前厅部奖惩制度
前厅职位奖罚制度规定最新
前厅职位奖罚制度规定最新一、奖励制度1. 优秀服务奖- 员工在服务过程中获得客户表扬信或公开表扬,给予一次性奖励。
- 客户满意度调查中得分高于平均分,且连续三个月保持,给予月度奖金。
2. 创新贡献奖- 员工提出创新服务方案,被公司采纳并实施,根据效果给予奖励。
3. 忠诚度奖励- 连续工作满五年,且表现优异的员工,给予忠诚度奖励。
4. 团队协作奖- 团队在完成重大任务或项目中表现出色,给予团队奖励。
5. 业绩突出奖- 个人业绩连续三个月超过部门平均水平,给予业绩奖励。
二、惩罚制度1. 服务态度问题- 因服务态度问题被客户投诉,经调查属实,给予警告并扣除当月部分绩效。
2. 工作失误- 因个人疏忽导致工作失误,造成公司损失,根据损失程度给予罚款。
3. 违反工作纪律- 迟到、早退、无故缺勤等违反工作纪律行为,根据情节轻重给予罚款或警告。
4. 泄露公司机密- 泄露公司机密信息,根据情节严重程度,给予罚款或解除劳动合同。
5. 不正当竞争- 利用职务之便进行不正当竞争,损害公司利益,给予严重警告并解除劳动合同。
三、奖罚执行- 所有奖励和惩罚均需由部门经理提出,人力资源部门审核,经公司高层批准后执行。
- 员工有权对奖罚决定提出异议,公司应设立公正的申诉机制。
四、其他规定- 本奖罚制度适用于前厅所有职位员工。
- 本制度自发布之日起生效,原有奖罚制度同时废止。
- 本制度的最终解释权归公司所有。
五、附则- 公司保留根据实际情况调整奖罚制度的权利。
- 本制度的修改、补充须经公司高层审批后公布实施。
请注意,以上内容为示例,具体奖罚制度应根据公司实际情况和法律法规进行制定。
餐厅前厅服务奖罚制度
餐厅前厅服务奖罚制度一、奖励制度1. 优秀服务奖:对于在顾客服务中表现出色的员工,如获得顾客书面表扬或显著提升顾客满意度的,给予奖金奖励。
2. 创新贡献奖:鼓励员工提出创新服务点子,一旦被采纳并实施,对提出者给予奖励。
3. 团队协作奖:对于在团队合作中表现突出,能够促进团队和谐,提高工作效率的员工,给予团队奖励。
4. 安全卫生奖:对于在食品安全和卫生方面严格遵守规定,无违规记录的员工,给予奖励。
5. 持续学习奖:鼓励员工参与培训和学习,通过相关服务技能认证或提升个人技能的员工,给予奖励。
二、惩罚制度1. 服务态度不佳:对于服务态度差,被顾客投诉的员工,根据情节轻重,给予警告或罚款。
2. 工作失误:因个人疏忽导致顾客不满或餐厅损失的,根据失误的严重程度,给予相应的经济处罚。
3. 违反规定:对于违反餐厅规定的员工,如迟到、早退、无故缺勤等,根据违规次数和性质,给予罚款或其他纪律处分。
4. 安全卫生违规:对于违反食品安全和卫生规定的员工,给予警告并要求立即改正,情节严重的,进行罚款或解雇。
5. 团队破坏行为:对于在团队中制造不和谐,影响团队合作的员工,给予警告,情节严重的,考虑解雇。
三、奖罚执行1. 奖罚决定应由餐厅管理层根据员工的表现和餐厅规定公正执行。
2. 所有奖罚情况应有详细记录,并在员工会议上进行通报,以示公正。
3. 员工对奖罚决定有异议时,可向管理层提出申诉,管理层应在规定时间内给予回复。
4. 奖罚制度应定期评估和更新,以确保其公平性和有效性。
请注意,以上内容仅为示例,具体奖罚制度应根据餐厅的实际情况和法律法规来制定。
酒店前厅部奖惩制度
酒店前厅部奖惩制度
一、奖励措施:
1.员工表扬:对于工作表现出色、取得突出成绩的员工进行表扬,可
以通过公开表彰、发放奖金或奖品等方式进行奖励,激励员工保持良好工
作态度和积极性。
2.最佳服务奖:每月评选出在客户服务方面表现突出的员工,给予额
外奖励和荣誉称号,以鼓励员工提供更优质的服务。
3.过节福利:在重要的节假日,如春节、国庆节等,为前厅部员工发
放酒店提供的礼品或福利,增加员工的归属感和幸福感。
4.员工培训机会:定期组织前厅部员工参加相关培训,提升专业技能
和服务水平,并给予参加培训的员工相应的补贴或奖励。
5.岗位晋升:根据员工的工作表现和个人能力,制定晋升计划,鼓励
优秀员工在酒店前厅部发展职业。
二、惩罚措施:
1.警告:对于工作态度不端正或疏忽职责的员工进行口头或书面警告,以提醒员工注意工作细节和责任心。
2.扣款:对于因工作失误或不当行为给酒店造成损失的员工,可以根
据情节进行扣款处理,以作为警示和惩罚。
3.调岗处理:对于工作表现不佳或逾期多次的员工,可以暂时调离原
岗位,进行适当的轮岗或薪资调整,以督促员工提高工作态度和效率。
4.离职处理:对于严重违反职业道德或多次违反工作纪律的员工,可
以进行解雇处理,以显示对员工纪律的严肃态度,维护酒店的形象和声誉。
以上是酒店前厅部奖惩制度的一些措施,当然具体的奖惩制度还需要
根据酒店的实际情况进行调整和完善。
此外,制度的实施应该公平、公正,确保员工的权益得到保障,同时要建立相应的反馈机制,接受员工的建议
和意见,共同打造一个和谐、积极的工作环境。
前厅部奖罚制度
前厅部奖罚制度前厅部是酒店的“门面”,直接影响着客人对酒店的第一印象和整体感受。
为了提高前厅部的服务质量和工作效率,规范员工的行为举止,特制定以下奖罚制度。
一、奖励制度1、优质服务奖员工在服务过程中,始终保持热情、友好、耐心的态度,受到客人书面表扬或在客人满意度调查中获得高分,给予具体金额的奖励。
能够主动为客人解决问题,提供超出客人预期的服务,得到客人的特别赞誉,奖励具体金额。
