畜禽繁殖改良_绪论
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1家畜繁殖学绪论及第一章
第一章 家畜的生殖器官
第一节
公畜的生殖器官 第二节 母畜的生殖器官
第一节
公畜的生殖器官
公畜的பைடு நூலகம்殖器官包括四部分：①性腺：睾丸；
②输精管道，包括附睾、输精管和尿生殖道； ③副性腺，包括精囊腺、前列腺和尿道球腺； ④外生殖器：阴茎。
一、睾丸和阴囊
（一）睾丸的形态、结构与功能
1、睾丸的形态 正常雄性家畜的睾丸（testis） 成对存在，均为长卵圆形。不同种家畜睾丸 的大小、重量有较大差别，猪、绵羊和山羊 的睾丸相对较大。牛、马的左侧睾丸稍大于 右侧。
荷斯坦牛的睾丸
山羊的睾丸
家畜两个睾丸分居于阴囊（scrotum）的
两个腔内。牛、羊睾丸的长轴和地面垂 直，附睾位于睾丸的后外缘，附睾头朝 上、尾朝下；马、驴的睾丸长轴和地面 平行，附睾附着于睾丸的背外缘，头朝 前、尾朝后；猪睾丸的长轴与地面倾斜， 前低后高，附睾位于背外缘，头朝前下 方，尾朝后上方。
三、研究内容
家畜繁殖学由繁殖理论、应用技术和繁 殖管理三部分组成。现已形成雌性学 （therogenology）和雄性学（andrology）。 的所有生理现象、规律和机理，包括配子的发 生、生殖道和性腺的结构与功能、内分泌对生 殖的调节作用、性行为、受精、胚胎发育、妊 娠和分娩的机理、泌乳和仔畜的哺育以及外界 环境因素对生殖过程的影响等。
2、附睾是精子最后成熟场所 由睾丸精细 管生产的精子，刚进入附睾时，颈部常有原生 质滴存在，说明精子尚未发育成熟。精子通过 附睾过程中，原生质滴向后移行。这种形态变 化与附睾的物理及化学的变化有关，它能增加 精子的运动和受精能力。
3、附睾是精子的贮存库 一头成年公牛两侧附 睾聚集的精子数约为700多亿，等于睾丸在3.6d所产 生的精子，其中约有54％贮存于附睾尾。公猪附睾 贮存的精子数为2000亿左右，其中70％在附睾尾。 公羊附睾贮存的精子数在1500亿以上。
《畜牧学概论》课程笔记
《畜牧学概论》课程笔记第一章：绪论一、畜牧学的定义与地位1. 定义：畜牧学是农业科学的一个分支，主要研究畜禽的遗传改良、繁殖、营养与饲料、饲养管理、疾病防治以及畜产品加工和动物福利等方面的科学理论和实践技术。
2. 地位：- 在农业生产中的地位：畜牧学是农业生产的重要组成部分，与种植业并列为农业的两大支柱。
- 在国民经济中的地位：畜牧业为人类提供肉、蛋、奶等动物源性食品，对保障国家食品安全、提高人民生活水平具有重要意义。
- 在科学研究中的地位：畜牧学是生物学、农学、兽医学等多个学科交叉融合的领域，对推动农业科技进步具有重要作用。
二、畜牧学的研究内容1. 遗传育种：- 研究畜禽的遗传规律，包括遗传变异、遗传传递和基因表达等。
- 运用遗传学原理和技术，进行品种改良和选育，提高畜禽的生产性能和适应能力。
2. 繁殖技术：- 研究畜禽的生殖生理和繁殖行为，提高繁殖效率。
- 探索和应用人工授精、胚胎移植等现代繁殖技术。
3. 营养与饲料：- 研究畜禽的营养需求，制定科学的饲料配方。
- 研究饲料的加工、储存和利用，提高饲料的转化效率。
4. 饲养管理：- 研究畜禽的生长发育规律，制定合理的饲养管理措施。
- 探讨不同生产阶段的饲养管理技术，提高畜牧业的经济效益。
5. 疾病防治：- 研究畜禽疾病的病因、传播途径和防治方法。
- 制定免疫程序和疾病监控体系，保障畜禽健康。
6. 畜产品加工：- 研究畜产品的屠宰、分割、加工和保存技术。
- 开发新产品，提高畜产品的市场竞争力。
三、畜牧学的发展历程1. 传统畜牧业：以手工操作和经验传承为主，生产效率低，产品单一。
2. 现代畜牧业：引入工业化生产模式，采用遗传育种、饲料工业、机械化生产等技术，大幅提高生产效率。
3. 未来畜牧业：追求可持续发展，注重生态环境保护，发展绿色、高效、安全的畜牧业。
四、我国畜牧业的现状与挑战1. 现状：- 生产规模不断扩大，产量持续增长。
- 品种改良取得显著成果，良种覆盖率提高。
中职《畜禽繁育》公开教案
第二节《畜禽繁育》教材分析与教法建议一、绪论教材分析与教法建议(一）教学目的使学生了解畜禽繁育的意义和任务,课程的研究内容及学习本课程的方法。
（二)教材分析绪论部分包括四部分内容，即学习本课程意义、课程的性质与任务、课程的基本要求、课程的主要内容.重点内容是畜禽繁育在畜禽养殖生产上的重要意义及所研究的主要内容，从而引导学生重视这门课程,并激发他们的学习积极性．(三）教法建议绪论部分内容不多，但很重要,它是本课程教学内容的开篇,也是对教材内容的概括,因而安排2个学时.教师在讲课过程中要把握畜禽繁育在生产中的重要作用和研究内容两个重点，并围绕重点内容，结合畜禽养殖生产实际，列举典型实例,加以生动说明，以激发学生的学习兴趣，讲课中，可不局限于教材本身内容。
