经典蛋炒饭的做法【最佳食谱】
蛋炒饭材料
蛋炒饭材料
蛋炒饭是一道经典的中式家常菜，简单易做且味道美味可口。
下面是蛋炒饭的常用材料和做法。
所需材料：
- 米饭：300克
- 鸡蛋：2个
- 火腿肠：100克
- 葱花：适量
- 胡萝卜：适量
- 青豆：适量
- 脆菜：适量
- 调味料：盐，酱油，胡椒粉，料酒，生抽，蒜末，生姜末，食用油。
做法：
1. 将米饭提前一天煮好，冷藏过夜，这样煮出的蛋炒饭口感更好。
2. 火腿肠切成小块，胡萝卜和脆菜切成小丁。
3. 打入鸡蛋，加入1/4茶匙盐和适量胡椒粉，搅拌均匀。
4. 热锅凉油，加入葱花，生姜和蒜末煸炒出香味。
5. 加入火腿肠，胡萝卜和脆菜翻炒均匀。
6. 加入青豆翻炒，然后加入适量盐和糖，调入适量料酒和生抽增加鲜香味，翻炒均匀。
7. 加入事先准备好的冷饭，用锅铲压碎饭块并翻炒均匀。
8. 倒入打好的鸡蛋液，迅速翻炒，让鸡蛋均匀裹在饭粒上。
9. 继续翻炒均匀，确保每一粒饭都被炒到。
10. 最后加入适量酱油，继续翻炒均匀。
11. 装盘前撒上适量葱花，即可享用。
蛋炒饭是一道色香味俱佳的美食，在短时间内可以做出一道营养均衡的菜肴。
希望以上蛋炒饭的材料和做法对您有所帮助，祝您做菜愉快，美味享用。
蛋炒饭经典家庭制作步骤
蛋炒饭经典家庭制作步骤蛋炒饭是一道经典的中式家常菜，在家庭中备受喜爱。
它以饱满的米饭和松软的炒蛋为主要材料，口感香糯，味道鲜美。
下面将为您介绍蛋炒饭的制作步骤，让您在家也能做出一份美味的蛋炒饭。
材料准备：1. 大米：500克2. 鸡蛋：4个3. 青葱：适量4. 胡萝卜：适量5. 鸡精：适量6. 盐：适量7. 食用油：适量步骤一：煮饭1. 将500克大米淘洗干净，放入电饭煲中。
2. 加入适量清水，水量以稍微多一点比例，一般大米和水的比例为1：1.2。
3. 按下电饭煲的煮饭键，开始煮饭。
等待煮饭的过程中，我们可以进行下一步准备工作。
步骤二：准备配料1. 将胡萝卜洗净去皮，切成小丁。
2. 青葱洗净切成细葱花备用。
步骤三：炒蛋1. 取一个碗，将4个鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。
2. 加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
步骤四：炒饭1. 取一个大平底锅，加入适量的食用油，烧热后放入切好的胡萝卜丁炒熟。
2. 倒入煮好的米饭，用铲子将米饭拌匀。
3. 加入适量的盐和鸡精，继续拌炒均匀。
4. 将打好的鸡蛋液倒入锅中，轻轻翻炒，让米饭和蛋液充分混合均匀。
5. 炒到蛋液煮熟，香气四溢即可。
6. 关火后，撒上切好的青葱花，再次轻轻翻拌均匀，使味道更加香浓。
步骤五：上桌享用1. 将炒好的蛋炒饭盛入盘中，用铲子整理成均匀的圆形。
2. 可以搭配一些小菜或者酱料作为配菜，例如腌黄瓜片、酸辣酱等。
3. 蛋炒饭出锅后，趁热食用口感更好。
可以用筷子或勺子直接挖取食用。
答案和解析：蛋炒饭的制作步骤比较简单，主要分为煮饭、准备配料、炒蛋、炒饭和上桌等几个步骤。
在煮饭的同时，可以进行配料的准备工作，提高制作效率。
在炒饭的过程中，适量的加入盐和鸡精可以提升菜品的口味，而青葱的加入则增添了菜品的香味。
最后，将炒好的蛋炒饭盛入盘中，可以用一些小菜或者酱料作为搭配，以增加口感的多样性。
总结起来，制作一份美味的蛋炒饭需要注意以下几点：1. 米饭要煮得稍微软一些，这样炒饭时更容易炒熟。
小学生一周营养早餐食谱小学生营养午餐一周食谱点评
[小学生一周营养早餐食谱]小学生营养午餐一周食谱点评[小学生一周营养早餐食谱]小学生营养午餐一周食谱点评篇一 : 小学生营养午餐一周食谱点评_胡陵小学生营养午餐一周食谱点评_胡陵作者:济南胡陵转载请注明出处开学了，我们的小饭桌迎来了众多的小朋友，知道吗孩子们,为了你们能在非常温馨舒适的环境中用餐和休息，这一个月来，好多叔叔阿姨在整日的忙碌奔波中度过。
,)特别是你们的午餐，既要食物多样、结构合理、营养丰富，又要色泽漂亮、味道鲜美、还要造型别致，可真是极具挑战呀～下面对开学后头八天的食谱做一个简单的点评:主食的组成有面点有米饭还有薯类，面点并非精白面粉制作的，里面会添加薯类、南瓜、淀粉豆类等，比如漂亮又好吃的糯米卷，里面有小麦粉、糯米、还有数量不少的红芸豆。
这个红芸豆是我见过的淀粉豆里的头号美女，色泽艳丽、豆香浓郁、口感沙软，把它加在面点里，以它丰富的膳食纤维、B族维生素、蛋白质21.4g/100g、钙176mg/100g、钾1215mg/100g、镁164mg/100g、铁5.4mg/100g，还有抗氧化的植物色素等，弥补了精白面粉和糯米所缺失的众多营养素。
米饭也不是精白米饭，里面添加了全谷类、薯类、水果、肉类、菌藻类等，让四面八方的营养成分加盟在米饭中。
