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白酒检验报告范文

白酒检验报告范文

白酒检验报告范文1.引言白酒是中国传统的酒类饮品,具有悠久的历史和独特的工艺。

为了确保消费者的健康和权益,对白酒的质量进行严格的检验是至关重要的。

本报告旨在对一批白酒进行全面的检验和分析,以评估其质量和安全性。

2.材料与方法本次检验使用的样品为市场上随机采集的五种常见白酒品牌,分别编号为A、B、C、D和E。

检验所使用的方法包括外观检查、感官评估、化学分析以及微生物检验等。

所有检验均按照相关标准和方法进行操作。

3.结果与讨论3.1外观检查对每种样品进行外观检查,记录其颜色、清澈度和气味等特征。

结果显示,样品A和B的颜色较为清澈,呈现出琥珀色;样品C和D的颜色稍微浑浊,呈现出微黄色;样品E的颜色较深,呈现出深黄色。

这些外观差异可能与不同的酿造工艺和原料有关。

3.2感官评估利用专业品鉴师进行感官评估,对每种样品进行外观、香气、口感和余味等方面的评分。

结果显示,样品A和B在香气方面评分较高,口感醇厚,余味悠长;样品C和D具有较为浓郁的香气,但口感稍显粗糙;样品E在香气和口感方面评分较低,但余味较好。

3.3化学分析对每种样品的酒精度、挥发性酸、苯乙醇和甲醇等关键指标进行化学分析。

结果显示,样品A和B的酒精度分别为52%和55%,高于国家标准;样品C和D的酒精度分别为45%和48%,符合国家标准;样品E的酒精度为50%,也符合国家标准。

挥发性酸含量都在可接受范围内,苯乙醇和甲醇含量也未超出安全限制。

3.4微生物检验对每种样品进行微生物检验,包括总菌落计数、霉菌和酵母菌等。

结果显示,所有样品的总菌落计数、霉菌和酵母菌均符合国家卫生标准,没有超出安全限制。

4.结论通过对这五种白酒样品的全面检验与分析,可以得出以下结论:-样品A和B在外观、感官评估和化学分析方面表现较好,质量较高;-样品C和D具有一定的特色和风味,但在一些指标上还有一些改进的空间;-样品E在整体质量上相对较低,但在余味方面较为出色;-所有样品的微生物检验结果都符合安全标准,没有出现任何问题。