2、销售业绩突出奖员工成功推销酒店的特色产品、服务套餐或房间升级等,为酒店带来显著的额外收益,按照销售提成比例给予奖励。
积极参与市场推广活动,成功吸引新客户或增加客户忠诚度,给予具体金额的奖励。
3、工作效率奖能够高效完成工作任务,在规定时间内准确无误地处理大量客人的入住、退房等手续,且服务质量不受影响,给予具体金额的奖励。
提出优化工作流程的合理化建议,并被采纳实施后显著提高工作效率的,奖励具体金额。
4、团队合作奖在团队项目中表现出色,积极配合其他同事,共同完成重要任务,为团队赢得荣誉或取得显著成果,给予团队成员每人具体金额的奖励。
主动帮助新同事熟悉工作环境和业务流程,使其能够快速适应工作,奖励具体金额。
5、优秀员工奖每月评选出一名工作表现最为优秀的员工,给予具体金额的奖励,并在酒店内部进行表彰。
连续三个月获得优秀员工称号的,额外给予具体金额的奖励,并在晋升、培训等方面给予优先考虑。
二、处罚制度1、服务态度不佳对客人冷漠、无礼或敷衍,被客人投诉,一经查实,给予警告处分,并扣除当月绩效奖金的X%。
与客人发生争吵或冲突,情节严重的,予以停职反省,并扣除当月全部绩效奖金。
2、工作失误办理入住、退房手续时出现错误,给客人造成不便或损失,根据情节轻重,给予批评教育、扣除绩效奖金X%至X%的处罚。
因工作疏忽导致客人预订信息错误、行李丢失等严重问题,予以降职或辞退处理,并追究相应的经济赔偿责任。
3、违反工作纪律迟到、早退、旷工,按照酒店的考勤制度进行处罚,情节严重的予以辞退。
前厅部奖惩制度
2023-11-06CATALOGUE 目录•制度概述•奖励制度•惩罚制度•奖惩制度的实施与监督•奖惩制度的效果评估与改进01制度概述目的与原则目的通过建立前厅部奖惩制度,提高前厅部员工的工作积极性和服务质量,树立良好的企业形象,实现酒店的可持续发展。
原则公平、公正、公开、奖罚分明。
适用范围与对象适用范围本制度适用于前厅部全体员工。
适用对象在酒店从事前厅部工作的正式员工、实习生、临时工等。
奖励对表现优秀、贡献突出的前厅部员工给予物质和精神上的奖励,包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。
惩罚对违反酒店规定、工作失误或失职的前厅部员工给予相应的处罚,包括警告、罚款、降职、解除合同等。
奖励与惩罚的定义02奖励制度03培训奖励为优秀员工提供培训机会和职业发展指导,促进其个人成长。
奖励类型01物质奖励包括奖金、奖品、证书等,以表彰员工在工作中的突出表现。
02精神奖励如晋升、评优、授予荣誉称号等,以增强员工的自豪感和归属感。
奖励标准根据员工的工作绩效,对完成任务出色、贡献突出的员工给予奖励。
业绩突出鼓励员工积极提出合理化建议,对提高工作效率、优化服务流程等方面做出创新贡献的员工给予奖励。
创新贡献重视团队整体绩效,对在团队合作中发挥关键作用的员工给予奖励。
团队协作关注客户反馈,对提高客户满意度、赢得良好口碑的员工给予奖励。
客户满意度奖励实施制定奖励制度细则明确奖励标准、奖励程序、奖励发放方式等,确保制度公平、合理。
定期进行奖励评选根据制度细则,定期对符合条件的员工进行评选,确保优秀员工得到及时表彰。
公开透明实施确保奖励评选过程公开透明,增强员工对评选结果的信任度和满意度。
01030203惩罚制度惩罚类型解雇对于严重违规行为,可采取解雇措施。
罚款对违规行为进行罚款,金额视具体情况而定。
停职检查在员工违规行为较为严重时,暂时停止其职务,进行调查和反思。
口头警告针对轻微违规行为,采取口头警告的方式提醒员工注意。
书面警告对于较严重违规行为,发出书面警告,并要求员工签字确认。
餐厅前厅奖罚制度明细
餐厅前厅奖罚制度明细一、奖励制度1. 优秀员工奖- 每季度评选出表现优异的员工,给予奖金及荣誉证书。
2. 创新提案奖- 员工提出的创新服务或改进措施被采纳,根据影响大小给予奖励。
3. 顾客满意度奖- 定期根据顾客反馈,对提升顾客满意度有显著贡献的员工进行奖励。
4. 安全生产奖- 对于全年无安全事故的员工,给予安全奖金。
5. 团队合作奖- 对于在团队合作中表现突出的员工,给予团队奖励。
6. 培训成果奖- 完成额外培训并在工作中有效应用的员工,给予奖励。
二、惩罚制度1. 服务态度不良- 对于服务态度不佳,被顾客投诉的员工,给予警告并扣除当月部分奖金。
2. 迟到早退- 无故迟到或早退的员工,根据次数和时长,给予相应的经济处罚。
3. 工作失误- 因个人疏忽导致工作失误,给餐厅造成损失的,需承担相应赔偿责任。
4. 违反操作规程- 不遵守餐厅操作规程,造成安全隐患或影响服务质量的,给予处罚。
5. 私自占有餐厅财物- 发现员工私自占有餐厅财物,将予以重罚并可能解除劳动合同。
6. 严重违纪- 包括但不限于盗窃、欺诈、严重违反职业道德等行为,将予以解雇并追究法律责任。
三、奖罚执行1. 奖罚决定由餐厅管理层根据员工表现和相关证据进行评定。
2. 奖罚结果将公示于员工公告板,并记录在员工个人档案中。
3. 员工对奖罚决定有异议,可在规定时间内提出申诉。
4. 所有奖罚措施均以激励员工积极性、提高服务质量和维护餐厅利益为目的。
5. 本奖罚制度自发布之日起生效,由管理层负责解释,并保留修改和更新的权利。
酒店前厅部规章奖罚制度
酒店前厅部规章奖罚制度一、奖励制度1. 服务之星:每月评选一次,根据客户满意度调查和同事评价,表现最优的员工将获得“服务之星”称号及奖金。
2. 创新提案奖:鼓励员工提出改进服务流程、提高客户满意度的创新提案,一经采纳实施,将给予奖励。
