7-11便利店选址策略
零售学之7-11便利店商圈、采购管理分析
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共计 43,591 (2011年9月底统计数字)
品牌发展
1974年由日本零售业经营者 伊藤洋华堂引入, 从1975年开始变更为24小时全天候营业。
7-Eleven品牌 原属美国南方公司, 2005年正式成为日本公司。
经营概况
例如:台湾的统 一超商通过菲律 宾7-Eleven的介 绍引进菲律宾生 产的芒果干,香 港也相继引进。
细化配送:7—11对商品配送的时间和种类进行了细分。 敏捷配送:7—11为自己订立了以下目标:无论何时何地, 只要客户有需求,就要将商品送达。 因为每个店铺随时都可能遇到一些特殊情况造成缺 针对不同的食品,采用不同的方法和设备进行配送,因此在 为了实现这一目标,采用了一种反应敏捷的运输系统,实现 7—11的食品配送方式是根据食品的保存温度来建立配送 货, 7—11的配送中心,主要的运输设备是各种各样的保温车和冷 一日三次配送制度,7—11配送中心还特地都制定了一个特 体系的。将食品分为以下几类:冷冻食品保存温度为-20℃,冷冻食 藏车。 只要向配送中心打电话告急, 品冷藏品、牛奶等保存温度为5℃,恒温类食品保存温度在10℃,常 别配送制度,与一日三次的配送制度相搭配。 由于在装卸货物时经常开关门,所以使用普通的冷藏车容易引 温类食品保存温度在20℃。 配总中心就会动用安全库存对店铺进行 即当预计到第二天需求量急剧增加时,对要求的追加商品进 起车厢温度的变化造成冷藏食品的变质。 紧急配送,如果安全库存也告急, 行及时配送。 为了解决这一问题,7—11专门设计了一种两面仓式的 配送中心就会转而向供应商紧急要货, 冷藏保温车,它的特点是一个仓中温度的变化不会影响到 并在第一时间内送到缺货的店铺。 另一个仓,从而保证了需冷藏的食品能在所需的低温下
经营概况——在台湾
711选址策略
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4000元以上,平均每个家庭每天消费在50以上。消费额 潜力大。
2、环境结构调查
交通:店面处于十字路口附近,周围有公
交车站,公交往来班次多。 城市机能:有幼儿园、中小学、大学、商场、医
院、邮局、银行、公园、政府机关、以及各种 会所。人口往来频繁,地段繁华热闹,为人口 集结之处。
结论
从以上资料分析,7-11连锁门店选址具 有未来性。白桦林居具有足够的集客能力, 营业额可达到预期收入,可持续经营在十 年以上。
此次选址,数据资料与实地勘探相结 合,科学合理,把7-11便利店的经营风险降 到最低。
目录:
• 一.商圈调查的目的 • 二.店面选址 • 三.商圈调查的内容 • 四.结论和建议
一.商圈调查的目的:
经过7-11投资可行性分析,此次商圈调 查的目的主要是分析新店是否具有未来性, 具有足够的集客能力以及能够达到预先估 计的营业额。准确分析户数、人口数、道 路及交通工具情况。
二.店面选址:
3.商圈内竞争调查
• 行业竞争: 店面开在一个半成熟社区,在ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ附近有同行业门店,产生行业竞争。
• 地段竞争:店面开在白桦林居社区的南门 十字路口,具有黄金地段优势。
竟争对手分析
我们的7-11是以白桦林居为中心,以1.5 公里为半径的商圈。据调查,在此商圈中 共有五个便利店,有东胜便利店、嘉似锦 便利店、农耕耘便利店、艺欣便利店、hold 便利店。
白桦林居周边便利店卫星图
三. 商圈内容
• 1.商圈潜力调查分析:
• 人口调查:据调查白桦林居的总户数约为3612户,每户平 均5人,大约有18060人口。家庭以工薪阶层为主,三代 同堂的家庭规模。除小孩外大部分具有大专以上文凭。
便利店选址技巧 711便利店加盟条件
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现代的连锁便利店想要取得成功,需要完善从配货与库存、选址、门店与陈列及服务这一系列过程,但是与大型综合超市、超级市场等其他零售业态相比。
下面就为大家解开便利店选址技巧,希望能帮到你。
便利店选址技巧便利店如何选址?纵观市场,凡是跻身于便利店加盟店排行榜前几位的便利店,在选址上都有自己的独到之处。
很多人以为随便看看就能把罗森便利店选址工作做好。
其实不然。
总结到一些适合罗森便利店选址的技巧。
首先确定重点适合便利店加盟的区域。
当然在考察一个商圈之前一定要制定一个详细、科学的路线图,以免重复或遗漏。
