木质榨油机榨油坊组成的构件
古代木榨设备零件叫法
古代木榨设备零件叫法古代木榨设备是一种利用木材制作而成的榨油工具。
它在古代非常常见,被广泛用于榨取各种植物油。
木榨设备由许多零部件组成,每个零部件都有其特定的叫法和功能。
本文将详细介绍古代木榨设备的零部件及其叫法。
1.主榨盘(或称榨盖):主榨盘是木榨设备的顶部,通常由一个大型的木盘或木盖组成。
它用于容纳原料,如植物果实或种子,以供榨油使用。
2.下盘(或称斗槽):下盘位于主榨盘的下方,是一个深而宽的盘状结构。
它用来接收从主榨盘流下来的油液,并将其收集在一起。
3.压榨杆(或称榨杆):压榨杆是木榨设备的核心部件,用于将油液从植物原料中压榨出来。
它通常由一根长而粗的木杆制成,在主榨盘内作上下运动。
4.压榨槽(或称孔槽):压榨槽是位于主榨盘上方的一条长槽,用于固定压榨杆,使其能够在榨油时保持稳定的运动。
5.加重器(或称砝码):加重器是用来增加压榨杆的重力以增加榨油效果的一种重要装置。
它通常由一个或多个重物组成,可以被置于压榨杆的一端。
6.梁架:梁架是承载整个木榨设备的结构框架,它由许多木料搭建而成。
梁架的主要功能是提供支撑和稳定性,使得木榨设备能够正常运转。
7.托榨板:托榨板是与压榨杆相连的带有凹槽的平板。
它的作用是承受压榨杆的压力,将其传递给植物原料,从而达到榨油的目的。
8.榨油管(或称排油管):榨油管是用来排出榨油过程中产生的油液的管道。
它通常位于下盘的一侧,以便将油液导出到容器中。
9.固定螺钉:固定螺钉用来将木榨设备的各个零部件固定在一起,以确保设备的稳定性和安全性。
以上是古代木榨设备的一些常见零部件及其叫法。
这些零部件共同协作,使得木榨设备能够有效地榨取植物油。
古代木榨设备虽然已经逐渐被现代的机械榨油设备所替代,但其粗犷简单的结构和原始的工作原理仍具有一定的历史和文化意义。
古代木榨设备零件叫法
古代木榨设备零件叫法
古代木榨设备的零件叫法包括:
1. 框架:木榨设备的支撑结构。
2. 榨蓝:用来盛放榨取物质的容器。
3. 压榨轮:用来施加压力,将物质从榨蓝中榨取出来的轮子。
4. 螺旋杆:位于压榨轮与榨蓝之间,用来引导物质流动的杆状零件。
5. 滤网:安装在榨蓝中阻止固体杂质进入榨蓝底部的过滤装置。
6. 手柄:用来旋转压榨轮的手动操作杆。
7. 出料管:将榨取出的液体流出榨蓝的管道。
8. 垫片:用以调整榨蓝与压榨轮之间的间隙,以便适应不同榨取物质的材质或场景。
9. 固定螺栓:用来固定榨蓝与压榨轮的螺栓。
10. 轴承:安装在压榨轮和榨蓝之间,以减少摩擦和使二者运
动更加顺畅的零件。
榨油机工艺流程和维护
榨油机工艺流程和维护榨油机的工作原理:榨油机主电机传递来的动力经减速机传给主轴,装在主轴上的榨螺随着旋转,将螺旋间的油料不断向前推进。
由于榨膛和榨螺间的空隙逐渐缩小,油料的密度增加,因而压力逐渐增固。
在压榨过程中油料颗料之间,油料与零件之间发生磨擦,产生了热量,这样就构成了榨油工艺的压力、热量两大要素,破坏油料细胞组织,油从油线中溢出,饼则从榨锥部与出饼口之间被推出,当溢出的油通过油盘流入滤油器上面时,桶内形成负压,油通过滤布,被抽进滤油桶内,而油渣被隔离在滤布上面这时得到的是纯净的油液。
传统榨油机工艺流程:传统的榨油加工都是很简单。
大多是剥皮筛选两用机,炒子机和榨油机这三个就可以了。
也有只用榨油机的。
但是这里介绍下为什么要工艺完善化。
但是榨油分为加热榨油和冷榨工艺。
冷榨的出油率低,热榨的出油率高。
但是热榨如果操作的不好,在炒制的过程中出现过火的现象,那么出来的油的颜色会比较暗。
但是味道鲜美。
传统的手工榨油坊,是由一个双灶台、一个碾盘、一根硕大的榨槽木和一个悬空的油锤组成。
