洗衣房操作程序与工作标准SOP
洗衣房的操作流程和标准
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如何做酒店洗衣房使用说明
如何做酒店洗衣房使用说明酒店洗衣房在使用过程中,需要遵循一定的工作流程和操作规范,以确保高效、安全、环保的目标。
以下是一份详细的酒店洗衣房使用说明,供参考:一、洗衣房设备操作流程1.开机准备:开启设备前,确保电源、水源、蒸汽管道等供应正常。
检查设备外观,无异常后,按下启动按钮。
2.衣物分类:将待洗衣物按材质、颜色、污渍程度等进行分类,避免损坏衣物和染色。
3.预处理:对衣物进行预处理,如去除明显污渍、纽扣等。
4.洗涤:根据衣物类别和污渍程度,选择适当的洗涤程序和洗涤剂。
注意调整洗涤剂的用量和温度。
5.漂洗:洗涤完成后,进行漂洗,确保衣物干净。
6.脱水:漂洗结束后,进行脱水操作。
注意控制脱水时间和速度,以免损坏衣物。
7.悬挂晾干:将衣物挂在晾衣架上,避免阳光直射,以免褪色。
8.设备保养:定期对设备进行保养,清洁设备表面和内部,确保设备正常运行。
二、洗衣房安全注意事项1.遵守操作规程:操作设备时,务必遵守操作规程,防止意外事故。
2.防止烫伤:注意衣物和设备的热量,避免烫伤。
3.防止触电:确保电源安全,避免触电事故。
4.防火:严禁在洗衣房内吸烟和使用明火,保持消防通道畅通。
5.防滑:保持地面干燥,避免因湿滑导致摔倒事故。
三、洗衣房环保措施1.节能降耗:合理使用能源,提高设备运行效率,降低能源消耗。
2.节水:合理使用水资源,提高水资源利用率。
3.减少污染:选择环保型洗涤剂,减少污水排放,保护环境。
4.废弃物处理:妥善处理废弃物,遵守垃圾分类规定。
通过以上说明,正确使用酒店洗衣房设备,遵循操作规程,注意安全和环保,为酒店提供高效、优质的洗涤服务。
洗衣房服务标准及操作流程
洗衣房服务标准及操作流程一、接听电话1.接起电话:电话振铃不超过三声:用热情礼貌的语言问候客人,报本部门名称及接话人姓名,表示愿意为客人服务:“GCOD MORXING/AFTERNOON/EVENING, LAUNDRY SERVICE, I' , MAY I HELP YOU?”2.聆听客人讲话:认真听惴兴人电话内容.未听清的地方.礼貌地请客人章以一遍,不确定之处,重述一遍,请客人确认:如果是洗衣电话,告诉客人将洗衣袋放在屋内,传送员会去取:“PLEASE UT YOUR LAUNDRY BAG IN YOUR ROOM, SOME ONE WILL PICKT UP SOON。
”礼貌地提醒客人是否还有其它爭情。
3.结束谈话:礼貌地与客人道别:待客人先挂断电话后,方町挂断电话。
4.做好电话记录:在专用记录本上记卜•洗衣电话,包括:a.房间号b.打电话人(客人还是服务员)c.何处收取洗衣(房间、PANTRY或门市)d.立刻通知传送员二、收取客衣1.班前准备:传送员要保持良好的个人仪表仪容:准备好干净取衣车:2.去楼层:接到洗衣通知后立刻卜•楼层取衣(限乘服务电梯);为加快取衣速度,先去中间层,再去上下层;先取VIP和快件洗衣。
如遇房间挂DND卡或匕双锁,需通知客房中心,待客房中心服务员与客人电话联系后, 经客人同意后,再敲门取衣:客人在房间时:a.轻轻敲门三声后,报出部门名:“LAITNDRY SERVICE;Mb.待客人开门后,主动礼貌地问候客人:“GOOD MORNING/AFTERNOON/EVENING , LAUNDRY SERVICE, I' M COMING FOR PICKING UP YOUR LAUNDRY BAG:”c.查对客人是否己将洗衣单填写完整,洗衣单上须有房间号及客人签名,如果没有,需礼貌地补填完整:d.封紧洗衣袋II,提醒客人是否还需要其它帮助:e.礼貌地与客人道别,半侧身退出房间:f.将洗衣袋装进洗衣车;经三次敲门后,仍无人开门说明客人可能不在房间:a.町请楼层服务生帮助打开房门);b.轻轻打开一道门缝,再次人声重复遍:“LAUNDRY SERVICE”,当证实客人确实不在房间时,将门打开,开门人依门而立不允许进屋,另一名取衣员走进房间;c.找到洗衣袋后,拿到门外査对是否己填写洗衣单,如尚未填写应立即将房间号写在洗衣袋上,注明口期及取衣员姓塔:d.将洗衣袋放入洗衣车。
洗衣房工作程序及标准
5b. 快洗:加上彩色布条,用安全别针别在各角落易见处。
6c. 烫衣:以有号码的布条,用安全别针别在角落易见处。
7同一包袜子且为同色者,别上有编号的布条并串连在一起。
8打完编号的洗衣单交给客房部人员入账
1已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类,如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放,深色或白色的内衣裤也要分开。