便利店如何选址?机会都是给予有准备的人。
选址需要考察市场,考察市场需要的工具必须齐全。
准备好选址考察工具。
包括纸,笔、照相机、房屋基本情况表等记录工具,带上移动电话,当地地图和自己制定的路线图。
对于较大区域的可用机动车。
否则,最好用自行车甚至步行。
方圆米来往的人群,以及罗森便利店所在商圈的消费习惯和消费水平。
便利店如何选址?敏锐察觉公开的店址租售信息,一旦发现要立即联系了解基本情况,并记录在《房屋基本情况表》,最好能现场看房或约定看房时间。
如果该址符合基本条件,还要拍摄店内外的各种照片,以便其他人也能获得感性认识。
对于非公开的符合选址标准的店址信息,则应主动询问。
询问时,一定要讲礼貌和技巧,最好想办法减少中间环节,直接和房东签署购房合同。
便利店的回报快,但是想要长远发展,就需要不断积累顾客,只有顾客长期支持罗森便利店。
你所经营的罗森便利店才能收获财富。
只要选址合适,通过便利店加盟走上致富之路才是可行的。
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便利店选址技巧地段选择任何行业的店面选址都很注重地段,而便利店投资,地段的选择是重中之重。
一般要注意以下几点首先最好目标选定在主商圈的的辐射范围、CBD区域、大型住宅社区或高档住宅社区等地段;其次是选择离路口越近越好,最好是在路口的转角门面;然后应选择在人、车流动线的正方向;最好不要选择地下店铺或二层以上店铺,这样不方便顾客的进出。
7—11赚钱的“独门秘籍”
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7—11赚钱的“独门秘籍”一、合理选址选址是开店的关键,选址的好坏直接决定了店铺的盈利能力。
对于7-11来说,选址更是至关重要。
首先要选择人流量较大的地段,例如商场、学校、写字楼周边等,这样可以确保店铺有足够的潜在客户。
其次要考虑竞品的位置,尽量选择离竞品较远的位置,避免直接竞争。
最后要考虑周边环境,包括周边居民的收入水平、消费习惯等因素。
二、精细化管理精细化管理是保障7-11店盈利能力的重要一环。
首先要做好进货管理,及时跟进市场需求,采购热销商品,避免滞销商品积压。
其次要做好库存管理,根据周边环境和客户需求,合理配置库存,避免产生过多的库存滞销。
要做好人员管理,确保员工刻苦工作、服务态度良好,避免因服务不到位而导致顾客流失。
最后要做好财务管理,及时了解店铺的经营状况,及时调整经营策略,避免因财务问题而导致亏损。
三、积极拓展业务除了卖商品,7-11店还可以进行其他业务,如缴费业务、快递代收代发业务等。
这些业务虽然可能利润不高,但可以有效提高店铺的客流量,从而带动商品的销售。
同时还可以增加店铺的知名度和影响力,吸引更多的潜在客户。
另外还可以通过举办一些促销活动、推出会员制度等方式吸引顾客,增加店铺的销售额。
四、多元化经营在商品经营上,7-11店可以进行多元化经营,不仅售卖食品、日用品等生活必需品,还可以销售一些小商品、精品等。
通过多元化经营,可以吸引更多的顾客,提高店铺的盈利能力。
还可以通过与其他品牌合作,推出独家商品,增加店铺的吸引力,吸引更多的顾客。
五、注重客户体验客户体验是店铺盈利的关键,好的客户体验可以带来更多的回头客,提高店铺的盈利能力。
为此,7-11店可以通过提供更好的服务、增加店铺的整洁度、提高商品陈列的美观度等方式提高顾客的满意度。
还可以通过举办一些活动,增加店铺的互动性,拉近与顾客的距离,提高顾客的粘性,从而提高店铺的盈利能力。
7-11店要想赚取更多的利润,就需要通过合理选址、精细化管理、积极拓展业务、多元化经营和注重客户体验等几个方面提高店铺的盈利能力。
7—11赚钱的“独门秘籍”
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7—11赚钱的“独门秘籍”7-11便利店是大家非常熟悉的连锁品牌之一,可以说是全球最优秀的连锁便利店之一。
每时每刻都有人在消费,也意味着7-11每时每刻都在赚钱。
那么,7-11是如何做到这一点的呢?其实,成功的7-11便利店有着一套独门秘籍,下面就告诉你7-11赚钱的“独门秘籍”。
一、选址的独门秘籍7-11要想取得成功,首要条件是要有一个好的选址。
选址是首先体现7-11经营者的智慧和眼光,通过选址能够把握周边的生活品质,是决定了店铺是否可以长期盈利的前提条件之一。
一个优秀的7-11便利店所选址不仅仅是在选择繁华地带,更加要选择人群密集,学校、小区、单位等人群密集地,这样才能吸引更多的顾客前来消费,从而保证店铺的人气和盈利。
