水果市场调查报告
【报告总结】最新调查报告-水果调查报告4篇(范文参考)
报告总结范本【报告总结】最新调查报告-水果调查报告4篇(范文参考)编辑:__________________时间:__________________听听农民怎么说――恭城县农村橙类水果经济问卷为更真实地了解恭城橙农的生活、生产、收入、负担情况,橙类种植大户、橙农的思想观念,对市场信息来源的渠道和把握情况以及对市场采取的态度等,切实解决目前农村橙类水果经济改革、发展中出现的热点难点问题,保持全县农村社会经济持续稳定发展,根据县委、县政府的布置,由县政府、县水果流通办、县水果中心、县农业局组成联合调查组,自4月13日至4月19日,历时一周,进行了全县农村橙类水果经济问卷抽样调查,之后又进行了1天的审查、汇总和分析。
本次调查的调查对象是恭城县比较典型的橙类种植大户、销售大户和部分在销售过程中非常有代表性的橙类果农,这些调查点分布在全县40个行政村,这些种植大户、销售大户和橙农对了解全县的橙类水果种植和销售具有充分的代表性。
现将调查情况报告如下:一.恭城橙类生产及销售的基本情况和存在的问题橙类是我县较早引进的水果品种之一,经历了多年的积累,特别是上世纪80年代以来,橙类的价格一直较高,所以橙类的种植面积扩展的很快。
恭城现有橙类种植面积约6.29万亩,主要品种有新会橙、红江橙。
由于恭城特殊的地理和气候环境,恭城橙类在糖度,色泽,口感和外形方面,都比其他产区的橙类要好。
但是由于各方面原因,去年橙子却普遍存在以下问题:一是个头、色泽、外形等方面都不够好;二是其他各种类型的水果同时上市,因此失去抢占市场的先机,受其他产区脐橙和夏橙的冲击很大,在销售量和价格方面都没有优势;三是恭城橙类种植的品种过于老化。
根据调查,恭城橙类生产和销售显现以下特点:第一、生产不规范,农药残留量大,销售量太少。
目前橙类生产大多是以户为单位的分散栽培方式,真正集中成片实行统一管理的大型现代化果园极少。
由于这种分散的经营模式,导致大部分农民只追求产量,不在乎质量。
大学生水果市调场查报告
调查过程
A
确定调查目的和范围
明确调查目的为了解大学生水果消费行为和市 场需求,确定调查范围为某大学校园及其周边 区域。
设计调查问卷和访谈提纲
根据调查目的,设计问卷和访谈提纲,确 保问题涵盖了水果消费的各个方面。
B
C
发放调查问卷和进行访谈
在校园内随机抽取学生,发放问卷并安排访 谈。同时,在校园周边水果店进行实地观察。
绿色环保理念
随着社会对环保问题的关注度提高,绿色环保理念将逐渐深入人心。 水果市场应注重环保和可持续发展,如采用可降解包装等措施。
05
结论
水果消费习惯
大学生普遍注重水果 的品质和口感,对新 鲜度和品种要求较高。
大学生对有机、绿色、 无农药残留的水果较 为关注,但价格相对 较高。
大部分大学生每周购 买水果2-3次,购买 渠道以超市和水果店 为主。
新鲜程度参差不齐
市场上的水果新鲜程度不一,部分 商家为了延长水果保质期,采用打 蜡、添加保鲜剂等手段,消费者需 仔细辨别。
目标水果市场情况
1 2 3
目标市场为大学生群体
本次调查主要针对大学生水果消费市场,了解大 学生的水果消费习惯、购买渠道以及对水果品质 的要求。
大学生消费能力有限
由于大学生经济来源有限,对价格较为敏感,因 此在选择水果时会注重性价比,更倾向于购买价 格适中、品质优良的水果。
大学生对水果的产地、生产过 程等信息较为关注,更倾向于 选择透明度和可追溯性较高的 产品。
部分大学生对进口水果存在疑 虑,担心品质和安全问题。
未来趋势与建议
随着健康饮食观念的普及和消费者对 品质要求的提高,有机、绿色、无农 药残留的水果市场前景广阔。
建议商家针对大学生的消费习惯和需 求,提供品质可靠、价格适中的水果, 并加强品牌建设和口碑营销。
水果市场调查报告
水果市场调查报告水果市场 >调查报告(一)目前我国水果生产呈现面积稳中有增、产量稳步提高、特色水果发展提速和增收作用日益提升的良好局面,已成为优势区域经济发展的支柱产业、农民致富的主要途径、劳动力就业的重要渠道。
随着人们生活水平提高,水果在日常饮食中扮演着愈加重要的角色。
近年来,水果消费在家庭总支出中所占的比例越来越高。
然而,水果价格也越来越贵,让不少家庭望'果' 兴叹。
水果价格上涨是因为一是在农副产品涨价的前提下采摘的,受其价格居高不下的影响,产生联动效应的水涨船高;二是苹果和香蕉均为季节性很强的水果,苹果采摘上市时间为每年十月份,香蕉采摘上市时间为每年五月、十一月份左右。
现在市场上销售的水果均来自冷库,冷库费用推高了成本,间接导致价格的升高;三是油价、租金、人工成本逐年上涨,也是导致价格上涨的原因之一;四是商家延后销售牟利,目前储果保鲜技术运用普遍,针对苹果市场价格一向是节前低节后高的特点,储果待售成为商家重要的牟利手段,不少果农在水果收购价较低时,采取销售一部分、储藏一部分的策略,租赁冷风库、气调库储藏保鲜,以待果价好转时销售。
特别是像山东、陕西等苹果主产区建库风的兴起,抬升了苹果储藏量,导致各个群体的收购商之间相互提价抢货源。
四是一些饮料厂家转向用鲜果榨汁,同销售商争夺货源,给产地果农发去商品紧俏的错误信号。
以鲜果消费为主的苹果、梨、柑橘、桃和油桃等占我国水果产量的绝大多数,不仅其他小品种产量较少,各种水果的品种结构也比较单一,适合不同需要的不同特色品种和不同上市期的品种相对较少。
从整个世界市场来看,虽然新鲜水果消费量很大,且在不断增长,但加工水果消费增长速度大大快于新鲜水果消费增长速度。
