中级插花员考试国家题库

职业技能鉴定国家题库 插花员中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间：120分钟。 2、本试卷依据2003年颁布的《插花员 国家职业标准》命制。 3、请首先按要求在试卷的标封处填写您的、号和所在单位的名称。 4、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 5、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的容。

一、单项选择(第1题～第160题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题的括号中。每题0.5分，满分80分。) 1. 职业道德是整个人类道德的一个重要组成部分，有着( )、广泛性、实用性和时代性等特点。 A 、科学性 B 、计划性 C 、学术性 D 、行业性 2. 按职业道德规的要求进行职业活动, 下列选项错误的是( )。 A 、工作中欺骗顾客，不重信誉、 B 、工作中千方百计，热情介绍、推销合格产品，扩大营业收入 C 、工作中服务群众奉献社会 D 、工作中诚实守信, 办事公道 3. 关于遵守爱岗敬业要求的表述,下列选项正确的是( )。 A 、爱岗敬业就是让插花员多干活, B 、爱岗敬业是经营者多赚钱的手段 C 、爱岗敬业会加重插花员的负担 D 、爱岗敬业就是热爱本职工作、尽职尽责、兢兢业业的事业心和忘我精神 4. 花店所经营的商品主要是鲜切花、干花、( )和盆花等。 A 、人造花 B 、根艺 C 、奇石 D 、金银饰品 5. 关于插花员提高专业水平和操作技能，下列选项错误的是( )。 A 、理论知识的提高是长期的，先要下力抓操作技能的提高 B 、理论联系实际，用理论指导实践，用实践印证和丰富对理论的了解，这样会较快地全面提高 C 、没有理论的指导，只抓操作技能，就像船没有舵，会失去方向，提高很慢 D 、只注重理论学习，不坚持操作技能的提高，就不能完成插花员的工作，是行不通的， 6. 插花员要不断提高文化水平和美学修养，关于加强学习的表述，下列错误的选项是

( )。

A 、积极参加职业培训

B 、认真学习相关理论

考 生 答 题 不 准

超

过

此 线

C、抓紧理论和实践的结合，用学到的理论指导实践，用实践的体会印证理论，提高较快

D、学习理论和实践操作相脱节，不能手脑并用

7. 关于插花员应勤于实践的表述，下列选项错误的是( )。

A、插花员为了使操作手法更灵活、熟练，要向国外同行学习

B、插花员为了使操作手法更灵活、熟练，要勤于动手，熟能生巧

C、插花员应勤于实践，多动手，不断吸取国外同行的先进经验，使自己操作手法更灵活、熟练

D、只要自己闷头苦练，就能眼界开阔，技艺熟练

8. 花卉，包括具有观赏价值的草本花卉和( )。

A、木本植物

B、盆栽植物

C、插花作品

D、干花花材

9. 切花是指从植物体上切取下来的花、叶、枝、果、根等具有观赏价值，适用于( )的植物材料。

A、插花需要

B、嫁接需要

C、扦插需要

D、繁殖需要

10. 为生产切花而栽培的花卉类型称为切花花卉，它是( )的一个重要组成部分。

A、花艺

B、盆艺

C、花卉

D、苗木

11. 可切取叶材的切花花卉是( )。

A、月季、香石竹

B、美丽针葵、龟背竹、

C、非洲菊、向日葵

D、菊花、龙爪柳

12. 花是植物的( )，一朵完全的花包括花萼、花冠、雄蕊和雌蕊等部分。

A、插花器官

B、繁殖器官

C、光合器官

D、营养器官

13. ( )包括花萼和花冠。

A、小叶

B、鳞片

C、花被

D、花粉

14. 花萼位于花朵的( )，是萼片的总称。

A、最外层

B、中间

C、最层

D、顶端

15. 花冠位于花萼的( )，是花瓣的总称。

A、外侧

B、侧

C、下端

D、顶端

16. 雄蕊包括花丝和( )。

A、柱头

B、花药

C、花瓣

D、萼片

17. 茎是植物的营养器官，茎由节和节间组成，有( )和地下茎两种。

A、直上茎

B、斜上茎

C、地上茎

D、平伸茎

18. 按组成叶片的叶数不同，可分为单叶和( )。

A、小叶

B、大叶

C、复叶

D、针叶

19. 按叶的质地不同可分为草质叶和( )。

A、柔质叶

B、革质叶

C、软质叶

D、硬质叶

20. 插花按艺术风格可分为五大类：( )、西方式传统插花、西方式现代插花、现代花艺。

A、古典式传统插花、古典式现代插花

B、浪漫式传统插花、浪漫式现代插花

C、式传统插花、式现代插花

D、自然式写真插花、自然式现代插花

21. 按( )可分为线形花材、团块形花材、异形花材和散形花材。

A、花材的作用

B、花材的大小

C、花材的性质

D、花材的形态

22. ( )不属于礼仪插花类型。

A、宴会插花

B、婚庆插花

C、丧礼插花

D、艺术插花

23. 宴会餐桌插花通常不高于30cm，以免影响就餐客人的( )。

A、休息

B、饮酒

C、就餐

D、视线

24. 花束制作要注意( )不应有刺或金属丝的断头，以防扎伤顾客的手；要摘除百合等的花药，以免污染顾客的衣物。