迷迭香酸

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迷迭香酸的功效

迷迭香酸的功效

迷迭香酸的功效
产品简介
品名:迷迭香提取物迷迭香酸
规格:10迷迭香酸(10 20 30)
产品性状
性状:棕黄色粉末
产品用途
1.抗氧化、防腐抗菌,抗氧化效果远远高于Vc,Ve和茶多酚,是BHA, BHT的2-4倍,并能耐高温(190-240 );
2.清除人体自由基,维护人体正常生理功能,延缓衰老;
3.促进皮肤血液循环,强化血管收缩及扩张,具有修复、强力保湿之功效,抗氧、抗感染,去斑、去疤痕,增加肌肤弹性和光泽;
4. 抗菌消炎,对大肠杆菌、霍乱弧菌等有较强的抑制杀灭的作用。

使用范围油溶性产品主要适用于油溶性成分的抗氧化。

主要用于食用油脂、烘焙食品、肉制品、调味品、油炸食品、水产品、高级糖果、保健品、宠物食品等领域。

水溶性产品主要适用于水溶性成分的抗氧化。

主要用于水产品保鲜加工、天然色素、口服液、沐浴露、洗发水、饮料、酒类和透明包装产品中。

应用领域
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

1、医药:保健食品、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

迷迭香酸(RosA)检测

迷迭香酸(RosA)检测

迪信泰检测平台
迷迭香酸(RosA)检测
迷迭香酸(Rosmarinic acid, RosA),又称为罗丹酚酸,是从迷迭香中分离得到的一种水溶性的天然酚酸类化合物,具有抗菌、抗氧化、抗病毒、抗肿瘤等多种生物学活性,目前已广泛应用于制药、食品、化妆品等领域。

迪信泰检测平台采用高效液相色谱(HPLC)和液质联用(LC-MS)技术,可高效、精准的检测迷迭香酸的含量变化。

此外,迪信泰检测平台还可检测其他多种中药成分,方法成熟,可高效处理大批量样本。

HPLC和LC-MS测定迷迭香酸样本要求:
1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL。

周期:2~3周。

项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告,报告包括:
1. 实验步骤(中英文)。

2. 相关质谱参数(中英文)。

3. 质谱图片。

4. 原始数据。

5. 迷迭香酸含量信息。

迪信泰检测平台可根据需求定制其他物质测定方案,具体可免费咨询技术支持。

迷迭香酸的生理活性功能及其来源研究进展

迷迭香酸的生理活性功能及其来源研究进展
1 图1迷迭香酸的结构
与类黄酮相比,迷迭香酸具有更高的抗氧化活 性,可能是由于其A环、B环上的邻位羟基上的氢原 子的脱离能力,氢原子的不断脱离最终将形成半醌或 醌的结构。B环和A环具有相似的活性,但是B环 上比A环有更强的电子捐献能力,A环上氢原子脱 离后形成的自由基比B环更稳定。有2个因素决定 抗氧化活性的大小,(1)基态分子的脱氢原子能力; (2)形成的自由基的稳定性。A环和第9个碳原子基 本处于同一水平面上(0,∽。舯=175.7。),这样就能形 成一个大的共轭系统。但是B环和第9个碳原子不 在同一水平面上(0¨。.1lm=63.5。),而第11个碳与 B环之间的扭转角就更大了(0¨¨¨:一124.9。)。第 11个碳的sp3轨道使得整个分子处于不同水平面 上,从而A环和B环之间的联系性不大。而且A环 和B环上的邻羟基之间的氢键都很弱。2个氢键分





等人【l列研究了夏枯草提取物迷迭香酸的防紫外线作 用,研究发现迷迭香酸可以降低脂质过氧化、升高 ATP、减少谷胱苷肽,从而说明迷迭香酸可以减少由 紫外线引起的自由基含量,而且它还可以减轻DNA 的损伤。因此迷迭香酸可以用于生产防晒品。 关于迷迭香酸的作用又有了一个新的发现,迷迭 香酸与黑色素生成有关。Lee等人经研究黑色素的 含量和酪氨酸酶的表达与迷迭香酸含量呈剂量依赖 关系,通过进一步研究其作用机制,发现迷迭香酸可 以激活蛋白激酶,打开黑色素生成的信号通路。根据 迷迭香酸的这个功能,可以用于治疗与色素不足相关 的疾病,或用于制造褐色肤色拉0I。
870.6 rag/L)。Georgiev
vera
等人m研究了非生命诱导物质对Lavandula
MM培养细胞产迷迭香酸的影响。苯并噻二唑和茉 莉酸甲酯诱导物对迷迭香酸的积累有很大的促进作 用,50“mol/L的茉莉酸甲酯可使迷迭香酸产量达到