3. 优秀团队奖:每季度评选一次,根据团队的整体表现和协作情况,表现最佳的团队将获得奖励。
4. 忠诚员工奖:对于在酒店工作满五年以上的员工,根据其工作表现和贡献,给予忠诚员工奖励。
二、惩罚制度1. 服务态度问题:对于服务态度不佳,造成客户投诉的员工,将给予警告,并根据情节轻重进行罚款。
2. 工作失误:因个人疏忽导致工作失误,影响酒店运营或客户利益的,将根据失误程度给予相应的处罚。
3. 违反规章:违反酒店规章制度,如迟到、早退、擅自离岗等,将根据违规次数和严重性进行罚款或警告。
4. 严重违规:包括但不限于贪污、盗窃、泄露客户信息等行为,一经发现,将立即解除劳动合同,并依法追究责任。
三、考核制度1. 月度考核:每月对员工的工作表现进行考核,包括服务态度、工作效率、客户反馈等。
2. 季度考核:每季度对员工的总体表现进行综合评价,作为奖励和晋升的依据。
3. 年度考核:每年对员工的全年表现进行总结性评价,作为年终奖金和职位晋升的重要参考。
四、申诉机制1. 员工对奖罚决定有异议时,可在规定时间内提出书面申诉。
2. 酒店将设立专门的奖罚委员会,负责处理员工的申诉。
3. 申诉结果将在规定时间内通知员工,并根据情况作出相应的调整。
五、其他规定1. 本奖罚制度适用于酒店前厅部所有员工。
2. 奖罚制度的最终解释权归酒店管理层所有。
3. 奖罚制度将根据酒店的实际情况和员工的反馈进行定期的修订和完善。
饭店前厅奖罚规章制度
饭店前厅奖罚规章制度第一条总则为了提高饭店前厅服务质量,树立良好的企业形象,加强前厅管理,根据饭店规章制度和实际情况,特制定本奖罚规章制度。
第二条奖励制度1. 奖励对象:饭店前厅全体员工2. 奖励标准:(1) 对工作积极主动,服务态度好,受到客人表扬的员工,给予表扬并颁发荣誉证书。
(2) 对团结协作,工作表现突出的员工,给予表扬并颁发荣誉证书。
(3) 对工作能力优秀,无迟到、早退、旷工记录的员工,给予表扬并颁发荣誉证书。
(4) 对积极参与饭店活动,为饭店发展作出贡献的员工,给予表扬并颁发荣誉证书。
(5) 对季度、年度评选出的优秀员工,给予一定的现金奖励。
第三条惩罚制度1. 惩罚对象:饭店前厅全体员工2. 惩罚标准:(1) 迟到、早退每次罚款50元,累计超过3次者,给予警告处分。
(2) 旷工一天罚款100元,累计超过3天者,给予记过处分。
(3) 工作中擅自离岗、闲逛、干私事每次罚款50元,累计超过3次者,给予警告处分。
(4) 对客人服务态度恶劣,引发客人投诉者,给予罚款100元并给予警告处分。
(5) 违反安全、卫生规定,造成不良影响者,给予罚款50元并给予警告处分。
(6) 工作中违反饭店规章制度,造成经济损失者,按照经济损失金额的1-3倍进行罚款。
(7) 私自调班、擅自请假未批准者,每次罚款50元。
(8) 工作时间聊天、嬉戏、吃东西、看电视、使用手机等与工作无关的事情,每次罚款50元。
(9) 未按照工作流程为客人办理手续,导致客人不满者,给予罚款50元并给予警告处分。
第四条执行与监督1. 本奖罚规章制度由饭店前厅部负责解释和执行。
2. 饭店前厅部设立奖罚考核小组,负责对员工的奖罚情况进行监督和评定。
3. 奖罚决定需经考核小组讨论通过,并及时通知被奖罚员工。
4. 被奖罚员工对奖罚决定有异议,可在接到通知后3个工作日内向饭店前厅部提出申诉,由考核小组重新进行审理。
5. 本奖罚规章制度自颁布之日起执行,如有未尽事宜,可根据实际情况予以补充。
前厅部奖罚制度
前厅部奖罚制度前厅部是酒店的“门面”,是客人最先接触和最后离开的地方,其服务质量和工作效率直接影响客人对酒店的整体印象。
为了提高前厅部的工作质量和服务水平,特制定以下奖罚制度。
一、奖励制度1、优质服务奖(1)员工在服务过程中,始终保持热情、周到、耐心的态度,受到客人书面表扬或在客人意见卡上得到高度评价的,给予奖励。
(2)能够主动为客人解决问题,提供超出客人预期的服务,得到客人认可和赞扬的,给予奖励。
2、工作效率奖(1)在接待高峰时段,能够高效、准确地完成接待工作,确保客人快速入住或退房,且无任何差错的,给予奖励。
(2)能够迅速处理客人的投诉和问题,使客人满意而归,并在规定时间内完成相关工作的,给予奖励。
3、团队协作奖(1)积极参与团队工作,与同事密切配合,共同完成重要任务或解决难题,为部门做出突出贡献的,给予奖励。
(2)在同事遇到困难时,主动提供帮助,共同克服困难,保证工作顺利进行的,给予奖励。
4、创新建议奖(1)能够提出合理化建议,改进工作流程或服务方式,提高工作效率或服务质量,并被部门采纳实施的,给予奖励。
(2)能够发现工作中的不足之处,提出创新性的解决方案,为部门带来显著效益的,给予奖励。
5、其他奖励(1)在酒店组织的各项活动或比赛中表现出色,为部门赢得荣誉的,给予奖励。
(2)遵守酒店规章制度,全勤无迟到、早退、旷工现象的,给予奖励。
奖励方式包括但不限于:1、口头表扬:在部门会议上进行公开表扬,肯定员工的优秀表现。
2、书面表扬:颁发表扬信或荣誉证书,记录员工的突出贡献。
3、物质奖励:发放奖金、礼品或提供免费的员工餐、员工宿舍升级等福利。
4、晋升机会:对于表现特别优秀的员工,优先考虑晋升或提供更多的培训和发展机会。
二、处罚制度1、服务态度不佳(1)对客人冷漠、无礼,甚至与客人发生争吵的,给予警告处分。
(2)在服务过程中表现出不耐烦、敷衍的态度,被客人投诉的,给予严重警告处分。
2、工作失误(1)在接待客人时,出现登记错误、漏收费用等失误,给酒店造成经济损失的,根据损失程度给予相应的处罚。
