论文日本鱼文化的开题报告 - 副本
初探日本“鱼文化”
初探日本“鱼文化”【摘要】日本作为四面环海的岛国，深受海洋影响。
自古就有“魚、鰒を捕らうることを好み”、“海のものを食らいて自活す” （《魏志？倭人传》）的记载。
得天独厚的地理环境不仅给日本带来了丰富的海产品，还孕育了独特的“鱼文化”。
本文拟从节庆宴请、语言表达、文学作品三个方面初探“鱼文化”对日本语言与文化的深刻影响。
【关键词】日本鱼文化语言与文化一、节庆宴请中的“鱼文化”提起日本料理，首先就会想到生鱼片。
生鱼片在日语里称“刺身”（さしみ），是日本传统料理的代表，也是宴请的最高礼节。
其实，日本人几乎每餐都吃鱼，形成了“无鱼不成宴”的习惯，而且在日本料理中，鱼的食用方法和制作技巧很多。
比如，鰹節（かつおぶし）在日本人饮食生活中经常出现，是鲣鱼煮后经多次熏制、干燥作业后，霉化晒干而成的佳品。
此外，日本有“縁起”（えんぎ）一说，鱼经常被赋予事物以吉祥的寓意，并作为菜肴用于节庆宴请中。
例如：鯛（たい）：加级鱼。
姿态优美，味道鲜美，在日本被视为鱼类之王。
又因其读音与“めでたい”（可喜可贺）相通，被视为“喜庆”之鱼，成为正月和宴会等的佳肴。
数の子（かずのこ）：干青鱼子。
在日本被视为子孙繁衍的吉祥物，多用于正月菜肴中。
海老（えび）：虾。
虾形似一位驼背老人，象征长寿，备受日本人珍视。
同时，“海老”脱皮被赋予再生的寓意，常用于成人礼等场合的宴请中，以表庆贺。
田作り（たづくり）：小沙丁鱼干。
又称“ごまめ”，会让人联想到“まめ”（健壮健康）的意思，因此成为新年菜肴的一种。
昆布（こぶ）巻き：包着小鱼的海带卷。
因读音与“よろこぶ”（喜悦高兴）相通，用于新年菜肴中。
二、语言表达中的“鱼文化”语言和文化密不可分。
一方面语言是文化的载体，是文化的符号；另一方面文化包含了语言，并推动语言的丰富和发展。
日本“鱼文化”对日语的表达也产生了极大的影响。
日本人通过对鱼的形状、习性等的细致观察，把握了鱼的特点，且将其用于比喻身边的人、事、物。
开题报告 - 副本 - 副本
1.序论
2.井伏文学的整体特色
2.1井伏鳟二的人生经历对其整体作品的影响
2.2概述井伏鳟二小说的整体特色
2.3选《山椒鱼》来分析井伏鳟二小说的幽默性的原因
3.《山椒鱼》中蕴含的“幽默感”
3.1何为幽默感
3.2《山椒鱼》当中幽默感的具体体现
3.2.1《山椒鱼》的整体结构
3.2.2青蛙和山椒鱼的对话的情节设置
【10】宋再新.武继平编译.日本文学百家【M】.成都：四川人民出版社.1986.
【11】应阿妮.时代的探索者—浅析井伏鳟二的早期小说【J】.重庆广播电大大学学报.2005(04).
指导教师意见：
该生准备资料积累充分广泛，论文研究框架合理，思路清晰，语言表达精炼，研究目的明确。开题报告填写完整规范，简洁明了。同意该生参加开题答辩
日本军国主义发动太平洋战争，井伏鳟二被迫应征入伍，在《昭南时报》任记者，在昭南日本学院任教。1942年，他被解除征用，回到日本。据他自己所说，到战争后期才“发表了五页稿纸的随笔，日记却从未间断。”实际上是对不义战争的无言抗议。
1945年8月，目睹了日本惨遭原子弹袭击的惨乱，心中充满了悲愤。日本投降后，社会秩序及其混乱，人民仍处于水深火热之中。井伏鳟二抱着对人民的无限同情，拿起笔揭露战争的罪恶，申诉人民的疾苦。此后开始新的创作生活，从此他的创作进入了更为兴旺的时期。评论界认为：“以往潜蓄在井伏身上的光和热，现在迸发出来了，使他的创作出现了新的升华。”
1923年关东地区发生大地震以后，日本国内的矛盾日益尖锐化，各阶级之间的斗争也十分激烈。在这种情况下，无产阶级运动以压倒一切的绝对优势迅猛高涨，并开辟了无产阶级的文学阵地。井伏鳟二的文学友人纷纷转向左翼文学。而井伏鳟二继续追求纯文学，追求艺术至高无上，追求自己的“桃花源记事的文学风格”。此后，在东京结婚定居，正式开始作家的生涯。
浅谈日本的鱼文化
浅谈日本的鱼文化作者：林珠来源：《教育界》2011年第06期【摘要】鱼文化可谓是日本语言文化的一个独特之处。
日本文化是深受海洋文化熏陶发展而成的。
在世界文化范围，像日本这样受鱼的影响如此之深的文化并不多见。
鱼不仅是日本人饮食生活中必不可少的部分，更为谚语、俳句、文学作品中的人物描写以及隐语等重要素材而被广泛运用。
在人类社会初期，自然环境对文化形成的影响是巨大的。
德国大哲学家黑格尔说过：“自然作为一切自我解放的最初立足点，规定了其文化产物的特殊性。
” 森田良行也指出：“语言不仅和民族、文化有着密切的关系，而且和自然环境也有着密切的关系。
”日本是一个岛国，四面环海，江河湖岔众多，渔猎是日本民族自古以来赖以生存的营生。
日本人自称为“彻底的鱼食民族”，鱼一直是日本人生活食物的主角。
而实际上，鱼已经深入到了日本人生活中的方方面面，构成了日本一道独特的“鱼文化” 风景线。
鱼文化对日本人的生活和文化艺术各个层面的深刻影响，在日本的谚语、俳句、诗歌和文学作品以及隐语等方面都有体现。
（1）在吃食方面，日本民族作为典型的海洋民族，鱼是其食物构成中的主要促成组成部分。
岛国日本面对浩瀚无际的太平洋，它的近海渔业非常发达。
因此，日本人不仅是捕鱼能手，而且在合理利用鱼资源方面堪称世界冠军。
日本人吃鱼的方法有生、熟、干、腌等吃法。
还有一些生鱼片的象征意义，例如，生鱼片的盘中之王是「鯛」，即加级鱼。
因其读音与日语的词语「めでたい」（形容词，主要意思是值得庆祝的、喜庆的）的读音相通，而被视为喜庆之鱼。
故常被作为正月和宴会佳肴。