7-11的商品种类繁多,不仅有饮料、零食,还有水果、日用百货等。
要做到商品的独门秘籍,首先就是要保证货品的新鲜、质量。
在货品选择方面,更是严格筛选,都是来自优质的品牌,确保符合国家的卫生标准。
便利店的商品的独门秘籍也在于品种丰富,不仅要有一定的标配,还要根据自己的所在区域和附近的特点来调整商品的种类。
比如在学校附近的7-11,可以增加学生喜欢的拉面、泡面、零食等;在居民区附近的7-11可以增加日常生活用品,如清洁用品、洗发水、护发素等。
7-11店内服务的独门秘籍非常关键。
一个好的服务可以给顾客留下深刻的印象,引导顾客多次光顾。
7-11员工的服务意识非常的强烈,他们对待每一位顾客都是非常的热情,总是微笑服务,满足顾客的需求。
7-11也非常注重员工的培训和考核,定期进行服务技能培训,确保员工的素质和服务的水平。
值得一提的是,7-11还推出了自助收银机,这种机器可以大大提高顾客的消费效率,非常的受顾客的欢迎。
7-11便利店的营销独门秘籍在于多方面的促销方式。
顾客在这里不仅仅可以买到所需的商品,还可以享受到更多的回馈,比如打折、赠送活动、会员卡等。
7-11会根据不同的时间段,不同的节日,推出不同的促销活动。
便利店选址策略范文
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便利店选址策略范文2.竞争对手分布:便利店行业竞争激烈,附近的竞争对手分布情况对便利店的经营影响较大。
太多的竞争对手会导致市场份额的分散,降低销售额和利润。
因此,在选址策略中需要避免与竞争对手过于接近,要选择那些竞争对手较少或者具有一定特色的区域。
3.交通便利度:便利店的核心竞争力之一是方便快捷的服务。
在选址策略中,需要考虑到周边地区的交通便利度,如公交站点、地铁站附近、道路交通流量等因素。
交通便利的地区通常能吸引更多的顾客流量,提高便利店的销售额。
4.商业环境和配套设施:便利店通常会依赖周边的商业环境和配套设施来提供更多的客流和销售机会。
在选址策略中,需要考虑到周边是否存在有吸引力的商业中心、购物中心、超市等设施,以及周边是否缺乏其中一种特定的服务或商品。
选择位于有良好商业环境和配套设施的地区,可以帮助便利店更好地吸引客户并提高销售额。
5.租金和成本:选址策略中需要考虑到租金和成本的因素。
租金是便利店经营成本的重要组成部分,需要保持在合理范围内。
同时,选址的地区成本也需要考虑到,如人工成本、物流成本等。
需权衡租金和成本与地区潜在收入之间的平衡,选择经济效益较高的地区。
6.未来发展潜力:便利店选址是一个长期决策,需要考虑到未来的发展潜力。
对于便利店来说,未来发展空间需要考虑到周边地区的规划、建设和发展趋势,以及人口变动、经济发展等因素。
选择有发展潜力的地区,可以确保便利店在未来仍能保持竞争力和盈利能力。
以上是便利店选址策略的一些建议。
不同的地区和市场具有不同的特点和需求,因此,在实际制定选址策略时,还需要结合具体市场状况、竞争环境以及自身实力等综合因素进行分析和决策。
便利店选址策略
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便利店选址策略Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】7-11便利店选址策略在日本的零售业中,便利店作为一种追求便捷的优质服务的商业形式,一直占据着举足轻重的地位。
而在这一新型零售业态中,7-11公司可以说是鹤立鸡群,俨然成为世界便利店的楷模。
7-11公司卓越的店铺和商品管理是它经营的最大特点和优势,也是其生存发展的基石。
良好的店址选择是其店铺开发过程中首要的和最需重视的要素,店址选择的失误将直接导致店铺运作的低效率和投资损失。
因此,选址历来是7-11店铺管理中十分重要的内容。
开店四要素一般来讲,便利店店铺开发过程中主要考虑四个因素:一是店址;二是时间;三是备货;四是快速(不需要加工)。
在店址的选择上,7-11考虑的一个基本出发点是便捷,从大的方面来讲,就是要在消费者日常生活的行动范围内开设店铺,诸如距离居民生活区较近的地方、上班或上学的途中、停车场附近、办公室或学校附近等等。
总的来说,7-11特别注意在居民住宅区内设立店铺,而且在决定店铺位置的时候,非常注意避免在下述地点建店,即道路狭窄的地方、停车场小的地方、人口狭窄的地方以及建筑物过于狭长的地方等等。
加盟四原则7-11店铺设立决策除了考虑地点和周围环境外,还有一个因素是十分重要的,那就是7-11对加盟的经营者的素质和个人因素有较高的要求,正因为如此,7-11在与经营者签订契约之前,都要按一定的标准严格审查加盟者的素质和个人条件。