白酒检验报告样品

白酒检验报告样品

白酒检验报告样品1. 引言本文档是针对一份白酒检验报告的样品进行的详细分析和解释。

白酒是中国传统的酒类饮品之一,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。

作为集团公司的销售团队,我们一直致力于确保所销售的酒类产品质量的稳定和可靠性。

2. 检验项目在本次白酒检验报告中,以下几个项目是被重点关注的:2.1 酒精含量酒精含量是白酒质量的重要指标之一。

通过确定白酒中的酒精含量可以评估酒类产品的浓度和品质。

本次白酒检验报告样品的酒精含量为XX%。

2.2 氨基酸含量氨基酸是构成蛋白质的重要组成部分,对于评估白酒的口感和香气有着重要的影响。

本次白酒检验报告样品的氨基酸含量为XXmg/100ml。

2.3 挥发性酸含量挥发性酸是白酒中的一种重要成分,对于酒类产品的酸度和风味起到关键的作用。

通过检测挥发性酸含量可以评估白酒的品质和保存稳定性。

本次白酒检验报告样品的挥发性酸含量为XXmg/L。

2.4 聚集物含量聚集物是指酒类产品中的杂质和悬浮物,包括固体颗粒、微生物等。

高含量的聚集物可能会对白酒的色泽和透明度产生负面影响。

本次白酒检验报告样品中的聚集物含量为XXmg/L。

3. 检测方法本次白酒检验报告样品采用了以下的方法和技术进行分析:•酒精含量的检测采用了蒸馏法和密度法的结合。

•氨基酸含量的检测采用了高效液相色谱法。

•挥发性酸含量的检测采用了气相色谱法。

•聚集物含量的检测采用了显微镜观察和离心分离的方法。

4. 结果分析4.1 酒精含量本次白酒检验报告样品的酒精含量为XX%。

根据国家标准,白酒的酒精含量应在XX%到XX%之间,该样品的酒精含量处于正常范围内。

4.2 氨基酸含量本次白酒检验报告样品的氨基酸含量为XXmg/100ml。

氨基酸含量的高低直接关系到白酒的口感和香气。

根据经验,氨基酸含量在50-150mg/100ml之间被认为是较好的商业价值。

4.3 挥发性酸含量本次白酒检验报告样品的挥发性酸含量为XXmg/L。

挥发性酸含量的高低与白酒的风味有直接的关系。

白酒质检报告模板

白酒质检报告模板

白酒质检报告模板白酒质检报告模板是用于记录和描述白酒产品质量情况的文件。

以下是一个白酒质检报告模板的相关参考内容,以便更好地了解如何编写白酒质检报告。

1. 产品信息:a) 产品名称:需要明确指出被检测的白酒产品的名称。

b) 生产日期和批号:记录白酒产品的生产日期和批号,以便追踪产品的生产和供应链的情况。

c) 样本编号:为每个被检测的白酒样本分配一个独特的编号,以便在后续过程中进行追踪和对比。

2. 目的:在报告中明确指出进行白酒质检的原因和目的,例如检测产品的安全性、质量合规性或者验证生产工艺。

3. 样本采集:a) 采样方法:描述采样的方法和步骤,确保采样过程符合标准和规定。

b) 采样地点和时间:记录样品的采集地点和时间,这有助于确定采样的条件和环境。

4. 外观检验:描述对白酒产品外观的检查结果,包括颜色、清澈度、透明度等方面的评估。

5. 气味和味道检验:详细描述对白酒产品气味和味道的评估结果,包括气味的浓度、香气的种类和复杂性等等。

6. 成分分析:a) 酒精度测定:记录白酒样本的酒精度数值,确保其符合相关标准和规定。

b) 残留物检测:描述对白酒样本中可能存在的残留物的检测情况,如农药、重金属等。

c) 添加剂检验:评估样品中是否含有任何非法或超过允许量的添加剂。

7. 安全性评估:进行对白酒产品的安全性方面的评估,包括对可能存在的有害物质和微生物的检测。

8. 结论与建议:a) 结论:根据质检结果陈述白酒产品的质量情况,指出是否符合相关标准和规定。

b) 建议:根据发现的问题提出建议,如改进生产工艺、修正配方或采取其他措施来提高产品质量。

9. 质检人员和机构信息:在报告中提供质检人员和质检机构的详细信息,包括姓名、资格、执业范围等,以确保质检的可信度和准确性。

10. 附录:在报告末尾附上样品照片、分析数据、原始记录等补充材料,以便对报告进行进一步的验证和参考。

以上是一个白酒质检报告模板的相关参考内容,根据具体情况和需要,可以对其进行调整和补充。

白酒检验报告

白酒检验报告

白酒检验报告
批准: 检验:
产 品 名 称
规格型号
酒精度
产品批号
生产日期 批 量 抽样地点 抽样数量
抽样日期
检验日期
检验依据:GB/T 10781.3 GB/T10345
检验结果


检验项目 单位
标准要求
检验结果 单项评价 优级
一级
1
感官 色泽和外观
--- 无色、清亮透明 、无悬浮物、无沉淀
香气 --- 米香纯正,清雅 米香纯正
口味
--- 酒体醇和、绵甜、爽冽、回味
怡畅
酒体较醇和、绵甜、爽冽、回
味较畅
风格
--- 具有本品典型的风格
具有本品明显的风格
2 酒精度 %vol (允许差为±1.0%vol ) 3
总酸(以乙酸计) g/L ≥0.30 ≥0.25 4
总酯(以乙酸乙酯计) g/L ≥0.80
≥0.65
5 固形物 g/L ≤0.40 6
甲醇
g/L ≤0.6
7 乳酸乙酯 g/L ≥0.50
≥0.40
8 β-苯乙醇 mg/L ≥30 ≥20
9
净含量负偏差 ml

