小规模农户在生鲜农产品供应链中的分销渠道
农产品营销渠道模式
农产品营销渠道模式农产品营销渠道模式是指农产品从农田到消费者手中的销售渠道和方式。
它直接影响着农产品的价格和市场竞争力。
随着社会经济的发展和消费者对农产品安全、品质的需求日益增长，农产品营销渠道模式也在不断变革和完善。
以下是几种常见的农产品营销渠道模式。
1.传统批发市场模式：传统批发市场模式是指农产品通过大型市场或农贸市场进行批发和销售。
这种模式一般由批发商采购农产品，然后再将产品销售给零售商或终端消费者。
这种模式成本较低，但存在供求关系不对称、质量难以保障等问题。
2.农产品合作社模式：农产品合作社模式是指农民组成合作社进行种植、生产和销售。
合作社可以通过集中采购、统一包装和品牌建设等方式提高农产品的市场竞争力。
这种模式能够减少中间环节，让农民能够直接获得更多的利润。
3.农产品电商模式：农产品电商模式是指通过互联网平台进行农产品的销售。
这种模式具有方便快捷、供需信息透明等优势。
消费者可以在电商平台上直接购买农产品，避免了中间环节的利润损失。
农产品电商模式也可以通过电商平台的评价系统来增加消费者对农产品质量的信任度。
4.农产品直供模式：农产品直供模式是指农产品生产者直接将产品供应给消费者，去除了中间商的环节。
这种模式可以保证农产品的新鲜度和品质，也可以提高农民的收入。
农产品直供模式常见的形式包括农家乐、农产品展销会等。
5.农产品超市模式：农产品超市模式是指在城市或乡镇建立农产品销售超市，将农产品直接供应给消费者。
这种模式可以减少传统批发市场对农产品的中间环节，提高农产品的可追溯性和品质保障。
6.农产品加工模式：农产品加工模式是指将农产品进行初加工和深加工，提高产品的附加值。
例如将水果鲜果制成果汁、蔬菜加工成罐头等。
农产品加工模式可以延长产品的保鲜期，降低农产品的运输成本，提高产品的附加值和市场竞争力。
7.农产品外销模式：农产品外销模式是指将农产品出口到国际市场。
这种模式可以拓展农产品的销售渠道，提高产品的附加值。
农产品销售渠道及模式
农产品销售渠道及模式一、农产品销售渠道的基本情况农产品销售渠道是指将农产品从生产者到消费者之间进行流通的途径和方式。
它是连接农产品生产和消费的桥梁，对于促进农产品市场的繁荣和农民增收至关重要。
目前，农产品销售渠道主要包括传统的批发市场、零售市场、农产品合作社、电商平台以及直销等多种模式。
二、传统批发市场传统批发市场是农产品销售渠道的重要环节，也是传统的销售模式之一。
一般来说，农民将自己生产的农产品运送到当地的批发市场进行销售，再由批发商将农产品分销到零售商或其他渠道。
这种模式存在着信息不对称、价格波动大等问题，限制了农产品的销售效率和农民的利润空间。
三、零售市场零售市场是农产品销售的另一种方式，消费者直接在超市、菜市场等地购买农产品。
农产品进入零售市场需要通过批发商等中间环节，销售方式相对传统批发市场更加多元化，价格更透明，但也存在价格竞争激烈、市场波动性高等问题。
四、农产品合作社农产品合作社是一种农产品销售渠道中比较新型的形式，通过合作社将农民集中起来，实现规模化生产和销售。
合作社可以帮助农民解决销售难题、提高农产品的市场竞争力，是农产品销售的重要组成部分。
五、电商平台随着互联网的发展，电商平台成为农产品销售的新兴渠道。
农民可以通过电商平台直接销售农产品，打破了传统销售的地域限制，拓展了销售市场。
同时，消费者也可以通过电商平台选择各种优质农产品，为农产品销售提供了更多可能性。
六、直销模式直销模式是指农产品生产者直接与消费者进行交易，省去了中间环节，提高了农产品的销售效率和农民的收益。
这种模式通过建立农产品品牌、提供专业服务等方式，增强农产品的市场竞争力，为消费者提供更好的购物体验。
七、总结农产品销售渠道及模式的多样化为农产品市场发展提供了更多选择，促进了农产品的流通和升值。
在未来，随着科技的不断发展和消费需求的不断升级，农产品销售模式将不断创新和完善，为农产品市场的繁荣和农民的增收提供更多可能性。
农产品销售渠道有哪些农产品常见销售模式
农产品销售渠道有哪些农产品常见销售模式摘要：在绝大多数农产品购销体制已经放开，农产品总量供大于求，许多地区出现农产品销售难，因此，选择合适的多条农产品销售渠道能让农产品卖得更好。
下面，就来分析下各种农产品销售渠道模式。
1、批发市场批发市场的模式非常简单，产地流转到集散地，然后再到农贸市场、餐饮店，最后到消费者的手中。
该渠道以大宗农产品为主，如白菜、大蒜、茄子、西瓜、苹果等，交易具有显着的季节性，所供应产品一般以当季蔬菜、水果为主。
不能否认的是，批发现在仍然是农产品一个主渠道和基础渠道。
2、商超超市具有规模化、连锁化、集约化的特征，比较适合我们品牌类产品的销售，除了包装食品之外包括我们一些保留的原生态的农产品也会在这个渠道重视和做一些品牌，那么像米面油也非常成熟，超市成为这些的主要消费渠道。
商超有这样一个好处，同样也有一些弊端，就是进入门槛比较高，同样还有一点对运营主体，不论是企业还是商铺，你的运营能力和组织化考验非常大，会很容易陷入隐性亏损。
3、餐饮餐饮是我们农产品非常大众的一个消化渠道，但是这里面有很多难题，比如说进入渠道非常难，这个渠道有很多灰色的链条，比如说行政总厨啊，包括老板啊，采购经理啊，需要我们经过公关来搞定，难度比较大，因为一个餐饮店需要品种比较多，而且需要周期比较长，大部分企业并不具备这样的能力。
第三点就是账款的风险比较大，这里也有一个统计数据，北京每个月有8%的餐馆关门或者是转让。
4、专卖店通过专卖店成就了一些品牌。
专卖店的特点是什么呢？兼具销售、品牌展示和消费者凝聚等几个功能。
比如说这几年比较成功的是一号土猪，它是用5年期间开了500多家门店，有的是独立的门店，有的店中店，销售额达到5个亿，壹号土猪成了一个品牌。
但最近几年出现了一些状况，就是店的生存力开始下降。
比如说它面临这样一些冲击，一个是来自成本的冲击，房价在不断的涨，人力在不断的上涨，让单店的产出开始和这个成本相比不成比例，另外一点也是大家习惯的变化，不少白领开始在网络上通过电商渠道来购买大枣，让好想你店的销售下滑。
