不过是一碗人间烟火
人间烟火作文800字(优秀8篇)
人间烟火作文800字(优秀8篇)人间烟火作文篇一“四方食事,不过一碗人间烟火。
”——题记王国梁先生在一篇文章中这样写到:“一碗人间烟火,里面藏着生活的种种味道,有踏实和充实,有幸福和安慰,有希望和憧憬,还有温情和诗意。
”何为人间烟火?可是楼下店铺的豆浆油条,可是红泥火炉的把酒言欢,可是街巷市井的喧闹嘈杂,可是街头巷尾的百岁老人?我想,会有人不恋凡尘。
禅坐蒲团,一盏青灯,一方木鱼,几册经卷,潜心修行,淡泊度日。
那么,夜夜佛祖前不灭的灯油,餐餐木桌上清淡的饭菜,日日嗣堂中清心寡欲的佛经,就是僧人和尚的人间烟火。
我想,会有人贪恋烟火。
殷实人家,几间瓦房,四方小院,守着流年,幸福安康。
那么无论是三口之家甜甜蜜蜜的生活,还是四世同堂子孙满堂的和和睦睦,亦或是老年伴侣相依为命的日子,就是凡夫俗子的人间烟火。
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无。
”每我读到白乐天的这一首《问刘十九》,我恍然间感觉到了了烟火气。
烟火气,是那最普通的环境里,产生的不普通的情感。
设想在雪来临之际,与友人靠着火炉,烧上热酒,一杯接一杯,烫着心里最浓重的情感。
酒是热的,心也是滚烫的。
烟火气,亦是陆游的“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”。
一夜的春雨连绵,青涩而温和的春露打着巷口,一袭白衣女子撑着伞,怀里抱着一篮杏花。
这常见之景,细细品来竟惬意宁静,总使人心安。
曾经的人间烟火无处不在,现如今,繁重的学业,家庭的疏离,同学间的勾心斗角,让我逐渐忘记了什么是人间烟火。
每当背起书包和母亲告别后,等待着自己的,只有黑漆漆的夜幕,以及一点零星的声音。
时代的发展让人间的烟花气正在消失,人情的凉薄,关系的冷淡,让往昔的记忆封尘,让仅存的一点生活都消失得无影无踪。
“没有了烟火气,人生就是一场孤独的旅行”。
试想,人生旅途中始终孤身一人,形单影只,没有了所谓的人间烟火,那么我们的生活又会是怎样的情状?虽说雁过无痕,岁月无声,但时间却在我生命的每一个角落不着痕迹地流,流连的浪花总是涤荡在遥远的心际,人间烟火永远不会被时间冲洗,只会如美酒一样愈酿愈纯。
生活烟火气诗意温柔句子
生活烟火气诗意温柔句子1.市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间。
2.保持对生活的爱与热忱,每天都活得热气腾腾,人间烟火,温暖你我。
3.山河远阔,人间烟火,无一是你,无一不是你。
4.慌张忙乱,马马虎虎,但不影响我的小日子过得有滋有味。
5.是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱。
6.人世间,酸甜苦辣,若长良川。
7.其实人间最好的味道就是:柴米油盐、人间烟火、有人做饭、有人等候,老屋还在。
8.人生忽如寄,莫辜负茶、汤和好天气。
9.我想和你一起生活在某个小镇,共享无尽的黄昏和连绵不绝的钟声。
10.我拿本书,在长椅上晒太阳,心变得软软的,容易流泪,像个多愁善感的老头。
11.我看超市里吵吵嚷嚷,天空上有烟花绽放,纵使今年并不顺意,可我还是庆幸活在这珍贵的人间。
12.你说,我们就山居于此吧,胭脂用尽时,桃花就开了。
13.四方食事,不过一碗人间烟火。
14.但愿此生有人与你立黄昏,有人问你粥可温,有人与你捻熄灯,有人共你书半生。
15.繁华的背后,是不可缺少的市井生活和柴米油盐的一角,泛着人间烟火气的小餐铺,藏着这个城市里最简单的幸福,最能抚慰人心的人间烟火气。
16.人间烟火,不是局限于柴米油盐的熏染,在被岁月淹没的老故事中,我们也能看到万千精彩。
17.早晨是一只花鹿,踩到我额上,世界多么好。
18.美食是相逢最美好的理由,味道里都是满足,酒里有故事,故事里有你我。