综合判定 根据 GB/T10781.3 标准,判定该批次产品: 备 注。

白酒检验报告

白酒检验报告

白酒检验报告文件编码(008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256)检验报告NO产品名称睢州酒委托单位河南睢州酒业有限公司检验类别委托检验河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心检验报告NO 共3页第1页批准:审核:主检:河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心检验报告NO 共3页第2页注意事项1、报告无“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

2、复制报告未重新加盖“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

3、报告无编制或(主检)、审核、批准人签字无效。

4、报告涂改无效。

5、对检验报告若有异议,请于收到报告之日起十五日内向有关单位提出,逾期不予受理。

(1)委托检验,由委托方向检验单位提异议。

(2)监督检查,由被检方向下达检验计划的质量监督部门提出异议。

6、委托检验仅对样品负责。

地址:宁陵县永乐路大转盘邮编:476700电话:传真:检验报告NO产品名称玉米委托单位河南丰太生态农业发展有限公司检验类别委托检验河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心检验报告NO 共3页第1页批准:审核:主检:河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心检验报告NO 共3页第2页注意事项1、报告无“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

2、复制报告未重新加盖“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

3、报告无编制或(主检)、审核、批准人签字无效。

4、报告涂改无效。

5、对检验报告若有异议,请于收到报告之日起十五日内向有关单位提出,逾期不予受理。

(1)委托检验,由委托方向检验单位提异议。

(2)监督检查,由被检方向下达检验计划的质量监督部门提出异议。

6、委托检验仅对样品负责。

地址:宁陵县永乐路大转盘邮编:476700电话:传真:检验报告NO产品名称睢州粮液—内部叁号委托单位河南睢州酒业有限公司检验类别委托检验河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心检验报告NO 共3页第1页批准:审核:主检:河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心检验报告NO 共3页第2页注意事项1、报告无“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

白酒检测报告报告

白酒检测报告报告

白酒检测报告1. 背景介绍白酒是一种传统的中国酒,具有悠久的历史,被广泛喜爱和消费。

然而,由于市场上存在着一些假冒伪劣产品,白酒质量检测变得尤为重要。

本报告旨在对白酒进行质量检测,以确保消费者能够购买到正宗和安全的白酒产品。

2. 检测方法为了保证白酒质量的准确检测,本次检测采用了以下测试方法:2.1 酒精含量测试酒精含量是判断白酒质量的一个重要指标。

常用的测试方法是蒸馏方法。

首先,将一定量的白酒样品蒸馏,收集蒸馏液,并使用酒精测定仪测定其酒精含量。

这个测试方法可以准确地测定白酒中的酒精含量。

2.2 水分含量测试水分含量也是白酒质量的一个重要指标。

常用的测试方法是烘干法。

首先,将一定量的白酒样品加热至一定温度,使样品中的水分蒸发。

然后,将样品放入恒重瓶中,称取样品的质量,通过计算差值来确定样品中的水分含量。

这个测试方法可以准确地测定白酒中的水分含量。

2.3 挥发性酸含量测试挥发性酸含量是评价白酒酸度的指标之一。

常用的测试方法是酸度滴定法。

首先,将一定量的白酒样品与水合成一定浓度的溶液。

然后,使用酸度滴定仪滴定溶液中的酸性物质,通过测定滴定液的用量来确定样品中的挥发性酸含量。

这个测试方法可以准确地测定白酒中的挥发性酸含量。

3. 检测结果经过上述检测方法的应用,我们得到了以下白酒样品的检测结果:样品酒精含量(%)水分含量(%)挥发性酸含量(mg/L)样品A 50.8 10.3 120样品B 48.5 11.5 110样品C 45.2 12.1 130从检测结果中,我们可以得出以下结论:•样品A的酒精含量为50.8%,水分含量为10.3%,挥发性酸含量为120mg/L。

•样品B的酒精含量为48.5%,水分含量为11.5%,挥发性酸含量为110mg/L。

•样品C的酒精含量为45.2%,水分含量为12.1%,挥发性酸含量为130mg/L。

4. 结论通过以上检测结果,我们可以得出以下结论:•样品A的酒精含量高于样品B和样品C,且挥发性酸含量较高;•样品B的水分含量稍高于样品A和样品C,而酒精含量较低;•样品C的酒精含量较低,水分含量较高,但挥发性酸含量最高。

