物流学原理复习资料

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1物流的产生1.企业之间竞争模式演变2.销售模式的演变

2物流的概念P6物品从供应地向接收地的实体流动过程,根据实际需要,将运输,储存,装卸搬运,包装,流通加工,配送,信息处理等基本功能实施有机结合。

3物流和商流的关系P4商流:物品所有权的转移。物流:物品从供应地向接收地的实体流动过程

物流与商流相辅相成:1.商流是物流的基础2.物流是商流的实现途径

4从物流系统角度对物流分类的五种物流的概念

供应物流——为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时,物品在提供者与需求者之间的实体流动。

生产物流——生产过程中,原材料、再制品、半成品、产成品等,在企业内部的实体流动。

销售物流——生产企业、流通企业出售商品时,物品在供方和需方之间的实体流动。

回收物流——不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。

废弃物物流——将经济活动中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。

5物流的作用1、物流在企业经营中的作用:工商企业经营中,物流的作用完成企业主营业务,并降低经营成本。物流企业经营中,物流的作用表现为创造经营利润。2、物流在国民经济中的作用物流产业是国民经济的基础产业,是国民经济其他产业的联系纽带,物流对国民经济发展及社会再生产过程中的作用。3、物流在区域经济中的作用支撑和带动区域经济的发展。提高国家综合国力,帮助国家抵抗区域性经济危机。

6现代物流管理的特征、原则P13

特征:1.顾客满意第一2.企业整体优化为目的3.注重整个流通渠道的商品运动4.重视效率更注重效果5.是商品运动的全过程管理6.重视以信息为中心。原则:1.服务性原则 2.通用性原则3.合理化原则

7物流产业的特征和构成

物流基础业:基础设施建设(2)物流装备制造业:昆船(3)物流系统业(4)第三方物流业(5)货主物流业

特征:(1)由多个企业构成(2)是基础性产业(3)是服务业(4)是综合性产业

8物流成本冰山说P16揭露物流陈本隐含性包括:1.物流成本计算范围太大2.在各物流环节中,以哪几个环节作为物流成本的计算问题3.把哪几种费用列入物流成本中去的问题

9物流系统的构成要素流体:物流中的物,即有形的物质实体。载体:物体借以流动的设施和设备。流向:物体从起点到终点的流动方向。流量:同过载体的流体在一定流向上的数量表现。流速:通过载体的流体在一定流程上的速度。流效:通过载体的流体在流程上的流动效率。

10储存、保管、仓库的概念P228 储存:是指在商品生产出来之后而又没有到达消费者手中之前所进行的商品保管的过程。保管:指对物品,货物进行保存及对其数量,质量进行管理控制的活动。仓库:指保管,储存物品的建筑物和场所的总称

11盘点的形式五五法,光电识别技术,电子计算机监控系统

12仓库内部货位布局形式P137横列式,从列式,从横式,斜形

13货架技术P142通用货架{层架,柜式型货架},新型货架[组合式货架,旋转式]

14储存合理化含义:以经济的方法实现储存的最佳要求。标志:1.质量标志2.数量标志3.时间标志4.结构标志5.分布标志6.货用标志。措施;1.采取先进先出的方法2.提高储存密度,提高仓库利用率3.采取储存定位系统

15五种运输的分类和特点P112

公路运输:1.机动灵活,可实现门到门运输2.货损货差小,安全性高,灵活性强3.原始投资少,资金周转快,技术改造容易4.适合短途运输,不适合长途运输。铁路运输:适合大距离大批量运输; 按时刻表进行,不受其他运输条件影响; 运阻小; 速度高; 运载量大; 费率低; 缺乏机动性; 运价高; 制动性差; 受气候影响大。水路运输:投资省,运量大,成本低,占地少; 受自然条件限制,速度慢。连续性差; 适合承担量大,运距长,对时间要求不高的低价值的货物。航空运输:速度快,货损小,可以跨越各种天然障碍; 费用高能耗大运载量小。管道运输:维护费用低,运输成本低; 不占用或较少占用土地; 安全事故少公害少; 运输动作连续; 运输对象有限; 运输线路固定不灵活