前厅人员奖罚制度
前厅人员奖罚制度一、奖励制度1. 优秀服务奖:对于在客户服务中表现出色的前厅人员,根据客户反馈和同事评价,每月评选出优秀服务标兵,给予奖金及荣誉证书。
2. 创新贡献奖:鼓励前厅人员提出创新服务或改进措施,一旦采纳实施并取得显著成效,将给予一次性奖励。
3. 团队协作奖:对于在团队合作中表现突出,能够积极协助同事,共同完成工作任务的前厅人员,给予团队协作奖金。
4. 安全生产奖:在年度内未发生任何安全事故的前厅人员,将获得安全生产奖金。
5. 培训提升奖:鼓励前厅人员参与各类培训,提升个人专业技能,对于通过培训并获得相关资格证书的员工,给予奖励。
二、惩罚制度1. 服务态度不良:对于服务态度不佳,被客户投诉的前厅人员,根据情节轻重,给予警告或罚款。
2. 工作失误:因个人疏忽导致工作失误,给公司造成损失的,根据损失大小,给予相应的经济处罚。
3. 违反公司规定:对于违反公司规章制度,如迟到、早退、旷工等行为,将按照公司规定进行处罚。
4. 不服从管理:对于不服从上级管理,影响团队和谐的前厅人员,给予警告,情节严重者可考虑解除劳动合同。
5. 职业道德失范:对于违反职业道德,如贪污、受贿等行为,一经发现,立即解除劳动合同,并依法追究相关责任。
三、奖罚执行1. 奖罚决定由前厅管理部门根据实际情况提出,并报人力资源部门审核。
2. 所有奖罚事项必须有明确的证据支持,并经过公正的评估过程。
3. 奖罚结果应公开透明,确保每位员工都能了解奖罚制度的具体执行情况。
4. 员工对奖罚决定有异议时,可向人力资源部门提出申诉,由公司管理层进行复核。
5. 本奖罚制度自发布之日起生效,由公司管理层负责解释,并将根据公司发展和员工表现适时进行调整。
前厅管理奖罚规章制度
前厅管理奖罚规章制度一、总则1. 本制度旨在规范前厅员工的工作行为,提高工作效率和服务质量,营造积极向上的工作氛围。
2. 本制度适用于酒店前厅所有员工,包括前台接待、礼宾部、客房服务等相关部门。
二、奖励制度1. 优秀服务奖:对于提供超出标准服务,获得客人书面表扬的员工,给予一次性奖金奖励。
2. 创新贡献奖:鼓励员工提出创新服务或改进措施,经采纳实施并取得显著效果的,给予奖励。
3. 安全生产奖:对于在安全生产中做出突出贡献,防止事故发生的员工,给予奖励。
4. 团队协作奖:对于在团队协作中表现突出,促进团队和谐的员工,给予奖励。
三、惩罚制度1. 服务态度问题:对于服务态度恶劣,导致客人投诉的员工,根据情节轻重,给予警告至解除劳动合同的处罚。
2. 工作失误:因个人疏忽导致工作失误,造成酒店损失的,根据损失程度,给予经济赔偿或相应的纪律处分。
3. 违反操作规程:不遵守酒店操作规程,造成不良后果的,视情节给予警告或记过处分。
4. 违反职业道德:包括但不限于贪污、挪用公款、泄露客户信息等行为,一经发现,立即解除劳动合同,并依法追究责任。
四、奖罚执行1. 奖罚决定由前厅管理部门根据员工表现和具体事实提出,并报人力资源部门审核。
2. 奖罚结果应公开透明,确保公平公正。
3. 员工对奖罚决定有异议的,可在规定时间内提出申诉,由人力资源部门复核。
五、附则1. 本制度自发布之日起生效,由前厅管理部门负责解释。
2. 对于本制度未尽事宜,按照酒店其他相关规定执行。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触,以国家法律法规为准。
请根据实际情况调整上述内容,确保规章制度符合公司的具体需求和法律法规要求。
前厅部奖惩制度
前厅部奖惩制度前厅部是酒店管理中非常重要的一部分,其工作涉及到客户的入住、离店、服务、投诉等方方面面,是酒店运营中不可或缺的一环。
为了确保前厅部的工作质量和效率,很多酒店都会建立相应的奖惩制度。
一、奖励制度1.员工表现奖员工表现奖是针对表现突出的酒店前厅部员工而设立的奖励制度。
这种奖项可以是个人表现奖,也可以是团队表现奖。
个人表现奖通常是由部门领导或者总经理进行评选,奖项可以是物质奖励,比如红包、礼品,也可以是经济奖励,比如奖金、离岗等等。
团队表现奖则需要经过全体员工投票进行评选,奖项比较丰厚,比如组织一次旅游、团建活动等。
2.销售业绩奖销售业绩奖是针对酒店前厅部销售业绩优秀的员工而设立的奖励制度。
通常设立业绩目标和奖励标准,奖励可以是现金、奖金或者其他形式的物质奖励,加强了员工的工作积极性和竞争性。
3.服务质量奖服务质量奖是酒店前厅部根据顾客满意度调查表达成的奖励制度。
优秀员工通过对顾客的关怀、及时的服务、有效的解决问题及增值服务等方面,取得好评的,会根据评选结果进行奖励。
这种奖项不仅可以提供额外的奖金,还可以在员工档案中进行记录,以便员工日后升职或求职时,在工作经历中有所体现。
二、惩罚制度1.违反规定处罚酒店前厅部员工必须遵守酒店工作规定,否则就需要承担相应的责任。
比如迟到、缺勤、穿着不符合规定等问题都需要进行批评教育或者罚款等惩罚措施。
2.违反服务规定处罚酒店前厅部员工需要做到客户至上,保持优秀的服务态度和品质,否则就会对酒店形象造成极大的损失。
例如不接待客人、服务态度差、擅自更改顾客房间等失误行为,都需要进行相应的处罚。
3.违反保密规定处罚酒店前厅部员工需要保护客户信息的安全,不得将客户信息泄露给任何第三方。
如果员工违反保密规定泄露客户信息,会面临较严厉的惩罚措施。
四、总结酒店前厅部奖惩制度是提高员工工作积极性、保证服务质量并保护客户利益的有效措施,需要根据不同酒店的实际情况和特点合理制定。