农资分销模式方案
农资分销模式方案概述农资分销是指在农业生产中，通过经销商、代理商、供销社等环节，将生产的农资产品传递给农户，满足其生产需要的一种方式。
在当前的市场环境中，农资分销的模式已经得到了广泛的应用，成为了农业产业链的重要组成部分。
本文将从渠道、服务、产品等方面，提出一套完整的农资分销模式方案。
渠道渠道是农资分销中非常重要的一个环节，正确的渠道选择可以保证农资产品有更广泛的销售渠道，同时可以扩大企业的市场份额。
常见的分销渠道如下：1. 经销商经销商是农资分销的主要渠道之一，通过经销商可以将产品更好的传递给农户。
企业可以通过一系列的政策和措施，吸引和稳定经销商，提高其资源利用率。
例如，通过举办培训、提供售后服务等方式，提高经销商的专业水平和用户口碑。
2. 代理商代理商是指由农资企业委托从事产品销售的企业或个体。
代理商可以通过自己的专业打法和经营手段推动销售，同时可以减轻农资企业的市场推广压力，降低产品经销成本。
对于代理商，农资企业应该制定合理的政策和措施，营造良好的合作氛围。
3. 供销社供销社是农村地区和县城地区农资分销的主要场所。
随着供销社的不断发展壮大，成为了农村发展中的重要力量。
供销社可以通过自身的营销、服务活动，获得更多的销售业绩。
服务服务是农资分销中的一个非常重要的环节，一个好的服务可以让用户产生满意度，提高产品的口碑和忠诚度。
常见的服务包括：1. 售前咨询通过将售前咨询服务与自己的产品联系起来，可以让用户在购买前获得更多的信息，提高购买的准确性和决策的承担度。
2. 售后服务售后服务是为了保障用户在使用过程中遇到的各种疑难问题获得更好的解决方案。
售后服务可以根据不同的需求，提供一系列的服务内容，例如产品的维修、更换、退货等。
3. 培训服务农资分销不仅仅是产品交付环节，也代表了产品的知识与技能的传递，对企业和客户的长远发展更加重要。
因此，企业可以通过培训各种形式，提高用户的专业水平和技能，提升企业的信誉度。
我国生鲜农产品供应链发展现状及存在的问题分析
我国生鲜农产品供应链发展现状及存在的问题分析——生鲜农产品特点生鲜农产品一般指果蔬、肉类、以及鲜活水产品，其主要特点是含水量高、保质期短、极易腐烂。
农产品一般有三个特点：易腐烂、难标品，对运输要求高。
农产品包含动物性和植物性产品，蔬菜瓜果易腐烂的特性使得农产品容易产生价值损失。
生鲜农产品能否实现保值增值在很大程度上取决于物流过程中对农产品的保鲜工作。
农产品大多价格低体积大，运输储存成本高。
同时初级农产品形状、规格、质量差别较大，物流包装过程中标准化程度较低。
生产上市有季节性。
生鲜农产品的生产受气候、土壤、温度等自然条件影响，生产活动有明显时间性、季节性特点，生产周期长，供需矛盾调解时间跨度大。
现在农业可以在一定程度上缩短农产品生产周期，但还是无法像工业化产品一样在短期内大批量生产。
不同的农产品有各自的生长周期和丰收季节，在成熟季大量上市，其他季节则明显供应不足。
但是居民对生鲜的消费需求是连贯的，生鲜农产品供给的季节性和集中性与消费者需求的连贯性存在矛盾，因此需要大规模的异地调配来平和供给和需求。
因此现代化生鲜农产品的物流建设就十分有必要。
生产有地域性。
气候、土壤、水质条件都会影响农产品的生长和质量，一些农产品只能在几个特定产区生产，不同区域生产的质量会差别较大。
——我国生鲜农产品供应链发展现状目前我国已初步形成了以农产品批发市场为中心，以集贸市场和零售市场为基础的农产品市场体系。
上游生产端：小而散中国农户生产规模很小而农户数量庞大，户均耕地面积不足0.6 公顷。
土地市场发展之后，又缺乏有力的农民组织来统一生产和销售，很多都是依据往年销售经验来指导下一年种植，收入具有不稳定性。
农民单一面对批发商，较被动没有什么定价权。
中间流通环节：以农产品批发市场为主目前我国生鲜农产品的销售主要依靠各地农产品市场。
我国农副产品批发市场起步于20 世纪80 年代，1983 年国务院颁布了“大中城市逐步建设农产品批发市场”的21 号文件，当年全国即设立了200余个农产品批发市场。
农产品销售渠道有哪些农产品常见销售模式
农产品销售渠道有哪些农产品常见销售模式1.批发市场：批发市场是农产品批发商和零售商之间最主要的交易场所。
批发市场通常设在城市或镇上，供应商将大量的农产品运往市场，并将其出售给零售商、餐饮业主和其他批发商。
批发市场通常设有定期开展的交易日，供应商和买家可以在这些日子互相沟通、交流和交易。
2.零售商：零售商是直接向消费者销售农产品的机构或个人。
这些零售商可以是超市、菜市场、便利店、连锁店、社区合作社等。
零售商一般从批发市场或直接从农户处购买产品，然后以零售价出售给消费者。
他们会为消费者提供方便的购物环境和多种选择。
3.电商平台：随着互联网的发展，越来越多的农产品销售转向了电商平台。
电商平台通过在线商店提供各种农产品，消费者可以在上面直接购买农产品。
电商平台可以让农产品从农产地直接送到消费者手中，省去了中间环节的费用和时间。
4.农产品合作社：农产品合作社是农民自发组织的经济组织，旨在提高农民的销售能力和谈判能力。
农产品合作社通常由一群农民组成，他们一起种植或养殖农产品，并在集体的管理下共同销售产品。
合作社可以帮助农民批量采购种子、肥料和农药等农业用品，以便在市场上获得更好的价格。
此外，合作社还可以提供技术指导和培训，帮助农民提高农业生产和销售的技能。
5.农民市场：农民市场是农民直接向消费者销售农产品的场所。
这些市场通常在城市或城市周边地区设立，农民可以将自己种植或养殖的农产品直接带到市场上进行销售。
农民市场提供了一种直接的销售渠道，消费者可以与农民直接沟通和交流，购买新鲜、当地产的农产品。
除了以上几种常见的销售模式，还有一些特殊的销售模式，例如企事业单位订购、农产品加工厂直销、农产品进出口贸易、农产品众筹等。
这些销售模式不同程度上满足了不同消费者群体的需求，也促进了农产品的销售和流通。
生鲜食品市场中的分销渠道管理
