用高压锅就能做出来的产妇催乳汤
产妇催乳汤
产妇食谱1、通草鲫鱼催乳汤原料:活鲫鱼1条、通草6克制法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些. 功效:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原. 一般都会用小鲫鱼,(小的营养要比大的高)如果是野生的,效果会更好。
2、丝瓜仁鲢鱼催乳汤原料:丝瓜仁50克、活鲢鱼1条制法:先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏,然后与丝瓜仁一同熬煮成汤.产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连续喝3天. 功效:丝瓜仁具有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果.3、通草猪蹄催乳汤原料:新鲜猪蹄1只、通草3克制法:先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤.先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时.每天喝2次,连续喝3-5天. 功效:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复.4、猪骨催乳汤原料:新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克、通草6克制法:先洗净猪骨,放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1-2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油.1次喝完,连续喝3-5天. 功效:猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强5、木瓜花生大枣汤[用料]:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
[作法]①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
[功效]:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。
产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。
6、甜醋猪脚姜汤[用料]:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。
[作法] ①猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。
产妇催奶民间偏方
产妇催奶民间偏方产妇分娩后,奶汁不足或根本不下奶,这使产妇和家人都很着急。
我国传统的食物疗法中,不少催乳偏方疗效显着,下奶偏方有哪些呢?本文是店铺整理下奶偏方的资料,仅供参考。
产妇下奶偏方1、木瓜汤木瓜半个,红枣5,6个,花生米一把,冰糖少许。
大火煮开,小火炖2个小时。
可以稍微多放点水,这样熬出来就够喝一天的。
喝的时候没有限制,想什么时候喝就什么时候喝,但我觉得喂奶之前半个小时或者一个小时之前喝最有效。
2、醪糟蛋花(或者卧鸡蛋也成) 原料:醪糟(超市买的现成的)、鸡蛋、白砂糖(也可不放)做法:1、把鸡蛋打入碗内,搅均匀,备用;2、将适量水烧开,放入醪糟,水开始翻滚后将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内(倒鸡蛋的同时也要搅拌,这样就成了蛋花了);3、再次等水沸腾出锅;4、按个人喜好加适量的白砂糖。
3、木瓜炖燕窝原料:木瓜(黄色熟透,中等大小)1个、燕窝(超市买的那种小瓶装的)2瓶做法:1、木瓜洗净,从上边1/3处横着切开(上边1/3部分还要扣上当盖使),挖净中间的籽;2、把2瓶燕窝直接倒进除去籽的木瓜中(燕窝中不要加任何东西),盖上上边那1/3部分当盖子(可以扎进两个牙签起固定作用),放在盘中;3、放进锅中,大火开锅后转小火蒸35-40分钟,晾凉些就可以吃了。
4、鲤鱼汤原料:中等大小活鲤鱼一条、姜5片、盐少许做法:1、鲤鱼洗净,身上划几刀备用;2、锅中到入油,油热后将鲤鱼放入油锅中煎至鱼皮微露金黄色,把鱼轻轻翻身,直至也微呈金黄色(煎的过程中,注意转动锅,使鱼均匀煎透);3、鱼的两面都煎好后,直接从暖壶向锅里倒热开水,水没过鱼就成(一定要用热水,因为用冷水会使蛋白质骤然收缩,肉质纤维变老,不利于奶白色的汤炖出,口感就大打折扣。
