必胜客餐饮信息系统
必胜客 管理组排班系统手册
简介正确地安排管理组班表，是使得餐厅能达成营运目标的必要条件。
因此，一份好的管理组班表，就如同一份精确的作战蓝图。
它不但能协助餐厅营运顺畅，更能逐步有计划的达成餐厅的四大目标：*顾客满意（Customer）管理组班表安排了适当的时间、适当的经理人员，作有效的楼面管理，以维持一个高水准的QSC，提供给顾客最佳的餐饮和最愉快的用餐经验，进而达成100%顾客满意的目标。
* 人员发展（Team）管理组班表中规划了管理组的训练，为人员的发展提供了一份有效率的计划，藉此为培养优秀的经理人员奠定了稳固的基础。
*利润及管理（Control）管理组班表安排了正确的人力，作正确的事情。
除了有效管理餐厅营运、人力成本，并得以控制营运的顺畅，增加餐厅的获利率。
*营业额成长（Growth）一份好的管理组班表，能让餐厅维持最佳的QSC及顾客满意，顾客愿意继续光临，这正是确保餐厅营业额成长的关键因素。
管理组排班的要素1.人员管理组（含见习主任）组长人员是构成管理组班表最基本，也是最重要的因素。
因为唯有透过优秀的经理人员，才得以达成餐厅目标。
2.日常营运管理管理组班表提供不同的班次以管理每天的营运。
* 值班管理：早班/晚班* 营运高峰或特殊状况需增加管理组人员担任服务区/生产区经理（区域IC），或从事训练、行政和管理等工作。
3.每月的行动计划每月的行动计划是实现餐厅方向性目标和阶段性目标，并兼顾顾客满意、人员发展、利润及管理和营业额成长的一个重要指引。
* 在每月安排管理组班表前，与营运督导讨论方向性目标和阶段性目标及达成目标的活动。
* 记录目标和活动及负责的人员。
4.例行性工作* 特定日期进行---- 周报表、订货日、服务组排班、月报表……*非特定日期进行----值班评估、QSC评估、训练稽核……5.会议沟通日* 店长会议、管理组会议、训练员会议、员工大会、临时座谈会等会议的进行。
* 餐厅经理和管理组及服务员的沟通日，营运督导和管理组的沟通日。
008961910高等教育自学考试 电子商务概论试题
2019年10月高等教育自学考试《电子商务概论》试题课程代码：00896一、单项选择题1．餐馆外卖网站“必胜客宅急送”所属的商业模式是A．B2B B．B2CC．B2G D．C2C2．企业内部用于业务处理和信息交流的网络是A．Internet B．IntranetC．Extranet D．Network3．下列电子商务安全技术中，最为基本的是A．加密技术B．数字签名C．数字证书D．数字信封4．云计算可以通过动态扩展功能，在单点服务器崩溃的情况下，保证应用和计算的正常运转，这体现的云计算特征是A．成本低B．通用性C．高可靠性D．超大规模5．电子商务企业通过改进和改变现有产品或服务增加销量的战略是A．多元化战略B．市场开发战略C．产品开发战略D．市场渗透战略6．传统企业组织结构是A．扁平型B．职能型C．网络化D．团队化7．下列属于电子商务服务生态系统扩展层的是A．买家B．卖家C．软件服务商D．电子商务平台8．下列不属于电子商务防御型战略的是A．剥离战略B．收缩战略C．清算战略D．一体化战略9．下列关于电子商务产品发展趋势的说法中，错误的是A．越来越注重产品的内容B．越来越多的产品数字化C．越来越多的产品信息化D．越来越注重产品的包装10．下列不属于创客文化基因的是A．DIY文化B．传统文化C．硅谷文化D．车库文化11．“网络使消费者的参与性更强、企业的服务更好，真正实现由生产引导型向消费引导型转变”，这体现的电子商务生产模式特征是A．文化特征B．知识特征C．更新快特征D．个性化服务特征12．下列关于网络营销说法错误的是A．网络营销的互动性强B．网络营销可以24小时不间断C．网络营销中市场信息更不对称D．网络营销可以实现无店面销售13．下列属于网络调研方法中的间接调研法的是A．网络问卷法B．网络观察法C．在线实践法D．利用搜索引擎查找资料法14．把网页等文件分解、分析，并存入数据库的过程属于搜索引擎工作流程中的A．抓取B．索引C．排序D．搜索词处理15．“精心服务于市场中某些细小部分，通过专业化经营来占据有利的市场地位”，这种市场战略属于A．市场补缺战略B．市场合作战略C．市场跟进战略D．市场进攻战略16．客户在网上商店购买手机后，系统向他推荐存储卡和充电宝，这种个性化推荐形式属于A．关系推荐B．再销售推荐C．交叉销售推荐D．向上销售推荐17．下列关于企业实施成本领先战略的说法中，错误的是A．企业通过各种手段使自己的产品或服务与众不同B．企业想尽办法使自己的产品或服务价格低于竞争对手C．企业在进行交易时有更大的主动权抵御购买者的讨价还价D．企业可能因为一味追求低成本，丧失了预见产品的市场变化能力18．下列不属于电子商务背景下供应链企业发展机遇的是A．规模化效应增强B．在线支付功能普及C．准确把握客户的需求信息D．准确把握客户对产品的反馈信息19．电子采购系统中，对采购方系统理解正确的是A．提供一站式服务，促进买家之间形成竞争B．一般由销售企业开发，尽可能提高销售价格C．般由网上中介机构开发，为交易方提供交易平台D．一般由买方企业开发，以提高交易效率和加强过程控制20．将他人知名域名抢注为商标的行为是A．权利冲突B．商标侵权C．著作权侵夺D．反向域名侵夺二、多项选择题21．下列属于移动支付的业务模式有A．邮局汇款B．银行取款C．手机圈存D．手机钱包E．手机银行22．下列可用于进行电子商务战略分析的工具有A．五力模型B．ER模型C．二八定律D．SWOT矩阵E．波士顿矩阵23．供应链的管理主要包括A．人员流通管理B．商业流通管理C．信息流通管理D．资金流通管理E．物资流通管理24．电子商务信息发布与传输层的伦理问题包括A．商业信用问题B．网络信息的污染问题C．信息安全性的破坏问题D．支付工具的安全性问题E．网络服务器的故障问题25．电子商务中可以获得专利的客体包括A．电子商务技术B．商业方法系统C．电子商务客户信息D．第三方信用关系E．电子商务供应商信息三、简答题26．简述由电子商务系统结构决定的电子商务特点。
必胜客入驻中国的环境分析