二、第一章遗传的物质基础教材分析与教法建议(一)教学目的使学生了解遗传、变异的概念及两者的关系；了解细胞的基本结构，染色质，染色体及其数目,细胞的分裂、性染色体与动物性别。
（二）教材分析本章是遗传学最基本的知识，内容由四节组成,即细胞的结构和遗传、细胞分裂,核酸是遗传物质，性染色体与性别决定。
细胞的结构和遗传部分,着重阐述了细胞的构成,重点阐述了细胞核中染色体的形态、结构、数目、组型及遗传作用.细胞分裂部分阐述了细胞的无丝、有丝分裂三种分裂方式，重点是减数分裂，因为生殖细胞的成熟过程要进行减数分裂。
核酸是遗传物质部分阐述了染色体的化学组成及DNＡ作为遗传物质应具备的条件。
性染色体与性别鉴定部分阐述了性染色体的数目及性染色体的差异对性别的决定。
本章教学内容的重点是细胞的分裂方式和遗传物质，原因是其内容与遗传学理论和育种原理密切相关。
本章教学内容的难点是细胞的减数分裂,这部分内容难于理解和掌握。
（三)教法建议本章教学内容与前期课程解剖生理部分有一定的重复，因此，教师在备课过程中，应有所侧重、对已学习过的内容。
只作总结性复习。
在讲授细胞分裂这一难点内容时，可采用图示法进行讲解,加强学生理解和记忆.中职《畜禽繁育》教材教法第一节《畜禽繁育》教学要求与安排一、课程的性质和任务《畜禽繁育》是畜禽养殖专业的主要专业基础课。
说课稿
《畜禽繁殖与改良》说课 参赛课件
说课人：谢鹏贵
伊犁职业技术职业学院 动科系
《畜禽繁殖与改良》说课提纲
一、说课程设置
二、说教材
说 课 内 容
三、说教学内容 四、说教学方法与手段 五、说教学条件与保障 六、说课程特色 七、说存在的问题与改进措施
一、课程设置
（一）课程性质与定位
《畜禽繁殖与改良》是我院畜牧兽医专业的主干 课程之一，具有专业基础课和专业技术课的双重性质。
6
情境5：家畜繁殖技术
10 2 6 4 2
家禽生殖系统的构造和功能，掌握家禽人工授精的 6-1家禽生殖系统6-2家禽人 方法。 工授精 7-1配子的运行与受精；7-2妊娠 配子的运行过程，熟悉受精的过程，妊娠生理基础 情境7：受精、妊娠及分娩 与妊娠诊断；7-3分娩与助产及产 知识，分娩的过程。 后护理。 情境6：家禽繁殖技术 情境8：家畜繁殖力
8-1畜禽正常繁殖力及其评价方法 畜禽的正常繁殖力及其评价的方法，家畜常见的繁 ；8-2家畜的繁殖障碍；8-3提高 殖障碍疾病，提高家畜繁殖力的技术措施。 家畜繁殖力的措施。
国内外发情控制技术、配子与胚胎生物工程技术等 8-1发情控制技术；8-2配子与胚 繁殖新技术的研究进展相关知识。 胎生物工程技术；
其中，本课程对学生的职业能力培养和职业素 养养成，起着明显的促进、支撑作用。总学时90学 时，其中理论讲授60学时，实验实训30学时。本课 程是考试课。 家畜繁殖课程的主要任务是：使学生通过本课程 标准所规定的全部教学内容的学习，掌握家畜繁殖 与改良的基础理论，达到具有一定理论基础和熟练 操作技能的应用型人才。
学习情境
情境名称 情境描述
子情境
参考学时
1-1绪论 1-2细胞、染色体与遗 繁殖与改良在畜禽生产中的地位，畜禽遗传物质的 传物质。1-3细胞分裂1-4遗传信 情境1：绪论、畜禽遗传基 基础知识和遗传规律基础知识，变异的概念、类型 息及传递1-5遗传基本规律1-6伴 础 ，数量性状遗传方式与特点。 性遗传1-7变异1-8数量性状的遗 传 选种、选配、本品种选育、品系繁育、杂交改良、 2-1选种与选配2-2本品种选育2-3 情景2：畜禽选育与杂交改 经济杂交等基本概念，畜禽选育、品种改良和经济 品系繁育2-4杂交及杂种优势的利 良技术 杂交的基本原理和方法. 用 情境3：畜禽生殖系统 家畜生殖系统的形态、位置、结构、功能。 3-1公畜生殖系统；3-2母畜生殖 系统;
说课人：谢鹏贵
伊犁职业技术职业学院 动科系
《畜禽繁殖与改良》说课提纲
一、说课程设置
二、说教材
说 课 内 容
三、说教学内容 四、说教学方法与手段 五、说教学条件与保障 六、说课程特色 七、说存在的问题与改进措施
一、课程设置
（一）课程性质与定位
《畜禽繁殖与改良》是我院畜牧兽医专业的主干 课程之一，具有专业基础课和专业技术课的双重性质。
6
情境5：家畜繁殖技术
10 2 6 4 2
家禽生殖系统的构造和功能，掌握家禽人工授精的 6-1家禽生殖系统6-2家禽人 方法。 工授精 7-1配子的运行与受精；7-2妊娠 配子的运行过程，熟悉受精的过程，妊娠生理基础 情境7：受精、妊娠及分娩 与妊娠诊断；7-3分娩与助产及产 知识，分娩的过程。 后护理。 情境6：家禽繁殖技术 情境8：家畜繁殖力