切记);4、加好热水后,放入姜片。
盖上锅盖,大火煮沸后改中火炖40分钟,汤就成白的了;5、放入少量盐,再炖2分钟就可以起锅了。
5、鲫鱼汤原料:手掌长的活鲫鱼两条、姜5片、盐少许做法:同鲤鱼汤6、猪蹄汤原料:猪蹄两个(剁成小块)、花生(或黄豆)小半碗(提前泡一下)、姜5片、盐少许做法:1、锅中放入冷水,水开后将猪蹄放入,用开水略煮一下,断生后捞出;2、砂锅中到入开水,将焯好的猪蹄放入锅中,放入姜片,大火煮沸后改小火炖1.5小时,加入花生(黄豆)再小火炖1.5小时即可,出锅前撒少许盐调味,汤和猪蹄蹄一起吃(如果觉得腻,撇去表面的油花再喝汤)。
下奶五红汤正确做法
下奶五红汤正确做法
下奶红汤是一道有益于产妇产奶的汤品,在正确的制作方法下能有效地促进乳汁的分泌。
以下是制作下奶红汤的正确步骤:
1. 准备材料:150克生莲子、10克红枣、10克花生、10克腰果、适量的姜片和适量的清水。
2. 将生莲子浸泡在温水中,大约30分钟,使其软化后备用。
3. 准备一个干净的炖盅或砂锅,将红枣、花生和腰果放入其中。
4. 将生莲子和适量的姜片加入炖盅中。
5. 加入足够的清水,大约盖过所有的材料。
6. 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸煮1至1.5小时,或者直到所
有材料变软和熟透。
7. 汤煮好后,取出炖盅,用盖子盖好,稍微晾凉一会儿。
8. 将炖盅中的汤倒入碗中,加热食用。
此款下奶红汤不仅味道可口,而且还有助于刺激乳汁分泌,增加母乳产量。
产妇在哺乳期间可以每日食用一到两碗,连续喝一周左右,以达到促进乳汁分泌的效果。
注意:如果产妇有任何食物过敏或不适反应,建议停止食用并
尽快就医。
另外,亦可在专业医生或医师的指导下食用此款红汤。
老中医秘传月子滋补催乳汤
老中医秘传月子滋补催乳汤
大凡坐月子家人必四处寻觅滋补良方,一来滋补产后虚弱,二来催乳待哺。
偶得老家一老中医秘传方子,曰可养气补虚,益血通乳。
尝告知多位亲友,屡试不爽。
故献次方给大众,预祝产后妈妈、宝宝健康。
很多亲友产妇服用此汤后,奶水多得拿去浇花,如果奶水太多,请停用此方。
1.主料:
猪蹄一只
如果只是产妇吃,一只就够了,一家人吃就用一对蹄子,前蹄为好,后蹄过于油腻。
制作:水煎诸药3次,每次均去渣留汁,用药液煮猪蹄至烂即可。
饮汤吃猪蹄,分顿服食。
黄豆2两
花生米亦可,但黄豆效果好些。
2.配料:当归1钱,通草2钱,黄芪1钱,
熬制:将猪蹄按寸剁开,在沸水中焯一下去血水和腥味,捞起待用。
凉水入锅,起火。
紫砂锅为最好,瓦锅次之,最好不用金属锅。
水烧开时投入猪蹄、黄豆、配料,待到水再次翻滚时变文火,慢慢煲2-3小时。
以黄豆熟烂为度,投入少许食盐。
食用的时候,猪蹄、黄豆都要吃,汤乃精华必喝。
每天熬一锅,产妇尽量吃完。
老中医叮嘱过,如果产妇食后下乳效果不良,可在此方加入3-5片穿山甲鳞片。
如果产妇还是没有乳汁,那就要去医院检查了。
坐月子下奶汤
坐月子下奶汤
坐月子下奶汤有哪些?妈妈的乳汁丰足与否,直接关系到婴儿的健康。
那么在饮食上我们应该吃些什么比较好呢?以下是店铺分享给大家的关于坐月子下奶汤,一起来看看怎么做吧!
坐月子下奶汤做法一
花生汤
材料
花生仁300公克,老姜片2片,水5000cc,白砂糖120公克
做法
1.花生仁洗净备用。
2.将水倒入锅中煮至滚沸,放入作法1及老姜片,以中大火煮至水再次滚沸,盖上锅盖转小火煮约1小时至花生软烂即可。
坐月子下奶汤做法二
通草猪骨汤
材料
猪棒骨,通草,姜,料酒,盐
做法
1、猪棒骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。
2、汤锅加足量水,放入猪骨大火烧开,放姜、料酒,转小火慢炖1个半小时左右。
3、通草洗净后放入,小火继续炖40分钟左右,调入少许盐即可。
小贴士
通草中药房有售。
坐月子下奶汤做法三
通草鲫鱼汤
材料
主料:
鲫鱼 2条
辅料:
通草3克
调料:
姜4片
做法
1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净
2、平底锅中放入油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎
3、煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水,放入通草炖煮3小时即可