3漂白:对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白,可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤效果。
4上浆:对于制服等织品都需要给以浆硬步骤,上浆在洗涤过程中是最后一道步骤。
5柔软:柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命,永保毛巾的柔软性,给人使用起来有舒适的感觉。
6清洗:使用高水位的冷水,多次清洗洗涤完成后,可使织物中的残留物除去,以达到洗涤的目的,加强洗涤的最佳效果。
2衬衣领、袖、胸、背、肩烫:每天开始工作前一定先将不锈钢板面擦净;耐热布必须经常保持干净;按左右台面红钮即可进行烫衣,压平面杆板即解除电源;对于不能耐热的钮扣割下,烫好后再缝上;不锈钢压板面经常擦拭,脏斑点以细砂纸磨掉后涂上清洁剂;发现有活动衬衫板支架板,应取出烫好后才插回;若发现有固定衬衣领支架板,应反面先烫而后正面,反面时间较长,正面时间较短。
烫分为平烫,衬衫领、袖、胸、背、肩烫,蒸汽烫,成型烫,手烫等类
1平烫:烫床单、口布、台布、枕套的机械;床单、台布、枕套分类烫方便堆放运输;开蒸气钮、起动马达钮、风扇钮,按下滚筒距离;依各类布巾调节运转速度;过分潮湿的布巾重烫;烫好的布巾叠放整齐;非工作时间随即关闭蒸汽钮;滚筒轴必须经常加油增加润滑,减少轴心磨擦;烫各类布巾时正面朝下,缝纫时朝两侧向前推进;过分潮湿的布巾不可留滞3小时以上,以免产生霉斑及恶臭;枕套在烫前,先将每一条抖平、分色、检视有不洁之处,挑出重洗;未烫完的洗净布品不可留置超过8小时,在烫前先洒湿较易烫平。
洗衣房工作程序及标准
洗衣房工作程序及标准物除去,以达到洗涤的目的,加强洗涤的最佳效果。
①客衣:分类过程中最不可疏忽的部分。
②制服a.将布品间送来的脏制服分为衬衫、长裤、西装、领带各类工衣。
b.员工制服衬衫要注意领子、袖子上浆烫平。
c.检查脏制服口袋有无尖硬物、或有价值的遗留物,特别注意配挂的名牌。
d.各类制服分水洗与干洗送至有关组别。
e. 挑出特殊处理的制服,尤其是厨房员工的制服。
③客房布品a.毛巾、床单、枕套依种类、颜色分堆(先用旧床单铺于地面,减少新床单与地面磨擦延长其使用寿命)。
b.挑出染有血渍、油秽、杂渍、特别潮湿毛巾,特别处理。
c.按颜色、种类将脏的布品装车送水洗组。
d.特别脏的布品交待水洗组加强处理。
e.布品分类房随时保持干燥,不使布品发霉。
f.脏的布品不可堆积超过3小时以上(以免发霉)。
g.枕套个别特殊处理。
①依分类人员送来的衣物,依颜色、种类分装入不同的水洗机。
②依洗涤物的厚薄、免烫、干净程度分装入不同吨位洗衣机内。
③重型洗衣机分隔装载量必须平均。
④机器装载量避免超过最大洗涤量的80%。
⑤盖板用力旋紧,特别注意有无夹到洗涤物。
⑥门板关紧,打开电源钮。
⑦洗衣机操作顺序:按电源钮开起动马达关闭排水孔加冷水起动迅速最低变速钮开蒸气钮看水位加清洁剂变更速度换水洗清、排水脱水。
烫分为平烫,衬衫领、袖、胸、背、肩烫,蒸汽烫,成型烫,手烫等类①平烫:烫床单、口布、台布、枕套的机械;床单、台布、枕套分类烫方便堆放运输;开蒸气钮、起动马达钮、风扇钮,按下滚筒距离;依各类布巾调节运转速度;过分潮湿的布巾重烫;烫好的布巾叠放整齐;非工作时间随即关闭蒸汽钮;滚筒轴必须经常加油增加润滑,减少轴心磨擦;烫各类布巾时正面朝下,缝纫时朝两侧向前推进;过分潮湿的布巾不可留滞3小时以上,以免产生霉斑及恶臭;枕套在烫前,先将每一条抖平、分色、检视有不洁之处,挑出重洗;未烫完的洗净布品不可留置超过8小时,在烫前先洒湿较易烫平。
②衬衣领、袖、胸、背、肩烫:每天开始工作前一定先将不锈钢板面擦净;耐热布必须经常保持干净;按左右台面红钮即可进行烫衣,压平面杆板即解除电源;对于不能耐热的钮扣割下,烫好后再缝上;不锈钢压板面经常擦拭,脏斑点以细砂纸磨掉后涂上清洁剂;发现有活动衬衫板支架板,应取出烫好后才插回;若发现有固定衬衣领支架板,应反面先烫而后正面,反面时间较长,正面时间较短。
【精品】酒店洗衣房作业程序
1.工作标准1.1按照酒店有关制度和服务规范做好布草、制服与客衣的收、发、洗烫,质量检查、储存、保管、记录、核实等工作,确保一线布草用品及员工制服的供应;1.2掌握各类布草、制服的洗涤情况;1.3保持同各使用部门的联系和协调工作;1.4认真做好客衣收、洗、送回的工作。