8-1畜禽正常繁殖力及其评价方法 畜禽的正常繁殖力及其评价的方法，家畜常见的繁 ；8-2家畜的繁殖障碍；8-3提高 殖障碍疾病，提高家畜繁殖力的技术措施。 家畜繁殖力的措施。
国内外发情控制技术、配子与胚胎生物工程技术等 8-1发情控制技术；8-2配子与胚 繁殖新技术的研究进展相关知识。 胎生物工程技术；
其中，本课程对学生的职业能力培养和职业素 养养成，起着明显的促进、支撑作用。总学时90学 时，其中理论讲授60学时，实验实训30学时。本课 程是考试课。 家畜繁殖课程的主要任务是：使学生通过本课程 标准所规定的全部教学内容的学习，掌握家畜繁殖 与改良的基础理论，达到具有一定理论基础和熟练 操作技能的应用型人才。
学习情境
情境名称 情境描述
子情境
参考学时
1-1绪论 1-2细胞、染色体与遗 繁殖与改良在畜禽生产中的地位，畜禽遗传物质的 传物质。1-3细胞分裂1-4遗传信 情境1：绪论、畜禽遗传基 基础知识和遗传规律基础知识，变异的概念、类型 息及传递1-5遗传基本规律1-6伴 础 ，数量性状遗传方式与特点。 性遗传1-7变异1-8数量性状的遗 传 选种、选配、本品种选育、品系繁育、杂交改良、 2-1选种与选配2-2本品种选育2-3 情景2：畜禽选育与杂交改 经济杂交等基本概念，畜禽选育、品种改良和经济 品系繁育2-4杂交及杂种优势的利 良技术 杂交的基本原理和方法. 用 情境3：畜禽生殖系统 家畜生殖系统的形态、位置、结构、功能。 3-1公畜生殖系统；3-2母畜生殖 系统;
畜禽繁殖与改良17繁殖力PPT培训课件
繁殖力与遗传资源保护
通过保护和提高畜禽的繁殖力，可以保护和利用宝贵的遗传资源， 促进畜禽产业的可持续发展。
02
畜禽繁殖力影响因素
遗传因素
01
02
03
品种
不同品种畜禽的繁殖力存 在显著差异，优良品种具 有较高的繁殖潜力。
遗传缺陷
某些遗传缺陷可能导致繁 殖障碍，如子宫炎、卵巢 囊肿等。
基因组学
基因组学研究有助于发掘 与繁殖力相关的基因标记， 为遗传改良提供依据。
发情期控制
通过发情期控制技术，如诱导发情、 同期发情等，可以提高配种率和受胎 率。
营养因素
能量
能量摄入不足或过量都会影响繁 殖性能，合理能量供应是关键。
蛋白质
蛋白质缺乏或过量会导致繁殖障碍， 如卵巢萎缩、精子质量下降等。
矿物质和维生素
矿物质和维生素对畜禽繁殖性能至 关重要，缺乏会导致繁殖障碍。
03
转化率等。
提高抗病能力
通过选育、免疫等方法 提高畜禽的抗病能力， 减少疾病的发生和传播。
改善畜禽品质
通过选育、基因编辑等 方法改善畜禽的品质，
如肉质、蛋品质等。
繁殖力在畜禽生产中的重要性
繁殖力是畜禽生产的基础
只有具备足够的繁殖力，才能保证畜禽种群数量的稳定和增长。
提高繁殖力可增加经济效益
提高畜禽的繁殖力，可以增加生产效率和经济效益，如缩短养殖周 期、降低养殖成本等。
02
利用全基因组测序数据，对畜禽进行基因组选择，加速育种进
程。
智能化育种
03
结合大数据、人工智能等技术手段，实现育种数据的管理、分
析和预测，提高育种效率和准确性。
提高繁殖效率与动物福利的平衡
环境友好型养殖
通过保护和提高畜禽的繁殖力，可以保护和利用宝贵的遗传资源， 促进畜禽产业的可持续发展。
02
畜禽繁殖力影响因素
遗传因素
01
02
03
品种
不同品种畜禽的繁殖力存 在显著差异，优良品种具 有较高的繁殖潜力。
遗传缺陷
某些遗传缺陷可能导致繁 殖障碍，如子宫炎、卵巢 囊肿等。
基因组学
基因组学研究有助于发掘 与繁殖力相关的基因标记， 为遗传改良提供依据。
发情期控制
通过发情期控制技术，如诱导发情、 同期发情等，可以提高配种率和受胎 率。
营养因素
能量
能量摄入不足或过量都会影响繁 殖性能，合理能量供应是关键。
蛋白质
蛋白质缺乏或过量会导致繁殖障碍， 如卵巢萎缩、精子质量下降等。
矿物质和维生素
矿物质和维生素对畜禽繁殖性能至 关重要，缺乏会导致繁殖障碍。
03
转化率等。
提高抗病能力
通过选育、免疫等方法 提高畜禽的抗病能力， 减少疾病的发生和传播。
改善畜禽品质
通过选育、基因编辑等 方法改善畜禽的品质，
如肉质、蛋品质等。
繁殖力在畜禽生产中的重要性
繁殖力是畜禽生产的基础
只有具备足够的繁殖力，才能保证畜禽种群数量的稳定和增长。
提高繁殖力可增加经济效益
提高畜禽的繁殖力，可以增加生产效率和经济效益，如缩短养殖周 期、降低养殖成本等。
02
利用全基因组测序数据，对畜禽进行基因组选择，加速育种进
程。
智能化育种
03
结合大数据、人工智能等技术手段，实现育种数据的管理、分
析和预测，提高育种效率和准确性。
提高繁殖效率与动物福利的平衡
环境友好型养殖
畜禽繁殖与改良
畜禽繁殖与改良近年来，在国家政策的大力扶持之下，铜仁地区也把发展畜牧业提上了重要的议事日程，着力发展养殖业。
在铜仁地区如思南等县，建立了许多成规模的畜牧养殖场和试验养殖基地。