必胜客入驻中国的环境分析一、品牌介绍必胜客——著名西式餐饮品牌，隶属于世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团。
依靠百胜集团强大的资金和运作实力，必胜客已在营业额和餐厅数量上成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。
二、宏观环境分析1、人口环境分析必胜客作为一种西式快餐，它对消费者的要求并不高。
随着科技的快速发展，消费者更追求快节奏的生活，对西式快餐的认同度和购买趋向也将得到提升，其中以年轻人居多。
年轻人比老年人更具有挑战精神，更能接受新潮的事物。
2、经济环境分析目前中国餐饮企业十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。
通过连锁经营和特许经营等多种方式，中国餐饮业正积极进军海外市场。
中国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主必胜客是市场中的主力之一，中式快餐也已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
随着中国经济及旅游业的发展，餐饮行业的前景看好，在未来几年内，中国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚。
所以，餐饮发展前途很被看好。
但是餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
3、政治法律环境分析商务部提出扩大内需、拉动消费的政策，将大力发展餐饮业。
首先，大力发展大众化餐饮。
其次，重点关注和解决餐饮行业的放心消费问题。
第三，积极推进节能环保工作，推动行业节能减排发展。
发展第三产业，有利于建立和完善社会主义市场经济体制；有利于加快经济发展，提高国民经济素质和综合国力；有利于扩大就业，缓解我国就业压力；有利于提高人民生活水平，实现小康。
而餐饮业正是第三产业的重要组成部分，肯定会得到国家的大力支持。
4、社会文化环境分析文化环境是指人们长期生活形成的基本信仰和价值观，居民的文化水平和教育水平的提高也在一定程度上影响了居民的消费观念。
随着多元化的发展，生活节奏的加快，西式快餐走进了人们的日常生活，这对必胜客的营销有着很大的帮助。
浅谈必胜客员工的培训系统
HTM433 酒店及餐饮业策略性人力资源管理浅谈必胜客员工的培训系统[摘要]我国快餐业年营业额已超过2000亿元，而必胜客则是其中的佼佼者。
而必胜客的培训系统则是它们赖以立足于中国市场的重要一环.本文则是对必胜客餐厅培训系统进行研究.主要以访问必胜客员工、焦点小组讨论、现场体验等方式对必胜客餐厅的培训系统进行分析.最后本文提出对必胜客餐厅培训系统中不足之处及我们研究的局限性。
［关键词] 员工培训;连锁快餐;目录一、必胜客餐厅资料 (1)二、选题背景 (2)三、选题的意义和目的 (3)四、研究方法 (5)（一）深入访谈5（二）焦点小组5五、文献回顾 (7)六、资料分析 (9)(一) 专业性 (9)（二）一致性11（三）延续性12(四）多样性 (13)(五）晋升性 (14)(六) 培训的缺点 (15)(七) 建议: (17)（八) 总结: (19)七、研究结果的局限性 (19)八、参考文献： (21)附录22一、必胜客餐厅资料必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。
在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。
必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。
必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。
[1]二、选题背景随着经济的快速发展，快餐业也进入了高速发展期。
面对市场竞争越来越大的问题，许多快餐企业都在寻找获取利润最大化的的渠道，从而争取更大的市场份额.事实上,要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，就必须有良好合理的培训致使成为餐饮业的一个无形品牌。
培训后的员工无微不至的为顾客服务,顾客的满意度促使忠诚度的提高，企业优厚的待遇与晋升也促使员工的忠诚度提高能成为一个双赢的局面，成为一个良好的品牌。
［2］三、选题的意义和目的近年来,中国餐饮业取得了快速地发展.据国家统计局调查统计，我国快餐业年营业额已超过2000亿元，连锁网点突破100万个，并以每年20%的增长速度发展.商务部的调查显示,东部省市快餐营业规模明显超过正餐,广东快餐的市场份额高达90％。
肯德基、必胜客餐饮连锁帝国的“ITIL”经
肯德基、必胜客餐饮连锁帝国的“ITIL”经目录除了炸锅外，最重要的是电脑和收银机——肯德基“15秒钟”将食物交至顾客的背后 (3)餐饮连锁IT服务面临的挑战 (4)餐饮连锁帝国开念ITIL经 (4)外包打开双赢局面 (8)提供餐厅Web 自助报修及案件追踪平台 (8)百胜餐饮集团网上自助服务平台特色功能 (12)提供餐厅支持团队的案件处理平台 (13)客户定制的案件汇报和解决流程 (15)案件汇报 (15)案件处理 (16)案件结案 (17)案件关闭 (17)重新开启案件 (17)客户/报障人参与系统 (17)邮件提醒 (18)自动计算到期时间 (18)报警提醒 (18)案件状态定义 (18)案件状态修改——系统角色操作的状态修改 (19)其他特色功能 (20)提供营运管理团队（RE、MM、DM、AM 等）的案件追踪和报表查询平台 (21)对外包服务商进行量化管理 (22)提供IMAC 追踪及管理功能 (23)建立知识库、提供查询功能 (24)SLA 追踪及管理功能 (24)提供Office 用户IT 问题报修及追踪平台 (24)提供Office Helpdesk 的案件处理及管理平台 (24)提供外部数据接口 (24)知识库与案件处理平台关联 (24)IT 资产管理系统 (24)在线服务满意度调查 (25)餐厅抱怨管理 (25)外包服务商管理.....................................................................................错误！未定义书签。