在素质方面,主要是强调经营者要严格遵守7-11店铺经营的基本原则,这是7-11经营的核心和诀窍,所以作为经营者不仅要能够理解这些原则对店铺运营的作用,而且在实际经营中能很好地执行。
这些基本原则主要有四点,即鲜度管理(确保销售期限)、单品管理(单品控制,防止出现滞销)、清洁明亮(有污垢立即清扫,保持整洁明亮的店铺)和友好服务(热情、微笑待客)。
个人因素是7-11公司在店铺设立过程中十分注重的因素,这也构成了7-11店铺管理的一大特色。
711便利店商圈选址
![711便利店商圈选址](https://img.taocdn.com/s3/m/b2b8a96f27d3240c8447efdd.png)
王延延 王肖 王彦妮
目录
一、商圈选址 二、商圈概冴 三、商圈分析 四、同行业竞争分析 五、应对措施 六、结论
一、商圈选址——龙首村商圈
相传,西安有一条龙脉,头向北,饮渭河之水; 尾朝南,吸天地之灵气,从秦岭里冲出,龙头就 在今天的龙首村附近。
龙首村商圈正是以龙首村十字为中心,周边辐射1 公里,主要沿未央路和龙首路展开。
二、商圈概况
地理位置:龙首村是目前城北未央区政府的所在 地,也是早期城北的中心地带。 这个区域交通便利,20多条公交线路穿行不此; 地铁2号线贯穿通过。或迚繁华的内城,或去发展 的经济开区都只需数分钟车程。 图示:
二、商圈概况
二、商圈概况
二、商圈概况
选址街道
二、商圈概况
商圈人口数量:40万人 常住人群:工厂职工、安置人群、棚户区及城中 村人群 建筑形态:多层及低层为主,少量小高层、高层, 平均建筑建成年限7年以上 主要商业业态:以社区日常消费配套型商业为主, 餐饮、服装饯品、便利店/商店、综合市场、美容 美发类服务业等 商铺数量:约900家各类大小店铺
四、同行业竞争分析
因龙首村商圈内居民区众多,且近几年开发增长 迅速,商圈内同类的便利店如捷客、唐久、 everyday等纷纷涌入市场,竞争较为激烈。
经调查统计,商圈内各便利店和小型超市为38家。
四、同行业ห้องสมุดไป่ตู้争分析
竞争对手分布:
四、同行业竞争分析
龙首南路竞争状冴: 龙首南路有西瑞乐利家便利连锁NO.009和阳光 万家多多乐超市两家。 以乐利家便利店为考察对象,主店面分为三个区 域,其中占地较大的为食品区,主要是饮料类和 零食类,在最右边的区域是生活用品区,以最常 用的生活用品为主,产品不食品区相比种类较少, 还有少部分的文具。最后一个区域是柜台区,有 熟食出售,如香肠、玉米等。生活用品种类较为 齐全,库存较多,门口有类似于摇摇车之类供儿 童玩乐的器具,比较具有生活气息。
便利店的选址与经营定位(优秀范文5篇)
![便利店的选址与经营定位(优秀范文5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/999e23f727fff705cc1755270722192e453658b3.png)
便利店的选址与经营定位(优秀范文5篇)第一篇:便利店的选址与经营定位便利店的选址与经营定位一、选址是关系到零售门店成功关键的关键因素之一曾经有句名言叫做“超市成功的关键有3个条件,那就是选址,选址,还是选址!” 因为选址是门店的重要工作,所以选址工作受到每个超市管理者的关注和重视。
1.商圈内有足够的生活人口。
一般情况下,商圈内应保证有3000人以上的生活人口存在(徒步5~7分钟之内),这样才有利于发挥便利店的便利功能。
2.靠近聚集人的场所。
能聚集人的场所主要是指政府机构、影剧院、医院、学校、游览地等。
它们可以为商店带来大量的客流。
3紧挨车站。
这里的车站主要指地铁车站,或者是多部公交车汇集、客流量大的公共汽车车站。
紧挨车站可以为便利店带来较多的流动顾客。
4.设在车站“回归动线”内。
所谓“回归动线”是指上车与下车的客流必须经过便利店门口的移动路线。
5.车流的动线多。
车流的动线指车辆行走时的移动路线。
如商店所在的位置车流的动线很多,便利店的流动顾客就多。
6.附近有写字楼。
有写字楼就会有客流。
一般平均一个写字楼内的人员可以带来6个人的流量。
7.附近有单身宿舍或单身公寓。
单身宿舍或单身公寓里的居住者对便利的追求特别明显。
8.月房租要在一天的销售额之内。
房租太高将阻碍便利店的规模扩张。
9.竞争者较少。
商圈内应尽量没有竞争者,因为有了竞争对手将使商店的顾客分流,从而影响经济效益。
10.店铺的形状规则。
长方形或正方形的商场比较适合便利店的经营,便利商店的营业面积一般为100平方米,便利商店的经营品种一般为2000~3 000种,而且多为小包装商品。
二、便利店的经营定位(一)经营特点1.便利性。