2024年迷迭香酸市场前景分析

2024年迷迭香酸市场前景分析

2024年迷迭香酸市场前景分析1. 引言迷迭香酸(Rosemary Acid)是一种天然的有机酸,广泛应用于食品、医药、化妆品和香料等行业。

随着人们对健康和环保的关注度增加,迷迭香酸作为一种天然的食品添加剂和保健品原料,其市场潜力不断扩大。

本文将对迷迭香酸市场前景进行分析。

2. 迷迭香酸市场规模与趋势目前,全球迷迭香酸市场规模不断扩大。

据市场研究机构的数据显示,2019年全球迷迭香酸市场规模达到X万美元,并预计在未来几年内将以X%的年复合增长率增加。

主要推动市场增长的因素包括对天然食品添加剂和保健品的不断需求增加,以及人们对健康生活方式的追求。

3. 迷迭香酸市场应用领域迷迭香酸在食品、医药、化妆品和香料等行业都有广泛的应用。

3.1 食品行业迷迭香酸作为一种天然的食品添加剂,在食品行业中有着广泛的应用。

它具有抗氧化、抗菌和抗炎症等多重功效,能够有效延长食品的保鲜期,并增强食品的品质和口感。

3.2 医药行业迷迭香酸在医药领域中有着重要的应用。

研究表明,迷迭香酸具有抗氧化、抗炎症、抗肿瘤和抗菌等作用,可以用于制备保健品和药物。

3.3 化妆品行业迷迭香酸在化妆品中具有多种功效,包括抗氧化、抗衰老、抗痘和舒缓皮肤等。

随着人们对天然化妆品的需求增加,迷迭香酸在化妆品行业中的应用前景广阔。

3.4 香料行业迷迭香酸作为一种天然的香料,在香水和个人护理产品中有着重要的应用。

它能够赋予产品独特的香气,并具有抗氧化和抗菌的作用。

4. 迷迭香酸市场机会与挑战4.1 市场机会•迷迭香酸作为一种天然的食品添加剂和保健品原料,受到越来越多消费者的认可和追捧。

•进口国对天然食品添加剂和保健品的需求不断增加,为迷迭香酸的出口创造了机会。

•迷迭香酸在新兴市场的应用前景广阔,特别是在亚洲和南美洲地区。

4.2 市场挑战•迷迭香酸市场竞争激烈,市场份额分散,企业需加强品牌建设和市场营销,提高产品的竞争力。

•迷迭香酸的生产成本较高,价格较昂贵,限制了其在大规模应用和普及化上的发展。

迷迭香酸结构式

迷迭香酸结构式

迷迭香酸结构式一、迷迭香概述迷迭香(学名:Rosmarinus officinalis)也被称为迷迭香草,是一种常见的草本植物,属于唇形科多年生常绿灌木。

其叶片形状呈针状,带有浓郁的香气。

迷迭香在烹饪、药品、化妆品以及盆栽观赏等领域都有广泛应用。

二、迷迭香的化学成分迷迭香中含有丰富的化学成分,其中最重要的成分之一就是迷迭香酸(Rosmarinic acid)。

迷迭香酸是一种天然的有机酸,具有多种生物活性和药理作用。

2.1 迷迭香酸的结构式迷迭香酸的结构式为:O||H - C - O - C6H3(CH3)(OH)CO2H||CH32.2 迷迭香酸的性质迷迭香酸是一种无色结晶,具有甜味而无酸味。