冬季养生通草鲫鱼汤的做法提示:
1、鲫鱼一定要清理干净,腮和腹中黑膜都要去掉,否则炖好的汤腥气重
2、要想炖出奶白汤,鲫鱼要先用油煎一下,然后倒入开水炖
3、通草可以下奶,一次放几克即可。
通乳方法介绍
通乳方法介绍通乳猪脚汤猪脚汤对于在哺乳期的妈妈来说并不陌生,猪脚汤含有丰富的蛋白质和脂肪,可以加快新陈代谢的速度。
猪脚对于哺乳期的妈妈来说更是宝贝,不仅美容养颜对于奶水堵塞的妈妈还具有疏通乳汁的作用。
功能这么强大的通乳猪脚汤该如何做呢?首先准备好材料,猪蹄一只,花生米和黄豆,再准备一些陈皮,姜片等。
然后将花生和黄豆洗干净后用水泡发;再将陈皮等洗干净放好待用;接着把猪蹄剁小,如果家里不方便剁小可以在买猪蹄的时候让超市的人员帮助你剁小,把剁好的猪蹄洗干净后放入沸水中煮几分钟,去除里面残留的血渍后捞出来;最后准备好煲锅或者高压锅之类的器具,把猪脚加上所有备料放入器具慢慢熬制,当看到蹄花已经煮烂的时候就可以捞出来加入调料食用了。
不仅美味还可以帮助通乳。
吃什么通乳除了刚刚上面提高的猪蹄汤通乳外,各位妈妈还知道其他通乳的食物吗?下面就一起给大家介绍。
1. 木瓜我们以前只知道木瓜丰胸,或者预防便秘。
其实木瓜还有通乳的功效。
2. 花生花生是补血的食物,也有降压通乳的作用。
3. 虾有的时候老一辈总是告诫我们在哺乳期的时候不要说食用虾,说寒气太大,其实不然,虾不仅可以增加我们的免疫力,还能通乳。
4. 鲫鱼鲫鱼汤大家都不陌生,鲫鱼利尿,有助于通乳。
5. 小米粥小米养血,健脾,通乳6. 莲藕藕含有丰富的微量元素,铁含量也较高,妈妈多吃藕,能有效的清除体类的淤血,帮助消化,利于通乳。
7. 海带海带含铁和碘都比较丰富。
而且还含有丰富的维生素c,蛋白质。
产后食用海带,里面的蛋白质可以帮助我们修复生宝宝时候的创伤,里面的其他营养物质又能帮助我们的妈妈在产后通乳。
通乳的食材有哪些对于中国人来说,有的时候可能最信任的还是中药性质的食材。
那在那么多的中药食材里面,有没有哪几种食材是可以帮助妈妈们通乳的呢?当然有!下面我们一起来看看。
1. 冬葵子冬葵子针对乳汁稀少也好,还是乳房胀痛,乳汁堵塞都有疗效。
2.穿山甲穿山甲也是针对乳房堵塞的一昧狼妖,平时可和通草,黄耆配上猪蹄膀煮来食用。
催乳汤大全——精选推荐
催乳汤⼤全 催乳汤是让产妇在哺乳期内,乳汁充⾜,⾜够婴⼉⾷⽤的汤。
下⾯由店铺为⼤家分享催乳汤⼤全,望对⼤家有所帮助。
常见的下奶汤做法如下: 1、⿊芝⿇250克,炒熟研末,⽤猪蹄汤送服。
(⿊芝⿇下奶效果优良,常被推荐为植物类第⼀下奶⾷品,炒熟吃可以,⽤猪蹄汤送服也可以) 2、猪蹄1对、茭⽩15克、通草10克,煨汤或煮熟吃。
(茭⽩,性味⽢寒,归肝、脾、肺经。
可解热毒,除烦渴,利⼆便。
便秘,⼼胸烦热,⾼⾎压者可⽤鲜茭⽩60克,旱莲草30克,⽔煎服。
产后乳房胀痛,奶量少,⽤茭⽩30克,通草6克,⽔煎服。
⼩⼉⾼热,⿇疹⾼热不退,茭⽩、芦根、⽩茅根各30克,⽔煎频饮。
) 3、花⽣⽶炖猪蹄或猪肚,或⽤花⽣⽶与⼤⽶同煮粥。
(九孔猪蹄花⽣汤,是本草纲⽬推荐的第⼀菜,下奶效果最优) 4、冬⽠⽪煮鲢鱼:冬⽠⽪利尿也催乳,鲢鱼营养丰富,把汤熬成乳状,味美营养好,适合产妇坐⽉⼦吃。
5、红⼩⾖煮粥,加红糖服⾷:红⼩⾖利尿催乳,⾖类蛋⽩丰富,容易吸收,红糖活⾎化淤,适宜⽣完宝宝10天内⾷⽤。
6、鲜鲤鱼汤或⽤鲤鱼与⼤⽶同煮粥吃:鱼类的汤鲜美多汁,⾁质鲜嫩,适宜整个哺乳期⾷⽤。
7、黄花菜煨猪蹄或黄花菜公鸡汤:黄花菜性味⽢凉,有⽌⾎、消炎、清热、利湿、消⾷、明⽬、安神等功效,对吐⾎、⼤便带⾎、⼩便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品,黄花菜配猪蹄和公鸡熬汤,强强联⼿。
(注意:黄花菜⼀定不要⽤鲜的,内含秋⽔仙碱,有毒) 8、鲜虾、鲜⽊⽠煮鱼汤。
⽊⽠丰胸,也有下奶左右,有⽉嫂推荐说⽊⽠下奶效果优良。
9、黄花菜30克、黄⾖200克、猪蹄1只,清⽔适量,炖熟后调味服⾷,每⽇1次,连⽤5⽇。
10、⾖腐150克、红糖50克,⽶酒50毫升,先将⾖腐、红糖加适量⽔煮,待红糖溶化后,倒⼊⽶酒煮⽚刻,吃⾖腐喝汤,⼀次⾷完,连⾷5天。
其他:猪⼿炖路路通、猪⼿炖王不留⾏、猪⼿炖花⽣、猪⼿炖⿊芝⿇加适量红糖、鸡⽖煮黄⾖、鸡⽖煮花⽣⽶、啤酒煮花⽣⽶,猪⽖、煮鹅蛋后蘸红糖、⽊⽠炖带鱼、⽊⽠炖排⾻、⽊⽠炖⼦鸡,这些也都可以 适⽤于剖宫产的两种情况:黄⽠籽冲⽔喝;⿅⾓粉煎鸡蛋或者可以冲鸡蛋⽔喝。
自家做催乳汤大全
自家做催乳汤大全母乳是宝宝最好的食物,而且母乳喂养有利于子宫的恢复。