19.你来人间一趟,你要看看太阳,和你的心上人,一起走到街上。
20.你走也是诗,躺也成文,怎有烟火浊了身;我糟糠也食,五谷也认,跳一场花旦笑捧。
21.傍晚的风很轻,街头的欢笑声很多,和三五好友手握饮料慢悠悠的走,把烦恼暂时放下,慢悠悠的看灯火通明,看月亮和星星眨着眼睛,多谢这温柔的好夜。
22.一杯奶茶可以买一提纸一支口红,可以买好多天的菜,于是我提了一袋人间烟火回家。
23.比起诗和远方,我还是更喜欢市井气,人间烟火气,喜欢朴实清淡的生活,喜欢努力向上不逃避生活的人。
初中语文阅读材料《一碗人间烟火》
(一)一碗人间烟火王国梁①汪曾祺说:“四方食事,不过一碗人间烟火。
”这话说得太好了,人间烟火最可亲,人生情味是最真。
②人间烟火究竟是一种什么样的味道?我觉得应该是普通的,平民的,世俗的,热闹的,繁荣的,有生活气息的,总之是具体真实的,可感可触的,是离我们最近的一种感觉。
人间烟火不讲究所谓的“高大上”,有着最亲民的特质,最朴素的面貌。
另外还有喧嚣的味道,太安静了便缺乏了人间烟火味。
所以有人说菜市场是最具有人间烟火味的。
而千家万户的厨房与菜市场有着直接的关系,从喧嚣的菜市场采购回来的新鲜食材,被人们精心炮制成一碗人间烟火——有一碗香喷喷的饭菜来慰藉肠胃,也慰藉心灵,人间值得!③家常味道最有烟火味,甚至能够救赎人的心灵。
记得那年,哥哥遭遇了人生中重大的挫折,每天萎靡不振,一句话也不肯说。
我看到他痛不欲生的眼神,不知该如何是好。
母亲不说什么,冒着小雨去小菜园里割了几刀韭菜,再把攒起来的鸡蛋一只只打到碗里,然后招呼一家人包饺子。
我剁馅,姐姐和面,母亲热热闹闹摆开场面,开始包饺子。
父亲偷偷冲母亲嘀咕:“啥时候了,还有心思吃!”母亲说:“你别管,让你干啥就干啥,别多嘴!”④包饺子的场面很像过年,屋子里弥漫着香香的饺子馅的味道,特别有烟火气息。
一会儿功夫,母亲把热气腾腾的饺子摆上餐桌,然后把筷子递给哥哥。
哥哥二话不说,狼吞虎咽地吃起来。
他一口一只饺子,把腮帮子都鼓圆了。
我被他的吃相惊呆了,好像在拼命用这一只只饺子来消解他心中的伤痛——他已经好几天不吃东西了。
哥哥一口气吃了三大碗饺子,终于开口说话了:“妈,好吃不过饺子,这饺子真好吃,今天真跟过年似的!”说完咧开大嘴笑了,母亲也跟着笑了。
母亲笑着笑着,眼泪却出来了,她赶紧偷偷擦掉。
听说过一句话,深夜的烈酒,不如清晨的一碗粥。
一碗母亲包的饺子,胜过千言万语,所有的滋味全都在这一碗人间烟火中了。
无论如何,人生还有饺子可吃,就是最值得活下去的理由。
⑤一碗人间烟火,里面有最简单也最深奥的人生滋味。
人间有味是清欢
早春的风并不温柔,至少北方如是——顶着呼啸的风挣扎在回家的路上,我这样想着。
虽已堪堪入春,温度仍低得可怜,我把脑袋往围巾里缩了缩,两手交替着提购物袋,冻僵的手塞进冰冷的衣兜。
虽是正午时分,天色却极暗淡,厚重的乌云遮蔽着春日,窥不见几分天光。
路边的树被风吹得有些孱弱了,挥动着它们光秃的手臂,在寒风中瑟瑟发抖。
我的心情便也沉重起来,一面埋怨着自己为什么非要挑这个日子自告奋勇出门采购,一面放慢了脚步。
如此这般挣扎到了家门口,心早已被风吹凉了大半,原本放假和家人团聚的喜悦也瞬间消失得无影无踪——不知为什么,我迟疑着没有叩门,手扶在门框上,门框的金属也是冰凉的,但麻木的手已经失去了知觉。
忽然,门从里面被推开。
一股热气儿刹那间从门缝里逸散出来,妈妈探出头来,脸上带着红扑扑的笑容。
“火锅就差你啦,刚刚听到了你上楼的脚步声,怎么不自己开门,还得让我们专程开门迎接你啊?快进来,冻着了吧?”我迷迷糊糊地走进屋,爸爸和爷爷奶奶早已拿着筷子围坐在桌前,电磁炉上架起不锈钢锅,锅里开水“咕嘟咕嘟”翻滚着,我抽动鼻子,一缕葱姜的香气钻入鼻尖。
打开水龙头,不知道被谁调好温度的水缓缓打湿双手,麻木的指间涌起汩汩的暖流。
