银杏叶的研究进展

银杏叶银杏黄酮的研究发展

姓名：纪美超

班级：制药134

学号：2013013092

银杏叶的研究进展

【摘要】银杏叶提取物(ginkgo biloba extract，GBE)广泛用于食品、保健品、化妆品和药品等行业, 是国内外开发利用的热点。银杏叶中最为重要的活性成分是黄酮类化合物。本文旨在对银杏叶提取物银杏黄酮提取分离进行系统、深入地分析，以期为临床合理用药和中药相互作用研究提供理论依据。

【关键词】银杏黄酮合理用药提取分离

Abstract

Ginkgo biloba extract （GBE）is widely used in food, health products, cosmetics and pharmaceuticals industries, development and utilization of domestic and international hot spots. Ginkgo biloba is the most important active ingredient is flavonoids. This article is intended to Ginkgo biloba extract Ginkgetin systematic, in-depth analysis in order to provide a theoretical basis for the clinical rational drug and traditional Chinese medicine interaction studies.

Key words falconoids of Ginkgo biloba rational use of drugs extract separate

1 引言

银杏又称白果、公孙树，素来有“活化石”之称，是一种应用价值较高的中药。银杏叶系银杏科植物银杏的干燥叶[1] 。现已报道银杏叶有抗氧化、调节血脂功能、抑制血小板聚集等作用[2] 。其化学成分十分复杂，迄今为止，在银杏叶中发现的化合物已达160 多种，但其最重要的药用活性成分是黄酮类化合物。此外，还有银杏内酯、有机酸类、酚类、聚戊烯醇类、原花青素类和营养成分等[3]。而EGB是以银杏为原料，分离纯化提取活性成分，主要为黄酮类和萜内酯类[4]。其中银杏叶中的黄酮类化合物具有广泛的生物药理活性，已成为医药和保健行业重要的原料。黄酮类化合物具有清除自由基、抗氧化、消炎、抗肿瘤、抗心血管疾病、抗衰老和抗过敏等药理活性[5]。

随着医学界对银杏资源的不断开发利用，银杏黄酮作为银杏叶的主要功能成分,其提取方法与药理作用是人们持续关注的方向。

2 黄酮类化合物的提取分离与其药理作用

近10年来中药银杏制剂的研究重点主要是银杏酮酯。欧洲将银杏酮酯EGb761(Ginkgo biloba extract30, GBE30)即银杏黄酮不得低于24%，银杏内酯不得低于6%作为银杏制剂的国际标准制品。我国自主研发、具有独立知识产权的类似EGb761的新型银杏制剂—银杏酮酯GBE50，其银杏总黄酮含量达44%以上, 银杏内酯达6%以上, 毒性成分银杏酸含量控制在5μg/g以下[6]。

(1) 黄酮类化合物的提取分离

黄酮类化合物的提取分离方法大致可分为传统方法和新兴方法两种。传统的提取分离方法包括溶剂提取法、溶剂萃取法等。这些传统技术通常具有理论简单、操作便捷、成本较低等优点，但存在着收率低、杂质多等劣势，往往不能满足研究者的实验要求。新兴的提取分离方法主要包括不同填料的柱色谱分离法、超声提取法、微波提取法、酶法提取法、超临界流体萃取法、超微粉碎提取法、半仿生提取法等。这些新兴技术方法更精准、仪器设备更精密，因而得到的化合物的纯度和收率均较高，有利于研究者对产品的深度开发。但新兴的提取分离技术通常在仪器设备、技术操作等方面有较高的要求，在成本花费等方面也高于传统方法。

鉴于银杏黄酮类化合物具有独特的生理作用、临床治疗和保健价值，为了充分开发利用我国丰富的银杏资源，探索一种操作方法稳定简便，有效成分提取较完全，杂质较少的工艺，将是本领域研究的热点

(2) 黄酮类化合物的药理作用

研究发现银杏黄酮类化合物发现其主要药用成分为黄酮类化合物FG，主要包括银杏双黄酮类化合物（Gilobetin）、异银杏双黄酮类化合物（Isoginkgetin）、白果素（Bilobetin）、槲皮素（Quercetin）、山奈酚（Kaempferol）等。药理实验表明，银杏黄酮类化合物有使冠状血管扩张的作用，从而增加心脑血液流量，还有抗炎、镇痛、抗衰老、降血脂、抗肿瘤、抗白血病和调节内分泌等功能，可用于治疗由于血管老化和脑血管供血不足所导致的外周循环不良、眩晕、耳鸣、头痛、失眠、短期性记忆不良、听力障碍、精神不振等；银杏叶的提取物还有解痉、抗过敏及调节新陈代谢的功效，临床用GBE 防治冠心病、心绞痛、脑老化、老年性痴呆、

脑功能不全[7]和哮喘等，有良好效果；银杏总黄酮类化合物有抗自由基、抑制脂质过氧化作用，也具有降血脂和增加脑血流量等作用。但具体的作用机制尚不明确。银杏叶提取物（GBE）的主要成分是黄酮类化合物和二萜内酯类，药理实验表明，长期服用银杏叶制剂无任何毒副作用，这是同类西药无法达到的，此类制剂还可用于生物农药、保健食品、化妆品等方面。银杏叶中所含有的黄酮类化合物成分可以阻碍色素在真皮层的形成与沉着，对皮肤的美白除皱有特殊的功效，达到美白肌肤与防治色素斑块的作用。除了黄酮类化合物之外，银杏叶中的锰、钼等微量元素，亦能清除氧自由基及抑制黑色素生长。利用银杏果叶的有效化学成分和特殊医药保健作用加工生产保健食品、药物和化妆品，正引起国内外研究、开发、生产单位的重视，各国众多企业竞相研制生产以银杏为原料的天然绿色产品，从而为中国的银杏资源的开发利用开辟了无比广阔的前景，提高了银杏的利用价值为社会创造了就业和财富，为人类带来了健康和长寿[8]。

3 总结

(1) 目前，银杏叶的提取方法目前主要有有机溶剂萃取法、水提取法、碱性稀醇或碱性水提取法、超临界萃取法、超声波提取法和酶法等。鉴于银杏黄酮类化合物具有独特的生理作用、临床治疗和保健价值，为了充分开发利用我国丰富的银杏资源，探索一种操作方法稳定简便，有效成分提取较完全，杂质较少的工艺，将是本领域研究的热点。

(2)治疗冠心病、慢性心绞痛、心肌梗塞等疾病的副作用少且安全有效，同时还是预防冠心病、心绞痛、胸痹的中药制剂。杏灵分散片具有很好降脂效果，不良反应少，尤其是对高脂血症合并冠心病、心绞痛的患者具有