但是越来越多的新妈妈面临着产后奶水不足的问题,奶水不足通过催乳汤来调理是很有效的。
以下是店铺为你整理的自家做催乳汤大全,希望能帮到你。
产后催乳汤大全产后催乳汤催乳通草猪蹄催乳汤先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤.先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时.每天喝2次,连续喝3-5天.猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复.产后催乳汤猪蹄金针菜汤将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用。
把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
产后催乳汤猪骨催乳汤制法:先洗净猪骨,放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1-2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油,1次喝完,连续喝3-5天,猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强产后催乳汤黄芪猪蹄汤适量黄芪、通草与猪蹄同炖而成。
这里的黄芪味甘、性温,以补虚为主;通草清热利湿、通气下乳;猪蹄富含蛋白质、脂肪,补血活血;非常适合产妇下乳。
产后催乳汤通草鲫鱼催乳汤先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些.鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原.产后催乳汤王不留行炖乌鸡适量当归、王不留行与乌鸡同炖而成。
当归为中医补血调经之圣药,王不留行能行血通经,乌鸡可滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,可助产妇身体恢复,促进乳汁分泌。
产后催乳汤木瓜猪蹄汤汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质,这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白,具有和血、润肤、美容的功效,加上木瓜,真是美容养颜的极品。
产妇食谱
产妇食谱1.哺乳期滋补:猪蹄通草粥【配方】猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米100克,葱白2 茎。
【做法】先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。
每日2次,温热食。
【特点】通乳汁,利血脉。
适用于产后无乳,乳汁不通。
2.产后补血通乳:大枣煮猪脚原料:猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。
制法:1)猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
2)锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3)将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
食用功效:补血益气,强身通乳。
3.燉豆腐豬蹄香菇材料:豆腐5塊、豬蹄(前腿)一只、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許作法:豬蹄切塊先煮,再加入香菇、生薑絲、鹽,後放絲瓜、豆腐。
此量需在1、2日內吃完猪蹄花生仁猪爪2个,洗净,用刀划口。
花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。
对阴虚少乳者有效。
4.猪蹄黄豆汤[原料]猪蹄1只,黄豆60克,黄花菜30克。
[制作]猪蹄1只洗净剁成碎块,与黄豆60克,黄花菜30克共煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。
2-3日一剂,连服3剂。
[功效]滋补阴血,化生乳汁。
5.冬瓜鲫鱼汤原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