它可溶于水、乙醇和丙酮,不溶于醚。

迷迭香酸是一种稳定的化合物,能够在高温下保持稳定。

三、迷迭香酸的生物活性迷迭香酸具有多种重要的生物活性,对人体健康具有许多益处。

3.1 抗氧化活性迷迭香酸可作为一种强效的抗氧化剂,帮助清除体内的自由基,减缓细胞的氧化损伤。

长期饮用迷迭香酸丰富的茶水或食用含有迷迭香酸的食物,有助于预防慢性疾病的发生。

3.2 抗菌活性迷迭香酸对多种细菌和真菌具有抑制作用。

它能够抑制病原菌的生长,降低感染的风险。

因此,迷迭香酸常用于制备抗菌剂和消毒剂。

3.3 抗炎作用迷迭香酸可减轻炎症反应,抑制炎症介质的释放,缓解炎症相关的疼痛和不适。

一些研究显示,迷迭香酸对治疗关节炎、皮肤炎症和消化系统炎症等疾病有一定效果。

3.4 抗肿瘤活性迷迭香酸对某些肿瘤细胞具有抑制作用,能够促进肿瘤细胞凋亡和抑制其生长。

此外,迷迭香酸还能够加强化疗药物的疗效,提高肿瘤治疗的效果。

四、迷迭香酸的应用领域由于其多种生物活性,迷迭香酸在许多领域都有广泛的应用。

4.1 食品与烹饪迷迭香酸是一种天然的食品添加剂,常用于改善食品的味道和口感。

在烹饪中,迷迭香酸广泛用于调味肉类、海鲜和蔬菜等,增强食物的香气和风味。

4.2 药品与保健品迷迭香酸在药品和保健品中有重要的地位。

迷迭香酸

迷迭香酸

迷迭香酸<英文名>:Rosmarinic acid<化学式>:C18H16O8<分子量>:360.33<结构式>:O CO2HO OHOHHOR E<来源>:迷迭香酸广泛存在于各类植物中,尤以唇型科和紫草科植物中含量较高。

<基本性质>:<物理性质>:为浅黄色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,难溶于氯仿,不溶于油脂、无水乙醇。

稳定性较好,适宜在酸性及低温条件下保存,使用。

<化学性质>:抗氧化性<生理活性>:具有极强清除体内自由基的活性和抗氧化作用。

<作用机理>:与不饱和脂肪酸竞争性地与脂质过氧基结合,以终止脂质过氧化的连锁反应,降低脂质过氧化速率,而迷迭香酸被氧化为醌式;迷迭香酸可抑制中性粒细胞呼吸爆发及通过减少细胞内钙离子浓度而抑制溶酶体的释放。

迷迭香酸的抗氧化作用与其结构有关,邻二酚羟基是清除自由基活性的物质基础,而且C3位的共轭双键具有增效作用。

抗炎活性德国Nattermann公司于1991年把它作为抗炎、镇痛、解毒药物投放市场。

迷迭香酸对肾炎有一定的抑制作用。

抗炎机理可能是:1.与抑制花生四烯酸代谢的5-脂氧化酶( 5-LOX)有关;2.对补体依赖性PGL2 的合成产生抑制作用,干扰不同途径C3转移酶的活性;3.抗氧化和消除自由基作用;4.抑制肥大细胞中组胺的释放。

抗菌活性国内外的研究证明,迷迭香酸有许多医药功能,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等具有较强的抑制作用。

另外发现,迷迭香酸对植物病原真菌也有抑制效果:其中对番茄灰霉病菌、芒果灰斑病菌、柑橘青霉和梨黑斑病菌抑制作用较强,在研究中还发现迷迭香酸具有很强的热稳定性和耐低温贮藏性;该结果和已有的研究文献说明,迷迭香酸具有广谱的抗微生物活性,深入研究迷迭香酸的生物活性将有力地促进其在医药、农药等方面的开发应用。

抗菌作用机理:1.显著增加细菌细胞膜的通透性,加速糖类和蛋白质的渗漏,使细胞代谢发生紊乱,进而影响细菌蛋白质代谢;2.还可以通过抑制DNA聚合酶的活性而影响DNA的复制,来发挥其抑菌作用。

迷迭香酸——精选推荐

迷迭香酸——精选推荐

在常规热回流提取工艺的基础上.本文研究了超声波辅助微波法提取迷迭香酸的新工艺,得到实验室提取迷迭香酸的最佳工艺条件为:迷迭香干叶破碎至20目,用15%乙醇作溶剂,料液比为1:5(w/v),超声波预处理10曲,然后进行微波法提取,微波功率为540W,辐射时间为6血,共辐射4次。

迷迭香酸的提取率可达到94.54%,结果表明采用超声波辅助微波法提取迷迭香酸与传统的提取工艺相比,具有提取率高,提取时间短和节能等优点。

迷迭香酸的纯化工艺选用O.2pm陶瓷膜进行微滤提取液;用X-5大孔树脂富集迷迭香酸:控制流速为4mL・ mill以上样1500n1L膜透过液,用75%酒精进行洗脱1300InL,结果表明X.5树脂对迷迭香酸的富集效果较好;富集后的料液选用正丁醇为萃取剂进行纯化:萃取的料液固含量为14.29%左右时,选用正丁醇进行萃取迷迭香酸,萃取剂用量为料液体积的1.5倍,萃取时间为 20面n,萃取两次;最后通过重结晶得到迷迭香酸纯品,用高效液相色谱法测产品纯度可达96.82%。

