强碱性食物有哪些 - 360文档中心

食物酸碱一览表

食物酸碱一览表强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

弱碱性食物有益于长寿。

那么，哪些食物呈弱碱性呢？经测定，这些食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子，南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。

而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板栗、柿子、咖啡、葡萄酒等。

还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

饮食中除了各类畜禽肉属于酸性食物或偏弱酸性食物外，常见的酸性食物还有蛋黄、鱼籽、牡蛎、白米、面条、面包、鳗鱼、章鱼等等。

还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

至于酸性食物或偏弱酸性食物，除了各类畜禽肉外，常见的酸性食物还有蛋黄、鱼籽、牡顿、白米、面条、面包、馒鱼、章鱼等等强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、薄肠、糖、饼干、白糖等。

弱酸性食品：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。

强碱性食品：牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。

食用酸性食品，尤其是肉类，一定要同时食用充足的蔬菜，蔬菜中的钙和钾可中和肉类中的硫酸和磷酸。

另外，钙能强化皮肤，能增强皮肤的抵抗力，消除过敏。

钙还能降低血管壁的通透性，可预防炎症的发生且具有治疗作用。

碱性零食有哪些

文章导读
在营养学上碱性食物的的划分并不是通过食物的口味，其主要是人体分解出的最终产物来进行划分，不过相比较来说碱性的食物很多，下面来介绍一下。
强碱性食品：恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：豆腐、豌豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。
蔬菜类碱性食物
寒性的有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、番茄、葫芦瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜等。凉性的有：莲藕、魔芋、慈菇、粉ห้องสมุดไป่ตู้、萝卜、苤蓝、旱芹、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、黄瓜、丝瓜等。温性的有：昆布、恰玛古、山药、洋葱、韭菜、甜椒、南瓜、生姜、葱等。热性的有：大蒜、辣椒、胡椒。

碱性食谱备孕

碱性食谱备孕吃碱性食物可以提生男孩的概率。

理由是，因为碱性食物可以平衡人体的酸碱度，使得人体呈现碱性的状态，增加Y精子与卵子结合的几率，以下是店铺为你整理的碱性食谱备孕，希望能帮到你。

1、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

2、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

3、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。

粗粮都是碱性的，细粮是酸性鱼类也属碱性食品碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。

那么常见的碱性蔬菜有哪些呢?1、属于寒性的碱性食物有莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

2、属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

3、属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

4、属于温性的碱性食物有昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

5、属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。

碱性食物的好处人体注重酸碱平衡，所以吸收的食物要达到酸碱平衡才算是健康的，由于中国人的饮食习惯是以淀粉类食物为主食，配合肉类进食，这些都是属于酸性的食物，因此更要多摄取碱性食物，如新鲜蔬菜水果、豆类、海带等，以保持酸碱平衡。

那么碱性食物有什么样的好处呢?1、合理搭配酸碱食物，能有效维持人体酸碱平衡。

一般来说，经过人体各个器官的调节和配合，体液的pH值会保持在恒定范围内。

我们平时进食的肉类、蛋类、海鲜、大米、土豆、酒类、甜食类等食物富含蛋白质、淀粉和糖分，这些物质被人体代谢后分解出的产物呈酸性。

碱性食品

《酸、碱性食品一览表》1。

弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

2。

中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜（南瓜）、草莓、蛋白、梅干、菠菜等。

3。

强碱性食品：恰玛古（芥菜）、葡萄、茶叶、海带芽、海带，等。

强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、黄瓜、胡萝卜。

中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

《酸、碱性食品一览表》碱性食品：蔬菜----豆类（吃豆荚、绿色的豆）绿色花椰菜高丽菜红萝卜芹菜黄瓜茄子菊苣大蒜韭菜莴苣洋葱荷兰芹辣椒（绿色、红色）萝卜马铃薯菠菜南瓜水果----苹果杏香蕉（成熟的）草莓樱桃醋果枣椰子无花果葡萄柚柠檬油桃柳橙木瓜桃梨凤梨（成熟的）葡萄干番茄乳制品--鲜乳（人、牛、羊乳）肉--------（没有）树果-----杏仁栗（炒过的）可可椰子（新鲜的）谷物------玉米其他------咖啡类蜂蜜海藻类使用发酵粉的点心酸性食品：蔬菜------ 芦笋豆类（干燥的）小高丽菜水果------ 香蕉（未成熟的）橄榄（未成熟而腌过的）储存用水果（水果冻罐装水果糖渍水果干燥、漂白过的蜜饯水果）李子（稍酸性）李子干（稍酸性）乳制品-----奶油乳酪冰淇淋牛乳（除新鲜牛乳外）肉---------- 所有肉类、鱼肉、鸡肉谷类-------- 小麦大麦面包（使用各种面粉做成的）玉米（长在穗轴以外的部分）通心粉面条麦片米树果-------- 除了上述以外的其他树上的水果其他-------- 酒类糖果可可巧克力可口可乐等清凉饮料沙拉酱香辛料醋强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

