蜂王浆的九个检测方法

“左旋肉碱买1送1！”—促进脂肪燃烧，塑造优美曲线！减肥专家西木博士热荐！• 1、水分检测
数量较多，向下流尚速度慢，说明稠度大，含水量少；如竹筷上黏附的王浆数量少，向下流淌速度快，说明浆稀，水分含量高，如浆水分离，说明掺了水。

2、PH检测
新鲜蜂王浆的PH是非曲直3.4~3.5，PH升高或下降，均表明蜂王浆贮存时间长短及贮存方法的好坏和腐败与掺假程度。

贮存时间过长贮存方法不当，腐败变质或掺有柠檬酸等物质
较简便的方法是试纸测定，撕一块试纸插入蜂王浆中片刻，取出，根据其显示的颜色与标准色板对照，即知PH，简便，易行。

精确的方法是采用PH计来测定，一般试验室均可进行。

3、折光度检测
折光性物质，会使折光度增大。

4、显微镜检测
使用显微镜检查蜂王浆中有无蜡片、虫体碎片等杂质异物是很有必要的，一般用15倍的低倍显微镜进行观察，即可收到效果。

5、表面张力检测
蜂王浆有一定的表面张力，在25℃时，为（5.0~5.5）×10-4牛顿（50~55达因）。

如果王浆老化或贮存不当腐败变质，其表面张力增大。

掺入淀粉等假品，也会使蜂王浆的表面张力发生变化。

6、掺滑石粉检测
将1克蜂王浆溶解在1%氢氨化纳10毫升溶液中，纯正蜂王浆是透明的；掺滑石粉的则有白色沉淀物。

取检样少量，加10倍蒸馏水搅拌稀释，煮沸冷却后加食盐适量，若出现类似豆浆状的絮
8、掺淀粉或糊精检测
色或紫红色，则说明蜂王浆中掺有淀粉或糊精类物质。

9、掺其他异物检测
将蜂王浆用文火灼烤，如果冒青烟、结块较透明并呈现棕色，带有焦蛋白味，说明送检蜂王浆纯正；如果灼烤时冒黑烟，结块发黑并有刺鼻的烧焦味，证明送检蜂王浆中掺有其他物质。

蜂王浆的十大功效与服法
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营养学家认为，鲜蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用高活性成分的超级营养食品。

美、英、法、德、意、日等国医药界人士总结出蜂王浆有十大功效：
一、蜂王浆含乙酰胆素，能使自律神经失调恢复正常，对治疗心血管病效果显著；
二、蜂王浆富含VB和优良蛋白质，特别是含杀菌力强的王浆酸，因而为治癌良药；
三、蜂王浆有增血作用，对发育中少年儿童可改善血球素，促进生长，提高抗病力；。