榨油坊一般都建在村落集中、水源充沛、绿树掩映的小溪岸边。
一般每年农历四月底开始榨油。
传统榨油工艺大致可以分七个步骤:(以榨菜油为例)第一、炒干。
将收来生湿的油菜籽放入灶台大锅之中炒干,炒干的标准是香而不能焦,注意要控制好灶台火候的大小,这关系到能否榨出香而纯的油,由一个师傅操控。
第二、碾粉。
是将炒干的油菜籽投到碾槽中碾碎。
碾盘的动力由水车(最初的动力是牛拉、接着是水车带动,现在发展到电动)带动,水车和碾盘的直径一般都在4米以上,碾盘上有三个碾轮,所有的构件都均由木材制成。
第三、蒸粉。
油菜籽碾成粉末之后用木甑放入小锅蒸熟,一般一次蒸一个饼,约需2分钟,蒸熟的标准是见蒸气但不能熟透,由一个师傅操控。
第四、做饼。
将蒸熟的粉末填入用稻草垫底圆形的铁箍之中,做成胚饼,一榨50个饼,从蒸粉开始到完成50个饼约花2个小时。
由一个师傅操控。
第五、入榨。
榨油设备榨油机预榨设备设备工艺原理
榨油设备榨油机预榨设备设备工艺原理
前言
榨油机是一种将植物油或动物油从种子、肉、骨等材料中分离出来的设备。
预榨设备是一种在榨油机之前使用的设备,可以提高榨油机的效率和油质。
本文将介绍榨油机、预榨设备的原理以及设备工艺。
榨油机原理
榨油机是一种利用机械压榨的方式从植物中获得油的机器。
榨油机主要由进料机、压榨主机、压榨辅助机、滤油机等组成。
榨油机的原理是利用压力将材料中的油分离出来。
进料机将原料送入压榨主机,压榨主机通过压榨辅助机的作用,使原料中的油分离出来。
然后将分离出的油经过滤油机过滤后,得到纯净的植物油。
榨油机的优点是生产效率高、成本低。
但是,植物油的纯度不高,需要经过多次过滤才能得到合格产品。
预榨设备原理
预榨设备是在榨油机之前使用的设备,可以快速有效地将原料中的油分离出来,提高榨油机的效率和油质。
预榨设备包括清洗筛、蒸煮锅、压缩桶等设备。
预榨设备的主要原理是利用蒸煮、压力的作用将原料中的油分离出来。
首先通过清洗筛将原料中的杂质去除,然后放入蒸煮锅中加热蒸。
榨油机构造
榨油机构造
榨油机是一种用于从植物中提取油脂的机械设备。
它的构造通常包括进料系统、压榨系统、过滤系统和电气控制系统。
榨油机的进料系统用于将植物原料送入机器进行加工。
进料系统通常由给料器、输送带和挡板等组成。
给料器负责将原料均匀地送入榨油机,输送带则用于将原料从储存区域输送到给料器处,挡板则可以调节原料的流量。
接下来是榨油机的压榨系统,它是榨油机的核心部件。
压榨系统由螺杆轴、螺旋榨杆、压榨腔和压榨螺旋等部分组成。
原料在压榨腔中被螺杆轴推动,通过螺旋榨杆的旋转运动,使原料中的油脂被压榨出来。
压榨螺旋则起到增加压力、提高榨油效果的作用。
榨油机的过滤系统用于将榨取出的油脂中的杂质去除,以提高油脂的纯度和质量。
过滤系统通常由过滤器和过滤网等部件组成。
过滤器可以使油脂通过,而将杂质留在过滤器中,过滤网则可以进一步过滤油脂,以确保油脂的纯净度。
最后是榨油机的电气控制系统,它用于控制榨油机的运行和保证其安全性。
电气控制系统通常包括主控制器、电机、传感器和仪表等设备。
主控制器可以对榨油机的运行进行监控和调节,电机则提供动力,传感器和仪表可以监测榨油机的温度、压力和润滑情况等参数。
总结起来,榨油机的构造主要包括进料系统、压榨系统、过滤系统和电气控制系统。
它们的协同作用可以有效地从植物中提取油脂,并保证油脂的纯度和质量。
榨油机在农业和食品工业中起着重要的作用,为人们的生活提供了丰富的油脂资源。
因此,研究和改进榨油机的构造和性能具有重要的意义,可以提高榨油机的效率和使用寿命。
古老的油坊榨油机工作原理
古老的油坊榨油机工作原理
古老的油坊榨油机主要由以下几个部分组成:
1. 榨油机预热装置:在榨油之前,需要将原料油籽进行预热,提高其脂肪酸的流动性。
预热装置通常采用锅炉的热蒸汽或直接燃烧的方式加热。
2. 榨油机:榨油机通常由进料装置、榨油腔、滤油装置和排渣装置组成。
进料装置负责将已经预热的油籽均匀地送入榨油腔。
3. 榨油腔:榨油腔是榨油机的主要组成部分,通常由一对旋转的螺旋轴和圆筒形的滤油网筒构成。
当油籽进入榨油腔时,由于螺旋轴的旋转,在螺旋轴的挤压下,油籽中的油脂会逐渐分离出来,并通过滤油网筒滤出。
4. 滤油装置:滤油网筒中的细小孔隙可以过滤掉油里的杂质和残渣,确保得到纯净的食用油。
5. 排渣装置:在榨油过程中,油籽中的杂质和渣滓会与油一起排出。
排渣装置通常由一个细小的开口和一个排渣槽组成,杂质和渣滓通过排渣槽排出。
工作原理如下:
1. 将预热的油籽倒入榨油机的进料装置中。
2. 开始运行榨油机,油籽会被送入榨油腔。
3. 榨油腔中的螺旋轴开始旋转,将油籽挤压。
挤压的过程中,油籽中的油脂会从细小的孔隙中挤出,并通过滤油网筒滤出。
4. 油脂经过滤油网筒后,会流入收集容器中,成为食用油。
5. 同时,油籽中的杂质和渣滓会通过排渣装置排出。
这就是古老的油坊榨油机的工作原理。
由于技术水平的进步,现代榨油机已经更加高效、智能化,但基本的工作原理仍然相似。
机械原理课程设计---榨油机的机械结构及工作方式的认识
机械原理课程设计---榨油机的机械结构及工作方式的认识摘要:榨油机是一种用于植物油等食品生产的重要设备,其基本工作原理是通过机械力将油料中的油分离出来。
随着人们对食品安全和质量的要求不断提高,榨油机的研究和发展也逐渐得到了关注。
我们已经介绍了榨油机的机械结构、工作原理以及未来的创新和智能化方向。
未来的榨油机将会采用更加先进的材料制造,具有更强的性能和耐用度;同时,将引入智能化控制技术、自动化进料系统、现场监测系统和无人值守生产线等多种方法,以提高生产效率、产品质量和安全性。
然而,在使用榨油机的过程中仍需要注意遵守操作规程和维护保养的要求,确保榨油机的正常运行和使用寿命。
采取必要的安全措施,避免榨油过程中因误操作或不当使用导致意外事故的发生。
同时,还需要定期清洗和检修榨油机,防止机器老化、损坏和出现故障。
综上所述,榨油机在食品生产中的作用不可忽视。
未来,随着技术的发展和创新,榨油机将会更加高效、安全、可靠和智能化,为人们的生活质量和健康保驾护航。
关键词:榨油机;机械结构;工作方式;机械原理;结构设计1.引言榨油机是一种常用的农业机械设备,广泛应用于各种油料的加工过程中。
它的存在极大地方便了人们对植物油等食品的生产和加工,对促进农业生产和提高人们的生活质量都具有重要意义。
随着科技的发展和人们对生产效率和产品质量的不断追求,榨油机的创新和智能化也日益受到关注。
未来榨油机的研究将着重于材料选择、智能化控制、自动化进料、现场监测和无人值守等方面的深入研究,以满足不同用户的需求和市场的变化。
同时,在使用榨油机的过程中,还需要考虑到榨油机的性能、安全和维护等多个因素。
例如,需要对榨油机进行定期保养和检修,避免因运行时间长或使用不当而出现故障和损坏。
此外,还需要注意榨油机的安全操作规程,避免因误操作或不当使用导致意外事故的发生。
总之,榨油机作为一种常用的农业机械设备,其在油料加工过程中的作用极为重要。
未来,我们相信随着技术的不断发展和创新,榨油机将会越来越高效、安全、可靠和智能化。
榨油具
榨油具
榨油具的配套工具有:竹编圈框、圆木活塞、大、小木钉(楔)、大木锤。
民间土法榨油工艺是,上午,首先剥去花生壳,然后用木舂磨碎花生米成细小颗粒,装入蒸笼蒸熟,取出稍晾一会后将其填进竹编圈框,踩压后制成花生饼,将花生饼若干片装入木榨内腔,末尾用圆木活塞顶着,接着钉入木楔,用大木锤把木楔打下去,这时花生饼受压后开始流出油来了,边压边增加不同厚度的圆木活塞,压榨直至流干为止,这是“头油”,因为在蒸熟花生时含水分多,头油油色稍淡黄。