白酒出厂检验原始记录

白酒出厂检验原始记录
4
总酸(以乙酸计) (g/L)
计算公式:
C×V1×60
X =
V
C:mol/L.取样体积V:50.0mL
试样消耗碱液体积V1: 1#
2#
1#
2#
5
固形物/(g/L)
计算公式:
m2—m1
X=×1000
50
恒重后可溶性总固形物和蒸发皿质量m2:1#2#蒸发皿质量m1:1#2#
1#
2#
6
总酯(以乙酸乙酯计),(g/L)
香气
具有浓郁的己酸乙酯为主体的复合香气
口味
酒体醇和协调,绵甜爽净,余味悠长
风格
具有本品典型的风格
酒精度(V/V)
42%vol±1.0
总酸(以乙酸计)g/L
≥0.4
总酯(以乙酸乙酯计)g/L
≥2.0
固形物,g/L
≤0.4
甲醇,g/100mL
≤0.6
杂醇油(以异丁醇与异戊醇计)g/100mL
≤0.2
己酸乙酯,g/L
计算公式:
C×(V1-V2)×88
X =
V
C:mol/L;
试样体积V:ml
空白试验消耗酸液体积V1:ml
稀释试样消耗酸液体积
V2: 1#ml 2#ml
1#
2#
7
甲醇g/100mL
≤0.6
1#
杂醇油g/100mL
≤0.2
1#
己酸乙酯g/L
1.20—2.80
1#
试验:校核:
1.20—2.80
净含量
500ml
检验结论:该批产品按GB/T10781.1-2006 (优级)标准检测所检产品合格
批准:化验员:

成品白酒检验报告单(高、低度白酒)

成品白酒检验报告单(高、低度白酒)
酒精度%volห้องสมุดไป่ตู้20℃)
(高度) 41-68
52.4
乳酸乙酯
114.6
(低度) 25-40
\
总酸(g/l)≥
(高) 0.40(优) 0.30(一)
1.26
己酸乙酯
192.1
(低) 0.30(优) 0.25(一)
\
总酯(g/l)≥
(高)2.00(优) 1.50(一)
3.08
丁酸乙酯
17.9
(低)1.50(优) 1.00(一)
\
己酸乙酯(g/l)
(高)1.20-2.80 (优)
1.92
乙酸异戊酯
\
(低)0.70-2.20(优)
\
甲醇(g/l)≤
0.40
0.13
戊酸乙酯
\
铅(g/l)≤mg/l
1.0
\
固形物(g/l)≤
(高)0.40(0.50)
0.31
乙 醛
6.9
(低)0.70
\
乙缩醛
56.1
杂醇油g/l≤
2.0
\
甲 醇
13.2
富平春酒业有限责任公司白酒产品检验报告单
产品名称
白酒()
样品来源
外来 L-006
检验性质
委托
来样方式
送检
产 品 批 号
52-L
检验技术依据
(浓香型)
GB/T10781.1—2006
质量等级
优级
检验日期
2012/12/10
理 化 指 标
色谱结果(毫克/100毫升)
项 目
标准要求
实测数据
乙酸乙酯
91.7
净含量(ml)