外包打开双赢局面.................................................................................错误！未定义书签。
除了炸锅外，最重要的是电脑和收银机——肯德基“15秒钟”将食物交至顾客的背后百胜餐饮集团中国事业部所在的上海港汇中心写字楼位于上海徐家汇商圈的黄金地段，周边笑容满面的山德士上校多次闯进行人的视线。
必胜客企业文化_肯德基企业文化
必胜客企业文化_肯德基企业文化必胜客企业文化与肯德基企业文化必胜客企业文化：必胜客（Pizza Hut）是全球领先的快餐连锁企业之一，以提供美味的披萨和意大利面为主打产品。
必胜客的企业文化体现了其对顾客满意度、团队合作和创新的承诺。
1. 顾客满意度：必胜客始终将顾客满意度放在首位，致力于提供优质的餐饮体验。
他们不仅提供美味的食物，还注重服务质量。
他们的员工接受专业培训，以确保能够提供友好、高效和个性化的服务。
必胜客还会定期开展顾客调查，以了解顾客的需求和意见，并根据反馈不断改进和创新。
2. 团队合作：必胜客强调团队合作的重要性，鼓励员工之间的合作和互助。
他们相信团队的力量可以创造出更好的成果。
必胜客鼓励员工分享经验和知识，以促进团队的学习和成长。
此外，必胜客还举办团队建设活动，如团队拓展训练和团队聚会，以增强员工之间的凝聚力和合作精神。
3. 创新：必胜客积极推动创新，不断引入新产品和服务。
他们关注市场趋势和顾客需求，努力满足不同人群的口味和健康需求。
必胜客的创新不仅体现在菜单上，还包括技术创新。
他们开发了在线点餐系统和移动应用程序，以提供更便捷的订餐体验。
肯德基企业文化：肯德基（KFC）是全球最大的快餐连锁企业之一，以炸鸡为主打产品。
肯德基的企业文化体现了其对品质、团队精神和社会责任的追求。
1. 品质：肯德基一直以来都致力于提供优质的食品和服务。
他们严格把控原材料的选择和加工过程，确保产品的新鲜和安全。
肯德基的员工接受严格的培训，以确保能够提供高品质的食物和友好的服务。
他们还定期进行质量检查和顾客满意度调查，以持续改进和提升品质。
2. 团队精神：肯德基注重员工之间的团队合作和互助。
他们鼓励员工积极参与团队活动，并提供培训和发展机会，以激发员工的潜力。
肯德基的团队精神体现在员工之间的合作和支持，以及对团队成就的认可和奖励。
3. 社会责任：肯德基积极履行社会责任，关注环境保护和社区发展。
他们致力于减少对环境的影响，采取可持续发展的经营方式。
餐馆订餐信息管理系统(数据库课程设计)
测试结果与分析
用户体验测试：用户界面友 好性、易用性等
性能测试：系统响应时间、 吞吐量等性能指标
01
系统测试与评估
测试环境与测试数据
测试环境：模拟真实餐厅环境， 包括厨房、餐厅、收银台等
测试工具：使用自动化测试工具， 如Selenium、JMeter等
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
测试数据：包括订单数据、菜品 数据、客户数据等
测试方法：包括功能测试、性能 测试、安全测试等
测试方法与测试案例
数据库概念结构设计
实体：餐馆、菜品、订单、用户等 属性：餐馆名称、地址、菜品名称、价格、用户ID等 关系：餐馆与菜品、订单与用户、菜品与订单等 约束：唯一性、完整性、参照完整性等
数据库逻辑结构设计
关系模型（RM）：用于描 述数据的逻辑结构，包括表、 字段、主键、外键等
实体关系模型（ERM）： 用于描述数据之间的关系和 结构
框架：Django、Flask、Spring等
云计算：AWS、Azure、Google Cloud等
安全：SSL、HTTPS、防火墙等
测试：单元测试、集成测试、性能测 试等
数据库管理系统
关系型数据库：MySQL、Oracle、SQL Server等
非关系型数据库：MongoDB、Redis、 Cassandra等
优化用户体验：提高用户界面友好性，简 化操作流程
优化网络带Hale Waihona Puke ：提高网络传输速度，减少 网络延迟
网上订餐现状分析
网上订餐存在的问题
对于消费者来说，网上 订餐的方便省时具有 很大的吸引力。但同 其他新生事物一样， 网上订餐也存在各种 问题： ●信息安全问题 ●饮食安全 ●送餐时间波动性大
• 信息安全问题 • 之前必胜客就被爆出网上订餐系统泄漏用户个人信息的情况。 网络安全是个永恒的话题，个人信息安全也是消费者永远关 注的问题。如果网上订餐导致消费者信息严重泄漏，纵然网 上订餐有方便快捷节省时间成本的众多优势，对于消费者来 说依然得不偿失。
• 目前来看，在线订餐前景肯定是好的，但各大在线订餐公司 都还在烧钱阶段，需要大量的资金实力才能撑下去，不仅要 能把商家组织起来，还要培养消费者在线订餐的使用习惯， 培养用户黏性，这需要大量人力财力投入，很多公司烧不起 钱最后资金链断裂而倒闭。于明表示，诸如饭统网的倒闭， 除了资金实力不足外，找不到好的盈利模式，并且在移动终 端风靡、团购火爆的时候没有紧跟消费者使用习惯的变化， 继续依赖电话订餐，从而导致发展陷入困境。 • 目前大多数在线订餐网站都还在烧钱阶段，要盈利很难。很 多餐饮商家支付能力很弱，要让餐厅拿出钱来很难，通过向 餐饮企业收取服务费很难实现盈利。更不可能让用户为订餐 而支付费用。此外，餐饮企业大多小而分散，缺乏品牌意识， 很难通过用户积累到一定规模吸引餐饮企业投广告的模式盈 利。
• 总的来说，虽然在线订餐网站存在诸多问题，但是我还是 比较看好这个市场，在线订餐网站能够帮助消费者获取更 多的就餐信息，至少叫外卖时，不要再拘束于那固定的几 家，而可以作出更多的选择。在线订餐网站现在需要做的 是在细节上改进产品、改善用户体验，重视每一笔坏单。 与商家之间的联系一定要更加紧密，时刻关注餐饮市场的 变化，在本地市场做扎实后，再考虑扩张，而不是一味的 通过烧钱来抢占市场。