饭店前厅规章奖罚制度
饭店前厅规章奖罚制度一、总则1. 本制度旨在规范饭店前厅员工的行为,提高服务质量,营造良好的工作环境。
2. 本制度适用于饭店前厅所有员工,包括前台接待、礼宾部、预订部等。
二、奖励制度1. 优秀服务奖:对于提供超出标准服务,获得客人书面表扬的员工,给予一次性奖金100元。
2. 创新贡献奖:员工提出创新建议并被采纳实施,有效提升工作效率或服务质量的,给予一次性奖金200元。
3. 安全生产奖:在紧急情况下,如火灾、地震等,能够妥善处理并保护客人及饭店财产安全的员工,给予一次性奖金300元。
4. 团队协作奖:在大型活动或高峰时段,能够主动协助同事,确保服务不受影响的员工,给予一次性奖金50元。
三、惩罚制度1. 服务态度不佳:对客人态度冷漠、不耐烦,被投诉一次,给予警告;累计两次,罚款50元;累计三次,罚款100元并考虑调岗。
2. 工作失误:因个人疏忽导致客人信息错误、预订失误等情况,视情节轻重,给予警告或罚款50-200元。
3. 迟到早退:无故迟到或早退,每次罚款20元;累计三次,记过一次,并影响年度评优资格。
4. 违反操作规程:未按规定操作,导致设备损坏或服务中断,根据损失程度,罚款100-500元,并承担相应赔偿责任。
四、其他1. 本制度自发布之日起执行,由人力资源部负责解释。
2. 对于特殊情况下的表现,饭店管理层有权根据实际情况给予额外奖励或惩罚。
3. 员工对奖罚有异议的,可在接到通知后三个工作日内向人力资源部提出申诉。
五、附则1. 本制度每季度至少进行一次评估和修订,以适应饭店运营和服务的需要。
2. 所有员工必须参加制度培训,确保对奖罚制度有充分的了解和认识。
请根据饭店的实际情况和员工的具体表现,适时调整奖罚标准,确保制度的公平性和有效性。
酒店前厅部岗位奖罚制度
酒店前厅部岗位奖罚制度一、奖励制度:1. 优秀服务奖:针对提供超出常规服务水平的员工,给予物质奖励或额外假期。
2. 客户满意度奖:根据客户满意度调查结果,对表现优异的员工进行奖励。
3. 创新贡献奖:鼓励员工提出创新服务或管理建议,对采纳并实施的建议给予奖励。
4. 团队协作奖:对在团队合作中表现突出的员工或团队进行奖励。
5. 安全无事故奖:对在一定周期内无安全事故的员工进行奖励。
二、惩罚制度:1. 服务态度差:对服务态度不佳,影响客户满意度的员工进行警告或罚款。
2. 工作失误:对因个人失误导致工作错误或损失的员工进行相应处罚。
3. 违反规定:对违反酒店规章制度的员工进行警告或罚款。
4. 旷工迟到:对无故旷工或经常迟到的员工进行罚款或降职处理。
5. 客户投诉:对因个人原因导致客户投诉的员工进行调查,根据情况给予相应处罚。
三、奖罚标准:1. 奖励标准:根据员工表现的具体内容和影响程度,制定相应的奖励等级和金额。
2. 惩罚标准:根据违规行为的严重程度,制定相应的惩罚措施和罚款金额。
四、奖罚执行:1. 奖罚记录:所有奖罚情况应详细记录,并作为员工绩效考核的依据。
2. 奖罚公示:定期对奖罚情况进行公示,以示公正。
3. 申诉机制:员工对奖罚有异议时,可提出申诉,由人力资源部门进行复核。
五、奖罚制度的更新:1. 定期评估:定期对奖罚制度进行评估,确保其符合酒店的发展和员工的需求。
2. 制度修订:根据评估结果和员工反馈,适时修订奖罚制度。
六、其他:1. 奖罚制度的制定和执行应遵循公平、公正、透明的原则。
2. 员工应充分了解奖罚制度,并在日常工作中遵守相关规定。
酒店前厅奖罚制度明档
酒店前厅奖罚制度明档一、奖励制度1. 优秀服务奖:对提供超出标准服务的员工,如收到客人书面表扬或特别感谢,给予一次性奖金。
2. 创新贡献奖:员工提出并实施有效改进措施,显著提升服务质量或工作效率的,给予奖励。
3. 团队协作奖:对在团队合作中表现突出,协助解决问题,促进团队和谐的员工,给予奖励。
4. 忠诚服务奖:对在酒店工作满一定年限,表现稳定且业绩优良的员工,给予年度忠诚服务奖。
5. 安全生产奖:对在安全生产中做出突出贡献,预防或处理安全事故的员工,给予奖励。
二、惩罚制度1. 服务态度差:对服务态度恶劣,影响客人满意度的员工,给予警告,并根据情况扣除当月部分奖金。
2. 工作失误:因个人疏忽导致工作失误,造成酒店损失的,视情节轻重给予罚款或降职处理。
3. 违反规定:违反酒店规章制度,如迟到、早退、擅自离岗等,给予警告并扣除相应奖金。
4. 客人投诉:因个人原因导致客人投诉,经调查属实的,给予罚款,并视情节严重程度进行处理。
5. 严重违规:对严重违反职业道德,如贪污、受贿、泄露客人信息等行为,给予解除劳动合同处理。
三、奖罚执行1. 奖罚决定由酒店管理层根据员工表现和相关证据进行评定。
2. 奖罚结果应公开透明,确保员工知晓并接受。
3. 员工对奖罚决定有异议的,可向人力资源部门提出申诉,由管理层复核。
四、奖罚记录1. 所有奖罚记录应详细记录在员工个人档案中。
2. 奖罚记录作为员工晋升、培训及合同续签的重要参考。
五、制度更新1. 本奖罚制度明档根据酒店实际情况和员工反馈,定期进行更新和完善。
2. 更新后的奖罚制度应通过正式渠道通知所有员工,并进行公示。
六、其他1. 本奖罚制度明档最终解释权归酒店所有。
2. 员工应认真遵守奖罚制度,共同营造良好的工作环境。
以上内容为酒店前厅奖罚制度的明档示例,具体实施时需根据酒店实际情况进行调整。
前厅部奖罚制度
前厅部奖罚制度一、奖励制度1. 优秀服务奖- 员工在一个月内获得客人书面表扬三次以上,奖励100元。