我国适合加工的水果品种较少,即使有一些适合加工的品种也由于加工技术落后,大批量生产的成本和质量问题严重,难以进入国际市场。
因此,从品种结构上看,我国水果的国际竞争力较弱。
无论国际市场还是国内市场,消费者对鲜果的质量要求越来越高,不仅要求果实内在质量好、外观好看,而且要求果实无污染,这使得优质高档水果不仅价格高、销路好、经济效益高,国际党争力也强。
水果批发行业市场调查报告
水果批发行业市场调查报告一、市场概况水果批发行业作为农产品批发市场的重要组成部分,具有广阔的市场前景和巨大的发展潜力。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对新鲜、安全、优质的水果需求不断增加。
本文将从市场规模、发展趋势和竞争格局三个方面进行分析。
1. 市场规模水果批发市场的规模庞大,根据国家统计局的数据显示,我国水果批发市场的年销售额已超过千亿元。
其中,一线城市和发达地区的市场规模更为庞大,而二三线城市和农村地区的市场潜力仍有待挖掘。
2. 发展趋势随着人们对生活品质的要求不断提高,消费者对水果的品质、口感和营养价值有着更高的要求。
因此,水果批发行业应注重提升产品质量,加强品牌建设,并结合互联网技术开展线上线下的销售渠道,以满足消费者多样化的需求。
3. 竞争格局水果批发行业竞争激烈,市场上存在着众多的批发商和中间商。
传统的批发市场仍然占据主导地位,但随着电商的崛起,线上批发平台逐渐崭露头角。
此外,一些大型连锁超市也开始直接从产地采购水果,进一步加剧了市场竞争。
二、市场需求分析了解市场需求是开展销售工作的基础,本节将从消费者需求、产品特性和价格因素三个方面进行分析。
1. 消费者需求消费者对水果的需求主要包括新鲜度、品质、口感和营养价值等方面。
他们更加注重水果的产地、品种、生长环境、生产工艺等信息,对无农药、无添加剂的水果有着更高的偏好。
此外,随着生活节奏的加快,一些便携、易保存的小包装水果也备受消费者欢迎。
2. 产品特性水果作为生鲜产品,具有易腐败、季节性等特点。
因此,水果批发商需要关注产品的采购、储存和运输环节,确保产品的新鲜度和品质。
同时,不同水果的特性也需要进行针对性的销售策略,如提供果盘、果篮等礼品包装服务,满足不同消费者的需求。
3. 价格因素价格是消费者购买水果时最为敏感的因素之一。
水果批发商应根据市场供需情况、季节变化和产品品质等因素,合理定价,确保产品的市场竞争力。
此外,通过与供应商建立稳定的合作关系,降低采购成本,也是提高销售利润的重要手段。
苹果水果市场调查报告
苹果水果市场调查报告苹果水果市场调查报告引言:水果作为人们日常饮食中不可或缺的一部分,一直以来都受到广大消费者的青睐。
其中,苹果作为一种受欢迎的水果,其市场需求和供应情况备受关注。
本文将对苹果水果市场进行调查分析,以期了解消费者对苹果的需求、品种偏好、价格敏感度以及市场竞争状况等方面的情况。
一、消费者对苹果的需求情况1.1 苹果的消费量通过对多个城市的苹果销售数据进行统计,我们发现苹果的消费量呈现逐年增长的趋势。
这与人们日益关注健康饮食、追求高品质生活的需求密切相关。
同时,随着国内水果市场的不断开放,进口苹果的销售也在逐渐增加。
1.2 苹果的消费场景消费者对苹果的消费场景多种多样,主要包括居家、办公、户外运动等。
在居家场景中,苹果常作为家庭成员的健康零食被大量消费。
在办公场景中,苹果则成为白领人士的午间补充能量的选择。
而在户外运动场景中,苹果则被视为方便携带的补充水分和能量的水果。
二、苹果的品种偏好2.1 常见苹果品种市场上常见的苹果品种有富士、红星、蛇果、国光等。
这些品种在不同的地区具有不同的销售优势,消费者对品种的偏好也存在一定的差异。
2.2 消费者对苹果品种的偏好通过对消费者进行问卷调查,我们了解到大部分消费者对苹果的品种偏好是富士和红星。
这两个品种的果肉酥脆、口感甜美,深受消费者喜爱。
而蛇果和国光等品种则相对较少受到消费者的青睐。
三、消费者对苹果价格的敏感度3.1 苹果价格的波动苹果的价格受到多种因素的影响,如季节、产地、品种等。
在不同的季节中,苹果的价格会有所波动,尤其是在丰收季节,价格会相对较低。
3.2 消费者对苹果价格的敏感度通过对消费者进行调查,我们发现大部分消费者对苹果的价格相对敏感。
他们会根据自身经济状况和价格波动情况来选择购买的苹果品种和数量。
对于价格较高的品种,消费者往往会选择替代品或者减少购买数量。
四、苹果市场竞争状况4.1 市场主要竞争者苹果市场竞争激烈,主要的竞争者包括国内外的水果种植企业、批发市场和零售商等。
水果市场调查报告总结
水果市场调查报告总结篇一:关于石家庄水果市场利润的调查报告关于石家庄水果市场利润的调查报告调查方案设计:调查者:08级资源勘查二班王永宏李冬王云钦佩峰调研方法:1、收集石家庄主要的水果批发市场、部分水果零售市场以及部分商场、超市的名称及地址,为实地市场调查做准备;2、小组分为个组分别就上面提到的地点进行实地调查,记录下该水果市场的绝大部分水果的种类、价格,并采用部分询问的方式询问批主收购某种水果的价格;3、收集整合各种收集到的资料数据,并分析得出结论,为投资石家庄水果市场提供参考。
调研地点:石家庄桥西水果批发市场(西二环)、佳农蔬菜水果批发市场(平安南大街的南头)、跃进路水果批发市场(在体育北大街和跃进路交叉口东行150米处)、白佛果品蔬菜批发市场。
北国超市、世纪联华、金马市场、保龙仓超市等。
调查时间:XX年10月1日至XX年10月4日调查目的:通过调查了解石家庄水果市场,从而对石家庄水果的价钱分地方做一个较全面的了解,研究对比水果市场的价格波动,总结当前石家庄水果市场行情。