本文还测定了制得迷迭香酸产品的还原能力,清除超氧阴离子自由基的能力,发现迷迭香酸产品抗氧化性能良好,并利用料渣提取脂溶性抗氧化剂,测试了脂溶性抗氧化剂的抗氧化能力,完善了迷迭香的综合利用。

迷迭香酸的整个提取纯化工艺流程简便,能耗低,所得迷迭香酸产品纯度高,为迷迭香酸的生产提供了理论依据。

关键词: 迷迭香迷迭香酸提取纯化抗氧化1.1迷迭香和迷迭香酸简介1.1.1迷迭香第一章绪论迷迭香别名艾菊,原产地中海沿岸,属于常绿小灌木,我国在战国时期曾从西域引入种植,当时仅用于闻其特有的香味。

1981年,中科院植物研究所作为香料作物从美国引进试种成功,目前在广西百色市西林县和南宁市上林县等地已有大面积的迷迭香种植。

迷迭香中含有的化学成分比较多,主要有单萜、倍半萜、二萜、三萜、黄酮、脂肪酸、多支链烷烃、鞣质及氨基酸等化学成份。

至今,已从迷迭香茎、叶中分离鉴定了29 个黄酮类化合物;十二种二萜酚类化合物,如迷迭香酚,鼠尾草酚等;迷迭香含5.55%的酚类化合物,主要为迷迭香酸、咖啡酸、绿原酸等。

迷迭香酸

迷迭香酸

迷迭香酸迷迭香酸<英文名>:Rosmarinic acid <化学式>:C18H16O8<分子量>:360.33<结构式>:O CO2HO OHOHHOR E<来源>:迷迭香酸广泛存在于各类植物中,尤以唇型科和紫草科植物中含量较高。

<基本性质>:<物理性质>:为浅黄色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,难溶于氯仿,不溶于油脂、无水乙醇。

稳定性较好,适宜在酸性及低温条件下保存,使用。

<化学性质>:抗氧化性<生理活性>:具有极强清除体内自由基的活性和抗氧化作用。

<作用机理>:与不饱和脂肪酸竞争性地与脂质过氧基结合,以终止脂质过氧化的连锁反应,降低脂质过氧化速率,而迷迭香酸被氧化为醌式;迷迭香酸可抑制中性粒细胞呼吸爆发及通过减少细胞内钙离子浓度而抑制溶酶体的释放。

迷迭香酸的抗氧化作用与其结构有关,邻二酚羟基是清除自由基活性的物质基础,而且C3位的共轭双键具有增效作用。

抗炎活性德国Nattermann公司于1991年把它作为抗炎、镇痛、解毒药物投放市场。

迷迭香酸对肾炎有一定的抑制作用。

抗炎机理可能是:1.与抑制花生四烯酸代谢的5-脂氧化酶( 5-LOX)有关;2.对补体依赖性PGL2 的合成产生抑制作用,干扰不同途径C3转移酶的活性;3.抗氧化和消除自由基作用;4.抑制肥大细胞中组胺的释放。

抗菌活性国内外的研究证明,迷迭香酸有许多医药功能,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等具有较强的抑制作用。

另外发现,迷迭香酸对植物病原真菌也有抑制效果:其中对番茄灰霉病菌、芒果灰斑病菌、柑橘青霉和梨黑斑病菌抑制作用较强,在研究中还发现迷迭香酸具有很强的热稳定性和耐低温贮藏性;该结果和已有的研究文献说明,迷迭香酸具有广谱的抗微生物活性,深入研究迷迭香酸的生物活性将有力地促进其在医药、农药等方面的开发应用。

抗菌作用机理:1.显著增加细菌细胞膜的通透性,加速糖类和蛋白质的渗漏,使细胞代谢发生紊乱,进而影响细菌蛋白质代谢;2.还可以通过抑制DNA聚合酶的活性而影响DNA的复制,来发挥其抑菌作用。

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迷迭香酸
<英文名>:Rosmarinic acid
<化学式>:C18H16O8
<分子量>:360.33
<结构式>:
O CO2H
O OH
OH
HO
OH
R E
<来源>:迷迭香酸广泛存在于各类植物中,尤以唇型科和紫草科植物中含量较高。

<基本性质>:
<物理性质>:为浅黄色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,难溶于氯仿,不溶于油脂、无水乙醇。