2. 业绩突出奖- 员工个人业绩连续三个月位于部门前10%,奖励300元。
3. 创新贡献奖- 员工提出创新性建议被采纳并实施,根据影响大小奖励200-500元。
4. 团队协作奖- 团队在处理突发事件中表现出色,获得公司或客人表扬,团队成员每人奖励50-100元。
5. 忠诚服务奖- 员工在公司连续工作满五年,无重大违纪记录,一次性奖励1000元。
二、惩罚制度1. 服务态度不良- 员工因服务态度问题被客人投诉,经查实,首次警告,再次罚款200元。
2. 工作失误- 因个人疏忽导致客人信息错误,造成公司损失,根据损失大小罚款100-500元。
3. 迟到早退- 员工无故迟到或早退,每次罚款50元,累计三次以上,记过处理。
4. 违反公司规定- 违反公司规定的其他行为,如在工作时间使用手机、闲聊等,首次警告,再次罚款100元。
5. 严重违纪- 员工严重违反公司规章制度,如盗窃、欺诈等,将立即解除劳动合同,并依法追究责任。
三、奖罚执行1. 奖罚决定由前厅部经理根据实际情况和员工表现提出,并报人力资源部门审核。
2. 所有奖励和罚款均需有明确的证据支持,并记录在员工个人档案中。
3. 员工对奖罚决定有异议,可在接到通知后三个工作日内向人力资源部门提出申诉。
4. 奖罚制度的最终解释权归公司所有,公司保留根据实际情况调整奖罚标准的权利。
请注意,以上内容是一个示例性的奖罚制度,具体实施时应根据公司的实际情况和法律法规进行调整和完善。
餐厅前厅各岗位奖惩制度#餐饮管理制度
餐厅前厅各岗位奖惩制度#餐饮管理制度为了提高餐厅前厅员工的工作效率和服务质量,确保餐厅的正常运营,特制定本奖惩制度。
本制度适用于餐厅前厅的所有员工,包括服务员、领班、主管等岗位。
一、奖励制度1. 优秀员工奖每月评选出一名优秀员工,给予一定的物质奖励,如奖金、礼品等。
评选标准如下:(1)工作态度积极,认真负责,遵守公司规章制度;(2)服务态度好,能够主动为顾客提供优质服务;(3)业务能力强,能够熟练掌握餐厅的各项业务操作;(4)团队协作能力强,能够与其他员工良好配合,共同完成工作任务。
2. 业务技能奖对于在工作中表现出色,能够熟练掌握并运用餐厅各项业务技能的员工,给予一定的物质奖励,如奖金、礼品等。
3. 优秀团队奖每月评选出一个优秀团队,给予团队一定的物质奖励,如奖金、礼品等。
评选标准如下:(1)团队协作能力强,能够共同完成工作任务;(2)团队整体服务态度好,能够为顾客提供优质服务;(3)团队业务能力强,能够熟练掌握并运用餐厅各项业务技能。
二、惩罚制度1. 迟到早退员工迟到早退一次,给予口头警告;迟到早退两次,扣除当月奖金;迟到早退三次以上,扣除当月奖金并给予书面警告。
2. 旷工员工旷工一次,扣除当月奖金;旷工两次以上,扣除当月奖金并给予书面警告。
3. 工作失误员工在工作中出现失误,导致餐厅损失,根据损失程度进行相应的经济赔偿。
4. 服务态度差员工服务态度差,导致顾客投诉,根据情节严重程度,给予相应的经济处罚,并给予书面警告。
5. 违反公司规章制度员工违反公司规章制度,如吸烟、酗酒、打架斗殴等,给予书面警告;情节严重者,给予辞退处理。
三、奖惩制度的实施与监督1. 奖惩制度的实施由餐厅经理负责,对员工进行奖惩时,需提前告知员工,并做好记录。
2. 奖惩制度的监督由餐厅经理和人力资源部共同负责,对奖惩制度的执行情况进行定期检查,确保奖惩制度的公平、公正、公开。
3. 员工对奖惩制度有异议,可以向餐厅经理或人力资源部提出申诉,由相关部门进行调查处理。
前厅奖罚制度
前厅部员工奖罚制度一、总纲1、严格执行酒店的《员工守则》所规定的条例;2、绝对服从领导、服从分配、听从指挥;二、奖励:员工如有以下表现予以10---50分奖励1、连续三个月未有任何过失记录者;2、能主动关心业务发展,工作表现突出;3、提出合理化建议,被采纳实施,并有显著效果者;4、服务周到,态度最佳,屡受宾客赞扬,真正做到优质服务者;5、为保护酒店宾客财产免受损害,对坏人坏事见义勇为;6、拾遗即报,令酒店声誉倍增;三、犯以下A类过失的,每次扣5分1、未按时到岗者或参加培训、例会、酒店活动迟到者;2、不按酒店规定着装、淡妆上岗或仪容仪表不合规范的;3、酒店范围大声喧哗或讲方言;4、当班时偷看小说、书报,或闲聊者;5、对客服务面无表情;6、当班时脱岗或干与工作无关之事;7、手机未设振动,客用区域接打电话的;8、工作表格填写不规范、写错房号,或事后瞎补;9、下班未交工作用钥匙或工具;10、不向客人或上级主动打招呼或“问好”;11、岗位卫生差,物品摆放凌乱的;12、不及时更改房态造成差异的;13、不按时开、关区域照明的;14、电脑操作错误,但未造成重大损失;15、做错或漏做各类报表;16、不按规程操作,导致延误时间或降低工作效率的;17、当班发生特殊事件没有文字交班的;18、不按规定时间用膳者(特殊情况有上级批准除外);19、不按规定接听或记录客人或工作电话;20、不及时跟进对客服务;21、领取、收回钥匙或物品不签字或登记的;22、未经允许使用客用设施或物品;23、进出非客用区域不随手关门的;24、未按时按质完成工作任务;四、犯以下B类过失的,每次扣10分1、工作钥匙随意放置,遗失钥匙不及时上报的;2、浪费或破坏酒店资源或物品;3、非及吸烟区域内吸烟或上班时间睡觉的;4、借故病休、工作不积极者,工作态度懒散、拖拖拉拉;5、在工作区域吵闹或嬉戏;6、未经上级同意,私自下班者;7、楼层匙卡损坏,未及时报告上级;8、对客服务怠慢的,造成客人不满;9、偷吃或翻阅客人物品;10、遣留物品未及时上交、不按规定作好记录;11、遗失工作钥匙而之后找回的;12、工作弄虚作假、不负责任,工作不安心,多次出错;13、不执行上级工作安排;14、未经同意擅自换班,无人接班自行下班的;15、领导或客人的建议,意见不报告者;16、未经批准随意不参加部门或班组的业务学习;17、散播无根据之谣言,无事生非,影响团结者;五、领班/经理等管理人员失职处理条例(10-30分)如因不履行职责(按岗位责任制要求),对各项规章制度纪律、任务等不传达,不落实、不检查、不处理、放任不管或管理不当,发生任何事故或客人投诉而不及时处理及报告者;一经上级发现其属人员违反要求一项者,酌情扣罚。