餐厅点餐系统
餐厅点餐信息系统一、系统分析1、系统开发背景总的来说，餐厅点餐系统是广泛利用信息技术，使点餐实现信息化，同时点餐系统的信息化也是以信息技术应用为基础的管理改造过程。
点餐信息化实施的目的在于更好的将餐馆内部的思想进行共享，从而能够更好的提升餐馆的管理水平和管理能力。
随着信息技术的不断发展，中国的餐馆开始由传统人工向信息化转型。
在国家的大力支持下，越来越多的餐馆建设了诸如餐馆内部网等硬件设施，实施了ERP、CRM、SCM等种类不同的管理信息系统，这就让我们有机会利用信息技术重新启动资源积累计划。
特别是在2000年以后，随着国家启动“企业信息化工程”以后，一大批餐馆信息系统相继启用，很多餐馆相继宣布实施信息化战略，但是，餐馆信息化是一项极其复杂庞大的系统工程，它涉及由高层到低层，由整体到局部，由决策到执行等各个层次，涉及多个管理部门，以及餐馆人、财、物等各种资源的配置，点多面广、千丝万缕，不可能一蹴而就，也决不是一朝一夕就能实现的事，必须有一个总体规划，要进行统筹安排和加强各部门的协调，如果餐馆盲目上马，必然造成实施失败，从而造成餐馆资源的浪费。
建立点餐信息系统的必要性和重要性1、人们对点餐速度的要求随着生活水平的提高，人们在餐厅就餐是对于速度的要求也是越来越高，点餐速度在内。
点餐系统的电子化和信息化是大势所趋。
2、从餐厅经营的角度看，点餐实行信息化有非常重要的意义点餐实行电子信息化对于企业来说，一方面可以提高顾客的点餐速度，服务质量方面可以提高，另一个方面来讲，对于企业日后的发展和日后所作出的一些决策都有十分重要的意义，并且将这些信息整理起来有利于企业的管理和协调工作。
(3) 点餐信息系统的建立能提高企业的管理水平和效率从餐饮企业的管理来看，点餐信息化是企业提高管理效率、保证决策正确有效、促进企业发展的重要因素。
而餐饮企业信息化的表现之一就点餐系统信息化。
开餐厅并不仅仅是指是提供顾客美味的食物，还包括围绕销售所进行的所有经营活动，如市场调研、产品定位、客户研究等。
餐馆订餐系统的业务模型
餐馆订餐系统的业务模型餐馆订餐系统是一种帮助顾客在线订餐的软件服务。
该系统包含餐馆菜单展示、顾客点餐、在线支付、配送跟踪等功能，可以有效提高餐馆的运营效率和顾客的满意度。
一、系统概述餐馆订餐系统的业务模型主要由以下几个关键业务流程组成：1. 菜单展示：系统提供一个菜单界面，展示餐馆的菜品信息（包括名称、价格、介绍等），并在页面上为用户提供方便的搜索和排序功能，以便用户可以方便地浏览和选择菜品。
2. 点餐流程：用户可以选择希望点餐的菜品，并通过系统将已选择的菜品添加到购物车中。
用户还可选择菜品的数量和需求，以便进行定制化的点餐。
用户可以在点餐过程中随时查看购物车的菜品总数和总价，并对购物车进行编辑和修改。
3. 订单确认：用户在点餐完成后，将进入订单确认界面。
用户需要验证订单的基本信息（如送货地址、联系人、联系电话等），以确保订单的准确性和送餐的顺利进行。
4. 在线支付：用户可以选择在线支付订单金额，系统将提供多种支付方式供用户选择。
用户需要提供支付账户和密码等支付信息，并通过系统的支付接口完成支付流程。
5. 配送跟踪：系统将提供订单配送跟踪功能，用户可以在系统中查看订单状态和配送进度。
餐馆可以通过系统后台将订单分派给骑手，并实时更新订单的状态和配送进度。
二、核心业务流程1. 菜单展示流程用户打开系统首页，系统将展示餐馆的菜单信息，用户可以通过搜索框、分类筛选和排序按钮等方式快速查找所需菜品。
用户可以点击菜品进入菜品详情页面，了解菜品的详细信息。
2. 点餐流程用户在菜单页面选择心仪的菜品，将菜品添加到购物车中。
购物车会即时显示当前已选菜品的总数量和总价。
用户可以在购物车页面修改菜品的数量，也可以选择删除某些菜品。
3. 订单确认流程用户在确认点餐后，点击结算按钮进入订单确认页面。
用户需要填写必要的信息，如送货地址、联系人信息等。
用户还可以选择配送时间和备注等。
用户确认订单后，订单将提交给餐馆后台进行处理。
杭州必胜客部分管理信息系统分析
必胜客考勤管理信息系统——杭州分店奥特莱斯门店系统分析报告专业：市场营销班级：**市场营销*班学号：09010320****学生姓名：**二零一一年十一月第一章系统概述1.1系统特点1.2系统目标第二章系统功能概述2.1系统总体功能结构2.2系统主要功能概述第三章必胜客考勤管理系统分析3.1必胜客考勤管理系统模块数据流程图3.1.1必胜客考勤管理系统的0层DFD3.1.2必胜客考勤管理系统的1层DFD3.1.3必胜客考勤管理系统的2层DFD3.1.3.1必胜客考勤管理系统的2层（1.1打卡管理）DFD3.1.3.2必胜客考勤管理系统的2层（1.2任务分配管理）DFD3.1.3.3必胜客考勤管理系统的2层（1.3工休开始打卡管理）DFD3.1.3.4必胜客考勤管理系统的2层（1.4工休结束打卡管理）DFD3.1.3.5必胜客考勤管理系统的2层（1.5下班打卡管理）DFD3.1.3.6必胜客考勤管理系统的2层（1.6信息汇总管理）DFD3.2数据字典3.2.1数据项（数据元素）1) 考勤卡编号数据项名称：考勤卡编号（TIMECARDNO）编号：D01-01简述：为每一张考勤卡编号别名：考勤卡编号数据项的数据类型：字符数据项的数据长度：8取值的范围和取值的含义：00000000-99999999；XX XX XXXX顺序码门店编码分公司编码2) 职工编号数据项名称：职工编号（WNO）编号：D01-02简述：为每一位职工编号别名：职工编号数据项的数据类型：字符数据项的数据长度：10取值的范围和取值的含义：000000000000-999999999999；XX XX XX XXXX顺序码门店编码分公司编码（取后两位年份）职工进入公司年份编码（取后两位）3) 