儿童少年正处在生长发育的关键时期，优质蛋白质的供应必须充足，但也不希望孩子们摄入过多的脂肪，给孩子们选择了牛肉、鱼肉、鸡蛋、虾、排骨、大豆制品等，也会搭配少量的品牌厂家生产的火腿和培根，会考虑多种风味和口感，让孩子们在营养合理的同时享受美食带来的愉悦。
牛肉炖土豆或排骨炖土豆，是非常经典的家常菜，但是大部分孩子都爱吃。
里面的红肉除了给孩子们提供优质蛋白质外，还提供特别容易被人体吸收的血红素铁。
《中国儿童少年膳食指南》中特别提出:儿童青少年中缺铁性贫血发生率较高，贫血影响儿童青少年的发育和健康，强调要积极预防贫血。
需要说明的是，无论牛肉炖土豆还是排骨炖土豆，里面的土豆我们都是按照主食供应的，因为没有什么味道的蒸土豆和烤土豆经常出现在我们的工作餐里，考虑到孩子们对口味的需要，我们便把土豆加在肉制品中，我们可是认真地把土豆当作干粮的哈。
好看的台剧有哪些？台湾经典偶像剧盘点
好看的台剧有哪些？台湾经典偶像剧盘点在韩剧大肆盛行的同时，台湾偶像剧在内地也很有市场，纵观近年来火爆的台湾偶像剧，其题材、人物关系、故事情节甚至场景等，总会发现有惊人的雷同之处。
灰姑娘的故事频频上演，但是却比香港古装剧来的温馨。
在近年来发展迅速的偶像新势力下，一批花样的少男不女成为一线明星大婉，也造就了明道、阮经天、郑元畅、F4、大S、陈乔恩、林依晨等一大批偶像剧的一哥一姐们。
偶像剧在内地市场的地位一直都很尴尬，电视台购片通常以收视率为准则，而内地电视剧收视主体是中年观众，青春偶像剧的主力收视群体学生族受到学业课程的限制比较大，因此青春偶像剧的收视率通常不像悬疑剧、军旅剧那么好。
一部偶像剧的制作费用并不比年代戏少，但是到了电视台，却往往卖不上价。
通常内地无法收回投资的电视剧会投向海外市场，但是由于内地造星能力有限，比起日韩的偶像剧，内地偶像剧无论是剧情还是包装都很不尽如人意，因此在海外市场并不吃香，久而久之，内地制作公司便很少做青春偶像剧。
即使现在再做偶像剧，也没法做纯偶像剧，必须多打擦边球，用偶像剧的包装，做现实题材。
著名制作人范小天表示，在传统内地观众的心中，偶像剧只会谈情说爱是不对的，必须要走励志等现实路线，才能让更多人找到共鸣。
台湾偶像剧的市场还是蛮不错的，今天我们就来盘点一下近几年来的十大经典台湾偶像剧！「流星花园」是一部非常成功的电视剧，创了台湾拍摄偶像剧的风气，并且打开台湾连续剧往海外销售的先锋。
至今仍是菲律宾最受欢迎的电视剧，并创下最高57.4%、平均42.9%的收视率，而在台湾地区的偶像剧收视率记录一直到2005年才被台湾偶像剧＜＜王子变青蛙＞＞打破。
「流星花园」的成功也对台湾的演艺圈产生不小的影响。
饰演剧中的四位男演员因为剧中角色的名气而组成了实际的演唱团体F4，而两部续集「流星花园Ⅱ」和「流星雨」也随即开拍。
2002年3月8日，国家广电总局有关部门已下电文到各省广电厅，要求立即暂停播出18集台湾青春偶像剧「流星花园」。
扬州炒饭的详细做法
扬州炒饭的详细做法扬州炒饭是江苏扬州经典的小吃。
主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
详细做法，大家一起来看看！米饭蒸熟，抓散备用鸡蛋磕入碗内，打散备用黄瓜，胡萝卜，虾仁，鸡胸肉洗净，切成米粒大小备用葱洗净切成小碎片备用锅上火，倒入食用油烧三成热，倒入鸡蛋搅散，炒成金黄色，下入鸡胸肉、虾仁、胡萝卜、大葱炒匀，至成熟，下入黄瓜炒匀，倒入大米饭、盐炒匀，装盘即可。
蛋炒饭看似简单，做起来其实不容易，掌握好火候是做蛋炒饭的关键。
注意下入食材的顺序和时间，每加入一种食材既要成熟炒出香味，又要到达色泽、口感的最佳。
营养价值鸡蛋：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质；富含ＤＨＡ和卵磷脂、卵黄素；含有较多的维生素Ｂ和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
鸡肉：肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食构造中脂肪和磷脂的重要来源之一。
火腿：色泽鲜艳，红白清楚，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用[12] 。
虾仁：营养丰富，肉质松软，易消化，虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，避免动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
干贝：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Ａ、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素。