六种碱性蔬菜最适合做汤海带。

性寒味咸，有化痰、软坚、降血压的功效。

碱性食品

常见食物的酸碱性:⊙强酸性：蛋黄、乳酪、白糖、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。

⊙中酸性：火腿、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

⊙弱酸性：白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤（蚬）、章鱼、泥鳅等。

⊙弱碱性：红豆、萝葡、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

⊙中碱性：萝葡乾、大豆、胡萝葡、番茄、香蕉、橘子、香瓜、草莓、蛋白、梅乾、柠檬、菠菜等。

⊙强碱性：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类海带可以说是碱性食物之王，多吃海带能有效调整酸性体质。

所以平时常感到劳累、疲乏、浑身酸痛的话，不妨多吃海带。

还有菌类的香菇木耳都是有抗癌的帮助.再有素食是最好的方法，只要坚持素食一段时间，身体自然就会变成碱性体质。

1、黑枸杞、西红柿、绿色蔬菜：包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等。

颜色越浓绿，抗氧化剂含量也就越高，2、葱蒜、柑橘类水果：含有丰富的胡萝卜素。

十字花科蔬菜：包括甘蓝、花椰菜、芥菜和萝卜等等。

3、大豆：含有5种以上的抗癌物质。

麦麸、适量低脂牛奶：低脂牛奶含有钙、维生素B、维生素A、维生素C、维生素D等。

富含硒的食物：量大于20mg的食物有：魔芋精粉350.15mg、猪肾（猪腰子）111.77mg、西瓜子（炒）23.44mg、珍珠白蘑78.52mg沙鸡36.3mg、羊肉（肥瘦）32.2mg、松花蛋（鸡蛋）44.32mg、鸡蛋黄（乌骨鸡）22.62mg咸鸭蛋24.04mg、松花蛋（鸭蛋）25.24mg、鹌鹑蛋25.48mg、鹅蛋27.24mg、青鱼37.69mg黄鳝34.56mg泥鳅35.3mg石斑鱼24.57mg海鳗25.85mg带鱼36.57mg小黄花鱼55.2mg大黄花鱼42.57mg沙丁鱼48.95mg金线鱼48.3mg大麻哈鱼29.47mg鲈鱼33.06mg鳗鱼33.66mg鳜鱼26.5mg平鱼27.21mg河虾29.65 mg海虾56.41mg对虾33.72 mg基围虾39.7mg虾皮74.43 mg虾米75.4mg河蟹56.72 mg海蟹82.65mg杏肉33.3 mg鲍鱼21.38 mg蛏子55.14 mg鲍鱼（干）66.6 mg蛏干121.2 mg河蚌20.24 mg牡蛎86.64 mg生蚝41.4 mg扇贝20.22 mg扇贝干76.35 mg蛤蜊54.31 mg螺37.94 mg海参63.93 mg海参干150 mg墨鱼37.52 mg墨鱼干104.4 mg鱿鱼干156.12 mg乌鱼蛋37.97 mg章鱼47.86 mg婴儿奶粉23.71 mg通过对照各种食品中的硒含量，可以发现天然食品硒含量较高的食物有：动物内脏、海产品、鱼、蛋、肉、牛奶粉，粮食略低一些，而大多数蔬菜水果中硒含量很少。

碱性食物

第一，适当服用生精药物跟食物，必须3个月以上，提高A、B级精子质量、活力、直线运动速度。

第二，运动3个月以上，提高身体免疫力，改善内环境，肥胖者多乳酸过多，容易出现酸性体质。

第三，多食用碱性食物，少食用酸性食物，改善内环境及内分泌系统，提供碱性环境。

碱性食物有哪些？具体指哪些食物？强碱性食品：茶叶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒、天然绿藻类等。

中碱性食品：萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、红豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、甘蓝菜、卷心菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等。