生鲜食品市场中的分销渠道管理随着人们对健康和营养的关注度不断提高，生鲜食品市场正迅速发展壮大。
然而，生鲜食品的销售并非易事，需要合理而高效的分销渠道管理。
本文将探讨生鲜食品市场中的分销渠道管理，并提供一些建议和策略。
一、市场分析与定位在进行分销渠道管理之前，了解市场需求和竞争情况是至关重要的。
销售人员应该进行市场调研和分析，了解消费者对于生鲜食品的需求、偏好和购买习惯。
同时，还需要了解竞争对手的产品、价格和市场份额。
通过对市场的准确定位，销售人员可以更好地制定分销策略和选择合适的渠道。
二、多元化分销渠道生鲜食品的销售可以通过多种渠道进行，如零售店、超市、批发市场、电商平台等。
销售人员应该根据市场需求和产品特点选择合适的分销渠道。
例如，高端生鲜食品可以选择在高档超市和电商平台销售，而普通生鲜食品可以选择在零售店和批发市场销售。
多元化的分销渠道可以扩大销售范围，提高产品的曝光度和销售额。
三、建立稳定的供应链生鲜食品的特点是易腐、保质期短，因此建立稳定的供应链是非常重要的。
销售人员应该与供应商建立良好的合作关系，确保及时供应和优质产品。
同时，还需要建立完善的物流体系，确保产品能够快速、安全地送达消费者手中。
稳定的供应链可以提高产品的可靠性和竞争力。
四、品牌建设与营销策略在生鲜食品市场中，品牌建设和营销策略对于销售的成功至关重要。
销售人员应该注重品牌形象的塑造，通过产品质量、包装设计、宣传活动等方式提升品牌知名度和美誉度。
同时，还需要制定有效的营销策略，如促销活动、会员制度、口碑营销等，吸引更多消费者选择自己的产品。
五、售后服务与客户关系管理售后服务和客户关系管理是保持客户忠诚度和提高复购率的关键。
销售人员应该注重售后服务的质量，及时解决客户的问题和投诉，提供良好的购物体验。
同时，还需要建立客户数据库，进行客户分类和管理，根据不同客户的需求提供个性化的服务和推荐。
良好的售后服务和客户关系管理可以增强客户的忠诚度，提高客户的满意度。
水果蔬菜分销方案
水果蔬菜分销方案随着人们健康意识的提高，对水果蔬菜的需求也越来越大。
为了满足市场需求，我们制定了一套水果蔬菜分销方案。
首先，我们将与农场建立紧密的合作关系。
与农场直接合作可以确保我们能够获取新鲜的水果蔬菜，同时也能够减少中间环节，使得产品价格更具有竞争力。
我们将与农场签订长期供应合同，确保能够获得稳定的供应。
其次，我们将建立自己的配送中心。
配送中心将负责集中收购从农场采购来的水果蔬菜，并进行分类、包装和配送。
我们将采用高效的物流管理系统，确保水果蔬菜能够快速、准确地送达到各个销售点。
第三，我们将通过建立销售点网络来分销水果蔬菜。
我们将选择高流量的区域，如购物中心、超市等地作为销售点。
销售点将会有专门的陈列架和冷藏设备，以确保水果蔬菜的质量。
此外，我们还将鼓励销售人员积极向顾客宣传水果蔬菜的健康益处，以增加销售量。
第四，我们将注重品牌宣传和市场推广。
我们将设计专属的标志和宣传册，以建立品牌形象和增加知名度。
我们还将参加各类展会和农产品交易会，与相关行业的企业展开合作，拓宽销售渠道。
最后，我们将建立一个完善的售后服务体系。
我们将提供质量保证，如果顾客对购买的水果蔬菜不满意，可以退货或换货。
我们还将建立客户反馈机制，以不断改进我们的产品和服务。
总之，我们的水果蔬菜分销方案包括与农场建立合作关系、建立配送中心、建立销售点网络、注重品牌宣传和市场推广，以及提供完善的售后服务。
通过这些措施，我们将能够稳定地供应新鲜的水果蔬菜，并满足市场的需求。
同时，我们也将努力提升品牌形象，吸引更多的消费者，促进水果蔬菜产业的发展。
农产品营销的渠道拓展
农产品营销的渠道拓展随着消费者对健康、有机、绿色农产品的需求日益增长，农产品营销渠道的拓展变得越来越重要。
为了满足市场需求，提高农产品的销售量和销售额，我们需要从多个角度分析当前农产品营销渠道的问题，并提出有效的拓展策略。
一、当前农产品营销渠道的问题1.渠道单一：许多农户仍然依赖传统的批发市场和农贸市场进行销售，这种方式虽然易于操作，但竞争激烈，利润空间小。
2.缺乏品牌意识：许多农户缺乏品牌建设意识，导致产品难以获得消费者的信任和认可。
3.信息化程度低：许多农户缺乏现代化的营销手段，如网络营销、社交媒体营销等，导致产品难以被更多人知晓。
二、农产品营销渠道拓展策略1.多元化渠道拓展：除了传统的批发市场和农贸市场，农户可以通过建立自己的品牌和形象，在大型超市、专卖店、电商平台等渠道销售产品。
这些渠道消费者群体稳定，销售量大，有利于提高产品知名度和利润空间。
2.区域合作与拓展：农户可以与当地的农业合作社、农场、企业等合作，共同打造特色农产品产业链，拓展更广阔的市场。
3.重视品牌建设：农户应注重品牌建设，提高产品的品质和信誉度，建立良好的口碑和品牌形象。
同时，通过与大型企业合作，引入专业的品牌策划和推广团队，提高品牌知名度和美誉度。
4.创新营销手段：农户应积极运用现代化的营销手段，如网络营销、社交媒体营销、短视频营销等，将产品推广到更广阔的消费者群体中。
同时，利用电商平台建立线上销售渠道，拓展销售渠道和提高销售效率。
5.加强售后服务：建立完善的售后服务体系，及时解决消费者问题，提高消费者的满意度和忠诚度。
同时，定期收集消费者的反馈意见和建议，不断完善产品和服务。
三、农产品营销渠道拓展实践案例以某地区的特色农产品为例，该地区拥有丰富的农产品资源，如有机蔬菜、水果、肉类等。
为了拓展农产品营销渠道，该地区采取了以下措施：1.多元化渠道拓展：该地区与当地的大型超市、专卖店、电商平台等合作，建立线上线下的销售渠道。
农产品营销渠道拓展策略
农产品营销渠道拓展策略随着社会经济的快速发展和人们对健康饮食的追求，农产品市场需求不断增加，拓展农产品营销渠道变得尤为重要。
本文将探讨几种有效的农产品营销渠道拓展策略，助力农产品销售与推广。
一、建立直销渠道直销渠道是农产品营销中的一种重要方式。
通过与生产者直接对接，可以有效降低农产品的中间环节，提高产品价值。
为了建立一个高效的直销渠道，种植农户可以逐步建立自己的销售网点，包括农产品展示中心、农产品超市等。