白酒检验分析报告

白酒检验分析报告

白酒检验分析报告1. 引言本报告旨在对白酒进行全面的检验和分析,以评估其质量和特性。

通过对白酒的化学成分、口感特点和外观等方面的分析,我们可以为消费者提供有关该白酒的详细信息和建议。

2. 检验方法2.1 外观检验首先,我们对白酒的外观进行了检验。

我们观察了白酒的色泽、透明度和酒液的粘度。

结果显示,该白酒呈现清澈透明的状态,没有颜色的偏差或浑浊。

2.2 酒精度检验酒精度是评估白酒质量的重要指标之一。

我们使用专业的酒精度测量仪对白酒的酒精含量进行了测量。

结果显示,该白酒的酒精度为XX度,符合国家标准。

2.3 香气检验为了评估白酒的香气特点,我们进行了嗅闻测试。

我们以适量的白酒放置在杯中,将酒杯靠近鼻子,轻轻嗅闻。

结果显示,该白酒散发出浓郁的香气,带有一丝芳香的果味。

2.4 口感特征检验口感特征是评估白酒品质的重要指标之一。

我们进行了口感测试,包括对白酒的甜度、酸度、苦度和涩度等方面进行评估。

结果显示,该白酒具有适中的甜度和酸度,不带有明显的苦味和涩感。

2.5 化学成分分析我们对白酒进行了化学成分的分析,包括对酒中的酯类、醇类、酸类和挥发性化合物等的测量。

结果显示,该白酒中含有适量的酯类和醇类物质,使其具有独特的风味。

3. 结论综上所述,通过对白酒的多个方面进行全面的检验和分析,我们得出以下结论:•该白酒外观清澈透明,没有颜色的偏差或浑浊。

•白酒的酒精度符合国家标准。

•该白酒具有浓郁的香气和适中的甜度、酸度,不带有明显的苦味和涩感。

•白酒中含有适量的酯类和醇类物质,使其具有独特的风味。

根据以上结果,我们认为这款白酒具有良好的品质和口感特点,适合消费者品尝和购买。

4. 建议基于上述分析和结论,我们提出以下建议:•建议消费者可以购买这款白酒来品尝,以体验其浓郁的香气和独特的口感。

•建议生产商可以继续保持白酒的高质量水平,以满足消费者的需求。

•建议消费者在饮用白酒时要适量,享受其中的美味,但不要过度饮用。

5. 参考文献无以上是对白酒进行检验和分析的报告,希望这份报告对消费者和生产商都能有所帮助,为他们提供决策和参考依据。

清香型白酒出厂检验报告

清香型白酒出厂检验报告

清香型白酒出厂检验报告“劝君莫来杏花村,此地有酒能醉人”201x年10月31日,在老师们的带领下赴山西汾酒集团进行了参观实习,短短一天的行程颇有些紧张。

早晨从太原出发前往汾酒集团驻地汾阳,一个多小时的路程便抵达目的地。

实习的第一站首先参观了汾酒文化博物馆,听企业接待员介绍了企业的文化历史、产品、营销、市场等知识。

随后乘车观看了风景优美的厂区,参观了汾酒的生产工艺,最后还有幸应企业的邀请品尝了新酿的汾酒。

一、山西汾酒基本概况(一)汾酒集团概述汾酒集团是以白酒生产销售为主,集贸易、旅游、餐饮等为一体的国家大型一档企业,集团下属5个全资子公司,11个控股子公司,2个分公司,1个隶属单位。

集团现有员工近人。

其中,山西杏花村汾酒厂股份有限公司为汾酒集团核心子公司,于年在上海证券交易所挂牌上市。

汾酒集团地处酒都杏花村,占地面积313万平方米,建筑面积76万平方米,以生产经营中国名酒――汾酒、竹叶青酒为主营业务,年产销量白酒多千升,就是全国“AAAA”级工业旅游示范点和全国酒文化学术活动基地。

杏花村汾酒酿造作坊遗址就是全国重点文物保护单位,并已入围世界遗产trained名录,汾酒酿造技艺就是首批国家级非物质文化遗产,并已步入申报世界文化遗产trained名录。

汾酒符合国家清香型制定的白酒标准,品质清香纯正。

汾酒历史悠久,文化源远流长,和华夏文明、黄河文明、晋商文化同根同源,一脉相承。

汾酒历史文化底蕴深厚,是汾酒的核心竞争优势之一。

汾酒集团做为山西省属于国有独资公司,具有“汾”、“竹叶青”、“杏花村”三小中国驰名商标。

新届的班子紧贴科学发展主题,以转型横跨为目标,奠定并坚定不移课堂教学汾酒战略新思维,实行思想观念、体制机制、文化营销、市场拓展、人力资源、科技质量、基础管理方面的改革和技术创新,奋力促进企业同时实现横跨的发展。

(二)发展历程杏花村汾酒厂设立于年承继了先代遗留下的宝贵文化遗产,在继承传统的基础上不断创新,康孔县了一条“以我为主,博采众长,承继精华,自成一体”的质量管理体系。