“知道你爱吃火锅,今天你爸好不容易闲一天,给你个小惊喜,怎么样?”妈妈的声音从厨房里传出,“哟,你还买了麻酱啊,真是心有灵犀!”她声音不大,却填满了家的每一个角落,氲着火锅里升腾的水雾,更添了点儿朦胧的欢喜与温暖。
我没有开口,落座,脸上不知何时添了笑意。
爸爸温了二两黄酒,他们一致声明未成年人不能饮酒,于是我慷慨地以茶代酒,一家五口人在火锅上欢欢喜喜地碰了杯。
妈妈把化开的羊肉卷儿下到锅里去,奶奶往碗里加着她酷爱的香菜,爸爸盯着锅里翻腾的羊肉大口地咽着口水,爷爷抿了口酒,眼睛里透出笑意。
我望向窗外,树枝不知何时停止了晃动,天光渐渐透过云层,乌云缓缓散尽,成群的飞鸟掠过树梢。
“第一波羊肉可以吃啦!”爸爸嘴里嚼着羊肉,含糊不清地开口。
和朋友一起吃饭朋友圈晒美食的句子
和朋友一起吃饭朋友圈晒美食的句子和朋友一起吃饭朋友圈晒美食的句子1.四方食事,不过一碗人间烟火。
2.所幸之事,饱餐与被爱。
3.不识人间烟火色,小葱拌面留人间。
4.虽然我不能为你上九天揽月,但是可以下海底捞肥牛,虾饺,毛肚,藕片,生菜,大虾,虾滑,牛肉丸,黄喉。
5.日有所吃,夜有所胖。
6.热汤面的暖意,会有食物,替我记得。
7.没有什么是一顿饭解决不了的问题,如果有,那就是两顿。
8.今天我请客,请你喜欢我。
9.肉乃济世良方10.肚子喂饱,可爱到老11.我的梦想是住在食家庄日日食全食美夜夜喋喋不休。
12.既生瑜何生亮,既生美食何生脂肪。
13.开心一点,连粉条都有韧性,我怎会轻易认输。
14.厨房遇见苏格拉底。
15.人世间,唯有美食与爱不可辜负,爱已辜负太多了,美食就不要辜负了。
16.一味温暖美食留存心间,让我们可以期待明天。
17.没人生来就是好厨师。
18.现在插入一则吃播广告19.今天也是碌碌无为的知食份子。
20.想做个快乐小废物,混吃混喝被照顾21.为什么专家建议吃七分饱,因为还要留着三分吃夜宵。
22.你们去征服世界,我只想征服一个人的胃和心。
23.谁说吃货除了吃就什么都不会了,她们还知道饿。
24.如果对方喜欢你的话,能一起吃早餐,才是真爱。
25.唯有美食与爱不可辜负。
26.一天不端奶茶杯,孤独一生没人追。
27.人生若只如初见,来碗番茄牛肉面28.原终将把生活的锋芒熬成最温柔的浓汤。
29.天要我胖,不得不胖。
30.吃得开心就是零卡路里。
31.吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。
32.深夜不打烊,聚享好时光。
33.光盘是对美食的最高赞赏。
34.话不投机半句多,话若投机吃火锅35.人生苦短再来一碗。
36.美食一顿解忧愁37.吃食是一种幸福,品味是一种情趣。
38.摆摊:想吃什么随便拿39.只要碗里满满的,人生就不会空虚。
40.天下没有不散的宴席,但如果你请客我可以陪你多吃一会。
和朋友一起吃饭朋友圈晒美食的文案1.别人都是吃两口就饱了,我是吃饱了还能吃两口。
人间烟火最精辟的句子
1、人间烟火气,不是满身烟酒味。
2、真没必要为了别人的一时兴起而沦陷。
3、人生苦短,及时行乐。
4、单恋就好像在机场等一艘船。
5、一定有那么一个瞬间,让你感觉,人间值得。
6、你透过车窗看风景,山川湖泊也在看你。
7、永远追求双向奔赴。
8、深夜的烈酒,不如清晨的一碗粥。
9、人闲车马慢,路遥星亦辞。
10、一起吹过晚风的人大概会记得久一些。
11、是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱。
12、一定要爱着点什么,恰似草木对光阴的钟情。
13、我们都曾在高朋满座中将隐晦的爱意表达尽兴。
14、一边爱着人间烟火,一边被全世界诱惑。
15、风停在窗边嘱咐你要热爱这个世界。
16、你来人间一趟,总要吃遍南北西东。
17、快乐的标配,微醺和美味。
18、三观很重要,但三餐更重要。
19、冬日暖阳,好日常在。
人间烟火,谁能不爱。
20、云把水倒在河的水杯里,它们自己却藏在远山之中。
21、总会相逢的,就像山川河流,就像万河归海。