酒店前厅部奖惩制度范本
酒店前厅部奖惩制度范本一、目的为加强酒店前厅部管理,提高服务质量,激发员工工作积极性,确保酒店正常运营,特制定本奖惩制度。
二、适用范围本制度适用于酒店前厅部所有员工。
三、奖励制度1. 绩效奖金:根据员工每月工作表现,给予相应的绩效奖金。
表现优秀的员工,奖金金额越高。
2. 优秀员工奖:每月评选出表现最为突出的前厅部员工,给予优秀员工奖,并颁发荣誉证书。
3. 工龄奖:员工在公司连续工作满一年,给予工龄奖,奖励金额逐年递增。
4. 满勤奖:员工每月出满勤,无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,给予满勤奖。
5. 突出贡献奖:对提出有益于酒店前厅部工作改进、提高工作效率、增加经营业绩等建议的员工,给予突出贡献奖。
四、惩罚制度1. 迟到、早退罚款:员工迟到或早退,每次罚款5元。
2. 无故空岗、串岗罚款:员工无故空岗、串岗,每次罚款5元。
3. 卫生工作不达标罚款:员工卫生工作不达标,每次罚款5元。
4. 带情绪上班罚款:员工带情绪上班,表现无精打采,罚款5元。
5. 违反规定行为罚款:员工在工作时间私事聊天、吃东西、看报纸、接打私人电话等,每次罚款5元。
6. 交接班不清晰罚款:因交接班不清晰,导致客人不满,对当班人员罚款10元。
7. 私自调班罚款:员工私自调班,对双方当事人每人罚款10元。
8. 违规操作罚款:员工违反工作流程,给予警告,并罚款100元。
五、其他规定1. 员工在工作中表现出色,受到客人书面表扬两次,可冲减一次轻微过失罚款。
2. 员工拾金不昧、热心服务、提出有益建议、节约资源等行为,给予相应奖励。
3. 员工检举违规或损害酒店利益行为,给予相应奖励。
4. 员工保护宾客生命安全和酒店财产,给予相应奖励。
六、执行与监督1. 本奖惩制度由酒店前厅部经理负责执行和监督。
2. 酒店前厅部全体员工应严格遵守本奖惩制度,如有违反,按照制度规定给予相应处罚。
3. 酒店前厅部经理对本奖惩制度的执行情况进行定期检查,确保制度落实到位。
餐厅关于前厅的奖罚制度
餐厅关于前厅的奖罚制度餐厅前厅奖罚制度:1. 服务态度奖罚- 奖励:员工在服务过程中表现出色,得到顾客书面表扬或多次口头表扬,奖励100元。
- 惩罚:服务态度不佳,被顾客投诉,经核实后,罚款50元。
2. 卫生保持奖罚- 奖励:保持前厅卫生整洁,无明显污渍,每月被评为卫生标兵,奖励200元。
- 惩罚:卫生不达标,被检查发现有明显污渍或脏乱,罚款100元。
3. 工作效率奖罚- 奖励:在高峰时段能够高效完成服务工作,无顾客等待时间过长投诉,奖励150元。
- 惩罚:因个人原因导致服务效率低下,顾客等待时间过长,罚款50元。
4. 团队协作奖罚- 奖励:在团队协作中表现突出,能够主动帮助同事,提高整体工作效率,奖励100元。
- 惩罚:不配合团队工作,影响团队协作,罚款50元。
5. 顾客满意度奖罚- 奖励:顾客满意度调查中得分高,对餐厅整体形象有积极影响,奖励200元。
- 惩罚:顾客满意度调查得分低,对餐厅形象造成负面影响,罚款100元。
6. 创新提案奖罚- 奖励:提出对前厅服务流程或顾客体验有显著改善的创新提案,被采纳实施,奖励300元。
- 惩罚:无。
7. 安全事故奖罚- 奖励:及时发现并上报安全隐患,避免事故发生,奖励200元。
- 惩罚:因个人疏忽导致安全事故发生,根据事故严重程度,罚款100-500元。
8. 培训参与奖罚- 奖励:积极参与培训,提升个人技能,培训考核成绩优秀,奖励100元。
- 惩罚:无故缺席培训,或培训考核成绩不合格,罚款50元。
9. 顾客投诉处理奖罚- 奖励:妥善处理顾客投诉,避免问题升级,获得顾客理解与支持,奖励150元。
- 惩罚:处理顾客投诉不当,导致问题升级,罚款100元。
10. 考勤纪律奖罚- 奖励:全月无迟到早退,遵守考勤纪律,奖励100元。
- 惩罚:迟到早退累计超过规定次数,罚款50元/次。
以上奖罚制度旨在激励员工提供更优质的服务,同时确保餐厅前厅的高效运营和良好形象。
所有奖罚均需有明确的证据支持,并由管理层公正执行。
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前厅部奖惩制度
为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:
一、奖励制度
1.积极提供合理化建议被采纳后给酒店带来较好效益者,奖励50元;
2.改善经营管理,提高服务质量,做出显著成绩者,奖励50元;
3.为宾客提供最佳服务,屡受宾客表扬,为酒店赢得良好声誉,每月累计三次以上收到表扬信,可评为季度优秀员工(一个季度一评,另外有奖金)奖励50元;