碱性食物大全列表1. 蔬菜类碱性食物大全A.属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

B.属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯(土豆)、芋头。

D.属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

E.属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。

2.食用药材类碱性食物大全A.属于寒性的碱性食物有：石斛、芦根。

B.属于凉性的碱性食物有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。

C.属于平性的碱性食物有：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。

D.属于温性的碱性食物有：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。

酸性食物与碱性食物一览表

酸性食物与碱性食物一览表．食物酸碱一览碱性食酸性食酸性元氮、碳、硫碱性元钾、钠、钙、镁强碱性葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金子、黄瓜、胡萝鱼、比目鱼、乌鱼子、柴中碱性大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干火腿培根鸡肉猪肉鳗鱼柠檬、菠菜、红萝卜、橘子、番牛肉、面包、小麦、奶油、马红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、白米花生弱碱性啤酒海苔章鱼洋葱、豌豆菜、梨、马铃薯、萝卜巧克力空心粉葱油炸豆腐莲藕芹菜番薯西红柿大豆绿豆文蛤、章鱼茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、牛一、淀粉类；二、动物性食物碱性食一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、三甜食四精制加工食主要分果类；四、发过芽的谷类、豆类主要分白面包；五、油炸食物或油类；六、豆如花生)酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障基本概念。

这类食品就称为酸性食品最终产生酸性物质，（或酸性食物，或成酸食品）有的食品在体内分解代谢后，常见的酸性食物有：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、奶酪、奶油、各种畜禽类、各种蛋及蛋制品、大米、面粉、酒类、甜食类等。

，这类食品就叫碱性食品（或称碱性食物、或称碱食有的食品在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质。

常见的碱性食品有：蔬菜、水果、豆类及其制品，其中包括杏仁、椰子、海带、柠檬、洋葱、豆腐品）等。

土壤有酸性和碱性之分，人的体质同样分为酸性和碱性。

化学上规定，凡物质在溶液中释放出氢离子者值表示，酸为酸，凡接受氢离子者为碱。

正常人体液维持着比较稳定的酸碱度，呈中性、弱碱性，用PH 7.35~7.45。

由于人体存在着完善的调节机制，所以能维持酸碱平衡状态。

碱度正常范围是碱性食物2、鸡蛋白、大豆、小豆、豆腐、菠菜、黄瓜、机体代谢产物中碱性物质较少，主要来自食物，如恰玛古、香蕉、苹果、橘子、梨、西瓜、大蒜、茶叶、等葡萄茄子、胡萝卜、藕、洋葱、甘薯、土豆、海带、碱性食物。

它们在机体内被氧化分解为无机盐和气体，其中无机盐为可溶性物质，即成为碱性物质，能中和酸性物质，维持人体体液的正常酸碱平衡。

碱性食品都有什么,碱性食物有哪些

碱性食品都有什么，碱性食物有哪些各位老铁们好，信任许多人对碱性食品都有什么都不是特殊的了解，因此呢，今日就来为大家共享下关于碱性食品都有什么以及碱性食物有哪些的问题学问，还望可以关心大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！本文名目哪些是碱性食品哪些食品属于碱性碱性的食物有哪一些碱性食品碱性食物有哪些什么食物才属于碱性食物一、哪些是碱性食品碱性食物特别多，按属性来分可以分为寒性、凉性、平性、温性和热性五类。

水果类：猕猴桃、香蕉、柿子等；食用药材类：菊花、决明子、西洋参等；蔬菜类：胡萝卜、茼蒿、马铃薯等；食用药材类：天麻、甘草、茯苓等；饮料类：豆浆、牛奶、葡萄酒、蜂蜜。

食用药材类：何首乌、冬虫夏草、人参等；二、哪些食品属于碱性1、碱性食物许多，如番茄、西葫芦、茄子、猕猴桃、香蕉、橙子、枇杷、罗汉果、哈密瓜、西瓜、莴笋、菠菜、蘑菇、生菜、胡萝卜、大头菜、金针菇、山药、洋葱、百合、茼蒿、马铃薯、黑木耳、菜花、芋头等。

2、另外，豆制品和奶制品也是含碱丰富的食物，例如嫩豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐乳、牛奶等，一些坚果如栗子、杏仁、核桃等也含有碱。