铜仁地区的畜牧养殖业正以一种全兴的速度向前推进。
但是，在一些地方，还存在一些管理比较粗放、技术力量跟不上的现状。
我们都知道，畜禽良种是发展畜牧业的根本保证。
为了缓解铜仁地区畜牧业发展后劲不足的状况，笔者经过多年调查研究，现就畜禽改良简单谈谈自己的粗浅想法和建议，以起到抛砖引玉之功用。
一、认清畜禽管理及品种改良的重要性铜仁地区是一个传统农业大区，充分认识畜禽管理及品种改良的重要性对发展铜仁地区畜牧很有必要。
近年来，地区把畜牧业作为发展农村经济，增加农民收入的一条重要途径来抓，以促进了畜牧业的快速发展。
但畜牧生产中普遍存在的种畜禽经营无序，种杂质量差、品种老化、生产性能低下等突出问题，已严重制约了地区畜牧业的发展，为此，把种畜禽管理及品种改良工作作为大力发展畜牧业的突破口来抓，加大投入和扶持力度，畜牧部门必须把畜牧业工作放在重要的议事日程上来，制定相关的文件措施，每年制定畜禽品种改良繁育体系建设规划，认定“以市场为导向，资源为基础，效益为中心，科技为先导，统一规划，合理布局，突出重点”的核心指导思想，改良畜牧服务体系，加强种畜禽管理，规范种畜禽市场，加快畜禽品种改良步伐，为全区畜禽结构调整畜牧业增产增收创造条件。
二、加强品种改良服务体系建设强化改良体系建设中的龙头地位和主导作用是发展畜牧业的一个重要突破口。
近年来，为充分发挥改良站在全区畜禽良种繁育体系中心的龙头作用，铜仁地区加大了投入和扶持力度，在各县改良站扩建了畜禽改良中心。
但是，在一些地方还需进一步加强各县改良站的行政管理，必须实行市场化运作和企业管理，建立以站长负责制的指挥运作体系，负责统筹管理，协调改良中心和畜牧水产站的生产运营，进一步强化了在全区良种繁育体系中心龙头地位和主导作用。
家畜繁殖学教程
绪论
近30年来，家畜繁殖科学。取得了长足旳 进展。从60年代开始，经过放射免疫措施， 测定血液和组织中激素、促甲状腺激素浓 度，了解到家畜表同生理阶段旳内分泌特 征；发觉大脑是主要旳内分泌器官，丘脑 下部分泌促性腺激素释放激素、促甲状腺 激素释放激素 等，并发觉了前列腺素旳溶 黄体作用
绪论
近几年在体外生产胚胎，精子和胚胎旳冷 冻长久保存，精子分离和性别控制，早期 胚胎性别鉴定，胚胎分割和卵裂球移植， 卵母细胞旳无性繁殖等生物工程研究上取 得新旳突破。这预示着人们将能够更全方 面而有效地控制家畜旳繁殖过程，充分发 掘生殖潜力，增进畜牧生产经济效益旳发 展。
绪论
繁殖生理是研究、论述全部生殖过程旳现 象、规律和机理。从最初旳现象观察和性 行为描述，进一步发展到从解剖学和细胞 学、分子生物学旳深度去认识多种内在规 律，现已提升到从生殖细胞旳超微构造来 揭示生殖旳微观现象和变化，以及从生物 化学旳角度，即从激素及其他体液旳化学 特征和生理活动来阐明生殖机理，解释他 们在生殖过程中旳激发、克制调整、平衡 等作用
绪论
十一届三中全会以来，我国畜牧生产有了新旳发 展，在畜禽繁华昌盛殖科研和新技术推广应用上 取得了不少成绩。人工授精在牛、猪、羊旳遗传 改良方面起了主要作用。在全国乳牛几乎全部采 用冷冻精液人工授精，猪旳人工授精已在江苏、 四川、广西、云南等省区较为普及。胚胎移植已 在我国牛、猪、绵羊、山羊、马、驴上相继取得 成功。目前，胚胎移植技术开始商业化应用于我 国乳牛和肉羊生产。90年代在胚胎分割、体外受 精、胚胎冷冻保存、转基因动物、胚胎细胞旳核 移植等方面取得成功。深信随意繁殖科学高新技 术旳推广应用，终将在今后旳畜牧业生产中发挥 巨大旳效力。
二.公畜各生殖器官旳形态、组 织构造和机能：
畜禽繁殖与改良课件
畜禽繁殖与改良 NhomakorabeaPT课件
• 畜禽繁殖与改良概述 • 畜禽繁殖技术 • 畜禽遗传改良技术 • 畜禽繁殖与改良的应用 • 畜禽繁殖与改良的挑战与前景
01
畜禽繁殖与改良概述
畜禽繁殖与改良的定义
畜禽繁殖
是指通过配种、人工授精等技术 手段，使畜禽进行有性繁殖，以 增加后代数量和优化品种的过程 。
畜禽改良
新技术和方法。
疾病防治研究
加强畜禽疾病防治技术 研究，降低疾病对养殖
业的影响。
饲料资源开发
研究开发新型饲料资源 ，降低饲料成本。
环保技术研究
研究畜禽养殖废弃物处 理和资源化利用技术，
实现绿色养殖。
THANKS
感谢观看
详细描述
品种选育是畜禽遗传改良的重要手段之一，通过选择具有优良性状的个体进行繁殖，可以逐步提高品种的整体遗 传品质。在品种选育过程中，需要制定科学的选育方案，根据不同性状的重要性进行选择，并定期进行性能测定 和遗传评估。
杂交育种
总结词
通过不同品种间的杂交，创造新的基因组合，以获得具有优良性状的后代。
益。
选育优良品种是提高生产性能的关键， 通过选择具有优良性状的个体进行繁殖 ，可以逐步改善品种的遗传品质，提高