具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身；据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、避免动脉硬化等功效。
香菇：富含高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸、多种维生素等营养成分。
海参（水浸）：含胆固醇低，脂肪含量相对少。
食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。
海参性温，味甘、咸；具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。
鸡蛋的30种经典吃法
鸡蛋的30种经典吃法，你吃过几种1. 苏格兰煎蛋将鸡蛋煮熟，去皮，裹上一层面包渣，在淋一层蜂蜜，然后裹上一层肉松，在裹上一层面包渣，在油锅里炸一下，炸至金黄色，捞出。
这就是美味的苏格兰煎蛋。
2. 美味蛋稀饭用砂锅煮稀饭，水快干时放入鸡蛋黄(加入色拉油和少许水绞拌均匀)，盖上盖子，放入微波炉高火加热1-2分钟，根据喜好加入调味料，美味可口又有营养。
3.浇汁蛋用宽油，猛火炸蛋，外焦里嫩，喜欢吃什么味道浇什么汁，感觉西红柿汁最好吃。
4.蛋炒饭原料：米饭半斤，鸡蛋两个，香葱三根，猪肉一两，火腿一两，胡罗卜半两，水发香菇半两，海米半两，包菜一两，盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。
做法：（1）将猪肉、火腿、胡罗卜、香菇切成小方丁，肉丁撒少许盐搅拌，包菜切成2cm的短丝，香葱切成小段，鸡蛋磕人碗内，加精盐、葱末搅打均匀。
（2）锅置火上，舀入少量熟猪油烧热，倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁，将炒好鸡蛋丁倒入碗中。
3. 锅中放适量的猪油烧热，入葱花炒片刻，加入肉丁、火腿、胡罗卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻，加入少量酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀，倒入少量鸡汤，加盐、胡椒粉继续炒匀，起锅前加少许味精翻炒一下即可。
5.酸辣蛋花汤原料：鸡蛋2个，嫩豆腐50克，水发木耳50克，胡椒粉2汤匙，醋2汤匙，酱油1汤匙，香油，盐、味精、葱花各适量，水淀粉2汤匙。
做法：（1）把鸡蛋打在碗里，搅匀；把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝；豆腐切成小片或细条待用。
（2）炒锅置旺火，下油1汤匙，用少量葱花炝锅，倒入水700克左右，把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油下锅烧开，勾入水淀粉拌匀，把鸡蛋液均匀地淋入锅里，待蛋花刚刚浮起时，点香油，撒葱花，出锅即成。
酸辣汤的要点在于大量的胡椒粉和醋，其它的主料除鸡蛋、豆腐、木耳外，还可按各人口味加鱿鱼片、肉丝等。
此菜也可不先炝锅，直接加水，有清汤更好；可用鸡粉代替味精；使用炒锅便于翻炒，避免勾入水淀粉后凝结不匀，粘锅底；下鸡蛋液时要均匀，煮太久蛋花不嫩。
蛋炒饭的心得体会200字
蛋炒饭的心得体会200字
蛋炒饭的心得体会
蛋炒饭是中式快餐中最经典的一种，不仅味道好，而且是一道
十分方便快捷的餐品，在忙碌的生活中备受青睐。
作为一个爱吃
蛋炒饭的人，我也有着自己的心得体会。
第一点，选择适当的米饭。
米饭是蛋炒饭的核心，对蛋炒饭的
口感和口味有着至关重要的作用。
选用优质的米饭效果会好很多，同时米饭不要煮得太粘，这会影响整道菜的美味。
第二点，炒蛋的技巧。
如何炒出香嫩的蛋是蛋炒饭的关键，加
入适量的葱末和盐也能让蛋更加美味。
同时，炒蛋的时候要注意
火候，过早翻动会影响口感，过晚则会黏锅。
第三点，加入适量的调料。
蛋炒饭的美味来自于其口感和香气，而适量的调料则会增加整道菜的层次感。
可以根据自己的口味加
入适量的酱油、料酒、胡椒粉等调味料，这些调料可以增加蛋炒
饭的风味和香气。
第四点，炒饭的方法。
热锅冷油，这是一个很古老的烹饪方法，在炒蛋的时候也可以使用。
这样可以让米饭炒出更好的口感和香气。
同时，可以加入一些蔬菜或者肉类，增加蛋炒饭的丰富性。
第五点，火候的控制。
蛋炒饭的关键在于火候的控制，过早或
过晚炒入米饭都会影响整道菜的口感和香气。
同时，要注意火力
的大小和时间的掌握，这样才能炒出一道美味的蛋炒饭。
总之，做一道美味的蛋炒饭需要耐心和技巧，不仅需要注意食
材的选择和配合，还要注重火候和时间的掌握，才可以炒出一道