制作:1)认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片;2)鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;3)当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。
营养小特色:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。
需要注意的是不能过咸,不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。
要知道,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。
简单产妇下奶猪蹄汤做法
简单产妇下奶猪蹄汤做法简单产妇下奶猪蹄汤做法催乳汤催乳机理就是通过科学的手法,疏肝理气、祛风湿、益肝肾、宽肠下气、理气活血,舒筋通络.下面是店铺为大家分享简单产妇下奶猪蹄汤做法,欢迎大家阅读浏览。
花生猪蹄汤材料:猪蹄一个、花生适量、盐少许、姜两片。
制作方法:1.猪蹄清洗干净,生姜清洗干净切成薄片,一起放入高压锅,加入少许食用盐搅拌。
2.十分钟后,加入适量清水和花生。
3.大火烧开出气后,小火继续煮45分钟即可。
花生大枣猪蹄汤材料:花生米100克、大枣10枚、猪蹄2只、盐少许。
制作方法:1.把花生米和大枣先使用温水泡1个小时,然后打捞出来。
2.猪蹄去毛和甲清洗干净,直接剁成小块。
3.锅中加入适量清水,放入花生米、大枣、猪蹄。
用旺火烧开后文火炖至猪蹄熟烂,直接放入精盐调味即可。
黄豆猪蹄汤主料:猪蹄250克、大豆250克、黄酒10克、大葱8克、姜5克、盐3克。
制作方法:1.猪蹄用沸水汆烫后拔净毛,刮起去浮皮;2.黄豆提前用温水浸泡1小时,备用;3.生姜洗净切成片,大葱清洗干净后且成段。
4.锅中加入清水,放入生姜片和大葱开火煮,直到水滚开之后,直接打捞其泡沫。
5.加黄酒、黄豆,加盖,用文火焖煮,等到猪蹄熟烂的时候,加入食用盐调味即可。
冬笋猪蹄汤材料:猪前蹄膀1只、冬笋一个、鸡腿菇、玉米、黄豆适量,生姜、盐、胡椒粉、香葱。
制作方法:1.蹄膀清洗干净,冬笋剥去笋衣,放入锅中焯一下,然后打捞出来。
2.用清水继续冲洗,使用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛,冬笋切成薄片;3.把蹄膀、冬笋片、黄豆、姜片一起放入煲中,加入适量清水使用大火烧开,撇去浮沫,加盖转小火炖4小时;4.在猪蹄汤快炖好的时候,可以加入鸡腿菇和玉米煮5分钟,最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。
哺乳小技巧:1、学会正确手工挤奶的方法,避免手法不当引起乳房疼痛和损伤。
2、哺乳期间,妈妈应戴上合适的棉质乳罩,以起支托乳房和改善血液循环的作用。
3、不要让婴儿吸奶瓶、奶嘴,以免与乳头混淆。
下奶汤的做法大全
下奶汤的做法大全下奶汤是一道非常受欢迎的延伸产妇食谱之一。
它富含滋补的营养成分,能够帮助产后妈妈增加乳汁分泌,促进乳房腺体的发育,提高乳汁的质量。
下奶汤的做法多种多样,本文将为您介绍几种常见的下奶汤做法和制作步骤。
1. 材料准备下奶汤的主要材料有鲜奶、红枣、桂圆肉和银耳。
鲜奶富含蛋白质和钙质,可以有效地促进乳汁的分泌;红枣和桂圆肉具有滋补血液的作用,对产妇的身体恢复有很大帮助;银耳则能够清润肺燥,增强体力。
2. 制作步骤(1)将适量的鲜奶倒入锅中,加热至沸腾。
(2)将红枣和桂圆肉洗净,银耳用温水泡软备用。
(3)将泡软的银耳撕成小块。
(4)将银耳、红枣和桂圆肉加入锅中,煮至红枣酥烂。
(5)加入适量的冰糖调味,煮溶后即可食用。
3. 注意事项(1)在熬制下奶汤的过程中,要掌握好火候。
煮过久会导致汤汁过于浓稠,煮过短则可能会影响下奶效果。
(2)如果您对甜味不敏感,也可以不加冰糖,以保持低糖饮食方式。
(3)如果您对某些材料过敏或不喜欢,可以根据个人口味进行调整,替换成其他具有下奶功效的食材。
除了以上介绍的制作步骤外,下奶汤还有其他多种做法。
下面我们再来介绍一些常见的下奶汤做法:1. 花生红豆下奶汤材料:花生、红豆、冰糖。
制作:将花生和红豆浸泡后,加水煮烂,加入适量冰糖调味。
2. 枸杞燕窝下奶汤材料:燕窝、枸杞、冰糖。
制作:将燕窝浸泡后加水炖煮,加入枸杞和冰糖调味。
3. 白果莲子下奶汤材料:白果、莲子、冰糖。
制作:将白果和莲子浸泡后,加水煮至白果煮烂,加入适量冰糖调味。
4. 黑米蛋花香蕉下奶汤材料:黑米、鸡蛋、香蕉、冰糖。