2.操作流程2.1早班服务员到岗后,负责对酒店脏布草及员工制服进行收洗工作;2.2认真熟练地掌握各类布草和制服的洗烫程序;2.3了解客房、餐饮等部门的营业接待情况和布草使用要求,加强洗烫作业控制,保证布草的洗烫质量,保证调换数量充足,不脱档;2.4每天上午11:30,到楼层收取客衣;2.5认真检查各类布草、制服的洗烫质量,发现有污渍未洗干净或有破损者,必须挑出,酌情作回洗、回烫、缝补、修复或报废处理,严把洗涤质量关,勿让不符合要求的布草和制服流出洗衣房,以免影响服务质量;2.6认真洗烫各类客衣;2.7做好各类布草、制服的洗涤、熨烫、保管工作,明细分类,存放整齐,摆挂有序,保管妥当,数量准确;2.8每天下午17:00左右由楼层协助做好客衣发送工作;2.9早、白班之间交接清楚,做好交接记录;2.10检查安全状况,员工签退下班。
3.控制要求3.1把好各类客衣、布草、制服的收发关,加强检查,点数准确,排出不合格品;3.2了解各经营部门的布草要求与情况,保证布草洗烫质量与数量不脱档;3.3搞好安全生产,强化安全意识,规范操作,提高警惕,确保员工工作安全,成品质量安全及机器正常使用。
4.任职要求4.1懂得一般纺织品的知识,熟悉酒店各类布草及员工制服的品种、规格及使用部门的质量要求;4.2具备必要的洗烫专业技能;4.3中等文化程度,须达到本岗位从业人员之外语水平;4.4身体健康,能胜任本职工作。
5.附录5.1客衣收送洗烫之工作规定5.2洗衣房发放餐饮布草之工作规定5.3干洗工之工作规定5.4光夹工之工作规定5.5客衣水洗工之工作规定5.6大烫工之工作规定5.7布草水洗工之工作规定5.8跳班员工之工作规定5.9洗衣房VIP团接待之工作规定5.10不同质地衣物的注意事项及处理规定5.11洗衣房吊笼安全操作规程6.质量记录6.1《洗衣房每日客衣记录》6.2《洗衣通知单》6.3《污渍处理终止通知单》6.4《洗衣DND通知单》6.5《VIP洗衣登记本》6.6《洗衣房机器维修保养记录表》1.08:40(提前10分钟)到办公室签到,回洗衣房询问当值领班有无加急洗衣或特殊事宜,做所管辖区域之卫生及当日工作之预备工作,看头天收发员交更本,对交更事项进行跟办;2.09:30到外来洗衣店收取洗衣,与外来洗衣店收发员当面进行复查,核对洗衣单上记录的衣物状况,如有遗漏,在洗衣单(红联单)上注明清楚,洗衣房收发员与外来洗衣店收发员在洗衣单上共同签字认可。
洗衣房操作程序与工作标准教材
洗衣房操作程序与工作标准操作程序内容一、布草收检工作步骤1.将客房送洗的布草按房号清点,确认所填项目是否相符签收;2.检查布草内是否有异物或遗留物品;3.遇到无把握或不能洗的污垢应及时报告主管。
工作标准1.字迹端正,书写清楚;2.填写房号,打签准确;3.件数点核无误,并与客房服务员共同确认,签名;4.准确理解客人提出的特别要求。
二、除污处理工作步骤1.对有污迹之布草准确判断其污迹属性,采用相适应的除污剂处理;2.将布草易脏部分用洗涤剂逐件刷洗处理;工作标准1.准确判断污迹的类别,分别选择除铁剂、去笔剂、去血剂或去茶剂等去除污迹;2.衬衫领、袖口、使用衣领净刷洗;3.西装领、袖口、口袋等易脏处,用干洗油加减油轻打处理。
三、洗涤工作步骤1.水洗:(1)冲洗:用冷水冲洗和稀释衣物上的污迹,以促进洗涤效果;(2)洗涤:根据洗涤物的织品种类及污染程度而使用适量和正确的清洁剂,以获得经济有效及安全的洗涤效果。
(3)漂白:对白色织物在洗涤步骤及第二次冲洗步骤完成予以适度漂白,可使白色织品更美观、鲜艳;(4)清洗:使用高水位的冷水,冲洗洗涤过程完成后,可使织物中还残留的减性物洗去,以达到洗净的目的,加强洗涤效果;(5)中和:在洗涤过程的最后一道步骤使用中和剂,可将织物中新残留的减性予以出除,以延长织物寿命;(6)上浆:对餐巾、台布等织品需上浆,在洗涤过程中最后进行;(7)柔软:柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命,保持毛巾柔软性;操作程序内容三、洗涤工作标准1.洗衣机运转时不准擅自离岗位;2.水洗布草,不得将洗涤剂直接投放于布草上;3.洗涤时,要将所有布草全部掸开,以免有客人遗留的物件;4.洗涤时间根据衣服脏污程度决定,一般不宜过长;四、烘干工作步骤1.烘干时间通常在40分钟左右;2.衣服烘干不可立即取出,必须打开冷风吹气至低温才可取出,这样才可保持衣物不皱;3.衣服必须要装在烘干机筒的一半以上才可开机烘干。
工作标准1. 水洗衣物烘干温度一般不得超过70℃;2. 衣物烘干后均应转换冷风开关冷却;3. 不可将沾有油料的布料放入烘干;4. 烘干机附近不可堆放易燃液体;5. 保持排风管、过滤网的清洁,天天要清扫。
酒店洗衣房工作流程
酒店洗衣房工作流程一、接收客人衣物。
客人将衣物送至洗衣房,工作人员应立即接待客人并确认衣物数量和种类,填写洗衣单并将其交给客人确认无误后收取衣物。
二、分类清洗。
收到客人衣物后,工作人员应根据衣物的材质、颜色、污渍程度等情况进行分类,确保不同种类的衣物不混洗,避免染色或损坏。
三、清洗流程。
1. 预处理,对于有污渍的衣物,应先进行预处理,使用适当的清洁剂进行局部清洗。