美味又健康的蛋炒饭。
羊肉蛋炒饭的美味家常做法
羊肉蛋炒饭的美味家常做法这道羊肉蛋炒饭的做法非常的营养美味，是一道很不错的家常主食。
下面跟小编一起了解羊肉蛋炒饭的做法吧，希望你喜欢!制作羊肉蛋炒饭的食材羊肉蛋炒饭的做法步骤1.主料：米饭、鸡蛋、羊肉、洋葱、红辣椒、蒜薹辅料：植物油、盐、胡椒粉、花椒粉、生抽2.把蒜薹、红辣椒洗净切丁，洋葱切丁3.鸡蛋打散，打蛋器搅拌均匀4.羊肉切丁5.热锅凉油，油热8成、加鸡蛋液煎成块形状，再用锅铲成小丁丁捞起6.油热8成下羊肉丁翻炒出水分香味7.加生抽、花椒粉翻炒均匀8.加洋葱翻炒出香味9.加米饭翻炒成一粒粒的米饭10.加蒜薹、红辣椒翻炒出香味11.加盐翻炒均匀12.加鸡蛋丁翻炒均匀13.撒上胡椒粉翻炒均匀即可最营养的五种羊肉做法炖、焖、蒸最大限度地保证营养成分不丢失，滋补效果最佳。
炖时，营养成分部分溶入汤里;焖、蒸时，营养成分基本还在肉里，适合嗜肉族。
经典菜谱：红焖羊肉食材：羊肉、啤酒、油、盐、洋葱、胡萝卜、干红椒、蒜、料酒、八角、花椒、茴香、香叶、桂皮、酱油、桂皮、姜步骤：1.羊肉洗净用水泡半个小时以泡出部分血水。
2.将羊肉去掉肥脂，只留瘦的部分，切成约2厘米大的方丁。
3.羊肉焯变白后捞出用温水洗净。
4.锅中放适量油，加入蒜片、洋葱丁、姜、干红椒炒香。
5.加入羊肉翻炒，加料酒、八角、花椒、茴香、香叶、桂皮一起翻炒片刻。
6.加酱油、啤酒、适量水、桂皮、姜片后，转至压力锅压10分钟。
7.捞出羊肉，加滚刀后的胡萝卜，加盐。
8.至胡萝卜与羊肉熟烂，加入切好的大块洋葱，再略煮一会即可出锅使用。
涮涮着吃就可以减少膻味。
需要提醒的是，麻辣汤底涮羊肉，吃了易上火。
可同时吃些银耳、梨等生津润燥的食物，或喝点菊花茶去火。
经典菜谱：涮羊肉(主要教大家如何炒出美味的火锅底料)食材：辣椒、花椒、油、盐、香料、大蒜、生姜、辣椒酱、大骨汤、料酒、生抽、鸡精。
步骤：1.牛油融化后加入辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒。
2.加入香料、辣椒、花椒。
3.倒入鸡汤或大骨汤。
英文的菜谱
叫花子鸡 “Beggar's Chicken”
左宗鸡 chicken cooked in Zuo Zongtang’s style
腐乳汁烧肉 braised pork with fermented bean curd sauce
香酥鸡 fragrant and crispy chicken
5. People of Shanghai like seafood and they always cook it exquisitely. The reputed dish “Squirrel Fish”, which is made of fish into a squirrel form, is so vivid and bewildering that you will be reluctant to eat it.
香酥五仁鸭 crisp duck with five kinds of nuts
羊肉扒 braised mutton with brown sauce
烤乳猪 roast piglet; roast suckling pig
猪八戒踢足球 “The Pig Kicking the Ball”
2. The staple food of Chinese is rice and flour. Southerners prefer rice and ground rice products, such as cooked rice, New Year rice cake, eight-treasure rice pudding, and rice dumpling while northerners prefer cooked wheaten food. With wheat flour, they make steamed bread, stuffed bun, various kinds of noodles, and meat dumpling, etc.
部编版二年级语文下册《中国美食》课件
厨房 做饭菜的屋子。
汉
厕所 供人大小便的地方。
字
王
车厢 用来载人或装东
国
西的地方。
大厦 高大的房屋。
洞穴 穴
窟窿
窟 窿
快 乐 一
窑洞 窑 窄小 窄
家 人
❋送字宝宝回家
cè
xiānɡ
chú 厕所 车厢 shà
厨房
大厦
厂
kū lónɡ yáo
窟窿 窑洞
xué
zhǎi
洞穴
窄小
厂字旁、穴宝盖各有一个家。 仔细看看字宝宝的家，你们发现了什么？
zhì
wù dùn wū huì
置冠服, 有定位, 勿乱顿, 致污秽。
wéi
yì
lì
唯德学, 唯才艺, 不如人, 当自砺。
