说明文 教学设计
初中语文教案说明文作文教学设计
初中语文教案说明文作文教学设计一、教学目标：1. 让学生掌握说明文的基本特点和写作技巧。
2. 培养学生观察事物、分析问题的能力。
3. 提高学生的写作兴趣和写作能力。
二、教学内容：1. 说明文的概念及其与其它文体的区别。
2. 说明文的写作要素：话题、说明对象、说明内容、说明顺序等。
3. 说明文的常用表达方式：叙述、描写、说明、议论等。
4. 说明文的语言要求：准确、简明、条理清晰、生动形象。
5. 说明文的写作步骤：立意、选材、构思、起草、修改等。
三、教学重点与难点：1. 教学重点：说明文的写作技巧和步骤。
2. 教学难点：如何使说明文具有条理性和逻辑性，以及运用恰当的语言表达。
四、教学方法：1. 讲授法：讲解说明文的概念、特点、写作技巧等。
2. 案例分析法：分析优秀说明文范文，让学生体会写作技巧。
3. 实践训练法：引导学生进行说明文写作实践，培养写作能力。
4. 互动讨论法：分组讨论，分享写作心得，互相评价，提高写作水平。
五、教学过程：1. 导入：通过提问方式引导学生思考说明文的概念及其与其它文体的区别。
2. 讲解：详细讲解说明文的写作要素、常用表达方式和语言要求。
3. 分析：分析优秀说明文范文，让学生体会写作技巧。
5. 讲评：分组讨论，分享写作心得，互相评价，教师总结讲评。
6. 课后作业：修改和完善自己的说明文作品，提高写作水平。
六、教学评估：1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的积极参与程度和提问回答情况，评估学生对说明文写作知识的理解和掌握程度。
2. 写作练习：评估学生在写作练习中的表现，包括内容完整性、结构合理性、语言准确性等方面。
3. 小组讨论：通过小组讨论的参与情况和学生的互动交流，评估学生在团队合作中的沟通能力和评价能力。
七、教学资源：1. 教材：选用适合初中学生的说明文写作教材，提供系统的写作指导。
2. 范文：收集一批优秀说明文范文，用于分析和参考。
3. 写作工具：提供写作所需的纸张、笔等工具，以及计算机和网络资源，方便学生进行写作和资料查找。
说明文教学的三个步骤设计
说明文教学的三个步骤设计说明文是一种介绍性文字，通过其清晰的步骤和方法，帮助读者了解如何做某件事情或者使用某种工具。
在教学中，说明文的编写和教学是非常重要的，因为它能够帮助学生掌握特定的技能或知识。
下面将介绍说明文教学的三个步骤设计，帮助教师更好地进行说明文教学。
第一步：选取合适的说明文材料在进行说明文教学时，首先需要选择合适的说明文材料。
选择的材料应当符合学生的实际需求和兴趣，内容应当简单清晰，具有一定的实用性和操作性，能够引起学生的浓厚兴趣并且能够激发学生的学习动力。
老师还应当考虑到学生的年龄、认知能力和学习背景，选择合适的说明文材料。
对于小学生，可以选择一些简单的制作手工或者烹饪的说明文，而对于高中生则可以选择一些较为复杂的操作性强的说明文，如电子产品的组装或者软件的使用说明。
在选择说明文材料的过程中，老师还需要结合教学大纲和教学目标进行选择，并且要确保材料的内容与学生所学的知识点和技能相适应。
只有选取合适的说明文材料，才能够更好地进行后续的教学活动和教学设计。
第二步：设计说明文教学的教学活动在选取合适的说明文材料之后，老师需要进行说明文教学的教学活动设计。
教学活动的设计应当围绕着说明文的内容展开，将说明文的内容分解成适当的步骤，然后设计相应的教学活动。
可以设计阅读理解、重点理解、语篇分析、操作练习、实际操作等多种教学活动，以帮助学生全面理解说明文内容，并掌握相应的技能。
在设计教学活动时，老师还需要注意活动的多样性和趣味性，通过创设有趣的情境和激发学生的兴趣，激发学生的学习主动性，提高学生的学习积极性。
老师还需要注重培养学生的动手能力和实际操作能力，设计一些操作性强的教学活动，让学生通过实际操作来巩固和提高他们的技能。
老师还可以通过合作学习、小组讨论、角色扮演等形式来进行教学活动设计，增加学生之间的互动，让学生在交流和合作中学习和提高。
第三步：评价与反思在进行说明文教学之后，老师需要对学生进行评价，并对教学进行反思，以进一步完善教学活动和教学设计。
说明文教学设计
说明文教学设计《说明文教学设计》一、教学目标知识与技能目标学生能够了解说明文的定义、特点和分类。
学生能够掌握说明文的写作方法和技巧。
学生能够运用所学的知识和技能，写一篇简单的说明文。
过程与方法目标通过课堂讲解、讨论、练习等活动，让学生掌握说明文的写作方法和技巧。
通过阅读、分析、模仿等活动，让学生提高说明文的写作能力和水平。
通过小组合作、交流、评价等活动，让学生培养团队合作精神和创新意识。
情感态度与价值观目标培养学生对说明文的兴趣和热爱，激发学生学习语文的积极性和主动性。
培养学生严谨认真的学习态度和工作作风，提高学生的综合素质和竞争力。
培养学生的科学精神和人文素养，增强学生的社会责任感和使命感。
二、教学重难点教学重点说明文的定义、特点和分类。
说明文的写作方法和技巧。
说明文的语言特点和表达方式。
教学难点如何让学生掌握说明文的写作方法和技巧。
如何让学生运用所学的知识和技能，写一篇简单的说明文。
如何让学生培养团队合作精神和创新意识。
三、教学方法讲授法讲解说明文的定义、特点和分类。
讲解说明文的写作方法和技巧。
讲解说明文的语言特点和表达方式。
讨论法组织学生讨论说明文的写作方法和技巧。
组织学生讨论说明文的语言特点和表达方式。
组织学生讨论说明文的写作思路和结构。
练习法让学生进行说明文的写作练习。
让学生进行说明文的修改练习。
让学生进行说明文的评价练习。
1. ◦ ◦ ◦2. ◦ ◦ ◦3. ◦ ◦ ◦ 1. ◦ ◦ ◦ 2. ◦ ◦ ◦ 1. ◦ ◦ ◦ 2. ◦ ◦ ◦ 3. ◦ ◦ ◦阅读法让学生阅读一些优秀的说明文。
让学生分析一些优秀的说明文。
让学生模仿一些优秀的说明文。
小组合作法将学生分成小组，让学生进行小组合作学习。
让学生在小组内进行讨论、交流、评价等活动。