便利店能否满足顾客即刻需求,这是便利店最基本的经营定位。
由于便利店的目标顾客主要是上班族、丁克族(dink,double income no kids,没有孩子的年轻夫妻)、单身族、青少年、部分家庭主妇、大学生、白领职员或工人,这些人大多是快速选取想买的东西,买后即走。
零售管理作业之7-11便利店选址分析
![零售管理作业之7-11便利店选址分析](https://img.taocdn.com/s3/m/96c2e7ae9e31433238689309.png)
目录一、前言 (2)(一)报告撰写背景分析 (2)(二)报告撰写的必要性 (2)(三)报告撰写的组织结构.............. 错误!未定义书签。
二、正文 (2)(一)店铺选址确定 (2)1.7-11便利店介绍 (2)2.选址确定 (3)(二)店铺选址环境分析 (3)1.沈阳市沈北新区人文环境分析 (3)2.城市商圈环境分析 (5)(三)商圈客流量调查及市场容量估算 (8)(四)零售店店址聚客点分析 (8)(1)顾客类型 (8)(2)街道特点 (9)(3)交通状况 (9)参考文献 (10)零售选址分析报告——以7-11便利店为例一、前言(一)报告撰写背景分析本次报告撰写是在学习了零售管理前期课程,对零售业业态类型,消费者购物心理和商场产品定价分析的知识具有一定得把握程度。
(二)报告撰写的必要性正确的选址是经营商成功的一半。
卖场的选址是一项长期投资它关系着卖场发展的前途当外部环境发生变化时, 其经营因素可以随之进行调整以适应外部环境的变化,而地址具有固定性、长期性的特点。
一经确定就难以变化因此商家在进行卖场的选址时, 必须具有发展的眼光。
不仅研究现状还要正确地预测未来卖场选址是经营商确定经营目标和制定经营策略的重要依据。
不同的地区有不同的社会环境、地理环境、人口结构、文化习俗、消费习惯、交通条件市政规划等特点分别制约着卖场的顾客来源以及卖场对经营的商品类别、品牌定位消费者定位价格定位促销活动的选择。
二、正文(一)店铺选址确定1.7-11便利店介绍7-11(7-Eleven日语:セブン-イレブン)便利店(商标中的表记方式为:7-ELEVEn)7-Eleven品牌原属美国南方公司,2005年成为日本公司。
Seven&I Holdings公司是Seven-Eleven Japan公司、Ito-Yokado公司、Denny’s Japan公司在2005年9月合并成立的新公司。
1927年在美国德克萨斯州创立,7-Eleven的名称则源于1946年,藉以标榜该商店营业时间由上午7时至晚上11时,后由日本零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本,从1975年开始变更为24小时全天候营业。
7-11便利店管理
![7-11便利店管理](https://img.taocdn.com/s3/m/41552431fad6195f312ba6d4.png)
八、发展策略
(一) 整体化战略 ,清晰 市场定位。 (二) 实行地区集中建店 。 (三) 建立高效的信息 网络 ,经营创新。 (四)与时俱进,增加新的 电子商务经营模式 (五) 实行汇总配送、建立 共同配送中心
独家零售秘诀
“现在最需要的不是经济学,而是心理 学!” ——铃木敏文 日本7-11便利店集 团创始人 7-11的零售心理学和经营策略是被“ 全世界最难对付”的日本消费者锻炼出 来的。因此就算是美国的沃尔玛与法国 的家乐福等海外零售巨头相继进军日本 , 也无法撼动 7-11的地位。正因为它 的卓越表现,7-11吸引了众多零售业的 “侦查员”前来进行探访。但是光看到 门市,是无法知晓其称霸零售业的秘密 的,因为7-11的成功不在于它的硬件, 而在于它的软件——对消费者心理的深 度体悟。
JIT物流体制--Just In Time
特点 作用 特点 作用
特点
迅速 多次
高效率地配送商品
小量
最快收到订货信息
七、滞销商品管理
预防出现滞 销商品 在部分店铺试销新产品
7-11滞销 商品的 管理
退货 及时处理滞 销商品 促销 减少库存和货架摆放面积
便利店商品陈列的方法由分类陈列、主题陈列、季节商品陈列三种方法。
起源于美国 发展与日本 得益于中国
三、企业文化
对社会:品质优良,实惠方便。 对门店:全心全意为门店服务,全力以赴为 门店争取利益。 对厂商:真诚合作,共创双赢。 对员工:提供成长沃土,营造成材氛围, 创造晋升机会。 对加盟者:要严格遵守其经营管理原则, 要做到必需品齐全、店铺保持整洁明亮、 服务热情周到等。
店长B2 副店长 组长 员工
7-11都在用的选址清单“21条”,便利店的旺铺是这样选出来的?