16运输系统联合运输,直达运输,中转运输,甩挂运输,集装运输,集装箱运输,门到门运输

17运输合理化

运输系统的合理化:(1)运输网络的合理配置(2)选择最佳的运输方法(3)提高运输效率(4)推动共同运输

运输合理化五要素:运输距离,运输方式,运输费用,运输环节,运输时间

18装卸搬运的概念、分类、合理化P91

概念:指在某一物流节点范围内进行的,以改变物料的存放状态的空间位置为主要内容和目的的活动

按照作业对象分:单件作业法,集装作业法,散装作业法

按照作业场所:车间装卸搬运,站台装卸搬运,仓库装卸搬运

按照作业手段:人工作业法,机械化作业法,综合机械化

按照作业特点:间歇作业法,连续作业法

合理化:1.实现机械化和自动化:以设备代替人工作业。2.运用六不改善法则:不让等,不让碰,不让动,不让写,不让想,

不让找。减少装卸搬运的距离,提高搬运物料活性指数,实现装卸搬运省力化,减少装卸搬运作业次数

19包装的概念、功能、标识、包装模数P50/51/60/61/

概念:指在流通过程中为保护产品,方便储存,促进销售,按一定的方法而采用的容器,材料及辅助物等的总体名称。功能:保护商品,方便物流作业,促进商品销售,方便顾客消费。标识:包装的标识是判别商品特征、组织商品流转和维护商品质量的依据,对保障商品储运安全、加速流转,防止差错有着重要作用。包装的标识,通常分为两种:一是商品包装的标记;二是商品包装的标志。包装模数:关于包装基础尺寸的标准化系列尺寸选定的一种规定。

20流通加工的概念根据顾客的需要,在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动,如包装、分割、计量、分拣刷标志、拴标签、组装等的总称。

21物流加工的作用1弥补生产加工的不足2满足需求多样化要求3保护产品的使用价值4提高物流的作业效率5促进产品的市场销售6提高原材料的利用率7衔接物流的各个环节8形成新的利润增长点9促进生产与流通一体化

22三方物流的概念、第三方物流企业的类型、第三方物流的好处、第三方物流的利益来源P282

概念:指由与货物有关的发货人和收货人之外的专业企业,即第三方物流企业来承担企业物流活动的一种物流形态。类型:资产型第三方物流企业,管理型第三方物流企业,优化型第三方物流企业。第三方物流的好处:省心省事、外借资源、整体思想、组织者。第三方物流的利益来源:作业改进利益、经济财务利益、管理利益、战略利益

23国际物流的含义、特点含义:GB:不同国家(地区)之间的物流。实质是按国际分工协作的原则,依照国际惯例,利用国际化的物流网络、物流设施和物流技术,实现货物在国际间的流动与交换,以促进区域经济的发展和世界资源优化配置。特点:国际性,复杂性,风险性

24国际贸易与国际物流现代国际贸易的发展对国际物流提出新的要求:物流应重视进出口商品的结构、物流基础设施必须与进出口商品的数量相适应、物流应重视进出口商品的地区结构、在国际市场竞争日益激烈的形势下,必须实现国际物流的最大化及合理化,以增强本国商品的竞争能力。

案例商品的绿色包装

•目前,在世界上几乎所有国家用来包装食品和药品的材料,绝大多数塑料制品。让人担忧的是在一定的介质环境和温度条件下,塑料中的聚合物单体和一些添加剂会溶出,并且极少量地转移到食品和药物中,从而引起急性或慢性中毒,严重的甚至会产生致癌的作用,同时由于世界每年消耗的塑料制品很多,它们使用后遭人抛弃成为垃圾,而且很难腐烂,这也让环保者伤透脑筋。