让学生在小组内完成说明文的写作任务。
四、教学过程导入新课通过展示一些说明文的例子，让学生了解说明文的定义、特点和分类。
通过提问一些问题，让学生思考说明文的写作方法和技巧。
现代文阅读之说明文阅读(人教版九年级必修) 教案教学设计共3篇
现代文阅读之说明文阅读(人教版九年级必修) 教案教学设计共3篇现代文阅读之说明文阅读(人教版九年级必修) 教案教学设计1现代文阅读之说明文阅读(人教版九年级必修) 教案教学设计一、教材分析本篇教案以人教版九年级必修的《现代文阅读》作为教学依据，其主要内容涉及现代文学作品的阅读与理解、语言表达与文化认知等方面的内容。
其中，本篇教案重点教学内容为说明文阅读。
说明文是一种将某一事物或概念、现象等进行解释和说明的文体，属于实用性较强的文体之一。
它不仅可以帮助读者更好地了解某一事物或概念的本质和相关知识，还具有启发读者思考和提高自己分析问题能力的功能。
因此，掌握说明文的阅读技巧和方法对于九年级学生来说尤为重要。
二、教学目标1. 能够理解说明文主旨和结构，找出关键词，并根据段落结构进行分析和归纳。
2. 能够识别说明文中的例子、图表、数据等信息，并能够分析其作用和意义。
3. 能够使用正确的语言表达方式，作出自己的分析和理解。
4. 能够建立起对说明文所涉及领域及相关概念和知识的基本了解和认识，提高文化素养。
三、教学过程1. 导入环节通过导入问题激发学生兴趣和思考：你知道说明文是什么吗？它的主要作用是什么？请举例说明说明文在日常生活中的使用。
2. 步骤一：整体理解教师通过先读一篇说明文，并向学生询问此篇说明文的主要内容和结构。
通过引导学生确定本篇说明文的主题、中心思想、段落结构以及核心词汇。
并帮助学生理解段落之间的联系，从而建立起对说明文的整体理解。
3. 步骤二：重点分析教师指导学生重点分析说明文的各个方面，包括：①理解关键词帮助学生找到关键词，并解释其含义和作用，从而更好地理解说明文的重点内容。
②理解段落结构帮助学生理解每一段的主要内容和结构，找到每一段的主旨句和句子间的逻辑联系，从而更好地理解文章的结构和内容。
③识别例子、图表、数据等信息帮助学生识别文章中的例子、图表、数据等信息，分析其作用和意义，从而更好地理解文章的重点内容。
说明文教学的三个步骤设计
说明文教学的三个步骤设计【摘要】本文讨论了说明文教学的三个步骤设计。
明确说明文教学的目的对教学的成功至关重要，教师应清晰地定义所要传达的知识和技能。
选择合适的教学方法和工具也是教学设计中不可或缺的一步，教师应根据学生的特点和学习需求选择最有效的教学策略和资源。
评估和反馈教学效果至关重要，教师应定期对教学进展进行评估，并及时调整教学方案。
通过以上三个步骤的设计，可以更好地促进学生的学习和提高教学效果。
明确目的、选择方法和工具、评估反馈是构建有效说明文教学设计的关键步骤。
【关键词】说明文教学，步骤设计，目的，教学方法，教学工具，评估，反馈效果1. 引言1.1 引言说明文教学是教育教学中非常重要的一环，其目的是帮助学生掌握不同类型的说明文体裁，提高他们的写作能力和逻辑思维能力。
在进行说明文教学时，教师需要设计合适的教学步骤，以确保教学过程高效而有序。
针对说明文教学的三个步骤设计，包括明确说明文教学的目的、选择合适的教学方法和工具以及评估和反馈教学效果。
通过这三个步骤，教师可以更好地引导学生理解和掌握说明文的写作技巧，并提高他们的写作水平。
在本文中，我们将详细讨论这三个步骤的具体内容，帮助教师更好地设计和实施说明文教学，提升学生的学习效果和写作能力。
希望通过本文的介绍，读者能够更加深入地了解说明文教学的重要性和实施方法，从而在教学实践中取得更好的效果。
2. 正文2.1 设计步骤一：明确说明文教学的目的在进行说明文教学之前，首先需要明确教学的目的。
明确教学目的可以帮助教师更好地设计教学内容和教学活动，从而提高教学效果。
在明确教学目的时，教师需要考虑以下几个方面：1. 确定学生的学习需求：教师需要了解学生的学习需求和水平，根据学生的特点来确定教学目的。
不同年龄段和不同水平的学生对说明文的理解和掌握程度也会有所不同，因此教师需要根据学生的实际情况来确定教学目的。
2. 确定教材内容和教学重点：明确说明文教学的目的还包括确定教材内容和教学重点。
说明文教学设计
说明文教学设计说明文教学设计知识与技能目标：学生能够了解说明文的定义、特点和分类，掌握说明文的写作方法和技巧。
2. 过程与方一、教学目标 1. 知识与技能目标法目标：通过阅读、分析和写作等活动，培养学生的阅读理解能力、分析归纳能力和写作表达能力。
3. 情感态度与价值观目法目标标：激发学生对说明文的兴趣，培养学生的科学精神和创新意识。
教学重点：说明文的定义、特点和分类，说明文的写作方法和技巧。
2. 教学难点教学难点：如何引导学生运用所学二、教学重难点 1. 教学重点的知识和技巧，写出一篇内容丰富、结构合理、语言准确的说明文。
讨论法：组织学生讨论说明文的写三、教学方法 1. 讲授法讲授法：讲解说明文的定义、特点和分类，说明文的写作方法和技巧。
2. 讨论法评价法：对作方法和技巧，引导学生发表自己的见解和看法。
3. 练习法练习法：让学生进行写作练习，巩固所学的知识和技巧。
4. 评价法学生的写作练习进行评价，及时反馈学生的学习情况和存在的问题。
导入新课： - 播放一段关于说明文的视频，让学生观看视频，了解说明文的定义、特点和分类。
- 提问学四、教学过程 1. 导入新课生：在视频中，你看到了哪些说明文？这些说明文有什么特点？ - 引导学生思考：说明文在我们的生活中有什么作用？ 2. 讲授新课授新课： - 说明文的定义。
- 讲解说明文的定义：说明文是以说明为主要表达方式，对事物的性质、特点、成因、功能等进行介绍和解释的一种文体。
- 举例说明说明文的定义，如《中国石拱桥》《苏州园林》等。
- 说明文的特点。
- 讲解说明文的特点：说明文具有科学性、准确性、条理性和通俗性等特点。
- 举例说明说明文的特点，如《中国石拱桥》中对石拱桥的介绍，《苏州园林》中对苏州园林的描写等。