（2）从谚语看日本的鱼文化，人类所有的文化现象都可以在语言文化中得到反映。
谚语是人类各民族文化中最古老、最有价值的语言表示形式之一，它以凝练、警策、对仗、和谐、形象、寓意精辟、富有民族性等特点成为民族文化中的瑰宝。
日本的谚语当中也有着相当丰富的与鱼相关的表达。
日本的鱼文化对日本社会生活的影响之深由此可见一斑。
浅析日本鱼文化
XINYU UNIVERSITY毕业设计（论文）（2013届）题目浅析日本鱼文化二级学院外国语学院专业商务日语班级10级商务日语班学号**********学生姓名刘霞指导教师肖忠华目录摘要 (2)要旨 (3)第1章鱼食文化的历史 (4)1.1.鱼食文化在日本料理中的发展 (5)1.2.生食文化 (5)1.3.食品保存文化 (6)1.4.日本筑地市场的鱼文化 (7)第2章日本鱼食文化的特点 (8)2.1爱吃鱼的日本人 (9)2.2日本鱼食做法 (9)2.3吃鱼对人体的好处 (11)第3章鱼文化对日本文化的影响 (12)3.1来至鱼文化的日本谚语 (12)3.1.1从中国引用过去的谚语 (12)3.1.2 从西方传到日本的谚语 (13)3.2鱼文化对日本语言及文学的影响 (14)3.2.1以鱼字旁创造的汉字 (14)第4章日本鱼食文化的未来 (16)结论 (17)参考文献 (18)致谢 (19)浅析日本鱼文化摘要日本文化几乎就是世界文化的大熔炉，既重视传统又善于创新。
饮食文化也是文化中相当重要的一部分，在反应日本饮食文化的众多食物中最具代表性的便是鱼食文化。
日本的餐饮业比较发达，除日本自有的传统料理外，中国料理、韩国料理、法国料理、意大利料理等在日本也很多见。
这种饮食文化体现了日水民族的双重性格，既喜欢追求新事物并加以吸收，又坚持自己固有的生活方式。
日本作为一个岛国，受海洋影响其“鱼文化”独树一帜。
独特的“鱼文化”也给文化载体的日语带来了丰富的营养和深刻的影响。
本文从日本的文字、词汇、谚语成语、隐语、诗歌文学作品等几个方面入手，探讨“鱼文化”对日语的深刻影响。
随着饮食业的快速发展，食文化也发生了质的变化，但是这种变化更加突出的体现了日本人的注重创新的精神。
在高效率的快节奏的日本社会中，鱼食依然受到许多人的青睐，从小小的鱼中，反应出日本饮食文化中的许多优点，这是值得中国人乃至世界人今后学习和借鉴的。
本文就是从细处入手，从日本饮食中最具代表性的鱼食，从日本鱼文化的历史，鱼食文化的特点，鱼文化对日本文化的影响以及鱼食文化的未来进行分析日本鱼文化的特点。
耕海牧渔
为保护渔业资源，日本政府采取了一系列的措施： 1、设定休渔期，并对捕捞器具、捕捞方法做 出规定； 2、制定海洋环保法规，限制废水排放；
3、发展人工养殖，建设“海洋牧场”
展鱼文化之景
日 本 黑 潮 牧 场
经过几十年的努力， 2003年北海道地区秋季 大麻哈鱼的捕捞量猛增到5500吨。 最近20 年， 日本海水养殖业发展很快，处于世界领先水平。
赏鱼文化之美
在长期与大海共存、与渔 业共生的过程中，日本逐 渐形成了独特的“鱼文 化”，人们的生活处处散 发着浓烈的海的味道。跟 随着照片，一起来看看渔 民们的生活吧！
在日语中有很多鱼字旁的汉字，现 代日语第2版中鱼字旁的汉字大 约有600个
中国人说临时抱佛脚，日本人说 临时抱章鱼腿。除此之外，日本 人还给鱼写诗，为鱼写歌，比如 《鱼儿天国》……
该如何化解危机？
缘由：过度捕捞，破坏了鱼类生长周期 解决方案：减少捕鱼次数，设立休渔期
议鱼文化之忧
问题三：
案例：20世纪50年代以来，日本经济持续高速 增长，工业废水和生活污水的大量排放，使得 沿海水域的水质明显变化。在这期间，海岸带 区域内诸多鱼贝类的栖息地和繁殖场所逐渐消 山口家族这次 该如何化解危机？ 危机产生的缘 失，沿海水域多数海产品受到重金属污染，威 由是什么？ 胁渔民生命健康安全。再加上，2011年3月福 岛核泄漏事件中将11500吨放射性污水倒入大 海。受此事件的影响，公司的业绩出现大幅度 的下滑。 缘由：近海环境污染
——探究日本的“鱼文化”
析鱼文化之因
亚洲 东部 岛国
日本陆地面积约３７．７８万 平方公里，人口约１．２８亿 人．
地域狭小，人口众多
析鱼文化之因
日本国土特征：
日本国土南北狭长， 海岸线曲折，多优 良港湾。
日本的食鱼文化
日本的食鱼文化红鳍东方河豚日本人从旧石器时代开始就以鱼类和甲壳类等水产品为主要食物。
从文明尚未发达的远古时代开始，就捕食鱼类和贝类。
此外，令人惊奇的是，日本人还喜爱食用体内含有河豚毒素这一剧毒的红鳍东方河豚。
在当时的贝冢遗迹中，人们发现了鱼钩、鱼叉及河豚的骨骼。
那么，古代人究竟是如何食用含有剧毒的河豚呢？又有多少人毙命于剧毒之下呢？虽然这些尚不明了，但我想古人们一定是经过反复的摸索和失败后，终于找到了不舍命也能吃河豚的方法吧。
现在，红鳍东方河豚料理是极为精致考究的日式料理，并且，食用红鳍东方河豚的除了日本民族，目前的世界上尚无第二例。
有的国家为了预防死亡事故发生，是禁止烹调和提供河豚的。
这样一来，在海外游客中还组织了去日本挑战红鳍东方河豚料理的冒险旅行。
虽然这么说，其实在日本必须是拥有国家资格证书的烹饪师才能烹饪河豚料理，所以，大家完全不用担心会有生命危险。
没有浪费的饮食习惯用红鳍东方河豚做的生鱼片令人惊奇的不仅仅只有这些。
大家都知道红鳍东方河豚的卵巢是吃一口就会置人于死地的剧毒部位，不过，在日本的部分地区将其放在米糠中腌制三年，在祛除毒性后，作为下酒菜肴或者吃米饭时的小菜经常食用。
日本人在悠久的历史进程中经过反复的摸索，养成了珍惜、丝毫不浪费大海恩惠的良好习惯，这种优良的传统一直沿袭至今。