制作:将黑米加水煮烂,加入蛋花、香蕉和冰糖调味。
通过以上多种不同的下奶汤做法,可以根据自己的口味和喜好进行选择。
无论是鲜奶搭配桂圆肉和红枣,还是花生红豆、枸杞燕窝、白果莲子,每一种组合都有着丰富的营养和下奶的功效。
产后妈妈在食用下奶汤的过程中,还应注意适量摄取,不宜过量。
同时,可以搭配良好的休息和均衡的膳食,增加摄入蛋白质和维生素等营养物质,更好地促进乳汁分泌和妈妈的康复。
26种常见的产后催乳汤,效果特别好
26种常见的产后催乳汤,效果特别好母乳喂养具有其他⽅式⽆法替代的优越性,然⽽不少⼥性产后缺⾯临奶⽔不够的困惑。
昆明最好的妇科医院为⼤家推介了⼏款实⽤的催乳汤,希望对您有所帮助!1、鲫鱼⾖腐汤《功能》鲫鱼⼜称喜头鱼,意即⽣⼦有喜时⾷⽤。
鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作⽤,对母体⾝体恢复有很好的补益作⽤。
配⽤⾖腐,益⽓养⾎、健脾宽中,⾖腐亦富有营养,含蛋⽩质较⾼,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作⽤。
[原料>鲫鱼 1条(约 250g),⾖腐 400g、黄酒 5g,葱花、姜⽚各 3g,精盐 2g,味精 1g,,⾷油30g[做法>1.⾖腐切 5cm厚的薄⽚,⽤盐沸⽔烫 5分钟后沥⼲待⽤。
2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍 10分钟。
3.锅放炉⽕上,放⼊⾷油,烧⾄ 5分钟,爆⾹姜⽚,将鱼两⾯煎黄,加⽔适量,⽤⼩⽕煮沸 30分钟,放⼊⾖腐⽚,调味后勾薄芡,并撒上葱花。
2、花⽣猪蹄汤原料:猪蹄 2个,花⽣ 150g,盐、味精适量。
做法:将猪蹄除去蹄甲和⽑后,洗净,和花⽣⼀起放⼊炖锅中,加⽔适量,⼩⽕炖熟,加⾷盐、味精调味即可⾷⽤。
评价:花⽣性味⽢平,⼊肺脾经,其功能益⽓、养⾎、润肺、和胃。
猪蹄性味⽢、咸、平,⼊胃经,其功能补⾎通乳。
此汤主治产妇产后乳汁缺乏。
⽼母鸡汤,产后不宜马上喝母鸡性味⽢温,能温中健脾,补⽓益⾎。
但是,产后马上喝鸡汤并不好。
因为母鸡卵巢中含有⼀定数量的雌激素,如过早⾷⽤鸡汤,会使产妇⾎液中的雌激素⽔平上升,抑制催乳素发挥作⽤,造成产妇乳汁不⾜甚⾄⽆奶。
3、黄芪炖鸡汤原料:黄芪 50g,枸杞 15g,红枣 10颗,母鸡 1只,葱 1棵,⽣姜 2⽚,盐、⽶酒适量。
作法:黄芪⼊滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备⽤。
以上加⼊清⽔,⼩⽕炖焖 1⼩时后加盐、⽶酒即可⾷⽤。
评价:黄芪⽢温,功能补⽓健脾,益肺⽌汗,可补⽓⽣⾎⽽化⽣乳汁,民间常⽤于治疗产后乳汁缺少,⼜可补虚固表,治疗产后虚汗症。
五大催乳汤治疗产后奶水不足
产后催乳汤二:花生豆蹄汤
材料:花生米60克,黄豆60克,猪蹄2只。
制作:三者共煮至熟烂,吃豆、花生、猪蹄肉,喝汤。1日1剂,连服3日。
功用:治产后营养性乳少。花生有醒脾开胃,理气通乳的功效,其红衣可活血养血。
产后催乳汤三:猪蹄通草汤
材料:猪蹄2只,通草15克。
制作:两物加水1500毫升,煮至熟烂,吃猪蹄肉、筋,喝汤,每日1剂,连用3~5日。
功用:治产妇乳滞型少乳无乳。猪蹄富含蛋白质、脂肪,有补血活血作用。通草有利水、通乳、消痛散肿的功能。
产后催乳汤四:豆腐酒糖汤
材料:豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。
产后催乳,喝滋补的汤水才是一举两得的办法。满足了味蕾,又有催乳的效果。今天给大家介绍5种美味的催乳汤,特别是猪蹄的效果更是大家公认的。来看一下吧!
产后催乳汤一:羊肉猪蹄汤
材料:羊肉25克,猪蹄2只,油盐醋适量。
制作:将肉炖烂,吃肉喝汤,1日1剂,连服3日。治产后受寒、乳少或无乳。
制作:将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,1次吃完,每日1次,连吃5日。
功用:豆腐含蛋白质、脂肪、糖、烟酸、维生素B,有宽中益气,消胀利水的功能;红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等,特别是铁质,为造血的重要原料,能行血化淤;米酒可散淤活血。此方适宜于乳少伴乳房胀痛者服用。
3、本品可二次加水煮汁作为外敷使用,外敷时可用毛巾包裹,或直接用毛巾浸入汤汁,敷于两侧乳房,单次外敷时间不限,每日外敷次数不限,外敷的温度以产妇感觉温热舒适为宜,避免烫伤。
4、每次1包,每日2-3次,于餐前(后)1小时饮用(温饮)。