生产性能。
改进繁殖技术也是提高生产性能的重要 措施，如人工授精、胚胎移植等技术可
以提高繁殖效率和种群质量。
保护和利用畜禽遗传资源
畜禽遗传资源是宝贵的生物资源，通过繁殖与改良可以保护和利用这些资源，防止 品种退化、基因流失和物种灭绝。
02
繁殖管理技术包括对母畜的营养管理、环境控制、保健护理等方面的 措施，以提高其健康水平和受孕率。
03
繁殖管理技术需要结合当地的气候、环境、品种等因素，制定相应的 管理方案和技术措施。
• 畜禽繁殖与改良概述 • 畜禽繁殖技术 • 畜禽遗传改良技术 • 畜禽繁殖与改良的应用 • 畜禽繁殖与改良的挑战与前景
01
畜禽繁殖与改良概述
畜禽繁殖与改良的定义
畜禽繁殖
是指通过配种、人工授精等技术 手段，使畜禽进行有性繁殖，以 增加后代数量和优化品种的过程 。
畜禽改良
新技术和方法。
疾病防治研究
加强畜禽疾病防治技术 研究，降低疾病对养殖
业的影响。
饲料资源开发
研究开发新型饲料资源 ，降低饲料成本。
环保技术研究
研究畜禽养殖废弃物处 理和资源化利用技术，
实现绿色养殖。
THANKS
感谢观看
详细描述
品种选育是畜禽遗传改良的重要手段之一，通过选择具有优良性状的个体进行繁殖，可以逐步提高品种的整体遗 传品质。在品种选育过程中，需要制定科学的选育方案，根据不同性状的重要性进行选择，并定期进行性能测定 和遗传评估。
杂交育种
总结词
通过不同品种间的杂交，创造新的基因组合，以获得具有优良性状的后代。
益。
选育优良品种是提高生产性能的关键， 通过选择具有优良性状的个体进行繁殖 ，可以逐步改善品种的遗传品质，提高
生产性能。
改进繁殖技术也是提高生产性能的重要 措施，如人工授精、胚胎移植等技术可
以提高繁殖效率和种群质量。
保护和利用畜禽遗传资源
畜禽遗传资源是宝贵的生物资源，通过繁殖与改良可以保护和利用这些资源，防止 品种退化、基因流失和物种灭绝。
02
繁殖管理技术包括对母畜的营养管理、环境控制、保健护理等方面的 措施，以提高其健康水平和受孕率。
03
繁殖管理技术需要结合当地的气候、环境、品种等因素，制定相应的 管理方案和技术措施。
畜禽繁殖与改良 绪 论 - 食品伙伴网
（2）双杂交
一般有二种形式，即先以四个品种或品系分别两两 杂交，然后再两类杂种间进行杂交，产生经济用商品 畜；或者用三品种杂交的杂种畜作母本，再与另有一 种的公畜杂交 ，产生经济用畜群。
优点： 杂种优势显著，同时利用了杂种公、母畜的
杂种优势，可以少养纯种，降低生产成本； 制种和商 品生产同时进行（即一杂中不作种用者，用其进行商 品生产也可获得较好效益，或直接用作三元杂交的亲 本）。
三、杂种优势利用
1、杂种优势现象 生物的不同种群间杂交所产生的杂种，往往在生 活力、生长势和生产性能方面表现出在一定程度上 优于其纯合亲本的现象。 杂种优势利用 包括对杂交亲本种群的选优提纯、杂交组合的选 择和杂交工作的组织；既包括纯繁，又包括杂交， 是一套综合措施，习惯上称为经济杂交。
（一）杂种优势产生的理论基础 优良显性基因的互补和群体中杂合子频率的增加， 从而抑制或减弱了更多的不良基因的作用，提高了 整个群体的平均显性效应和上位效应。
2、对于单胎家畜，需要较多母畜，可以利用杂种母 畜；
3、每代只需引入少量纯种公畜或利用配种站的种公 畜，不需要维持几个纯繁群，便于组织；
4、每代交配双方都有相当大的差异，始终能产生一 定的杂种优势。
缺点：
1、要代代变换 公畜，即使发 现杂交效果较 好的公畜也不 能继续使用；
2、配合力测定 较难，特别是 第一轮回的杂 交）
二元轮回杂交模式图
三 元 轮 回 杂 交 模 式 图
长白母猪
三品种轮回杂交
约克夏公猪
F1母猪 F2母猪
杜洛克公猪
☞优点（1）杂种优势明显。二元杂种母畜在繁
殖方面的杂种优势可以得到利用，可以很大程度上 减少纯繁母畜的数量，降低了成本。（2）三元杂 种集合了三个种群的差异和3个种群的互补效应， 因而在单个数量性状上的杂种优势可能更大。
畜禽繁殖与改良06伴性遗传PPT培训课件
伴性遗传育种有助于保护和利用珍稀、 濒危畜禽种质资源，维护生物多样性。
优化品种结构
通过伴性遗传育种，可以调整畜禽品 种结构，满足市场需求，提高养殖经 济效益。
伴性遗传在畜禽育种中面临的挑战
技术难度大
伴性遗传育种技术要求高，需要 专业人员操作，且成功率相对较
低。
周期长
畜禽育种周期较长，需要经过多代 选育才能获得理想性状，需要耐心 和持续投入。
伴性遗传在牛繁殖中的应用
了解牛的伴性遗传现象有助于育种工作者更好地选择和培育具有优良性状的品种 。例如，通过选择特定性状的雄性或雌性个体，可以优化牛的生长速度、肉质和 产奶性能等。
04
伴性遗传在畜禽育种中的前景与挑战
伴性遗传在畜禽育种中的前景
提高繁殖性能
保护种质资源