另外，鳗鱼的吃法，在日本一般是做成“烤鳗鱼”。
在世界其它许多地方扔掉不吃的肝脏，在日本则会烹制成美味的高汤，鳗鱼的脊椎骨也会用油炸后提供给顾客食用。
还有用新鲜鲣鱼内脏发酵之后制成叫做“酒盗”的小菜，作为日本酒的下酒菜非常有人气。
日本人在吃法上的考究，是其饮食文化的特征之一。
日本是世界第一的长寿国，其中起到了很大作用的正是我们所讲的水产品。
鱼类中含有结构平衡的氨基酸组合，同时它还是钙、维生素类等丰富营养元素的供给源。
常吃鱼能够降低血液的粘度，具有防止血液凝固和促进、活跃大脑和神经组织的功效。
鱼类以外的水产品也含有珍贵的营养元素。
鱼文化_精品文档
鱼文化引言鱼文化是指与鱼类相关的各种社会和文化实践。
鱼作为一种重要的食物资源和生态系统组成部分，自古以来就与人类紧密联系在一起。
在不同的文化背景下，鱼文化表现出丰富多样的特点。
本文将探讨鱼文化在不同地区和不同历史时期的表现，并分析其对社会发展和文化演变的影响。
鱼在文化中的地位在各个地区的文化中，鱼往往被赋予特殊的地位和象征意义。
比如，在中国古代文化中，鱼被认为是吉祥和富贵的象征，常常出现在画作和雕刻中，象征着财富和好运。
而在日本的文化中，鱼则被视为象征着坚韧和毅力的动物，在传统的日本艺术中，鱼常常被描绘成具有神奇和超凡能力的形象。
鱼与食物文化鱼是重要的食物资源之一，因此在各个地区的食物文化中都有着丰富的鱼类料理。
比如，中国的粤菜和江浙菜中，鱼常常被用来制作各种美味的菜肴，如清蒸鱼和红烧鱼。
而在日本的料理中，生鱼片和寿司更是享誉世界。
鱼类的烹饪和食用方式不仅反映了当地的物产和饮食习惯，也体现了人们对食物的独特认识和审美追求。
鱼与传统民俗在许多地区的传统民俗里，鱼也扮演着重要的角色。
在中国的农历新年里，家人聚在一起吃鱼已经成为了一项重要的传统。
而在日本，端午节时人们会在湖泊或河流里放生鲤鱼，以寓意祈福和保佑。
鱼在这些传统民俗中既具有经济和生活的意义，也具备了象征和仪式的功能，融入了人们的生活和信仰之中。
鱼的艺术表现鱼的形象在艺术中也有广泛的应用。
在中国的传统绘画中，有很多名家创作的鱼画作品，如齐白石的《石泉观鱼图》等。
这些作品通过艺术的手法描绘出鱼的形态和气质，传达出一种寓意和情感。
同时，在现代的艺术创作中，鱼的形象也被赋予了不同的寓意和象征，成为艺术家们创作的重要主题之一。
鱼文化的影响鱼文化不仅仅是一种表象，它还对社会发展和文化演变产生着深远的影响。
首先，鱼类的捕捞和养殖活动为人们提供了丰富的食物资源，支撑了城市化和人口增长的发展。
其次，鱼文化在不同地区和民族之间的交流中起到了连接和传承的作用，促进了文化多样性和国际交流。
浅谈“鱼文化”对日本语言及文学的影响
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浅谈“ 鱼文化” 日本语言及文学 的影响 对
摘要 ：ｌ Ｅ本作 为一 个岛国， 受海洋影响其“ 鱼文化” 独树一
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关键词 ： 日语 ； 鱼文化 ； 文字； 谚语 ； 隐语
日本 作 为 一个 岛 国 。其 独 特 的地 理位 置使 日本 国 民跟 鱼 结 下 了不 解 之 缘 。 魏 志 ・ 《 倭人 传 》 就有 “ 、 老捕 岛 专为 二 中 焦 鳆 老好 ” “ Ｃ 屯 老食 岛０ 自活 寸 ” ；海 Ｏ 的记 载 。七 世 纪 以 后 日本 朝 廷 频 繁 实 施 肉食 禁 令 ， 令 大 和 民族 偏 向鱼 食 文 化 。 更 而实 际上 ． 已经 深 入 到 了 日本 人生 活 中 的方 方 面 面 ， 特 的 鱼 独 “ 文 化 ” 给 文 化 载体 的 日语 带 来 了 丰 富 的 营 养 和 深 刻 的影 鱼 也 响。
帜。独特的“ 鱼文化” 也给文化载体的 日 语带来了丰富的营养
和 深 刻 的 影 响 。 本 文 从 日本 的 文 字 、 汇 、 词 谚语 成 语 、 隐语 、
文献综述 日本人及其鱼食文化 精品
文献综述报告（届本科）学院：专业：班级：姓名：学号：指导教师：年月日本人及其鱼食文化日本人的鱼食文化可是说是举世闻名，说到日本料理，大家都能马上联想到鱼。
仅仅是吃很多的鱼，把鱼全部放在桌子上，这样不能说是“鱼食文化”。
捕鱼的技术及处理技术，对鱼的质量的评价，加工保存的方法，烹饪的道具及方法之类，以鱼为中心，在饮食生活中不断继承积累的智慧和知识，统称为“鱼食文化”。
本文通过分析日本食鱼习惯与其国家的地理关系，以及受四季变化的影响，还有与日本国历史的发展以及渔业的发展来浅谈日本的鱼食文化。
本论文主要参考以下文献：[1]長崎福三「魚食の民」株式会社講談社2001[2]有薗眞琴「お魚の分化誌」舵社[3]成瀬宇平「魚料理のサイエンス」新潮社[4]「聞き書富山の食事」1989：農山漁村文化協会[5]「宮崎村の歴史と生活－舟と石垣の村－」昭和29年（1954）年8月20日発行[6]「魚津町史」明治43年（1910年）1月10日発行[7]「日本の食文化⑥北陸」2006：農山漁村文化協会[8]「魚津市史下巻現代のあゆみ」昭和47年（1972年）３月25日発行[9]「富山大百科事典上・下」北日本新聞社1994[10]「越中史料第２巻」1909[11]富山県水産加工業協同組合連合会・富山県食品研究所「とやまの水産加工品」2002长崎富山认为：在日本，庖丁之类的道具，各种烹饪方法做出来的多彩的料理之类，以鱼为中心存在着独特的"鱼食文化"。