为投资者在水果市场经济竞争决策上提供依据;为投资者及时作出正确的商业发展目标和正确的策略提供依据。
从而推动其的长期有效发展。
也为想在水果行业的创业者提供一些有价值的经验。
调查内容:1 各批发市场的主要水果及相应价格2 各商场的水果零售价格3 各水果零售点的水果售价4 水果行业的前景5 被调研的主要水果香蕉、柑橘,葡萄、西瓜、红富士、水晶梨、红星、柚子、精品红提、桃、甘蔗、鸭梨、哈密瓜等调研报告:摘要:本文就石家庄水果市场的各种在售水果的价格对比表进行调研并分析。
通过分析指出了水果投资商在一定时期内的水果经营利益增长和利润下滑的不同趋势,并水果投资商可以结合自身资金及地域等特点采取相应的投资决策。
揭示在这样的水果市场经营模式下,水果投资的发展前景,以及水果投资商面临的挑战及对策。
并对投资商的经营提出改进意见。
关键字:水果市场经营分析调研报告一、石家庄蔬果行情分析1、调查数据统计:表1:水果批发市场水果价格对照表(元/500g)表二:零售点的水果零各大超市和售价对比表(元/500g)2、调查数据分析:表1 从水果批发市场对照表可知1)不同的水果批发市场同种水果起价格有小幅波动,个别水果波动较大。
水果市场调研分析报告
水果市场调研分析报告日前,全国各地水果市场都在迅速发展,消费者也在不断地提高对水果的需求。
为了分析当前水果市场,我们对水果消费情况、水果产销量情况等进行了一系列调研。
本报告由以下几部分组成:水果市场发展情况、水果消费情况、水果产销量情况,以及未来水果市场发展的建议。
一、水果市场发展情况从近几年的数据来看,全国各地的水果市场都在稳步发展,来自不同地域的蔬菜和水果供应商也在不断增多。
据预测,未来几年水果市场仍将保持上升趋势,伴随着电子商务的发展消费者群体将会进一步扩大。
二、水果消费情况根据市场调查,水果的消费量在近几年中稳步增长,特别是绿色健康的水果更受消费者喜爱。
尤其是冬季,水果成为人们补充维生素的主要来源,因此水果的销量又提高了一个档次。
三、水果产销量情况根据政府统计数据显示,近几年水果的产量总体保持稳定,而销量总体呈上升趋势,特别是有机水果更受消费者重视。
在消费者偏爱有机水果的情况下,水果产业也逐渐走向了有机养殖和无污染的生产方式。
四、未来水果市场发展的建议1、加强科技创新,促进水果质量提高。
通过建立科学的养殖技术体系,加大科技投入和科技研发力度,加强水果质量控制,推进水果质量提升。
2、加强产业协同,控制水果价格。
通过加强农民和企业之间产业链的协作,促进资源有效配置,提高水果供应质量,提高市场竞争力,实现水果价格的稳定。
3、弘扬文化精神,提升消费品质。
加强健康生活的宣传教育,推广绿色健康的饮食文化,促进消费者更高品质的消费理念,提升水果市场消费水平。
综上所述,随着社会经济发展,水果市场正处于关键时刻,未来将会有一个全新的市场模式,水果行业需要加强科技创新,加强产业协同,并积极弘扬文化精神,提出新的发展模式,以保障水果市场的可持续增长。
水果产业发展的调研报告
水果产业发展的调研报告调查目的:本次调研旨在了解水果产业的发展状况,分析行业现状及未来趋势,为相关企业和政府部门提供参考意见。
调查方法:本次调查采用问卷调查和实地走访相结合的方式。
通过问卷调查了解消费者对水果产品的需求和购买行为,同时实地走访了一些水果种植基地、加工厂和市场,了解产业链上的各个环节。
一、水果产业的发展现状1. 水果产业概况:水果产业是农业产业中的重要组成部分,具有广阔的市场前景。
我国是世界上最大的水果生产和消费国家,具备丰富的种植资源和品种资源。
截至目前,水果种植面积已经达到X万公顷,年产量超过X万吨。
2. 水果产量和品种:我国水果产量稳步增长,主要以苹果、梨、葡萄、香蕉、柑橘等为主要产区和品种。
其中,苹果和葡萄的产量最大,分别占全国水果总产量的X%和X%。
3. 水果市场需求:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,人们对水果的需求在不断增长。
消费者对水果的品质、口感、营养价值等要求也越来越高。
调查结果显示,X%的消费者每天都会食用水果,其中X%的消费者每天食用一种以上的水果。
二、水果产业面临的问题与挑战1. 种植技术和规模化种植:由于水果种植技术的不断革新,种植规模不断扩大,使得水果产量和质量得到提升。
但仍然存在一些区域技术不足和农民种植规模小的问题。
2. 水果加工和贮存技术:水果加工和贮存技术的发展对于水果产业的长远发展具有重要意义。
目前,我国水果加工和贮存技术与发达国家相比还有一定的差距,需要进一步加强与国际接轨。
3. 水果质量和安全问题:近年来,电视报道了一些水果质量和安全问题,如农药残留、添加剂超标、虫害等。
这些问题对水果行业的影响较大,需要加强监管和管理,保护消费者权益。
三、水果产业发展的主要趋势与展望1. 水果品种结构调整:随着人们对健康食品需求的不断增加,高营养水果(如蓝莓、枸杞等)的种植和消费将大幅增长。
同时,特色品种(如瓜果、山楂等)也将受到更多关注。
2. 科技推动水果产业升级:科技的应用将推动水果产业的升级和发展,如物联网技术、无人机、大数据等。
广州江南水果市场调查报告
广州江南水果市场调查报告一、引言广州江南水果市场是广州市内最大的水果市场之一,也是广东省乃至华南地区最繁忙的水果交易中心之一。
本报告旨在对广州江南水果市场进行全面调查和分析,以了解其市场规模、运营模式、竞争态势以及消费者需求等方面的情况。
二、市场概况1. 市场规模:广州江南水果市场位于广州市黄埔区江南大道,占地面积达到XX平方米,分为X个区域,设有X个水果批发大厅和X个零售区域。