22、生活可以五颜六色但是不要乱七八糟。
23、你是我散落在人间的日常,三三两两。
24、我爱这人间,更爱这朝朝暮暮的烟火气息。
25、心里有光,慢食三餐,白白胖胖,充满希望。
26、市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间。
27、这人间烟火,风花雪月都好看,爱恨情仇都浪漫。
28、别让生活耗尽了你的耐心和向往,你还有美食要品尝。
29、别让生活耗尽了你的耐心和向往,你还有美食要品尝。
30、一定要热气腾腾的活着,不为别人,只为自己。
31、没了烟火气,人生其实就是一段孤独的旅程。
32、快乐的意义在于,明知道世事的好坏参半,却依然选择热爱。
33、我亦可贪恋烟火,殷实人家,几间瓦房,四方小院,守着流年,幸福安康。
34、有人在夜市或小吃摊的烟火气中长歌纵酒,也有人眼波流转迎面撞进夏日晚风。
35、世间情动,盛夏白瓷梅子汤,碎冰碰壁当啷响。
36、有人在夜市或小吃摊的烟火气中长歌纵酒,也有人眼波流转迎面撞进夏日晚风。
37、慢熬风花,细炖雪月,四方食事,不过一碗人间烟火。
治愈系温柔短句简短
治愈系温柔短句简短
1、世事千帆过,路的尽头会是温柔和月光。
2、四方食事,不过一碗人间烟火。
3、慢品人间烟火色,闲观万事岁月长。
4、绕过江山错落,才发现你是人间星火。
5、但愿日子清净,抬头遇见满眼温柔。
6、还有星月可以寄望,还有宇宙浪漫不止。
7、即使遇到不顺的事,也要学着微笑。
任何情况下,都有值得微笑的地方。
8、真正治愈自己的,只有自己;不去抱怨,尽量担待;不怕孤单,努力沉淀。
9、愿岁月被温柔对待,愿深情不被辜负,愿好马不再回头,愿想得到的都是释怀过得。
10、世间的温柔皆如干净的云朵和你,所有的温柔眷恋都是对你灿若星辰的喜欢。
11、你要明白,再烫手的水还是会凉,再饱满的热情还是会退散,再爱的人还是会离开,所以你要乖、要长大,不再张口就是来日方长,而要习惯走人茶凉。
12、无论你是谁,无论你正在经历什么,坚持住,你定会看见最坚强的自己。
《不过是一碗人间烟火》阅读题
《不过是一碗人间烟火》阅读题及参考答案请认真阅读下面文章,并回答文后阅读题。
不过是一碗人间烟火郭慕清⑴是夜。
炖了一小锅萝卜牛腩,盛一碗,低头趴在碗上闻一闻,弥漫的热气扑到了眼镜上,摘下眼镜,用木质小勺舀一点,慢慢入口,有些烫,咂吧咂吧嘴,竟然是出奇的香。
⑵汤里并没有放什么名贵的调味料和滋补药材,只有萝卜、牛腩、水和盐,简简单单,清清爽爽,味美大抵是因为熬久了一些。
⑶熬得久,是一个挺有意思的词,于菜品,于人生,道理如一。
有几年,日子过得比较艰苦,总是碰壁,也曾在深夜里痛哭。
问父亲,“为什么我这么努力,却没有收获?不是一分耕耘一分收获吗?”⑷父亲答:“熬得久了总会收获。
”⑸就像田野里一望无垠的麦子,虽然饱经三九腊月的凛凛寒风,虽然在春天里憋着劲儿蹿个子,但哪怕差一分一秒熬不到炎炎夏日,麦穗就不能在阳光下发出金色的光芒。
⑹熬得不久,还差一点火候,麦穗便不会低头,牛腩汤就不会鲜美,事情也不会功成。
大道至简,煮菜看似煮的是一粥一汤,却包含着万千世界,不是吗?⑺说到由美食悟人生之道,有一个人不得不提,那就是汪曾祺。
他的《谈吃》,文字明白如话,娓娓道来,将食材来历、食客品味和食宴氛围讲得头头是道。
这酸甜苦辣的人生况味,在舌间萦绕,对生活的热爱也跃然纸上,世俗烟火和琴心雅韵相契相合,毫不违拗。
⑻汪曾祺谈到昆明一处的炒菠菜甚是美味,为什么呢?油极大,火甚匀,味极美。
他和蔡澜对吃的看法一致,推崇袁枚《随园食单》中所提的“素菜荤做”。
⑼这讲的是用荤料来增添素菜的丰富性,挖掘简单食物的别样风致。
就像是芦蒿炒腊肉,单炒野生芦蒿,会有些青涩,难以入口,但是在烹炒的时候,稍稍添一点点腊肉借味,就大为不同,更能尝出芦蒿的清和鲜。
⑽真正的“素菜荤做”其实来自潮州菜。
据说,清代康熙年间,潮州开元寺举办过厨师厨艺大比试,参加比试的皆为潮汕一带地区寺庙主理厨政的厨子,比试项目中,便有烹制“八宝素菜”这一项内容。