仅仅是吃很多的鱼，把鱼全部放在桌子上，这样不能说是“鱼食文化”。
捕鱼的技术及处理技术，对鱼的质量的评价，加工保存的方法，烹饪的道具及方法之类，以鱼为中心，在饮食生活中不断继承积累的智慧和知识，统称为“鱼食文化”。
在『聞き書富山の食事』以及『日本の食文化⑥北陸』中，对日本鱼食料理是这样描述的：无论是哪个日本人，都会感觉鱼完全融入了日本文化。
过年过节的时候，鱼和海带之类的海产品做成的料理是不可或缺的。
写开题报告的
从饮食生活、文学作品、谚语、隐语、影响鱼文化的因素、中日鱼文化的比较、丰富多彩的日语鱼名、从鱼文化看日本人的国民性、鱼食文化的历史、日语鱼名和日本的鱼文化文从文化的角度出发，论述了日本鱼名的多样性与日本文化的关系；从鱼多用汉字标记，用汉字原意的解释，依据鱼的形状和习性为鱼命名可在汉语辞海中找出根据这三点足以看出中国文化对日本文化的影响，从日本人用的是和制汉字，使用多种鱼组成成语，日本的“国”字既便是用和制汉字标记，这一点上看到日本文化既对中国文化的吸收又有对自身日本文化的创新。
体现了日本吸收外来文化的同时又极力维护传统文化的特征。
一、日本鱼名对中国文化的吸收二、日本文化既对中国文化的吸收又有对自身日本文化的创新意识鱼与日语[摘要]日语中与鱼有关的表达比较多，这与日本独特的地理环境密不可分。
本文从鱼名、由“鱼”构成的惯用句以及谚语三个方面作了相应的分析，强调了鱼文化对日语表达起到的促进作用以及由此形成的特色，旨在将文化学习与语言学习有机地结合起来。
一、丰富多彩的日语鱼名二、与鱼有关的词三、鱼与谚语谈日本的“鱼文化"摘要：鱼文化”可谓是日本语言文化的一个独特之处。
在世界文化范围内，象日本文化这样受“鱼”的影响如此深广的文化并不多见。
本文从日本人的饮食生活，日本的谚语、俳句、诗歌、文学作品以及隐语等几个方面说明了“鱼文化”对日本人的生活和文化艺术等各个层面的深刻影响。
一、从日本人的饮食生活看日本的“鱼文化”二、从谚语看日本的“鱼文化”三、从俳句、诗歌以及文学作品看日本的“鱼文化”四、从隐语看日本的“鱼文化”浅谈语言与文化的相互渗透语言既是一种社会现象，也是一种文化现象。
在语言中可以寻找文化的内涵，同样，文化也渗透在语言中。
日本是个受惠于海的国家。
海水为日本人带来大量的海产品，所以日本人食用鱼类在世界上是数一数二的。
因此，在日语里关于鱼的词汇及鱼的谚语也很多，这说明日本人同鱼文化有不解之缘。
鱼文化与日语1、有关鱼的词汇2、日语中关于鱼的谚语3、日语中带有吉祥意义的与鱼相关的词汇“鱼文化”可谓是日本语言文化的一个独特之处。
日本鱼料理
摘要日本是一个岛国，在长时间的饮食过程中，形成了具有日本特色的饮食文化，其中鱼料理是非常的出名，不仅仅味道鲜美，而且营养价值高，老少皆宜。
如今日本鱼料理已经闻名中外，已经在饮食上有了很重要的地位。
那对于日本鱼料理为什么这么出名呢，它的影响又在哪里呢，笔者抱着这些疑问来写这篇论文。
因此，本稿针日本鱼料理的特点，来说明日本鱼料理的重要性。
关键词：日本饮食文化营养重要影响要旨日本は島国です、長時間の飲食の過程の中で、日本の特色を持つの食文化は形成しました、その中に魚料理はとても有名です、味が良いではなく、しかも栄養価値が高いです、老若いずれにも適しています。
今の日本の魚料理は国内外で有名です、日本の魚料理は飲食の上で重要な地位がありますそれは日本の魚料理はどうしてこんなに有名ですか、その影響はどこにあるか、これらの疑問を抱いて筆者がこの論文を書きます。
そして本稿は、日本魚料理の特徴について日本の魚料理の重要性を説明します。
キーワード：日本飲食文化栄養重要影響目次摘要 (1)要旨 (2)第一章はじめに (4)1.1：背景説明 (4)1.2：先行研究 (4)1.3：研究方法 (4)第二章日本魚料理 (5)2.1：日本料理の定義 (5)2.2：日本魚料理の種類と各タイプの特徴 (5)2.2.1：サーモン (5)2.2.2：マグロ (7)2.2.3：鯛 (9)2.2.4：偏口魚 (9)2.2.5：サバ (9)2.2.6：スズキ (10)2.2.7：最も有名な日本魚料理 (11)第三章魚料理の発展史とそれぞれの時代に魚料理の変更 (12)3.1：魚料理の発展史 (12)3.2：それぞれの時代に魚料理の変更 (12)第四章日本魚料理の影響 (14)4.1：日本魚料理は日本文化への影響 (14)4.2：日本魚料理は国際の影響 (15)4.3：今核輻射が日本魚料理の変化 (15)4.4：日本魚料理は未来の飲食の重要性 (16)第五章終わりに (17)謝辞 (17)主要参考文献 (18)第一章はじめに1.1：背景説明日本は島国です、そして水産業が発達しいてます、その中で魚の種類がとても多いです、日本の飲食の中で魚の比重が高いです、その肉が美味しい、栄養価が高いです、日本の魚料理は国内外でも有名です。
浅议中日谚语中的鱼文化
浅议中日谚语中的鱼文化作者：严腾飞来源：《北方文学》2017年第21期一对中日两国的鱼文化进行对比研究的前提是明确日本鱼文化背后的深层底蕴是日本的海洋文化这一主体。
日本是狭长岛国，如此日本在地理位置上完全与大陆相隔离。
这一地理环境对日本的历史、社会、文化产生了深远的影响，孕育了与众不同、独成一系的日本文明。
而且只要日本列岛的地理位置不发生改变，这种影响就一直持续着，影响着日本人的思维定势、风俗习惯、生活方式。
在对日本文化的研究过程中，海洋文化这一特性得到了研究者们相当多的瞩目。