职工姓名数据项名称：职工名称（WNAME）编号：D01-03简述：描述职工姓名别名：职工姓名数据项的数据类型：字符数据项的数据长度：20取值的范围和取值的含义：有效字符为20个4)职工性别数据项名称：职工性别（WSEX）编号：D01-04简述：描述职工性别别名：职工性别数据项的数据类型：字符型数据项的数据长度： 2取值的范围和取值的含义：有效字符为2个(5)职工年龄数据项名称：职工年龄（WAGE）编号：D01-05简述：描述职工年龄别名：职工年龄数据项的数据类型：数值型数据项的数据长度：20取值的范围和取值的含义：有效字符为20个（6）职工出生日期数据项名称：职工出生日期（WBORNDATE）编号：D01-06简述：描述职工出生日期别名：职工出生日期数据项的数据类型：日期时间型数据项的数据长度：DATE（7）职工证件号码数据项名称：职工证件号码（WCARDNO）编号：D01-07简述：显示职工身份证号码别名：职工身份证号码数据项的数据类型：字符数据项的数据长度：18取值的范围和取值的含义：有效字符为18个（8）职工住址数据项名称：职工住址（WHOME）编号：D01-08简述：描述职工住址别名：职工住址数据项的数据类型：字符数据项的数据长度：40取值的范围和取值的含义：有效字符为20个（9）职工联系电话数据项名称：职工联系电话（WTEL）编号：D01-09简述：显示职工联系电话别名：职工联系电话数据项的数据类型：字符数据项的数据长度：20取值的范围和取值的含义：有效字符为20个（10）职工工作类型数据项名称：职工工作类型（WWORKTYPE）编号：D01-10简述：描述职工工作类型别名：职工工作类型数据项的数据类型：字符数据项的数据长度：4取值的范围和取值的含义：有效字符为4个（11) 职工基本信息表编号数据项名称：职工基本信息表编号（WBASICNO）编号：D01-11简述：为每一张职工基本信息表编号别名：职工基本信息表编号数据项的数据类型：字符数据项的数据长度：12取值的范围和取值的含义：000000000000-999999999999；XX XX XXXX XXXX顺序码职工号（后4位）门店编码分公司编码（12) 职工当日个人工时表编号数据项名称：职工当日个人工时表编号（WTIMESHEETNO）编号：D01-12简述：为每一张职工当日个人工时表编号别名：职工当日个人工时表编号数据项的数据类型：字符数据项的数据长度：8取值的范围和取值的含义：00000000-99999999；XX XX XXXX XXXX顺序码职工号（后4位）门店编码分公司编码（13）职工上班时间数据项名称：职工上班时间（WONWORKTIME）编号：D01-13简述：显示职工上班时间别名：职工上班时间数据项的数据类型：日期时间型取值的范围和取值的含义：有效字符为8个的日期时间型常量（14）职工个人工休开始时间数据项名称：职工个人工休开始时间（WSBREAKTIME）编号：D01-14简述：显示职工个人工休开始时间别名：职工个人工休开始时间数据项的数据类型：日期时间型数据项的数据长度：8取值的范围和取值的含义：有效字符为8个的日期时间型常量（15）职工个人工休结束时间数据项名称：职工个人工休结束时间（WEBREAKTIME）编号：D01-15简述：显示职工个人工休结束时间别名：职工个人工休结束时间数据项的数据类型：日期时间型数据项的数据长度：8取值的范围和取值的含义：有效字符为8个的日期时间型常量（16）职工集体工休开始时间数据项名称：职工集体工休开始时间（ASBREAKTIME）编号：D01-16简述：显示职工集体工休开始时间别名：职工集体工休开始时间数据项的数据类型：日期时间型数据项的数据长度：8取值的范围和取值的含义：有效字符为8个的日期时间型常量（17）职工集体工休结束时间数据项名称：职工个人工休开始时间（AEBREAKTIME）编号：D01-17简述：显示职工集体工休结束时间别名：职工集体工休结束时间数据项的数据类型：日期时间型数据项的数据长度：8取值的范围和取值的含义：有效字符为8个的日期时间型常量（18）职工下班时间数据项名称：职工下班时间（WEWORKTIME）编号：D01-18简述：显示职工下班时间别名：职工下班时间数据项的数据类型：日期时间型取值的范围和取值的含义：有效字符为8个的日期时间型常量（19）值班经理姓名数据项名称：值班经理姓名（MNAME）编号：D01-19简述：显示值班经理姓名别名：值班经理姓名数据项的数据类型：字符型数据项的数据长度：16取值的范围和取值的含义：有效字符为16个的常量（20）职工当日总工时数据项名称：职工当日总工时（WORKTIME）编号：D01-20简述：描述职工当日总工时别名：职工当日总工时数据项的数据类型：数值型数据项的数据长度：8取值的范围和取值的含义：有效字符为8个的数值型常量（21）职工当日个人总工休时间数据项名称：职工当日个人总工休时间（WBREAKTIME）编号：D01-21简述：描述职工当日个人总工休时间别名：职工当日个人总工休时间数据项的数据类型：数值型数据项的数据长度：8取值的范围和取值的含义：有效字符为8个的数值型常量（22）门店任务安排信息表编号数据项名称：门店任务安排信息表编号（TASKTABLE）编号：D01-22简述：为每一张门店任务安排信息表编号别名：门店任务安排信息表编号数据项的数据类型：字符数据项的数据长度：14取值的范围和取值的含义：00000000000000-99999999999999；XX XX XXXXXX XXXX顺序码日期编码（111122即11年11月22日）门店编码分公司编码（23）职工当日任务数据项名称：职工当日任务（WTASK）编号：D01-23简述：描述职工当日任务别名：职工当日任务数据项的数据类型：字符型数据项的数据长度：12取值的范围和取值的含义：有效字符为12个的字符型常量（24）职工当日上班时段安排数据项名称：职工当日上班时段安排（WWORKTIME）编号：D01-24简述：描述职工当时上班时段别名：职工当日上班时段安排数据项的数据类型：字符型数据项的数据长度：12取值的范围和取值的含义：有效字符为12个的字符型常量（25）职工个人总工时表编号数据项名称：职工个人总工时表编号（WORKTIMESHEET）编号：D01-25简述：为每一张职工个人总工时表编号别名：职工个人总工时表编号数据项的数据类型：字符数据项的数据长度：14取值的范围和取值的含义：00000000000000-9999999999999；XX