ruò
yǐn
qī
若衣服, 若饮食, 不如人, 勿生戚。
ɡuī
说说你懂得了哪些道理—？—《弟子规》
说说你今后 打算怎样做。
小结: 从此以后懒羊羊 每天都会念一遍弟子规，以 此告诫自己。这些经典的古 训，我们应该多读多背。
发现规律
厕所 车厢
厨房
大厦
厂
窟窿 窑洞
洞穴
窄小
大多和房屋有关
大多与洞穴有关
你还知道哪些含有这两个偏旁的字？ 厂字旁: ________________________ 穴宝盖: ________________________
拓展延伸
家庭 叼走 教室 喘气 挡住 摆放 抢夺 笑嘻嘻 扔掉 哈哈大笑 亡羊补牢
香煎豆腐
美食分类
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇
菜肴
蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
经典的幼儿食谱
经典的幼儿园食谱早餐果酱卷煎馒头干煮鸡蛋小枣卷面包年糕玉米羹小麦粥奶皇椰蓉卷鸡蛋面蛋炒饭加餐小馒头鸡蛋酥面包曲奇饼蜂蜜糕午餐白菜粉条肉宫爆鸡丁素炒海带米饭枣馒头烤牌水饺豆扁粥牛羊肉烧土豆胡萝卜蒜蓉油菜紫菜蛋汤珍珠鱼丸子黑米粥午点钙奶苹果生梨橘子香蕉小西红柿晚餐什锦汤鸡蛋炒西红柿油炸鸡串咖喱牛肉素炒土豆丝香菇油菜冬瓜盅炒三丁八宝粥元宝虾胡萝卜（黑米）馒头大米粥红豆汤说明玉米面、米、面粗细搭配，热量充足，黑芝麻营养成份很高，含有丰富的蛋白质和矿物质，有补血润肺等功效；肉、香肠、虾仁、虾皮含钙量高，营养互补，各种蔬菜营养丰富。
米面充足，热量充分，火腿、牛羊肉、蟹肉、豆浆、素衣、动植物蛋白质丰富，营养互补；蘑菇有抑制病菌的作用，牛羊肉为冬天滋补的佳品，南瓜属粮食与蔬菜之间的食物，含大量的胡萝卜素，各种蔬菜丰富，营养互补，虾皮含钙量高，紫菜清热利尿，化痰软坚等功能。
米面、白薯粗细搭配，热量充足，猪肝含大量维生素A，可预防贫血症；鸡肉、豆腐、鸡蛋、大虾动植物蛋白丰富，营养互补，虾肉富含维生素和矿物质，肉质鲜嫩美味，西红柿健脾开胃。
六大美味饮食提升宝宝免疫力宝宝免疫力不佳，就经常生病：别人无病，他有病；别人小病，他大病。
想要宝宝不生病，除了加强运动运动外，妈妈还要给宝宝多吃提升免疫力的食物调理体质。
只有健全的免疫系统，才能帮助宝宝抵抗致病的细菌和病毒，远离疾病。
NO.1 水人体最重要的成分是什么？不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水。
婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分。
水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。
NO.2 黄、绿色蔬菜天天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到幼儿身上。
纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。
水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。
孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了。
NO.3 菇类最近二十年来，欧美和日本提倡多吃菇类，因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病，例如高血压、动脉硬化。
食物英语翻译
北京杂酱面Noodles with Soybean Paste,Beijing Style
旦旦面Noodles in Chili Sauce,Sichuan Style
凉面Cold Noodles with Sesame Sauce
蒸饺Steamed Jiaozi
牛肉锅贴Guotie Stuffed with Beef
香辣蟹Sauteed Crab in Hot and Spicy Sauce
清蒸大闸蟹Steamed River Crab
蒜蓉开边虾Steamed Prawn with Minced Garlic
蒸龙虾Steamed Lobster
杨桃Carambola
山竹Mangosteen
Fire steak
柠汁海虾
Lemon jjuice fried prawn 铁板虾仁
Teppan shrimp
时令蔬菜
Green vegetable 澳洲扇贝王
King scallop
寿司
Sushi mix 三品刺身
Sashimi mix
荷包蛋
Fride egg 荷包蛋
Fride egg
米饭
Rice 米饭
Rice
当日例汤
Soup 当日例汤
Soup
咖啡或茶