⑾“八宝素菜”是潮州素菜的传统名肴,是由莲子、香菇、草菇、冬笋、发菜、白菜、腐枝、栗子共八种纯素食材做成。
关于人间烟火气息的句子
关于人间烟火气息的句子
1、烟火人生,明媚流年。
2、人间烟火,沁人心脾。
3、一半烟火以谋生,一半诗意以谋爱。
4、烟火人生,当如行云流水。
5、人间烟火,最够亲切实际。
6、我贪念的人间烟火,不偏不倚全都是你。
7、傍晚烟火,无言中生出一丝凄美。
8、手执烟火,心怀诗意。
9、山长水远,静品一世烟火。
10、淡看流年烟火,细品静好人生。
11、你眼中诗意的人间烟火,是我想要抵达的彼岸。
12、一半烟火,一半初心。
13、用我三生烟火,换你一世迷离。
14、不闻人间烟火,但食人间美味。
15、红尘世俗的滋味尽是烟火气,或许平凡或令人心安。
16、四方食事,不过一碗人间烟火。
17、普通的日子里也藏得人间烟火和无尽的欢喜。
18、人间烟火,好日常在。
19、这人间烟火,风花雪月都好看,爱恨情仇都浪漫。
20、不食人间烟火,不识炎凉冷暖,不知清欢冷味。
21、生活,就是一半诗意,一半烟火。
22、半烟火以谋生,一半诗意以谋爱。
23、边爱着人间烟火,一边被全世界诱惑。
四方食事,不过一碗人间烟火_人生感悟
四方食事,不过一碗人间烟火_ 人生感悟时隔四年,《舌尖上的中国》第三季将在春节期间暖心回归!热气腾腾的先导片今日出炉。
一帧帧画面讲述着食物的多样变化,一句句对白传递着味道背后的爱与温情。
不管你是否情愿生活总在催促我们迈步向前人们整装,启程,落脚一次次跋涉,一次次冒险停在哪里,哪里就会燃起灶火我们和食物的匆匆脚步,不曾停歇于你而言四方食事,你最钟意哪一种味道?有一千双手,就有一千种滋味美味的每一个瞬间,无不用心创造当你举起筷子的一瞬间是否闻到了妈妈的味道我的童年生活中,不光是海边山上孤单寂寞的独往独来,也有热闹得锣鼓喧天的时候,那便是从前的“新年”,现在叫做“春节”的。
那时我家住在烟台海军学校后面的东南山窝里,附近只有几个村落,进烟台市还要越过一座东山,算是最冷僻的一角了,过年的前几天,最忙的是母亲了。
她忙着打点我们过年穿的新衣鞋帽,还有一家大小半个月吃的肉,因为那里的习惯,从正月初一到十五是不宰猪卖肉的。
我看见母亲系起围裙、挽上袖子,往大坛子里装上大块大块的喷香的裹满“红糟”的糟肉,还有用酱油、白糖和各种香料煮的卤肉,还蒸上好几笼屉的红糖年糕……当母亲做这些事的时候,旁边站着的不只有我们几个馋孩子,还有在旁边帮忙的厨师傅和余妈。
我十一岁那年,回到故乡的福建福州。
从腊月廿三日起,大家就忙着扫房,擦洗门窗和铜锡器具,准备糟和腌的鸡、鸭、鱼、肉。
祖父只忙着写春联,贴在擦得锃亮的大门或旁门上。
元宵过后,一年一度的光彩辉煌的日子,就完结了。
当大人们让我们把许多玩够了的灯笼,放在一起烧了之后,说:“从明天起,好好收收心上学去吧。
”我们默默地听着,看着天井里那些灯笼的星星余烬,恋恋不舍地带着一种说不出的惆怅寂寞之感。
上床睡觉的时候,这一夜的滋味真不好过!一勺酱油足以让最平常的白汤豆腐陡然变得津津有味这是冬日里最温暖的团聚这是我们秉持千年的味道朴素,但有力量说起冬天,忽然想到豆腐。
是一“小洋锅”白煮豆腐,热腾腾的。
不过是一碗人间烟火
不过是一碗人间烟火作者:郭慕清来源:《文苑·经典美文》2016年第09期最细腻的滋味由文火慢炖而来,或许你也曾期待猛火爆油的热烈,但是生活终会归于平淡,眼前的一碗人间烟火,能否慰藉你疲惫的心?是夜,炖了一小锅萝卜牛腩,盛一碗,低头闻一闻,弥漫的热气扑到了眼镜上,摘下眼镜,用木质小勺舀一点,慢慢入口,有些烫,咂咂嘴,竟然是出奇的香。
汤里并没有放什么名贵的调味料和滋补药材,只有萝卜、牛腩、水和盐,简简单单,清清爽爽,味美大抵是因为熬久了一些。
熬得久,挺有意思,于菜品,于人生,道理如一。
有几年,日子过得比较艰苦,总是碰壁,也曾在深夜里痛哭。