- 说明文的分类。
- 讲解说明文的分类：说明文可以分为事物说明文和事理说明文两大类。
- 举例说明事物说明文和事理说明文的区别，如《中国石拱桥》是事物说明文，《苏州园林》是事理说明文。
关于说明文教学设计
关于说明文教学设计一、引言说明文是一种以解释、描述为目的的文体，其主要特点是在于向读者提供特定的信息并解释某一概念、现象、事物等。
在教学过程中，教师可以通过有效的教学设计和策略，帮助学生更好地理解和掌握说明文的写作技巧和特点。
本文将探讨关于说明文教学设计的相关问题，包括教学目标、教学内容、教学方法和教学评价等方面。
二、教学目标1. 知识目标：使学生了解说明文的定义、特点和写作要求，掌握说明文的基本结构和组织方式。
2. 技能目标：培养学生分析和解读说明文的能力，提高学生撰写说明文的能力。
3. 情感目标：激发学生对说明文的兴趣和热爱，培养学生独立思考和批判性思维的意识。
三、教学内容1. 说明文的定义和特点：介绍说明文的概念，包括目的性强、客观性强、逻辑性强、语言简练等。
2. 说明文的基本结构：介绍说明文的典型结构，包括引入段、正文段和结尾段。
3. 说明文的组织方式：介绍说明文的常见组织方式，包括举例说明、因果关系说明、比较对比说明等。
4. 说明文的写作技巧：介绍说明文的写作技巧，包括准确表达、逻辑清晰、举一反三等。
四、教学方法1. 案例教学法：通过分析和解读经典的说明文示例，引导学生了解说明文的特点和写作要求，培养学生分析说明文的能力。
2. 合作学习法：组织学生进行小组合作学习，让学生互相讨论、交流和合作，促进学生理解和掌握说明文的写作技巧和方法。
3. 视频教学法：运用现代技术手段，播放相关的说明文教学视频，配合文字说明，直观地展示给学生说明文的写作过程和技巧。
4. 创新教学法：鼓励学生进行说明文写作的创新尝试，引导学生在传统的说明文写作基础上，探索新的表达方式和组织结构。
五、教学评价1. 学生表现评价：通过观察学生在课堂上的表现，如主动参与讨论、提出问题、发表意见等，评价学生对说明文的理解和掌握程度。
2. 作品评价：对学生完成的说明文进行评价，包括内容的准确性、结构的完整性、语言的得体性等，评估学生写作水平和创新能力。
说明文教学设计(多篇)
说明文教学设计（多篇）第1篇：突破说明文教学设计重难点创新教学方法之说明文阅读随着社会的发展，科技的进步，说明文的应用越来越广泛，各门学科教科书、科普读物、知识小品、解说词（广告词）、说明书等都是说明文。
从近年来全国各地的考题看，绝大多数地区的试题都有对说明文的考查，绝大多数的说明文的阅读材料都来自课外，而且说明文在整个试卷中所占的比例也逐年增大，其难度也在逐年提高。
那么如何掌握说明文的阅读技巧，提高说明文的阅读能力，更好地迎接中考呢？一、明确新教材对说明文阅读和考查的要求《语文课程标准》对新教材中说明文阅读和考查有明确的要求，综合表现为以下几个方面：1阅读说明性文章，能抓住要点，了解文章的基本说明方法。
理清说明思路，理解主要内容，体味和推敲重要词句在语言环境中的作用。
2 3阅读科技作品，注意领会作品中所体现的科学精神和科学思想方法。
重点评价学生对读物的综合理解能力，要重视评价学生的情感体验和创造性的理解。
具体考查学生在词句理解、文章把握、要点概括、内容探究、作品感受等方面的表现。
4考查能否把握阅读材料的大意，考查能否从阅读材料中捕捉重要信息等。
纵观近年来的各地中考题型，出题角度更侧重于对能力的考查。
以前考查中强化的文体知识被淡化了，然而不同体裁的文章其特点也各有不同，阅读起来自然也有不同的要求和方法，因此具有相关的文体知识，对提高阅读能力是至关重要的。
那么说明文是怎样一种文体呢，它又有哪些特点呢？二、掌握说明文的特征说明文是以说明为主要表达方式，对事物、事理进行介绍解说的一种文体。
说明文一般有三个特点：第一，内容上的科学性。
即能准确的反映客观事物的实际及其规律性，给读者以科学的认识。
第二，结构上的条理性。
为了给读者明确的认识，说明其特征时必须有一定的条理和顺序。
常见的说明顺序有时间顺序（程序顺序也是时间顺序的一种）、空间顺序和逻辑顺序。
第三，语言的准确性。
说明文语言要准确无误，给读者以科学的认识。
说明文教学设计范本说明文教学设计模板(6篇)
说明文教学设计范本说明文教学设计模板(6篇)说明文教学设计范本一我们生活是在地球上最大的生物，我有六万公斤重，我还有几个兄弟都超过十万公斤了呢！我们的幼鲸都有十米多长、七八千斤重呢！说明一下，我们可不是鱼，假如你想敬重我们，就请别喊我们鲸“鱼”。
对不起，我们不是鲸“鱼”，也不熟悉鲸“鱼”。
另外还有一点，我们可是哺乳动物。
我们家族分许多类，大体分一下，就是两大类：须鲸和齿鲸。
我们蓝鲸固然是须鲸一类。
我们须鲸的一日三餐主要是小鱼和虾，由于没有牙齿，我们就只有直接生吞。
而齿鲸则是有很尖利的牙，他们就吃大鱼和海兽，连鲸都吃！我还是躲远点吧！我们的祖先和牛羊一样在陆地上生活，可是经受了千万年的演化，我们就从陆地上到了浅水湾，适应了水中环境后，再在海里生活的。
我们依旧是用肺呼吸，隔一段时间，就要浮现海面呼吸，这点很重要哟！我还会喷水柱呢！我们每天都睡觉，这点和人类一样。
我们总是三个一群，五个一伙地一起睡。
我们头靠在一起，尾巴在外面，浮在海面上，一听到动静就随时游走。
我们是胎生的，寿命也不短，一般是几十年到一百年。
对了，我该去水面上呼吸新奇空气了，拜拜！有时间再聊！现在你该了解我们了吧？说明文教学设计范本二豆腐这个小家伙真是得意，连卖它的人也得了个“雅号”——“豆腐西施”。
可这豆腐吃它简单，做起来不简单，绿色环保豆腐更不易做。
今日就看我大显身手，diy豆腐。
中午就泡好的黄豆看起来鼓鼓的，发出迷人的光泽。
或许它们正快乐地和伙伴讲着自己的故事，或许在想着自己变成豆腐的样子，或许还会有豆子正提心吊胆的看着他们马上要去的豆浆机……好了，万事俱备，抓紧将黄豆倒进豆浆机，爸爸用劲摁住盖子，我满心高兴地按下了开关。