下午,从木榨中取出花生饼,重新用木冲破碎,用铁锅翻炒,取出稍晾一会后将其填进竹编圈框,装入木榨,重新压榨,直至流干为止,这次压榨出来的油称“二次油”。
油中含水分少,油色呈黄色。
古法木榨油原理
古法木榨油原理
古法木榨油是一种传统的食用油加工方式,在中国古代就已经有了应用,并一直沿用
至今。
其原理是将油料通过手动搓揉、锤打等方式,将油料中的油分离出来。
古法木榨油的主要工具有榨具、碾具和撞具等。
榨具是由两个木头桶组成的,其中一
个桶作为压榨筒,另外一个桶是用来接收榨出的油的。
碾具是一块木头,可以将油料破碎,使其更容易被压榨筒压榨。
撞具是一根粗大的木棍,可以用来敲击油料,使其更加细腻,
便于榨油。
在榨油的过程中,首先需要将油料清洗干净,然后放入碾具中进行破碎。
破碎后的油
料放入榨具中,用撞具敲打,使油料变得更细。
接下来,将榨具中的油料倒入压榨筒中,
用木棒或木榔头压榨,通过逐渐增加压力的方式,逐渐将油料中的油分离出来,使其流入
接收桶中。
古法木榨油的好处是纯天然,不含任何化学添加剂,所以油质纯正,口感好。
它的缺
点是产量较低,单次榨油需要花费较长时间,不适合大规模生产。
另外,由于榨油的过程
需要大量人工操作,所以劳动强度较大。
总之,古法木榨油对于保障食品安全、增强节能环保方面有着显著的优势,但现代快
节奏的生活,已经让消费者更多地倾向于选择方便快捷的方式,使用成本和效率更高的工
业化加工食用油。
古代榨油加工方式
古代榨油加工方式
古代榨油加工方式是指在古代时期,人们使用的榨油工具和方法。
在古代,人们常常使用各种手工工具来加工油料,其中最常见的是通过榨油机来榨取油脂。
榨油机是一种传统的工具,由木制或石制的压榨机构组成,可以把植物油料(如芝麻、花生、菜籽等)中的油脂压出来。
这种机器的工作原理很简单,就是将油料放入压榨机中,然后通过手动转动压榨机的杆来压榨出油脂。
在古代,榨油机的种类也非常丰富。
有些榨油机是由竹子、麻绳和棕榈叶编织而成的,也有一些是用石头和木头制成的。
这些榨油机虽然形式各异,但它们的工作原理都是相同的。
在古代,榨油加工是非常重要的行业,因为植物油是人们日常生活中必不可少的食物和工业原料。
因此,榨油加工也成为了古代国家经济发展的重要组成部分。
随着科技的进步和现代化工业的发展,榨油加工方式也得到了极大的改进和提高。
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古老的木榨油原理
古老的木榨油原理古老的木榨油原理是指利用木质材料制作的榨油机进行油料的榨取的工艺和原理。
这种方法可以追溯到几千年前,当时人们发现通过压榨油料可以提取出可食用的油脂,从而满足了食物和能源的需求。
古老的木榨油原理主要包括使用木材、木质材料制作成的榨油机,利用人力或畜力对榨油机进行操作,将油料经过压榨的过程,使油脂从油料中分离出来。
首先,制作榨油机需要选择适合的木材和木质材料。
通常使用硬木制作榨油机的主体部分,因为硬木材质坚固耐用,能够承受较大的压力。
而其他部件,如旋转轴、丝杠等则可以使用较为柔软但耐磨的木材制作。
其次,制作榨油机需要考虑到合适的机械设计。
最简单的榨油机结构包括一个由木材制成的榨槽和一个可以在榨槽内旋转的柱轴。
榨槽的底部通常有一个小孔,用于排出油脂。
柱轴上有一个手柄或转动装置,通过转动柱轴使得榨槽内的油料被压榨。
然后,进行榨油操作时,需要将油料放入榨槽中。
油料通常为花生、菜籽、油菜等含有较高油脂含量的植物的种子或果实。