问父亲:“为什么我这么努力,却没有收获?不是一分耕耘一分收获吗?”父亲答:“熬得久了总会有收获。
”就像田野里一望无垠的麦子,虽然饱经三九腊月的凛冽寒风,虽然在春天里憋着劲儿蹿个子,但哪怕差一分一秒熬不到炎炎夏日,麦穗就不能在阳光下发出金色的光芒。
熬得不久,还差一点火候,麦穗便不会低头,牛腩汤就不会鲜美,事情也不会功成。
大道至简,煮饭看似煮的是一粥一汤,却包含着万千世界,不是吗?说到由美食悟人生之道,有一个人不得不提,那就是汪曾祺。
他的《谈吃》,文字明白如话,娓娓道来,将食材来历、食客品味和食宴氛围讲得头头是道。
这酸甜苦辣的人生况味,在舌间萦绕,对生活的热爱也跃然纸上,世俗烟火和琴心雅韵相契相合,毫不违拗。
汪曾祺谈到昆明一处的炒菠菜甚是美味,为什么呢?油极大,火甚匀,味极美。
他和蔡澜对吃的看法一致,推崇袁枚《随园食单》中所提的“素菜荤做”。
这讲的是用荤料增添素菜的丰富性,挖掘简单食物的别样风致。
就像是芦蒿炒腊肉,单炒野生芦蒿,会有些青涩,难以入口,但是在烹炒的时候,稍稍添一点点腊肉借味,就大为不同,更能尝出芦蒿的清和鲜。
真正的“素菜荤做”其实来自潮州菜。
潮汕人认为,纯素的食物不耐饥饿,而且寡淡无味,要让食物鲜美好吃,必须荤素结合。
《红楼梦》第四十一回里,贾宝玉曾道:“这些破荷叶可恨,怎么不叫人拔去?”倒是林黛玉想起残荷听雨的美,谈到李商隐那首诗:“竹坞无尘水槛清,相思迢递隔重城。
家乡人间烟火唯美句子
家乡人间烟火唯美句子
1、烟火人生,明媚流年。
2、食得人间烟火味,感悟世态炎凉情。
3、烟火人生,当如行云流水。
4、市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间。
5、山河远阔,人间烟火。
无一是你,无一不是你。
6、食一碗人间烟火,饮几杯人生起落。
7、四方食事,不过一碗人间烟火。
8、人间烟火气,最暖心意,你知否?
9、这人间烟火,风花雪月都好看,爱恨情仇都浪漫。
10、边爱着人间烟火,一边被全世界诱惑。
11、生活一半诗意,一半烟火,一条老街,一段故事。
12、红尘世俗的滋味尽是烟火气,或许平凡或令人心安。
13、流年烟火,清欢人生。
14、你身上有好闻的烟火气,我也因此爱上了人间。
15、不食人间烟火,不识炎凉冷暖,不知清欢冷味。
16、行者人间,烟火无疆。
作文一碗人间烟火
作文一碗人间烟火在繁华都市的喧嚣中,在车水马龙的街头巷尾,有那么一碗普普通通的食物,却承载着满满的人间烟火气,温暖着我的心和胃。
那是一个寒风凛冽的冬日,我像往常一样在忙碌的工作中迷失了自我。
城市的高楼大厦仿佛一座座冰冷的堡垒,将人与人之间的温暖隔绝开来。
下班时分,天色已经完全暗了下来,路灯散发着昏黄的光,我拖着疲惫的身躯,在寒风中缓缓前行。
路过一条小巷时,一股浓郁的香气扑鼻而来,那是一种熟悉而又陌生的味道,瞬间勾起了我的好奇心。
我顺着香气走进小巷,只见一家小小的店面,门口挂着一块有些褪色的招牌——“老张面馆”。
店内的灯光有些昏暗,但却格外温馨。
几张简单的木桌,几条长凳,墙上贴着一些泛黄的旧报纸和老照片。
老板是一位看上去五十多岁的大叔,脸上带着憨厚的笑容,正熟练地煮着面。
我找了个位置坐下,对老板说:“来一碗面。
”老板应了一声,便开始忙碌起来。
我静静地看着老板煮面,他的动作十分娴熟。
先从一个大锅里舀出一勺热气腾腾的汤,倒入一个大碗里。
然后,抓起一把面条放入旁边的沸水中,用筷子不停地搅动着。
面条在水中翻滚,仿佛在欢快地跳舞。
不一会儿,老板将煮好的面条捞入碗中,接着开始放调料。
一勺酱油,少许盐,一些葱花,再加上一勺特制的肉酱,最后淋上一勺热油,“呲啦”一声,香气瞬间弥漫开来。
老板将面端到我面前,笑着说:“姑娘,面好了,小心烫啊。
”我看着眼前这碗面,热气腾腾,汤汁浓郁,面条粗细均匀,上面覆盖着一层厚厚的肉酱和葱花,让人看了就食欲大增。
我拿起筷子,迫不及待地搅拌了一下,然后夹起一筷子面条放入口中。