Coffee or tea 咖啡或茶
Coffee or tea
日本料理 Japanese Cooking
冷盘（刺身）Cold Platters
综合生鱼片 Assorted Sashimi
巧克力蛋糕(chocolate cake)
RMB268元/两位
中学生带饭午餐食谱
中学生带饭午餐食谱一、主食类1. 寿司卷寿司是超级方便又好吃的主食。
米饭可以用东北大米，煮得稍微硬一点，这样卷起来不容易散。
在米饭里加一点寿司醋，酸酸的味道很开胃。
可以准备一些黄瓜条、胡萝卜条、火腿条。
先把海苔铺在寿司帘上，然后均匀地铺上米饭，再把准备好的食材放在米饭上，用力卷起来，切成小段就可以啦。
一口一个，满满的都是料，营养又美味。
2. 蛋炒饭蛋炒饭可是经典中的经典。
前一天晚上的剩饭最适合做蛋炒饭了。
先把鸡蛋打散，在锅里放一点油，油热了之后把鸡蛋液倒进去，炒成小块盛出来。
再往锅里倒一点油，把葱花爆香，加入米饭，用铲子把米饭压散。
然后把炒好的鸡蛋放进去，再加点盐、生抽，还可以放一点火腿丁或者虾仁，炒均匀就大功告成了。
米饭粒粒分明，鸡蛋香和其他食材的味道混合在一起，超赞的。
3. 饺子如果早上有时间，可以煮一些饺子带饭。
饺子馅可以选择猪肉大葱馅，把猪肉剁碎，大葱切成末，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、香油等调料搅拌均匀。
包好饺子后煮好，放在饭盒里。
饺子皮有碳水化合物，馅里有肉和蔬菜，营养很全面呢。
二、荤菜类1. 照烧鸡腿鸡腿肉很嫩，适合做照烧口味的。
先把鸡腿去骨，用刀在鸡腿肉上划几刀，方便入味。
然后用盐、黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜、蒜末等调料把鸡腿肉腌制一晚。
第二天早上把平底锅烧热，放一点油，把鸡腿肉放进去煎，两面煎至金黄，再把腌制的酱汁倒进去，小火收汁，让鸡腿肉裹满酱汁。
那色泽，那香味，保证让你流口水。
2. 番茄牛腩牛腩切成小块，先焯水去掉血水。
然后在锅里放一点油，把葱姜蒜爆香，加入牛腩翻炒一会儿。
再加入切好的番茄块，炒出汁来。
接着加入适量的水，放入八角、桂皮、香叶等香料，小火慢炖。
炖到牛腩软烂，汤汁浓稠。
番茄的酸味和牛腩的肉香融合在一起，超级下饭。
3. 虾仁滑蛋虾仁是高蛋白的食物，很适合中学生。
把虾仁解冻后，用盐、胡椒粉、淀粉腌制一下。
鸡蛋打散，加入一点牛奶，这样炒出来的鸡蛋更嫩。
先把虾仁在锅里滑炒一下，变色后盛出来。
蛋炒饭的说说朋友圈
蛋炒饭的说说朋友圈
1. 今天早上的早餐选择，来一份美味的蛋炒饭，好吃营养又简单！
2. 蛋炒饭是经典的国民美食，每次吃都能回味无穷！
3. 加入自己喜欢的配料，蛋炒饭更加丰富多样，口感更好！
4. 简单的家常蛋炒饭，健康美味，下饭又解馋！
5. 每次做蛋炒饭都是一种享受，调料的搭配非常重要！
6. 炒饭的时候加入切成丝的鸡蛋，口感更加顺滑，每一口都化在口中！
7. 鸡蛋炒饭还可以搭配各种蔬菜，增加维生素的摄入，吃得健康又美味！
8. 用花样切法把鸡蛋炒饭变成一个可爱的造型，惊喜满满！
9. 一碟蛋炒饭，一杯热茶，清晨的味道真是美好！
10. 具体方法可以参考网上的食谱，简单易学，轻松上手！
11. 偶尔在家做一份蛋炒饭，就能感受到幸福和满足的味道！
12. 鸡蛋炒饭搭配葱花，香气扑鼻，开启新一天的美好！
13. 一锅炒饭，满满的爱意，让我们的味蕾感动不已！
14. 早上来一份加入虾仁的蛋炒饭，感受海鲜的鲜美，好吃又健康！
15. 饭香四溢，蛋香扑鼻，每一口都回味无穷！
16. 和朋友一起做蛋炒饭，不仅可以享受美食，还能增进感情！
17. 夜宵时间到了，来一份蛋炒饭补充能量，增加幸福感！
18. 猫咪看到我做蛋炒饭，也想来一份，看着它无辜的眼神，我真是忍不住了！
19. 煮饭时剩下的米饭，可以用来做一份香炒鸡蛋炒饭，不浪费又好吃！
20. 蛋炒饭的家常做法，就是把所有的爱都放进去，小心翼翼炒制！
21. 吃了一大碗蛋炒饭，饭后好满足，大家快来试试吧！
22. 蛋炒饭是我最喜欢的早餐，简单而美味，希望大家也能喜欢！。
蛋炒饭的创意烹饪
蛋炒饭的创意烹饪蛋炒饭作为一道经典的中式炒饭菜肴，简单但美味。
然而，随着人们对食物的不断探索和创新，蛋炒饭也在不断进行改进和创意烹饪。
本文将为您介绍几种创意的蛋炒饭做法，希望能给您的饮食生活带来一些新的享受。
1. 海鲜蛋炒饭海鲜和蛋是绝佳的搭配，在蛋炒饭中加入新鲜的虾仁、蛤蜊等海鲜，能够为整道菜增加鲜美的风味。
在烹饪前，将虾仁和蛤蜊稍微煮一下，去除异味，然后在锅中加入腌制好的蛤蜊和虾仁，炒至熟透，再加入炒熟的米饭和打散的鸡蛋，用中小火翻炒均匀，最后加入适量的盐和酱油提味即可。
2. 咖喱蛋炒饭咖喱粉的香辣味道能够为蛋炒饭增添独特的风味。