此外，农户还可以通过互联网平台搭建自己的网上销售渠道，借助社交媒体进行宣传，吸引更多消费者。
二、拓展农产品批发市场农产品批发市场是连接生产者和零售商之间的桥梁，拥有广阔的销售网络。
农户可以积极参与当地农产品批发市场的活动，与批发商合作，将农产品推广给更多的零售商和终端消费者。
同时，农户还可以将农产品直接销售给酒店、餐饮企业等大型商家，扩大销售渠道，提高产品知名度和销售额。
三、开拓农产品电商渠道近年来，农产品电商渠道迅速崛起，成为农产品销售的新亮点。
农户可以积极参与农产品电商平台，通过线上销售将农产品推广到全国各地。
在开拓农产品电商渠道时，农户应注重产品质量和包装，提供多样化的农产品种类，选择具有良好口碑和知名度的电商平台合作，加强售后服务等，以提升顾客体验并赢得消费者的信任和好评。
四、加强农产品品牌建设农产品品牌是吸引消费者的重要因素。
农户可以通过加强品牌建设，提升农产品在市场中的竞争力。
品牌建设包括农产品包装设计，提供高品质的产品，强调产品的独特性和地域特色等。
此外，农户还可以积极参与展览会、农产品评选等活动，扩大产品的知名度和影响力。
五、合作社联合销售农户可以通过建立合作社，实现资源共享、信息共享，共同推广和销售农产品。
合作社可以通过联合采购、联合销售等方式，降低成本，提高效益。
此外，合作社还可以积极与政府、大型企业、农业企业等进行合作，开展合作项目，拓展销售渠道。
六、加强市场调研和信息化建设市场调研是农产品营销渠道拓展的基础。
养殖过程中的销售渠道与注意事项
养殖过程中的销售渠道与注意事项1.销售渠道的选择在选择销售渠道时，养殖户应该根据自身的产品属性和市场需求做出合适的选择。
常见的销售渠道包括批发市场、零售商、超市、餐饮业、网上销售等。
下面是对几种常见的销售渠道的介绍：-批发市场：批发市场是养殖产品的传统销售渠道，主要适用于规模较大的养殖户。
通过批发市场，可以一次性销售大量产品，但价格通常会比较低廉。
-零售商：零售商是直接面对终端消费者，可以将产品直接销售给消费者。
对于一些规模较小的养殖户来说，选择与零售商合作是一个不错的选择。
-超市：随着消费者生活水平的提高，越来越多的人选择在超市购买食品。
通过和超市合作，可以提高产品的知名度和销量。
-餐饮业：将产品直接销售给餐饮业，可以保证销售量稳定，但价格可能会受到一定程度的压缩。
-网上销售：随着互联网的快速发展，网上销售已经成为一种常见的销售方式。
通过在线平台销售产品，可以扩大销售范围，提高产品的知名度。
2.销售渠道的注意事项在选择销售渠道的过程中，养殖户需要注意以下几点：-了解市场需求：在选择销售渠道之前，养殖户需要充分了解市场需求，明确产品的销售目标和市场定位。
-与合作伙伴建立长期合作关系：与销售合作伙伴建立长期合作关系，可以保证产品的销售稳定性，为养殖户提供更多的发展机会。
-确保产品质量和安全：无论选择哪种销售渠道，养殖户都需要确保产品质量和安全，避免因质量问题而影响销售。
-定期检查销售渠道：定期检查销售渠道的情况，了解销售情况和市场反馈，及时调整销售策略。
-积极宣传和推广：为了提高产品的知名度和市场占有率，养殖户需要积极开展宣传和推广活动，吸引更多的消费者。
在养殖过程中，选择合适的销售渠道并且合理运用销售策略，对于提高产品的市场竞争力和销售收入是非常重要的。
同时，养殖户也需要不断学习和实践，了解市场动态，把握市场趋势，为自己的养殖事业创造更多的机会和成功。
农产品营销渠道名词解释
农产品营销渠道名词解释
农产品营销渠道是指农产品从生产者到最终消费者的各个环节中所经过的各种组织形式和交易方式。
以下是几个常见的农产品营销渠道的名词解释：
1. 生产者直销：指农民直接将自己生产的农产品销售给消费者或终端用户的方式。
这种方式没有中间商，价格比较低廉，但由于缺乏专业化的营销和销售渠道，销售量有限。
2. 批发市场：指批发商将大宗农产品从生产者或其他批发商处购进，再以较低的价格销售给零售商或其他批发商的市场。
这种方式可以实现规模化采购和销售，但由于中间商较多，价格较高。
3. 农产品电商平台：指通过互联网平台进行的农产品销售。
这种方式可以消除地域限制，拓展销售渠道，但需要解决物流和信任问题。
4. 农产品超市：指专门经营农产品的商店。
这种方式可以提供多种农产品，提高购物体验，但价格相对较高。
5. 农民专业合作社：指由农民组成的合作组织，集中生产、销售和管理，实现规模化经营。
这种方式可以提高农产品的品质和竞争力，但需要大量的组织和管理工作。
以上是几个常见的农产品营销渠道的名词解释，不同的渠道有不同的优缺点，生产者可以根据自己的情况选择适合自己的营销渠道。
农产品流通渠道的结构是怎样的
农产品流通渠道的结构是怎样的农产品流通渠道是指农产品从生产领域进入流通领域衔接消费的渠道，即农产品从生产者手中转移到消费者手中所经过的途径。
农产品流通渠道可划分为：直接、间接流通渠道;专营、兼营商业渠道和产销结合渠道;计划调节性和市场调节性流通渠道。
那么农产品流通渠道的结构是怎样的?农产品流通渠道的结构：农户—农产品批发商。
批发市场作为农产品交易的主要载体目前在我国农产品流通中发挥着重要作用，在批发市场体系中，农户直接进入交易的是产地批发市场。
此种类型的批发市场通常位于某种农产品的产地，农户作为农产品的专业生产者直接进入市场与农产品批发商进行交易。
由于批发市场的开放性，农户通常能够以较低的成本进入或退出市场，与批发商的交易也是一次性的，交易完成之后双方的权利和义务关系即告完结。
因此，农户与农产品批发商的交易类似于古典契约性质的交易，交易双方都在寻求每次交易的利益最大化，并不着眼于长期交易关系的建设，交易对象频繁转换。
由此可见，在农户—农产品批发商这一渠道中，渠道关系中的权力结构是低度均衡的，交易双方彼此之间的依赖度均很低，交易进入与退出的壁垒也很低，并且由于市场的开放性，双方对市场价格的影响均较小。