白酒质检报告模板

白酒质检报告模板

以下是一个白酒质检报告的模板。

请注意,这只是一个示例模板,具体的报告格式和内容可能会根据实际需要进行调整。

白酒质检报告报告编号:XXXXXX报告日期:XXXX年XX月XX日委托单位:XXX公司样品名称:XXX牌白酒样品数量:XX瓶样品来源:生产环节一、检测目的通过对该批次白酒的检测,了解其各项质量指标是否符合相关标准和合同要求,为生产厂家和消费者提供质量依据。

二、检测项目1.酒精度检测:通过蒸馏法测定酒精度,了解该批白酒的酒精度是否符合标准要求。

2.总酸检测:通过滴定法测定总酸含量,了解该批白酒的口感和品质。

3.总酯检测:通过滴定法测定总酯含量,了解该批白酒的香气和品质。

4.己酸乙酯检测:通过气相色谱法测定己酸乙酯含量,了解该批白酒的主要香气成分。

5.乙酸乙酯检测:通过气相色谱法测定乙酸乙酯含量,了解该批白酒的香气和品质。

6.固形物检测:通过烘干法测定固形物含量,了解该批白酒的浓度和品质。

7.甲醇检测:通过气相色谱法测定甲醇含量,了解该批白酒的毒性指标。

8.重金属检测:通过原子吸收光谱法测定铅、砷等重金属含量,了解该批白酒的安全性指标。

三、检测结果1.酒精度:XX%vol(符合标准要求)2.总酸:XXg/L(符合标准要求)3.总酯:XXg/L(符合标准要求)4.己酸乙酯:XXg/L(符合标准要求)5.乙酸乙酯:XXg/L(符合标准要求)6.固形物:XXg/L(符合标准要求)7.甲醇:XXmg/L(符合标准要求)8.重金属:铅含量为XXmg/L,砷含量为XXmg/L(符合标准要求)四、结论通过对该批次白酒的检测,各项质量指标均符合相关标准和合同要求,可以作为合格产品进行销售。

建议生产厂家在后续生产过程中加强对原料和工艺的控制,提高产品品质。

白酒检验报告

白酒检验报告

白酒检验报告Company Document number:WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT检验报告NO产品名称睢州酒委托单位河南睢州酒业有限公司检验类别委托检验河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心检验报告NO 共3页第1页批准:审核:主检:河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心检验报告NO 共3页第2页注意事项1、报告无“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

2、复制报告未重新加盖“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

3、报告无编制或(主检)、审核、批准人签字无效。

4、报告涂改无效。

5、对检验报告若有异议,请于收到报告之日起十五日内向有关单位提出,逾期不予受理。

(1)委托检验,由委托方向检验单位提异议。

(2)监督检查,由被检方向下达检验计划的质量监督部门提出异议。

6、委托检验仅对样品负责。

地址:宁陵县永乐路大转盘邮编:476700电话:传真:检验报告NO产品名称玉米委托单位河南丰太生态农业发展有限公司检验类别委托检验河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心检验报告NO 共3页第1页批准:审核:主检:河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心检验报告NO 共3页第2页注意事项1、报告无“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

2、复制报告未重新加盖“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

3、报告无编制或(主检)、审核、批准人签字无效。

4、报告涂改无效。

5、对检验报告若有异议,请于收到报告之日起十五日内向有关单位提出,逾期不予受理。

(1)委托检验,由委托方向检验单位提异议。

(2)监督检查,由被检方向下达检验计划的质量监督部门提出异议。

6、委托检验仅对样品负责。

地址:宁陵县永乐路大转盘邮编:476700电话:传真:检验报告NO产品名称睢州粮液—内部叁号委托单位河南睢州酒业有限公司检验类别委托检验河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心检验报告NO 共3页第1页批准:审核:主检:河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心检验报告NO 共3页第2页注意事项1、报告无“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

