《小心,病从口入》教学设计及反思

小心，病从口入

华三小洪慧琴

教材分析：

《小心，病从口入》是科教版《品德与生活》一年级下册第一单元的内容。这一单元的主题是“今天吃什么”，旨在让儿童了解日常生活中一些必需的食物，知道自己的成长需要多种营养，并能初步学习辨别一些有害的食物，了解一些基本的健康常识，从而养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯。“小心，病从口入”从“有害的食品”和“吃的习惯”两个方面引导学生辨别有害食物，改正不良饮食习惯，时刻小心“病从口入”。

活动目标：

引导学生学习辨别有害食品，养成良好的饮食、卫生习惯。

活动过程：

一、谈话导入，揭示主题。

1、（打招呼）出示长了芽的土豆，问：小朋友，认识老师手中的是什么东西吗？（土豆）它可以做出美味的菜肴，大家看，它和我们平时看到的土豆有什么不一样？（长了芽）对了，长了芽的土豆是不可以吃的，因为长了芽的土豆、发青的土豆了都含有一种毒素，吃了会让我们生病的。所以，我们在吃东西的时候一定要注意，小心，病从口入。（板书课题）

2、师:小朋友们，你们喜欢玩游戏吗？（喜欢）那接下来我们一起来

玩个游戏好吗？游戏的名字叫“我是聪明小医生”，（事先分好几个小组，每组指定一个小组长为“主治医师”）游戏规则：我们共同会诊，把你们的诊断结果选出来，等一会儿，每一个小组的“主治医生”汇报诊断结果，诊断正确的将会得到一个五角星，得到五角星最多的就会得到“我是聪明小医生”的光荣称号。大家有没有信心？

二、认识有害的食品。

活动一：“我是聪明小医生”

1、课件出示病情一：有一个小朋友在街上吃了一串油炸丸子回家

以后，肚子疼痛难忍，爸爸妈妈连忙把她送到了医院。小医生们，帮忙诊断一下，这个小朋友为什么会肚子疼？把你们认为正确的答案写下来。

A、没有洗手

B、油反复烧，含有毒物质

2、课件公布生病原因，画五角星。

3、病情二：小刚拿出一块面包看到生产日期是3月10日的，保

质期是15天，小刚的肚子饿得咕咕叫了，小刚想也没想就三下五除二吞下去了。可是没过多久小刚的肚子就不舒服。请你们帮忙诊断一下，小刚是怎么了。请选出正确答案。

A、面包过期了，有细菌滋生

B、吃的太快了

4、课件公布诊断结果，画五角星。

5、师：那平常我们生活常见的有害食物还有哪些呢？把你知道的

选出来，还可以写屏幕上没有的你所知道的有害的食品。（课件出示）

A、不认识的野果子

B、馊（sōu）了的饭

C、路边摊的烧烤食品

D、咸菜

E、汽水可乐

F、方便面

……

6、学生汇报选择项，选得最接近正确项的得到一个五角星。

7、检查各组所得五角星的个数，最多的为获胜组。

8、小结，板书：不吃有害的食物。

三、活动二：养成良好的饮食习惯。

1、师：那是不是不吃有害的食品就不会生病了呢？我们下面接着看这位小朋友是怎么了？（观看视频）

2、生交流。

3、师：那是不是这样的呢？我们接着看。哦，原来是这样。后来

在医生的治疗下，小明病好了，不过他托老师告诉大家千万不要向他那样。为了让大家记住，他还编了一首儿歌，让我告诉你们，你们可千万要记住哟：（课件出示）

肚子咕咕叫，催我吃饭了，

有件重要事，我可没忘掉。

放下手中书，转身往外跑，

打开水龙头，洗手记得牢。

4、生读。

活动三：交流一下：你有哪些吃饭的习惯？这些习惯好吗？

生自由交流。

活动四：给做的不对的小朋友提提意见。

课件出示文中的六幅图。

1、师：小朋友们，你们交流的都很好，那下面我们看看这几个小

朋友的饮食习惯好不好。

2、小结，板书：养成良好的饮食习惯

四、总结，深化认识。

小朋友们，你们说的很好，现在正是病菌繁殖的最快的春天，只要你们记住不吃有害的食物，养成良好的饮食习惯，就一定能健康快乐地成长。

出示儿歌：

小朋友，进学校，学知识，长本领。

文化知识要学好，健康安全也重要。

病从口入危害大，大家一定要记牢。

食物挑选要仔细，三无食物需留意。

看清厂家出产期，切莫超过保质期。

油炸腌制要少吃，饮料冷饮要控制。

安全意识人人有，争当食物小卫士。

板书：小心，病从口入！

不吃有害的食物养成良好的饮食习惯

教学反思：

当下课铃声响起的那一刻，突然有一种如释重负的感觉，说实话，对于思品课，我从来没有这么认真的准备过，也从来没有这么认真地上过（虽然本人这次的赛课效果并没有预期的好）。从接到任务的那一刻起，我的脑子里就有一根弦在紧绷着，不知道从何处开始入手，由于个人的粗心，连赛课的内容都搞错了，从开始准备的三年级《品德与社会》的内容到临时匆忙地准备一年级《品德与生活》的内容，突然一下子对思品课有了更深的认识。我觉得如果每堂课都这么认真地上的话，学生真的会有很大的收获。

这次赛课，让我感受最深的就是《品德与生活》的教学就是要为儿童架起通向生活的桥梁，把儿童与真实的社会生活紧密地联系起来，“有意识地”把儿童带回到真实的生活中去，去观察、感受、体验、分析、反思他们的生活，并以其引导和提升自己的真实生活。对于儿童来说，只有他自己的生活才是对他有意义的、真正的生活；对于《品德与生活》教学来说，只有引导儿童关注和“实践”他自己的生活，才会成为有意义的教学，只有引导儿童学习和学会创造他自己的生活，才会成为有效的教学。因此，在《品德与生活》教学中，应引导儿童重视、关注、观察、感受、体验、反思、提高和创造他们自己的生活；不应该让儿童成为别人生活的旁观者、评论者、模仿者，而应该引导儿童“过他自己的生活”，成为他自己生活的实践者，成为他自己生活的观察者、反思者、体验者和创造者。