三、碱性的食物有哪一些1.柠檬、酸橙：尽管柠檬和酸橙味道酸，但它们在体内产生的代谢产物为碱性。

2.碱性水果：例如西瓜、葡萄、香蕉、樱桃、苹果、橙子等。

3.碱性蔬菜：包括菠菜、芦笋、西兰花、黄瓜、甘蓝、南瓜、胡萝卜等。

4.根茎类：例如土豆大多属于碱性食物。

5.坚果与种子：大部分坚果和种子都是碱性食物，如杏仁、葵花籽、亚麻籽等。

6.坚果和种子类植物油：例如橄榄油和亚麻籽油等。

7.大部分豆类：例如绿豆、黄豆、黑豆、扁豆等。

四、碱性食品1、强碱性食品有茶叶，白菜，柿子，黄瓜，胡萝卜，菠菜，卷心菜，生菜，芋头，海带，柑橘类，无花果，西瓜，葡萄等。

2、中碱性的食物有萝卜干，大豆，胡萝卜，番茄，香蕉，橘子，番瓜，草莓，梅干，柠檬，菠菜。

3、弱碱性的食物有豆腐，豌豆，大豆，红豆，绿豆，竹笋，马铃薯，香菇，蘑菇，油菜，南瓜，芹菜，橄榄菜，卷心菜，莲藕，洋葱，茄子，南瓜，萝卜，牛奶，苹果，梨，香蕉。

碱性食物有哪些

大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为味道酸的食物就是酸性食物，味道涩的就是碱性食物；也有人用石蕊试纸检测食物汁液，根据试纸呈红色或呈蓝色来判断酸碱性。

其实恰恰相反，很多味道酸的食物，如柠檬、柑橘、杨桃、食醋等，进入人体后，食物中的有机酸分解为二氧化碳、水和大部分阳离子，代谢产物大多数为碱性物质，因此属于碱性食物。

按碱性程度来区分，日常生活中常见的碱性食物可分为以下几种：1、强碱性食物：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。

2、中碱性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。

3、弱碱性食物：豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。

碱性水果有哪些水果是深受人们欢迎的健康食品，而水果也有酸碱性之分。

富含钾、钠、钙、镁、铁的微量元素的水果被人体吸收后易代谢出碱性物质，因此这类水果一般是碱性水果。

碱性水果主要有柠檬、橘子、柚子、葡萄、苹果、小番茄等。

这些水果中的钙、钠、钾、镁元素总量较高，被人体摄入后，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。

大部分新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。

为了人体健康着想，建议每餐饮食中碱性食物应(蔬果)占四分之三，剩余部分可由五谷类食物或富含蛋白质和天然油脂的食物来补足。

女性平时可多食碱性水果，这些水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性，并能使血液保持碱性。

这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉，最终经排泄系统排出体外，对保持身体健康、排毒养颜起到很好的帮助。

食物的“酸碱性”可是会影响体态和皮肤健美哦。

因为血液酸度增高，体内新陈代谢减弱，血液循环也减慢，致使表皮细胞失去弹性，变得松弛，粗糙、起皱或色素沉着。

所以进食一些碱性蔬菜对身体是有好处的，那么碱性蔬菜有哪些呢？1、属于寒性的碱性蔬菜有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、菜瓜、竹笋、海带。