下奶汤菜谱大全
下奶汤菜谱大全下奶汤是一道非常受欢迎的汤菜,它不仅味道鲜美,而且还有助于妈妈们产后下奶。
下面,我将为大家介绍一些下奶汤的经典菜谱,希望能够帮助到需要的妈妈们。
首先是红枣鸡腿汤。
这道汤是一款非常适合产妇的下奶汤,它的制作方法也非常简单。
首先,准备好鸡腿、红枣和姜片,然后将鸡腿洗净切块,红枣去核,姜片切成薄片。
接下来,将所有的材料放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮1个小时即可。
这道汤具有滋补养颜、健脾养胃的功效,非常适合产后妈妈食用。
其次是枸杞猪骨汤。
枸杞猪骨汤是一道非常滋补的下奶汤,它的制作方法也非常简单。
首先,准备好猪骨、枸杞和姜片,然后将猪骨洗净,枸杞和姜片准备好。
接下来,将所有的材料放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮2个小时即可。
这道汤具有滋阴补肾、益气养血的功效,非常适合产后妈妈食用。
再次是核桃红枣汤。
核桃红枣汤是一道非常适合产妇的下奶汤,它的制作方法也非常简单。
首先,准备好核桃、红枣和冰糖,然后将核桃和红枣洗净,冰糖准备好。
接下来,将核桃和红枣放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮1个小时,最后加入冰糖搅匀即可。
这道汤具有润肺止咳、益气养血的功效,非常适合产后妈妈食用。
最后是鲫鱼豆腐汤。
鲫鱼豆腐汤是一道非常适合产妇的下奶汤,它的制作方法也非常简单。
首先,准备好鲫鱼、豆腐和葱姜,然后将鲫鱼去鳞去内脏,豆腐切块,葱姜切成葱花和姜末。
接下来,将所有的材料放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟即可。
这道汤具有滋阴养血、益气健脾的功效,非常适合产后妈妈食用。
以上就是关于下奶汤的一些经典菜谱,希望对需要的妈妈们有所帮助。
希望大家在产后能够通过合理的饮食调理,顺利下奶,恢复身体健康。
祝愿所有的妈妈们都能够健康快乐!。
黄花菜催奶汤的做法
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生活常识分享黄花菜催奶汤的做法
导语:关于催奶的汤有很多,一般都是大鱼大肉类。
由于新妈妈产后一般都比较的肥胖,所以有很多妈妈都不太愿意喝这种过于油腻的汤。
那么有没有一款
关于催奶的汤有很多,一般都是大鱼大肉类。
由于新妈妈产后一般都比较的肥胖,所以有很多妈妈都不太愿意喝这种过于油腻的汤。
那么有没有一款稍微清淡一些的下奶汤呢,今天我就向大家介绍黄花菜催奶汤,它不太油腻而且下奶的功效相当不错呢。
做法一
1.作为奶妈一枚,灰常喜欢它呢。
排骨泡水半小时,黄花菜泡发。
生姜切片。
2.洗净排骨和黄花菜,与生姜一起放入电压力锅中。
3.半小时不到搞定。
开盖加盐。
开喝。
宝宝也有口粮了。
做法二
1、干黄花菜和海带在水中泡发;
2、海带切成合适大小,黄花菜剪去老茎;
3、排骨在沸水中焯掉血水;
4、准备砂锅,放入排骨、海带、黄花菜、红枣、葱、姜放入足量的水,大火煮沸后转小火炖2个小时,加盐调味即可。
做法三
1.猪蹄黄花菜汤原料:猪蹄1对,金针菜、冰糖。
(1)将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净。
(2)把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入铁锅用茶油、米酒炒过后,放入煲锅内,再加清水适量,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
营养:内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、。
产妇做月子吃什么促进乳汁分泌
产妇做月子吃什么促进乳汁分泌一、猪脚黄豆汤猪脚黄豆汤最重要的功效就是喝了可以下奶,而且猪脚具有美容的作用,猪脚与黄豆里面所富含的蛋白质对恢复皮肤弹性也是十分有效果的,黄豆里面的蛋白质也可以补充身体里所流失的营养。
猪脚黄豆汤的做法:在锅内放水,再把猪脚放进去,再切一些大葱、生姜放进去去腥味,放一些花椒提味,也可以放几颗红枣进去补血益气。
等到锅内的水烧开以后再煮二十分钟,然后把黄豆放进去再煮二十分钟,要把猪脚煮的烂一点,把里面的营养煮出来,最后放一些盐和调料就可以了,没味的猪脚黄豆汤就大功告成啦!二、乌鸡汤乌鸡对于子宫的恢复有帮助,对于产后的恢复及治疗妇科病都有很好的效果。
