茶文化实训活动评估报告.

结
大的作用，充分发挥了团队意识。并且团队的创新
论
能力得到提升，每个同学充分发挥想象力和创造力
完成一个个任务，极大地体现了团队的核心创造力。
这次的活动构建了一个平台，充分展现了茶文化的
魅力，让更多对茶有兴趣的人进行交流、讨论，得
到自己对茶文化的理解。而对我们来说，作为茶文
化专业的学生举办这个活动，我们学会的更多，掌
握了更多的茶文化知识，更深刻了解茶文化内涵。
相信每个人都能领悟到自己的茶艺，沉浸在自己的
茶艺世界。
建 议
1、宣传要全面，吸引观众；
2、人员分工要更加详细明确，确
保各
Baidu Nhomakorabea
自任务完成；
3、活动前记清采购物品及数量；
4、活动开始前要确认音响设备完好，可使用。
5、使用有效的投票方式（例如：有专门负责人
有序的发放投票单，一人仅限一张，并且投票
4.音响设备未调试好，造成戏曲音不响。 5+1
活动执行过程评估
优点：
1.茶艺师茶席设
计的新颖，表演到位、得体、大方，举止优雅。
2.各组组员配合
默契，团结努力。
3.现场突发事件处理及时，机动人员积极配合调动。
4.活动过程中，工作人员积极和嘉宾观众互动，赢得嘉宾领导的好评。
5.各组选票制作的独具特色，新颖有魅力，符合各组的主题。
艺表演、师生品茗、茶艺体 验、茶识分享等环节
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茶
香
2014年宁波国际茶文化节浙江茶艺大赛唯一 金奖的获得者12休闲1班的茶艺技师洪辉亮
沉
和高级茶艺师、10休闲1班的兰云芬
陈
以茶香、茶礼、茶韵向大家展示了茶文化的
精髓
评估的目的
通过全程操作活动流程，事后找出过程 中的不足，为今后类似活动的开展，积累经 验，以求完善。
评估的方法
观察法：策划组组员通过现场活动观察，发现优缺 点。 主要信息人的采访：通过咨询郎富平主任、叶设玲 等老师，得知对本次活动的看法及感想。
评估的结果
活动准备工作评估
优点： 1.策划组 组员设计策划案流程及细节详细； 2.活动地 点选择恰当； 3.搬迁小组现场布置快速到位； 4.器材租借安装及时； 5.宣传组组员信息发布及时。 缺点： 1.宣传不全面，导致一些师生不能及时赶到现场参加活动。 2.活动之前人员分工不够明确，导致现场出现无事可做和 事情太多现象。 3.经验不足，预估不准，采购的物品不充足。
6.吸引了国外友人的驻足、品尝、赞扬，使茶文化得到进一步推广。
7.邀请学长、学姐、建院同学表演了精彩节目，为活动增添了一抹色彩。
缺点：
1.开场时未能及时将投票规则告知大家，管理人员没有分派好，导致出现轰
投、乱投等混乱现象。
2. 事先没有考虑到多个烧水壶一起烧制热水可能导致跳闸现象，所以在跳闸
之后，致使热水供应紧张，影响了茶艺师的正常发挥。
茶文化实训总结报告
5+1
活动概况 评估目的 评估方法 评估结果 结论和建议
活 动 莅临本次活动的有学院
副院长董捷、党委副书记陈宝
的 珠、督导室主任侯明贤、人事 处处长王方、学工部周李俐、
整 团委书记叶蔚兰、宣传部副部 体 长韩昱等领导和老师，旅游规
划系副主任郎富平和团委书记
概 叶蔚兰对本次活动致辞。 况 本次活动分为茶席设计、茶
单上可填写3个赞的组号，最后签上投票人的名
字。投票区也有专门人负责投票秩序。）
6、应设计工作人员的工作证，便于观众识别询
问。
7、及时供应热水。
8、应将垃圾桶放在显眼位置，并告知工作人员
垃圾桶所在之处。
9、应该设置机动小组，以防有问题出现无人处
理。
一茶一品一期一会
5+1 3.垃圾桶摆放的位置不明确，从而使大多观众找不到垃圾桶。
通过参加这次活动，我们策划小组更加全面的
了解活动的流程及要点，获得了宝贵的经验，同时
大家也了解了自己的不足和优势，为下次相关活动
奠定了良好基础。并且小组组员之间相互合作，互
帮互助，建立了一个很好的交流平台，促使彼此交
流加多，了解加深，整个团队凝聚在一起发挥了最