2. 洗涤,根据衣物材质和清洗要求,选择合适的洗衣程序和洗衣剂进行洗涤。
3. 漂洗,洗涤完成后,进行充分漂洗,确保衣物上无残留的洗涤剂。
4. 脱水,将衣物放入脱水机中进行脱水,使衣物达到适当的湿度。
四、熨烫整理。
经过脱水的衣物应立即送至熨烫区进行整理,按照衣物的材质和款式选择合适的熨烫方式,确保衣物整洁平整。
五、包装送回。
熨烫完成后,将衣物按照客人的要求进行包装,并填写好洗衣单,安排专人送回客房,并在客人签收时核对衣物数量,确保无误。
六、清洗设备及环境卫生。
1. 定期检查洗衣机、脱水机、熨烫机等设备的工作状态,保证设备正常运转。
2. 每日清洗洗衣房内的地面、墙壁、台面等,保持整洁干净的工作环境。
3. 定期清洗、消毒洗衣房内的布草、工具等,确保衣物清洁卫生。
七、客户服务。
在整个洗衣流程中,工作人员应始终保持礼貌和耐心,及时回答客人的询问,确保客人对洗衣服务的满意度。
八、安全防范。
在工作过程中,工作人员应严格遵守洗衣房的安全操作规程,确保人身和设备的安全,防止意外事件的发生。
在酒店洗衣房工作中,工作人员应严格按照以上流程进行操作,确保客人衣物的清洁整洁,提高客户对酒店洗衣服务的满意度。
同时,洗衣房的管理人员应加强对工作人员的培训和监督,确保工作流程的规范执行,提升洗衣服务的质量和效率。
酒店洗衣房 SOP
标准工作程序
工作程序与标准
洗衣房
1. 洗涤巾类 (4)
2. 烘干巾类 (5)
3. 折叠巾类 (7)
4. 洗涤床单 (8)
5. 洗涤枕套 (9)
6. 洗涤被套 (10)
7. 工服水洗 (11)
8. 洗涤白口布、台布 (12)
9. 洗涤彩色口布、台布 (13)
10. 洗涤VISA口布、台布 (14)
11. 烫平机的准备工作 (15)
12. 烫平床单 (16)
13.烫平被套 (18)
14. 烫平枕套 (20)
15. 烫平口布 (21)
16. 烫平台布 (22)
17. 烫平VISA口布 (24)
18. 烫平VISA台布 (25)
19. 关闭烫平机 (26)
20. 熨烫西装上衣 (27)
21. 熨烫西裤 (29)
22. 熨烫女装 (30)
23. 熨烫T恤 (31)
24. 熨烫衬衫 (32)
25. 收客衣 (34)
26. 客衣检查 (36)
27. 客衣登记核查 (38)
28. 水洗客衣 (40)
29. 客衣去渍 (42)
30. 客衣烘干 (44)
31. 干洗客衣 (46)
32. 工服干洗 (49)
33. VIP洗衣服务 (51)
34. 加急洗衣服务 (53)
35. 客衣包装 (55)
36. 包装挂件客衣 (56)
37. 客人钱及贵重物品的处理 (57)
38. 特殊处理衣物卡的使用 (58)
39. 送衣 (59)
40. 处理客人投诉 (61)
41. 接听电话 (63)。
洗衣房工作标准及程序
洗衣房工作标准及程序第一篇:洗衣房工作标准及程序一、湿洗工作标准与程序:1、操作前检查电源和机器设备是否处于正常状态,准备好各种洗涤剂和其它洗涤用品,确保每日正常用量。
2、洗涤前对布件及衣物进行检查、分类,并按不同质地、颜色分开,分批洗涤,客衣及客洗布件要分别贴上编码带。
3、检查时发现有遗留物及时处理,客人有遗留物品,应记录于《客人遗留物品登记表》中,并将遗留物交客房主管处理。
4、根据待洗布件的品种、质地和数量配好适量的洗涤剂,有重污的布件或衣物特别处理后,再放入机器清洗。
5、将布件或衣物按标准放入洗衣机中,注入冷水进行预洗。
6、预先后注入温热水,加入洗涤剂及适量的消毒粉,根据织物质地及污物程度设定洗涤强度和洗涤时间,加温进行主洗。
白色织物应加入氯漂进行漂洗;彩色织物应加入氧漂进行漂洗;操作时,特别注意勿将氯漂沾在非白色织物上。
7、主洗后排水,注入清水进行漂洗,根据织物使用时间,制定漂洗次数。
8、反复用清水漂洗,直至漂清布件或衣物。
在最后一遍清洗时,加入中和剂,并视需要加入浆粉。
9、将布件或衣物脱水甩干,关闭洗衣机。
取出布件或衣物。
10、将洗好的衣物、布件严格按质量标准进行检查,不合格的给予回洗。
11、洗干净的衣物、布件给予烘干,需熨烫的送平烫班组,并做好洗涤记录。
二、平烫工作标准与程序:1、工作人员在操作前应检查设施、设备是否处于良好状态,保证机器安全无误、无起钩现象。
2、开启平烫机,打开蒸气进行预热。
根据不同布件设定速度及温度,做好操作前的准备工作。
3、将腊布放于平烫机上进行反复滚压操作。
平烫带注意打腊、避免发涩。
4、将洗涤好的布草进行分类,操作时避免将布草掉在地上,以至造成二次污染。
5、熨烫时将布件平整放在平烫带上,使其自然滚入、压平。
操作时应注意安全,避免手指与滚轴接触。
6、烫平后的布件应根据标准进行叠放,同时检查洗涤质量是否合格、是否有破损,对不合格的送回返洗,对破损布草单独挑出,交客房主管处理。
