酒店员工转正考试卷(样本)

酒店员工转正考试卷(样本)
酒店员工转正考试卷（样本）
姓名：部门：岗位：入店日期：工号：
第一部分基础题（60分）
填空题：（每个1分，共40分）
1、zz大酒店的英文名称：，占地亩，主体建筑层客房楼、层餐饮康乐中心组成，酒店的建筑风格是，聘请进行管理,酒店试营业时间是。

2、zz大酒店聘请的高级顾问是。

3、写出酒店3位高级管理人员名字、、。

4、酒店火警内线电话、行政办总经理内线电话、市场营销办公室内线电话、餐饮部定餐内线电话、保安部内线电话、前台的内线电话、大堂副理的内线电话。

5、写出四种灭火器名称、、、，写出灭火器的使用方法。

6、写出火灾的扑救原则、、。

7、中英互译：“这边走到电梯”。

8、二楼中餐厅名称。

9、酒店的宣传口号是。

10、我们在工作中做的三笑服务是、、。

二、根据《员工手册》内容判断对错：（每个0.5分，共5分）
1、工作仪容不
2、整，
3、衣冠不
4、洁，
5、不
6、按规定着装，
7、不
8、佩带胸牌的将给予口头警告处分。

（）
9、在酒店内酗酒、打架的将给予最后警告处分。

（）
10、工作时间有睡觉、吵闹、打牌、看电视、辱骂同11、事等行为的将给予严重警告处分。

（）
12、拾遗不13、交将给予开除处分。

（）
14、损坏酒店、宾客财物的将给予开除处分。

（）
15、上班时间未经批准佩带手机及BP机的将给予书面警告处分。

（）
16、酒后醉态上班或工作时间带有醉意的将给予严重警告处分。

（）
17、不18、按指19、定的员工通道出入酒店的将给予书面警告处分。

（）
20、非工作需要随便穿越大堂将给予书面警告处分。

（）
21、未经批准在酒店内动用明火，22、使用大功率电器的将给予开除处分。

（）
论述题：（15分）
结合在试用期的工作体会，请写出各自的工作职责内容，并指出自己的长处和短处，写出在以后的工作中怎样提高？
感谢您的阅读！。