“轰隆轰隆”豆浆机里的刀片快速旋转，得意的豆子们随着刀片处处翻滚，真是翻江倒海啊。
“你瞧，这样就是豆浆了，等会要……”爸爸给我说，只听“呲”的一声，爸爸由于给我说话，一不留神，豆浆洒了出来。
我们身上就有了豆子的“签名”。
初中语文教案：说明文作文教学设计优秀教案
初中语文教案：说明文作文教学设计优秀教案一、教学目标1.让学生掌握说明文的写作特点及基本结构。
2.培养学生观察、分析、归纳的能力，提高说明文的写作水平。
3.引导学生关注生活，学会从生活中发现写作素材。
二、教学重点1.说明文的写作特点及基本结构。
2.说明文的写作技巧。
三、教学难点1.说明文的语言表达。
2.说明文的逻辑结构。
四、教学过程第一课时1.导入同学们，你们知道说明文吗？它有什么特点呢？说明文是以说明为主要表达方式的一种文体，它要求客观、真实、准确地介绍事物的特征、状态、成因等。
我们就来学习说明文的写作。
2.讲解说明文的写作特点说明文的语言要求准确、简洁、条理清晰。
说明文的结构通常包括：引言、、结尾。
部分一般按照时间、空间、逻辑等顺序进行说明。
说明文常用的说明方法有：举例子、分类别、列数字、作比较等。
3.分析优秀说明文案例以《我的小书房》为例，分析文章的写作特点。
引导学生关注文章的结构、语言、说明方法等。
4.小组讨论各小组派代表分享讨论成果。
第二课时1.指导说明文写作根据上节课的学习，请同学们尝试写一篇说明文，题目为《我的课桌》。
确定说明对象，抓住事物的特征。
按照一定的顺序进行说明，使文章条理清晰。
运用恰当的说明方法，使文章更具说服力。
2.课堂练习请同学们在课堂上完成《我的课桌》的初稿。
3.互评互改将同学们的初稿进行交换，相互评价并提出修改意见。
根据他人的意见，对自己的文章进行修改。
第三课时1.讲解说明文的语言表达说明文的语言要求准确、简洁、条理清晰。
如何做到这一点呢？选择恰当的词汇，避免使用模糊不清的词语。
使用简洁的句子，避免冗长复杂的句子。
注意句子的逻辑关系，使文章条理分明。
2.分析优秀说明文的语言表达以《我的小书房》为例，分析文章的语言表达。
引导学生关注文章的词汇选择、句子结构等。
3.课堂练习请同学们根据所学内容，修改自己的《我的课桌》文章，使之语言更加准确、简洁。
第四课时1.讲解说明文的逻辑结构说明文的逻辑结构通常包括：引言、、结尾。
作文训练 说明文 教案教学设计
一、教学目标1. 让学生了解说明文的基本概念和特点，明确说明文的目的和作用。
2. 培养学生运用说明方法，有条理、清晰地表达事物的特征和本质。
3. 提高学生观察事物、分析问题的能力，培养学生的写作兴趣和自信心。
二、教学内容1. 说明文的基本概念和特点2. 常见的说明方法及其运用3. 说明文的结构和组织方式4. 说明文的语言要求和表达技巧5. 写作实践和评价三、教学重点与难点1. 重点：说明文的基本概念、特点和写作方法。
2. 难点：说明文的结构组织、语言表达和写作技巧。
四、教学方法1. 讲授法：讲解说明文的基本概念、特点和写作方法。
2. 案例分析法：分析优秀说明文范文，引导学生理解说明文的写作技巧。
3. 实践训练法：让学生动手写作，培养写作兴趣和自信心。
4. 互动讨论法：分组讨论，分享写作心得，互相评价，提高写作能力。
五、教学过程1. 导入：简要介绍说明文的概念和作用，激发学生兴趣。
2. 讲解：详细讲解说明文的特点、写作方法和注意事项。
3. 案例分析：分析优秀说明文范文，引导学生理解说明文的写作技巧。
4. 实践训练：布置写作任务，让学生动手练习写作。
5. 互动讨论：分组讨论，分享写作心得，互相评价，提高写作能力。
6. 总结讲评：对学生的写作进行点评，提出改进意见，鼓励学生继续努力。
教案教学设计示例：第一课时1. 导入：介绍说明文的概念和作用，引导学生关注说明文写作。
2. 讲解：讲解说明文的特点和写作方法，让学生明确说明文的基本要求。
3. 案例分析：分析一篇优秀说明文范文，引导学生学习范文的写作技巧。
4. 实践训练：布置写作任务，要求学生写一篇关于自己喜欢的动物的说明文。
第二课时1. 互动讨论：分组讨论，分享写作心得，互相评价，提高写作能力。
2. 总结讲评：对学生的写作进行点评，提出改进意见，鼓励学生继续努力。
3. 讲解：讲解说明文的结构组织和语言要求，引导学生关注说明文的表达技巧。
4. 案例分析：分析一篇优秀说明文范文，引导学生学习范文的写作技巧。
说明文阅读教学设计一等奖
说明文阅读教学设计一等奖一、设计理念说明文教学是语文阅读教学中不可或缺的一部分，它旨在培养学生的阅读理解能力和科学素养。
本教学设计一等奖旨在通过多种教学方法和手段，引导学生深入理解说明文的内容和特点，提高他们的阅读能力和综合素质。
二、教学目标理解说明文的文体特点，掌握其基本要素和写作方法。
通过对说明文的分析和解读，培养学生的阅读理解能力和批判性思维。
引导学生感受说明文的实用性和美感，提高他们的阅读兴趣和文学鉴赏能力。
三、教学内容及过程导入新课：通过展示一些常见的说明文例子，引导学生了解说明文的定义和文体特点。
知识讲解：讲解说明文的构成要素、写作方法和注意事项，帮助学生掌握说明文的阅读技巧。
文本解读：选取一篇具有代表性的说明文，引导学生深入理解其内容、结构和语言特点，提高学生的阅读理解能力。
小组讨论：组织学生进行小组讨论，探讨说明文的重要性和实用性，分享自己的阅读体验和感受。
写作练习：让学生尝试写一篇简单的说明文，锻炼他们的写作能力和创造力。
交流展示：邀请学生分享自己的作品，老师和其他同学进行评价和点评，帮助学生提高写作水平。
课堂总结：回顾本节课的学习内容，总结说明文阅读和写作的关键点，鼓励学生继续拓展阅读和写作的实践。
四、教学方法和手段运用多媒体技术，通过图片、视频等手段辅助讲解说明文的文体特点和写作方法。
选取具有代表性的说明文例子，引导学生进行深入分析和解读。
通过小组讨论和交流展示，鼓励学生积极参与课堂活动，提高他们的阅读和写作兴趣。
进行写作练习和点评，帮助学生锻炼写作能力和创造力。
