七年级生物下册第一次月考测试题

七年级第一次月考 生物试题（河少版）

考生注意：1、本卷共4页，总分100分，时间60分钟

2 、答题前将密封线左侧的项目填写清楚。 3

、答案须用蓝色、黑色钢笔或圆珠笔书写。

、单项选择题：（请将答案填在题后的表格内，每题 2分，共40分）

1 •在食物中含有很多的营养物质，其中能够遇碘酒变蓝的是 （）

A •淀粉 B

•无机盐 C.水分

D

•蛋白质和脂肪

2 •在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是 （）

A •无机盐

B •蛋白质和脂肪 C.维生素

D

•糖类

3•蛋白质是由氨基酸组成的，组成蛋白质的氨基酸的种类 （）

A •有8种氨基酸

B •有20种氨基酸

C •有12种氨基酸

D •有10种氨基酸 4 •鉴定牛奶中含有蛋白质的方法是

（）

5 •下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是

（）

6•发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃的食物是 A •汉堡包 B

•白菜和番茄 C.瘦肉和鱼 D

•苹果

（）

•吃粗糙米面比吃精米面好，是因为粗糙米面中含有较多的 7 •

A •维生素A

B •维生素B1

C •维生素C

D

•维生素D

8•在小烧杯中倒入 10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于 时后，植物油不见了。所配制的消化液中，最合理的一组是 （）

A •唾液、胆汁、胃液

B •胃液、肠液、唾液

C •胆汁、肠液、胰液

D

•胰液、肠液、唾液

A •加碘液

B •加入质量分数为

0 • 1 %的高锰酸钾溶液

加入质量分数为 10 %的氢氧化钠溶液和质量分数为 3%的硫酸铜试剂 加入质量分数为 3%的氢氧化钠溶液和质量分数为

10%的硫酸铜试剂

A •葡萄糖粉

B •维生素药片

C •加碘食盐

D •奶粉

37 C 的温水中1小

9 •经常酗酒的人，受到最直接伤害的消化器官是（）

A 、胃

B ．小肠

C ．口腔

D ．大肠

10、医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无 机盐、脂肪酸、纤维素。这些物质最可能是从哪里取出的。 （ ） A 、口腔 B ．胃 C ．小肠 D ．大肠 11．人的胃不会自我消化，主要原因是因为 （ ）

A ．胃中没有水解蛋白质的酶

B ．胃的内壁有一层黏膜覆盖着

C ．胃蛋白酶不能消化它的机体的蛋白质

D ．胃壁比较厚

12．下列叙述中，错误的一项是

A ．每日三餐中，午餐的热量和油脂应是最高的。

B ．儿童需要多种营养，因此爱吃什么就吃什么。

C 、青少年在生长发育阶段，对能量和蛋白质的需要量比成年人要相对多一些。

D ．饮食要做到：食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃 13．阿华吃饭时，发现米饭在口腔里咀嚼片刻后感觉有甜味，这是因为 （ ）

A ．淀粉被分解成葡萄糖 B

C ．蛋白质被初步分解

D 14．下列不属于物理性消化的是

A ．牙齿的咀嚼 B

15．下列哪一组消化液中含有与消化蛋白质有关的酶 ? （ ） A. 胃液、胰液、肠液

．唾液、胃液、肠液 B ． C 、 唾液、胰液、肠液 D. 胆汁、胰液、肠液

16、人体消化系统中，消化食物和吸收营养的主要场所 （ ） A 、口腔 B .胃 C .小肠 D .大肠

17、对于韭菜、生菜、空心菜、鸡毛菜等叶类蔬菜，买回后最好采取用水泡洗的方法，其目的是 （ ） . A. 让蔬菜吸足水

B. 尽量去除蔬菜表面残留的农药

C. 节约用水

D. 使蔬菜更脆些

18、 食用下列食物可能会发生中毒，其中不是由病菌引起的中毒的是 A.苍蝇叮过的鱼 B •腐烂的橘子 C.变酸的馒头

D

•没煮熟的豆角

19. 下列有关血红蛋白的叙述，正确的是

A. 红细胞中血红蛋白的含量是鉴别贫血的惟一标准

B. 血红蛋白与氧容易结合而不易分离 C .血红蛋白与一氧化碳结合力强而不易分离 D .形成血红蛋白不可缺少的物质是锌 20.

输血的原则是 （ ）

A .输入同型

B .确定输入血量

C .输入AB 型

D

.输入0型血

．脂肪被初步分解 ．淀粉被分解成麦芽糖

C 、舌的搅拌 D

唾液淀粉酶将淀粉转变成麦芽糖

二、连线题：（共10小题，20分，在正确的打“V '，错误的打“X” ）

21 •食物中含有的营养物质指糖类、蛋白质、脂肪。（）

22.不同食物中各种营养成分的含量是不同的，同一种食物中各种营养成分的含量是相同的

（）

23 •组成细胞的基本物质是蛋白质。（）

24 •人体所需的能量都是由糖类供给的。（）

25 •消化系统包括消化腺和消化液。（）

）（•消化是指食物在消化道里被吸收的过程。26 .

27 •在消化的过程中先进行物理性消化，再进行化学性消化。（）

28 • 口腔中的消化是消化的开始，可以初步消化少量淀粉。（）

29 •饭后立即从事剧烈运动易得胃肠疾病。（）

30 •血浆的功能是运载红细胞、营养物质和代谢废物。（）

三、思考与表达：（本部分共4dj、题，共40分）

31 •以下是我们经常吃的食物，请把它们准确归类。（12分）

A •鸡肉

B •马铃薯

C •玉米面

D •核桃

E •西红柿

F •猪油

G •香蕉

H •牛奶

M •黄N •蛋糕K •苹果Q •花生油

（1） ____________________________________________ 含糖类较多的食物是：。（写字母）（2） _______________________________________________ 含蛋白质较多的食物是：。（写字母）

（3） ____________________________________________ 含脂肪较多的食物是：。（写字母）（4） _______________________________________________ 含维生素较多的食物是：。（写字母）

32 •下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶的实验，请完成以下内容。（8分）

（1）请在表内填写实验现象：

A.变蓝 B •不变蓝

（2） _______________________________________________ 3号试管的实验现象，是因为唾液中含有将淀粉分解成了 ______________________________________

（3） ____________________ 1号试管是号试管的对照实验。

⑷从2号、3号、4号试管的实验，可以得知__________________ 能影响唾液淀粉酶的活性。

33 •图是人体消化系统组成示意图，请在[]中填序号，_____________上填文字。（16分）

（1）食物通过消化道的顺序是：[] _________ 、咽、食道、胃、________ 、大肠和肛门。

，⑵人体最大的消化腺是[] ____________ 不含消化液，能把它分泌的________ 变成细小的微滴而加速其消化。人体最重要的消化腺是

，它能分泌消[]和、化的消化酶。