XX XXXXXX XXXX顺序码日期编码（111122即11年11月22日）门店编码分公司编码（26）门店职工工时总信息表编号数据项名称：门店职工总信息表编号（WTOTALSHEET）编号：D01-26简述：为每一张门店职工总信息表编号别名：门店职工工时总信息表数据项的数据类型：字符数据项的数据长度：14取值的范围和取值的含义：00000000000000-9999999999999；XX XX XXXXXX XXXX顺序码日期编码（111122即11年11月22日）门店编码公司编码（27）职工个人工休时间数据项名称：职工个人工休时间（PERSONALBREAKTIME）编号：D01-27简述：显示个人工休时间长短别名：职工个人工休时间数据项的数据类型：数值型数据项的数据长度：8取值的范围和取值的含义：有效字符为8个的数值型常量（28）职工全体工休时间数据项名称：职工全体工休时间（WBREAKTIME）编号：D01-28简述：显示职工全体工休时间长短别名：职工个全体休时间数据项的数据类型：数值型数据项的数据长度：8取值的范围和取值的含义：有效字符为8个的数值型常量（29）职工证件类型数据项名称：职工证件类型（WCARDTYPE）编号：D01-29简述：显示个人工休时间长短别名：职工个人工休时间数据项的数据类型：数值型数据项的数据长度：8取值的范围和取值的含义：有效字符为8个的数值型常量（30）工作日日期数据项名称：工作日日期（DA TE）编号：D01-30简述：显示当时工作日日期别名：工作日日期数据项的数据类型：日期时间型数据项的数据长度：10取值的范围和取值的含义：有效字符为10个的数值型常量（31）值班经理联系电话数据项名称：值班经理联系电话（MTEL）编号：D01-31简述：显示值班经理联系电话别名：值班经理联系电话数据项的数据类型：字符型数据项的数据长度：14取值的范围和取值的含义：有效字符为14个以内的字符型常量（32）值班经理工号数据项名称：值班经理工号（MWNO）编号：D01-32简述：显示值班经理工号别名：值班经理工号数据项的数据类型：字符型数据项的数据长度：10取值的范围和取值的含义：有效字符为10个的数值型常量3.2.2数据存储3.2.2.1职工个人信息表数据存储：职工个人信息表编号：STORE01流入：组成：如下表DA TA ITEM LIST3.2.2.2职工当日个人工时表数据存储：职工当日个人工时信息编号：STORE02流入：打卡信息流出：职工当日个人工时信息3.2.2.3职工个人总工时表数据存储：职工个人总工时信息编号：STORE04流入：职工当日个人工时信息流出：职工个人总工时信息组成：如下表3.2.2.4必胜客杭州分公司奥特莱斯门店任务安排表数据存储：必胜客杭州分公司奥特莱斯门店任务安排信息编号：STORE03流入：流出：必胜客杭州分公司奥特莱斯门店任务安排信息组成：如下表3.2.2.5必胜客杭州分公司奥特莱斯门店职工总工时信息表数据存储：各个职工总工时信息流入：流出：必胜客杭州分公司奥特莱斯门店职工总工时信息组成：如下表3.2.3必胜客考勤管理系统0层模块数据字典（0层图）3.2.3.1数据流（0层图）（1）职工（卡号）信息（在必胜客杭州分公司奥特莱斯门店考勤管理系统模块0层DFD中）数据流的名称：职工（卡号）信息编号：FLOW_4该数据流的来源：外部实体“职工”该数据流的去处：处理逻辑“必胜客杭州分公司奥特莱斯门店考勤管理系统”数据流的组成：职工卡号信息该数据流的流通量：不定高峰时段的流通量：不定（2）职工考勤所有信息（在必胜客杭州分公司奥特莱斯门店考勤管理系统模块0层DFD中）数据流的名称：职工考勤所有信息编号：FLOW_2该数据流的来源：处理逻辑“必胜客杭州分公司奥特莱斯门店考勤管理系统”该数据流的去处：外部实体“人事部职工”数据流的组成：职工考勤信息所含的全部数据项该数据流的流通量：不定高峰时段的流通量：不定3.2.3.2处理逻辑（0层图）（1）必胜客杭州分公司奥特莱斯门店考勤管理系统（在必胜客杭州分公司奥特莱斯门店考勤管理系统模块0层DFD中）处理逻辑的名称：必胜客杭州分公司奥特莱斯门店考勤管理系统编号：P1对处理逻辑的简明描述：处理必胜客杭州分公司奥特莱斯门店考勤管理系统包含的所有数据信息处理逻辑的输入：外部实体“职工的卡号信息”处理逻辑的输出：外部实体“人事部”处理逻辑的主要功能描述：输入职工的卡号，通过卡号读取职工基本信息、必胜客杭州分公司奥特莱斯门店任务安排信息并根据职工打卡记录相应时间，形成职工个人总工时表、职工当日个人工时表、必胜客杭州分公司奥特莱斯门店职工总工时表的汇总表。
B2C电子商务网站分析
11
◆ 业绩 胜客餐饮集团为进一步加强在大城市布局的同时，已开始大举进军中国的中小城市。 必胜客华东市场总经理童若鸣曾对媒体透露，随着中国中小城 市的迅速崛起以及居民消费水平的显著提高，必胜客开始将市场拓展的触角伸向中小 城市，特别是以县级市为代表的“四线市场”，以提高必胜客在中国市场的覆盖率和 渗透率。 ◆ 用户累积：网上订单 ◆ 客服服务 如果您对“必胜宅急送”有任何问题，建议您先从常见问题中，查找最适合的解答。 如仍未获得想要解答，请点击“提问区”，网站服务人员将在上班时间（周一至周五 9:00-18:00）与您联系！ ◆ 经营理念 完美的环境、明朗的心情，高品质的比萨，满意的服务，让必胜客休闲餐厅的概念更 为突出，尤其是他们的这种特色正受到越来越多时尚一族的追捧。据悉，在今年底， 必胜客在中国大陆的开店数量将突破100间，用他们的话 来说：“顾客是最精明的，一定要对顾客忠诚。” ◆ 优质服务 全国统一外送专线：4008-123-123，只需拨一个号码，美味HOT到家。专业 技术平台：支持快递地址搜索，点单后自动计算金额，并实时向您服务区内的餐厅下 单，保证高效快递。训练有素的点餐员：按标准化点餐流程，亲切而准确地为您服务， 点餐简单方便。
4