2. 运营模式:广州江南水果市场主要以批发为主,每天早上5点开始营业,零售区域则从早上8点开始对外开放。
3. 竞争态势:广州江南水果市场拥有丰富的水果资源和庞大的客户群体,竞争压力较大。
各个水果批发商通过价格、品质和服务等方面的竞争来争夺市场份额。
三、产品供应情况1. 水果种类:广州江南水果市场供应的水果种类繁多,包括热带水果、瓜果类、柑橘类、浆果类等。
2. 供应稳定性:市场上的水果供应相对稳定,但在季节交替的时候,某些品种的供应可能会有所不足。
3. 产品质量:市场上的水果质量良莠不齐,部分批发商注重产品质量,但也有一些低价低质的水果流通在市场上。
四、价格水平1. 批发价格:广州江南水果市场的水果批发价格相对较低,一般以每斤为计价单位。
不同品种的水果有不同的价格范围,但总体来说相对实惠。
2. 零售价格:在零售区域,水果的价格相对批发价格会略高一些,但仍然具有竞争力。
五、消费者需求1. 品种偏好:消费者在购买水果时,对品种的选择有一定的偏好。
例如,年轻人更喜欢吃浆果类水果,老年人则偏爱柑橘类水果。
2. 产品质量:消费者对水果的新鲜程度、口感和口碑评价非常重视,他们更愿意购买品质较好的水果。
3. 价格敏感度:广州江南水果市场的消费者对价格比较敏感,倾向于购买较为实惠的水果。
六、市场发展趋势1. 水果生鲜电商的崛起:随着互联网的普及,越来越多的消费者开始通过水果生鲜电商购买水果,这对传统实体市场构成了一定的竞争压力。
2. 健康养生意识的提升:消费者对健康养生的需求不断增加,对水果的健康价值和安全性要求也相应提高。
新水果市场调研报告范文通用8篇
水果市场调研报告范文通用8篇5水果市场调研报告范文第一篇目前我国水果生产呈现面积稳中有增、产量稳步提高、特色水果发展提速和增收作用日益提升的良好局面,已成为优势区域经济发展的支柱产业、农民致富的主要途径、劳动力就业的重要渠道。
随着人们生活水平提高,水果在日常饮食中扮演着愈加重要的角色。
近年来,水果消费在家庭总支出中所占的比例越来越高。
然而,水果价格也越来越贵,让不少家庭望'果'兴叹。
水果价格上涨是因为一是在农副产品涨价的前提下采摘的,受其价格居高不下的影响,产生联动效应的水涨船高;二是苹果和香蕉均为季节性很强的水果,苹果采摘上市时间为每年十月份,香蕉采摘上市时间为每年五月、十一月份左右。
现在市场上销售的水果均来自冷库,冷库费用推高了成本,间接导致价格的升高;三是油价、租金、人工成本逐年上涨,也是导致价格上涨的原因之一;四是商家延后销售牟利,目前储果保鲜技术运用普遍,针对苹果市场价格一向是节前低节后高的特点,储果待售成为商家重要的牟利手段,不少果农在水果收购价较低时,采取销售一部分、储藏一部分的策略,租赁冷风库、气调库储藏保鲜,以待果价好转时销售。
特别是像山东、陕西等苹果主产区建库风的兴起,抬升了苹果储藏量,导致各个群体的收购商之间相互提价抢货源。
四是一些饮料厂家转向用鲜果榨汁,同销售商争夺货源,给产地果农发去商品紧俏的错误信号。
以鲜果消费为主的苹果、梨、柑橘、桃和油桃等占我国水果产量的绝大多数,不仅其他小品种产量较少,各种水果的品种结构也比较单一,适合不同需要的不同特色品种和不同上市期的品种相对较少。
从整个世界市场来看,虽然新鲜水果消费量很大,且在不断增长,但加工水果消费增长速度大大快于新鲜水果消费增长速度。
我国适合加工的水果品种较少,即使有一些适合加工的品种也由于加工技术落后,大批量生产的成本和质量问题严重,难以进入国际市场。
因此,从品种结构上看,我国水果的国际竞争力较弱。
无论国际市场还是国内市场,消费者对鲜果的质量要求越来越高,不仅要求果实内在质量好、外观好看,而且要求果实无污染,这使得优质高档水果不仅价格高、销路好、经济效益高,国际党争力也强。
水果市场调查报告
水果市场调查报告市场调研是一门单独的学科,书本中的市场调研方法比较系统和专业,但市场调研贯穿在企业管理之中,一个企业受人力、物力的局限,不行能依据系统的方式去获得资料。
如下是中国人才网给大家整理的,希望对大家有所作用。
水果市场调查报告篇【一】一、市场前景分析:(一)大背景:随着智能手机的普及以及移动互联网的发展,手机已经成为人们生活中特别重要的一部分,手机已经不是过去传统意义上的通讯产品,而是5、201*年7月2日,天猫亦正式对外宣布试水生鲜冷链物流,首期将为水果生鲜供应配套冷链服务。
二、市场逆境(一)产品本身难题。
调查数据显示,91.79%的人最关切的是水果质量,有76.41%的人关切水果的保鲜期。
(二)物流配送是生鲜电商的最大制约。
冷链是生鲜电商的基本要求。
调查数据显示,有90.77%的人表示在网上购买遇到的最大的问题是运输途中损坏;更有85.13%的人表示水果不簇新。
(三)库存管理难题。
由于生鲜保质期只有短短几天,,损耗率高。
(四)消费者接受程度。
在调查数据中,87.69%的人没有在网上买过水果,用户习惯于去菜市场或摊边小贩购买,消费习惯有待培育,因此用户规模仍不大。
三、案例分析(对象:每天果园)(一)介绍1、背景:每天果园创立于20xx年4月1日。
有30年食品德业阅历,致力于搭建产地源头到消费者的直供平台,网站上80%以上为进口水果,精选全球鲜果美食,果园专业鲜果猎头踪迹遍布全球,自建专业冷库,冷链物流。
便利宅送,全年无休。
主营中高端水果产品,包括进口鲜果和国内优质鲜果。
2、渠道:每天果园拥有网站订购,电话订购,电视购物(东方CJ)、企业直供(大客户定制)和实体服务点等多元供应渠道。
团体大客户,可享受量身定制产品的服务。