2、属于凉性的碱性蔬菜有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

十大强碱性食物排名

十大强碱性食物排名十大碱性食物排名1. 番茄⁠西红柿未煮熟时碱性是最强的，但含有许多营养成分，包括生的和未煮熟的。

它们是维生素C、消化酶和维生素B6 的重要来源，通常很难找到！将西红柿切片作为零食与少许粉红色海盐一起食用，或混入您最喜爱的沙拉或煎蛋卷中。

2. 杏仁杏仁是一种极好的碱性形成小吃或任何食谱的补充。

它们富含健康脂肪，这也使它们既饱腹又营养。

杏仁的高镁含量使它们呈碱性。

3. 菠菜大多数绿叶蔬菜在体内形成碱性，但菠菜是我们的最爱之一，因为它用途广泛。

即使是那些不喜欢绿色蔬菜的人也会经常喜欢菠菜，因为它的味道温和。

菠菜富含叶绿素、维生素K、维生素A 等等。

4. 香菜香菜是一种高度碱化的食物，在清洁肾脏和帮助消化方面也非常出色。

将香菜榨汁食用，或作为营养丰富的成分用于从汤到辣椒再到沙拉的许多不同菜肴中！5. 柠檬众所周知，柠檬是最碱性的食物之一。

它们非常适合健康排毒，帮助消化，并支持肝脏排除体内毒素。

每天早上喝一杯柠檬水是一个很好的习惯，可以将其融入日常工作中，让您一整天都感觉很棒。

6. 辣椒胡椒不仅是碱性的，而且大多数辣椒，从温和到辛辣，都有助于我们的身体保持健康的pH 值。

胡椒是碱性饮食的绝佳补充，可以帮助支持内分泌系统并防止体内自由基的产生。

7. 蒜头大蒜是一种抗炎的超级食物，在碱性范围内的评分非常高。

大蒜已被证明可以预防疾病，提高免疫力，并在体内发挥强大的抗菌作用。

8. 牛油果牛油果是营养和美味的强者。

除了碱化、抗炎和有益心脏健康外，牛油果还含有大量健康脂肪。

9. 罗勒进入夏天，罗勒绝对是我们最喜欢的碱化成分之一。

罗勒富含维生素A、K 和钙，也被证明富含黄酮类化合物，具有抗氧化作用。

10. 红葱头烹饪用一点红葱头可能会增加洋葱的碱度，但生吃也是一个不错的选择，因为除了形成碱性外，洋葱还具有多种营养价值。

洋葱富含维生素C，已被证明具有抗炎和抗菌作用。

碱性食物大全

碱性食物大全
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、
中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠
檬、菠菜等。

弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

碱性蔬菜类：辣椒、包心菜、芹菜、菠菜、油菜、大白菜、小白菜、菜花、空心菜、韭菜、竹笋、洋葱、
红萝卜、藕、百合、红薯、土豆、山药、
冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、
茄子、四季豆等
碱性水果类：草莓、梨、西瓜、甜瓜、甘蔗、柠檬、橘子、橙子、苹果、菠萝、葡萄、杏、桃、樱桃、桂
圆、红枣、山楂、石榴、杨梅、荔枝、木瓜、
哈密瓜、猕猴桃。

碱性饮料类：茶、葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜、果汁、矿泉水、无糖黑咖啡。

碱性调料类：大蒜、葱、香菜、蒜苗、咖喱、八角、姜、芝麻酱、醋。

碱性菌菇类：蘑菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、草菇、猴头菇、黑木耳、银耳、海带、紫菜、海藻。

碱性坚果类：莲子、杏仁、松子、栗子、红豆、绿豆、黄豆、芝麻、蚕豆、豌豆、扁豆。

一份红遍网络的强碱性食物一览表再不收藏就真晚了

一份红遍网络的强碱性食物一览表再不收藏就真晚了人的身体健康需要酸碱平衡来维持，大家都知道我们的身体是呈酸性环境的，为了达到酸碱平衡，日常生活中我们得多吃一些碱性的食物才可以。

很多人生病，大多是因为日常中的饮食不当，生活环境混乱所造成的。

所以，为了大家的健康着想，平时除了要多吃碱性食物维持身体平衡以外，还得注意个人的饮食习惯调整，作息时间调整，和适当运动锻炼。

想必很多朋友对于碱性食物都不是太了解，她们只能说出那么一两种碱性食物来，其实，生活中的碱性食物非常的多，下面，就为大家带来一份红遍网络的强碱性食物一览表。

说真的，这么好的食物表，你要是再不收藏那就真晚了.强碱性食物一览表一、蔬菜类碱性食物大全1、属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯(土豆)、芋头。

2、属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

3、属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

4、属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

二、水果类碱性食物大全1、属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

2、属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。

3、属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

4、属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃。

三、饮料类碱性食物大全1、属于温性的碱性食物有：咖啡。

2、属于凉性的碱性食物有:茶叶3、属于平性(比阴阳，比阳阴)的碱性食物有：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。

我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物

我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。

从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。

食物酸碱一览表强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。

其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。

所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。

碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。

要避免或减少以下酸性食物的摄取：一、淀粉类；二、动物性食物；三、甜食；四、精制加工食品（如白面包等）；五、油炸食物或奶油类；六、豆类（如花生等）碱性食品推荐1.苹果。

水果是食物中最容易消化的，也是最好的体内清洁剂。

在水果中，苹果被称为最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。

除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

2.蔬菜类。

几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。

它们富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分。

蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠胃的健康。

所以，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类，帮助食物及时消化和排泄。

众所周知，食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。

酸性食物与碱性食物一览表

食物酸碱一览表基本概念有的食品在体内分解代谢后，最终产生酸性物质，这类食品就称为酸性食品（或酸性食物，或成酸食品）。

常见的酸性食物有：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、奶酪、奶油、各种畜禽类、各种蛋及蛋制品、大米、面粉、酒类、甜食类等。