那一瞬间,我的味蕾仿佛被点燃了。
面条爽滑有劲道,肉酱咸香可口,汤汁浓郁鲜美,每一口都充满了家的味道。
我大口大口地吃着,感受着这温暖而又满足的味道,仿佛所有的疲惫都在这一刻消散了。
在吃面的过程中,我注意到店里的其他客人。
有一位穿着工装的大哥,一边吃着面,一边和老板聊着家常,脸上洋溢着满足的笑容;有一对年轻的情侣,相互依偎着,分享着同一碗面,眼神中充满了爱意;还有一位头发花白的老奶奶,慢慢地吃着面,不时地抬头看看周围,眼神中透着慈祥。
烟火气的句子
烟火气,是指世俗的、平凡的、具有生活气息的东西。
以下是一些具有烟火气的句子:
1. 生活,就是一半诗意,一半烟火。
2. 慢品人间烟火色,闲观万事岁月长。
3. 烟火气是个很神奇的东西,多一分俗气,少一分倨傲。
要努力呀,为了想要的生活,为了人间的烟火气,为了今天的风和月。
4. 黄油饼是甜的,混着的眼泪是咸的,就像人生,交杂着各种复杂而美好的味道。
5. 烟火是绚丽的,我只是在一个角落里静静的看着,静静的看着天空中消失的美好,静静的看着不见的彩虹,月光的温柔,对于我来说,也只是流泪的微笑。
6. 你身上有好闻的烟火气,我也因此爱上了人间。
7. 四方食事,不过一碗人间烟火。
8. 小巷,又弯又长,没有门,没有窗,我拿把旧钥匙,敲着厚厚的墙。
9. 是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱。
10. 这人间烟火,风花雪月都好看,爱恨情仇都浪漫。
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一碗东坡肉味浓情更浓范文精选700字_初三作文范文来碗东坡肉吗?抬眸间,妈妈正埋身于厨房的瓶瓶罐罐之中。
她系着浅红色的围裙,手上的动作渐渐慢了下来,似乎在等待着我的答案。
不好呀。
我对他遮住一个浅浅的微笑。
天量洗铛,太少着水,柴头罨烟焰无力。
等待他自熟莫急他,火候肢时他自美。
这是苏轼描写的东坡肉把?妈妈笑着,这一碗肉,不过是一碗人间烟火罢了。
元丰三年,已超过不惑之年的苏轼被贬谪黄州。
但当苏轼刚走上这片土地时,就写出了长江拖郭知鱼美,不好竹连山觉笋香。
一副豁然、乐天派的形象便尽现于这白纸黑字见到。
好了,你尝尝。
妈妈将一碗东坡肉轻搁于我桌前。
嗯!真香!我煎炒道,这只是普通的猪肉而已,为何可以存有此等美味?那是因为,他将自己的一生烟火都添入这道菜之中了呀。
妈妈笑道。
一生烟火吗?我卸下筷子,思绪随着她的话已经开始渐渐飘远。
苏轼的一生不算一帆风顺,总是被贬,可是,纵使岁月待他颠沛流离,他却依然待生活眉眼如初。
他乐观,随遇而安,泰然处之。
将一生的风花雪月,用小火慢炖,熬制成这一碗人间美味可知,无论是低微的猪肉,还是优雅的食材,苏轼他都能够泰然食之。
他将自己一腔爱好都送给了生活。
他喝下的不是食物,而是一碗人间烟火。
他在被贬谪的荒芜之地,亦能够努力做到五更预祝东风,且祝山河与共的淡然。
这份精神,这份情怀,何尝不想人敬佩。
将烧菜研究美食着似人生,一眼看去,虽似平凡,但是,这其中也浸入他的情怀。
将人生中的酸甜苦辣用作酱料,与人生中的风花雪月一起慢炖。
现在我们吃下的,何尝不是一碗人间烟火?莫言说道过:人生四然:去就是偶然,回去就是必然,天下其当然,顺其自然。
东坡的这份情怀,看待生活的态度,不正是我们当代人必须自学的吗?良久,我将自己从思绪中拉出。
不过一碗人间烟火啊。
我轻吟道。
一碗东坡肉,味浓情更淡。
一碗人间烟火王国梁读后感
一碗人间烟火王国梁读后感
家常味道最有烟火味,甚至能够救赎人的心灵。
“深夜的烈酒,不如清晨的一碗清粥”一碗人间烟火胜过千言万语,所有的滋味全都在这一碗人间烟火中了。
不论如何,人生还有美味可吃,还是有值得活下去的理由。
汪曾祺说过“四方食事,不过一碗人间烟火”人间烟火最可亲,人生情味最真实,有一碗香喷喷的饭菜来慰藉肠胃,也慰藉心灵,人间值得!