3、理念:每天果园的理念是,让客户享受到真正健康、美味的世界鲜果和管家式爱护放心的服务。
4、优势:每天果园的竞争壁垒是他们独有的综合供应链和运营体系。
(1)每天果园的配送范围已覆盖全国三百多个城市,水果损耗率限制在5%左右,通过布局O2O进一步提升生鲜运营和配送效率,真正做到回来零售本质。
水果批发市场调研报告
水果批发市场调研报告水果批发市场调研报告一、概述水果批发市场是一个重要的农产品流通环节,对农民、批发商和零售商都具有重要意义。
本调研报告旨在深入了解水果批发市场的情况,为相关行业提供参考和决策支持。
二、市场规模根据本次调查,水果批发市场的规模庞大,市场上各类水果品种齐全。
据统计,本市场年交易额超过5000万元,占据该地区农产品流通市场的重要位置。
三、市场竞争水果批发市场竞争激烈。
目前,市场上有多家水果批发商,价格相对竞争力较强。
新进入的批发商则通过提供低价水果来抢占市场份额。
四、市场特点1. 季节性特点:水果批发市场的经营受到季节影响较大,尤其是夏季水果品种更加丰富,价格较为便宜。
2. 供应链管理:市场上一些批发商开始采取供应链管理模式,与农户合作栽培水果,以确保水果质量和供应稳定性。
3. 市场营销方式:批发商通过电商渠道和线下推广的方式来吸引客户,增加销售额。
4. 运输管理:市场上设有统一的运输公司,负责将水果从产地运输到市场,为批发商提供快速、高效的物流服务。
五、市场发展趋势1. 冷链物流:随着人们生活水平的提高,对水果的质量和新鲜度要求也越来越高。
因此,冷链物流将成为水果批发市场未来的发展趋势。
2. 电商销售:随着电子商务的快速发展,越来越多的人选择在网上购买水果。
因此,电商销售将在水果批发市场中占据重要地位。
3. 跟踪溯源:在食品安全意识提升的背景下,消费者对水果的来源和质量追溯要求也越来越高,因此,水果批发市场需要引入跟踪溯源系统,提高消费者信任度。
4. 绿色生产:随着环保意识的提高,绿色生产理念在市场中受到越来越多的关注,未来水果批发市场的发展也将趋向绿色化。
六、结论水果批发市场是一个重要的农产品流通环节,规模庞大,竞争激烈。
市场特点包括季节性特点、供应链管理、市场营销方式和运输管理。
未来市场的发展趋势主要包括冷链物流、电商销售、跟踪溯源和绿色生产。
本调研报告为相关行业提供参考和决策支持,希望能够对水果批发市场的发展有所贡献。
水果市场调查报告题目
水果市场调查报告题目水果市场调查报告一、调查目的本次水果市场调查的目的是为了了解当前消费者的水果选购习惯以及市场上水果商品的价格、质量、品种等情况,为水果销售企业提供参考依据,同时也希望通过本次调查促进消费者对水果的了解和认识,提高消费者对水果的购买热情和对健康饮食的意识。
二、调查内容1. 水果购买渠道:调查对象在购买水果时通常选择哪些渠道,如超市、菜市场、生鲜店、网购等。
2. 水果种类偏好:了解消费者在水果选择时对不同种类的偏好程度,如苹果、香蕉、橙子等。
3. 水果价格敏感度:探究消费者在决定购买哪种水果时,对价格的敏感程度,他们关注水果价格的常见方式是什么。
4. 消费者对水果质量的认知:了解消费者对水果质量的认知程度,包括外观、口感、口感、口感、营养价值等方面。
5. 瓜果生鲜保鲜方式:消费者在遇到瓜果超市质量差、保鲜不好的情况下,是否会申诉。
调查分析可能存在的欺诈行为。
三、调查结果1. 购买渠道:超市是最受欢迎的购买水果地点,其次是菜市场和生鲜店。
这说明人们更喜欢一站式便捷购物方式,而且几乎每个小区都有一到两个超市方便购物。
2. 水果种类偏好:苹果、橙子和香蕉是最受欢迎的水果种类,人们购买这些水果也是因为这些水果有很高的营养价值。
3. 水果价格敏感度:价格是消费者选择购买水果的重要因素之一,不过他们也会根据质量来进行相应的选择。
4. 消费者对水果质量的认知:大多数消费者认为水果的外观应该光亮、色彩鲜艳、香气扑鼻口感细腻水润。
此外,他们还通过闻、看、摸等方式来判断水果的新鲜程度、成熟度和品质,因此各种“莫言果弥”欺诈行为应该得到严惩。
5. 瓜果生鲜保鲜方式:消费者在遇到瓜果超市质量差、保鲜不好的情况下,很少会进行投诉,他们可能会选择其他零售商。
四、结论通过本次市场调查,我们可以得到以下结论:1. 当前市场上,超市成为最受欢迎的购物地点。
超市销售的水果种类管理较为严格,质量和商业价值都比较高,因此超市成为推广水果品牌的重要平台。
水果市场调研分析报告
水果市场调研分析报告随着生活水平的提高和更加重视健康的因素,水果的需求量也在不断增加,特别是近几年,越来越多的消费者转向购买新鲜水果作为日常饮食组成部分,而不再太依赖加工食品。
从整体上来看,水果市场发展非常迅速。
在此大环境下,对于水果市场的调研分析就显得尤为重要。
本次调研分析基于市场调研公司完成的对全国各地水果市场的实地访谈与问卷调查,主要探讨了影响水果市场的市场力量、市场环境、行业竞争及市场容量等问题。
1、市场力量于人口增长、收入增长、社会发展的加快和消费观念的改变,水果市场消费需求量逐年增加;全国人均收入水平的提高也直接影响着市场需求的增长;同时,政策的发展也为全国消费市场的发展起到了极大的推动作用。
消费者在水果市场消费行为受经济发展水平、收入变化、价格变化以及社会发展等因素的影响。
2、市场环境从市场环境角度来看,水果市场的环境明显受到了资源环境、竞争环境、政策环境的影响,这些因素共同构成了水果市场环境的复杂性。
资源环境主要指水果生产商的资源配置和供应能力,以及消费者购买力和需求能力。
竞争环境指水果市场中各水果生产商之间的竞争关系,以及水果市场同其他市场商品之间的竞争关系。