根据中医书里面记载,乌鸡对于产后的气血不足,身体虚弱和月经不调、痛经都有很大的疗效,对于老年人来说乌鸡也是补肾益气养血的佳品。
因此乌鸡不仅有极高的滋补作用也有很高的药用价值。
乌鸡汤的做法:先把乌鸡清洗干净在锅内放上适量的水,再把乌鸡放进锅里,再放一些葱、姜、去除腥味,放一些花椒提味。
待锅内水烧开后,再煮二十分钟,然后放一些红枣,再煮半小时,乌鸡肉不好煮,要多煮一点时间,最后要出锅之前的五分钟撒上一些枸杞,枸杞可以去火,也是补血很好的佳品,最后乌鸡汤煮好了在放一些盐和调味品。
三、鲫鱼豆腐汤鲫鱼也有促进乳汁分泌的作用,对于需要哺乳的妈妈是极好的,豆腐也富含丰富的蛋白质,满足产后所需的营养,因此鲫鱼豆腐汤很适合产妇食用。
鲫鱼豆腐汤的做法:先把鲫鱼刮磷,把肚皮切开,把鲫鱼的内脏处理干净,用清水清洗干净。
在鲫鱼的肚子里放入葱、姜、花椒,然后热锅放油,把鲫鱼表面的水擦干净,再放进锅里两面煎黄之后,放上适量的水煮开,煮出白汤之后把豆腐放进去,出锅前放上盐和美味鲜调味,鲫鱼豆腐汤就完成了。
产后补气养血、催乳下奶的月子餐
产后补气养血、催乳下奶的月子餐2019.11.14喝汤需要注意的地方产后催乳、进补都不宜太早。
过早催乳让奶水过多,宝宝的胃口和吸吮能力又不强,一旦涨奶,很容易引起堵奶甚至乳腺炎。
正确的做法应该是在产后一周后,才逐渐增加汤水的供应,以不引起乳房胀痛为准,这样宝妈的奶水供应就会和宝宝的胃口同步。
奶水足够就好,太多太少都不好。
产后不适合喝高脂肪的浓汤,毕竟宝宝的肠胃还很差,高脂肪奶水消化困难,容易引起宝宝腹泻。
宝妈应该多喝一些富含蛋白质、维生素、微量元素的清汤,如精肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等。
要想摄入足够营养,汤和肉一定要一起吃,不用煮太多,吃不完就让家里人帮忙吃掉,吃太多反而会影响宝妈肠胃功能。
产后月子餐1、补血养颜:美味薏仁红豆粥薏仁有健脾利水,解毒消肿,益气补血的功效;黑米营养丰富,食、药用价值高,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。
红豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。
三者合一,这道红豆薏仁黑米粥能让宝妈产后获取充足营养,补血养颜!准备食材:黑糯米、薏仁、红豆适量步骤1:薏米洗净,浸泡4-8个小时;步骤2:红豆洗净,浸泡6-8小时至软;步骤3:黑米洗净,浸泡6-8小时至软。
步骤4:将准备好的三样食材,冷水下锅,大火煮沸后转至小火,煮至熟透,加适量糖即可食用。
2、催乳妙汤:莲藕猪手汤莲藕消食止泻,开胃清热,滋补养生,结合猪手丰富的胶原蛋白,能够促进骨胶原的生成,补充蛋白质,让宝妈胃口大开,奶水多多!准备材料:莲藕、猪手(猪前蹄)、枸杞、黄酒、姜片、盐。
步骤1:猪手洗净,剁成小块,莲藕切丁,大蒜和姜用菜刀拍烂。
步骤2:锅里烧开水,煮开后将猪手倒进去,煮三分钟去血水,捞起来沥干备用。
步骤3:锅里倒入食用油,烧开后,把猪脚倒进去,大火翻炒5分钟。
步骤4:将莲藕,猪手、枸杞、姜片等材料一同加入高压锅内,大火煮15分钟,再用小火煮10分钟。
有时间的话,也可用砂煲慢慢炖煮。
3、产后体虚:益母木耳汤益母木耳汤具有养阴清热的功效,适用于产后恶露不尽,产后血热,凉血止血,有很好的功效。
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2.在锅内倒入温水和猪手,一同煮沸去血水。
3.取出猪手冲洗干净。
4.猪手、姜片、蜜枣、黄豆一同倒进电压锅内,加如适量水(水量以盖过食物约2CM深即可);
5.电压锅插电,按开关键(有些电压锅有豆类这个键,就更加方便了),煮好后加入盐调味即可。
【小贴士】
1.姜片不求多,几片就好,主要是为了去腥解腻。过多的姜片影响汤的味道。加蜜枣是为了给汤增加鲜甜味,比味精鸡精更天然。
2.用电压锅煮汤,最大的好处就是放了多少水,最后就有多少水,不会流失水分。所以要注意控制水量,不要放太多水,否则汤就不够浓郁了。
坐月子的时候给妈妈买了一个电高压锅,哺乳期里餐餐要喝汤,有个高压锅真的方便很多。本篇小编就介绍一道用电压锅做出的汤,不仅能下奶,还很方便简单做。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
黄豆猪手汤
【材料】
猪前蹄半只约700g,黄豆120g,姜片3片,蜜枣一两粒,盐适量。
【做法】
1.将猪手洗净,切块,可以大块点;黄豆、姜片、蜜枣洗净备用。