此种渠道权力结构决定了这一渠道运行的相对低效率：首先，农户作为市场交易主体规模小而为数众多，从而增加了交易的次数和交易成功的难度;其次，由于为数众多的交易主体交易规模偏小，增加了作为市场价格被动接受者的农户的市场风险;最后，农产品批发市场作为交易的载体无法提供农产品加工、处理等功能，在分散的农户加工处理能力有限的情况下，农户只能得到农产品价值的一部分，无法实现农产品的增值。
农产品流通渠道的结构：农户—龙头企业。
“龙头企业+农户”这一组织形式通常也被称为“订单农业”，龙头企业通常由农产品加工和销售企业充当，因而它们也是直接与农产品生产者进行交易的流通组织。
在这种渠道关系中，按照双方签订的契约界定权利与义务，农户按照契约约定进行指定品种和数量的农产品生产，而龙头企业则按照契约约定专事农产品的收购、加工和销售，并为农户生产提供相应服务。
新农村农产品营销渠道拓展
新农村农产品营销渠道拓展随着农村改革的深入，新农村的发展已经取得了长足进步。
然而，新农村农产品的销售渠道仍然是一个亟待解决的问题。
本文将从不同角度探讨新农村农产品营销渠道的拓展方法。
一、优化农产品品牌形象优化农产品品牌形象是扩展农产品销售渠道的基础。
农产品需要通过营销手段来塑造品牌形象，如设计独特的包装、标志和广告宣传等。
通过提高产品的知名度和美誉度，吸引更多的消费者关注和购买。
二、建立农民专业合作社农民专业合作社是农产品销售渠道拓展的有效途径。
通过组建合作社，农民能够集中资源，提高农产品的产销一体化水平。
合作社可以与超市、餐饮企业等建立长期稳定的合作关系，拓宽农产品的销售渠道。
三、开展农产品电商销售农业电商的发展为新农村的农产品销售提供了新的机会。
通过搭建网络平台，农产品可以直接销售给消费者，节约中间环节成本。
同时，农民也可以通过电商平台获取更多的市场信息和销售机会。
四、培育农村创业者培育农村创业者是拓展农产品销售渠道的重要环节。
通过提供创业指导和培训，帮助农民掌握农产品营销技巧和知识。
同时，政府和社会各界也应该提供相应的政策支持和资金扶持，激发农民的创业热情。
五、加强农产品质量监管加强农产品质量监管是确保农产品销售渠道拓展的前提。
政府要加大对农产品质量的监测力度，确保农产品符合质量标准和食品安全要求。
只有消费者对农产品的质量有信心，销售渠道才能拓展得更广。
六、加强农产品宣传推广农产品宣传推广是扩展销售渠道的重要手段。
政府和农民可以通过组织农产品展览、举办农产品节等方式，增加农产品的知名度和影响力。
同时，利用社交媒体和传统媒体进行宣传推广，吸引更多消费者的关注。
七、开发农产品加工业农产品加工业是农产品销售渠道拓展的重要延伸。
政府和农民可以通过发展农产品加工业，将农产品加工成具有附加值的产品，提高农产品的市场竞争力。
同时，加工后的农产品也能拓宽销售渠道，进入更广阔的市场。
八、加强农产品品牌保护农产品品牌保护是拓展销售渠道的重要环节。
农产品批发销售中的销售渠道开拓技巧
农产品批发销售中的销售渠道开拓技巧在农产品批发销售中，销售渠道的开拓至关重要。
通过开拓多元化的销售渠道，农产品批发商可以更好地满足市场需求，提高销售量和盈利能力。
本文将介绍一些农产品批发销售中的销售渠道开拓技巧，希望对农产品批发商有所启发。
一、线下销售渠道的开发1. 合作建立直销店铺：农产品批发商可以与超市、商场等零售商合作，建立直销店铺。
这样一方面可以提高产品的曝光度，另一方面也能够有效控制产品的品质与包装，增加顾客信赖感。
同时，与零售商合作还能够共同进行市场推广和促销活动，提升销售额。
2. 供应餐饮行业：餐饮行业是一个巨大的销售渠道，农产品批发商可以与餐厅、酒店等合作，为其提供新鲜优质的农产品。
同时，可以充分利用社交媒体、餐饮平台等线上渠道宣传与推广，吸引更多餐饮行业的合作伙伴。
3. 参与农贸市场：农产品批发商可以租赁或购买农贸市场内的摊位，直接面对消费者进行销售。
通过与消费者的直接接触，可以更好地了解市场需求，进行产品的调整和改进。
二、线上销售渠道的开发1. 建立电商平台：随着互联网的发展，线上销售渠道成为农产品批发商不可忽视的一种方式。
建立自己的电商平台，可以直接与消费者进行交流和销售。
同时，可以借助电商平台上的数据分析工具，更好地了解消费者需求，进行市场预测和产品策划。
2. 与电商平台合作：如果建立自己的电商平台成本较高或技术实力不足，农产品批发商可以选择与已有的电商平台进行合作。
通过与电商平台的合作，可以借助其丰富的流量和用户资源，提升产品的曝光率和销售额。
三、加强品牌建设和市场推广1. 打造独特品牌形象：在激烈的市场竞争中，品牌形象具有重要的影响力。
农产品批发商可以通过包装设计、产品质量控制等方面来打造独特的品牌形象。
同时，也可以借助社交媒体等渠道加强品牌的宣传。
2. 参加展会和交流活动：展会和交流活动是了解市场动态和拓展业务的重要途径。
农产品批发商可以积极参加相关行业的展会和交流活动，与同行业的企业进行交流与合作，实现资源共享和互利共赢。
农业销售解读如何拓展农产品销售渠道
农业销售解读如何拓展农产品销售渠道随着农业产业的快速发展，农产品销售渠道成为农业经营的重要环节。
如何拓展农产品销售渠道，提升农产品的市场竞争力，已成为当前农业销售中亟需解决的问题。
本文将通过对农业销售渠道的解读，探讨如何拓展农产品销售渠道，以期为农业经营者提供参考与借鉴。
一、农业销售渠道的解读农业销售渠道是指农产品从生产到销售的全过程中，经过一系列流通环节和参与主体的串联，最终将农产品输送到消费者手中的各种渠道。
传统的农业销售渠道主要是通过农贸市场、超市、批发市场等销售方式进行。
然而，随着社会经济的不断发展和消费升级的需求，农业销售渠道也在不断变革中。
例如，电商平台逐渐成为农产品销售的重要渠道，消费者可以通过线上商城直接购买农产品，方便快捷。
此外，农村土特产展销会、农产品合作社等也成为了农产品销售的新途径。
二、多元化渠道的拓展为了拓展农产品销售渠道，农业经营者可以采取多元化的策略。
1. 电商平台随着网络的普及，电商平台成为了拓展农产品销售渠道的重要方式。
农业经营者可以将产品上架到电商平台，通过线上销售来吸引更多的消费者。
此外，利用电商平台的物流配送体系，可以实现更快速的产品送达，提升消费者的购物体验。