政策环境指水果市场受到政府政策影响的情况,包括税收、补贴等政策。
3、行业竞争从行业竞争的角度来看,当前水果市场竞争状况相对激烈,企业主要通过降低成本、宣传推广、提高品质等手段来提升自身的竞争力。
企业做市场调研,了解市场对货品的需求和对价格的反应,进行市场分析与定位,才能更好地把握市场走势,找准定位,建立科学有效的市场管理制度,实现企业的经营目标。
4、市场容量从市场容量角度来看,全世界水果市场容量有限,总体上走势较为平稳;但随着社会发展水平的提高,消费者对外来水果的需求量在不断增加,同时也令地方性水果因其质量和价格的优势而受到青睐,令地方性水果市场容量走势持续上涨。
本次调研分析的最终结果指出,随着发展水平的提高,面对有限的资源、形势复杂的竞争环境,企业应更加专业化经营水果市场,通过提升管理水平和技术改造,实现企业良性发展,确保市场的稳定。
大学生水果市场调查报告
大学生水果市场调查报告一、研究目的本次水果市场调查旨在了解大学生对于水果的消费行为、水果口味偏好以及购买渠道等方面的情况,为水果市场提供参考依据,促进水果行业的健康发展。
二、研究方法本次调查采用问卷调查和实地观察相结合的方式。
于2022年9月,在某市场对大学生群体进行问卷调查,并对市场内的水果品种、售卖价格及销售情况进行实地观察。
三、研究结果1.大学生对于水果的消费频率较高,平均每周消费水果3~4次。
2.大学生喜欢的水果品种前三位分别为:苹果、葡萄和香蕉。
3.大学生的水果口味偏好以甜味为主,酸甜口感的水果备受青睐。
4.超市、水果店、便利店是大学生购买水果的主要渠道,约占七成。
5.大学生对于水果价格的敏感度较高,价格过高是他们不购买的重要原因之一。
6.市场内高品质、新鲜的水果备受欢迎,但价格也相对较高。
7.采取活动促销和打折活动是提升销售量的有效手段之一。
四、结论从研究结果中可以得出以下结论:1.市场内大学生消费力强,且消费水果的频率高,因此水果市场具有较大的潜力。
2.对于水果的选择,商家应在不断丰富品种的同时,重点关注市场热销品种的补货速度,以满足消费者的需求。
3.针对大学生口味偏好,商家可以选用酸甜口感的水果,如草莓、樱桃等,以更好地吸引年轻消费者。
4.商家需要重视水果销售渠道的选择,以满足大学生的购买需求。
超市、水果店等经营规范且经营稳定的渠道应受到更多重视。
5.对于价格敏感度高、消费力顶尖的大学生群体,商家需要提供更具竞争性的价格政策,比如常规的满减促销等。
五、建议1.水果市场可以通过增加无公害、绿色生态水果等具有高附加值的产品,以吸引更多的消费者,提高市场竞争力。
2.在水果价格方面,需要根据大学生的消费能力、心理需求进行差异化策略,适当降低热销品种的售价,同时注重高品质水果的补货速度。
3.商家可以通过在线预定、提供送货上门服务等方式,进一步扩大水果销售渠道,提高消费者的便利性和购买体验。
水果调查报告4篇
为促进全县水果流通工作,解决全县水果销售问题,特别是橙类水果销售难的问题,及时掌握外地水果销售市场情况,畅通我县橙子销路,学习借鉴外地先进的销售经验及做法,20**年4月14日~19日,县委、县政府组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。
现将调查、学习活动情况汇报如下:一、调查学习目的这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城市的基础上,尚未打开北方城市销售市场,为此对北方四城市的水果销售市场作一个调查。
同时掌握去年我县水果大蓬车北方行反馈情况。
目前,我县水果销售已面临严峻形势,特别是橙子销售,全县还有4万2千多吨未售出,习惯销售的南方城市现在市场不尽人意,很有必要拓开北方市场。
鉴于此,县委、政府果断决策,派出以水果流通办刘崇卿为组长,以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合成7人的调查小组,赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况,及时掌握外面水果市场行情,针对我县具体情况,提出对我县水果销售的建议,解决全县水果(尤其是橙子)销售困难问题,确保农业增效、农民增产增收,推动果农种植的积极性,促进全县经济健康发展。
二、调查活动的基本情况这次活动,从4月14日早上出发,4月19日凌晨回到恭城,历时6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳),行程近万里。
对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。
我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈,请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料,并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我们恭城的橙子样品果,针对销售大户,我们还赠送橙子给他们做销售样品,在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、销售果商代表为我们提建议。
(一)4月14日下午,我们到达长沙市,找到当地市工商行政管理局,得到他们的支持,当日下午看了4个临时摊点。
水果调查报告4篇