酒店洗衣房操作流程及质量标准
一、洗涤程序将布草分类,分别洗涤。
1、根据洗衣机容量,投入相应的布草,然后关闭仓门上水,水上到所需的水位时,将洗衣机启动,进行预洗,时间为3分钟,然后放水。
2、主洗。
重新上水,根据不同布草,投放所需的洗涤剂(粉)等并严格按水温达到50℃时,投放洗涤用料,一般达到65℃-70℃即可,主洗一般15-20分钟,主洗完毕,放水。
3.投洗三次。
中脱二次,高脱一次。
根据所洗涤的布草,在高脱前放入酸剂、浆粉或柔软粉等。
洗涤全过程完毕,打开仓门,取出布草,将门半开放15-20分钟后关闭。
(放出仓内湿气)二、衣物熨烫操作程序1、准备(1)打开熨斗电源蒸汽开关,调校熨斗温度。
(2)检查不同湿度和降温是否灵敏,用清洁剂或蜡清洁熨斗面板,使熨斗更干净,便于熨烫操作。
2、注意事项(1)按衣物不同的熨烫温度,调整到适当温度位置,调整蒸汽纯度,利用烫台、烫板、烫马、烫枕等用品,使用推、拉、拔、归等熨烫方法,按不同衣物整烫顺序要求操作,对真丝及化纤衣物,要小心调低温度,用垫布熨烫。
(2)蒸汽熨斗在使用过程中,要注意温度的调整及升温情况,严格控制熨烫湿度低于衣物承受温度,控制熨斗在衣物上的停留时间,用完后即关上电源,蒸汽阀,严禁直接将熨斗放在烫台上,以保安全。
3、西服熨烫(1)用手熨斗慰机器所不能熨的部分。
(2)西服的领子要从反面熨烫(顺着后片中缝至腋下)。
(3)熨烫左片正面、左翻领内里和右片正面、右翻领内里。
(4)熨烫肩部及肩口。
(5)熨烫领子及左右边的翻领,调整西服领形。
4、裤子熨烫。
(1)裤子内折线前中线一定要对直。
(2)两裤筒的前中线与后叫经的高度要相等。
(3)手工熨烫时要布贴面,避免熨斗烙痕。
(4)前后口袋要翻开熨烫。
5、衬衣熨烫。
(1)先熨领子和袖口,熨烫正面时间要短,背面时间要长直至压干为止,熨烫袖子要先左后右,对准袖筒缝合线。
(2)熨烫翻领或翘领,熨烫成所需的领形。
(3)熨烫好的客衣,要仔细检查是否合格。
(4)加急的要先熨烫。
洗衣房的工作手册
洗衣房的工作手册洗衣房工作手册(一)洗衣房规章制度1、上班前:整理制服上班,确保着装干净、完好、整洁、无污迹。
1. 员工上班前面容整洁、大方、舒适、精神饱满,操作时精神集中,眼睛明亮有神、不疲倦。
2. 员工上班不佩戴其它饰物,酒店规定允许除外。
3. 班前整理个人卫生,做到整洁、干净、无异味。
4. 员工工牌戴在左胸前,位置统一、端正,无乱戴或不戴现象发生。
5. 员工必须上班签到,下班签退。
6. 行走时姿势美观,动作文雅,面带微笑,行进速度适中,注意前方客人,与客人碰面,微笑问好侧身让道。
7. 如工作需要需到经营区域时,不在客人面前打喷嚏、打哈欠、伸懒腰、修指甲、照镜子及大声喧哗。
8. 不乱扔果皮、纸屑等,如果发现被扔的杂物等要随手拾起。
9. 对客服务人情饱满,始终如一。
对客礼貌,态度和蔼,说话亲切,待客诚恳,一视同仁。
10. 对客服务不怕麻烦,具有忍耐精神,不和客人争吵,时时处处为客人着想,体察客人心情,尽量让客人满意。
11. 提供服务严格遵守约定时间,不务时,不失约,快速准确。
12. 有良好的道德观念,道德情操和道德风尚,能够约束自己的行为,做好服务工作13. 遵守规章制度,不私自和客人交易,不索取小费,不私收回扣。
14. 按规定的时间提前上班,换好工服,整理好仪容仪表。
15. 准备好上班所需要工具用品,填写工作表格无疏漏。
16. 按时交接班,交接事项清楚,准确。
17. 上岗后坚守岗位,不串岗,不脱岗,不旷工,不干私活。
不吃零食,不扎顿堆聊天。
18. 爱护设备设施,不抄拿抄用,无随意损坏现象。
19. 各岗位员工接受工作指令时服从分配,不推托,不挑毛病,主动,积极。
20. 注意,工作区域内的设备状态,随时清理障碍,保证工作正常运行。
21. 关于自我调节情绪,使情绪精神处于最佳状态。
(二)洗衣房主管岗位职责1. 全面主持本班组工作,提高班组的工作效率和质量。
2. 确保酒店一切棉织品的洗涤质量、周转使用及合理报损。
洗衣房管理规章制度及程序洗衣房的工作流程
洗衣房管理规章制度及程序洗衣房的工作流程一、洗衣房简介洗衣房是为了方便住户进行洗涤衣物的场所,我们洗衣房提供各种洗衣设备及相关服务,希望能够给住户提供一个干净、舒适的洗衣环境。
二、洗衣房管理规章制度1.使用时间:洗衣房的开放时间为每天早上8点至晚上10点,超过此时间禁止使用洗衣房。
2.使用权限:洗衣房仅对本楼栋住户开放,非住户及其他人员禁止使用洗衣房。
3.使用顺序:洗衣房设有使用顺序,住户需按照顺序使用设备,不能插队或占用其他住户的洗衣机或烘干机。
4.设备维护:住户在使用完洗衣设备后,需将设备清洁干净,并关闭所有操作台上的电源开关。
5.噪音限制:为了避免影响其他住户,使用洗衣设备时应保持安静,禁止大声喧哗或播放音乐。