2. 农产品展销会农产品展销会是一个有效的渠道拓展方式。
通过参与农产品展销会，农业经营者可以与其他地区的销售商进行交流合作，拓展市场触角。
此外，展销会也可以吸引更多的消费者前来，提升产品的知名度和销售量。
3. 合作社与农户合作与农户合作建立农产品合作社，是一种有效的拓展销售渠道的方式。
通过合作社的组织，可以集中各个农户资源，形成规模化的生产和销售模式。
合作社可以与超市、餐饮业等建立合作关系，扩大产品销售范围，提高产品的附加值。
三、如何提升销售渠道的竞争力除了拓展渠道，提升销售渠道的竞争力也是农业经营者需要重视的问题。
1. 产品品质和包装提升农产品的品质和包装，是提高销售渠道竞争力的关键。
只有产品具备良好的品质，消费者才会认可并愿意购买。
农民蔬菜代销方案
农民蔬菜代销方案背景介绍近年来，我国农业市场发展迅速，越来越多的农民开始投身于蔬菜种植行业。
但是，由于种植方式不够科学、销售渠道不畅等原因，导致了一部分蔬菜无法及时销售，给农民带来了很大的经济损失。
为此，我们制定了一套农民蔬菜代销方案，以解决农民销售问题，让他们获得更好的经济效益。
主要措施1.搭建销售渠道：我们通过与一些知名的蔬菜连锁超市合作，建立了长期的稳定合作关系。
这些超市能够保证我们提供的蔬菜质量和价格优惠，同时确保销售量不断增长。
2.营销策划：我们通过各种渠道进行广告宣传，扩大我们的品牌影响力，提高销售量。
同时，我们还积极参与各种蔬菜展销会活动，让更多的消费者了解我们的产品。
3.提供包装服务：我们提供精美的包装服务，让我们的蔬菜更具观赏性和礼品性，增加了销售的机会和空间。
创新点在整个代销过程中，我们具备了以下创新点：1.确保产品品质：我们将对每一批蔬菜进行严格的质量监控，保证销售出去的产品安全、卫生、健康。
2.提供服务保障：我们提供24小时客户服务，在消费者有任何问题时能够及时解决。
3.建立农民联盟：我们将建立一个农民联盟，为农民提供技术培训和管理指导，帮助他们提高生产效率和产品品质，从而获得更高的收益。
市场预期我们预计，在未来的几年内，农民蔬菜代销业务将会得到很大的发展。
我们将会抓住市场机遇，发展壮大，为更多的农民带来更好的经济效益和生活品质。
总结农民蔬菜代销方案是一个可行性非常高的项目，对于农民和市场都是一个非常有益的举措。
我们相信，在合作的基础上，我们的代销业务将会取得非常好的成绩。
农产品销售渠道有哪些农产品常见销售模式
农产品销售渠道有哪些农产品常见销售模式农产品销售渠道的选择对农产品生产和销售具有重要影响，合理选择销售渠道可以提高销售效率和农产品的附加值。
目前，农产品销售渠道主要包括农产品批发市场、农产品零售市场、农民专业合作社、农业产业化龙头企业、电商平台等多种形式。
一、农产品批发市场农产品批发市场是传统的农产品销售渠道，主要通过商业批发市场来完成农产品的收购、储存、分拣和分发。
农产品批发市场具有规模大、交易量大、品种齐全等优势，能够满足企业和个人采购农产品的需求。
此外，农产品批发市场还可以提供价格信息和市场需求信息，使供应和需求双方能够更好地进行决策。
二、农产品零售市场农产品零售市场是农产品销售的最后环节，目前主要分为传统农贸市场和现代农产品零售超市。
传统农贸市场以其便利、快捷、价格相对低廉的特点，受到了广大消费者的喜爱。
而现代农产品零售超市则更注重产品的品质、卫生和服务，通过自有品牌、品种丰富、专业化运营等手段，吸引了中高端消费人群。
三、农民专业合作社农民专业合作社是由农民自主组织成立的，以团队合作的方式进行农产品销售的一种形式。
农民专业合作社通过统一建设、统一生产、统一销售，可以提高农产品的质量和产量，减少中间环节，降低交易成本。
此外，农民专业合作社还可以通过与企事业单位、超市等建立合作关系，扩大销售渠道，提高农产品的附加值。
四、农业产业化龙头企业农业产业化龙头企业是农产品销售的新模式，通常由大型农业企业、食品加工企业或跨地区的农业合作社等组成。
农业产业化龙头企业通过直接与农户合作，提供种植技术、生产资料和销售渠道等支持，帮助农户实现规模化生产和集中销售。
农产品经由农业产业化龙头企业，可以获得更好的品牌效应和溢价，提高农户的收益和产品的附加值。
五、电商平台随着互联网的快速发展，农产品销售也逐渐向线上转移。
电商平台以其便捷、快速、低成本的优势吸引了越来越多的消费者。
农产品电商平台提供了在线交易、物流配送、售后服务等一系列功能，使农产品的销售渠道更加广泛和多样化。
农产品线上渠道营销策略分析
农产品线上渠道营销策略分析1. 建立自有电商平台：农产品生产者可以建立自己的电商平台，通过线上渠道直接销售产品。
这样可以减少中间环节，提高利润空间，并且可以更好地控制产品的品质和售后服务，增强消费者对产品的信任感。
2. 利用第三方电商平台：农产品生产者可以选择在第三方电商平台上销售产品。
这样可以借助平台的流量和用户资源，提高产品的曝光度和销售量。
第三方电商平台还提供多种优惠活动和推广方式，可以帮助农产品生产者吸引更多的消费者。
3. 运用社交媒体进行宣传：农产品生产者可以利用社交媒体平台，如微博、微信公众号等，进行产品宣传和推广。
通过发布农产品的图片、视频和介绍，吸引用户的关注和购买欲望。
还可以通过社交媒体平台与用户进行互动，回答用户的问题，提供专业的农产品知识和使用方法，增加用户对产品的了解和信任。
4. 建立直播销售渠道：农产品生产者可以通过直播的方式进行产品销售。
通过直播的形式展示农产品的生产过程、品质保证和使用方法等，直观地展示产品的优势和特点，增加用户的购买意愿。
还可以通过直播与用户进行实时互动，解答用户的疑问和提供购买指导，增加用户的满意度和信任感。
5. 为线上消费者提供增值服务：农产品生产者可以为线上消费者提供增值服务，如免费配送、产品包装、赠品等。
通过这些服务的提供，可以增加用户的购买欲望和满意度。
还可以通过用户的口碑传播，增加线上消费者的数量和忠诚度。
农产品线上渠道营销策略的核心是利用互联网和电子商务平台，提高产品的曝光度和销售量。