五、评价与反馈设计评价策略：通过小组讨论、课堂表现、写作练习等多种方式评价学生的学习效果。
为学生提供反馈：老师要及时为学生提供反馈和建议，帮助他们了解自己的学习状况并改进学习方法。
鼓励学生自我评价：引导学生进行自我评价，帮助他们发现自己的优点和不足之处，促进自我成长和提高。
六、作业布置及拓展阅读安排适量的课后作业：包括对说明文的阅读理解、写作练习等内容。
说明文教学的三个步骤设计
说明文教学的三个步骤设计1. 引言1.1 引言在教学工作中，设计好的教学步骤是确保教学质量和教学效果的关键因素。
针对说明文教学这一特定领域，我们可以设计出三个步骤，帮助教师更好地开展教学工作。
这三个步骤分别是：确定教学目标、制定教学计划和实施教学过程。
确定教学目标是任何一堂课程的重要第一步。
教师需要清楚地明确教学目标是什么，这样才能有针对性地开展后续的教学活动。
制定教学计划是为了更好地达到教学目标而进行的必要步骤。
在制定教学计划时，教师需要考虑到学生的实际情况和学习特点，制定出适合他们的教学方法和教学内容。
实施教学过程是将教学计划付诸实践的过程。
在实施教学过程中，教师需要根据学生的反馈不断调整教学方式，确保教学效果的最大化。
【2000字】2. 正文2.1 步骤一：确定教学目标确定教学目标是教学设计中的第一步，也是最为重要的一步。
教学目标的确立直接影响着教学活动的开展和学生的学习效果。
在确定教学目标时，教师应该充分考虑学生的现实情况和学习需求，制定出符合学生能力水平和学习目标的具体目标。
教学目标应该具有可测量性、可达成性和具体性，以便于后续的教学计划和评估。
在确定教学目标时，教师可以参考以下几个方面：1.明确教学内容：首先要明确教学要涉及的知识点、技能和能力，确保目标与教学内容紧密结合。
2.分析学生特点：考虑学生的年龄、学习水平、兴趣爱好等因素，制定适合学生的教学目标。
3.考虑课程标准：教师应该根据学校的教学大纲和课程标准，确定教学目标的要求和内容。
4.设定具体目标：确保教学目标明确具体，可以量化和评估，便于教学过程中的指导和调整。
通过以上几点的考虑和分析，教师可以准确地确定教学目标，为后续的教学计划和实施提供明确的指导和保障。
只有确立了明确的教学目标，教师才能更好地引导学生，提高教学效果，实现教学的有效性和实效性。
2.2 步骤二：制定教学计划制定教学计划是教学中非常重要的一步，它直接影响到教学效果的好坏。
说明文教学设计
说明文教学设计教学目标通过说明文的教学设计，学生能够：了解说明文的定义和特点掌握说明文的写作结构和技巧培养学生的观察和分析能力提升学生的文字表达和逻辑思维能力教学准备为了有效地进行说明文的教学设计，教师需要准备以下材料：与说明文相关的示例和文献资料写作工具和纸张教学步骤步骤一：了解说明文的定义和特点教师通过讲解说明文的定义和特点，让学生了解说明文的基本概念和写作特点。
教师可以使用示例和文献资料，帮助学生更好地了解说明文的定义和特点。
步骤二：掌握说明文的写作结构和技巧教师引导学生掌握说明文的写作结构和技巧，让学生能够合理组织说明文的内容和运用写作技巧。
教师可以通过示范和实际写作等方式，帮助学生掌握说明文的写作结构和技巧。
步骤三：培养学生的观察和分析能力教师组织学生进行观察和分析能力的培养，培养学生在说明文中的观察和分析能力。
教师可以组织学生进行观察和分析的练习，提升学生的观察和分析能力。
步骤四：提升学生的文字表达和逻辑思维能力教师引导学生提升文字表达和逻辑思维能力，提升学生在说明文中的文字表达和逻辑思维能力。
教师可以组织学生进行写作和思维训练，提升学生的文字表达和逻辑思维能力。
教学评价教师可以通过以下方式评价学生的学习成果：学生对说明文的理解和应用能力的评估，评估学生对说明文的定义和特点的理解和应用能力学生的说明文的写作结构和技巧的掌握程度的评估，评估学生在说明文的写作结构和技巧方面的掌握程度学生的观察和分析能力的评估，评估学生在说明文中的观察和分析能力的发展学生的文字表达和逻辑思维能力的评估，评估学生在说明文中的文字表达和逻辑思维能力的发展教学延伸为了进一步拓展学生的学习，教师可以：引导学生进行说明文的创作和交流，培养学生的创新和合作能力组织学生进行说明文的阅读和评论，提升学生的阅读理解和批判思维能力。
教学设计说明的(优秀4篇)
教学设计说明的（优秀4篇）教学设计说明的模板篇一活动目标：１、结合已有阅历，加深对生活中几种常见帽子的熟悉，乐于表达沟通自己的发觉２、能积极观看比拟，了解帽子的不同质地、不同用途，并能依据帽子的不同尝试设计分类标记。
３、萌发关注四周事物的兴趣。
活动预备：教具预备：实物投影仪、幼儿用书“多彩的服装”、分类操作作业纸各一个。
学具预备：幼儿用书“多彩的服装”人手一册，分类操作作业纸、铅笔、油画棒、师幼一起收集的各种各样的帽子（绒线帽、草帽、太阳帽、头盔等等）活动过程：一、引导幼儿观看展现的帽子，加深对生活中几种常见帽子名称的熟悉。
师提示语：小朋友有没有发觉，今日活动室里多了些什么东西？你们熟悉这些帽子吗？谁熟悉的最多？这里有你不熟悉的帽子吗？（一起认认说说）二、观看感知帽子的不同质地，了解其功用并尝试分类。
１、师：你们喜爱这些帽子吗？那让我们赶快选个自己喜爱的帽子，找个舒适的位子坐下来。
提问：你选的是什么帽子？为什么喜爱它？（自由沟通）你喜爱的'帽子是什么材料做的？有什么用？（鼓舞幼儿先和好朋友一起相互比比说说，然后在集风光前叙述）２、在孩子叙述的根底上，教师根本用孩子的原话进展小结：小朋友发觉帽子有许多的用处……小朋友还知道制作帽子的材料也很不一样……原来帽子还有这么多的不同，那小朋友想不想把这些帽子依据他们的不同来分一分呢？帽子还有什么不同？可以怎么分？组织幼儿相互争论并把自己想法设计相应的标记记录在操作纸上。
３、鼓舞幼儿相互共享自己的想法，叙述自己的记录方法。
三、扩展有关帽子的学问和阅历。
师：小朋友都有自己的想法，都很不错！那除了这些帽子，你还知道那些帽子呢？（幼儿自由表达）用实物投影仪打出图片：你们看，这些是谁？他们戴的是什么帽子？请小朋友阅读操作材料相应画面，师幼一起阅读、叙述，进一步拓展孩子对帽子的熟悉。