6.责任规定:洗衣房内的设备及财物属于公共财物,住户需爱护设备,如有损坏请及时报告物业。
三、洗衣房工作流程1.入场检查:每天早上工作人员将进行洗衣房的入场检查,检查洗衣设备的运行情况、清洁度和其他设施是否齐备。
2.清洁维护:工作人员每天进行清洁和消毒工作,保证洗衣房的卫生状况。
3.设备维修:如发现洗衣设备出现故障或损坏,工作人员将及时维修或更换设备,确保设备的正常运作。
5.工作记录:工作人员将对洗衣房的运营情况进行记录,包括每天的使用人数、设备使用情况、设备维修情况等,用于评估洗衣房的使用情况和改进服务。
四、洗衣房管理程序1.住户申请:住户可向物业提交洗衣房使用申请,包括个人信息、住址以及使用时间等。
2.分配使用时间:物业根据洗衣房使用情况,进行时间的分配,确保每个住户都有公平的使用机会。
3.使用设备:住户在所分配的时间段内,按照洗衣机和烘干机的使用顺序进行操作,确保每个住户都能够按时使用设备。
4.结束使用:住户使用完设备后,应关闭所有电源开关,并将设备清洁干净,以便下一位住户使用。
5.报告损坏:如发现设备有损坏或故障,住户应及时向物业报告,并不得自行维修或更换设备。
6.提供意见:住户可向物业提供洗衣房的改进建议或意见,物业会积极考虑并进行改进。
完整版洗衣房服务规范及工作程序
服务规范及工作程序一、水洗布草操作程序(一)操作前的准备工作1、打开电源、蒸气开关、进水开关、启动压缩空气机。
2、空机转动一会,察看机器运转可否正常。
1、检查滚筒内可否有遗留物。
(二)分检1、客房平常布草1、1、将布草进行分类。
1、2、将毛巾类与床单、枕套类明显分开。
1、3、将特别脏的或污渍会污染其他布草的分开,做特别办理。
1、4、随时清理布草中的杂物。
2、客房计划布草2、1、检查布草可否有金属物品,并将其拆下归还。
2、2、不能够受热的分开。
2、3、简单褪色的分开。
2、4、简单磨损的分开。
2、5、不能够脱水的分开。
2、6、不能够漂白的分开。
2、7、需要特别冲洗的分开。
2、8、不能够受强碱的分开。
3、餐厅平常布草3、1、抖干净布草的杂物并及时清理好。
3、2、将白台布、白口布、有色台布及小毛巾明显分开。
3、3、将没有张开的布草张开。
3、4、将特别脏的或污渍会污染其他布草的分开。
4、餐厅配套布草4、1、检查布草可否有金属物品,并将其拆下交还所属部门。
4、2、简单褪色的分开。
4、3、不能够受热的分开。
4、4、简单磨损的分开。
4、5、不能够脱水的分开。
4、6、需要特别冲洗的分开。
4、7、不能够漂白的分开。
4、8、不能够受皂碱的分开。
(三)冲洗1、客房平常布草1、1、将洗衣机的入口调好。
1、2、依照洗衣机的使用容量,把布草放进洗衣机,装载量一般为设计容量的 85%,不能超载。
1、3、入机时先放远处两个边角,尔后再放中间位,要求布草不能够超出入口。
1、4、关门时要小心,不能够卡住布草。
1、5、依照分类布草选择对应冲洗程序。
1、6、操作期间留意机器运转情况,发现异常马上下班停机及时报修。
1、7、冲洗达成后,待机器完满停下来才能开机门。
1、8、洗好的布草要装在干净的布草车内。
1、9、发现布草车有杂物要马上除去。
1、10、布草出机时不相同意有布草掉在地上。
2、客房计划布草2、1、每机装载数量不能够高出洗衣机设计容量85%。
酒店客房洗衣房 标准工作程序 sop
draining detergent. 50°有 利 于 冲 洗 掉 氯 漂 残 留 ,脱 也 是 有 利 于 排 出 残 留 洗涤剂。
9. Take out
After high dehydrated, open the door, take out the the neutralization can
2
出机
STANDARD OPERATION PROCEDURE linen and put them into linen car. 高脱完毕后打开机门将布草掏出放入干净的布 草车内。
prolong linen using life. 进行中和可延长布草使用 寿命。 use clean linen car, avoid second contamination. 要 用 干 净 的 布 草 车 ,避 免 二 次污染。
protease-stain, and cold
5. Direct wash 主洗
6. Bleach 单漂
Low water level wash mainly, rise water filtrates parts of
temperature at 70°, and put Alkali impurity.
third time wash.
果。
第一遍冲洗高水位 50°洗 5 分钟,第二遍冲洗 When at 50° cloric powder
后中脱一次进行第三遍冲洗。
can be washed out.