利用伴性遗传特性，可以培育出繁殖 性能更强的畜禽品种，提高养殖效益。
伴性遗传在畜禽繁殖中的应用
01 02
性别控制
通过伴性遗传规律，可以控制后代的性别比例，以满足养殖业的需求。 例如，通过选择特定基因型的亲本，可以实现雌性或雄性后代的选择性 繁殖。
品种改良
伴性遗传在畜禽品种改良中具有重要应用价值。通过引入有益的伴性遗 传变异，可以改善畜禽的生产性能、抗病性能和适应性等。
03
资源保护
在濒危动物种群中，利用伴性遗传规律可以保护珍稀的雌性个体，避免
种群灭绝。同时，通过基因工程手段将有益基因导入到雌性个体中，可
以创造新的种质资源。
伴性遗传的优缺点分析
优点
伴性遗传规律在畜禽繁殖中具有重要应用价值，可以控制后代性别、改良品种和保护濒危动物种群等。此外，利 用伴性遗传规律还可以揭示生物多样性和进化的奥秘。
改善肉质和蛋品质
畜禽繁殖改良学1
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第八章 家禽人工授精 第一节 家禽的生殖器官 一、公禽生殖器官 二、母禽生殖器官 第二节 家禽采精与输精技术 一、采精 二、家禽精液处理技术 三、输精 四、影响受精率的因素 复习思考题 第九章 家畜繁殖力 第一节 家畜正常繁殖力及评价方法 一、家畜的正常繁殖力 二、家畜繁殖力的评价方法 第二节 家畜繁殖障碍 一、母畜繁殖障碍 二、公牛繁殖障碍 第三节 提高家畜繁殖力的措施 一、影响家畜繁殖力的因素 二、提高家畜繁殖力的措施 复习思考题
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第三章 家畜生殖器官概述 第一节 公畜生殖器官 一、公畜生殖器官的组成 二、公畜生殖器官的形态、组织结 构及生理机能 第二节 母畜生殖器官 一、母畜生殖器官的组成。 二、母畜生殖器官的形态、组织结 构及生理机能 复习思考题
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第四章 生殖激素 第一节 生殖激素概述 一、生殖激素的分类 二、生殖激素的运转 三、生殖激素的作用特点 第二节 生殖激素的功能与应用 一、神经激素 二、垂体促性腺激素 三、胎盘促性腺激素 四、性腺激素 五、前列腺素 六、其他激素 第三节 生殖激素的分泌与调节 一、下丘脑一垂体一性腺调节 二、生殖激素对母畜发情周期的调 节 三、生殖激素对母畜妊娠与分娩的 调节 四、生殖激素对母畜泌乳的调节 五、生殖激素对公畜生殖活动的调 节 复习思考题
1、培育优质高产的畜禽品种、繁殖足够数量的畜群。
2、家畜繁殖技术就是以家畜生殖生理学为基础，掌握家 畜繁殖的原理和自然规律，采用相应的技术措施，保持家畜正常 的生殖机能和较高的繁殖力，进而调整并控制繁殖的某些生理过 程。
3、充分发挥优良种畜的繁殖力和遗传特性，加速品种改 良，扩大优质畜群 数量，为畜牧业的发展提供有力保障。
一、发展畜牧业意义
• 1、畜牧业是与人类生活息息相关的一个生产部门 • 动物 、植物→ 食品 → 蛋白质、能量 • 动物食品：量高、质优、消化利用率高。氨基酸 齐全，与人体基本一致。 • 2、畜牧业是合理利用资源的一个生产部门
第2章畜禽繁育与杂交改良
2020/12/4
③基础群的规模和公母比例
基础群应有一定数量的个体，并维持适当的公母比 例。其作用是确保选种时的选择强度和避免近交过快。 根据实践，猪的基础群要求公猪数不少于8~10头， 公母比例1:5，较常见的群体规模有8公、40母，10 公、50母，12公、60母，20公、100母或20公、 200母等； 鸡的基础群则应有1000只母鸡和200只 公鸡为宜。 如我国北京黑猪选育的基础群规模为10 公、 50母，取得了较好的效果。
第四，将前面繁殖的优秀的A、B两系纯繁畜选择出来， 再按正反杂交—后裔（性能）测定—选种—纯繁的模 式重复进行下去，到一定时间后，即可形成两个新的 专门化品系，而且彼此间具有很好的杂交配合力，可 正式用于杂交生产
2020/12/4
• 正反交反复选择法的优点： • 由于把杂交、选择、纯繁有机地结合在一起，三
6.突变系
利用基因突变为基础建立群体，再进行封闭选育 而形成的品系
2020/12/4
8.合成系 由2个或2个以上的品种或品系进行杂交以后， 经过若干个世代的群体继代法选育，使这些参加杂 交的品种的优点基本固定下来，形成的有综合性状 优势的品系。
2020/12/4
二、品系的建立方法
不同类别的品系将根据其特点采用不同的建系方 法，目的都是为了能利用优良基因，建立基因库， 把优良基年首先用于玉米品系培 育，从20世纪70年代开始，逐步应用于鸡、猪的 品系培育。
• (1)正反交反复选择法的步骤
