从业人员健康档案制度示范文本

从业人员健康档案制度示

范文本

In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each

Link To Achieve Risk Control And Planning

某某管理中心

XX年XX月

从业人员健康档案制度示范文本

使用指引：此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。

一、新参加工作和临时参加工作的食品从业人员必须

进行健康检查，并经卫生知识培训，取得有效的健康证明

和卫生知识培训合格证后方可参加工作。未取得前述有效

证件的人员不得上岗从事食品生产经营活动。

二、食品生产经营人员每年必须进行健康检查和卫生

知识培训，取得有效的健康证明和卫生知识培训合格后方

可继续从事食品生产经营活动，否则，不得继续从事食品

生产经营工作。

三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病

（包括病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性

皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直

接入口食品的工作，并按要求调离其工作岗位。

四、食品从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。

五、对食品从业人员实行德、能、勤、纪综合考核。对德、能、勤、纪考核具优者给予表扬或奖励；对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正；对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。

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