四、激发思维，启发幼儿制造设计的欲望。
师：我们熟悉了这么多帽子，你最喜爱什么帽子？那你想不想也来设计一顶帽子，你想让你的帽子有什么特别功能呢？（鼓舞幼儿自由到动手区去设计、制造）教学设计说明的模板篇二【教学目标】1、品尝本文诗意的描写性语言，与标准说明文语言精确、周密的特点作比照。
初中语文教案说明文作文教学设计
初中语文教案说明文作文教学设计一、教学目标：1. 让学生理解说明文的定义和特点，掌握说明文的写作技巧。
2. 培养学生观察事物、分析问题的能力，提高学生的写作水平。
二、教学内容：1. 说明文的定义与特点2. 说明文的结构与要素3. 说明文的写作技巧4. 说明文的语言要求5. 写作实践与评价三、教学重点与难点：1. 重点：说明文的定义、特点、结构、要素、写作技巧及语言要求。
2. 难点：如何运用说明文的写作技巧进行写作实践。
四、教学方法：1. 讲授法：讲解说明文的定义、特点、结构、要素、写作技巧及语言要求。
2. 案例分析法：分析优秀说明文范文，让学生感受说明文的写作风格。
3. 实践指导法：引导学生进行写作实践，给予个别辅导与评价。
4. 互动讨论法：鼓励学生提问、交流，共同探讨说明文写作的奥秘。
五、教学步骤：1. 导入新课：通过提问方式引导学生思考说明文的概念和特点。
2. 讲解说明文的定义、特点、结构、要素、写作技巧及语言要求。
3. 分析优秀说明文范文，让学生感受说明文的写作风格。
4. 布置写作任务：以小组为单位，选择一个事物或现象进行说明。
5. 指导学生进行写作实践，给予个别辅导与评价。
6. 组织学生展示、交流自己的作品，互相评价、学习。
8. 课后跟进：对学生的写作情况进行跟踪了解，及时给予反馈和指导。
六、教学评价：1. 学生能够准确地定义说明文，并理解其特点和结构。
2. 学生能够运用说明文的写作技巧，清晰、有条理地表达自己的观点。
3. 学生的说明文作品内容丰富，语言准确，结构合理。
七、教学资源：1. 说明文范文：提供一些优秀的说明文范文，供学生分析和参考。
2. 写作素材：提供一些写作素材，帮助学生丰富写作内容。
3. 评价标准：制定说明文写作的评价标准，以便对学生的作品进行评价。
八、教学进度安排：1. 第一课时：讲解说明文的定义、特点、结构、要素、写作技巧及语言要求。
2. 第二课时：分析优秀说明文范文，让学生感受说明文的写作风格。
说明文教学的三个步骤设计
说明文教学的三个步骤设计1. 引言1.1 引言在进行说明文教学之前，首先需要明确教学目标。
教学目标是指教师希望学生在学习过程中所达到的知识、能力和素养的具体表现。
通过确定教学目标，可以帮助教师明确教学内容、选择教学方法，并对学生的学习成果进行评估。
确定教学目标是说明文教学的第一步。
在确定教学目标之后，教师需要制定详细的教学计划。
教学计划包括教学内容、教学方法、教学资源等方面的安排。
通过制定教学计划，可以帮助教师有条不紊地组织教学活动，保证教学进度的顺利进行。
教学计划也可以帮助教师在教学过程中及时调整教学策略，满足学生不同的学习需求。
教学完成后，教师需要对教学效果进行评估。
教学评估可以帮助教师了解学生的学习情况，发现教学中存在的问题，并及时调整教学策略。
通过评估教学效果，教师可以不断改进教学方法，提高教学质量，实现教学目标。
说明文教学的三个步骤设计是确定教学目标、制定教学计划、评估教学效果。
只有在这三个步骤都做到位的情况下，教师才能更好地进行有效的说明文教学。
2. 正文2.1 设计步骤一：确定教学目标在进行说明文教学设计的过程中，确定教学目标是至关重要的一步。
教学目标是指在教学过程中，教师希望学生达到的具体目标或学习成果。
只有明确了教学目标，教师才能有针对性地进行教学活动，确保教学的有效性和高效性。
确定教学目标的过程包括以下几个方面：1. 分析学生的先前知识水平和能力。
在确定教学目标之前，教师需要对学生的先前知识水平和能力进行分析。
这样可以更好地把握学生的学习需求，确保教学目标与学生的实际情况相符合。
2. 设定清晰明确的教学目标。
教学目标应该具有明确性、可操作性和衡量性。
教师需要清晰地描述想要学生达到的具体目标，以便学生能够准确理解和落实。
3. 与课程标准和教学大纲保持一致。
教学目标应该与课程标准和教学大纲相一致，确保教学内容的完整性和连贯性。
通过以上步骤确定教学目标，可以帮助教师更好地规划教学活动，提高教学效率，促进学生的学习动力和兴趣，实现教学过程的有效管理和评估。
初中语文教案说明文作文教学设计
初中语文教案说明文作文教学设计一、教学目标：1. 让学生掌握说明文的定义、特点和写作技巧。
2. 培养学生运用说明文表达事物、现象、概念的能力。
3. 提高学生写作说明文的兴趣和自信心。
二、教学内容：1. 说明文的定义与特点2. 说明文的结构与写作步骤3. 说明文的语言表达与常见问题4. 说明文写作实践与评价三、教学重点与难点：1. 重点：说明文的定义、特点、结构和写作步骤。
2. 难点：说明文的语言表达和针对具体对象的说明方法。
四、教学方法：1. 讲授法：讲解说明文的定义、特点、结构和写作步骤。
2. 案例分析法：分析优秀说明文范文，引导学生掌握说明文的写作技巧。
3. 实践训练法：让学生动手写作说明文，及时反馈并进行评价。
4. 互助合作法：分组讨论，共同修改和完善说明文。
五、教学过程：1. 导入：引导学生回顾已学的记叙文、议论文等文种，简要介绍说明文的定义和特点。
2. 讲解：详细讲解说明文的结构和写作步骤，分析说明文的语言表达要求。
3. 示范：展示优秀说明文范文，让学生感受说明文的特点和魅力。
4. 实践：布置说明文写作任务，学生动手练习。
5. 反馈与评价：收集学生作品，进行点评和指导，提出改进意见。
7. 作业布置：要求学生课后修改和完善说明文作品，准备下一节课的交流。
六、教学评价：1. 通过课堂提问、讨论和写作实践，评估学生对说明文定义、特点、结构和写作步骤的掌握程度。