在炒饭的过程中，可以在锅中预先炒香咖喱粉，再依次加入切碎的洋葱、胡萝卜、青豆等蔬菜，翻炒均匀后加入蛋液和炒熟的米饭，继续翻炒至饭粒均匀上色。
最后调入咖喱汁，搅拌均匀，即可享用美味的咖喱蛋炒饭。
3. 果仁蛋炒饭果仁的香脆口感为蛋炒饭带来独特的层次感。
可以选择喜欢的果仁，如杏仁、核桃、腰果等，烘炒至金黄后取出备用。
然后在锅中加入蔬菜和蛋液，翻炒至熟透，再加入炒熟的米饭和炒好的果仁，用中小火翻炒均匀。
最后可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调料进行调味。
4. 蛋包饭蛋包饭是一道创意十足的蛋炒饭变种，在外观上更加诱人。
制作蛋包饭时，先将腌制好的鸡肉、鸡蛋、黄瓜等成菜备用。
将米饭和适量的调料拌匀，然后用锅煎一个厚薄均匀的鸡蛋皮，待鸡蛋凝固后将米饭均匀放在鸡蛋皮上，包裹好，最后用刀切开成一半，创意的蛋包饭即可完成。
5. 蛋炒饭卷蛋炒饭卷是一道足够美观且口感独特的创意蛋炒饭。
将米饭搅拌均匀后均匀铺在热锅中煎至两面金黄，然后取出晾凉。
将鸡蛋打散炒熟，而后将蛋煎饼平铺在煎熟的米饭上。
在米饭上均匀布置蔬菜、肉类等配料，然后卷起蛋煎饼，并修整切片即可。
总结：创意蛋炒饭是一道简单而美味的菜肴，通过加入不同的配料和烹饪方式，可以让这道菜更加丰富多样。
无论是海鲜蛋炒饭、咖喱蛋炒饭、果仁蛋炒饭、蛋包饭还是蛋炒饭卷，都能给您带来不同的口感和视觉享受。
徐州特色私房菜做法大全
徐州特色私房菜做法大全徐州地处江苏省中部，素有“龙城”之称。
作为具有悠久历史和丰富文化的城市，徐州自然也孕育了许多独具特色的私房菜。
以下是徐州特色私房菜的做法大全，希望能给您的餐桌增添一份美味。
一、狮子头狮子头是徐州传统的汉族名菜之一，是一道著名的剁肉菜品。
它的形状与狮子头相似，鲜美可口。
下面是制作狮子头的具体步骤。
1. 准备食材：猪肉馅500克，鸡蛋1个，葱姜蒜适量，酱油、盐、料酒、白胡椒粉适量，淀粉适量。
2. 将猪肉馅放入大碗中，加入鸡蛋、酱油、盐、料酒、白胡椒粉，搅拌均匀后加入适量淀粉，继续搅拌至肉馅起胶。
3. 将肉馅搓成大小均匀的球状物，然后放入锅中煮熟。
4. 锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜煸炒，再加入适量清水、盐、料酒，调成汤汁。
5. 将煮熟的狮子头放入汤汁中小火炖煮，直至汤汁浓稠即可。
二、干煸鱼片干煸鱼片是徐州家常菜中的一道经典菜品，以鱼肉鲜嫩多汁、麻辣爽口而闻名。
以下是制作干煸鱼片的具体步骤。
1. 准备食材：鱼片300克，青椒、红椒各适量，大葱适量，姜蒜适量，豆瓣酱适量，辣椒粉适量，盐适量。
2. 鱼片洗净，用盐腌制片刻。
3. 将腌制好的鱼片沥干水分，放入锅中煎至两面金黄。
4. 锅中加入适量油，放入姜蒜炒香，再加入适量豆瓣酱炒制。
5. 加入青椒、红椒丝继续炒制，再加入鱼片炒匀。
6. 加入适量辣椒粉、盐，炒制均匀即可上桌。
三、藕带烧鸡藕带烧鸡是徐州地区的一道经典传统菜品，以鸡肉鲜嫩入味、藕带爽脆可口而受到食客的喜爱。
下面是制作藕带烧鸡的具体步骤。
1. 准备食材：鸡腿肉500克，藕带适量，豆瓣酱适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量。
2. 鸡腿肉切块，用料酒和生抽腌制片刻。
3. 锅中加入适量油，放入豆瓣酱炒香，再放入鸡腿肉炒至变色。
4. 加入适量清水，放入藕带，炖煮片刻。
5. 加入适量盐、料酒、老抽，继续炖煮至汤汁浓稠。
四、至尊蛋炒饭徐州的至尊蛋炒饭口感独特，鸡蛋和米饭的完美结合，绝对能够满足您对美食的追求。
一碗蛋炒饭的文案
一碗蛋炒饭的文案
蛋炒饭，令人回味无穷的经典美食。
一碗香喷喷的蛋炒饭，让你的味蕾在美味的洪流中舞动。
首先，我们选用优质的米饭，粒粒饱满，细腻香糯。
将其炒至微黄，让每一颗米粒都散发出诱人的香气。
接下来，我们加入鲜嫩多汁的鸡蛋，轻轻打散搅拌，让鸡蛋的鲜香与米饭完美融合。
一个个金黄的蛋丝在锅中舞动，诱人的色泽令人垂涎欲滴。
在这个基础上，我们还可以加入一些美味的配料，例如鲜嫩的青豆，香辣的辣椒粉，或是脆爽的胡萝卜丝，根据自己的口味进行调配，创造属于自己的独特口感。
最后，一碗热腾腾的蛋炒饭端上桌，用筷子搅拌均匀，将每一口都融入那丝丝的鸡蛋香，米饭的香甜滋味在口中绽放，仿佛带你走进了美食的仙境。
无论是早餐、午餐，还是晚餐，一碗蛋炒饭都能成为你的美味担当。
简单而美味，营养而实惠，它既是一道经典的家常菜，也是大街小巷的必点佳肴。
不管是忙碌的工作日还是懒散的休息日，一碗蛋炒饭，总能让你感受到家的温暖和美食的满足。
让我们一起来享受这一份美味，让蛋炒饭成为你生活中不可或缺的味道。
炒饭作文300字8篇
炒饭作文300字8篇炒饭作文300字篇1俗话说“民以食为天”每个地方都有自己的美味。