![7-11都在用的选址清单“21条”,便利店的旺铺是这样选出来的?](https://img.taocdn.com/s3/m/321676f20d22590102020740be1e650e52eacf19.png)
7-11都在用的选址清单“21条”,便利店的旺铺是这样选出来的?对于开店来说,选址是第一难点,更是要点。
拿着一个完美的标准去寻店,不现实;但是我们可以根据判断依据,排除差的。
致命的缺点直接排除,非致命的要综合判断。
通过学习增添、更正判断的标准。
今天西瓜为大家提供21条选出好店铺需要注意的事项参考,请慎之再慎……1.单边店:一条街,一边是商铺,另外一边是围墙或者空地,我们知道周围的住户是我们店铺的客源,周围店铺的老板也是我们的客源,而且是不错的客源,所以单边店一方面显得街道不够繁华,不够吸引人,一方面少了一部分不错的客源2.弹丸之地的小店:店铺面积很小,摆放几个货架就放不下东西了,一眼看到底,除了烟草,饮料,副食其他的基本没有,甚至连个仓库都困难3.陷入恶性循环的店铺:店铺里的东西稀稀拉拉,好像一棵树结满了果子,看着都喜人,一棵树稀稀拉拉的挂着几个果子,这样的店铺除非位置不错,如果位置一般就不要做了,不好做起来,老板想少进货多卖钱,结果导致生意变差,老板进货更少,如此陷入恶性循环。
4.价格过低或者虚高的店铺:价格过低的店铺,不知道里面有什么坑,价格过高的店铺是老板对店铺定位错误,价格过低或者价格过高,价格都不好谈下来,所以大家尽量选择一些正常的店铺。
5.陷入包围的店铺:店铺我们过去看的时候,哎呀位置不错,但是如果在店铺的500-600米范围内走走,发现门店的几个人口流动的路线,都被人家堵住了,所以看店铺的时候,不要孤立的看一个店铺,一定要在周围多走走,多看看,如果对这个店很感兴趣,还要打听一下周围的邻居。
6.周围环境发生了很大变化的店铺:原来附近的工厂,医院,或者学校发生了变动,导致人流急剧减少,或者面临拆迁,或者道路的走向,周围开设了竞争力很强的店铺,都属于环境发生了大的变化。
7.超过自己能力的店铺:找店铺要量力而行,你有20万就找20万左右的店,你手里有30万你就找30万左右的店,不要手里有15万,直接干20万的店,很多时候强求带不来好的结果,找店铺一定先搞清楚自己的能力,这个很重要8.门头太窄的店:有的店铺是细长细长的,就是门口不宽,但是很深,这样的店铺不好做,大家要注意,一般3-4米的店铺还可以,太小了就不行了,招牌不显眼,顾客不爱进来。
7-11选址
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7-11选址从7-11管窥便利店选址来源:《选址》杂志作者:毕勤2005年08月24日14:26 我来说两句(0) 虽然零售巨头开设便利店强调规模取胜,一旦决定在某地开店,就会密集地进行。
但也正是这一特点使得国内零售商忽略了单体店的盈利能力而错误地一味追求铺摊子的“战略发展”。
实际上,要追求单体店的盈利能力,选址就成为非常重要的关键步骤。
据有关数据显示,店铺地址的好坏对店铺成功营运的直接和间接影响在众多有关因素中达到60%。
在选择店址方面,7-11有着自己的一套评估标准,从而对环境了然于胸,在把握对未来店铺销售产生影响的因素方面非常充分、成功。
商圈评估虽然我们可以通过各种渠道获得“商圈”的理论,但对于7-11来说,“商圈”不是一个固定的概念。
开在市区的便利店商圈可能是方圆300米,乡镇地区就可能是方圆1000米,这主要是因为乡镇购物不方便和缺乏竞争力造成的。
是否适合在一个地点开店,需要实地评估店铺地理位置的便利性、人的动向流量、车的动向与流量、可接近性和视觉效果等。
调查商圈后,可以计算出在便利店的商圈范围内的住户数、购买力水平、客流量,从而粗略的估算未来店铺的营业额。
积累了丰富经验的7-11发现,住宅区的顾客群较为稳定,而且一般性的消费、业绩也较为固定,所以通常选择在住宅区周围设立便利店,另外还要充分考虑是否能加上交通主动脉的配合,期望可以通过增加部分的外来客来增加便利店的业绩。
现在,便利店不一定强求开在住宅区,一般情况下,商圈内应保证3000人以上的生活人口存在,且其步行时间不超过5-7分钟。
国外成熟便利店的商圈通常以店铺所在点为中心,半径300米较为普遍,目标人群为2600-3000人之间,如果以家庭户数算,每户3.6人,则家庭数在722-833之间。
购买力评估商圈所包含的人数有时并不能代表便利店能吸引足够多的有效客流。
这取决于商圈内的家庭状况、人口密度、客流量、购买力等多种因素。
■家庭状况家庭状况之所以会对未来店铺商品的销售产生较大影响这是因为对于一个由年轻人组成的两口之家,购物就会追求时尚化、个性化、少量化,而在一个有独生子女的三口之家的家庭中,他的消费需求几乎都是以孩子为核心来进行的。