2. 通过对学生说明文作品的评价，了解学生在写作过程中运用说明文技巧的情况，以及语言表达的准确性和条理性。
3. 鼓励学生自我评价和同伴评价，提高学生对说明文写作的自我认知和反思能力。
七、教学拓展：1. 组织学生进行说明文写作竞赛，激发学生的写作兴趣和竞争意识。
2. 邀请作家或专业人士进行讲座，分享说明文写作的经验和心得。
3. 组织学生参观博物馆、科技馆等场所，引导学生从实践中获取写作素材。
八、教学资源：1. 说明文写作指导书籍和文章。
2. 优秀说明文范文。
说明文教学设计
说明文教学设计《说明文教学设计》一、教学目标1. 知识与技能目标学生能够了解说明文的定义、特点和分类。
学生能够掌握说明文的写作方法和技巧。
学生能够提高自己的说明文写作能力。
2. 过程与方法目标通过阅读、分析、讨论等活动，培养学生的阅读理解能力和思维能力。
通过写作练习，培养学生的语言表达能力和写作能力。
通过小组合作学习，培养学生的合作意识和团队精神。
3. 情感态度与价值观目标培养学生对说明文的兴趣和热爱，提高学生的语文素养。
培养学生严谨认真的学习态度和工作态度，提高学生的综合素质。
二、教学重难点1. 教学重点说明文的定义、特点和分类。
说明文的写作方法和技巧。
说明文写作能力的提高。
2. 教学难点如何引导学生掌握说明文的写作方法和技巧。
如何提高学生的说明文写作能力。
三、教学方法1. 讲授法讲解说明文的定义、特点和分类。
讲解说明文的写作方法和技巧。
2. 讨论法组织学生讨论说明文的写作方法和技巧。
组织学生讨论如何提高说明文写作能力。
3. 练习法布置说明文写作练习，让学生巩固所学的知识和技能。
对学生的写作练习进行点评和指导，帮助学生提高写作能力。
四、教学过程1. 导入新课展示一些说明文的例子，让学生了解说明文的特点和作用。
提问学生对说明文的认识和理解，引导学生思考说明文的写作方法和技巧。
2. 讲授新课讲解说明文的定义、特点和分类。
讲解说明文的写作方法和技巧，包括如何确定说明对象、如何选择说明方法、如何组织说明顺序等。
讲解说明文的语言特点，包括准确性、简洁性、生动性等。
3. 课堂练习布置说明文写作练习，让学生根据所学的知识和技能，写一篇说明文。
对学生的写作练习进行点评和指导，帮助学生提高写作能力。
4. 课堂讨论组织学生讨论说明文的写作方法和技巧，让学生分享自己的经验和体会。
组织学生讨论如何提高说明文写作能力，让学生提出自己的建议和意见。
5. 课堂总结总结本节课所学的知识和技能，强调说明文的写作方法和技巧。
总结学生的学习情况和表现，表扬学生的优点和进步，指出学生的不足和改进方向。
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说明文阅读专题复习执笔：张丽丽审核：初三语文组时间：2017.3 班级：_____姓名：学习目标：1.能够识别各种说明方法并分析其在文中的作用。
2.能够体会说明文语言的准确性，归纳考查题型，明确答题格式。
课前自主学习1.认真阅读语文《考试指导》p76-77页的相关内容，圈点勾画要点。
2.指出下面语段中划线句所使用的说明方法并分析其作用。
（1）得走几万年，多么辽阔的宇宙空间啊！尽管恒星都很大，差不多每一颗都能装下几百万个地球（只有极少数比地球小），可是在辽阔的宇宙空间里，这些恒星不过像大海里的水滴，也许还要小。
打比方，将恒星比作大海中的水滴，生动形象地写出了恒星在宇宙中的辽阔，增强了文章的趣味性。
（2）青蒿素治疗疟疾效果显著，是抵抗疟疾耐药性最好的药物。
中国发现青蒿素时，美国也研制出一种抗疟新药—化学合成的甲氟喹，但疟原虫很快就适应了它，产生耐药性，临床使用后患者还出现了明显的不良反应。
而对于青蒿素这种从中草药中提取的药物，疟原虫对它完全没有抵抗能力。
1976年1月，柬埔寨爆发疟疾，因疟原虫已经产生耐药性，疫情一时难以控制。
中国医疗队携带一批青蒿素在柬埔寨大显神威，挽救了一大批疟疾患者的生命。
举例子，列举青蒿素在柬埔寨挽救大量生命的例子，具体真切地说明了青蒿素治疗疟疾效果显著，是抵抗疟疾耐药性最好的药物。
3．请同学们认真比较下面四组句子，选出你认为表述较为准确的句子，谈谈理由，并试着总结其中的规律。
①我国的石拱桥几乎到处都有。
②我国的石拱桥到处都有。
“几乎”强调了石拱桥分布范围广，但并不排除有的地方没有石拱桥的可能。
①赵州桥非常雄伟，全长50．82米。
②卢沟桥宽约8米（两句对比，你发现了什么？）两句对比，可以发现作者严谨的科学态度。
一座50多米长的赵州桥，能精确到0．01米，这是多么准确的说明。
“约”表示卢沟桥的桥宽不是刚好8米，这表现了作者实事求是的写作态度。
①石拱桥在世界桥梁史上出现得比较早。
②石拱桥在世界桥梁史上出现得早。
比较早”程度较轻，这样表达比较稳妥。
①这种桥不但形式优美，而且结构坚固。
②这种桥形式优美，结构坚固。
不但”“而且”不能删去，如果删去后，它们之间的关系就变成了并列关系。
先说外观，再说功能，符合人们的认识逻辑。
并且对于桥来说，其实用价值远远重于形式，所以二者不能调整顺序。
小结：综观以上例句，可以发现：说明文语言的准确性最本质的要求是符合客观事实，说明文以科学、严谨、准确为根本的语言要求，说明语言的准确性是说明文语言的先决条件。
（语言准确……符合客观事实）使用数字准确；没办法用准确数字的，就用表示估计的数字；对暂时还无法肯定的意思，就用表示推测的语言来表达；恰当地使用限制性的词语，使表达的意思趋于准确。
恰当地使用关联词语，可使语言表达更连贯、更严密，使语义更具层次感，突出说明内容的重点，从而更好地体现说明文语言准确性的特点。
因此，我们学习说明文语言，最重要的就是要抓住“准确”二字。
4．预习时，你还有什么困惑，请写下来。
课内互动学习1．阅读下面语段，说说划线句使用了哪些说明方法并分析它们的作用。
数字时代，人类的大脑结构也被改变了。
由于互联网和智能手机已经渗入到日常生活中，人们对触摸屏情有独钟。
一些人因为在智能手机上面频繁敲敲打打而被戏称为“拇指族”。