Dehydration is made for
8. dehydration 脱水
After washing in 3 times, low water level plus neutralizer in 3 minutes then high dehydrated. 三遍过水后,低水位加入中和剂 3 分钟后进行 高脱。
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.一、布草收检二、除污处理三、洗涤1.将客房送洗的布草按房号清点,确认所填项目是否相符签收;2.检查布草内是否有异物或者遗留物品;3.遇到无把握或者不能洗的污垢应与时报告主管.1.字迹端正,书写清晰;2.填写房号,打签准确;3.件数点核无误,并与客房服务员共同确认,签名;4.准确理解客人提出的特殊要求.1.对有污迹之布草准确判断其污迹属性,采用相适应的除污剂处理;2.将布草易脏部份用洗涤剂逐件刷洗处理;1.准确判断污迹的类别,分别选择除铁剂、去笔剂、去血剂或者去茶剂等去除污迹;2.衬衫领、袖口、使用衣领净刷洗;3.西装领、袖口、口袋等易脏处,用干洗油加减油轻打处理.1.水洗:〔1〕冲洗:用冷水冲洗和稀释衣物上的污迹, 以促进洗涤效果;〔2〕洗涤:根据洗涤物的织品种类与污染程度而使用适量和正确的清洁剂, 以获得经济有效与安全的洗涤效果.〔3〕漂白:对白色织物在洗涤步骤与第二次冲洗步骤完成予以适度漂白,可使白色织品更美观、明艳;〔4〕清洗:使用高水位的冷水,冲洗洗涤过程完成后,可使织物中还残留的减性物洗去, 以达到洗净的目的,加强洗涤效果;〔5〕中和:在洗涤过程的最后一道步骤使用中和剂,可将织物中新残留的减性予以出除, 以延长织物寿命;〔6〕上浆:对餐巾、台布等织品需上浆,在洗涤过程中最后进行;〔7〕柔软:柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命,保持毛巾柔软性;工作步骤工作步骤工作标准工作步骤工作标准.1.洗衣机运转时不许擅自离岗位;2.水洗布草,不得将洗涤剂直接投放于布草上;3.洗涤时,要将所有布草全部掸开, 以免有客人遗留的物件;4.洗涤时间根据衣服脏污程度决定,普通不宜过长;1.烘干时间通常在 40 分钟摆布;2.衣服烘干不可即将取出 ,必须打开冷风吹气至低温才可取出 ,这样才可保持衣物不皱;3.衣服必须要装在烘干机筒的一半以上才可开机烘干.四、 1.水洗衣物烘干温度普通不得超过 70℃; 2. 衣物烘干后均应转换冷风开关冷却; 3. 不可将沾有油料的布料放入烘干;4. 烘干机附近不可堆放易燃液体;5. 保持排风管、过滤网的清洁,天天要清扫.1.每日工作前必须将机台擦净;2.开启机器,一定要待温度达到规定要求才可以操作;3.每天操作完毕必须把所有熨好的床单、台布等记录下来,列表以便五、 月结. 1.熨各类布巾,正面朝下,折边在两侧, 以便折叠一致; 2.天热时,床单、台布不能隔天烫,避免产生异味.1.成品检查,对不合质量要求的重新处理;2.分类包装;3.整理后送交各客房.1.质量不合格的布草必须重新处理;2.按不同织品进行分类包装;3.客房部验收满意,工作才告结束.工作 标 准 工 作 步 骤工 作 标 准 工 作 步骤工作标 准工作 步 骤 工 作标准六、成品 采集和送返处理 三、洗涤 烘干熨 烫1、分类、分发 3 人2、洗衣、烘干 2 人3、熨烫〔衣类〕 4 人4、大熨烫与后场整理4 人5、主管〔协助分、发〕1 人工作分配日程所有的工作日程将根据客户的实际要求进行安排,在此期间, 我公司将根据客户的工作习惯, 日常使用地点,用最有效的方法去清洗衣物.我们会将每一部份的清洗事项一一列表,以作为我们周到服务与我们的日常工作记录.进程,所有的员工和领班,将培训并明确清洗进程,我们将采用标准的程序以防止任何误解.如有任何改进,所有的员工和领班将重新培训.所有员工将用统一的培训手册进行培训.在合约签定后,将提供每位员工工作日程表 ,如有任何调动,会以书面形式第一时间内通知贵公司负责人.服务质量为 4-5 星级标准.他们将依据《检查表》检查并汇报给项目主管.客户和项目主管都将有一个联络表,以供注:全部人员接受客户监督管理;客户记录下任何需求 ,客户的任何要求将即将得到重视并反馈.联络表将由项目主管和客户共同检查.我公司将每月给贵公司管理人员一份"客户意见表〞 ,贵公司将此表格填写完整之后, 至我公司,如不将此表格传回,我们将认为我公司的服务质量没有任何问题.A 准时上下班,不无无故缺席,做到不迟到,不早退,坚守工作岗位.A 遵守工作单位的各项规章制度,维护公司形象,提高自身的素质.A 上岗工作时应穿统一的工作服,胸前佩带好胸卡.A 服从领班的安排,主动的做好本职工作.A 商场与办公室的物品,不得偷取,如有违反上列规定的,不论情节轻重,一律辞退,且追究法律责任.A 不得擅自离开工作岗位,不能串岗.A 损坏公物照价赔偿.