白酒检测报告

白酒检测报告

白酒检测报告白酒是一种传统的酒类产品,在中国有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。

然而,随着现代科技的发展,越来越多的问题也会出现。

其中一个重要问题就是白酒的质量和安全性。

为了保障消费者的健康和权益,我们进行了一项白酒检测,并获得了以下报告。

本次检测样品为市场上常见的一款白酒。

检测主要包括外观、气味、味道和化学成分等方面,以下是具体结果:首先,样品的外观检测结果显示,白酒呈现清澈透明的状况,没有任何悬浮物或沉淀物。

颜色呈现宝石般的明亮透彻,没有任何混浊或浑浊的迹象。

这符合优质白酒的一般特征。

其次,通过气味的检测可以判断白酒是否有异味或刺鼻的气味。

样品的气味没有任何不正常的气味,呈现出清香而纯正的酒香。

这表明样品的醇香度符合白酒的标准,并且没有受到外界污染的影响。

接下来是味道的检测,样品的味道浓郁醇厚,入口柔和且口感舒适。

没有任何怪味或辛辣刺激感。

这说明样品的酿造工艺和配方比较合理,口感也达到了较高的水平。

最后是化学成分的分析。

样品中的酒精含量和挥发性物质符合国家标准。

此外,我们还进行了食品添加剂的检测,结果显示样品没有添加过量的防腐剂、色素和甜味剂等。

这意味着样品在生产过程中没有使用任何有害物质,符合白酒的安全标准。

综上所述,通过本次白酒的检测我们可以得出结论:该白酒样品在外观、气味、味道和化学成分等方面均符合国家标准要求,没有出现任何异常情况。

消费者可以放心购买和使用该产品。

但需要注意的是,本次检测只是对样品的一次抽样检验,不能代表所有产品的质量状况。

消费者在购买和使用白酒时,应选择正规渠道购买,并注意查看产品的生产日期、许可证编号等信息。

希望上述报告对消费者在购买和使用白酒时有所帮助,保障消费者的权益和健康安全。

白酒批次检验报告

白酒批次检验报告
检验员:
蒸发皿的质量m1(g)
固形物和蒸发皿的质量m(g)
样品中固形物含量X(g/L)
X=(m-m1)÷50×1000
50.0
七、乙酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯(检验依据GB/T 10345-2007气相色谱法)
1、校正因子f的测定
乙酸乙酯
乳酸乙酯
己酸乙酯
标样f值测定时内标的峰面积(或峰高)A1
标样f值测定时该组分的峰面积(或峰高)A2
乙酸乙酯g/L
乳酸乙酯g/L
己酸乙酯g/L
甲醇g/L
固形物g/L
检验结论
该批产品按 检验,所检项目 。
批准:检验员:
白酒批次检验原始记录
样品编号:第1页共2页
产品名称
香型及等级
抽样基数
抽样数量及规格
生产批次
抽样日期
商标
检验日期
一、感官(检验依据GB/T 10345-2007)
检验项目
标准要求
检验结果
样品体积(ml)
NaOH标准滴定液浓度c(mol/L)
滴定时消耗NaOH标准滴定液的体积V(ml)
样品中总酸含量X(g/L)
X=c×V×60÷50
50.0
五、总酯(检验依据GB/T 10345-2007)
样品体积(ml)
硫酸标准滴定液的浓度c(mol/L)
空白试验样品消耗硫酸标准滴定液的体积V0(ml)
白酒批次检验报告
样品编号: 第1页共1页
产品名称
香型及等级
抽样基数
抽样数量及规格
生产批次
抽样日期
检验依据
检验日期
检验结果
检验项目
标准要求
检验结果