有的食品在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质，这类食品就叫碱性食品（或称碱性食物、或称碱食品）。

常见的碱性食品有：蔬菜、水果、豆类及其制品，其中包括杏仁、椰子、海带、柠檬、洋葱、豆腐等。

土壤有酸性和碱性之分，人的体质同样分为酸性和碱性。

化学上规定，凡物质在溶液中释放出氢离子者为酸，凡接受氢离子者为碱。

正常人体液维持着比较稳定的酸碱度，呈中性、弱碱性，用PH值表示，酸碱度正常范围是7.35~7.45。

由于人体存在着完善的调节机制，所以能维持酸碱平衡状态。

2碱性食物机体代谢产物中碱性物质较少，主要来自食物，如恰玛古、鸡蛋白、大豆、小豆、豆腐、菠菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、藕、洋葱、甘薯、土豆、海带、葡萄、香蕉、苹果、橘子、梨、西瓜、大蒜、茶叶、等碱性食物。

它们在机体内被氧化分解为无机盐和气体，其中无机盐为可溶性物质，即成为碱性物质，能中和酸性物质，维持人体体液的正常酸碱平衡。

人体有自然调节体液酸碱平衡的能力，因此，一般情况下当偏食肉类（酸性）或偏食蔬菜、水果类（碱性）后，不必过份担心。

调节酸碱平衡主要有以下几个环节；1。

呼吸中枢的调节作用。

一旦体液酸碱增高，呼吸就会加快，呼出更多的二氧化碳。

2肾的排泄作用。

体液酸性时，经肾可使酸性尿从小便中排出。

3肝的中和作用。

肝在蛋白质代谢过程中产生氨，当体内酸过剩时，血管扩张；偏碱时，血管收缩，从而使酸碱中和变为中性。

（按强到弱的顺序）：蔬菜类为：海带→红萝卜→生菜→芹菜→青椒→胡萝卜→豆腐→元葱等；主食为：红小豆→黄豆→黑大豆→绿豆→各种饭豆→芝麻→黑香米等黄豆及其制品：红豆、大豆、豆腐、土豆、绿豆、豌豆、蛋白绿叶及有根茎之蔬菜：波菜、生菜、莴苣、红萝卜、高丽菜、小白菜、菇类、甘蓝菜、洋葱、卷心菜、油菜、芹菜、马铃薯、芋头、竹笋、香菇、黄瓜、红柿、茄子、南瓜、葱头、藕、豆芽、百合。

十大碱性食物排名,矿泉水上榜海带强碱性排第一名

十大碱性食物排名，矿泉水上榜海带强碱性排第一名大家或许都听说过备孕期间吃碱性食物可以提高生男孩的概率，想知道十大碱性食物排名分别是哪些，其实大部分的蔬菜水果都是碱性，日常可以多吃。

不过吃碱性食物不一定提高生男孩的概率，重要的是人体要酸碱平衡才健康，像肉类都是酸性食物，饮食要均衡才行。

海带、葡萄、茶叶、核桃、蘑菇、西兰花、冬瓜、黑木耳、番茄、矿泉水十大碱性食物排名1、海带海带富含钙，铁，磷等元素，在人体内代谢产生的产物呈碱性，是一种强碱性食物，还含有丰富的蛋白质、微量元素等，经常吃能降血脂、调节胆固醇。