漁业资源从过去到现在都一直满足着日本人的基本的物质生活需求，同时也渗入到日本的历史文化、民俗信仰之中，具有丰富且悠久的象征意义。
日本人创造了一系列与鱼有关的谚语。
如“腐っても鯛”，字面意思为即使鲷鱼腐烂了，但仍是高级鱼，在汉语中相当于“瘦死的骆驼比马大”；“魚は鯛”字面意思为鱼中之鲷，汉语中相当于“出类拔萃”；“鯛の尾より鰯の頭”直译为做鰯鱼的头部好过做鲷鱼的尾部，中文的意思相当于“宁为鸡头，毋为牛后”；“雑魚のととまじり”的意思是“鱼龙混杂”；“柳の下にいつも泥鰌は居ない”字面的意思是“在柳树下的水边偶尔能捉到泥鳅，但并不一定总能捉到泥鳅。
”，在汉语中相当于“守株待兔”；“海老で鯛を釣る”字面的意思是用虾子来钓鲷鱼，中文相当于“抛砖引玉”；“陸に上がった河童”的字面意思是上到陆地上的河童（日本民间传说中的水怪），相当于汉语的“虎落平阳被犬欺”；“猫に鰹節”字面意思为将鲣鱼干儿放在猫的旁边，相当于汉语的“虎口送肉”，“鰻の寝床”来比喻狭长的房屋、胡同，“鮑の片思い”来比喻单相思。
对相似的自然或生活现象，中国的谚语一般采取的是的骆驼、马、鸡、牛、兔、虎、龙等等大陆文明中的真实的或虚构的生物作为意象载体，像牛、马、鸡等等都是古代农耕文明在从事生产、生活过程中必不可少的“帮手”，人们便直接选取这些与自身生活密切相关的生物来描述、记录生活中获得的智慧、感悟。
浅谈“鱼文化”对日本语言及文学的影响
浅谈“鱼文化”对日本语言及文学的影响摘要：日本作为一个岛国，受海洋影响其“鱼文化”独树一帜。
独特的“鱼文化”也给文化载体的日语带来了丰富的营养和深刻的影响。
本文从日本的文字、词汇、谚语成语、隐语、诗歌文学作品等几个方面入手，探讨“鱼文化”对日语的深刻影响。
关键词：日语；鱼文化；文字；谚语；隐语日本作为一个岛国，其独特的地理位置使日本国民跟鱼结下了不解之缘。
《魏志·倭人传》中就有“魚、鰒を捕らうることを好み”；“海のものを食らいて自活す”的记载。
七世纪以后日本朝廷频繁实施肉食禁令，更令大和民族偏向鱼食文化。
而实际上，鱼已经深入到了日本人生活中的方方面面，独特的“鱼文化”也给文化载体的日语带来了丰富的营养和深刻的影响。
一、文字日语的“鱼”有“うお”（音读）和“さかな”（训读）两种读法。
さかな”一词实际上来自于“肴”或“酒菜”（酒のつまみ）的读音，是饮酒时的下酒菜。
在日本，鱼的种类很多，常见的就有二百来种。
中国古书《尔雅》里解释鱼字旁（鱼偏）汉字四十四个，清代《康熙字典》共收有六百三十三个。
中日意思完全相同的鱼字旁汉字不多，有鲤、鲋、鳗、鲽、鰌、鲛、鳄、鲸等。
少数中国的鱼字旁汉字没被日本引用，如鱣，《诗经》里“有鱣有鲔”，“鱣鲔发发”，是大鱼，《淮南子》说它们仲春沿黄河西上，跃过龙门化为龙，这就是鲤鱼跳龙门的传说。
故事传到日本，每逢端午，有男孩的家庭都要悬挂鲤鱼旗，望子成龙。
中国多淡水鱼，日本多海鱼，很多中国鱼名也就被日本张冠李戴了。
鲔，《诗经》中常见，而被日本用来指金枪鱼。
日本人对鱼的命名一般是依据鱼的形状、习性。
用汉字鱼字旁再配上一个对其形状和习性解释的中国文字。
体现了中日文化之间的融合, 表现出日本文化既善于接受新的文化又极力维护其固有的文化的独特性。
例如：* イワシ: 沙丁鱼。
这种鱼离水即死, 生命力极其脆弱。
它也被很多鱼当作盘中餐；还有说法是因为它下锅就溃不成形。
古时候骂人是イワシ，就是孬种的意思。
水族文化论文开题报告
水族文化论文开题报告水族文化论文开题报告一、引言水族文化是指以水中生物为主要内容的文化形态，是人类社会与水生生物相互作用的结果。
水族文化具有悠久的历史和广泛的影响力，是人类文明发展的重要组成部分。
本论文旨在探讨水族文化的起源、发展和影响，以及对当代社会的意义和价值。
二、水族文化的起源与发展1.古代水族文化的起源古代水族文化起源于人类对水生生物的认知和利用。
早期的水族文化主要体现在捕鱼、养鱼等方面，人们通过观察和模仿鱼类的行为，逐渐形成了一套独特的养鱼技术和饲养理念。
2.水族文化的发展与演变随着社会的进步和科技的发展，水族文化逐渐从简单的捕鱼养鱼发展为一种综合性的文化形态。
人们开始创造各种水族设施，如水族箱、水族馆等，以展示和研究水生生物。
同时，水族文化也渗透到艺术、文学、建筑等各个领域，形成了丰富多样的水族文化艺术形式。
三、水族文化的影响与意义1.生态保护与环境意识水族文化的发展促进了人们对水生生物及其生态环境的保护和关注。
通过观赏和研究水生生物，人们更加深刻地认识到水资源的重要性，从而提高了对环境保护的意识和行动。
2.艺术与审美情趣培养水族文化的艺术形式丰富多样，如水族摄影、水族画、水族音乐等，这些艺术形式不仅满足了人们的审美需求，还培养了人们对美的感知和欣赏能力。
3.社交交流与团队合作水族文化在当代社会中也起到了重要的社交交流和团队合作的作用。
人们通过参与水族活动，结交志同道合的朋友，共同探讨和分享水族知识，增进了社会联系和团队合作的能力。
四、水族文化的未来展望随着科技的不断进步和社会的不断发展，水族文化将迎来更加广阔的发展前景。
未来，水族文化有望与科技、艺术等领域更加紧密地结合，创造出更多创新性的水族文化形式。
同时，水族文化也将继续发挥其对生态保护、艺术培养和社交交流的积极影响。
五、结论水族文化是一种独特而丰富的文化形态，具有重要的历史和社会意义。
通过对水族文化的研究和探讨，可以更好地理解人类与水生生物的关系，提高对环境保护的意识，培养审美情趣和社交能力。
浅谈“鱼文化”对日本语言及文学的影响
浅谈“鱼文化”对日本语言及文学的影响作者：郭晓来源：《神州》2012年第02期摘要：日本作为一个岛国，受海洋影响其“鱼文化”独树一帜。