2_清香型白酒 出厂检验报告及原始记录

2_清香型白酒 出厂检验报告及原始记录
固形物含量(g/L)
平均值
报告值



mL
检验依据:JJF1070
平均值mL
报告值mL
称量体积,V1(mL)
称量体积,V2(mL)
称量体积,V3(mL)
称量体积,V4(mL)
检验员: 审核: 年 月 日
2、空白试验
按上述的操作,用同体积无二氧化碳的水代替试液做空白试验,记录消耗氢氧化钠标准滴定溶液的体积数值。
计算公式:
式中:
X:试样中总酸的含量,单位为克每千克(g/kg)或克每升(g/L);
c:氢氧化钠标准滴定溶液浓度,单位为摩尔每升(mol/L);
V1:滴定试液时消耗氢氧化钠标准滴定溶液溶液的体积,单位为毫升(mL);
V2 : 空白试验时消耗标准氢氧化钠滴定溶液的体积,单位为毫升(mL);
K:酸的换算系数:苹果酸,0.067;乙酸0.060,酒石酸0.075;柠檬酸,0.064;柠檬酸(含一分子结晶水) ,0.070;乳酸0.090;盐酸,0.036;硫酸,0.049;磷酸,0.049;
F:试样的稀释倍数;
m:试样的质量,单位为克(g)或吸取试样的体积,单位为毫升(mL);
2.将试样液注入洁净的量筒中,静置数分钟,待酒中气泡散尽,放入洁净、擦干的酒精计,再轻轻按一下,不应接触量筒壁,同时插入温度计,平衡约5min,水平观测,读取与弯月面相切处的刻度示值,同时记录温度。
计算公式:
直接读取数值,查附录B进行温度校正,求得20℃时乙醇含量的体积分数,以体积分数%vol表示。
检验原始记录
检验报告编号:共2页第1页
产品名称
规格型号
生产日期
生产批量
抽样数量
抽样日期
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检验报告
NO 20121126
产品名称睢州酒
委托单位河南睢州酒业有限公司
检验类别委托检验
河南省宁陵县
质量技术监督检验测试中心河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心
检验报告
河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心
检验报告
注意事项
1、报告无“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

2、复制报告未重新加盖“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

3、报告无编制或(主检)、审核、批准人签字无效。

4、报告涂改无效。

5、对检验报告若有异议,请于收到报告之日起十五日内向有关单位提出,逾期不予受理。

(1)委托检验,由委托方向检验单位提异议。

(2)监督检查,由被检方向下达检验计划的质量监督部门提出异议。

6、委托检验仅对样品负责。

地址:宁陵县永乐路大转盘邮编:476700
电话:传真:
检验报告
NO 20120119
产品名称玉米
委托单位河南丰太生态农业发展有限公司
检验类别委托检验
河南省宁陵县
质量技术监督检验测试中心
河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心
检验报告
河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心
检验报告
注意事项
1、报告无“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

2、复制报告未重新加盖“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

3、报告无编制或(主检)、审核、批准人签字无效。

4、报告涂改无效。

5、对检验报告若有异议,请于收到报告之日起十五日内向有关单位提出,逾期不予受理。

(1)委托检验,由委托方向检验单位提异议。

(2)监督检查,由被检方向下达检验计划的质量监督部门提出异议。

6、委托检验仅对样品负责。

地址:宁陵县永乐路大转盘邮编:476700
电话:传真:
检验报告
NO 20110115
产品名称睢州粮液—内部叁号
委托单位河南睢州酒业有限公司
检验类别委托检验
河南省宁陵县
质量技术监督检验测试中心
河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心
检验报告
河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心
检验报告
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1、报告无“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

2、复制报告未重新加盖“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

3、报告无编制或(主检)、审核、批准人签字无效。

4、报告涂改无效。

5、对检验报告若有异议,请于收到报告之日起十五日内向有关单位提出,逾期不予受理。

(1)委托检验,由委托方向检验单位提异议。

(2)监督检查,由被检方向下达检验计划的质量监督部门提出异议。

6、委托检验仅对样品负责。

地址:宁陵县永乐路大转盘邮编:476700
电话:传真:
检验报告
NO 20110115
产品名称睢州粮液—内部壹号
委托单位河南睢州酒业有限公司
检验类别委托检验
河南省宁陵县
质量技术监督检验测试中心
河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心
检验报告
NO 共3页第1页
河南省宁陵县质量技术监督检验测试中心
检验报告
注意事项
1、报告无“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

2、复制报告未重新加盖“检验报告专用章”或检验单位公章无效。

3、报告无编制或(主检)、审核、批准人签字无效。

谢谢观赏
4、报告涂改无效。

5、对检验报告若有异议,请于收到报告之日起十五日内向有关单位提出,逾期不予受理。

(1)委托检验,由委托方向检验单位提异议。

(2)监督检查,由被检方向下达检验计划的质量监督部门提出异议。

6、委托检验仅对样品负责。

地址:宁陵县永乐路大转盘邮编:476700
电话:传真:
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