但是，就是这样一种看似简单的重复运动却在不断塑造着人们的大脑。
在一项实验中，瑞士苏黎世大学神经科学家邀请37位手机重度用户参与实验，其中26人用智能触屏手机，11人用普通按键手机。
他们将电极连接在这些参与者头部，测试他们的拇指、食指和中指在使用手机时，大脑皮层的反应。
科学家记录下这些参与者10天的活动。
结果显示，大脑皮层中拇指控制相关区域活跃度更高的是用触屏手机的人，而使用按键手机的则没有明显变化。
使用触屏手机的次数越多，大脑皮层相应区域更加活跃。
在数字时代长大的“数字原住民”，因长时间用拇指上网和操控智能手机，从而改变了大脑形成神经通路的方式。
2.以下面这句话为例，归纳出常见的考察说明文语言准确性的答题方法。
黑匣子通常．．由钛和不锈钢包裹两层，而且能经受恶劣的环境条件。
（1）体会加点词的作用：1、解释加点词的意思或指出该词表示什么（程度等）。
2、代到句子中，指出语境意和具体作用。
3、加点词体现了说明文语言的准确性。
（2）加点词能否替换成“都”，请说明理由：1、表态：不能换；2、解释加点词的意思或指出该词表示什么（程度等）；3、代到句子中，指出语境意和具体作用；4、若果换成另一个词语，意思就变成什么，与原意不符。
5、加点词体现了说明文语言的准确性。
（3）加点词能否删去？为什么？1、表态：不能删；2、解释加点词的意思或指出该词表示什么（程度等）；3、代到句子中，指出语境意和具体作用；4、如果删去，意思就变成什么，（太绝对）与原意不符。
5、加点词体现了说明文语言的准确性。
当堂检测阅读下列文段，回答问题。
学会看食品的“简历”在超市里买东西的时候，你会主动去看包装上的食品说明吗？怎么看懂食品说明，要看的是哪些项目？首先看食品类别。
说明上要标明食品的类别，类别名称必须是国家许可的规范名称，以免企业“忽悠人”。
例如，一盒饮料的名字叫做“咖啡乳”，但它究竟是一种饮料，还是一种牛奶制品？如果看见说明上的“食品类别”项目注明“调味牛奶”，这就说明，这是在牛奶当中加了点咖啡和糖，而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶。
这样的产品和牛奶的营养价值比较接近。
反过来，如果是在水里加了点牛奶和咖啡，那么在食品类别上就属于“乳饮料”，不能叫做“调味牛奶”。
它的营养价值就比牛奶差远了，不能用来替代牛奶给幼儿喝。
第二看配料表。
食品的营养品质，本质上取决于它的原料及其比例。
配料表有三大看点：第一大看点，看原料排序。
按法规要求，用量最大的原料应当排在第一位，最少的原料应当排在最后一位。
某种产品的配料表上写着“米粉，蔗糖，麦芽糊精，燕麦，核桃等”，说明其中的米粉含量最高，蔗糖次之，其中的燕麦和核桃都很少。
这样的产品，营养价值还不如大米饭。
如果产品的配料表上写着“燕麦，米粉，核桃，蔗糖，麦芽糊精等”，其品质显然会好得多。
第二大看点，看是否有你不想要的原料。
如糖、盐、氢化植物油等不健康配料，还有可能产生过敏或不良反应的配料。
比如说，如果一个人对花生过敏，那么买饼干点心等食品的时候一定要非常仔细地看看，配料表中有花生的绝不能买。
第三大看点，看其中的食品添加剂。
目前我国对食品添加剂的标注也越来越严格了，从2010年6月开始，企业必须明明白白地标注出所有的食品添加剂，而且要放在“食品添加剂”一词的后面。
看食品添加剂并不难，看到带颜色的词汇，比如“柠檬黄”、“胭脂红”等，一般是色素；看到带味道的词汇，比如“甜蜜素”、“阿斯巴甜”、“甜菊糖”等，肯定是甜味剂；看到带“胶”的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂，等等。
看多了就习惯了。
第三看营养素含量。
对很多食物来说，营养素是人们摄取的重要目标，蛋白质、维生素、矿物质的含量越高越好。
而对于以口感取胜的食物来说，也要小心其中的能量（也就是“热量”或“卡路里”）、脂肪、饱和脂肪酸、钠和胆固醇含量等指标。
这几个项目，自然是越低越好的。
第四看产品重量、净重含量或固形物含量。
有些产品看起来可能便宜，甚至贴着“降价”标签，但如果按照产品重量来算，反而比其他同类产品昂贵。
也可能一种产品用手掂一下觉得挺重，但重量都来自包装，或者其中加的水，包的冰，结果真正能吃进去的部分可能没多少分量。
第五看生产日期、保质期和保质条件，保质期指可以保证产品出厂时具备的应有品质，过期后品质有所下降，但很可能吃了也没危险；保存期或最后食用期限则表示，过了这个日期便不能保障食用的安全性。
在保质期之内，应当选择距离生产日期最近的产品。
就算没有过期，随着时间的延长，其中的营养成分或保健成分还是会有不同程度的降低。
最后还要看认证标志。
很多食品的包装上有各种质量认证标志，比如有机食品标志、绿色食品标志、无公害食品标志、原产地认证标志等，还有QS标志，没有它的食品就不能进入超市销售。
这些标志代表着产品的安全品质或管理质量，具体意义在后面还会细致说明。
在同等情况下，最好能够优先选择有认证的产品。
那些商家自封的标志不必在意，但产地说明还是值得看看的，因为如果产地生态环境好，周围没有污染源，产品的安全质量就会让人放心。
产地污染大的地方，各种污染物质会从土壤、灌溉水中进入植物体内，比施农药还可怕。
细看以上信息之后，产品的优劣就一目了然，广告宣传也不再能够轻易“忽悠”你购买那些对厂家来说利润最大的产品了。
（摘自《这样选购食品最安全》有改动）1.文中划线句使用了什么说明方法，有什么作用。
举例子（1），列举某产品的配料表，说明了原料排序的法规要求（或说明了按法规要求，用量最大的原料应当排在第一位，最少的原料应该排在最后一位）（1）。
2．下面句子中加点的词语能否删去？为什么？保质期指可以保证产品具备的应有品质的期限，过期后品质有所下降，但可能．．吃了也没危险。
不能删去。
“可能”表示推测（或起限制作用）（1分），是说食品过了保质期吃了不是一定就有危险，但不排除有危险的可能性（1分）；如果去掉，则变成完全没有危险了，这与事实情况不符（1），体现了说明文语言的准确性（1分）。