陕西省特色优势农产品选择与培育研究_来自陕西省三大区域494.

一、引言当前 , 我国农业农村经济发展面临着资源约束日益趋紧、农产品需求刚性增强、市场竞争更加激烈的新形势 , 对保障农产品总量平衡、结构平衡和质量提升提出了更为严峻的挑战。适应形势的发展变化 , 立足资源禀赋 , 深入推进优势特色农产品区域布局和培育 , 显得尤为迫切。对于陕西农业发展来讲也是如此 , 需要进一步充实优势农产品品种 , 优化农业区域布局 , 调整区域功能定位和主攻方

向 , 进一步发挥好农业区域比较优势 , 推进农业区域化、专业化发展 , 促进陕西特色农业现代化建设 [1]。

陕西特色农业 , 就是指具有陕西特色的农业 , 是陕西特色经济的重要组成部分。本文利用区位商理论 , 找出陕西省特色优势 , 具有竞争力的农产品 , 希望对陕西省现代农业发展和培育提供思路和建议。

二、方法与理论

一个产品具有竞争优势的终极标志就是占领较大的市场份额 , 从而

判断出特色优势产品的最重要的标志就是占有较大区外市场份额。这种较大份额既反映着区际市场对某一地区具体产品的需求强度 , 同时意味着区际市场对某一地区具体产品优势的认可程度。基于上述认识 , 并考虑到资料可获得性等因素 , 本文选取了区位商指标来考察选择陕西省特色优势农产品。区位商是经济地理学上用来研究产业集中度的一种方法 ,

它是一个地区特定部门的产值在该地区总产值中所占的比重与全国(全省该部门产值在全国 (全省总产值中所占比重之比 , 其表达式如下 :

作者简介 :赵晓罡西安外国语大学商学院讲师 , 西北农林科技大学经济管理学院博士研究生 , 研究方向 :农村人力资源管理

薛继亮西北农林科技大学经济管理学院博士研究生 , 研究方向 :农村人力资源管理罗创国

硕士 , 陕西省发展一村一品指导中心副主任 , 研究方向 :公共管理

陕西省特色优势农产品选择与培育研究

———来自陕西省三大区域 494个自然村的经验

赵晓罡

1, 2

薛继亮

1

罗创国

3

(1. 西北农林科技大学经管学院 , 陕西杨凌 712100; 2. 西安外国语大学商学院 , 陕西西安 710000; 3. 陕西省农业厅 , 陕西西安 710003

【摘要】本文利用陕西省三大区域 494个自然村和全国农业生产数据 , 测算出陕西省以及其三大

区域各农产品的区位商 , 选择出陕西省特色优势农产品。根据陕西省特色优势农产品种类 , 提出了陕西省特色优势农产品的培育思路和措施。【关键词】特色优势农产品 ; 选择与培育 ; 区位商【中图分类号】 F32

【文献标志码】 A

【文章编号】 1003-0166(201010-0088-04

doi:10.3969/j.issn.1003-0166.2010.10.020

产业发展

88/未来与发展 /2010/第 10期

LQ ij =

L

ij

/

m

j =1

ΣL ij

i =1

ΣL ij /

i =1

Σ

j =1

ΣL ij

(1

其中 :i ——

—第 i 个地区(i=1, 2, 3… n ;

j ——

—第 j 个产品(j=1, 2, 3… m ; L ij ——

— i 个地区 , 第 j 个产品的产出 ;

LQ ij ——

— i 地区 j 行业的区位商。式 (1 分子反映了某一产品在区域经济中所占比重 , 如果该项指标数值过低 , 说明该产品在当地经济中不具备显著性 , 就不能称之为特色优势产品。特色优势产品是在区域比较中凸现的 , 其在经济结构中比重一定要显著超过其他地区。区位商指标结合了一个产品在当地经济中的地位和

在全国 (全省相对地位这两方面 , 反映了其在地区与产品的优势 , 因而可以用作特色优势产品评判标准 [2]。

三、陕西省特色优势农产品选择

本文随机选取了 2008年 494

个行政村 (涉及农户 6838户、人口

30843人。对这 494个行政村的粮

食、果业、畜产、蔬菜、水产等进行分

类调研 , 并利用区位商分陕北、陕南

和关中三大区域进行测算。这主要是

由陕西省典型的自然地貌和气候特

征决定的。粮食、果业、畜产和蔬菜是

陕西农业的四大支柱 , 构成陕西特色

农业的主体框架。四大主导产业在陕

西特色农业中具有鲜明的产业定位

(如表 1 。可以看出 , 陕西省特色农产

品生产优势明显 , 而且具有明显的区

位差异。

根据 2008年中国统计年鉴 , 我

们计算出陕西省特色优势农产品和全国相比较的区位商 , 如表 2。可以看出 , 陕西省的农业在全国具有一定的地位和优势 , 尤其是粮食作物、茶叶和果业。

根据表 1、表 2陕西省在省内和全国的农产品的区位商值以及农业发展的实际情况 , 可以得出陕西三大区域的特色优势农产品种类 (如表 3 。

四、陕西省特色优势农产品培育 1. 加速种植业内部分工

粮食产业规模居于农业四大支柱之首。陕西降水量小 , 基本农田少 ,

资源对粮食生产的约束大。粮食作为土地密集型产业 , 从国内粮食生产格局来看 , 陕西不具有粮食生产的比较优势。应实行内需型粮食产业政策 , 产业发展 89/未

来与发展 /2010/第 10期

不宜主张粮食自给 , 给优势产业发展

腾出资源 , 提高农业资源配置的总效率。但在陕南、陕北生态脆弱的农村 , 要确保农民享有粮食基本自给的保障。

蔬菜植株小 , 生育周期短 , 可加速推进产业升级。蔬菜产业是劳动、技术和资金密集度高的产业。陕西蔬菜面积仅为果园面积的一半 , 但蔬菜产量产值均超过果业 , 说明蔬菜产业具有巨大经济能量。陕西蔬菜在西北具有比较优势 , 关中可建成西北最大的菜园子。

陕西是果品大省 , 尤其是省内渭北地区的苹果和关中地区的猕猴桃 , 在全球果品生产中占有重要位置 , 具有国际比较优势。要以扩大外销和延伸产业链条为目标 , 全面创建以苹果为主的果业新优势 , 力争把陕西建成具有特色优势的果业基地。