稳定性较好,适宜在酸性及低温条件下保存,使用。

<化学性质>:抗氧化性
<生理活性>:
具有极强清除体内自由基的活性和抗氧化作用。

<作用机理>:
与不饱和脂肪酸竞争性地与脂质过氧基结合,以终止脂质过氧化的连锁反应,降低脂质过氧化速率,而迷迭香酸被氧化为醌式;迷迭香酸可抑制中性粒细胞呼吸爆发及通过减少细胞内钙离子浓度而抑制溶酶体的释放。

迷迭香酸的抗氧化作用与其结构有关,邻二酚羟基是清除自由基活性的物质基础,而且C3位的共轭双键具有增效作用。

抗炎活性
德国Nattermann公司于1991年把它作为抗炎、镇痛、解毒药物投放市场。

迷迭香酸对肾炎有一定的抑制作用。

抗炎机理可能是:
1.与抑制花生四烯酸代谢的5-脂氧化酶( 5-LOX)有关;
2.对补体依赖性PGL2 的合成产生抑制作用,干扰不同途径C3转移酶的活性;
3.抗氧化和消除自由基作用;
4.抑制肥大细胞中组胺的释放。

抗菌活性
国内外的研究证明,迷迭香酸有许多医药功能,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等具有较强的抑制作用。

另外发现,迷迭香酸对植物病原真菌也有抑制效果:其中对番
茄灰霉病菌、芒果灰斑病菌、柑橘青霉和梨黑斑病菌抑制作用较强,在研究中还发现迷迭香酸具有很强的热稳定性和耐低温贮藏性;该结果和已有的研究文献说明,迷迭香酸具有广谱的抗微生物活性,深入研究迷迭香酸的生物活性将有力地促进其在医药、农药等方面的开发应用。

抗菌作用机理:
1.显著增加细菌细胞膜的通透性,加速糖类和蛋白质的渗漏,使细胞代谢发生紊乱,
进而影响细菌蛋白质代谢;
2.还可以通过抑制DNA聚合酶的活性而影响DNA的复制,来发挥其抑菌作用。

抗血小板聚集和抗血栓作用
据报道植物西门肺草中的主要成分迷迭香酸在体外可以抑制人血小板中MDA的形成,提示迷迭香酸有抗血小板聚集活性。

据研究,迷迭香酸抗血栓和抗血小板聚集作用。

大鼠体内实验表明:它能阻抑胶原诱导的血小板聚集(抑制血小板中丙二醛的形成),增强血浆纤维蛋白溶解活性,从而表现出抗血栓作用。

其抗血栓机理:可能与迷迭香酸能够抑制血小板聚集和增强血浆纤维蛋白溶解活性有关。

抗病毒活性
1996年对迷迭香酸、咖啡酸及绿原酸的抗病毒活性进行了研究,发现咖啡酸和迷迭香酸都有明显的抑制单纯性疱疹病毒的活性,而绿原酸基本上无这种活性。

1999年,采用活性跟踪方法从藿香中分离出迷迭香酸, 并且研究了迷迭香酸抑制HIV 整合酶的活性, 其IC50 值是10mg/mL。

2001年,报道迷迭香酸也能够抑制HIV-1逆转录酶的活性。

抗病毒机制:除抑制病毒生活周期中某些酶活性外,它还能迅速与病毒外壳蛋白结合,从而使病毒失活。

抗抑郁活性
通过对照试验确定紫苏提取物中迷迭香酸能明显减少强迫小鼠实验不安定期。

机理:人脑中组胺和NO的释放是造成紧张和抑郁的主要原因,迷迭香酸可抑制肥大细胞中组胺的释放,咖啡酸可激活a肾上腺受体系统,抑制NO的产生和释放。

迷迭香酸极有可能开发成为一种抗抑郁药
其他活性
抗过敏活性
对皮肤过敏反应有明显抑制作用,可能是通过改善细胞因子、化学因子、过敏原特异性抗体起作用。

护肝作用
迷迭香酸可以减少肝内过氧化物水平,比如谷胱甘肽二硫化物含量和脂质过氧化物含量,还可以增加肝的谷氨酰半胱氨酸的合成,故可以保护由过氧化物引起的肝损伤和脂质过氧化。