甲状腺肿大的朋友也可以吃些海带，补充碘元素。

海带是一种常见的海藻，被广泛用于日本和中国的食品中。

它是一种碱性食物，具有多种健康功效。

本文将探讨海带的功效，包括降血压、降胆固醇、预防癌症等。

首先，海带对降血压有显著的效果。

研究表明，海带中含有一种叫做褐藻酸的物质，它可以扩张血管，减少血压。

此外，海带中也含有一种叫做磺酸的物质，它可以促进体内一种叫做一氧化氮的物质的生成，进一步扩张血管，降低血压。

因此，常吃海带可以帮助降低血压，预防高血压等疾病的发生。

其次，海带也有降胆固醇的功效。

胆固醇是一种脂质，高胆固醇水平与心脏病等疾病的发生密切相关。

研究发现，海带中的褐藻酸可以减少肝脏中胆固醇的合成，从而降低血液中的胆固醇水平。

此外，海带中的一种叫做叶酸的物质也可以帮助降低胆固醇水平。

因此，常吃海带可以帮助降低血液中的胆固醇水平，预防心脏疾病等疾病的发生。

最后，海带还可以预防癌症。

研究表明，海带中含有一种叫做褐藻多糖的物质，它具有抗癌作用。

褐藻多糖可以增强免疫系统的功能，抑制癌细胞的生长和扩散。

此外，海带中还含有一种叫做叶酸的物质，它可以预防胃癌等多种癌症的发生。

因此，常吃海带可以帮助预防癌症的发生。

2、葡萄葡萄虽然吃起来酸酸甜甜，但它是碱性食物，含有很多钙、镁、钾、钠这种微量元素，经常吃还能补充葡萄糖、叶酸、维生素，是非常好的碱性水果。

强碱性菜谱大全

强碱性菜谱大全人不能抵抗时间的流逝，到25岁的时候，皮肤就开始进入衰老期，皱纹、色斑、皮肤松弛等现象逐渐出现。

人体内各种体液必须具有适宜的酸碱度，酸碱平衡这是维持正常生理活动的重要条件之一。

跟着店铺一起看看哪些食物能增加碱性营养吧!强碱性菜谱大全如下：1、鱼肉。

能在鱼肉中摄取大量蛋白质。

2、鲫鱼。

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。

尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

鲫鱼鲫鱼3、西兰花。

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

4、冬瓜。

冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。

5、洋葱。

洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老。

6、豆腐。

同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。

豆腐豆腐7、圆白菜。

圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。

8、苹果。

含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。

9、胡萝卜。

富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。

10、牛奶。

含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。

11、矿泉水。

可使皮肤人柔软、娇美、白皙，有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。

矿泉水矿泉水12、贝类。

含有维生素B12，有助于健康皮肤，保持皮肤弹性和光泽。

13、西红柿。

防癌、给你好食欲。

14、菠菜。

菠菜中的叶酸对人体十分重要。

15、橙子。

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。

橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

橙子橙子16、麦芽。

能降低结肠和直肠癌的发病率，因为它易被吸收。

17、金枪鱼。

金枪鱼脂肪酸能降低血压，预防中风，抑制偏头疼，防治湿疹，缓解皮肤干燥。

18、草莓。

草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。

碱性食物一览表

食物酸碱一览表按强到弱的顺序）：蔬菜类为：海带→红萝卜→生菜→芹菜→青椒→胡萝卜→豆腐→元葱等；主食为：红小豆→黄豆→黑大豆→绿豆→各种饭豆→芝麻→黑香米等黄豆及其制品：红豆、大豆、豆腐、土豆、绿豆、豌豆、蛋白绿叶及有根茎之蔬菜：波菜、生菜、莴苣、红萝卜、高丽菜、小白菜、菇类、甘蓝菜、洋葱、卷心菜、油菜、芹菜、马铃薯、芋头、竹笋、香菇、黄瓜、西红柿、茄子、南瓜、葱头、藕、豆芽、百合。

水果：香蕉、草莓、苹果、橘子、西瓜、葡萄、木瓜、梨、番瓜、柠檬、柑橘、樱桃、桃子、柿子、柚等。

其他：牛奶、茶、咖啡、葡萄酒、米酒坚果：无花果、板栗、硬壳果、椰子、杏、水果干、葡萄干、黑芝麻其他：发过芽的谷类、豆类、海带、海藻类。

1. 蔬菜类（1）属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

（2）属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

（3）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。

（4）属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

（5）属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。

2.食用药材类（1）属于寒性的碱性食物有：石斛、芦根。

（2）属于凉性的碱性食物有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。

（3）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。

（4）属于温性的碱性食物有：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。

（5）属于热性的碱性食物有：肉桂。

3.水果类（1）属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

酸性食物与碱性食物一览表

食物酸碱一览表基本概念有的食品在体内分解代谢后，最终产生酸性物质，这类食品就称为酸性食品（或酸性食物，或成酸食品）。

常见的酸性食物有：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、奶酪、奶油、各种畜禽类、各种蛋及蛋制品、大米、面粉、酒类、甜食类等。

有的食品在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质，这类食品就叫碱性食品（或称碱性食物、或称碱食品）。