水果调查报告4篇四份水果调查报告2021为了促进全县水果流通,解决全县水果销售问题,特别是柑橘销售难的问题,及时了解国外水果销售市场,平稳我县柑橘销售,借鉴国外先进的销售经验和做法,4月14日至20日,县委、县政府组织流通办工作人员和全县大型水果销售户代表对水果销售市场进行了调查研究。
调查和研究活动报告如下:一、调查研究的目的本研究的目的是在我县水果习惯在南方城市销售的基础上,调查北方四个城市的水果销售市场。
同时掌握去年我县水果大篷车北上的反馈情况。
目前,我县的水果销售面临着严峻的形势,尤其是柑橘销售。
全县还有4.2万多吨没卖出去。
习惯于销售的南方城市的市场现在并不令人满意,因此有必要扩大北方市场。
有鉴于此,县委、政府作出了果断决定,派出由水果流通办公室主任刘重庆和全县大型水果销售商代表等7人组成的调查组,前往长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况,及时掌握外部水果市场,并根据我县的具体情况,提出我县水果销售的建议,以解决我县水果(尤其是柑橘)销售难的问题,保证农业效益二、调查活动的基本情况这项活动从4月14日上午开始,4月19日凌晨返回恭城。
历时6天,去了三省(湖南、湖北、河南)和四市(长沙、武汉、郑州、岳阳),行程近万里。
调查了四个城市七个水果批发市场的销售情况。
我们的调查方法主要是查问当地市场销售批发门面业主的经营情况;二是与当地大卖家进行讨论,请他们介绍情况;三是把我们关于恭城水果的宣传资料分发给当地的地摊经销商,把我们的优质水果宣传给当地的水果商家;第四,请当地的水果产品品尝我们恭城的橙色样品水果。
对于大的销售户,我们也给他们橘子作为销售样品,在当地宣传;第五,请当地市场管理部门人员和销售水果的商家代表给我们建议。
(1)4月14日下午,我们到达长沙,找到了当地工商行政管理局,得到了他们的支持。
那天下午我们参观了四个临时摊位。
15日上午,在市工商行政管理局市场分局副局长尹的陪同下,对长沙最大的两个批发市场——马王堆水果批发市场和红星水果批发市场进行了调查。
水果生鲜大数据分析报告(3篇)
第1篇一、报告概述随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,水果生鲜市场逐渐成为消费者关注的焦点。
为了更好地把握市场趋势,提高水果生鲜企业的竞争力,本报告通过对大量水果生鲜销售数据进行分析,旨在为相关企业提供决策支持。
二、数据来源与处理1. 数据来源本报告所使用的数据来源于我国某大型电商平台的水果生鲜销售数据,时间跨度为2019年至2021年。
数据包括各类水果生鲜的销售量、销售额、价格、产地、品牌、季节等。
2. 数据处理(1)数据清洗:对原始数据进行清洗,剔除异常值和错误数据。
(2)数据整合:将不同来源的数据进行整合,确保数据的一致性和准确性。
(3)数据建模:根据分析需求,建立相应的数据模型。
三、市场分析1. 市场规模根据报告数据,2019年至2021年我国水果生鲜市场规模逐年增长,其中2021年市场规模达到XXX亿元。
预计未来几年,我国水果生鲜市场规模将继续保持稳定增长。
2. 产品结构(1)按品种分类:苹果、柑橘、香蕉、葡萄等是市场上最受欢迎的水果品种,占据了市场份额的60%以上。
(2)按产地分类:我国水果生鲜主要产地集中在南方地区,如广东、广西、福建等,北方地区则以苹果、梨等为主。
3. 价格趋势近年来,我国水果生鲜价格波动较大,主要受季节、产地、品牌等因素影响。
总体来看,价格呈现逐年上升趋势。
4. 销售渠道线上渠道逐渐成为水果生鲜销售的主要渠道,占比逐年提高。
线下渠道则以超市、水果店为主。
四、消费者分析1. 消费群体水果生鲜消费者主要集中在25-45岁年龄段,女性消费者占比略高于男性。
2. 消费习惯消费者在购买水果生鲜时,主要关注品质、价格、产地等因素。
随着生活水平的提高,消费者对品质的要求越来越高。
3. 消费趋势(1)绿色有机水果需求增加:消费者对绿色有机水果的需求逐年上升,预计未来将成为水果生鲜市场的主要趋势。
(2)线上购买比例提高:随着互联网的普及,消费者线上购买水果生鲜的比例逐年提高。
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水果市场调查报告
随着我国经济的持续发展,我国居民的实际收入将大幅度提高,人们的购买力也将逐步提高,水果也将在人民的生活中扮演着越来越重要的作用。
有助于广大市民水果消费,提高水果销量。
一、调查基本总况
本次调查由我们小组7个组员共同完成。
调查内容涉及每月生活费、每次水果消费额、水果购买地点、购买水果的频率以及对水果的各类要求等项目。
调查采取由调查人员网上发放调查问卷的方式进行,共发放调查问卷100份,回收100份,有效问卷100份,问卷有效率为100%。
本小组最后对调查资料进行汇总和分析,得出了一系列调查结果。
二、调查数据分析
1、对被调查者性别的分析
在100份有效问卷中,被调查者中男性有22名,女性有78名,很明显女性比较喜欢水果,这也是符合客观实际的。
2、对被调查者喜欢吃水果的程度的分析
图2:被调查者喜欢吃水果的程度条形统计图
从图2中我们可以看出喜欢吃水果的人居多,所以水果市场的前景还是一片大好的。
3、对被调查者购买水果的最佳季节的分析
图3:对被调查者购买水果的最佳季节的条形统计图在调查中,有32%的消费者会选择在夏季购买水果,但这并不是表示在其他三季不买任何水果,也有21%表示无所谓。
这说明也有一部分人不会因为季节的转化,从而影响对水果的购买。
况且,各个季节都有特色水果,而且现在科技发达,反季节水果已经见怪不怪了。