油料需要经过去皮、碾碎等预处理工序,然后放入榨槽中。
接下来,通过操纵手柄或转动装置,使得柱轴旋转,压榨油料。
当柱轴转动时,压力被施加到榨槽中的油料上,从而使油脂从油料中挤出。
油料在经过榨油机的压榨过程中,油脂会沿着榨槽底部的小孔排出,而固体残渣则会留在榨槽中。
最后,收集和存储榨取出的油脂。
油脂会顺着榨槽底部的小孔流出,需要用容器接收并存储。
通常使用陶罐、瓷瓶或木桶等容器来盛放榨取的油脂,确保其质量不受污染。
古老的木榨油原理主要依靠机械压力将油料中的油脂分离出来,是一种简单、低成本但效率相对较低的榨油方法。
不过这种原始的榨油方法在古代却极其重要,能够为人们提供主要的食用油和能源来源。
随着现代技术的发展,榨油机逐渐改进和演进,出现了更高效、更节能的榨油机。
机械榨油机、液压榨油机、螺旋榨油机等现代化的榨油设备已经取代了古老的木榨油机,并成为主流的榨油方法。
古法榨油所用的工具
古法榨油所用的工具古法榨油,那可是一门充满智慧与韵味的传统技艺。
这其中所用的工具啊,就像是一群各司其职的老伙计,每一个都有着不可替代的作用。
咱先说这榨油坊里最显眼的大家伙——榨槽。
这榨槽啊,就像一个坚实的怀抱,稳稳地守护着整个榨油的过程。
它通常是用粗壮的木头凿成的,那厚重的身躯,粗糙的纹理,仿佛在诉说着岁月的故事。
你看它,深深的槽体,就像一个沉默的山谷,等待着油料的填充。
把经过处理的油料放进这个“山谷”里,就像是把希望的种子播撒在土地上一样,充满了期待。
这榨槽的材质可不能马虎,要是木材不够结实,在榨油的时候那还不得散了架呀?就好比一个人要挑重担,身体却弱不禁风,那怎么行呢?接着就是那根大木槌了。
这木槌啊,可是个大力士。
它的个头不小,拿在手里沉甸甸的。
它的表面光滑,那是无数次与榨槽亲密接触后留下的痕迹。
每次看到这木槌,我就想起敲鼓的槌子,只不过它敲打的不是鼓面,而是榨槽里的油料。
榨油师傅举起这木槌的时候,就像举起了力量的象征。
一下又一下地砸向榨槽里的楔子,每一下都充满了节奏感,“咚、咚、咚”,那声音就像古老的战鼓在敲响,仿佛在和油料进行一场激烈的对话。
这木槌要是使小了劲儿啊,油料里的油就出不来,就像你想打开一个紧闭的盒子,却只是轻轻地推了一下,怎么能行呢?还有那炒锅呢,这炒锅可也是个关键的角色。
它就像一个温暖的大摇篮,油料在里面翻滚、受热。
炒锅的火候那可得掌握好了,就像照顾一个娇嫩的婴儿,火大了容易焦糊,火小了又达不到效果。
炒锅里的油料在小火的轻抚下,慢慢地发生着变化,香味也渐渐散发出来。
这时候的油料啊,就像一个被唤醒的精灵,开始释放出自身的潜力。
我记得有一次看人家炒油料,那师傅的眼神就没离开过炒锅,就像一个母亲紧紧盯着自己的孩子一样专注。
再有就是那些小小的楔子了。
这些楔子别看个头不大,作用可不小。
它们就像一群小小的尖兵,被有序地排列在榨槽里。
随着木槌的敲击,楔子一点点地深入榨槽,挤压着油料。
这就好比一群蚂蚁齐心协力搬运食物一样,虽然单个楔子的力量有限,但是它们团结起来,就能产生巨大的压力,把油料中的油给挤出来。
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老式木榨油坊的组成构件
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一、组成构件
1、水车:借助水利作为驱动力
2、风车:摇动风车把茶籽中夹杂的杂物尘埃除尽,保证茶籽籽洁净、无杂物
3、碾子:采用水车作为驱动力,碾碎茶籽
4、木榨:采用直径一米多的长八九米的百年古樟或千年紫檀等名贵木种作为木榨,中间开槽放入茶饼与木楔。
5、撞锤:一般为节省力气,采用重锤或吊着的撞锤撞击木楔。
6、灶台:适用于蒸熟、炒干茶籽。