通过建立自有电商平台、利用第三方电商平台、运用社交媒体进行宣传、建立直播销售渠道和为线上消费者提供增值服务等方式，可以吸引更多的消费者，增加产品的销售额和利润空间。
农产品流通渠道
农产品流通渠道1. 引言农产品的流通渠道是指从农田到餐桌的整个流通过程，包括生产、加工、销售等环节。
良好的农产品流通渠道可以保证农产品的品质和安全，促进农民收入增加和农村经济的发展。
本文将介绍常见的农产品流通渠道以及其特点。
2. 农产品流通渠道的分类根据农产品从产地到消费者的流通路径，农产品流通渠道可以分为以下几类：2.1 农民直销农民直销是指农民将自己的农产品直接销售给消费者，省去了中间环节的流通费用。
这种方式可以让农民获得更高的收入，并且可以保证农产品的新鲜度和品质。
农民直销通常通过农产品市场、农家乐等方式进行销售。
2.2 批发市场批发市场是农产品从产地到零售商之间的流通环节。
这种渠道适合规模较大的农产品生产者，通过批发市场可以将农产品集中起来进行统一的交易，方便了供需双方的对接。
批发市场通常设立在城市附近，农产品经过批发市场后再分销给零售商。
2.3 农产品加工企业农产品加工企业通常将农产品进行初步加工，加工成半成品或成品后再进行销售。
这种渠道适用于需要进行加工处理的农产品，例如果蔬加工厂、粮油加工厂等。
农产品加工企业可以提高农产品的附加值，并且可以延长农产品的保鲜期。
2.4 进口渠道进口渠道是指将国外优质农产品引进国内销售的渠道。
这种渠道可以满足国内消费者对特定农产品的需求，丰富市场供应。
进口渠道通常通过贸易公司、进口商等进行，需要遵守国际贸易法规和食品安全标准。
3. 农产品流通渠道的特点不同的农产品流通渠道具有不同的特点，了解这些特点可以帮助农民和经营者选择适合自己的流通方式。
3.1 成本控制农产品流通渠道中的各个环节都会产生一定的成本，例如运输费用、仓储费用、中间环节的利润等。
农民和经营者需要根据自身的情况选择成本较低的流通方式，以提高经济效益。
3.2 时效性农产品的新鲜度对消费者来说非常重要，因此流通渠道需要尽量减少农产品的运输时间，以保证产品的时效性。
直销和加工企业渠道可以在一定程度上缩短运输时间，而批发市场和进口渠道可能由于中间环节较多而导致运输时间延长。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
１生鲜农产品供应链
在世界范围内，不同的学者和研究机构对于供应链 （Ｓｕｐｐｌｙ Ｃｈａｉｎ）定义的理解存在不同。既有认为供应链是
落后，冷链缺失，信息化程度低，流通渠道杂。加之农产品市 场价格波动大，“菜贱伤农”现象时有发生。很多农民选择离
开自家耕种的土地进城务工或向服务业转化的形势已不容 忽视。笔者通过在北京地区的抽样调查了解到，小规模农户 在生鲜农产品供给上“自产自销”（自己种植的果蔬自己食
本文链接：/Periodical_ahnykx201411105.aspx
３小规模农户的营销方式调查分析 该研究以北京为例，调查小规模农户目前的种植和分销 状况，旨在掌握一手资料的前提下，结合实践经验对小规模
生鲜农产品供应链与其他行业供应链相比有其特殊 性，表现为量大、点多、面广、时效性强、安全性要求高等。且 大多数农产品价值相对较低，但对运输设备、仓储条件等物
流环节的要求却相当严格，物流成本较高旧“一。 在目前的生鲜农产品品供应链中，零售和加工等环节分
（农民）
用）的占有很大比例。大部分小规模农户食用自己出产的农 产品，从市场上购买其他自己不生产的食品。随着都市型农 业的发展，许多小规模农户主要种植利润比较高的水果和蔬
菜，而对于自己不食用的且利润不高或不易种植的品种则不
予种植。另外，农业生产也趋向于满足城市生活对新鲜、休 Ｈ
原孝Ｈ∞祧ｋ旋
（原料批发商）
得了供应链创造的大部分利润，而处于源头的原料生产者农 民得到的利润分配比例很低。且在很长一段时间农民获得 的供销信息比较匮乏，自身经验不足，销售农产品渠道比较 单调。在现阶段，我国一些有条件的地区推进了都市化农业 的进程，这使得农户，特别是占农户主体的小规模农户在分 销、营销模式上有了新的机遇。以北京为例，北京地区都市
Ｈ（加工企业）
上
食品加工
闲、安全农产品的需求。农业观光已经成为都市型农业重要 的一方面，采摘、农家院、租赁农户等新型经营模式在不断发 展，甚至农村度假也已经成为都市旅游业的重要组成部分。
卜肖费（消费者）Ｈ零售（零售商）Ｈ食黜泼（食跏匕若己商）
图１食用农产品供应链主要环节和主要成员
我国目前针对小规模农户在生鲜农产品供应链中的分销渠 道研究很少。帮助小规模农户了解自身，选择适当的分销渠 道，提高收入，可以在激励小规模农户生产积极性和巩固农 业发展方面起到重要作用¨““。
［３］游军，关阵帛荣农产品供应链研究进展［Ｊ］．湖南农业科学，２１３０９（１０）：９９
—１０２．
（１）加入农民合作机构，提高集体竞争力和品牌意识，鼓 励合同化，提高计划性。 （２）与电子商务网站合作，开展例如采摘团购等活动，启
动预约机制。
［４］洪岚，赵娴．农产食品供应链定量分析［Ｍ］．北京：中国农业大学出版 社，２００５． ［５］魏国辰，肖为群．基于供应链管理的农产品流通模式研究［Ｍ］．北京：中 国物资出版社，２００９． ［６］喻闻．农产品供应链案例研究［Ｍ］．北京：中国农业科学技术出版社，
用能力。 ３结语
２．１．２实行英文教学。在国内大学生物信息学教育中运用 英文教学是十分必要的。生物信息学英文教学能够与国内
外知名大学接轨，使课程教学进一步规范化。部分课程教学
的规范化能够引导其他课程教学。目前，生物信息学英语教
学的学科知识目标、语言目标和思维目标都已确定。教材和
教学课件全部选用英文，并采用全英文授课方式。生物信息
安徽农业科学，Ｊｏｕｒｎａｌ
ｏｆ Ａｎｈｕｉ
Ａｓｈ．Ｓｃｉ．２０１４，４２（Байду номын сангаас１）：３４３９，３４５４
责任编辑徐丽华责任校对李岩
小规模农户在生鲜农产品供应链中的分销渠道
徐扬，谭锋＋
（北京农学院，北京１０２２０６）