比如北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说数不胜数。
扬州炒饭则是我们扬州的美味。
扬州炒饭不仅好吃而且样子也很好看。
金黄的米饭，黄色的荷包蛋，翠绿的葱花散落其间。
别看它好像很难做，其实做法很简单。
先把熟的饭放进锅里，再放入油，接着用铲子把饭在锅里来回翻动，等到饭呈金黄色以后，用小碗把饭盛出。
再煎一个鸡蛋，用铲子把煎好的鸡蛋捣碎。
下一步就是把碎鸡蛋和之前炒好的饭都放在锅里，撒上葱花，炒一会就可以出锅了。
扬州炒饭的吃法也挺有趣的。
我先把饭的中间用筷子淘一个小“坑”，这样就可以很快把饭变冷。
然后用旁边的饭把这个“坑”填上，这时，中间就会有一个地方凸出来，我在一口咬下去，这样，饭的顶就没了，香气扑鼻而来。
再细细品尝它的鲜味。
这就是我们的扬州炒饭，有机会也要来吃哦！去年我和舅舅舅妈一起去厦门旅游，有一天的早饭是厦门风味的蛋炒饭。
厦门的蛋炒饭只有几块小小的蛋，其他的配料也只放了一点点，只有那黑不溜秋的饭还算多，我不知道白米饭怎么会变成了黑色，就用筷子夹了一点送进嘴里。
过了几秒，我就“呸”一声把饭吐了出来，太咸了，咸得我连喝几杯饮料才缓解。
原来黑色不是别的，是酱油，真不知道大厨倒了多少酱油在里面。
望着这令人倒胃口的蛋炒饭，不由得让我想起家里奶奶为我做的蛋炒饭。
奶奶做的蛋炒饭不仅选料严格，做法也很有讲究：要吃的好吃，还要有营养。
奶奶的配料选用胡萝卜、香肠丁、葱花和新鲜鸡蛋。
那一盘蛋炒饭，奶奶炒的色香味俱全：饭碗里的每一粒米饭上面都包裹着金黄金黄的蛋液，还在冒着油；胡萝卜切成一粒一粒的小丁，吃起来嘎嘣脆，还有一股淡淡的甜味；火腿肠也切成小丁，带着特殊的香味；最后撒上的碧绿的葱花，一股浓浓的香味扑鼻而来；金色，黄色，绿色——；每次见到，我总要狼吞虎咽地吃上一大盆。
做蛋炒饭的收获与启示
做蛋炒饭的收获与启示蛋炒饭是一道经典的中式家常菜，深受大众喜爱。
尽管制作蛋炒饭看似简单，但在实践中我获得了许多收获和启示。
做蛋炒饭让我明白了食材的重要性。
在制作蛋炒饭过程中，选用优质的米饭和新鲜的鸡蛋是至关重要的。
优质的米饭可以保证炒出的饭粒松软且不粘连，新鲜的鸡蛋可以使蛋炒饭更加美味。
因此，在选择食材时，要注重品质和新鲜度，这对于菜品的口感和味道有着决定性的影响。
做蛋炒饭让我体会到饮食文化的多样性。
虽然蛋炒饭是中国的传统菜肴，但不同地区和家庭有着各自独特的做法和口味。
有些人喜欢加入蔬菜和肉类，丰富蛋炒饭的口感和营养；有些人则喜欢加入适量的调味料，使蛋炒饭更加香味四溢。
这种多样性体现了人们对食物的独特理解和创造力，让我们在享受美食的同时，也能感受到不同地域和文化的魅力。
做蛋炒饭让我明白了烹饪技巧的重要性。
虽然蛋炒饭的步骤简单，但掌握一些基本的烹饪技巧可以使菜品更加出色。
比如，在炒饭时，要掌握好火候，避免米饭炒糊或者过分干燥；在炒蛋时，要用锅铲不断翻炒，使鸡蛋均匀受热，避免黏锅或者煎熟不均。
这些技巧的运用可以使蛋炒饭更加美味可口，也锻炼了我的细致观察力和操作技巧。
做蛋炒饭还让我体会到了耐心和坚持的重要性。
炒饭需要一定的时间和耐心，需要不断地翻炒和调整火候，才能炒出色香味俱全的蛋炒饭。
而在实践中，也会遇到一些困难和挑战，比如炒饭时锅底粘连、饭粒不松散等问题。
但是，只要保持耐心和坚持，不断调整和改进，最终还是能够炒出一道令人满意的蛋炒饭。
这让我明白了在面对困难和挫折时，要保持积极的心态，勇于尝试和改变，相信坚持努力最终会取得成功。
做蛋炒饭也给我带来了分享的喜悦。
制作蛋炒饭是一项简单又快乐的过程，我可以邀请家人和朋友一起参与其中，一起动手炒菜，一起品尝美食。
这种分享的喜悦让我感受到了团聚和温馨的氛围，也增进了我与家人和朋友之间的情感交流和亲密关系。
做蛋炒饭不仅仅是制作一道美味的菜品，更是一次独特的体验和启示。
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经典蛋炒饭的做法
文章导读
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。
但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。
那么，下面就让小编来教您如何做好经典蛋炒饭。
1.1用炒勺把鸡蛋滑散。
2.2热锅下油，待油烧至8成熟时打入两枚鸡蛋。
3.再放入大米饭。
4.用铲子炒散。
5.再加入葱花和盐，翻炒至米饭颗粒分明时关火即可。
相信你看完经典蛋炒饭的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。
当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。