独特的“鱼文化”也给文化载体的日语带来了丰富的营养和深刻的影响。
本文从日本的文字、词汇、谚语成语、隐语、诗歌文学作品等几个方面入手，探讨“鱼文化”对日语的深刻影响。
关键词：日语；鱼文化；文字；谚语；隐语日本作为一个岛国，其独特的地理位置使日本国民跟鱼结下了不解之缘。
《魏志·倭人传》中就有“魚、鰒を捕らうることを好み”；“海のものを食らいて自活す”的记载。
七世纪以后日本朝廷频繁实施肉食禁令，更令大和民族偏向鱼食文化。
而实际上，鱼已经深入到了日本人生活中的方方面面，独特的“鱼文化”也给文化载体的日语带来了丰富的营养和深刻的影响。
一、文字日语的“鱼”有“うお”（音读）和“さかな”（训读）两种读法。
さかな”一词实际上来自于“肴”或“酒菜”（酒のつまみ）的读音，是饮酒时的下酒菜。
在日本，鱼的种类很多，常见的就有二百来种。
中国古书《尔雅》里解释鱼字旁（鱼偏）汉字四十四个，清代《康熙字典》共收有六百三十三个。
中日意思完全相同的鱼字旁汉字不多，有鲤、鲋、鳗、鲽、鰌、鲛、鳄、鲸等。
少数中国的鱼字旁汉字没被日本引用，如鱣，《诗经》里“有鱣有鲔”，“鱣鲔发发”，是大鱼，《淮南子》说它们仲春沿黄河西上，跃过龙门化为龙，这就是鲤鱼跳龙门的传说。
故事传到日本，每逢端午，有男孩的家庭都要悬挂鲤鱼旗，望子成龙。
中国多淡水鱼，日本多海鱼，很多中国鱼名也就被日本张冠李戴了。
鲔，《诗经》中常见，而被日本用来指金枪鱼。
日本人对鱼的命名一般是依据鱼的形状、习性。
用汉字鱼字旁再配上一个对其形状和习性解释的中国文字。
体现了中日文化之间的融合, 表现出日本文化既善于接受新的文化又极力维护其固有的文化的独特性。
例如：* イワシ: 沙丁鱼。
这种鱼离水即死, 生命力极其脆弱。
它也被很多鱼当作盘中餐；还有说法是因为它下锅就溃不成形。
浅谈日本的“鱼”对日语的影响
浅谈日本的“鱼”对日语的影响摘要对于日本岛国人民来说，鱼是海洋、河流的馈赠。
日本人民和鱼的渊源，从绳文时代开始，历经久远。
随着时间的流逝，鱼在日本人生活中的角色也早已从单纯的食物变成有一定内涵和意义的符号融入到了日本人的日常生活中，于是就逐渐形成了日本独特而丰富的“鱼”文化。
语言是文化的载体，也承载着社会、历史的丰富含义。
因而，“鱼”文化对日本人潜移默化的影响，也显明地体现在日语表达上。
本文从日本的文字、词汇、谚语、隐语等几方面入手，探讨““鱼”文化”对日语的深刻影响。
通过日语中有关“鱼”的表达分析，不仅能够帮助我们更好地把握日语表达的一些特点，也能够让我们了解日本文化的一个侧面，感受日本民族的内心世界，感悟日本民族的智慧。
关键词：日本“鱼”文化日语影响前言：（一）日本“鱼”文化的历史自然环境对文化形成的影响是巨大的，德国哲学家黑格尔说过：“自然作为人类一切自我解放的最初立足点，规定了其文化产物的特殊性。
”日本四面环海，国土狭长，资源贫瘠，特殊的地理环境造成了日本人依靠海洋为生的特殊生存方式，也孕育了别具一格的日本“鱼”文化。
从尚未发达的远古时代开始，日本人就捕食鱼类和贝类。
旧石器时代便以鱼类和甲壳类等水产品为主要食物。
在天武天皇时代，由于受到佛教的深刻影响，政府多次颁布了“肉食禁止令”，到后来的江户时代，由于幕府实行的宗教政策和彻底把牛马应用于农耕的做法，使得普通百姓直到明治时期，还把日常饮食生活中的禽畜肉视为禁忌，其最终结果导致了鱼肉在日常生活中占有显著的地位。
日本人自称为“彻底的食鱼民族”，日本“鱼”文化便是在日本人与鱼发生密切的关系后演化出来的文化现象。
而实际上，“鱼”已经深入到日本人生活中的方方面面，构成了日本的一道独特的““鱼”文化”风景线。
（二）日本“鱼”文化的渗透粮食满仓是平原地区人们最大的丰收，牛羊遍野是草原牧民最大的喜悦。
同样，满船跳跃的鱼儿是岛国上日本人最大的幸福。
日本“鱼”文化表现在日本人食、名、饰、娱、商、祭等方方面面。
日文开题报告范文样本
日文开题报告范文样本日文开题报告范文样本日本文化一直以来都是世界上备受瞩目的独特文化之一。
无论是传统的茶道、歌舞伎，还是现代的动漫、音乐，都深深吸引着世界各地的人们。
因此，我选择了研究日本文化作为我的开题报告主题。
本文将从三个方面探讨日本文化的魅力：传统文化、现代文化以及对世界的影响。
首先，传统文化是日本文化的重要组成部分。
茶道是其中最具代表性的一项。
茶道注重礼仪和细节，不仅仅是一种饮茶的方式，更是一种修身养性的方式。
通过参与茶道，人们可以感受到一种内心的平静和宁静。
此外，歌舞伎也是日本传统文化的瑰宝之一。
歌舞伎是一种以舞蹈、音乐和戏剧为主的表演形式，通常以历史故事为题材。
这种表演形式的独特之处在于演员们穿着华丽的服装和精心绘制的面具，通过精湛的表演技巧将故事生动地呈现在观众面前。
其次，现代文化也是日本文化的重要组成部分。
动漫和音乐是现代日本文化的代表。
日本的动漫产业在全球范围内享有盛誉。
从《龙珠》到《海贼王》，从《名侦探柯南》到《进击的巨人》，每一部作品都拥有独特的风格和故事，吸引着无数的观众。
除了动漫，日本的音乐也备受推崇。
从传统的民乐到现代的流行音乐，日本的音乐风格多样，无论是J-pop还是摇滚乐，都有着独特的魅力。
最后，日本文化对世界的影响也是不可忽视的。
随着全球化的发展，日本的文化产品越来越受到世界各地的欢迎。
日本的动漫、音乐以及电影等文化产品在国际市场上取得了巨大的成功。
此外，日本的科技创新也对世界产生了深远的影响。
从汽车制造到电子产品，日本的科技公司一直处于世界领先地位。