网 上 订 餐 与 电 话 点 餐 的 对 比
5
KFC
◆ 定位：美食网上订购 定位： ◆ 主售商品：美食\品牌\音乐\网上订购 主售商品：美食\品牌\音乐\ ◆ 营销策略：去掉出门的烦扰，网上订餐， 营销策略：去掉出门的烦扰，网上订餐， 为你送货到家 ◆ 推广方式：网上浏览 推广方式： ◆ 内容特点：肯德基商品目录 内容特点： 儿童早餐\饮品\美味小食\蔬菜水果配餐\特色主食等） （分:儿童早餐\饮品\美味小食\蔬菜水果配餐\特色主食等） ◆ 收费方式：提供了货到付款，网上支付 收费方式：提供了货到付款， 包括网上银行和支付宝即时到帐交易）两种支付结算方式。 （包括网上银行和支付宝即时到帐交易）两种支付结算方式。 ◆ 配送方式：肯德基宅急送 配送方式：
必胜客餐饮信息系统
1.系统需求分析
1.1必胜客概况
必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。
在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。
必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。
必胜客公司属于世界最大的餐饮集团—百盛全球餐饮，百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。
1.2系统业务流程分析
此系统分为两个子系统，第一个是必胜客宅急送顾客网上点餐系统，另一个是餐厅管理人员的管理流程业务系统。
1.3顾客点餐系统分析
通过对必胜客宅急送顾客网上点餐业务流程进行调查、分析，得出下面的流程图。
由图可知，顾客在必胜客点餐主要流程如下：
1.顾客登陆宅急送网站可以查看产品并确认产品。
2.顾客可以选择产品并修改订单。
3.如果顾客确认无误可以生产订单并提交菜单。
4.经管理员确认订单并送餐上门。
1.4管理员管理业务流程分析
如图可以看出管理员管理订单业务流程如下：
1.管理员可以登录主机进行菜单的添加、修改和删除。
2.顾客确认产品后，管理员进行确认并提交、打印。
1.5系统性能需求
系统的反应要快，这样顾客提交的点餐菜单可以及时确认。
如果有新产品上市，旧产品下市，或者产品的材料更新和价格调整及时在菜单上修改和删除，确保准确无误的为顾客服务。
顾客有特殊需求和办理会员业务的及时响应。
同时，如果有顾客提出新的要求或者对菜单修改的建议，及时响应，如果可行，要及时修改菜单。
必胜客欢乐餐厅LSM培训手册
AMP AMP （产品） AMP（促销品） Total AMP
Semi-Variables: 经营费用-水费 经营费用-电费 经营费用-维修费-设施 经营费用-维修费-设备 经营费用-维修费-IT 经营费用-培训费 经营费用-清洁费用 经营费用-外来服务费 经营费用-政府收费 经营费用-办公费 经营费用-银行卡手续费 经营费用-物耗 经营费用-通讯费 经营费用-制服费 经营费用-餐厅备用金消耗 经营费用-现金短溢 经营费用-招待费用 经营费用-会议费 经营费用-低耗品 经营费用-其他餐厅变动费用 Total Semi-Variables
从这部分的分析，应该可以简单地判断出餐厅业绩不理想的根源，是 TC 低；还 是 TA 不够高；或是营业额还可以，但是仍旧亏本。然后由此进行下一步的抽丝 拨茧。
2）如果是 TC 低，则需要进一步进行细分研究： 分工作日和非工作日考量。将周一至周五作为工作日一组，将周六和周 日当作周末一组分别进行研究，分析出机会点 分时段考量。针对一天中的四个时段进行更进一步的细分，挖掘出具体 的机会时段
DAYPART SALES CONTRIBUTION
Sales Contribution
1%
1%
1%
1%
1%
1%
0%
0% 0%
0%
0% 0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
Y 09
Y 2009
Y 2010
Y 2010
Y 2011
Y 2011
Y 2012
Y 2012
Mon-Fri Sat-Sun Mon-Fri Sat-Sun Mon-Fri Sat-Sun Mon-Fri Sat-Sun
必胜客管理信息系统运行研究调查报告1
必胜客管理信息系统运行研究调查报告班级：09工商1班组长：马瑞敏0920300114成员：帅庭畅0920300115叶红英0920300105江碧洋0920300125沈黎英0920300122张路0920300106必胜客管理信息系统运行研究调查报告摘要：为更好的了解管理信息系统在必胜客的运用，我们小组特地走访必胜客海宁店，了解到必胜客运营过程中有四大系统：物料系统、财务系统、人事系统、POS机系统。
这次调查我们着重从这四个方面了解必胜客的管理信息系统。
通过对四个系统的调查研究学习管理信息系统在企业运营过程中的重要性。
关键字：必胜客管理信息一、必胜客背景介绍必胜客公司属于世界最大的餐饮集团——百盛全球餐饮集团，是全球最大的比萨专卖连锁企业，遍布世界各地一百多个国家，拥有超过3.3万家连锁店和840万名员工，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。
自1990年在北京开出第一家店以来，必胜客迄今已在中国50多个城市开设了187家连锁店，员工超过1万人。
百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团，在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100万多名员工。
其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
拥有肯德基、必胜客、TacoBell（墨西哥式食品）三个著名品牌的餐饮系统（此系统为百事公司的一个业务部，百事公司三大业务是软饮料、小食品、快餐。
）从百事公司分离并在纽约证券交易所独立上市时，世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团便正式成立了。