•就拿作为食品包装工具之一的一次性快餐盒为例,它现在已变成“白色污染”,成为全球性公害。据报载,我国铁路运输系统一年使用四亿多只泡沫塑料餐盒,而且回收率仅16.6%,其余的大多数被扔在铁路沿线两侧,形成了“白色污染带”。在某些状况严重的地段,列车触目惊心。为回收并掩埋这些餐盒、塑料袋,铁道部1994年竟花去一亿元巨资。化学专家指出,这种高分子化合物需要200年至400年才能分解掉。这类塑料制品丢弃或掩埋在土壤中,都会妨碍农作物生长。据测算,每亩土地残留废塑餐盒、碗、膜公斤,可使玉米减产11%---23%,小麦减产10%---6%,豆减产6%---10%,蔬菜减产15%---60%,近年来残留在全国农田里的废塑餐盒、碗、膜、塑料袋就达几十万吨,仅1994年全年使用的塑料餐具面积两年就可覆盖一个新加坡。

•这些塑料被牲口误吃,轻者消化系统得病,重者死亡。若焚烧则释放大量有毒气体。“白色污染”正在污染着人类的生存环境,消除“白色污染”

已成为当今世界的热门课题。今年6月25日,是第25个世界环境保护日。

•这次世界环保日的主题是“为了地球上的生命“发展绿色包装”,正是这一课题的具体化和深入化,这次展出的绿色包装产品有四类,一是国际公认的环保材料如BOPS纵向拉伸聚苯乙稀及其产品,二是绿色包装材料纸浆模塑,三是纸餐盒及其生产设备,四是双降解塑料制品。

•由此可见,绿色包装的问题是一个迫于急切解决的问题,已经上升到需要解决的全球性问题。在国外,已经有许多国家和地区已开始行动。他们颁布了法则,并积极运用化学技术研制新型的可分解塑料,或用代替品。

•在日本,经营食品的商人已放弃塑料包装,在食品界掀起“绿色”革命,取得了较大的成效。它们食品包装已不只是要好和实用,照顾环境需要也成为包装业的重要课题。

•现在的日本商人在给食品包装时尽量采用不污染环境的原料,用纸袋包装取代塑料容器,这也减少了将用过后的包装收集到工厂再循环所面对的成本和技术困难,绿色包装设计在这方面发挥很大作用。不少设计师进行了有益的设计并取得了令人可喜的成就。进行了三方面的改革,例如:

1 节省材料

•A、日本味之素公司设计推出的包装,可以说丝毫没有显现其耀人的光辉,而只是用白色单瓦楞纸做成最节省的包装,标贴印刷也是朴实无华;

B、日本资生堂株式会社推出的用于装载高效洗发剂、调理剂的包装,展示了其设计师精心结合包装功能选择包装材料的动力。整套设计与原

来所见的所谓“醒目包装”差距甚远,其目的也是尽可能地减少用料,从而减少垃圾的产生;

•C、日本碗、碟清洁剂的包装也一样能够照顾到环保的需要。消费者第一次用完清洁剂后,能够在市面上买到以立式或袋装出售的清洁剂,再把清洁剂倒入原有的塑料容器中继续使用,使塑料容器不须丢掉;

•D、日本90%的牛奶都是以有折痕线条包装出售,这是很好的教育,使小孩自小便接触和使用有环保作用的“绿色”产品,这种容易压扁的包装不但生产成本较低,而且能够减少占用空间,方便送往循环并减少运输成本。还有日本常见的饮料Yakltt健康饮品也使用一种底部可以撕开,特别设计的杯形容器。在撕开底部后,人们能够轻易地把容器压扁,方便送往再循环。日本东京每年都举行包装设计比赛,一个叫作Ecopac 的获奖饮科包装,曾广泛使用。它的包装由100%再循环的纸板盒和盒子内用盛饮料的袋子组成。

•这也就是所谓的衬袋盒(Bag in carcon/box)设计,主要目的就是要让人们能够较轻易地把纸盒和袋子分开,送去再循环时就较容易处理。在日本

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