4 修旧利废、降低成本费用做出显著成绩者,奖励50元;
5.保护酒店财产,保护宾客及同事安全,发现并排除重大隐患,防止重大事故者,奖励50元;
6 忠于职守,自觉奉献,表现突出者,奖励50元;
7.拾金不昧者,奖励50元;
8.为维护酒店利益,忍受羞辱,承受委屈者,奖励50元;
9.在其他方面做出显著成绩者,奖励50元;
二、惩罚制度
1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,工服不清洁、褶皱、破损、掉扣未及时更换或修补;每违反发现一次罚款10元;
2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元,超过5分钟罚款10元,以此类推,半个小时按旷工半天,一个小时按旷工1天;
3、未经批准,擅自离岗、串岗者、让总台出现空岗状态者,每违反一次罚款10元;
4、当值时扎堆聊天、串岗串位,每违反一次罚款10元;
5、当值时吃东西、唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墙靠物、化妆、嬉笑打闹、挖鼻、剔牙、高声喧哗、打响指、剪指甲等;每违反一次罚款10元;
6、卫生工作必须一班一清,领班将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款10元;
7、当值时不准带情绪上班,班中不准行为懒散、动作缓慢、无精打采,唉声叹气,要为客人提供微笑服务,不可在前台内吃东西、看报纸或从事与工作无关的事情;,每违反一次罚款10元;
8、非当班时间不得在前台逗留,每违反一次罚款10元;
9、客经过时必须要有问候语,每违反一次罚款10元;
10、接听电话及对讲机使用时,必须使用规范用语:“请字当头,谢字不离口”每违反一次罚款10元;
11、每班次交接必须按《交接班流程》严格执行,每违反一次罚款10元;
12、当值人员所有现金必须按规定操作存放,不得外露并交接清楚,每违反一次罚款10元;
13、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,罚款10元;
14、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款10元;
15、做好住客房及各旅行团队、协议单位的叫醒服务工作及电话服务,如班间连续两次未及时为客服务者,每违反一次罚款10元;
16、不得使用前台电话拨打私人电话(工作事宜除外),每发现一次罚款10元;
17、不使用服务敬语,怠慢宾客,每发现一次罚款10元;
18、前台办公区域卫生必须时刻保持整洁干净,如有纸屑、果皮、烟头、杂物等;必须马上清理,特别是烟灰缸内不得有杂物烟头等,每违反一次罚款10元;
19、因事因病缺席,未能及时请假的,每违反一次罚款10元;
20、无故或借故不参加公司和酒店组织的业务培训及会议,每违反一次罚款10元;
21、在培训课上随意交谈、打闹、不专心听讲或考试作弊者,每发现一次罚款10元(考评成绩为0);
22、当值人员手机必须调成振动或静音,当班时佩戴的手机不得裸露工作服之外,每发现一次罚款10元;
23、当班时未经批准私打电话或私自会客,重要事件无上报者,每发现一次罚款20元;
24、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人,每出现一次失误,引起客投诉者,罚款50元;
25、不遵守岗位责任制,违反操作规程和服务程序,每违反一次视情节轻重扣罚10---200元不等;
26、工作、服务、卫生未能达到规定标准,每违反一次视情节轻重扣罚10---200元不等;
27、嘲讽或模仿客人动作、推诿或拒绝其它部门正当要求者,每违反一次视情节轻重扣罚10---200元不等;
28、上班时间拨打私人电话或使用电话聊天者,每违反一次罚款20元;
29、非前台人员,不得进入总台,如发现有外人逗留,当班次每违反一次罚款50元;
30、发现当班期间玩手机看杂志,在办公区域内睡觉者,每违反一次视情节轻重扣罚50--200元不等;
31、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款10元,如出现客人重大投诉,当事人罚款50元(取消参加“优秀员工”评选资格);
32、前厅部人员严格按工作流程为客人提供服务,杜绝拒绝给客人提供服务,每违反一次罚款50元;
33、接销售部的预定通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订或闲置,每违反一次罚款50元;
34、擅自使用带酒店财物与客人物品给予50—100元处罚,情节严重给予开除或直接移交公安部门惩处;
35、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到个人,一经查实,按情节轻重扣罚50--200元不等;
36、顶撞上级,没有责任心和执行力差,视情节轻重予以50—200元罚款或开除处理;
37、擅自涂改或撕毁相关单据者,视情节轻重予以20-100元罚款;
三、补充内容
1、本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。
2、在日常工作中,相互监督,不断的提高服务水平,把工作提高到一个新的水平。
3、本规定是评选“优秀员工”日常行为规范的考核依据。
前厅部
2013-1-11 .。