摘要生鲜农产品供应链主要成员在供应链中的分工和利润分配比例均存在差异。在我国都市农业进程的推动下，占农户主体的小规 模农户在生产经营中存在诸多问题。该研究分析了小规模农户在生鲜农产品供应链中的现状，基于对北京地区种植果蔬的小规模农户 的抽样调查，总结了小规模农户的主要分销渠道，提出了小规模农户应从自身出发合理选择分销渠道的建议。 关键词 小规模农户；生鲜农产品供应链；分销模式 中图分类号Ｓ一９ 文献标识码Ａ 文章编号０５１７—６６１１（２０１４）１１—０３４３９—０１
“通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商再到用户 的用户，开始于供应的源点，结束于消费的终点”的。也有定 义认为供应链是“一种跨组织的网状结构，并与物流、信息流 相关的决策活动”。生鲜农产品供应链的概念在我国提出较 晚，还处于摸索、建立和发展阶段。学者们普遍认为的生鲜
农产品供应链一般包括如图１所示的主要环节和主要成 员‘１一“。 原材料生产者
２００６．
［１１］雷声芳，何忠伟，刘芳，等．基于供应链的北京市蔬菜质量安全管理探 析［Ｊ］．农产品质量与安全，２０１０（４）：１７—２０． ［１２］刘瑞涵．北京产鲜果供应链整合模式研究［Ｍ］．北京：中国农业出版 社，２００９．
万方数据
小规模农户在生鲜农产品供应链中的分销渠道
作者： 作者单位： 刊名： 英文刊名： 年，卷(期)： 徐扬， 谭锋 北京农学院,北京,102206 安徽农业科学 Journal of Anhui Agricultural Sciences 2014(11)
（５）信息共享，提高对市场的反应速度，紧密客户关系。 （６）采用适当储运技术，降低损耗，减少浪费。 （７）应用媒体宣传和消费者口口相传，提高知名度。 （８）重视长远利益和与客户的长期合作，保持渠道稳
定性。 （９）在适当的条件下考虑多渠道结合，降低单一渠道销 售风险。
［８］ＫＩＮＧ Ｆ Ｈ．Ｆｏｕｒ ｔｈｏｕｓａｎｄ ｙｅａｒ ｆａｒｍｅｒｓ［Ｍ］．Ｏｒｉｅｎｔａｌ Ｐｒｅｓｓ，２０１１． ［９］ＳＨＩ Ｙ，ＣＨＥＮＧ Ｄ Ｗ，ＬＥＩ Ｐ，ｅｔ ａ１．Ｓａｆｅ Ｆｏｏｄ，Ｇｒｅｅｎ Ｆｏｏｄ，Ｇｏｏｄ Ｆｏｏｄ：Ｃｈｉ—
占总样本量的４５％，１万～２万元的占１９％，２万～３万元的 占２０％。 （２）相同品种的果蔬在不同季节销售价格差异大；在不 同年份同种果蔬销售价格也存在差异。
蔬等从农民到消费者直接供应链模式、观光教学兼具生产销 售功能的科技园区、农民合作社等团体与零售商直接对接等
多种模式‘３。６｜。
２
（３）小规模农户对所种植水果和蔬菜的品种更换速度
２００８．
（３）提高服务意识、食品安全意识，保持客户稳定性，提
高客户忠诚度。 （４）提高自身文化水平，关注市场信息，甄选种植品种。
［７］ＫＥＬＬＥＲ
Ｌ Ｋ，ＫＯ＇ＩＴ＿ＥＲ Ｐ．Ｍａｒｋｅｔｉｎｇ
Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ［Ｍ］．Ｓｈａｎｇｈａｉ：Ｓｈａｎｇ－
ｈａｉ Ｐｅｏｐｌｅ§Ｐｕｂｌｉｓｈｉｎｇ Ｈｏｕｓｅ，２００９：１３．
链中处于源头地位，但基于自身和市场的局限性，在分销自
己种植的果蔬环节还存在许多问题。小规模农户应根据自 身特点选择分销渠道，注重产品、信息、宣传、市场、客户、服 务等诸多因素和渠道选择的结合，有条件的农户在必要时可 以选择多种分销渠道，提高农产品流通效率。
参考文献
［１］ＭＩＣＨＡＥＬ Ａ Ｂ，ＰＡＵＬ Ｗ Ｈ Ｗ．食品供应链管理［Ｍ］．陈锦权，等，译．北 京：中国轻工业出版社，２０１０． ［２］ＮＡＧＵＲＮＥＹ Ｍ Ａ．Ｓｕｐｐｌｙ Ｃｈａｉｎ Ｎｅｔｗｏｒｋ Ｅｃｏｎｏｍｉｃｓ：Ｄｙｎａｍｉｃｓ ｏｆ Ｐｒｉｃｅｓ， Ｆｌｏｗｓ，ａｎｄ Ｐｒｏｆｉｔｓ［Ｍ］．Ｃｈｅｌｔｅｎｈａｍ，Ｅｎｇｌａｎｄ：Ｅｄｗａｒｄ Ｅｌｇａｒ Ｐｕｂｌｉｓｈｉｎｇ，
化农业目标之一是提高菜篮子自给率，而且农业观光已经成 为一种较流行的模式，形式多样，包括消费者到乡村采摘果
农户在分销渠道的选择和运作上提出合理建议。笔者于
２０１３年７～８月对北京地区种植果蔬的小规模农户进行抽样
调查，基于对１２４份有效问卷的分析，得出小规模农户营销
方式具有以下特点：
（１）月营业额（包含成本）在１万元以下的小规模农户
２００６．
基于以上分析可以得出，一方面，小规模农户在选择分 销渠道时主要考虑利益问题而很少考虑渠道的稳定性，客户
更换频繁，未考虑更换客户成本与风险；另一方面，作为小规
模农户客户主体的批发商和农业观光消费者具有不稳定性 和不确定性，随意性强，计划性不强的特点。这就要求小规
模农户从自身出发选择和管理分销渠道时可以参考以下 几点：
０００～３
体。小规模农户一般受教育程度不高，缺少品牌意识，不注
重长期效益，种植缺乏计划性，产品无法溯源，储存运输相对
作者简介徐扬（１９７９一），女，北京人，讲师，从事食品管理、食品供应 链研究。＊通讯作者，副教授，从事食品发酵、食品供应链 研究。 收稿日期２０１４－０３－０４
０００元之间的
万方数据
３４５４
学已经是一个全球化的学科，运用英文教学的宗旨是使学生
生物信息学是－－Ｉ＇－Ｊ年轻且快速上升的学科，该课程在高 校教学中尚未形成成熟的课程体系，因此教师教学改革尚存 很大空间。在生物信息学教学中，重点强调学生的创新思 维、实践动手能力的培养，采用启蒙式、研讨式、运用式等生 动形象的教学方法。教学实践证明，上述教学改革能较好地 完成该课程的教学目的，有效提高学生的学习积极性、实践 操作能力、解决实际问题的综合应用能力及创新能力，并受
到学生的普遍欢迎。 参考文献 ［１］高亚梅，韩毅强《生物信息学》本科教学初探［Ｊ］．生物信息学，２００７，５
（１）：４６－４８．
能够更恰当地接受最新的生物信息学知识。 ２．２培养和引进人才教师教学水平的高低对于教学效果 的影响十分明显。因此，应支持和鼓励年轻教师到国内外知
名高校学习和进修，提高自身的知识素质与技能；同时提供
安徽农业科学
２０１４盎
学生利用计算机共同完成生物信息学理论知识和实践的 操作。
运用信息检索技术已成为教学改革的重要内容之一。改革