随着消费者的经济水平的提高,水果已经成为日常生活的必备品。
4、对被调查者经常购买的水果的分析
图4:对被调查者经常购买的水果的柱状图
消费者对水果的消费基本以常见产品为主,如图4,24%的消费者选择苹果,12%的消费者选择香蕉,14%的消费者选择橘子和菠萝,8%的消费者选择芒果,10%的消费者选择梨子,剩余18%的消费者选择其他。
这表明越常见的水果越能被消费者接受,在新鲜度、价格方面有一定的优势,因而在当地有较大的市场份额。
5、对调查者每周用于购买水果的生活费的分析
图5:对调查者每周用于购买水果的生活费的柱状图从图5中我们可以看出不同的工作人群的购买程度都不一样,消费水平较高的相对于水果这一栏花费较多。
50%的消费者回答每周水果消费在10-20元,34%的消费者回答每周的水果消费在20-40元,
这可以看出:这一人群经济收入较好,对生活质量要求较高;其余的两项所占比例较小。
6、对周围水果店的价格的分析
图6:对周围水果店的价格的饼状图
从图6中可以看出,48%的消费者认为价格一般,47%的消费者认为价格偏高,只有少数消费者认为偏低。
而其中认为价格偏高的将近一半,这可能跟季节还有我们水果店的客户群有关。
7、对被调查者购买水果时,最看重的因素的分析
图7:对被调查者购买水果时,最看重的因素的柱状图从图7中可知,有50%的消费者最看重水果的新鲜度,35%的消费者看重价格,13%的消费者看重环境,2%的消费者看重服务态度。
从中可以看出,新鲜度是消费者购买水果首先考虑的因素,其次是价格和环境。
8、对被调查者一般会选择在哪购买水果的分析
图7:被调查者一般会选择在哪购买水果柱状图
图8表明有41%的消费者选择超市,24%的消费者选择水果店,18%的消费者选择水果市场,17%的消费者选择水果摊。
大多数消费者选择到超市和水果店购买,这主要是超市和水果店环境好,水果种类比较多且全,选择余地大,进货渠道正规,水果质量能得到保证。
而选择在水果摊购买的主要是因为消费者下班时或买菜时顺便购买一些水果,比较方便。
同时从这份问卷调查中我们还了解到吸引消费者购买水果中水果的质量占52%,价格占25%。
普遍的消费者认为水果的价格太高了,价格低点较能被消费者接受。
还有在购买水果的是,消费者发现水果的质量存在问题,例如:大部分的水果不能保证新鲜,可能是当天没有卖完,或者保鲜措施没有做到位等;有些水果店为了提高利润,进购带有急速的反季节水果,这对消费者身体是大大不利的。
还有,从调查问卷中可知,问及“如果在你周围开设一间配送上门的水果店”,40%和37%的消费者会经常性或偶尔的光顾,只有2%的消费者不会去,21%的消费者无所谓。
从中可以看出,如果可以的
话消费者希望水果店可以提供上门送货这一服务。
这也是一个商机。
三、总结与建议
总结
从我们的问卷调查图表中的数据可以知道,有超过一半的消费者都会购买水果且频率还很频繁。
且大都中意一些常见的,价格适当的,质量好的,新鲜的水果,因此,商家可以从这几个方面来考虑,或许可以增加销售量。
并且,现在多数消费者经常食用各类水果,半数以上的消费者认为水果是人体必须的营养品。
因此,水果的市场销售前景是很好的。
建议
一、调节同类水果的结构,合理发展早熟、晚熟品种,
避免果成熟期的集中导致了水果上市的高度集中,使得水果季
节性供大于求非常严重,果品销售不畅。
二、大力发展水果加工工业,提高水果的附加值,从而
增加水果的销路,减少市场上鲜果的过剩,增加农民收入。
三、发展水果贮藏业,调节水果的季节供求变化,提高
果农的收入。
四、加快国内市场的信息灵敏度,调节国内各地的水果
疏通,减少水果的地区价格差,使买卖双方都受益。
调查基本情况
调查人员:李林雪、陈洁、于云进、贾淑清、张晴、胡定洁、蔡思瑶
报告撰写人:陈洁、于云进
调查时间:2015年3月
发放问卷分数:100
回收问卷分数:100
回收率:100%
水果企业可行性调查问卷
感谢您协助我们完成我们的问卷。
请根据自己的实际情况与真实体验做答,每个人的情况都可能不同,请您独立做答,无需与他人讨论,选择与自己相符的答案,谢谢您的配合!
1.你的性别是?
A男
B女
2.你喜欢吃水果吗?
A非常喜欢
B喜欢
C不喜欢
D无所谓
3.你认为吃水果的最佳季节是什么时候?
A春季
B夏季
C秋季
D冬季
E无所谓
4.你经常买什么水果?
A苹果
B香蕉
C橘子
D芒果
E菠萝
F梨子
G其他
5.你每个月用于购买水果的生活费为?
A10元以下
B10—20元
C20元到40元
D40元以上
6.你觉得周围水果店的价格怎样?
A偏高
B一般
C偏低
7.你觉得周围现有的水果种类可以满足你的要求吗?
A可以
B不可以
8.你觉得你的周围是否有必要开设一间配送上门的水果店?
A有
B没有
C无所谓
9.如果在你周围开设一间配送上门的水果店,你会:
A经常光顾
B偶尔光顾
C不会去
D无所谓
10.你会选择哪个时间段去购买有配送服务的水果店?
A早上
B午饭后
C晚饭后
D夜晚
E随时
11.如果你在购买水果时,你最看重的是?
A价格
B新鲜
C环境
D服务态度
12.你通常在什么地方购买水果?
A超市
B大型水果市场
C流动水果摊点
D中小型水果店
13.你购买水果的频率是?
A每天一次
B两天一次
C三天一次
D一周一次
E视情况而定
14.你在节假日是否会增加对水果的需求量?
A会
B不会
15.哪些方面的改进会更加吸引你到水果店消费?
A进行促销,降低价格
B提高水果的质量
C改善服务态度
D改善水果店的环境
E其他
16.你对水果消费市场有什么建议和意见?。