整个过程包括：杂交、选择、纯繁 首先组成A、B两个基础群（基础群组建的要求与闭
锁继代选育法基本相同），依性能特征特点不同，定 为A、B两个系，每个系中着重选择的性状应不同。
2020/12/4
近交建系法示意图
③基础群的规模和公母比例
基础群应有一定数量的个体，并维持适当的公母比 例。其作用是确保选种时的选择强度和避免近交过快。 根据实践，猪的基础群要求公猪数不少于8~10头， 公母比例1:5，较常见的群体规模有8公、40母，10 公、50母，12公、60母，20公、100母或20公、 200母等； 鸡的基础群则应有1000只母鸡和200只 公鸡为宜。 如我国北京黑猪选育的基础群规模为10 公、 50母，取得了较好的效果。
第四，将前面繁殖的优秀的A、B两系纯繁畜选择出来， 再按正反杂交—后裔（性能）测定—选种—纯繁的模 式重复进行下去，到一定时间后，即可形成两个新的 专门化品系，而且彼此间具有很好的杂交配合力，可 正式用于杂交生产
2020/12/4
• 正反交反复选择法的优点： • 由于把杂交、选择、纯繁有机地结合在一起，三
6.突变系
利用基因突变为基础建立群体，再进行封闭选育 而形成的品系
2020/12/4
8.合成系 由2个或2个以上的品种或品系进行杂交以后， 经过若干个世代的群体继代法选育，使这些参加杂 交的品种的优点基本固定下来，形成的有综合性状 优势的品系。
2020/12/4
二、品系的建立方法
不同类别的品系将根据其特点采用不同的建系方 法，目的都是为了能利用优良基因，建立基因库， 把优良基年首先用于玉米品系培 育，从20世纪70年代开始，逐步应用于鸡、猪的 品系培育。
• (1)正反交反复选择法的步骤
整个过程包括：杂交、选择、纯繁 首先组成A、B两个基础群（基础群组建的要求与闭
锁继代选育法基本相同），依性能特征特点不同，定 为A、B两个系，每个系中着重选择的性状应不同。
2020/12/4
近交建系法示意图
畜禽繁殖与改良 绪论
鄂尔多斯生态环境职业学院 张俊英
2018/8/28
（一）繁殖与改良是物种繁衍的基础
雌性卵子的发生，精、卵细胞结合和胚胎能否
正常生长发育，就必须依赖于雌性的卵巢和子宫
能维持其正常的生理功能。
如果雌性或雄性生殖器官和繁殖机能障碍，新 个体的发生也将终止。 当一个新的品种诞生后，新物种的遗传与改良 技术又是保障其能否正常繁衍的一个重要手段。
鄂尔多斯生态环境职业学院 张俊英
2018/8/28
绪
论
一、学习畜禽繁殖与改良的意义
（一）繁殖与改良是物种繁衍的基础 （二）繁殖与改良是提高畜禽生产性能的 主要技术措施之一 （三）繁殖与改良技术是揭示生物奥秘的
主要研究手段
鄂尔多斯生态环境职业学院 张俊英 2018/8/28
绪
论
一、学习畜禽繁殖与改良的意义
（二）繁殖与改良是 提高畜禽生产性能的主要技术措施之一
实践证明，不断掌握提高动物的繁殖理论
与技术，不但可有效提高单胎动物的比率，而
且可进一步提高多胎动物的多产性以及成活率。
对促进优良个体或群体的迅速繁衍扩大、生产
性能迅速提高也起着决定性的作用。
鄂尔多斯生态环境职业学院 张俊英
2018/8/28
（二）繁殖与改良是 提高畜禽生产性能的主要技术措施之一
生理学和胚胎生物工程技术。
鄂尔多斯生态环境职业学院 张俊英 2018/8/28
（三）繁殖与改良技术是 揭示生物奥秘的主要研究手段
例如，转基因动物的研究、体细胞克隆、
干细胞克隆、目标基因的整合及表达调控等研
究，都离不开动物繁殖改良理论与技术的支撑。
所以，动物繁殖改良理论和技术既是提高 动物生产性能的主要技术措施，又是揭示生物 奥秘的必不可少的研究手段。
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2、提高畜产品的数量和质量 利用杂交优势，提高畜群的生产力。 如：犏牛是牦牛与黄牛杂交的一代种。具有明显杂 交优势，乳、肉生产能力、役用能力均优于牦 牛…… 利用品系选育，为选育和杂交组合提供不同的素材。
如鸡、猪的品系选育……
＋
→
3、改变家畜生产力的方向
市场需要——畜产品类型——畜禽生产力的改变 粗毛羊——细毛羊——肉羊 役用牛——肉用牛及奶用牛 脂肪型猪——瘦肉型猪
1、基本调查清楚了畜禽品种资源
经过全国性畜禽遗传资源普查、“同种异名”归并后， 确认全国拥有畜禽品种和类群596个（“七五”）
马 驴 黄 水 骆 绵山 猪 鸡 鸭 鹅 火
牛 牛 驼 羊羊
鸡
66 20 73 20 4 79 48 113 109 35 21 3 个 个 个 个 个 个个 个 个 个 个 个
3. 育种的目的：市场需要 —— 人为控制畜禽 产品的方向，满足消费者不断变化的消费需求，以 获取最大化的利润。
三、畜禽繁殖与改良在发展 畜牧业中的意义和作用