一碗人间烟火里面有最简单也最深奥的人生滋味。
爱上这人间烟火,才能留住最温情的生活。
所以有人说菜市场是最具有人间烟火味的,而千家万户的厨房也菜市场有着直接的关系,从菜市场采购回来的新鲜食材,被人们精心制成一碗人间烟火。
如果你要问我什么才算得上是人间烟火,是山珍海味吗?不,每个人的人间烟火都不一样一你的人间烟火就是你最熟悉的味道:豆浆油条、煎饼果子、小笼包子、妙饼炒面、板面拉面、驴肉火烧、炸鸡烤鸭.…总之,只要是那碗家乡的味道就可以了。
一碗人间烟火,足以让一颗躁动不安、萎靡不振的心稳下来。
一碗人间烟火里面藏着生活的种种滋味,有踏实和充实,有幸福和安慰,有希望和憧憬,有温情和诗意。
人生在世,夫复何求?一碗人间烟火,足以慰平生。
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不过是一碗人间烟火
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不过是一碗人间烟火
文/郭慕清
是夜。
炖了一小锅萝卜牛腩,盛一碗,低头趴在碗上闻一闻,弥漫的热气扑到了眼镜上,摘下眼镜,用木质小勺舀一点,慢慢入口,有些烫,咂吧咂吧嘴,竟然是出奇的香。
汤里并没有放什么名贵的调味料和滋补药材,只有萝卜、牛腩、水和盐,简简单单,清清爽爽,味美大抵是因为熬久了一些。
熬得久,是一个挺有意思的词,于菜品,于人生,道理如一。
有几年,日子过得比较艰苦,总是碰壁,也曾在深夜里痛哭。
问父亲,“为什么我这么努力,却没有收获?不是一分耕耘一分收获吗?”
父亲答:“熬得久了总会收获。
”
就像田野里一望无垠的麦子,虽然饱经三九腊月的凛凛寒风,虽然在春天里憋着劲儿蹿个子,但哪怕差一分一秒熬不到炎炎夏日,麦穗就不能在阳光下发出金色的光芒。
熬得不久,还差一点火候,麦穗便不会低头,牛腩汤就不会鲜美,事情也不会功成。
大道至简,煮菜看似煮的是一粥一汤,却包含着万千世界,不是吗?
说到由美食悟人生之道,有一个人不得不提,那就是汪曾祺。
他
的《谈吃》,文字明白如话,娓娓道来,将食材来历、食客品味和食宴氛围讲得头头是道。
这酸甜苦辣的人生况味,在舌间萦绕,对生活的热爱也跃然纸上,世俗烟火和琴心雅韵相契相合,毫不违拗。
汪曾祺谈到昆明一处的炒菠菜甚是美味,为什么呢?油极大,火甚匀,味极美。
他和蔡澜对吃的看法一致,推崇袁枚《随园食单》中所提的“素菜荤做”。
这讲的是用荤料来增添素菜的丰富性,挖掘简单食物的别样风致。
就像是芦蒿炒腊肉,单炒野生芦蒿,会有些青涩,难以入口,但是在烹炒的时候,稍稍添一点点腊肉借味,就大为不同,更能尝出芦蒿的清和鲜。
真正的“素菜荤做”其实来自潮州菜。
潮汕人认为,纯素的食物不耐饥饿,而且寡淡无味,要让食物鲜美好吃,必须荤素结合才能实现。
《红楼梦》第四十一回里,贾宝玉曾道:“这些破荷叶可恨,怎么不叫人拔去?”倒是林黛玉想起残荷听雨的美,谈到李商隐那首诗,“竹坞无尘水槛清,相思迢递隔重城。
秋阴不散霜飞晚,留得残荷听雨声。
”秋夜寂寥,由天瓢泼下一场急雨,雨滴敲打在残荷上,脆响如铃,宛如天籁,让人能在繁华褪尽的萧索里,心生坦然对枯荣、静观世事沉浮的成熟和豁达。
绘一幅画,觅一份爱,和做菜其实并无二致,少不得那些看似错落,实则有致、入味的搭配。
菜一素一荤,够香。
书画的一枯寂一丰富,入禅化境。
爱人性情的一急一缓,一英雄豪迈一温柔如水,彼此搀扶,情投意合。
这世界万物,道理万千,其实也不过是一碗人间烟火。
感谢阅读,希望能帮助您!。