常见的碱性食品有：蔬菜、水果、豆类及其制品，其中包括杏仁、椰子、海带、柠檬、洋葱、豆腐等。

土壤有酸性和碱性之分，人的体质同样分为酸性和碱性。

化学上规定，凡物质在溶液中释放出氢离子者为酸，凡接受氢离子者为碱。

正常人体液维持着比较稳定的酸碱度，呈中性、弱碱性，用PH 值表示，酸碱度正常范围是~。

由于人体存在着很完善的调节机制，所以能维持酸碱平衡状态。

2碱性食物机体代谢产物中碱性物质较少，主要来自食物，如恰玛古、鸡蛋白、大豆、小豆、豆腐、菠菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、藕、洋葱、甘薯、土豆、海带、葡萄、香蕉、苹果、橘子、梨、西瓜、大蒜、茶叶、等碱性食物。

它们在机体内被氧化分解为无机盐和气体，其中无机盐为可溶性物质，即成为碱性物质，能中和酸性物质，维持人体体液的正常酸碱平衡。

人体有自然调节体液酸碱平衡的能力，因此，一般情况下当偏食肉类（酸性）或偏食蔬菜、水果类（碱性）后，不必过份担心。

调节酸碱平衡主要有以下几个环节；1。

呼吸中枢的调节作用。

一旦体液酸碱增高，呼吸就会加快，呼出更多的二氧化碳。

2肾的排泄作用。

体液酸性时，经肾可使酸性尿从小便中排出。

3肝的中和作用。

肝在蛋白质代谢过程中产生氨，当体内酸过剩时，血管扩张；偏碱时，血管收缩，从而使酸碱中和变为中性。

（按强到弱的顺序）：蔬菜类为：海带→红萝卜→生菜→芹菜→青椒→胡萝卜→豆腐→元葱等；主食为：红小豆→黄豆→黑大豆→绿豆→各种饭豆→芝麻→黑香米等黄豆及其制品：红豆、大豆、豆腐、土豆、绿豆、豌豆、蛋白绿叶及有根茎之蔬菜：波菜、生菜、莴苣、红萝卜、高丽菜、小白菜、菇类、甘蓝菜、洋葱、卷心菜、油菜、芹菜、马铃薯、芋头、竹笋、香菇、黄瓜、西红柿、茄子、南瓜、葱头、藕、豆芽、百合。

强碱性早餐有哪些含有碱性的食物有哪些呢

强碱性早餐有哪些含有碱性的食物有哪些呢一、早餐碱性食物有哪些呢燕麦喜欢西式快捷早餐的朋友们，建议每天清晨吃一点泡燕麦片，最好用牛奶加热下，味道会更加可口香浓，能够让人在补充营养的同时，增加膳食纤维的摄入，帮助肠道通畅。

豆浆豆浆是中国人传统的饮料，补充优质植物蛋白的最佳途径，建议使用非转基因大豆来制作豆浆，也可以用豆浆粉冲调后，搭配面包、馒头食用。

五谷粥老年人可以多食用一些五谷米熬制的稀粥，补充主食之外的优质B 族维生素，尤其是便秘严重的朋友们，常吃五谷粥，能够帮助肠道蠕动，对身体是非常有帮助的。

魔芋粉上班节奏快的朋友，赶时间的时候可以冲调一杯魔芋粉来喝，不仅可以快速饱腹，也能让你摄取半天足够的营养物质，是一款很好减肥早餐。

鸡蛋每天一个煎蛋或水煮蛋，可以补充优质的蛋白，帮你修复皮肤、秀发、牙齿等身体组织，同时也能够促进儿童脑补发育。

二、越吃越年轻的碱性食物大全(一)鱼肉。

能在鱼肉中摄取大量蛋白质。

(二)鲫鱼。

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。

尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

(三)西兰花。

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

(四)冬瓜。

冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。

(五)洋葱。

洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老。

(六)豆腐。

同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。

(七)圆白菜。

圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。

(八)苹果。

含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。

三、运动后应该多食用碱性食物食物分酸性和碱性食物一般分为酸性食物和碱性食物。

我们判断食物的是酸性还是碱性，并非根据我们的味觉来决定，也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。

碱性食物意见建议

意见建议：强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

强碱性食物有哪些
柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等水果。

这些水果的味道虽多呈酸味,但它们在体内代谢过程中会变成碱性,并能使血液保持碱性。

常见食物的酸碱性
1.强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。

2.中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、
奶油、马肉等。

3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥
鳅。

4.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

5.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、
草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

6.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。

尤其是天然
绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用
时间为早上。