7-11选址分析
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配送
1.高密度开店模式为7-11集中化物流 配送提供了条件 2.高端信息化设施为快捷的物流配送 体系提供了平台
3.多媒体配送多元化物流配送形式
4.快速的顾客需求反应系统提高了 物流配送的效率
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2,区域规划
城市布局(北京环形放射式)
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交通
•交通便利,在主要车站附近
车站店铺选择在车流动线较多的地方,车流动线是 指车流行走时的移动路线。如在十字路转角处的店 铺,其车流动线有四条;位于双向车道马路的店铺 有两条车流动线
•人流量、客流量大
中国.中学政治教学网崇东直门店 社区、
学校、
白领聚集
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选址的意义
首先,具有长期性和固定性
其次,选址是影响企业经济效益的 重要因素 最后,选址是制定经营目标和经 营战略的重要依据
•商区环境
通常选择在住宅区周围,住宅区的顾客群较为稳定,而且一般 性的消费、业绩也较为固定,所以通常选择在住宅区周围设立便利 店,另外还要充分考虑是否能加上交通主动脉的配合,期望可以通 过增加部分的外来客来增加便利店的业绩。
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7-11便利店选址
日本城市美国城市中国港澳台内地北京75家上海广东512?商区环境通常选择在住宅区周围住宅区的顾客群较为稳定而且一般性的消费业绩也较为固定所以通常选择在住宅区周围设立便利店另外还要充分考虑是否能加上交通主动脉的配合期望可以通过增加部分的外来客来增加便利店的业绩
7-11
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背景简介
711便利店.pptx
![711便利店.pptx](https://img.taocdn.com/s3/m/91d03cb9c281e53a5902ff23.png)
以日常生活必需品为主
能和消费者进行情感沟通
有品质保证的商品 价格合理的商品
7—11 商品挑 选原则
符合轻薄短小的特征 周转率较高
毛利率较高
消费大众所喜爱的商品或是热门商品
“二八原理”,占总商品20%的主力商品销售额占总销售额的80%。
特色商品 (以中国台湾为例)
特点
小量
特点
多次
作用
特点
迅速
作用 高效率地配送商品
最快收到订货信息
其物流系统极为灵活,可一日三次向各店输送
鲜活易坏产品。 7-11与其竞争对手的主要区别在 于,对于产品补给和新品开发 7-11拥有将数据转 换为有用信息的智能程序。
三个配送阶段
• 第一阶段:集约化配送阶
集约化配送大大减少了批发商的数量,减少了配送环节,有效地提 高了配送的效率,为7—11节省了一大笔的物流消费
7—11便利店
7-11的历史 7-11管理结构图
7-11选址策略 辅助决策机制 目标人群定位
JIT物流体制 配送流程 7—11商品挑选原则
7—11滞销商品管理 促销活动
7-11的历史
7-11于1927年在美国得克萨斯广州达拉斯市创立,1999年4月企 业名称由原来的南兰公司正式更名为7-11。
7-11便利店的名称起源于1946年,以标榜该商店营业时间由上午 7点至晚上11点。为提供更好的服务,7-Eleven改为24小时无休营 业。由于7-11名称已深入民心,故沿用至今。
在北美州的7-11中,约55%属特许加盟店。7-11全球共有近 18000多个零售点,遍布日本、澳大利亚、墨西哥、新加坡、加拿 大、菲律宾、英国、西班牙、瑞典、丹麦等。除北美本土市场外, 日本及我国的台湾省拥有最庞大的网络,分别拥有10000家及3400 家分店。
7-11便利店选址策略
![7-11便利店选址策略](https://img.taocdn.com/s3/m/3e1c891b52d380eb62946d85.png)
7-11便利店选址策略在日本的零售业中,便利店作为一种追求便捷的优质服务的商业形式,一直占据着举足轻重的地位。
而在这一新型零售业态中,7-11公司可以说是鹤立鸡群,俨然成为世界便利店的楷模。
7-11公司卓越的店铺和商品管理是它经营的最大特点和优势,也是其生存发展的基石。
良好的店址选择是其店铺开发过程中首要的和最需重视的要素,店址选择的失误将直接导致店铺运作的低效率和投资损失。
因此,选址历来是7-11店铺管理中十分重要的内容。