一、洗衣房主管岗位责任:职位:主管负责对象:房务部经理今全面抓好经营管理,拟定洗衣房预算方案,确定洗涤工作量,质量标准,成本费用等指标,组织本部门员工为客人提供干、湿洗服务和客房棉织品洗涤;今负责编制洗衣房工作规X 和程序,通过监督生产过程和质量检查, 提供高效率的干、湿服务.合理安排人力、物力、降低成本、减少费用;今时常检查设备,确保其正确使用,密切与维修部门联系,保证机械设备正常运转和洗涤工具的完好;今编制和执行员工排班表,分配、评估下级工作,选用新员工,负责员工的技术培训和考核工作,制定当年和长远的培训计划并组织实施, 以保证员工服务技能和个人素质不断提高;今控制每月消耗和总产量的平衡;今负责管理洗衣房与其附属设施的安全、消防、卫生工作,并建立洗衣房的档案系统.二、领班岗位责任制:职位:领班负责对象:洗衣房主管今负责各类客衣、布草洗涤、熨烫折叠业务的日常管理工作,对有关员工进行表彰或者处理,登记在册,作为工作评估依据;今负责各类布草的移交工作,办理移交手续,并要求收取人在工作记录本上签字确认;今根据上级主管下达的任务目标和工作要求,结合熨烫组的人员、设备、业务特点和有待解决的具体问题,统筹分析,拟定本组各项工作的努力目标、具体措施、工作步骤和时间安排;今根据拟定的计划, 向下属员工分配具体的工作任务,并明确各岗位工作任务的完成标准,注意事项和特殊要求,督导、激励本组员工努力工作;今在工作进行过程中,与时对各位员工的工作进行检查,听取汇报, 了解、分析存在的问题,总结提炼新的工作经验,对各项工作的发展情况和计划执行情况做基本评估;今根据检查、评估结果调整工作计划、任务分配和加强对员工的工作督导,解决存在的各种问题,完善管理制度和措施,使本组各项工作不断提高.三、大烫工岗位责任:职位:大烫工负责对象:领班今服从领班指挥, 明确站位和注意事项,相互配合进行工作;今严格按照操作规程,操作大烫设备、用具.保证本岗位的工作质量;今负责维护和保养设备、用具,发现问题与时保修;今负责清洁本岗位卫生,清理工作场所和机器;今做好工作记录,交办有关遗留事项.四、熨衣工岗位责任制:职位:熨衣工负责对象:领班今负责各类客衣的熨烫、整形工作;今服从领班安排, 明确当班任务、注意事项;今按照有关操作规程与各种面料要求选用设备用具,进行作业,发现问题与时上报;今负责本岗位的清洁卫生,检查工作场所是否有遗留衣物、钮扣、拉锁等, 以便补充;今做好工作记录,不断总结经验,交待遗留事项.五、收发员岗位责任制:职位:收发员负责对象:洗衣房主管今负责布草与客衣的接收、清点、整理、检查、打号、包装、发送工作;今每日到各楼层工作间收取、登记客人交付洗涤的衣物与布草.按照服务规X 和工作程序,分别清点干、湿洗衣物,检查衣袋内有无遗留物品,如果有应登记,如实上缴,归还客人.检查衣物有无破损,如有应做好记录.在客衣的明显处打号,确保同一份客衣一致.今认真履行发放手续,详细核对每份客衣的件数、编号,无误后方可包装.并按楼层号罗列登记后,方可发送.做到不错、不差.妥善处理客人的特殊要求和快件服务;今按规定着装,进入楼层,遇客人要主动问好,处理投诉要妥善、子细.送客衣时,遇到客房上挂有"请勿打搅〞牌,将客衣送客房部服务中心存放,并在发送本上签收.六、水洗工岗位责任制:职位:水洗工负责对象:领班今负责洗涤各类布草、客衣;今服从指挥, 明确具体水洗任务和注意事项;今严格按照操作规程操作设备,进行洗涤工作;今工作结束时,对水洗机进行日常保养、检查;今发现不良状态,与时报告领班;今办理交接手续,交办接班员工处理遗留业务和事项.七、烘干工岗位责任制:职位:烘干工负责对象:领班今负责烘干、晾干各类水洗布草和客衣;今听从领班安排, 明确当班任务、注意事项;今严格按照操作规程操作,烘干过程中,不可离岗.发现异常情况,即将报告领班;今工作结束后,对烘干机进行清洁保养;今一天工作结束后,要切断电源,并保持工作场所清洁;今做好交班记录,交办遗留事项.认真参加各项培训工作 ,学习各种清洗器具的使用方法 ,掌握各类清洗操作流程.热爱本职工作,熟悉区域内的保洁情况 ,保证区域内衣物的衣物清洗水平.服从领导的调配与指导,不挑精拣肥.接受检查,虚心的改进,使清洗水准进一步的完善.节约使用每种原材料,爱护公司与客户的财产.每一位进入"洁成〞的新员工必须接受为期一个月的理论知识和实践相结合的培训 ,培训内容将由专业的区域主管进行拟订.在贵公司所有"洁成〞员工都将是培训合格者,如贵公司发现异常情况,有权提出更换清洁人员的要求 ,"洁成〞公司将立刻执行,并把新员工的所有资料 ,递交于贵公司负责人处 ,进行备案.每日下班前进行当日培训的小测验,并记下抽查结果.四周后进行结业考核,考核合格者方可上岗录用.培训内容如有任何更改,所有员工必须接受再培训,考核合格者方可上岗录用."洁成公司〞的领班随时与贵公司清洁项目负责人进行沟通 , 贵公司有权对 "洁成公司〞提出清洁标准和要求与有关规章制度,"洁成公司〞必须将贵方提出的标准作为培训提纲 ,灌输给每位为贵公司提供服务的"洁成〞员工,并即将实施.。