服务礼貌敬语、形体语言

服务礼貌形体语言
1.表情语言： 包括眉毛、眼神、嘴唇、脸色、微笑等；（眉目传情游戏） “你今天对客人微笑了吗？”出自哪里？ 2.手势语 包括手掌、手指、握手、鼓掌等； 你知道怎么握手吗？和你的同桌互动握手； 饭店常用的低位手势、中位手势、高位手势 3.体姿语 站姿、坐姿、步姿、点头、起立、欠身； 4.界域语 位置语言：站在客人的哪个方位交流呢？ 距离语言：与客人保持什么样的距交流呢？
服务礼貌敬语
说好敬语的前提
1.饮食： 不喝酒，不吃有刺激性的调味品 2.着装 整洁、规范、得体 3.与客人距离 1m左右（社交距离与个人距离之间） 4.表情 面带笑容，愉悦，语调亲切，声调略低 5.眼神 专注，又不要死盯着
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敬语一般语式
1.称呼语： 称呼男性和女性最简单的方式是什么？ 2.见面语 七色问候；尊堂、令堂、家母分别是什么意思？ 3.招呼语 询问性；应答性；安慰性；个小组举例说明。 4.道别语 “好久不见了”哪些场合不能使用 5.介绍语 小组成员角色扮演完成1.服务员介绍客人和领导认识；2. 介绍你的女性朋友和男性朋友认识；3.介绍你的朋友和 你的长辈认识；4.介绍后来的宾客和先到的宾客认识；5. 自我介绍
总结
语言丰富多样，画一张思维导图，概括服务 礼貌敬语和服务礼貌形体语言。
敬语一般语式
6.感谢语： 接受别人的赠物或者款待怎么表达？ 拒绝别人是，我们一般怎么表达？ 7.道歉语 诚恳、至诚、大方、及时、莫掩饰 8.赞美语 接受了人家愉快的称赞后，能光凭着这份喜悦生活两个 月； 9.谦让语 请用餐；请您喝茶等。自谦与敬语词的使用 10.委婉语 如何说你想“拉屎”；怎么告诉别人他人是是瘸子，瞎 子和结巴