开店四要素一般来讲,便利店店铺开发过程中主要考虑四个因素:一是店址;二是时间;三是备货;四是快速(不需要加工)。
在店址的选择上,7-11考虑的一个基本出发点是便捷,从大的方面来讲,就是要在消费者日常生活的行动范围内开设店铺,诸如距离居民生活区较近的地方、上班或上学的途中、停车场附近、办公室或学校附近等等。
总的来说,7-11特别注意在居民住宅区内设立店铺,而且在决定店铺位置的时候,非常注意避免在下述地点建店,即道路狭窄的地方、停车场小的地方、人口狭窄的地方以及建筑物过于狭长的地方等等。
加盟四原则7-11店铺设立决策除了考虑地点和周围环境外,还有一个因素是十分重要的,那就是7-11对加盟的经营者的素质和个人因素有较高的要求,正因为如此,7-11在与经营者签订契约之前,都要按一定的标准严格审查加盟者的素质和个人条件。
在素质方面,主要是强调经营者要严格遵守7-11店铺经营的基本原则,这是7-11经营的核心和诀窍,所以作为经营者不仅要能够理解这些原则对店铺运营的作用,而且在实际经营中能很好地执行。
这些基本原则主要有四点,即鲜度管理(确保销售期限)、单品管理(单品控制,防止出现滞销)、清洁明亮(有污垢立即清扫,保持整洁明亮的店铺)和友好服务(热情、微笑待客)。
个人因素是7-11公司在店铺设立过程中十分注重的因素,这也构成了7-11店铺管理的一大特色。
这些因素包括加盟者的身体健康状况、对便利店的了解程度、性格、夫妻关系融洽与否、孩子的大小以及本人的年龄等等。
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在日本地零售业中,便利店作为一种追求便捷地优质服务地商业形式,一直占据着举足轻重地地位.而在这一新型零售业态中,-公司可以说是鹤立鸡群,俨然成为世界便利店地楷模.公司卓越地店铺和商品管理是它经营地最大特点和优势,也是其生存发展地基石.良好地店址选择是其店铺开发过程中首要地和最需重视地要素,店址选择地失误将直接导致店铺运作地低效率和投资损失.因此,选址历来是店铺管理中十分重要地内容.
便利店店铺开发过程中主要考虑四个因素:一是店址;二是时间;三是备货;四是快速(不需要加工).在店址地选择上,考虑地一个基本出发点是便捷,从大地方面来讲,就是要在消费者日常生活地行动范围内开设店铺,诸如距离居民生活区较近地地方、上班或上学地途中、停车场附近、办公室或学校附近等等.总地来说,特别注意在居民住宅区内设立店铺,而且在决定店铺位置地时候,非常注意避免在下述地点建店,即道路狭窄地地方、停车场小地地方、人口狭窄地地方以及建筑物过于狭长地地方等等.
加盟四原则
-店铺设立决策除了考虑地点和周围环境外,还有一个因素是十分重要地,那就是对加盟地经营者地素质和个人因素有较高地要求,正因为如此,在与经营者签订契约之前,都要按一定地标准严格审查加盟者地素质和个人条件.在素质方面,主要是强调经营者要严格遵守-店铺经营地基本原则,这是-经营地核心和诀窍,所以作为经营者不仅要能够理解这些原则对店铺运营地作用,而且在实际经营中能很好地执行.这些基本原则主要有四点,即鲜度管理(确保销售期限)、单品管理(单品控制,防止出现滞销)、清洁明亮(有污垢立即清扫,保持整洁明亮地店铺)和友好服务(热情、微笑待客).个人因素是-公司在店铺设立过程中十分注重地因素,这也构成了店铺管理地一大特色.这些因素包括加盟者地身体健康状况、对便利店地了解程度、性格、夫妻关系融洽与否、孩子地大小以及本人地年龄等等.
辅助决策机制
如果说以上还是从细微之处来考察店铺设立地话,-公司还有其他一些战略性地措施以确保店铺设立地正确性和及时性.第一,店铺地建立是否与伊藤洋华堂地发展战略相吻合.在伊藤洋华堂已进入地地区,由于商业环境和商业关系都已经建立和完善.所以,在这些地区,-可以立即进入;第二,在进入新地区时,根据地方零售商地建店要求从事店址考察,并在
此基础上,探讨有无集中设店地可能,即在目标市场实行高密度、多店铺建设,迅速铺开市场.由于集中设店能降低市场及店铺开发地投资,有利于市场发展地连续性和稳定性,便于-地高效率管理,因此,它已成为在店铺建立管理中地主要目标和原则,在实际操作过程中,-往往会收到很多要求建店地申请,却并不是接到申请后就立即建店,而是根据-地地区发展规划,在同申请者充分沟通后再作决定.
-店铺地开发由其总部负责,总部内设有开发事业部,在开发事业部中,店铺开发部与店铺开发推进部是分开地,前者是对既存地零售店进行开发;后者是从事不动产开发和经营.从工作地难易程度讲,前者更为困难.因为前者是在对现有商家进行改造地基础上形成地,那些商家投入了大量地资金和人力、物力,颇有背水一战之意,这就要求-能及时给他们以指导,保证其经营获得成功.而对-来说,从大量地申请者中选出富有竞争力地商家也是一件极具挑战而工作量又很大地工作.。