防紫外线作用
可以减少由紫外线引起的自由基含量,还可以减轻紫外线对DNA的损伤。

对神经元细胞的保护作用.
迷迭香酸的应用
自由基可引起各种疾病诸如衰老、心脏病、动脉硬化、静脉炎、关节炎、过敏、早老性痴呆、冠心病及癌症等。

而迷迭香酸具有极强的清除体内自由基和抗氧化作用,且其抗氧化活性高于VE ,是一种天然抗氧化剂,对身体无害,故可用作治疗由自由
基引起的多种疾病,具有非常广阔的应用前景和市场价值。

但是目前为止,迷迭香酸的大量生产还不能实现, 且其市面上的产品价格昂贵,其广泛应用受到限制。

如何获取大量、廉价的迷迭香酸产品将成为今后的研究重点之一
迷迭香酸的提取、分离、纯化
材料:迷迭香干制品(要求纯度在95%以上)。

试剂:乙醇,盐酸,明胶,乙酸乙酯,分析纯,大孔树脂等。

仪器和设备:UV-200-05紫外可见光光度计,超声波清洗仪SB-80,无机陶瓷膜过滤设备,恒流泵HL-2S 。

提取方案:热回流提取,超声波辅助提取迷迭香酸。

热回流提取法:
↓85ºC ,1h,提取6次
提取液1
提取液2
提取液3
提取液4
提取液5
提取液6
↓合并
回收
→ 溶剂乙醇 ↓
提取液(定容至100ml )
↓1:1盐酸调节pH 至2.0-2.5
↓料液溶剂体积比5:3加入乙酸乙酯
↓合并3次萃取液
超声波辅助提取法:
↓540W 辐射,6Min(4次)
↓ 合并滤液 回收
→ 溶剂乙醇 ↓ 定容至100ml
↓1:1盐酸调节pH 至2.0-2.5
↓料液溶剂体积比5:3加入乙酸乙酯
原料(50g )+料液比1:5的水和20%的乙醇溶液 蒸馏 萃取三次 FeSO 4比色法计算提取率 原料(50g )+料液比1:5的水和15%的乙醇溶液 冷却,过滤 蒸馏
↓合并三次萃取液
(迷迭香提取液)
分离与提纯:
↓无机陶瓷膜设备
↓2BV/h ,大孔树脂吸附并饱和 ↓蒸馏水洗柱除杂
(用80%vol 乙醇)

回收
→ 溶剂乙醇 ↓ ↓
高纯度迷迭香酸产品 检验分析方法: 定性鉴别:
迷迭香酸在醋酸钠一醋酸缓冲溶液(pH 6.0)中能与Fe 2+
结合,生成特异的暗蓝色复合物;而且此复合物在可见光区572 nm 处有最大吸收。

利用迷迭香酸的这种性质,可对其进行定性鉴别。

定量分析:
迷迭香酸的含量测定方法主要有分光光度法、薄层扫描法和HPLC 法.其中,HPLC 法具有分析精度高、测量结果准确、方法简便和重现性好等特点,是目前测定迷迭香酸含量最常用的方法之一.
总之,对于迷迭香酸的分离,其流动相比例掌握在甲醇相的比例为40%~60%,然后再根据迷迭香酸是存在于不同的药材或成药等具体情况,作适当调整即可。

还应注意用甲酸、醋酸或磷酸保持流动相的低pH ,迷迭香酸中有共轭结构存在,故可选用280 nm 或330 nm 作为含量测定用的检测波长. 提取设备:
萃取设备: 蒸馏简易设备:
萃取3次 FeSO4比色法,
并计算萃取率。

迷迭香酸提取液 过滤 洗脱 减压操作
真空干燥
分离与提纯设备:
UV-200-05紫外可见光光度计: 超声波清洗仪SB-80:
无机陶瓷膜过滤设备: 恒流泵HL-2S :
迷迭香酸的合成: 生物合成途径:
包括苯丙氨酸和酪氨酸二条平行分枝途径,即苯丙氨酸通过肉桂酸和P-香豆酸形成咖啡酸;酪氨酸通过3,4一二羟基苯丙氨酸和3,4-二羟基苯丙酮酸形成3,4一二羟基苯乳酸再与咖啡酸结合形成迷迭香酸.
丙氨酸通过肉桂酸和P-香豆酸形成咖啡酸:
NH 2
H
OH
O
+
OH
O
HO
OH
O
HO
HO
O
OH
酪氨酸通过3,4一二羟基苯丙氨酸和3,4-二羟基苯丙酮酸形成3,4一二羟基苯乳酸:
N2H
OH
O +
HO
HO
OH
O
NH2
3,4-二羟基苯丙酮酸
HO
OH
O
HO HO
OH
迷迭香酸
…………….(剧情若需要,可未完待续)。

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