畜牧业的七大环节：养+繁+防+治+管+加+销，其 中家畜繁殖改良是关键的一环。
发展畜牧业的根本任务就是要增加畜禽产品的数 量，同时要不断提高其质量，数量的增加和质量的提 高都必须通过繁殖过程来实现。即根据畜禽的遗传特 性和规律，选择优良的种畜禽交配，以获得高产后代
哺乳
（四）育种的概念
利用现有畜禽资源，采用一切可能的手段来 改进畜禽的遗传素质，以期生产出数量多、质量 高的产品。
对上述概念的理解： 1. 育种的基础：“现有的畜禽资源”
2. 育种的过程：“采用一切可能的手段，改进 畜禽的遗传素质”；在此，“手段”主要包括“选 种和选配”两个方面：选种：选好种用畜禽 —— 种用价值的遗传评估选配：配种方案的制订 —— 杂种优势利用、配合力测定。
的主要任务之一 保种的方法
兰州大尾羊
静宁鸡(甘肃) 八眉猪(陕甘高原)
四、畜禽繁殖与改良工作所取得的 成就
在畜牧业生产中，品种改良是基础性的基础工 作，发展畜牧，品种先行。畜禽品种改良工作，是 建国后逐渐开展起来的。过去民间牲畜繁殖多为近 亲交配，日渐退化。建国后，在国家的支持下，逐 步开展了繁殖改良工作，取得了巨大的成就。
繁殖的结果：动物个体数量增加，群体规模得 以扩大，种群得以延续和演化。
（二）繁殖对物种的重要性
生命的基本特征之一 物种生存和繁衍的必须过程 物种遗传变异的必须途径 生物特征的主要组成部分 畜牧生产过程的核心
（三）繁殖的基本方式
无性繁殖：生物通过单个细胞或组织进行有丝分裂 产生后代的过程，即动物不通过雌性配子和雄性配 子的结合产生后代，无性繁殖也称动物克隆，其结 果是获得的后代在最大程度上保持了亲代的遗传特 性。 有性繁殖：两性亲本产生雌、雄配子并结合成合子， 进一步发育形成新个体的过程。
1、选育和扩大优良种畜，提高种畜禽的生产力 （生产性能、繁殖性能）。
畜牧业的发展需要大量优良品种的支撑 变异为育种工作提供了素材 繁殖与育种是长期而且必须的提高畜群生产力的 工作。
例：黑白花奶牛：有产2000—3000千克的，也有产20000千 克以上的，为什么会有差距？如何缩短这一差距？ 双羔及 多羔——遗传、“繁殖措施”、营养及饲养管理
畜牧业已经成为衡量一个国家和地区农业发展 水平的重要标志。西方发达国家牧业产值占农业产
农业总产值的比重都在66%以上，丹麦高达90％广东、 山东、四川、湖北等省份已达到50％，但我国总体比重 水平还在30%左右。我们知道，21世纪人类追求健康和 安全渐成为趋势和主流， 因而随着国内人民陆续 进入小康阶段，对动物 性食品的需求量将大幅 度上升。这就形成了一 种客观发展的必然趋势：
畜禽繁殖与改良
绪论
绪论内容
一 二
三 四 五 六 七
畜牧业在农业中的地位 繁殖与改良的概念
畜禽繁殖繁殖改良发展概况 畜禽繁殖改良课程的性质、内容与任务 学习方法及考核办法
一、畜牧业在农业中的地位
农业是人类赖以生存和发展的基础产业，亦即 是说农业是解决人类吃饭穿衣等最基本的生活需求 的第一产业，我国是农业大国，农业人口众多，畜 牧业在国民经济发展中占有非常重要的地位，起着 非常重要的作用。
4、可为畜牧生产提供符合规格的畜禽和繁殖技术
畜禽生产工厂化后对品种的需求 蛋鸡要求有一定的开产日龄、体重等 肉鸡要求在一定时间出栏等 猪要求在一定时间出栏并达多大的活重等 猪的同情发情技术等
5、品种资源保护 品种资源危机——静宁鸡、
八眉猪、兰州大尾羊等 有用基因的消失 保种的重要性——育种工作
在影响畜牧业生产效率的诸多因素中，畜禽品种 或种群的遗传素质起主导作用。特别是遗传育种的贡 献率最高，占40%，只有充分利用现有的畜禽品种资 源，培育出优良性状的品种、品系或种群，才能在同 样的条件和投入下，获得畜牧生产最大的产出和效益。
畜禽繁殖与改良是用遗传学理论和相关学科的知 识从遗传上改良动物，提高家畜的繁殖性能，使其向 人类所需的方向发展的科学，是合理开发、利用和保 护动物资源的理论和方法。
繁殖方式分类示例
1、分裂繁殖：细菌
繁
无性 繁殖
2、孢子生殖：青霉菌、原生动物 3、出芽生殖：酵母、水螅 4、营养生殖：大蒜、土豆、红薯
殖
1、卵生：体内或体外受精体外孵化 大部 有性 分鱼类、原兽类、部分爬行类、两栖类、 繁殖 鸟类
2、卵胎生：体内受精孵化 部分爬行类、
热带鱼、鲨鱼
3、胎生：体内受精，发育成幼体，分娩
即在农业产业结构调整中，畜牧业的比重将日益 提高，种植业的比重将相对缩小。从另一方面分 析，过去我们粮食供给不足，拿不出太多的饲料 粮来发展畜牧业。进入“八五”以来，粮食生产 连年丰收，库存量增多，生产能力提高，可以说 加快发展畜牧业的时机已经成熟。
二、繁殖与改良的概念
（一）繁殖的概念
繁殖是生物通过有性或无性的方式产生后代的 过程（教材）。也可以说生物产生与自身相似的 新个体的现象叫繁殖或生殖（人类）。