实处,招到最好的商户。

在招商时,我们很愿意招到名牌的大商户,可人家因为我们是三、四线城市,都不愿意来,都愿意去一、二线城市,但王澄辉还是一遍又一遍的去努力,去争取。最后,很多大客户、大名牌商都被王澄辉的诚心所打动,纷纷来到四平,落户到华展仁兴商厦。现在如kisscat、意大利苹果、法国都彭、都市星期天等系列名牌都在仁兴商厦落了户。

因为王澄辉的这份韧劲、这份责任心,在商厦美食城调整改造升级过程中,王澄辉几次去长春、吉林,最终引进了全国连锁的大型餐饮春园自助烤肉王,开辟了四平首例自助店进驻商厦的先河,由此也再次延伸了华宇仁兴商厦的知名度信誉度。春园项目经理高军感慨的说:“我本没有进驻四平的想法,但我认同了赵洪新董事长领导下的华宇集团,华宇企业,你们有这样执着优秀的员工,我们在这里经商会觉得非常踏实……”

深谙华宇精神,打造精英华宇团队

一分耕耘一分收获,王澄辉经历了收购仁兴后的装修重张、仁兴商厦品牌升级的经营管理、品牌招商、商厦美食城的重张、商厦一、二期升级的调整,她都全部参与其中。八年多的华宇情,让王澄辉与华宇结下了难舍难分的情怀,工作上无论遇上多难的事,她都会一如既往脚踏实地的去工作。

2009年商厦工作开始细化,要强势推出餐饮娱乐,王澄辉被调岗到餐饮娱乐部担任部长。由五个楼层的管理到一个楼层的精品管理,王澄辉心里虽有万种舍不下的经营情,但她还是迎接了新的挑战。她带领整个团队,从头开始,从卫生环境、产品质量、品牌理念、销售服务、消防安全、营销活动等诸多方面细化管理、每一步细节都做得十分到位,胜利的完成了美食城重张后的管理,并取得了很大的成绩,现在,过去最为萧条的商厦五楼餐饮,已经成为商厦最火的部门和最高端的新增长点。

在餐饮娱乐部强势发展的同时,餐饮娱乐部团队在王澄辉的带领下,还为集团培养了很多人才,在华宇商务宾馆项目建设中,仁兴商厦支援了二名大将,并被提拔担当为宾馆项目经理;还为为商厦物业部输送了一名部长;为商厦经营部培养了一名经理。

仁兴商厦餐饮娱乐部在王澄辉的带领下,团队齐心,业绩突出,2010年餐饮娱乐部被评为了2010年度集团优秀部门。

2011餐饮娱乐部实现了大众美食区新年度招商续约率的100%;淘气堡娱乐顺利调整,调整后经营面积虽然缩小,但销售额、月平均收益却大幅增加。同时成功的引进春园自助烤肉、儿童乐园、4D动感影院、舞茶道、泡泡小火锅等主力店项目。2011年与去年同比增长五十多万元的收入。

绵绵华宇情怀深深述不完

“总有干不完的活,总有舍不下的情!”这是王澄辉八年华宇职业生涯的感情基石,也是王澄辉一路披荆斩棘的原动力。就是这种兢兢业业的华宇情,王澄辉用自己的汗水、努力、成长、创新、开拓、为丰富华宇的宏伟长卷,写下了浓墨重彩的一笔!

(华展·仁兴商厦)

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