总结起来，日本文化的魅力在于其传统文化和现代文化的结合。
无论是茶道和歌舞伎，还是动漫和音乐，都展现了日本人民的智慧和创造力。
同时，日本文化也在国际舞台上发挥着重要的作用，为世界文化的多样性做出了贡献。
通过深入研究日本文化，我们可以更好地了解这个国家的独特之处，同时也能够从中汲取灵感和启示。
在未来的研究中，我将进一步探索日本文化的不同方面，如传统戏剧、绘画以及文学等，以期更全面地了解和欣赏这个国家的文化。
浅谈日本的“鱼文化”——以金枪鱼为例
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不止是金枪鱼日本国产水产品的脱鱼倾向会导致市场长期的水产品品质管理家庭中关于鱼的烹饪技术通过鱼进行的沟通交流等日本人长年孕育培养并引以为豪的鱼文化的衰退同时还会缩减支撑这种鱼文化的相关产业
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５ ４・
文化 ・ 文化产 业论 坛
浅谈 日本 的“ 鱼文化 ＂ 一 以金枪鱼为例
谈日本的“鱼文化”
总之，日本的“鱼文化”是一种独特的文化现象，它源于古代并在现代社会 中得到了不断创新和发展。通过深入了解日本的“鱼文化”，我们可以更好地理 解日本的饮食文化、历史文化和社会心理等方面的情况，并对未来的发展方向进 行展望。
谢谢观看
除了在饮食方面表现出的丰富性，“鱼文化”也深刻影响了作品，如《金枪鱼的故事》等。 此外，鱼在日本的动漫和电影中也经常出现，例如《悬崖上的金鱼姬》和《千与 千寻》中的主角都是与鱼有关的形象。
“鱼文化”对日本当地文化的影响也十分显著。首先，在日本的文学、电影 和动漫中，鱼经常被用作象征性的形象，代表着自由、独立和生命力。此外，在 日本的宗教中，鱼也被视为神圣的象征，如在佛教中，莲花座的形状就来源于鱼 的形象。
其次，“鱼文化”对日本人的饮食习惯也有很大的影响。例如，生鱼片和寿 司作为日本最具代表性的鱼类料理之一，其摆盘和口感都非常讲究。此外，日本 的烤鱼和炖鱼也是非常受欢迎的鱼类料理。这些独特的烹饪方式都反映了“鱼文 化”在日本饮食文化中的重要地位。
最后，“鱼文化”对日本当地居民的生活也有很大的影响。一方面，“鱼文 化”为日本的渔业和相关产业带来了巨大的经济利益，推动了当地经济的发展。 另一方面，“鱼文化”也深刻影响了日本人的社会文化心理。例如，在日本传统 文化中，鱼的图案常常被视为吉祥的象征，被广泛运用于各种礼品和装饰品中。 此外，“鱼文化”也使得日本人对自然和生态环境有了更加深刻的认识和尊重。
展望未来，日本的“鱼文化”将继续与现代社会相融合，并不断创新发展。 随着环保意识的提高和可持续发展的倡导，“鱼文化”将更加注重与自然和谐共 处和生态平衡。例如，在渔业方面，日本将更加注重养殖业的发展和渔业的可持 续性经营，以保障食品安全和生态环境的稳定。
“鱼文化”也将继续在日本人的生活中占据重要的地位。随着日本饮食文化 的传播，“鱼文化”将在全球范围内得到更广泛的认可和推广。此外，“鱼文化” 也将继续在日本的文化产业中发挥重要作用，为日本的经济发展和文化传承做出 贡献。
从有关鱼词汇中看日本鱼文化
从有关鱼的词汇中看日本的鱼文化摘要：日语中与鱼有关的表达较多，这与日本独特的地理环境密不可分。
岛国日本，四面环海，有着漫长的海岸线，这就为它提供了丰富的海洋资源，独特的自然环境造就了日本独特的海洋文化，也注定了日本人与“鱼”有着不解的情缘。
本文通过探讨鱼类词汇背后的日本鱼文化，旨在将语言学习与文化学习有机的结合起来。
关键词：鱼词汇文化日本作为一个岛国，四面环海，其独特的地理位置使日本人自古就与鱼结下了不解之缘。
日语中的「」和「」同音，即鱼与菜肴原本并无区别，由此可见鱼已成为日本人食生活中不可或缺的一部分，两者紧密联系。
本文从日语中的鱼名、年夜饭中的鱼名、谚语中的鱼的表达三方面做了相应的分析，对鱼词汇中日本的鱼文化进行了研究。
日语中的鱼名日本的鱼名具有多样性，日本人一般根据鱼的形状和习性对鱼进行命名，从命名中我们可以看出日本人对鱼的观察之细致。
而且在鱼名的书写上很多都是用汉字来标记其另一半，我们认为日本文化是在吸收中国文化的基础上建立的。
1.「」皮剥鲀科海鱼。
体形为椭圆，侧扁，嘴突出、皮厚。
吃这种鱼的时候，必须剥皮了才能吃，所以命名为「」。
2.「魚」鲈鱼科海鱼。
体型灰色、鳞片易剥。
这种鱼的头部有一对石头，故命名为「魚」。
3.「」鲑目科鱼，是一类很有价值的食用鱼，全世界大约也只有10种左右。
鳟鱼在日本渔业中有重要的地位，被奉为有“地位”的鱼，故命名为「」。
4.「」汉语译作“沙丁鱼”。
这种鱼离开水马上就会死，生命力非常脆弱，渺小而没有价值，所以命名为「」。
5.「」汉语译作“虎鲸”，是日本众多鱼中唯一的海豚科哺乳动物。
嘴巴细长，牙齿锋利，专袭击并吃鲸、乌贼和鱼类，和“虎”一样是食肉动物，故命名为「」。
6.「」汉语译作“雷鱼”。
这种鱼背侧黄褐色，有黑褐色斑，在海水中以身长22厘米的较长身体游动时宛如闪电，像风一样迅速，所以写作「」。
7.「さんま」中文译作“秋刀鱼”。
体型侧扁细长、修长如刀，同时因为生产季节在秋天，故命名为「さんま」或「秋刀魚」。
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学年论文开题报告
题目浅析日本的鱼文化
——以语言为中心
学生姓名学号
所在院(系)外国语学院日语系
专业班级日语091
指导教师陈宝英
20 12 年4 月1 日