当时所有股东和公司成员可能都没有想到，仅仅过去两年的时间，百胜全球餐饮集团的经营和发展取得了很大的成功。
如今，百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店，50万名雇员，营业额达到200亿美元，跻身世界企业五百强之列。
上海必胜客有限公司宁波鄞州餐厅介绍企业发展分析报告
Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告上海必胜客有限公司宁波鄞州餐厅免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:上海必胜客有限公司宁波鄞州餐厅1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分上海必胜客有限公司宁波鄞州餐厅综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业空资质增值税一般纳税人产品服务：含凉菜（限沙拉）、不含裱花蛋糕、不含生食1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标信息最多显示100条记录，如需更多信息请到企业大数据平台查询7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
必胜客营销环境分析
必胜客营销环境分析一、品牌介绍二、宏观市场三、微观市场四、SWTO分析五、总结一．品牌介绍必胜客---着名西式餐饮品牌，隶属于世界上最大的餐厅集团系统百胜全球餐饮集团（百胜全球餐饮集团是世界上最大的餐饮集团，目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。
旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。
）。
红屋顶作为VI标志的必胜客（PIZZAHUT），目前已是全球最大的比萨专卖连锁企业，在全球近百个国家，每日接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。
依托百胜集团强大的资金、运做实力，必胜客已在营业额和餐厅数量上成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。
而在我国，必胜客也已在100多个城市开设了520家店铺，销售额达到43亿元，成功的抢占了中高级快餐的至高点。
二．宏观环境1、经济环境目前中国餐饮企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。
通过连锁经营和特许经营等多种方式，中国餐饮业正积极进军海外市场。
中国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主必胜客是市场中的主力之一，中式快餐也已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
随着中国经济及旅游业的发展，餐饮行业的前景看好，在未来几年内，中国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚。
所以，餐饮发展前途很被看好。
但是餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
2、政治、法律环境商务部提出在扩大内需、拉动消费方面，将大力发展餐饮业。
以消费促发展，在三方面大力发展餐饮行业。
首先，大力发展大众化餐饮。
其次，重点关注和解决餐饮行业的放心消费问题，严把食品原料进货关。
第三，积极推进节能环保工作，推动行业节能减排纵深发展。
百胜餐饮（广东）有限公司深圳必胜客新闻路餐厅介绍企业发展分析报告
Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告百胜餐饮（广东）有限公司深圳必胜客新闻路餐厅免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:百胜餐饮（广东）有限公司深圳必胜客新闻路餐厅1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分百胜餐饮（广东）有限公司深圳必胜客新闻路餐厅综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业广播、电视、电影和影视录音制作业-出版业资质一般纳税人产品服务是：销售相关促销小礼品。
，许可经营项目是1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11 土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
1.系统需求分析
1.1系统业务流程分析
此系统分为两个子系统，第一个是必胜客宅急送顾客网上点餐系统，另一个是餐厅管理人员的管理流程业务系统。
1.2顾客点餐系统分析
通过对必胜客宅急送顾客网上点餐业务流程进行调查、分析，得出下面的流程图。
由图可知，顾客在必胜客点餐主要流程如下：
1.顾客登陆宅急送网站可以查看产品并确认产品。
2.顾客可以选择产品并修改订单。
3.如果顾客确认无误可以生产订单并提交菜单。
4.经管理员确认订单并送餐上门。
1.3管理员管理业务流程分析
如图可以看出管理员管理订单业务流程如下：
1.管理员可以登录主机进行菜单的添加、修改和删除。
2.顾客确认产品后，管理员进行确认并提交、打印。
1.4系统性能需求
系统的反应要快，这样顾客提交的点餐菜单可以及时确认。
如果有新产品上市，旧产品下市，或者产品的材料更新和价格调整及时在菜单上修改和删除，确保准确无误的为顾客服务。
顾客有特殊需求和办理会员业务的及时响应。
同时，如果有顾客提出新的要求或者对菜单修改的建议，及时响应，如果可行，要及时修改菜单。
ER图：。