题目浅析日本的鱼文化——以语言为中心
一、选题的目的及研究意义
选题目的
食物是人类生存的第一必要条件，食物也是民族特点的一个特征。
森田良行指出：“语言不仅和民族、文化有着密切的关系，而且和自然环境也有着密切的关系”，鱼文化是人类与鱼发生关系后所演化出来的文化现象。
日本四面环海，江河湖海众多，渔猎是日本民族自古以来赖以生存的营生。
日本人自称“彻底的食鱼民族”，鱼一直是日本人饮食生活中的主角。
独特的地理环境形成了独特的饮食文化，其中作为主要食材的“鱼”已经深深融入到了日本人生活中的方方面面，形成了日本独特的“鱼文化”。
本论文以“鱼”为切入点，探究鱼文化对日本饮食、语言、民俗等方面的影响，特别是在语言方面的影响以及其具体的体现，从而促使日语学习者更深刻地理解日本这种独特的文化。
文化与语言是相互渗透的，研究日本“鱼文化”的同时促进对日本语言的学习。
研究意义
日本作为一个岛国，受海洋影响其鱼文化独树一帜。
独特的鱼文化不仅体现在饮食方面，也给作为文化载体的语言带来了丰富的营养和深刻的影响。
本文通过研究日本的鱼文化可以了解日本形成这种独特文化的自然环境以及对日本人方方面面的影响，有利于日语学习者更好地将语言学习与文化学习相互结合，激发学习者对日语学习的兴趣等。
二、综述与本课题相关领域的研究现状、发展趋势、研究方法及应用领域等
研究现状
黄宝珍的《谈日本的“鱼文化”》中提到鱼不仅是日本人饮食生活中不可缺少的部分，更成为谚语、俳句、文学作品中的人物描写及隐语等的素材而被广泛运用。
“鱼”与日本社会关系密切，是语言语言及文化的独特之处，在人们生活中占据了极重要的地位，成为一种文化现象。
郭晓的《浅谈“鱼文化”对日本语言及文学的影响》涉及日本文字、文学词汇、谚语成语、隐语几个方面，可以了解“鱼”在日语中应用广泛，对日语影响很深。
语言与文化是相互渗透、密不可分的整体，在学习日语的同时了解日本文化，郭晓对鱼文化的研究有助于日语学习者克服语言学习的障碍，提高学习语言的兴趣。
崔丽霞的《从有关鱼的谚语看日本人的国民性格》通过日语中有关于的谚语，从语言文化学的视点，就日本人的融合性模式化以心传心进行了研究，分析了日本民族的国民性格，在加深对日本人以及对日本文化的理解方面具有研究意义。
刘英娇的《日本民间故事中的鱼形象研究》对日本民间故事中的“鱼形象”进行研究，有助于了解日本民族的文化与精神，可以看出鱼在日本民族中的地位及象征意义。
陈百海的《鱼与日语》从鱼名、由“鱼”构成的惯用句以及谚语三个方面作了相应的分析，强调了鱼文化对日语表达起到的促进作用以及由此形成的特色，将文化学习与语言学习有机合起来。
通过日语中有关“鱼”的表达分析，有助于我们了解日本文化的一个侧面，同时更好地把握日语表达的一些特点。
发展趋势
对日本“鱼文化”的研究主要集中于饮食、健康观、渔业、谚语、日语文字词语、文学这几个方面，随着自然环境的变化，经济的发展以及日本吸收外来文化，鱼文化将在日本文化中更加突出，被重视、被研究。
研究方法
本文主要运用文本分析法、社会学、语言学等研究方法。
应用领域
近些年来，学者对鱼文化的研究主要用于社会文化、文学、语言等领域。
三、对本课题将要解决的主要问题及解决问题的思路与方法、拟采用的研究方法（技术路线）或设计（实验）方案进行说明，论文要写出相应的写作提纲
主要问题
针对日本社会中与鱼有关的众多现象，本文主要以鱼文化对语言的影响为中心，来探究日本独特的鱼文化对日本的语言、文学、民俗等方面的影响及其具体的体现。
研究思路
通过日本饮食中的鱼、日本男儿节的鲤鱼旗、日本语言中的词汇、文学作品中体现出鱼文化，表明鱼在日本社会中不可缺少的地位，着重分析鱼文化对日本语言的影响。
研究方法
主要采用文本分析法以及归纳法。
写作提纲
浅析日本的鱼文化——以语言为中心
中心论点：作为日本独特的文化之一的鱼文化在日本的语言、文学、民俗等方面的影响及其具体表现。
1.引言
2.日本的鱼文化
2.1鱼文化在语言中的具体体现
2.1.1有关鱼的名称
2.1.2有关鱼的词汇
2.1.3有关鱼的谚语
2.1.4有关鱼的隐语
2.2 鱼文化在文学中具体体现
2.3 鱼文化在民俗中的具体体现
3. 结语
四、检索与本课题有关参考文献资料的简要说明
[1]卞兰云日本人与鱼 1998（07）
[2]陈百海鱼与日语[J] 日语学习与研究 2006 （02）P77-P81
[3]崔丽霞从有关鱼的谚语看日本人的国民性 [J] 青年文学家 2011（13）
[4]高兴兰日本人餐桌上的鱼浙江海洋学院
[5]宫本邦夫ことわざの社会心理学[M]至文堂昭和59
[6]郭晓浅谈“鱼文化”对日本语言及文学的影响
[7]何伟日语中和饮食相关的日语科技信息（学术版）2008（05）
[8]黄宝珍谈日本的“鱼文化”[J] 延边教育学报 2006 20（1）
[9]黄晓娟日本鱼名和日本的鱼文化[J] 齐齐哈尔大学学报 2007 （01）P147-P149
[10]刘英娇日本民间故事中的鱼形象研究对外经济贸易大学 2009 01 04
[11]毛峰林漫谈鱼与日语词语及文化烟台大学
[12]日本の鱼食文化を守る http://166.119.78.61/j/pr/annual/pdf/p6.pdf
[13]王艳食文化から見る日本の健康飲食観
[14]武青ことわざから見た日本人の国民性の特色——魚に関することわざを中心に
[15]佐岛群己日本文化、社会、风土[M] 2002 （05）
五、指导教师意见
1．对开题报告的评语
2．对开题报告的意见及建议
指导教师（签名）：
年月日教研室审查意见：
负责人签字
年月日。